GZ-2022002 雞新城疫抗體水平測定賽項正式賽卷完整版包括附件-2022年全國職業(yè)院校技能大賽賽項正式賽卷

全國職業(yè)院校技能大賽雞新城疫抗體水平測定賽項理論競賽試卷（A）參考答案一、填空題（每空0.5分，共10分）1.莢膜2.滅菌8.烈性3.枸櫞酸鈉、SPF公雞4.血凝滴度5.干擾6.抗體11.炭疽7.39.傳染或感染10.肺及氣囊發(fā)生炎癥和小結(jié)節(jié)12.特異性免疫或獲得性免疫非特異性免疫或先天性免疫13.遲發(fā)性變態(tài)反應(yīng)14.完全吞噬不完全吞噬16.病原17.50％二、單項選擇題（每小題1分，共10分）15.RNA1.D2.A3.B4.A5.A6.B7.B8.C9.D10.A三、多項選擇題（每題至少有2個及以上答案，多選、少選均不得分。每小題2分，共20分）1.ABD2.BC3.ABC4.ABC5.ABC6.ABC7.ACD8.ABC9.BCD10.ABC四、判斷題（對的打√，錯的打×。每小題1分，共10分）1.×2.×3.√4.×5.×6.×7.×8.√9.×10.×五、簡答題（每小題5分，共30分）1.簡述細(xì)菌生長繁殖所需要的條件。（1）營養(yǎng)物質(zhì)：水、碳源、氮源、無機鹽、生長因子；(1分)（2）溫度；(1分)（3）酸堿度；(1分)（4）適宜的滲透壓；(1分)（5）氣體。(1分)2.簡述《非洲豬瘟診斷技術(shù)》（GB/T18648-2020）中可作為初步診斷依據(jù)之一的臨床表現(xiàn)。（1）最急性：無明顯臨床癥狀突然死亡。（1分）（2）急性：休溫可高達(dá)42℃，沉郁、厭食，耳、四肢、腹部皮膚有出血點，1

可視黏膜潮紅、發(fā)紺。眼、鼻有黏液膿性分泌物；嘔吐，便秘，糞便表面有血液和黏液覆蓋，或腹瀉，糞便帶血。共濟(jì)失調(diào)或步態(tài)僵直，呼吸困難，病程延長則出現(xiàn)癱瘓、抽搐等其他神經(jīng)癥狀。妊娠母豬流產(chǎn)。病死率可達(dá)100％。病程4d~10d。（2分）（3）亞急性：臨床癥狀與急性相同，但病情較輕，病死率較低，體溫波動無規(guī)律一般高于40.5℃，仔豬病死率較高。病程5d~30d。（1分）（4）慢性：波狀熱，呼吸困難，濕咳。消瘦或發(fā)育遲緩，體弱，毛色暗淡。關(guān)節(jié)腫脹，皮膚潰瘍，跛足。死亡率低。病程2個月到15個月。（1分）3.動物傳染病的共同特征有哪些？（1）傳染病是在一定環(huán)境條件下由病原微生物與機體相互作用所引起的。（1分）（2）傳染病具有傳染性和流行性，并具有明顯的流行規(guī)律。（1分）（3）被感染的機體發(fā)生特異性反應(yīng)。（1分）（4）耐過動物能獲得特異性免疫。（1分）（5）具有特征性的臨床表現(xiàn)。（1分）4.簡述羊快疫、羊猝疽、羊腸毒血癥、羊黑疫和羔羊痢疾病原、流行病學(xué)以及主要特征。（1）羊快疫的病原為腐敗梭菌，主要易感動物是綿羊，以6~18月齡、營養(yǎng)中等以上的多發(fā)，以突然發(fā)病、急性死亡和皺胃出血性炎癥為主要特征（1分）；（2）羊猝疽的病原為C型產(chǎn)氣莢膜梭菌，主要發(fā)生于1~2歲的成年綿羊，膘情良好的羊多發(fā)，以急性死亡、腹膜炎和潰瘍性腸炎為主要特征（1分）；（3）羊腸毒血癥的病原為D型產(chǎn)氣莢膜梭菌，多發(fā)于2~12月齡膘情良好的綿羊，以發(fā)病急、死亡快，死后腎組織迅速軟化為主要特征（1分）；（4）羊黑疫的病原為B型諾維梭菌，多發(fā)于膘情較好的2~4歲綿羊，以急性死亡和肝實質(zhì)出現(xiàn)壞死灶為主要特征（1分）；（5）羔羊痢疾病原為B型產(chǎn)氣莢膜梭菌，主要危害7日齡以內(nèi)的羔羊，其中又以2~3日齡的發(fā)病最多，以劇烈腹瀉、小腸潰瘍和羔羊大批死亡為主要特征（12

