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文檔簡介

肉鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)手冊培訓(xùn)版第一章櫻桃谷肉鴨品種介紹櫻桃谷鴨:原產(chǎn)于英國櫻桃谷農(nóng)場,是世界著名的瘦肉型鴨。具有生長快、瘦肉率高、精品文檔放心下載凈肉率高和飼料轉(zhuǎn)化率高,以及抗病力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。成年鴨全身羽毛白色,商品代定型標(biāo)精品文檔放心下載準(zhǔn)為38日齡活重3。1-3.3公斤,肉料比為1:1.9—2.05.精品文檔放心下載第二章肉鴨特性及生理特點(diǎn)一、肉鴨的基本特性1、生長速度快:鴨采食多,消化代謝旺盛,生長發(fā)育快。謝謝閱讀2、耐粗放性強(qiáng):鴨吃料是采用鏟的方式,采食后飲水。喜歡啄圓形發(fā)亮的東西,如顆粒飼料。鴨沒有牙齒,只有靠肌胃進(jìn)行機(jī)械性消化,適口性要求不高,主要是憑視覺觀察飼料外形,質(zhì)地和顏色來擇食。謝謝閱讀3、耐寒怕熱:鴨沒有汗腺,皮下脂肪較厚,羽毛保溫性能較好,御寒能力強(qiáng),但抗暑能力差,精品文檔放心下載要特別注意防暑降溫,鴨主要通過呼吸來散熱,還可以進(jìn)入水中,通過傳導(dǎo)散熱。精品文檔放心下載4、反應(yīng)敏感易驚嚇:鴨的視覺靈敏,反應(yīng)能力較好,但它性急膽小,容易受驚而高聲鳴叫,謝謝閱讀易導(dǎo)致互相擠壓。驚恐行為一般在6日齡左右開始出現(xiàn)。感謝閱讀5、合群性強(qiáng),易調(diào)教:鴨聽覺較好,雛鴨入棚當(dāng)天內(nèi)要盡快頻繁的接觸,確立熟悉的信號應(yīng)謝謝閱讀答。把用料、飲水管理程序化,減少應(yīng)激.鴨生活有一定的規(guī)律,容易調(diào)教。感謝閱讀6、體重大、出肉多、肉質(zhì)好。大型肉鴨的上市體重一般在3千克以上,比麻鴨上市體重高出1/3~1/2,尤其是胸肌特別豐厚。據(jù)測定6周齡上市的大型肉鴨的胸腿肉可達(dá)500克以上,占全凈膛屠體重的25%以上,胸肌可達(dá)300克以上.精品文檔放心下載7、生產(chǎn)周期短,可全年批量生產(chǎn)。肉用仔鴨早期生長特別快,飼養(yǎng)期為40天左右,又是舍飼飼養(yǎng),無季節(jié)限制,一年可飼謝謝閱讀6—-7批,飼養(yǎng)周期短,見效快,流動資金周轉(zhuǎn)快,對集約化經(jīng)營十分有利。適于幾千只到幾萬只規(guī)模的家庭養(yǎng)殖,也適于幾萬只到十幾萬只的規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。感謝閱讀8、采用全進(jìn)全出制。肉用仔鴨的生產(chǎn)采用分批全進(jìn)全出的生產(chǎn)流程,根據(jù)市場的需要,在最適屠宰日齡批量感謝閱讀1出售,以獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益。二、肉鴨的生理特點(diǎn)1、鴨的正常體溫:41。5—42。5℃,心跳140—200次/分;呼吸16-28次/分。精品文檔放心下載2、有卵黃囊:剛孵出的雛鴨體內(nèi)腹部有一個卵黃囊,重約10g,其生理作用是3日齡內(nèi)的主要營養(yǎng)物質(zhì)。卵黃吸收的好與壞,直接關(guān)系到生長發(fā)育。應(yīng)盡早開水開食及適當(dāng)供溫,可促進(jìn)卵黃吸收.開食時間應(yīng)在鴨群到舍開水后整體比較活躍時為宜,不應(yīng)過早,也不能過晚。精品文檔放心下載3、雛鴨調(diào)節(jié)溫度機(jī)能不完善:剛出生的雛鴨體溫比成年鴨低2-3度,對體外溫度變化適應(yīng)性差,自身調(diào)節(jié)機(jī)能尚不完善。同時絨毛薄而疏松,皮下脂肪少,保溫性差。因此,育雛時供給合適的溫度是育雛成敗的關(guān)鍵。精品文檔放心下載4、胃容積小,采食量?。弘r鴨生長發(fā)育快,所需營養(yǎng)較多,消化代謝旺盛,而雛鴨胃容積小,感謝閱讀又沒有明顯的嗉囊,所以雛鴨日糧宜精不宜粗。飼喂方式采用少喂勤添的方法。感謝閱讀三、肉鴨生產(chǎn)性能數(shù)據(jù)。以櫻桃谷肉鴨為例說明如下.櫻桃谷商品肉鴨生產(chǎn)性能周齡平均體重絕對增重本周耗料累計(jì)耗料料肉比(克)(克)(克)(克)05512301752162160.94:127405656208361。