對中班健康領域教學活動開展的幾點思考-以《美味蔬菜我最愛》和《提示標志我知道》的教案為例（總結報告）

對中班健康領域教學活動開展的幾點思考--以《美味蔬菜我最愛》和《提示標志我知道》的教案為例選題的由來（一）理論意義《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》中根據(jù)幼兒的生活環(huán)境與發(fā)展需求，與人交往的安全、各種活動和運動等安全的角度提出來的?！吨改稀愤€規(guī)定了學前兒童應該具備最基本的安全知識和自我保護的意識，而且中班幼兒對于活動的自主性和主動性有了進一步的發(fā)展，還有就是許多東西都源于生活，方方面面都離不開生活中的點點滴滴。最重要的是對于小孩子來說好奇心又比較重，對于新奇的事情，總想去嘗試，但又對安全這方面的知識比較薄弱，時常會有意外事故發(fā)生。所以是有必要例舉一些關于幼兒生活中密切相關的安全知識，這對孩子健康是有很大的幫助。健康是指人在身體、心理和社會適應方面的良好狀態(tài)。要讓孩子的安全意識得到更好的發(fā)展，教師必須在日常教學活動和日常生活中有意識的去培養(yǎng)和反復的提醒才能讓幼兒有一定的自我保護意識。對于中班的孩子來說，可以通過觀察和模仿成人的行為之外，還可以通過觀看安全方面的知識，可以通過別人的宣傳來增強對健康的了解。能認識常見的提示標志，老師可以通過日常的教學活動讓幼兒認識常見的哪些可以做哪些不可以做的提示標志。每天給幼兒灌輸一點知識。在幼兒園的健康領域安全教育中，認識提示標志是一項基本的生活常識。因為提示標志的形成可使幼兒正確認識到生活中對于自身安全的意識，能引導幼兒重視各種提示標志。讓幼兒對安全這方面的知識能夠很重視，并構成初步的安全意識。通過組織《美味蔬菜我最愛》和《提示標志我知道》兩個活動，能夠讓幼兒更進一步的了解到安全的重要性，增強幼兒自我保護意識，養(yǎng)成吃飯不挑食的習慣。（二）實際意義第一、幼兒方面：結合我的實習經(jīng)歷經(jīng)驗和我對實習幼兒園中班幼兒日常安全活動表現(xiàn)的觀察來看，發(fā)現(xiàn)幼兒園中班幼兒在日常學習和生活安全意識不是太強，對活動中安全內(nèi)容了解不是很多，對于這方面的知識有所欠缺。例如有的小朋友對于小心地滑的作用了解得很清楚，對于幼兒園中班的幼兒來說有的很清楚，有的就很迷茫，所以對于這種有不清楚的情況，我開展了對中班健康領域教學活動的幾點思考。第二、幼兒園方面：根據(jù)學前兒童具備基本的安全知識和自我保護能力的教育目標的要求，幼兒園可以通過組織認識簡單的提示標志給幼兒傳達簡單的安全意識及《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》要求中的相應內(nèi)容對幼兒的生活進行密切的安全、營養(yǎng)和保健教育，提高幼兒的自我保護意識和了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯。第三、家長方面：家庭是幼兒生活的主要場所，而目家庭的環(huán)境以及家長的價值觀念、教養(yǎng)方式、生活方式對幼兒的身心健康及幼兒健康意識健康認知和健康行為的獲得與形成有著直接的影響，因此，幼兒園的健康教育必須要考慮家庭和家長的因素，并力圖與家庭建立起相互支持與協(xié)助的良好關系。只有這樣，才能強化幼兒健康成長的有利因素從而產(chǎn)生積極影響，并盡可能地減少和消除不利影響。在家園合作共育過程中，幼兒園要樹立大教育觀念，通過雙向互動轉變家長的健康教育觀念，提高家長的教育水平，不斷優(yōu)化家庭和社區(qū)的健康生活環(huán)境，全方位促進幼兒的身心健康。在家庭中，要注重從小培養(yǎng)孩子健康的行為習慣;同時，應與幼兒園健康教育同步進行，配合幼兒園開展相應內(nèi)容的教育。中班幼兒的年齡小，要特別提倡“教養(yǎng)結合、自然滲透”，通過養(yǎng)育過程對幼兒進行潛移默化的教育和影響，引導他們學會生活技能，提高自理能力，也幫助他們形成生活規(guī)則。第四、教師方面：通過開展《美味蔬菜我最愛》和《提示標志我知道》兩個活動，結合幼兒的實際生活環(huán)境與身心發(fā)展特點，從而在活動中充分發(fā)揮幼兒生活的感性經(jīng)驗組織的活動，為的是能夠通過本次兩個活動的開展使幼兒擁有更多關于安全和營養(yǎng)方面的知識，從而使幼兒的身心發(fā)展得到進一步的完善。