海外步行街景觀的變遷

海外步行街景觀的變遷

在發(fā)達(dá)國家的中心城市，人們的購物和消費(fèi)越來越注重商業(yè)環(huán)境、文化和休閑氛圍。他們一個接一個地重建和實施了步行區(qū)，擴(kuò)大了城市的三維空間，并在地下商業(yè)區(qū)進(jìn)行了關(guān)閉和半封閉（節(jié)假日關(guān)閉或規(guī)定的截止日期）交通，以避免汽車交通的威脅，控制噪音和污染，為客戶創(chuàng)造安全、便捷、舒適的購物環(huán)境。歐美的商業(yè)街,在外立面上傾向于保持傳統(tǒng)建筑體的藝術(shù)魅力,但內(nèi)部裝潢呈現(xiàn)出現(xiàn)代化,體現(xiàn)國際新潮流;在道路設(shè)計上,留足靠近步行商業(yè)街出入口的停車點(diǎn)和公交車站,拓寬人行道,鋪設(shè)彩色地磚,明顯通道標(biāo)志,美化路面,并備有休閑座椅、電話亭、廢物箱;在環(huán)境氣息上,擴(kuò)大綠化面積、設(shè)置噴泉、穿插雕塑,樹木花草、交相輝映,再配上藝術(shù)化的街燈,顯得五彩繽紛,優(yōu)美雅致;在經(jīng)營業(yè)態(tài)上,一般以專業(yè)經(jīng)營的專賣店為主,也有以大百貨商場為主,輔以專賣店的形式,而且?guī)缀醵加胁惋嫹?wù)業(yè)和文化娛樂業(yè),實現(xiàn)多功能化。德國西部的埃森市,在1927年,當(dāng)局將一條繁華的商業(yè)街——林貝克大街,實行全封閉交通,成為歐洲國家最早的步行商業(yè)街,代表了早期步行商業(yè)街的模式。只是封閉交通,不做大的改動,這與以后的慕尼黑模式不同。慕尼黑市,1972年市政府將中心商業(yè)區(qū)東西向的紐豪森大街,考芬格爾大街,南北向的凡思大街改建為十字交叉廣場式的步行商業(yè)街,東西長800米,南北長580米,步行道路寬度在15～30米之間不等。整個改造工程將傳統(tǒng)商業(yè)街道和古建筑遺產(chǎn)融合在一起;大街、廣場的空間設(shè)計了綠化、雕塑、街燈、噴泉、坐椅、路牌設(shè)施,路面用彩色條石和馬賽克鋪裝,兩旁配上紅、黃、灰三種顏色的街燈,構(gòu)成了優(yōu)美和諧的環(huán)境空間。入夜,街燈、霓虹廣告照如白晝。街的兩側(cè)林立著19個“烹調(diào)島”,日均客流量15萬人次。法國巴黎,除了保存各類古典建筑外,香榭麗舍商業(yè)大街和購物拱廊街,也以拱廊模式著稱于海外商業(yè)街。購物拱廊街建于拿破侖時代。二次大戰(zhàn)后,購物拱廊不但量上增加,在質(zhì)上也發(fā)生了變化,增添綠化和休憩環(huán)境,改進(jìn)業(yè)態(tài)。現(xiàn)在購物拱廊街大都是專業(yè)特色,門類有服裝,美容品、音視、飾品、文體、玩具、圖書、古董等,定位一般以中檔為主,也適當(dāng)錯位,商品專而全,求趣求新,而且都有餐飲、咖啡座。巴黎的購物拱廊,多數(shù)在交通方便的路口,從地鐵皇宮站到圣日耳曼大街一段,共有14條購物拱廊街,每個拱廊各有特色。歐洲其他具有代表性的步行商業(yè)街還有:荷蘭鹿特丹的林巴恩步行商業(yè)街、英國倫敦的哈羅步行商業(yè)街,瑞典斯德哥爾摩的魏林比步行商業(yè)街。漢城COEXMALL地下商業(yè)街的規(guī)模可稱為亞洲最大,建于1996年11月,耗資1400億韓元,規(guī)模相當(dāng)于20個足球場。COEXMALL商業(yè)街共有214家商店,包括娛樂中心、電影院、水族館、購物中心、迪斯科舞廳、禮品店、游戲中心以及文化中心等。其中電影院為最新式的穹形影院,有16個屏幕,6450個座位。水族館的規(guī)模在韓國也是首屈一指,有500多種不同種類的魚和其他海洋動物。COEXMALL中有兩家國際飲食中心,可同時接待1000名客人。所提供的食品花樣繁多,從快餐到精美烹飪應(yīng)有盡有。商業(yè)街除了直通地鐵之外,中心還分別與韓國會議與展覽中心、COEX、韓國世界貿(mào)易中心、現(xiàn)代百貨公司、洲際大飯店等連接。日本中心城市的步行商業(yè)街不同于歐美,大都顯示其獨(dú)特個性,強(qiáng)調(diào)為旅游者、地區(qū)居民、專門消費(fèi)對象服務(wù),主張不雷同化,以此增強(qiáng)吸引力。在建設(shè)和改造步行商業(yè)街時非常注重硬件軟件要素。遍布各地的商業(yè)街,構(gòu)成日本商業(yè)一道亮麗的風(fēng)景線。銀座,作為東京最為繁華的商業(yè)街,在固定時間內(nèi)禁止車輛通行。銀座大道兩旁,高級商店和名牌老鋪鱗次櫛比,巨大的櫥窗展出最新流行的男女時裝、錦繡和服、金銀珠寶、高級裝飾以及精致的藝術(shù)品和豐富多彩的生活用品,醒目而又奇特的宣傳廣告比比皆是,歷史悠久、享有盛譽(yù)的“三越”、“松屋”、“松坂屋”等大百貨店也坐落于此?！