13:131450710120820441.41:142350900183338771.65:153100750175656421。82:137325025046861101。88:1第三章 商品肉鴨的飼養(yǎng)管理一、肉鴨育雛期(前21天)的飼養(yǎng)管理1、育雛前的準(zhǔn)備:(1)、根據(jù)飼養(yǎng)密度及鴨舍面積計(jì)算出飼養(yǎng)數(shù)量,準(zhǔn)備好育雛所需物品和藥品,分群用的擋謝謝閱讀板、料槽、水槽等育雛用具。地面育雛還應(yīng)準(zhǔn)備好充足的墊料。感謝閱讀(2)、鴨舍的準(zhǔn)備:進(jìn)鴨前應(yīng)及時維修破損的門窗、墻壁、通風(fēng)口等.要對育雛舍進(jìn)行徹底的謝謝閱讀清掃、沖洗、消毒,料槽、水槽等沖洗干凈,按消毒液的有效消毒濃度兌好消毒液,感謝閱讀根據(jù)消毒液的提示時間進(jìn)行浸泡,然后再用清水沖洗干凈.在對育雛舍進(jìn)行消毒的同精品文檔放心下載2時,對鴨舍周邊道路及鴨場周邊進(jìn)行環(huán)境消毒凈化,切斷傳染源。感謝閱讀(3)、準(zhǔn)備充足的適口性好,營養(yǎng)全面、易消化的飼料及常用藥品,如:抗生素、葡萄糖、謝謝閱讀多維等。(4)、進(jìn)鴨前鴨舍升溫,育雛舍預(yù)熱:在進(jìn)雛前1—2天將育雛舍加溫至25-28度,育雛前期溫度不低于30度,雛鴨舍加溫可用地爐,或煤爐等方法,但要注意通風(fēng)良好,預(yù)防一氧化碳中毒、火災(zāi).在鴨舍離熱源適中的地方,懸掛數(shù)只溫度計(jì),高度以達(dá)到雛鴨背部為宜。(5)雛鴨最好能在出殼后在最短時間內(nèi)運(yùn)到鴨舍,事先安排好接雛時間、工具等。炎熱季節(jié)宜早、晚接運(yùn),要求通風(fēng)透氣。在運(yùn)雛過程中,注意隨時檢查雛鴨情況,檢查車廂內(nèi)的雛鴨盒,防止熱應(yīng)激和通氣不足發(fā)生缺氧窒息死亡。雛鴨到場后,要快速輕卸,防止車內(nèi)雛鴨缺氧。詳見流程操作。謝謝閱讀培訓(xùn)材料。doc2、溫度控制溫度是肉鴨育雛成功的關(guān)鍵.小鴨的絨毛短、體溫調(diào)節(jié)能力差,既怕冷又怕熱,特別是怕冷。寒冷季節(jié),進(jìn)鴨前鴨舍育雛間應(yīng)提前1天預(yù)溫,溫暖季節(jié)可當(dāng)天預(yù)溫.雛鴨要求溫度見下表。謝謝閱讀雛鴨要求的溫度日齡(天)1—34—67—1011-1415天以后溫度(℃)32—2827-2524—2020—1715上述推薦的溫度僅供參考1)、溫度:育雛溫度對雛鴨的影響最大,直接影響到雛鴨體溫調(diào)節(jié),飲水采食以及飼料的消化吸收。雛鴨的體溫調(diào)節(jié)能力差,溫度過低時容易誘發(fā)呼吸道病或因扎堆造擠壓死亡,溫度過高易脫水致病。在生產(chǎn)實(shí)踐中,育雛溫度的掌握應(yīng)根據(jù)雛鴨的活動狀態(tài)來判斷。溫度過高時,雛鴨遠(yuǎn)離熱源,張口喘氣,煩躁不安,分布在室內(nèi)門窗附近,溫度過高也容易造成雛鴨體質(zhì)軟弱及抵抗力下降等現(xiàn)象;溫度過低時,雛鴨扎堆互相擠壓,影響雛鴨的開水開食,并容易造成死亡;適宜的條件下,雛鴨三五成群,食后靜臥無聲,分布均勻。由于雛鴨合群性很強(qiáng),即使育雛溫度適宜,休息時也常常堆擠而眠,溫度低時更嚴(yán)重。因此,一發(fā)現(xiàn)擠堆現(xiàn)象應(yīng)立即驅(qū)散開,調(diào)整舍溫,更換潮濕的墊料。室溫控制:1日齡33度,以后每天降1度,5日齡29度,6—10日齡每天降2度,即10日齡為19度,11—15日齡為18度,16日齡達(dá)到一般室溫即可,但不應(yīng)低于15度以上適用于冬季,夏季一般3—4天脫溫.感謝閱讀圖:整舍育雛時不同溫度環(huán)境下的小鴨行為表現(xiàn)31溫度過高 2溫度適宜 3溫度過低 4賊風(fēng)偷襲感謝閱讀關(guān)于鴨舍溫度的控制,還應(yīng)注意以下事項(xiàng)。(1)“看鴨施溫”,見上圖2,必須保持溫度的恒定.如果溫度忽高忽低,造成小鴨應(yīng)激過大,謝謝閱讀會導(dǎo)致其體質(zhì)下降、抗病力差,誘發(fā)疾病等。(2)夏季主要以通風(fēng)降溫為主;冬季以保溫為主,適當(dāng)通風(fēng)即可。謝謝閱讀(3)雛鴨入舍后要求在舍內(nèi)停留15分鐘(夏季除外),以便于使雛鴨盡快適應(yīng)環(huán)境溫度.