分）。5.病毒的血凝及血凝抑制試驗在臨床中可應(yīng)用在哪些方面？（1）用于新城疫、產(chǎn)蛋下降綜合癥、傳染性支氣管炎、禽流感等母源抗體的檢測；（1分）（2）當(dāng)?shù)貦z疫部門根據(jù)對養(yǎng)雞場抗體水平檢測結(jié)果制定適合本雞場的免疫程序，并執(zhí)行免疫程序；（1分）（3）雛雞首免日齡的確定；（1分）（4）疫苗免疫后免疫應(yīng)答的監(jiān)測（抗體效價的測定）；（1分）（5）鑒定病毒；臨床診斷病毒??；病毒分型。（1分）6.影響抗體產(chǎn)生的因素有哪些？（1）抗原方面：抗原的性質(zhì)；（1分）抗原用量、次數(shù)及間隔時間；（1分）免疫途徑；佐劑的作用（1分）（2）機體方面：先天和后天性免疫缺陷（1分）；動物的年齡、品種、營養(yǎng)狀況乃至個體因素都會影響抗體的產(chǎn)生（1分）。六、綜合分析題（20分）1.答案要點及評分：（1）根據(jù)以上流行病學(xué)特點、臨床癥狀及病理變化，初步診斷該鴨群患有鴨傳染性漿膜炎（2分）。（2）鴨傳染性漿膜炎是由鴨疫李氏桿菌引起的（1分）；（3）無菌采心血、腦、肝及有病變的材料，劃線接種于巧克力瓊脂平板瓊脂培養(yǎng)基、鮮血瓊脂平板培養(yǎng)基等（2分），在含二氧化碳的環(huán)境中培養(yǎng)24h~48h，觀察菌落形態(tài)并做純培養(yǎng)（1分）（4）可以采用玻片凝集試驗或瓊脂擴(kuò)散試驗進(jìn)行血清型的鑒定（1分）；熒光抗體技術(shù)（0.5分）；PCR技術(shù)（0.5分）。（5）良好的飼養(yǎng)管理和消毒滅菌是有效控制本病最為關(guān)鍵的重要環(huán)節(jié)。注意預(yù)防霉變飼料產(chǎn)生的黃曲霉毒素，它可誘發(fā)鴨傳染性漿膜炎的嚴(yán)重發(fā)生?！叭M(jìn)全出”飼養(yǎng)方式有利于徹底消毒和降低環(huán)境中的病原菌（1分）；疫苗接種是3

預(yù)防本病的關(guān)鍵措施。我國已研制成功在國際上第一個上市的鴨傳染性漿膜炎滅活苗，1~7日齡鴨皮下注射0.25ml，能有效預(yù)防本病發(fā)生。種鴨在產(chǎn)蛋前2~4周皮下注射0.5ml，下一代鴨可在1~10日齡期間獲得較好保護(hù)（1分）。2.答案要點及評分：（1）根據(jù)國標(biāo)和農(nóng)業(yè)部有關(guān)規(guī)定，雞新城疫HI試驗陽性的判定標(biāo)準(zhǔn)是HI效價≥4log2（1分）；個體免疫合格的判定標(biāo)準(zhǔn)是抗體效價≥5log2（2分）；群體免疫合格率≥70%（1分）。（2）請對該規(guī)?；B(yǎng)雞場雞群檢測結(jié)果進(jìn)行描述并對結(jié)果進(jìn)行分析（3分）。（3）根據(jù)檢測結(jié)果進(jìn)行免疫狀況評價并給出合理的措施建議（3分）。4

