幼兒教育真游戲感知真樂趣

真游戲感知真樂趣幼兒是游戲的主體，我園教師通過引導幼兒們按照“我的計劃”——“自主游戲”——“交流、小結”的三段式結構開展區(qū)域游戲，教師鼓勵幼兒制定游戲計劃、觀察與記錄（拍照、錄像）游戲過程、支持推進游戲進程，讓幼兒在真正的自發(fā)、自主、自動游戲中，獲取能力。本文借助區(qū)域游戲“我的廚房我做主”，試探討如何開展真游戲，讓幼兒感受真樂趣。一、由被動走向主動，開啟幼兒探索之旅進入中班后，幼兒在區(qū)角游戲中對角色扮演產(chǎn)生了濃厚的興趣，尤其是爭搶著扮演廚師角色，在看到美味的“食物”時，經(jīng)常感慨：“這么多好吃的，如果真的可以吃該多好呀”，看著幼兒們游戲體驗得不到滿足，我想，何不來一場真正實踐活動呢？于是，由區(qū)域游戲中的濃厚興趣，生成的“我是小廚師”的廚房體驗室活動開始了。幼兒在期待、預設、體驗、驗證中自主探究，主導完全屬于自己的游戲，“廚房里有什么？”“廚房里做什么？”“我們應該怎樣做？”“遇到難題怎么辦？”在游戲中不斷的產(chǎn)生疑問，推動著游戲的發(fā)展。二、由“愛玩”到“慧玩”，促進幼兒全面發(fā)展第一，全新知識經(jīng)驗的建構。在“廚房里做什么？”的環(huán)節(jié)中，幼兒知道了面條是由面粉制作而成的，可是彩色的面條又是怎樣來的呢？一位幼兒的疑問調動了大家運用已有經(jīng)驗進行大膽推測，豐富了對各種食物的認知，瀞霏說：“加入蔬菜汁就可以了呀，我媽媽做彩色的湯圓就是這樣做的”。大家又開始對面條的顏色進行了研究，最后產(chǎn)生了各種顏色的面條。第二，良好學習品質的發(fā)展。整個游戲，幼兒極富耐心，在“遇到難題怎么辦？”一環(huán)節(jié)，幼兒接連遇到混合后的面粉變得黏糊糊的，沒有成型、面條粗細長短不一致等問題，遲遲不能解決。教師和家長進行耐心引導，啟發(fā)他們注意搓面條的力度和位置。幼兒面對和面的失敗，一遍遍的調整、嘗試，才能保證面團不黏手；面對搓面條的粗細不一致，斷裂的情況，幼兒積極討論、協(xié)商尋找對策，堅持探究。第三，交往表達能力的提升。在整個游戲中，遇到問題時，大家積極協(xié)商，調動已有經(jīng)驗解決問題。分享交流環(huán)節(jié)，與同伴分享自己的新經(jīng)驗，各種玩法層出不窮。三、由把控走向放手，支持幼兒自主選擇既然游戲是屬于幼兒的，就要充分讓幼兒們體驗到“我是游戲的主人”。在以往的游戲中，擔心幼兒遇到問題不會解決、能力得不到提升，教師總是急著引領，把控游戲。在這次的活動中，我更多的是放手、觀察。當幼兒討論做什么食物的時候，教師仔細聆聽，給予每個幼兒討論的權利。第一組的幼兒說：“我們要做漢堡，漢堡最好吃?！钡诙M的幼兒說：“我們喜歡吃薯條，我要做薯條?！钡谌M的幼兒說：“我們要做面條......”通過對廚房已有食材的了解之后，幼兒一致決定：制作面條。當幼兒有天馬行空的想法時，教師積極幫助，給予物質上的支持。“你們吃過什么樣的面條呢？”“我吃過寬面”“我喜歡熱干面”“我吃過一種奇怪的綠色面條”“面粉是白色的，怎么會有綠色的面條呢？”“黃瓜是綠的”“葡萄行嗎？”婉琰的問題，把大家引入面條顏色的討論……我根據(jù)幼兒的需求，動態(tài)地調整食材，支持幼兒的大膽嘗試。四、由“廚房”走向各區(qū)域，助力幼兒深度學習每天的區(qū)域游戲后的分享交流，是幼兒們最喜歡的環(huán)節(jié)。在此環(huán)節(jié)中，幼兒經(jīng)驗的獲得是呈螺旋式上升的——主動交流游戲感受、協(xié)商解決游戲中遇到的問題、探索下次游戲的方向。關于廚房，幼兒是這樣說的:“廚房里有很多的工具，每一種工具的作用不一樣?！薄皬N房里要注意衛(wèi)生和安全?！标P于制作面條，幼兒們是這樣說的:“把蔬菜榨汁倒在面條里，就能變成彩色的面條?！薄懊鏃l要一節(jié)節(jié)的搓才會又長又細?！薄昂兔鎴F不能給太多的水，會很粘?！蓖ㄟ^親身感知，幼兒獲得了豐富的經(jīng)驗。由于個體能力以及興趣的差異，不同幼兒對活動的體驗和收獲是不一樣的，因此，我們將制面條投放在美工區(qū)，煮面條的環(huán)節(jié)在美食區(qū)，讓“我是小廚師”的游戲在班級的活動區(qū)里循環(huán)，讓幼兒們在“溫故”中繼續(xù)體驗這些游戲并有新的思考，新的興趣點也可能由此產(chǎn)生。經(jīng)過這次的廚房游戲體驗