謝謝閱讀搬運(yùn)雛鴨箱時不要離熱源太近,以免造成因時間過長、高溫過熱使雛鴨脫水。精品文檔放心下載3、濕度管理度對雛鴨生長發(fā)育影響較大,剛出殼的雛鴨體內(nèi)含水70%左右,同時又處在環(huán)境溫度較高的條件下,所以濕度過低,往往引起雛鴨輕度脫水,影響健康生長??刹捎脦喯镜姆绞?,往鴨舍內(nèi)噴水,提高濕度。濕度過高時,霉菌及其他病原微生物大量繁殖,容易引起雛鴨發(fā)病.舍內(nèi)濕度第一周60%為宜,有利于雛鴨卵黃的吸收,隨后由于雛鴨排泄物增多,應(yīng)隨日齡的增長降低濕度;第二周以后要求50%,后期以衛(wèi)生干燥為宜.謝謝閱讀舍內(nèi)環(huán)境濕度過高,鴨的排泄物會產(chǎn)生大量的氨氣,二氧化碳,硫化氫等有害氣體,易謝謝閱讀誘發(fā)曲霉菌病和腸炎。鴨舍濕度過低,容易造成塵土飛揚(yáng),易誘發(fā)傳染性漿膜炎。謝謝閱讀濕度是通過通風(fēng)和加熱來控制的,應(yīng)注意以下幾點(diǎn):(1)如果濕度過大,可以在保證溫度的情況下通風(fēng),最好選在中午或天氣暖和時進(jìn)行;感謝閱讀查看水線及時找出漏水點(diǎn),及時維修.(2)如果過于干燥則及時加濕,可用清水噴霧或帶鴨噴霧消毒,用噴霧器向舍內(nèi)兩側(cè)謝謝閱讀墻上、走道,以及舍內(nèi)空氣中適當(dāng)噴灑清水或消毒液來增加濕度。精品文檔放心下載4、光照控制1—3天采用全天光照,以利于雛鴨學(xué)會飲水和適應(yīng)環(huán)境;4天以后每天提供23小時光照,1精品文檔放心下載小時黑暗(以每天下午自然黑暗為好)。光照強(qiáng)度以2-3瓦/㎡為宜,7天后降至1瓦/㎡,14感謝閱讀天后降至0.5瓦/㎡,以鴨能看到吃料的光線為宜。光照過強(qiáng),易引起鴨群疲倦與啄羽現(xiàn)象。感謝閱讀如果鴨群長期得不到自然光照,則需在加喂VD3、維生素E、亞硒酸鈉、魚肝油等。感謝閱讀5、通風(fēng)換氣通風(fēng)的目的在于排除室內(nèi)污濁和有害的空氣,更換新空氣,并調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度和濕度。因感謝閱讀雛鴨生長速度快,新陳代謝旺盛,所排出的二氧化碳及氨氣較多,如不及時排出會影響雛鴨謝謝閱讀的生長發(fā)育,甚至引起疾病,故每天應(yīng)在中午前后,陽光充足時打開門窗換氣,以改善舍謝謝閱讀內(nèi)環(huán)境。一般以進(jìn)入舍內(nèi)感覺不到臭味和刺眼的感覺為標(biāo)準(zhǔn).反之則表明氨氣含量過大,應(yīng)感謝閱讀及時通風(fēng)換氣。通風(fēng)的原則應(yīng)掌握從上到下,從小到大,嚴(yán)格避免通風(fēng)過大和賊風(fēng),導(dǎo)致室精品文檔放心下載內(nèi)溫度劇烈下降.4鴨舍內(nèi)氨氣濃度超過20ppm,硫化氫濃度高于25ppm,二氧化碳濃度超過0.15%時,對鴨呼吸道有明顯的刺激,易導(dǎo)致呼吸道疾病的發(fā)生.因此,應(yīng)根據(jù)天氣狀況,平時多觀察鴨群,加強(qiáng)鴨舍通風(fēng),保持空氣清新,但同時要注意防止形成賊風(fēng)。感謝閱讀夏天炎熱時節(jié),以通風(fēng)降溫為主,揭開南北兩側(cè)塑料薄膜,打開棚頂通風(fēng)口,或正向送風(fēng),同時使用冷水噴霧降溫,如安有縱向風(fēng)機(jī),可使用縱向風(fēng)機(jī)通風(fēng)控制;冬天氣溫較低時節(jié),20日齡前,據(jù)情況開南北小通風(fēng)窗和棚頂通風(fēng)口通風(fēng),后期可適當(dāng)開鍘風(fēng)機(jī)通風(fēng)。為保證良好通風(fēng),應(yīng)注意以下幾點(diǎn):精品文檔放心下載(1)對肉鴨整個生長階段來說,總的原則是:生長前期以保溫為主,通風(fēng)為輔;生長后期通風(fēng)為主,此時鴨已脫溫,可不加溫;感謝閱讀(2)在育雛期通風(fēng)換氣,應(yīng)掌握通風(fēng)速度,切忌因驟然通風(fēng)出現(xiàn)較大溫差.并避免賊風(fēng)與穿堂風(fēng),風(fēng)速緩和;謝謝閱讀(3)通過隨時觀察鴨舍溫度和空氣質(zhì)量來調(diào)整進(jìn)風(fēng)量。也可以人工作出如下簡易判斷:氨氣濃度5—10ppm,可以嗅出氨氣味;氨氣濃度10—20ppm,輕微刺激眼睛和鼻孔;氨氣濃度20—30ppm,較強(qiáng)刺激眼睛和鼻孔.