全國職業(yè)院校技能大賽雞新城疫抗體水平測定賽項理論競賽試卷（A）工位號：考試時長：120分鐘一、填空題（每空0.5分，共10分）1.某些細(xì)菌（如豬鏈球菌、炭疽桿菌等）在生活過程中，可以在細(xì)胞壁外面產(chǎn)生一層粘液性物質(zhì)，包圍整個菌體，稱為。2.病料的采集要求進(jìn)行無菌操作，所用器械、容器及其他物品均需事先。3.《新城疫診斷技術(shù)》（GB/T16550-2020）中1%紅細(xì)胞懸液的配制使用作為抗凝劑，采集至少3只或無新城疫抗體的非免疫雞的抗凝血液。4.在病毒的血凝試驗中，以完全凝集的病毒最大稀釋度為該抗原的。5.當(dāng)兩種病毒感染同一細(xì)胞時，可發(fā)生一種病毒抑制另一種病毒復(fù)制的現(xiàn)象，稱為病毒的現(xiàn)象。6.機體受到抗原刺激后，由B淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化為漿細(xì)胞產(chǎn)生的，能與相應(yīng)抗原發(fā)生特異性結(jié)合反應(yīng)的免疫球蛋白稱為。7.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定的《高致病性禽流感疫情應(yīng)急實施方案（2020年版）》中劃定的高致病性禽流感的疫區(qū)一般是指由疫點邊緣向外延伸區(qū)域。公里的8.凡是能引起宿主細(xì)胞迅速裂解的噬菌體，稱為噬菌體。9.病原微生物侵入動物機體，并在一定的部位定居、生長繁殖，從而引起機體一系列病理反應(yīng)的過程，稱為。10.禽曲霉菌病的主、次要病原體是煙曲霉和黃曲霉。主要侵害4～12日齡的雛雞，其病變特征為__________。11.動物突然發(fā)病死亡，天然孔出血應(yīng)首先懷疑是12.按照免疫的產(chǎn)生及其特點，可分為。和兩大類。113.Ⅳ型變態(tài)反應(yīng)又稱為____________________，發(fā)生過程最為緩慢。14.機體發(fā)生吞噬作用產(chǎn)生的結(jié)果有__________和__________。15.異染顆粒成分是和無機聚偏磷酸鹽，功能是儲存磷酸鹽和能量。16.建立免疫帶是為了提高動物特異性免疫力，防止__________擴(kuò)散17.500只雞中有40只發(fā)病，其中20只死亡，其病死率為__________。二、單項選擇題（每小題1分，共10分）1.參與凝集試驗抗體主要為（）A.IgG和IgAB.IgA和IgMC.IgA和IgBD.IgM和IgG2.病豬體溫升高，呼吸急促、腹式呼吸、夾雜陣發(fā)性痙攣性咳嗽。有時鼻分泌物帶血色。受害肺組織區(qū)域呈紫色并實變，小葉間水腫明顯。嚴(yán)重時發(fā)生纖維素性胸膜肺炎。鼻、喉、氣管、支氣管黏膜可能有出血，充滿帶血纖維素性滲出物。此病可能為（）A.豬流感B.豬繁殖與呼吸綜合征D.豬支原體肺炎C.豬接觸傳染性胸膜肺炎3.可中和破傷風(fēng)梭菌產(chǎn)生的毒素的生物制品是（A．破傷風(fēng)類毒素B．破傷風(fēng)抗毒素C．抗生素D．干擾素4.個體體積最小的微生物是（A.病毒B.細(xì)菌C.支原體5.細(xì)菌生長繁殖過程中對抗生素最敏感的時期是（A.對數(shù)期B.遲緩期C.穩(wěn)定期D.衰老期6.屬于鑒別細(xì)菌的培養(yǎng)基是（A.營養(yǎng)肉湯B.麥康凱培養(yǎng)基7.病毒感染細(xì)胞的關(guān)鍵物質(zhì)是（A.核衣殼B.核酸C.包膜8.下列哪種病毒侵害雞免疫系統(tǒng)（））D.衣原體））C.血液瓊脂培養(yǎng)基D.半固體培養(yǎng)基）D.纖突）A.雞產(chǎn)蛋下降綜合征病毒C.傳染性法氏囊病毒B.新城疫病毒D.禽流感病毒29.下列屬于人工主動免疫的是（A.注射卵黃抗體獲得的免疫C.通過胎盤獲得的免疫）。B.患傳染病康復(fù)后獲得的免疫D.接種疫苗獲得的免疫10.抗感染免疫的主力抗體為（）A.IgGB.IgMC.IgAD.IgE三、多項選擇題（每題至少有2個及以上答案，多選、少選均不得分。每小題2分，共20分）1.下列屬于傳染病特征的是（A.特異的病原微生物引起的B.具有特征性的發(fā)病表現(xiàn)）。C.被感染的機體發(fā)生非特異性的反應(yīng)D.具有明顯的流行規(guī)律2.根據(jù)《國家動物疫病強制免疫指導(dǎo)意見（2022—2025年）》要求，下列疾病中（）屬于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)定的強制免疫病種。A.新城疫D.高致病性藍(lán)耳病3.免疫標(biāo)記技術(shù)包括（A.放射免疫技術(shù)B.免疫酶技術(shù)C.免疫熒光技術(shù)4.下列哪種方法可以用于培養(yǎng)病毒（A.動物接種B.雞胚接種C.組織培養(yǎng)B.高致病性禽流感C.包蟲?。.免疫電鏡技術(shù)）。D.培養(yǎng)基培養(yǎng)5.發(fā)生重大動物疫情，對疫點應(yīng)當(dāng)采取下列措施（A.撲殺并銷毀染疫動物和易感染的動物及其產(chǎn)品）。B.對病死的動物、動物排泄物、被污染飼料、墊料、污水進(jìn)行無害化處理C.對被污染的物品、用具、動物圈舍、場地進(jìn)行嚴(yán)格消毒D.對易感染的動物實施緊急免疫接種6.病毒病料保存和運送正確的是（A.病料中可以加抗生素）。B.病料冷凍保存D.使用30%甘油鹽水保存C.使用50%甘油磷酸緩沖液保存3