叭健北蝗毡救俗u(yù)為“大百貨店的開拓者”,現(xiàn)在的“銀座三越”是1930年正式開業(yè)的,經(jīng)營重點(diǎn)是面向年輕人的時髦商品和其他高檔商品。這里還有規(guī)模不大、但專門經(jīng)營某種獨(dú)特商品并保持傳統(tǒng)制作方法的店鋪,總數(shù)超過500家,多數(shù)為名牌專門店。銀座出售的商品多是高檔品,價格高,面向上層社會。銀座大道后街以飯店、酒館、小吃店居多,頗具特色的日本料理應(yīng)有盡有。有專做活魚、河豚和鰻魚的,也有專做“奧殿”(豆腐、蘿卜、芋頭等混煮的一種菜)和蕎麥面條的,而且還有品種繁多的外國菜,如中國、法國、意大利、新西蘭菜等。除了大量商店與酒店外,銀座還有數(shù)十家旅館,數(shù)目眾多的舞廳、夜總會,30多家劇院,100多個畫廊,這些都增添了銀座的繁華。入夜,五光十色的霓虹燈變幻多端,另有一番風(fēng)景。銀座平時經(jīng)常舉辦各種展覽會、表演會和其他娛樂活動。隨著季節(jié)變化,各商家經(jīng)常向游客分送鮮花,春天是郁金香,夏季是君影草,秋季是菊花,冬季是水仙,這既博得游客的好感,也能起到廣告宣傳作用。東京淺草,在日本人的心中占有特殊地位,他們認(rèn)為淺草是“庶民之街”,是在現(xiàn)代化、西方化潮流沖擊下尚能頑強(qiáng)保存較多傳統(tǒng)和習(xí)俗的地區(qū)。人們到這里可以感受到江戶時代“下町”的情調(diào)和氣氛。淺草的中心是淺草寺,以淺草寺為依托,這里集聚了具有日本民俗傳統(tǒng)的各式商業(yè)店鋪。淺草寺是東京最古老的寺院,江戶時期,德川幕府第三代將軍德川家光修建了淺草神社。后來到這里參拜的游客日漸增多,周圍的行商和娛樂活動也逐漸活躍。從淺草寺的雷門到寶藏門有一段鋪石路面,是參拜觀音的必經(jīng)之路,也就是著名的“仲見世”道路。兩旁涂成朱紅色的小店鋪一間緊挨一間,出售供神用品、江戶玩具、舞蹈衣物、點(diǎn)心小吃和各種特產(chǎn),許多是江戶時代留下來的傳統(tǒng)產(chǎn)品,五花八門,豐富多彩。有些店鋪已有百年以上的歷史,如“紅梅燒”已有200多年歷史,時至今日仍盛名不衰,常常供不應(yīng)求?，F(xiàn)在,同“仲見世”交叉的另一條道路的兩旁也發(fā)展出密集的小店鋪,形成新商業(yè)街。新、老“仲見世”商業(yè)街店鋪數(shù)百家,出售物品價格比較便宜,適合中下層群眾。東京原宿步行商業(yè)街,被認(rèn)為是日本青年人最愛光顧的地區(qū)。在流行時尚方面,它一直領(lǐng)導(dǎo)著潮流,甚至美國好萊塢也受其影響。步行商業(yè)街的兩側(cè)排列式地植有高達(dá)10余丈的樺樹,街上碧樹婆娑,青翠奪目。二百多家商店中,60%經(jīng)營青年人喜愛的時髦商品,30%經(jīng)營餐飲,10%為其他業(yè)態(tài)。日本地下商業(yè)步行街也比較著名。地下商業(yè)街在地下很大范圍內(nèi)建成寬闊的街道,街道兩旁商店標(biāo)立,和地面上的街道完全一樣。地下街有充足的光源,光線柔和,有充足新鮮的空氣,適宜的濕度和溫度,比地面上更舒適,沒有地上街的車輛、噪音和灰塵。日本第一條、也是世界上第一條地下商業(yè)街是1957年建成的大阪唯波地下街。1963年大阪又建成梅田地下街,接著又建成當(dāng)時全國最長的地下街——虹地下商業(yè)街。虹地下商業(yè)街總面積近4萬平方米,街頂距地面8米,長1000米,寬50米,高6米,內(nèi)有4個廣場、三四百家商店和許多餐館、酒吧、咖啡店。商店出售各種商品,從日常生活用品到高級裝飾品,從現(xiàn)代電器到名貴古董等,凡是地上有的地下大體俱全。地下商業(yè)街兼有商業(yè)中心、鐵路中樞和游覽勝地三大功能。地下商業(yè)街中道路縱橫交錯,曲折有致,路心有花圃,店前有樹木,交匯處有群雕,拐角必有噴泉,甚至有小橋流水、飛泉瀑布等景致。巨型風(fēng)景畫在燈光烘托下,使人如臨其境。在地下商業(yè)街,光電技術(shù)與建筑藝術(shù)的綜合使用,使藝術(shù)與商業(yè)產(chǎn)生了完美的結(jié)合。東京新宿地下商業(yè)街全長6790米,是世界上最長的地下商業(yè)街,地上許多大廈都可通往地下商場,環(huán)境、通風(fēng)、燈光都屬一流,開設(shè)有420家商店,經(jīng)營的商品高雅精致。防災(zāi)是地下商業(yè)街面臨的重大課題,措施極其嚴(yán)格。例如建筑面積約14萬平方米的東京“八重州”地下商業(yè)街采取以下措施:(1)防火。商業(yè)街頂部安裝了8000個“煙火感知器”,在溫度達(dá)攝氏72度時,即自動灑水滅火。每隔50米有