謝謝閱讀6、飼養(yǎng)方式、密度目前,商品肉鴨常見的飼養(yǎng)方式有地面平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)兩種方式。應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)氣候條件,結(jié)合自己實(shí)際,選擇適宜的飼養(yǎng)方式。山東地區(qū)地面平養(yǎng)為主,蘇北地區(qū)以網(wǎng)上平養(yǎng)為主.謝謝閱讀地面平養(yǎng)。其優(yōu)點(diǎn)是投資成本較低,養(yǎng)殖操作簡單,易于清洗消毒。但缺點(diǎn)是環(huán)境不易控制,飼養(yǎng)密度不能太高。若采用地面平養(yǎng),地勢必須高燥,三分之二地網(wǎng),三分之一鋪設(shè)水泥地面,以利于清洗消毒。地面平養(yǎng)應(yīng)使用刨花、稻殼、鋸末、麥秸、干沙等作為墊料,鴨舍外留有運(yùn)動場,便于白天利用陽光日曬,保持舍內(nèi)地面干燥。謝謝閱讀網(wǎng)上平養(yǎng)。網(wǎng)上平養(yǎng)就是使用塑料網(wǎng),使肉鴨脫離地面約50厘米的養(yǎng)殖方式.通常用竹架、噴塑網(wǎng)、鐵網(wǎng)架等做成網(wǎng)床以隔離地面。這種飼養(yǎng)方式的優(yōu)點(diǎn)是鴨與糞便隔離,減少了球蟲等疾病的發(fā)生,環(huán)境易于控制,飼養(yǎng)密度較大,一次性投資的網(wǎng)上設(shè)備可以連續(xù)使用,節(jié)省了墊料的費(fèi)用,是一種較好的飼養(yǎng)方式.其缺點(diǎn)是一次性投資太大,實(shí)施沖洗消毒也比較困難,肉鴨腿病較多,蒼蠅較多.精品文檔放心下載雛鴨的飼養(yǎng)密度同育雛季節(jié)、飼養(yǎng)方式、欄舍形式、有關(guān)。根據(jù)現(xiàn)行簡易標(biāo)準(zhǔn)棚設(shè)計(jì)及網(wǎng)上飼養(yǎng)方式,建議網(wǎng)上飼養(yǎng)飼養(yǎng)密度為:第1周25—30只/㎡、第2周15-25只/㎡、第3周10-15只/㎡、第四周以后6。5只/㎡。同時,一棚雛鴨數(shù)量較多時,要分欄飼養(yǎng),一般感謝閱讀5每欄500只為宜。7、飲水與采食生產(chǎn)實(shí)踐中掌握:同時開水開料或者先水后料,無水不喂料。小鴨到達(dá)后應(yīng)先飲水后開食,前3天以溫水為宜,在飲水中可添加3—5%的葡萄糖、1/1000的多維。方法是首先讓小鴨進(jìn)入料墊上,誘導(dǎo)小鴨學(xué)會飲水,前3天飲水器可離雛鴨近些,以方便鴨飲水,隨日齡增加,飲水器可遠(yuǎn)離雛鴨以保持鴨舍干燥。感謝閱讀雛鴨飲水后開始喂料。首先把開口料510撒在采食布上,誘導(dǎo)小鴨開食。前3天可將飼料撒在皮墊、小料筒上,隨吃隨加,1天后撤去皮墊,3天添加中型料槽,十天后換用大料桶或料盆。感謝閱讀開水開料2小時后,用手觸摸雛鴨嗉囊,80%都能飲上水、吃料,3小時候90%的雛鴨都能喝上水、吃料,5小時后,水料都沒有的,需要單獨(dú)飼養(yǎng).謝謝閱讀雛鴨在整個育雛區(qū)域內(nèi),不超過1米就能很容易的找到飼料和飲水.雛鴨飲水面感謝閱讀積要大,飲水面積的大小直接影響到鴨群的均勻度(大的大,小的小).要求采食料槽要夠,要勤添少添,8次/天.這樣做能刺激鴨群食欲,飼料營養(yǎng)損失較少,減少浪費(fèi),降低料肉比。特別是夏季養(yǎng)鴨.其中注意每次添加飼料時,料槽內(nèi)不能長時間有飼料,這樣做有利于保持飼料新鮮,不至于霉變,對鴨群造成傷害.根據(jù)不同生長階段選擇適合的料槽,否則易造成飼料浪費(fèi)和大小不等.謝謝閱讀8、建立信號小鴨到達(dá)后,在開始飲水前就開始建立信號,一旦信號建立,全程飼養(yǎng)過程中不要改變,這樣做有利于管教小鴨,防止應(yīng)激,鴨子生活有規(guī)律性。這也是高效生產(chǎn)技術(shù)的一個要求。謝謝閱讀育雛管理要點(diǎn)在前7天,前7天當(dāng)中前3天,前3天當(dāng)中的前24小時,也就是開水開料,及早開水開料有助于肉鴨及早適應(yīng)外界變化。謝謝閱讀二、肉鴨生長育肥期(22天-出欄)飼養(yǎng)管理肉鴨從育雛期轉(zhuǎn)入生長肥育期(22天)的前3—-4天,將雛鴨料逐漸換成生長肥育料,具感謝閱讀體調(diào)整日期以實(shí)際生產(chǎn)為準(zhǔn).切忌突然更換飼料。鴨群需要轉(zhuǎn)舍的話,提前停料3小時。