7.禽葡萄球菌病主要表現(xiàn)為（A.急性敗血癥B.腸炎8.下列不屬于Ⅱ型變態(tài)反應(yīng)的是（）。C.關(guān)節(jié)炎D.臍炎）。A.青霉素過敏B.蕁麻疹C.過敏性腹瀉D.輸血反應(yīng)9.下列是病毒特點的是（）。A.單個細(xì)胞B.遺傳物質(zhì)為DNA或RNAD.需用電子顯微鏡觀察C.專性活體寄生10.傳染病發(fā)生必須具備的三個基本環(huán)節(jié)是（A.傳染源B.傳播途徑C.易感動物群四、判斷題（對的打√，錯的打×。每小題1分，共10分））。D.季節(jié)轉(zhuǎn)換（（）1.通常說的“雞瘟”是指禽流感。）2.雞翅靜脈采血前的消毒是在翅靜脈處用鑷子夾取碘伏棉球由外向里做點狀螺旋式消毒。（）3.在結(jié)核病的診斷中，結(jié)核菌素試驗是目前診斷結(jié)核病最有現(xiàn)實意義的方法，而細(xì)菌學(xué)診斷對開放性結(jié)核病的診斷具有實際意義。（）4.緊急預(yù)防接種是在畜禽飼養(yǎng)過程中按照一定免疫程序，對健康畜禽以預(yù)防發(fā)病為目的進(jìn)行的接種。（（）5.增大疫苗劑量和增加接種次數(shù)，均可提高免疫效果。）6.IgE在血清中含量極低，不穩(wěn)定，易被降解，主要作為成熟B細(xì)胞膜上的抗原特異性受體。（（）7.在使用消毒藥時，濃度越高效果越好。）8.新城疫病毒存在于病雞所有器官、體液、分泌物和排泄物中，以腦、脾和肺含毒量最高，骨髓含毒時間最長。（（）9.動物的母源抗體水平不會影響疫苗的免疫效果。）10.非洲豬瘟是人畜共患病，目前沒有有效的疫苗使用，防控必須靠綜合的生物安全防控措施。五、簡答題（每小題5分，共30分）1.簡述細(xì)菌生長繁殖所需要的條件。4

2.簡述《非洲豬瘟診斷技術(shù)》（GB/T18648-2020）中可作為初步診斷依據(jù)之一的臨床表現(xiàn)。3.動物傳染病的共同特征有哪些？4.簡述羊快疫、羊猝疽、羊腸毒血癥、羊黑疫和羔羊痢疾病原、流行病學(xué)以及主要特征。5.病毒的血凝及血凝抑制試驗在臨床中可應(yīng)用在哪些方面？6.影響抗體產(chǎn)生的因素有哪些？六、綜合分析題（20分）1.一群20日齡肉鴨，發(fā)病率達(dá)90%，病死率達(dá)50%；有的表現(xiàn)為無癥狀死亡，有的在發(fā)病初期出現(xiàn)采食量下降、食欲廢絕，嗜睡、縮頸，兩腿軟弱無力，行走不穩(wěn)、共濟(jì)失調(diào)。眼睛有分泌物，常使眼周圍羽毛粘連脫落。鼻孔流出漿液性或粘液性分泌物，阻塞鼻腔而使呼吸困難。部分小鴨腹部膨漲，排綠色或黃綠色稀薄糞便，污染肛門周圍羽毛，氣味惡臭。瀕死時出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，兩腿伸直呈角弓反張狀，不久抽搐而死，病程一般為1~3天。病理剖檢可見心包膜、肝臟表面有灰白色或黃白色的滲出物沉著。請問該病最有可能是哪種病？由哪種病原微生物感染引起？如何進(jìn)行該微生物的分離培