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2日光溫室番茄越夏栽培技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了日光溫室番茄越夏栽培的定義、產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、生產(chǎn)技術(shù)、病蟲(chóng)害防治、采收、包裝、運(yùn)輸及生產(chǎn)記錄。本標(biāo)準(zhǔn)適用于日光溫室番茄越夏生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB16715.3瓜菜作物種子茄果類GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T33129新鮮水果、蔬菜包裝和冷鏈運(yùn)輸通用操作規(guī)程N(yùn)Y/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T2312茄果類蔬菜穴盤育苗技術(shù)規(guī)程DB21/T2657蔬菜工廠化育苗規(guī)程總則DB21/T2718日光溫室熊蜂授粉技術(shù)規(guī)程DB21/T2994設(shè)施栽培生產(chǎn)記錄檔案管理規(guī)范3術(shù)語(yǔ)和定義3.1日光溫室番茄越夏茬栽培指利用夏季日照長(zhǎng)、晝夜溫差大的氣候優(yōu)勢(shì),采取遮陽(yáng)、避雨等措施避開(kāi)高溫、多雨劣勢(shì),創(chuàng)造有利于番茄生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件,跨越夏季進(jìn)行番茄栽培的模式。通常5月下旬至6月上旬播種育苗,6月下旬定植,8月中下旬開(kāi)始采收,10月中下旬采收結(jié)束。4產(chǎn)地環(huán)境選擇空氣清潔、地下水及土壤無(wú)污染,遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū),農(nóng)業(yè)環(huán)境生態(tài)條件好的區(qū)域。5栽培技術(shù)5.1品種選擇選擇耐高溫、耐強(qiáng)光、耐裂果、抗病豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)的無(wú)限生長(zhǎng)型品種。種子質(zhì)量要符合GB16715.3要求。5.2育苗3宜用集約化苗場(chǎng)育苗。秧苗培育參照NY/T2312、DB21/T2657中的番茄育苗標(biāo)準(zhǔn)。壯苗標(biāo)準(zhǔn)為苗齡22d~25d,株高13cm~15cm,莖粗2.5mm~3.5mm,3葉1心,葉片油綠而厚,根系發(fā)達(dá)。5.3定植前的準(zhǔn)備5.3.1整地施肥根據(jù)溫室栽培年限,每667m2施入充分腐熟的農(nóng)家肥8m3~10m3,硫酸鉀型復(fù)合肥(N-P-K=15-15-15)25kg~50kg、硅鈣或硝酸銨鈣或鈣鎂磷肥20kg~25kg。所有肥料均勻撒施,然后旋耕或深翻30cm左右。5.3.2裝防蟲(chóng)網(wǎng)溫室安裝防蟲(chóng)網(wǎng),上通風(fēng)口50目,下風(fēng)口60目。5.3.3溫室消毒定植前15d,將上茬作物清除后,高溫悶棚5d~7d,每667m2用80%的敵敵畏乳油250ml、硫磺粉3kg~4kg和適量鋸末混合,每隔10m放一堆,從里向外逐漸引燃,熏蒸1晝夜,放風(fēng)后至無(wú)味后定植。5.3.4土壤消毒根據(jù)前茬作物病蟲(chóng)害發(fā)生種類及輕重選擇藥劑。如每667m2用80%噁霉?福美雙可濕性粉劑1kg+86.2%氧化亞銅可濕性粉劑1kg,土壤深翻后,整地做畦澆大水,隨水將藥劑沖入土壤中。5.3.5做畦高畦單行雙吊栽培,畦高5cm~10cm,畦面寬70cm~75cm,過(guò)道寬60cm~55cm。畦面要與吊繩鐵絲對(duì)應(yīng)。在定植前7d~10d,澆透水造墑。安裝滴灌帶,每行2根。5.4定植5.4.1秧苗蘸根秧苗定植前,每15kg水兌30%氯蟲(chóng)·噻蟲(chóng)嗪10ml(或用35%噻蟲(chóng)嗪懸浮劑10g)+62.5g/L精甲霜靈·咯菌腈10ml,或用25%嘧菌酯懸浮劑2500倍液蘸根,時(shí)間4s~5s。5.4.2定植方法按28cm~30cm株距打孔,打孔深度超過(guò)番茄苗基質(zhì)坨1cm,每667m2定植1800株。