擴(kuò)謝謝閱讀群的鴨舍應(yīng)提前升溫,盡量縮小與育雛舍溫度的差異,在同一棟舍育肥的,根據(jù)日齡及密度精品文檔放心下載合理分群.生理特點(diǎn):商品肉鴨22日齡后進(jìn)入生長肥育期。此時鴨對外界環(huán)境的適應(yīng)能力比雛鴨強(qiáng),精品文檔放心下載死亡率低,食欲旺盛,生長快,體驅(qū)大而健壯.飼料中粗蛋白含量可適當(dāng)降低,仍可達(dá)到良謝謝閱讀好的增重效果。6應(yīng)根據(jù)其特點(diǎn)調(diào)整飼養(yǎng)管理措施.具體有以下方面1、飲水與喂料喂料與飲水管理,及時緩慢換料,增加喂料量。14-16天將548料換成549料,31-33謝謝閱讀天將549換成549F料。肉鴨換料要有3天的過度期,切忌突然換料,以防造成應(yīng)激、感謝閱讀采食量下降、倒料而影響增重。夏天炎熱,白天氣溫較高,鴨采食量減少,應(yīng)抓住早晚涼精品文檔放心下載爽時節(jié)的管理,此時鴨采食量增加,不能斷水,及時加料,任何時間和季節(jié),鴨群都不精品文檔放心下載能缺水。2、擴(kuò)群擴(kuò)群前應(yīng)停料2—3小時,否則易造成鴨子損傷。同時注意應(yīng)強(qiáng)弱分群飼養(yǎng),每群500只感謝閱讀左右,群體過大不便管理,容易造成兩極分化,大的很大,小的很小。謝謝閱讀3、溫度育雛期結(jié)束后一般不保溫,冬天夜間寒冷時,若鴨子打堆時,可適當(dāng)加溫。精品文檔放心下載4、光照育雛期光照白天利用自然光,整個夜間照明,光照強(qiáng)度以鴨子能看見飼槽吃食和飲水就可以了,不宜太強(qiáng),這樣對鴨子增重和避免啄羽均有好處。感謝閱讀5、密度夏季擴(kuò)群要快一點(diǎn),第2周內(nèi)擴(kuò)滿棚,冬季擴(kuò)群適當(dāng)放慢。2周之后的飼養(yǎng)密度為:春感謝閱讀6.5—7.5只,夏天5—5.5只,秋天6—7只,冬天6。5—7.5只。感謝閱讀6、適時出欄商品肉鴨一般5周齡半時活重達(dá)3公斤以上,飼料轉(zhuǎn)化率也最高,所以38-40天為其理想的上市日齡,此時應(yīng)考慮出欄.感謝閱讀二、肉鴨冬季飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)由于冬季氣候陰冷、干燥,相對于其他季節(jié)需要更高的設(shè)備和技術(shù)條件。為此,現(xiàn)就肉感謝閱讀鴨的冬季飼養(yǎng)管理技術(shù)要求作以介紹。(一)、育雛期重點(diǎn)注意事項(xiàng)1、溫度的控制:接雛前育雛舍需要提前3-5天預(yù)溫,使得舍內(nèi)空間、墻壁、設(shè)備、更重要謝謝閱讀的是塑料網(wǎng)都要達(dá)到育雛期要求的溫度。溫度計(jì)要懸掛于遠(yuǎn)離熱源、鴨背高度處進(jìn)行測量,精品文檔放心下載否則沒有實(shí)際意義。重點(diǎn)關(guān)注門窗兩邊、墻邊、墻角處的溫度,防止賊風(fēng),造成溫度場不均謝謝閱讀勻,使部分雛鴨生長發(fā)育受阻。具體施溫方案如下:冬季舍溫要求較高,1—3天32攝氏度,4—7天30攝氏度,8—14天20—28攝氏度,15精品文檔放心下載天后脫溫進(jìn)入育成舍,溫度的降幅以雛鴨自由活動不扎堆為宜。冬季舍溫要比其他季節(jié)高1感謝閱讀7—2度,夜間比白天高1—2度,每周降溫幅度不超過2-3度。感謝閱讀2、通風(fēng)的控制:冬季通風(fēng)與溫度之間相互矛盾,通風(fēng)過大溫度降的過快,雛鴨容易受涼。通風(fēng)過小,氨氣味過大,容易引起呼吸道病.所以在通風(fēng)時應(yīng)注意:先將舍溫提高2-3度再通風(fēng),通風(fēng)時選擇背風(fēng)向陽側(cè)開窗,并采取鴨舍上部通風(fēng)的方法以防寒風(fēng)入襲,溫度下降過快.感謝閱讀3、光照的控制:肉鴨膽小,夜間容易發(fā)生堆擠,造成傷殘,夜間補(bǔ)光即可為鴨壯膽,又便于飼養(yǎng)管理,因此,可在舍內(nèi)離地面1。5-2米處,每200只鴨裝一盞15瓦的燈泡照明.謝謝閱讀4、給水開食:鴨出殼后應(yīng)盡量縮短運(yùn)輸時間,卸車時將車對準(zhǔn)門口,以最快的速度進(jìn)入鴨舍,如果經(jīng)過長途運(yùn)輸,可在水中加入8%的葡萄糖,以促進(jìn)胎糞的排出,緩解疲勞。方法是:把水灑在塑料布上讓其自由飲用,充分飲水后及時開食。感謝閱讀5、分群:育雛期間根據(jù)雛鴨生長發(fā)育情況進(jìn)行分群,將生長快健康的與生長慢體弱的分別飼精品文檔放心下載養(yǎng),以保證生長整齊,提高育雛率。分群一般第2周進(jìn)行一次.精品文檔放心下載6、防止擠壓:冬季育雛舍內(nèi)很容易出現(xiàn)溫度低的區(qū)域,造成雛鴨堆擠嚴(yán)重,以致壓傷、壓死謝謝閱讀或造成僵鴨。所以育雛前期夜間不能離人,要安排好值班人員,加強(qiáng)觀察,發(fā)現(xiàn)扎堆及時驅(qū)謝謝閱讀趕散開,同時調(diào)整舍溫,并將強(qiáng)弱雛隔離飼養(yǎng).(二)、育肥期重點(diǎn)注意事項(xiàng)日齡鴨子進(jìn)入肥育期,這個時期肉鴨對外界環(huán)境的適應(yīng)能力增強(qiáng),但要想保證肉鴨預(yù)期出欄,必須認(rèn)真抓好飼料營養(yǎng)均衡,精細(xì)化管理和疫病的防治工作。感謝閱讀1、育成舍要做好充分的準(zhǔn)備,徹底的消毒,除預(yù)留的通風(fēng)口外,其他地方要堵嚴(yán),檢查棚舍四謝謝閱讀周的墻壁或塑料布有無漏洞或破損,準(zhǔn)備好充足的墊料,以備更換和保溫使用.精品文檔放心下載2、轉(zhuǎn)群:轉(zhuǎn)群前,停止喂料,即在空腹時進(jìn)行,冬季外界氣溫陰冷,如果育雛舍與育成舍謝謝閱讀之間距離較遠(yuǎn),應(yīng)使用保溫裝置運(yùn)送,轉(zhuǎn)群時及時淘汰病弱殘鴨并做好分群,飼養(yǎng)密度每平謝謝閱讀方米6。5—7。5只。3、飼料:首先保證飼料質(zhì)量及營養(yǎng)需求,要使用高能量低蛋白飼料;育成期要用顆粒料,感謝閱讀既能保證營養(yǎng)供應(yīng),又能減少浪費(fèi)。25日齡后為快速增重期,為滿足育肥需要,應(yīng)在能夠消精品文檔放心下載化吸收的原則下,盡量增加喂料量,讓其自由采食,吃飽吃好,夜間也要添足飼料,隨時注謝謝閱讀意喂料量的變化,發(fā)現(xiàn)采食量減少,應(yīng)及時處理。4、日常管理:要做到五觀察一隔離。即一觀察行為姿態(tài)是否異常;二觀察羽毛蓬松情況和光精品文檔放心下載澤度;三觀察排糞數(shù)量、顏色和狀態(tài);四觀察飼料用量和飲水情況;五觀察鴨群生長發(fā)育情謝謝閱讀況。通過日常觀察發(fā)現(xiàn)病弱殘及時淘汰,及時用藥治療或進(jìn)行嚴(yán)格的無害化處理。同時還要精品文檔放心下載注意鴨舍光線要暗:白天自然光照,夜晚除喂料飲水開燈,最好用紅的光照,使鴨少活動多休感謝閱讀8息,利于增重和防止驚群.冬季外界氣溫較低,棚舍周圍的塑料布可在中午溫度高時,適當(dāng)精品文檔放心下載打開進(jìn)行通風(fēng);刮風(fēng)寒冷時為保持舍溫,四周應(yīng)加封棉簾。謝謝閱讀第六章鴨病的綜合預(yù)防措施一、肉鴨疫病的預(yù)防肉鴨病毒性肝炎預(yù)防方案:一、發(fā)病原因:爆發(fā)本病的鴨場多是從疫區(qū)或發(fā)病鴨場購入帶病雛鴨傳染所致,主要經(jīng)消化道、呼吸道傳播,飼養(yǎng)人員流動竄圈及外場人員參觀,收購病殘鴨人員等可能成為傳播本病的主要途徑。車輛來往、用具和墊草不經(jīng)消毒處理而反復(fù)使用,在場內(nèi)亂扔病死鴨等也是本病傳播的重要途徑.精品文檔放心下載二、臨床癥狀:病鴨表現(xiàn)精神萎靡,翅下垂、不愛活動、縮脖、眼半閉、行動發(fā)呆、常跟不上群、采食量減少或絕食,發(fā)病半天以上者即發(fā)生全身抽搐。病鴨多側(cè)臥、頭向后背,有"背脖病"之稱,表現(xiàn)為兩腳痙攣性的反復(fù)蹬踏,有時在地上轉(zhuǎn)圈,鴨嘴和鴨爪呈暗紫色,少數(shù)病鴨死亡前排黃白或綠色稀糞,但有的則無任何癥狀,一背脖一蹬腿便死亡.精品文檔放心下載三、剖檢變化。病鴨肝臟腫大,顏色暗淡發(fā)黃、發(fā)脆易碎,肝臟表面常見有大小不等的出血斑點(diǎn),這是診斷本病的重要依據(jù)。四、防治措施。提高舍溫2—3度,嚴(yán)禁從發(fā)病鴨場、孵化場購買雛鴨,嚴(yán)禁場外人員不經(jīng)過消毒進(jìn)入鴨場或竄圈.馬上送檢化驗(yàn)室確診,已經(jīng)確診,馬上采用以下藥物預(yù)防:感謝閱讀雙黃連1g兌水18斤+頭孢噻肟鈉1g兌水18斤,連用5天,清開靈1g兌水16斤,連用5感謝閱讀天,多維1g兌水6斤,連用5天。肉鴨禽流感預(yù)防方案:一、禽流感H9病毒屬于低致病力,低致死率的亞型流感病毒。鴨群發(fā)病后,其死亡率和損失程度與繼發(fā)大腸桿菌病的程度相關(guān).近兩年流行比較嚴(yán)重。二、臨床癥狀初期眼臉變形,出現(xiàn)結(jié)膜炎,流淚現(xiàn)象,繼而腫頭,呼吸道癥狀,畏喊寒聚堆,排水樣便,采食量往往在發(fā)病后1—2天有所下降。