將番茄苗坨放入定植孔后,將坨與土之間的縫隙用土封嚴(yán),坨上不覆土。5.5田間管理5.5.1緩苗和中耕定植后澆緩苗水。緩苗后中耕松土,隔5~7d再連續(xù)中耕2~3次,然后覆蓋銀黑雙色膜或黑色地膜。5.5.2溫度管理5.5.2.1高溫季節(jié)管理以控溫為主。緩苗后至結(jié)果前期,加大放風(fēng)量,上、下風(fēng)口要全部打開(kāi),小水勤澆。棚膜上噴泥或化學(xué)涂料。安裝50%黑色遮陽(yáng)網(wǎng)。晴天白天溫度超過(guò)28℃時(shí),中午進(jìn)行遮光降溫。45.5.2.2天氣轉(zhuǎn)涼后管理9月中下旬,隨著室外溫度的降低要調(diào)整溫度管理方式。白天逐漸縮小放風(fēng)口,減少通風(fēng)量,關(guān)好底風(fēng),逐漸縮小頂部放風(fēng)口,夜間溫室氣溫最低不能低于8℃。10月下旬,加強(qiáng)夜間保溫,將溫室前底膜蓋嚴(yán),必要時(shí)在前底膜外加圍草苫,白天溫室內(nèi)氣溫控制在20℃以上。5.5.3水肥管理緩苗后至坐果前,保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕。坐果后,水分均勻供應(yīng)。高溫季節(jié)澆水要小水勤澆,并在早晨或傍晚進(jìn)行。9月中旬以后澆水在上午進(jìn)行,澆水過(guò)后注意放風(fēng)排濕。10月以后要少澆水,不旱不澆。第一次追肥在第一穗果長(zhǎng)到雞蛋黃大小時(shí)進(jìn)行,每667m2施高鉀型水溶肥(N:P:K=18:6:26或相似比例)或硝酸鉀7.5kg~10kg,植株長(zhǎng)勢(shì)弱時(shí),每667m2增加2.5kg尿素,或直接沖施高氮高鉀肥水溶肥。以后每層果膨果時(shí)都要追一次肥。盛果期,根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)情況可噴施葉面肥。5.5.4?;ū9?.5.4.1藥劑蘸花或噴花在第一穗花開(kāi)放2~3朵時(shí),把畸形花和特小的花疏掉,每穗保留5~6朵花。用20~30mg/L的番茄豐產(chǎn)劑2號(hào)等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑噴花或蘸花,蘸花藥液中加入6.25%咯菌腈懸浮劑。藥劑中可添加紅色顏料,以防止重復(fù)蘸花。蘸花時(shí)間以每天上午8~9點(diǎn)為宜,勿將藥液滴落到枝、葉和生長(zhǎng)點(diǎn)上。及時(shí)進(jìn)行疏果,每穗留果3~4個(gè)。5.5.4.2熊蜂授粉番茄第一穗果20%開(kāi)花時(shí),于日落前1小時(shí)把熊蜂蜂箱水平放置溫室陰涼位置,蜂箱上方0.5m處加蓋遮陽(yáng)板,巢口朝南或東南。如果進(jìn)行病蟲(chóng)害化學(xué)防治,將蜂巢關(guān)閉后移至未用藥的溫室。具體使用方法見(jiàn)DB21/T2718標(biāo)準(zhǔn)。5.5.4.3授粉器授粉打開(kāi)電動(dòng)震動(dòng)棒的電源開(kāi)關(guān),震動(dòng)整個(gè)番茄莖蔓及花穗果柄,或直接震動(dòng)花穗上下,進(jìn)行授粉。坐果后,摘除殘留花瓣,每穗選留3~4個(gè)果形端正、大小均勻、無(wú)病蟲(chóng)害的果實(shí),其它果實(shí)疏除。5.5.5整枝控秧采取單桿整枝方法,但每行兩端植株可雙桿整枝。植株長(zhǎng)到30cm時(shí)及時(shí)吊秧,并抹去多余分叉,每株留5~7個(gè)果穗,每穗3~4個(gè)果,最后一穗果上留3片葉掐尖。及時(shí)摘掉基部老葉和落秧盤秧。6病蟲(chóng)害防治主要病害有葉霉病、早疫病、灰葉斑、黃化曲葉病毒、潰瘍病、根結(jié)線蟲(chóng)病等。主要蟲(chóng)害有白粉虱、蚜蟲(chóng)、潛葉蠅、薊馬等。農(nóng)藥使用方法符合GB/T8321和NY/T1276要求。病蟲(chóng)害防治用藥參照附表。達(dá)到商品果標(biāo)準(zhǔn)時(shí),在清晨采收。生產(chǎn)期使用化學(xué)合成農(nóng)藥的,在農(nóng)藥安全間隔期后采收。8包裝、運(yùn)輸及貯存5包裝及運(yùn)輸應(yīng)符合GB/T33129的要求。番茄適宜的貯存條件為溫度8℃~13℃,空氣相對(duì)濕度80%~85%,貯存時(shí)按品種、成熟程度及規(guī)格分別存放。9生產(chǎn)檔案
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