三、剖檢變化腿肌內(nèi)側(cè)脂肪出血,胸,腿肌條紋狀出血,心臟脂肪出血,心肌條紋狀出血,腎臟腫大出血,腺胃出血,肌胃脂肪出血,肌胃角質(zhì)層下出血,腸道黏膜出血,肺臟出血,嚴(yán)重時呈青銅色壞死,氣管黏膜出血,有大量黏液滲出.如繼發(fā)大腸桿菌病,剖檢可見肝周炎和心包炎,腹膜炎等變化。四、鑒別診斷謝謝閱讀1、和慢性呼吸道病的區(qū)別。慢呼是由于敗血霉形體引起的,剖檢時氣囊內(nèi)有黃色干酪物,使用強(qiáng)力霉素后,可以得到很好的療效。而流感用以上藥物效果不明顯。感謝閱讀2、和環(huán)境不良引起的大腸桿菌病相區(qū)別。當(dāng)鴨舍環(huán)境不良時,會給鴨群造成較大的應(yīng)激,使機(jī)體抵抗能力下降,導(dǎo)致慢呼和腸炎的發(fā)生,并因此繼發(fā)大腸桿菌病。當(dāng)鴨群一但感染禽流感H9病毒后,病毒在呼吸道黏膜上復(fù)制,造成黏膜的損傷,大腸桿菌就會乘虛而入,因此繼發(fā)大腸桿菌病。五、綜合防控措施精品文檔放心下載1、三日齡頸部皮下注射0.3ml禽流感H5H9雙價滅活疫苗,以獲得特異性免疫力。感謝閱讀2、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,提高機(jī)體抵抗能力,保持好鴨舍的內(nèi)環(huán)境,提高舍溫,加強(qiáng)通風(fēng)換氣,感謝閱讀3、加強(qiáng)帶鴨消毒制度,(如果免疫,免疫前后三天除外)每天帶鴨消毒,首選碘制劑,過感謝閱讀9氧乙酸等4、用中藥抗病毒藥物和抗菌素加強(qiáng)免疫空白期的鴨群保健工作,當(dāng)鴨群中發(fā)現(xiàn)有眼睛變形,流眼淚時,應(yīng)對病鴨剖檢,當(dāng)確診后,要立即采取治療措施.實(shí)踐證明診斷越及時給藥越早,治療效果越好,損失越小,感謝閱讀5、具體治療措施,雙黃連+頭孢噻肟鈉飲水,多維飲水,精品文檔放心下載左旋氧氟殺星和頭孢曲松鈉)連用五天,具體方法,投藥前首先計(jì)算出全天飲水量,然后除以四,按其中的四分之一飲水量早晨給藥,四分之一的飲水量晚上給藥,也就是每天給藥兩次,每次藥的劑量是全天的一半,要求四小時內(nèi)飲完畢,連用五天,可收到良好的效果。謝謝閱讀鴨傳染性漿膜炎一、流行特點(diǎn)1、易感日齡,1—7日齡雛鴨對本病敏感,但多發(fā)生于10-20日齡,1周內(nèi)雛鴨因有母源抗體而很少發(fā)病,種鴨和成年鴨不易感。謝謝閱讀2、感染途徑:本病常由帶菌鴨污染的飼料,飲水、飛沫、塵埃等經(jīng)呼吸道、消化道和皮膚損傷引起.近年來有人認(rèn)為也可經(jīng)蛋傳播,但從死胚和出殼鴨中都未分離到病原。精品文檔放心下載、誘發(fā)因素:本病一年四季均可發(fā)生,尤其冬春季多見,育雛密度過大,空氣渾濁污穢潮濕,衛(wèi)生條件差,飼料品質(zhì)低劣都易造成疫病的發(fā)生與傳播。地面育雛也因墊草潮濕不潔,污染細(xì)菌。一旦雛鴨腳掌擦傷,易經(jīng)傷口引起感染.感謝閱讀4、發(fā)病率與死亡率:感染率可在90%以上,死亡率與雛鴨體質(zhì)和飼養(yǎng)環(huán)境有一定關(guān)系,如環(huán)境惡劣易繼發(fā)大腸桿菌、副傷寒、鴨病毒性肝炎。死亡率可在90%以上,耐過雛鴨表現(xiàn)為生長不良,飼料利用率降低。精品文檔放心下載二、臨床癥狀鴨傳染性漿膜炎潛伏期的長短與菌株的毒力、感染途徑和應(yīng)激因素有關(guān),一般為1-3天,有的可達(dá)一周左右。剛開始發(fā)病通常看不到癥狀,往往突然死亡,三天后患鴨常表現(xiàn)為精神沉郁,食欲降低,雙腿無力,典型者會出現(xiàn)行走不穩(wěn),栽跟頭、伏地不起或雙腿麻癖,同時眼分泌物增多,常使眼眶周圍羽毛粘連直至脫落,鼻流出漿液性或黏液性分泌物阻塞鼻孔,使患鴨呼吸困難,嚴(yán)重的病例會出現(xiàn)頭頸振顫搖頭或點(diǎn)頭,角弓反張,尾部搖擺、抽搐或陣發(fā)性痙攣等神經(jīng)癥狀.謝謝閱讀鴨傳染性漿膜炎臨床表現(xiàn)呈急性敗血性病理變化,病菌可通過血液向全身組織擴(kuò)散,有時可通過血腦屏障進(jìn)入腦組織,引起腦膜充血、水腫及纖維性滲出,從而出現(xiàn)腦神經(jīng)癥狀,同時由于治療能達(dá)到腦組織的抗生素?cái)?shù)量有限,最終使病禽死亡,使治愈率降低。因此認(rèn)為腦神經(jīng)癥狀是鴨傳染性漿膜炎死亡和轉(zhuǎn)歸的重要標(biāo)志。精品文檔放心下載三、剖檢特征主要表現(xiàn)為漿膜出現(xiàn)廣泛性的多少不等的纖維性滲出物,可發(fā)生在全身的漿膜面,心包膜、氣囊、肝臟表面以及腦膜最為常見。急性病例的心包液中可見數(shù)量不等的白色絮狀纖維素性滲出物。謝謝閱讀病程稍長的病理,皮下出血、充血有膠樣浸潤,心包液相對減少,而纖維性滲出物凝結(jié)增多,使心外膜與心內(nèi)膜粘連,難以剝離。氣囊渾濁增厚,上有纖維性滲出物附著,呈絮狀或斑狀,頸、胸、氣囊最為明顯,可見胸部和腹部氣囊含有黃白色干酪樣滲出物,肝臟表面覆蓋一層灰白色或灰黃色纖維性膜,厚薄不均,易剝離,肝臟腫大呈土黃色或棕紅色,有灰白色壞死點(diǎn),有些慢性病例常出現(xiàn)單側(cè)或雙側(cè)關(guān)節(jié)腫大。關(guān)節(jié)液增多.十二指腸、空腸、直腸出血,也有不少病例腸黏膜未見異常,如將鼻竇腫大病鴨的鼻竇刺破并積壓可見大量的惡臭干酪樣物質(zhì)積蓄.感謝閱讀10四、區(qū)別診斷鴨傳染性漿膜炎與大腸桿菌和巴氏桿菌易混淆,故在臨診時應(yīng)加以鑒別。謝謝閱讀大腸桿菌主要以眼型、敗血型、關(guān)節(jié)型、臍型、卵黃型、腹膜炎型等形式存在。剖檢:肝臟腫大,出血,并有壞死點(diǎn),呈現(xiàn)典型的心包炎、肝周炎、氣囊炎、肝臟上的纖維性滲出物比較厚,易剝離。剖開腹腔有特殊的惡臭味.臨床上不表現(xiàn)神精癥狀。(歪頭、扭頸、頭部振顫)。巴氏桿菌病:一般成年鴨、青年鴨發(fā)病率高,死亡快,剖檢以脂肪、漿膜出血、心冠脂肪、十二指腸粘膜有出血點(diǎn)。肝臟有出血點(diǎn)、灰白色壞死點(diǎn),漿膜炎發(fā)生于2周內(nèi)雛鴨,無“三炎"變化,是與巴氏桿菌區(qū)別的重要標(biāo)志之一。謝謝閱讀五、預(yù)防措施1、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,注意通風(fēng)換氣,保持室內(nèi)干燥,切忌溫度忽高忽低,受寒應(yīng)激影響。精品文檔放心下載2、注意日常消毒,戊二醛或碘制劑每天1次帶鴨消毒,減少舍內(nèi)病菌污染,減少污染壓力。感謝閱讀六、治療根據(jù)該病流行特點(diǎn)和公司實(shí)驗(yàn)室藥敏試驗(yàn)結(jié)果使用高敏藥物:感謝閱讀1、頭孢噻肟鈉1g兌水18斤+黃芪多糖1g兌水6斤水。精品文檔放心下載2、多維1g兌水6斤,連用4天。推薦保健用藥程序?qū)τ诖蟛糠旨膊碚f,除消毒、用疫苗進(jìn)行免疫外,采用藥物預(yù)防也是控制疾病的有效措施謝謝閱讀之一.(一)、藥物的選擇應(yīng)著重考慮以下幾個方面:1、敏感度高:在選擇藥物是首先通過藥敏實(shí)驗(yàn),選擇敏感度高的藥物,以減少無效藥物的使用。精品文檔放心下載2、副作用小:有的藥物療效雖好,但毒副作用嚴(yán)重,應(yīng)該放棄.感謝閱讀3、無殘留:藥物的使用會在鴨體內(nèi)殘留,應(yīng)選擇療效高、殘留小的藥物。感謝閱讀4、考慮成本:選擇療效確實(shí),價格低廉的藥物以增加整體效益.精品文檔放心下載(二)、用藥注意事項(xiàng)1、藥物濃度的計(jì)算要準(zhǔn)確:應(yīng)根據(jù)不同藥物的使用濃度、飼料量和飲水量,計(jì)算出藥物的感謝閱讀使用劑量,攪拌均勻后使用,水料比夏季1:2。5,冬季1:2。謝謝閱讀2、先確診后再用藥,避免盲目,有病亂投醫(yī)。同時注意配伍禁忌。感謝閱讀3、藥物交叉使用,用藥時間不可過長,三天不見效立即停藥或更換其他藥品,如果有效果精品文檔放心下載則可繼續(xù)鞏固兩天.(三)、推薦藥物預(yù)防程序(四)、肉鴨用藥常識1、用藥方法:鴨喂藥一般采用拌料的方式,將藥倒入小噴壺或是噴霧器內(nèi),加適量的水(能感謝閱讀把料噴勻,又不能噴濕或是使料粉開為宜),攪拌均勻后噴灑在料上,以2-3遍把藥噴完為宜。感謝閱讀2、用藥次數(shù):一般掌握小鴨要全天性拌料,使鴨子吃到的每一口料藥物濃度是均等的;中鴨感謝閱讀一天兩次集中拌料;大鴨一天一次集中拌料。但每次喂料時間不能低于4小時。謝謝閱讀113、用藥劑量:根據(jù)不同的喂料次數(shù),計(jì)算好藥物劑量.療程要足,一般抗生素3—5天,中精品文檔放心下載藥、微生態(tài)5-7天。飼養(yǎng)用藥程序日齡用藥程序1—4菌炎威、多維、黃芪多糖劑量:菌炎威每800只鴨子一袋,多維1g兌水6斤,初春、秋末、冬季添加黃芪多糖,1g兌水6斤。目的:預(yù)防腸道疾病,

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