活動后的反思可以幫助教師知道自己在設計、組織、實施時不足的地方，找出正確的教學方法，選擇適合幼兒實際情況的教學方法，避免出現(xiàn)籠統(tǒng)、空泛及脫離實際的教學，從而提高教師的專業(yè)能力。二、對中班幼兒健康發(fā)展水平及教學活動開展要點的分析及梳理（一）分析中班幼兒的身心發(fā)展水平及健康發(fā)展水平1、身心發(fā)展水平：在提醒下能保持正確的站、坐和行走姿勢。經(jīng)常保持愉快的情緒，不高興時能較快緩解。愿意把自己的情緒告訴親近的人，一起分享快樂或求得安慰。有比較強烈情緒反應時，能在成人提醒下逐漸平靜下來。換新環(huán)境時較少出現(xiàn)身體不適。能在較冷或較熱的戶外環(huán)境中連續(xù)活動半個小時左右。能較快的適應人際環(huán)境中發(fā)生的變化，如換了一位新老師能較快適應。健康發(fā)展水平：每天按時睡覺和起床，并能堅持午睡。常喝白開水，不貪喝飲料。不偏食、挑食，不暴飲暴食；喜歡吃瓜果、蔬菜等新鮮食品。知道保護眼睛，不在光線過強或過暗的地方看書，看電視等不得超過20分鐘。能整理自己的物品。知道在公共場合不遠離成人的視線單獨活動。每天早晚刷牙、飯前便后洗手，方法基本正確。能自己穿脫衣物、鞋襪、扣紐扣。運動時能主動躲避危險。認識常見的提示標志，能遵守安全規(guī)則。遇到問題能知道簡單的求助方式。（二）結合所學理論知識闡述教學活動開展的基本要點1、活動《美味蔬菜我最愛》的基本要點：（1）活動目標的制定認知目標：認識生活中常見的蔬菜，了解多吃蔬菜對健康的好處。技能目標：能辨別生活中的常見蔬菜，并能準確說出名稱。情感目標：養(yǎng)成吃蔬菜的好習慣。（2）活動材料的準備蔬菜百寶箱（里面有西紅柿、胡蘿卜、辣椒、芹菜、青菜等），兩張卡通人物（強壯的和瘦小的人物）（3）活動流程的安排①活動導入教師采用猜謎語的方式引入活動，調(diào)動幼兒參與活動的興趣和積極性。教師：圓圓的小臉像蘋果，又甜又紅營養(yǎng)多，既能當菜吃，又能當水果。（西紅柿）教師：紫色的樹，開紫花，紫色的果里盛芝麻。（茄子）②活動開展教師拿出蔬菜百寶箱，帶領小朋友認識里面的蔬菜。教師：大家平時都愛吃什么蔬菜？邀請幼兒分享。蔬菜都會有些什么顏色？（綠色、紅色、紫色、黃色、白色等）認識卡片上蔬菜，讓小朋友們說出它們的名稱。根據(jù)蔬菜帶領小朋友了解蔬菜的營養(yǎng)價值。教師：你們喜歡吃哪些蔬菜？為什么？教師：蔬菜對人體會產(chǎn)生什么好處？多吃蔬菜好還是不吃蔬菜好？出示卡通人物，讓幼兒發(fā)現(xiàn)不同。教師：這兩個人他們有什么不同嗎？是什么原因？③活動結束帶領幼兒到美工區(qū)，讓幼兒畫出自己喜歡吃的蔬菜和認識的蔬菜。④活動延伸養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣，能和爸爸媽媽分享多吃蔬菜的好處。能夠認識很多蔬菜以及說出他們的名字。2、活動《提示標志我知道》的基本要點：（1）活動目標的制定認知目標：知道按照提示標志行動，培養(yǎng)自我保護的意識和能力。技能目標：認識提示標志，遵守交通規(guī)則，知道不能玩火電的危險物。情感目標：自己動手制作提示標志，發(fā)展幼兒的想象力、創(chuàng)造力及動手制作的能力。（2）活動材料的準備多媒體課件，畫紙，水彩筆，剪刀等工具材料；是先讓幼兒收集有關的提示標志?；顒恿鞒痰陌才泞僬姨崾緲酥荆ぐl(fā)幼兒的學習興趣。②提出問題，幼兒思考。③討論提示標志。④游戲。⑤設計提示標志三、對設計及組織的中班幼兒健康教育活動的反思（一）在設計、實施健康教育活動時自己的思路教學活動方案一：《美味蔬菜我最愛》（1）在環(huán)節(jié)設計上，《美味蔬菜我最愛》是我發(fā)現(xiàn)有幼兒吃飯時，會挑食，只吃肉，不吃蔬菜。所以為了改善幼兒的偏食、挑食的現(xiàn)象，根據(jù)幼兒的年齡特點、飲食特點開展對幼兒飲食營養(yǎng)教育，由此設計了本次健康活動。（2）導入部分用謎語導入,通過謎語的方式引出問題，展開部分選用的是生活中最常見的蔬菜，帶領他們一起認識蔬菜，同時告訴他們蔬菜對人體的好處，最后展示出兩個卡通人物（一個是愛吃蔬菜身體好，另一個不愛吃蔬菜身體差），直觀的讓他們知道多吃蔬菜的好處。活動結束部分帶領小朋友到美工區(qū)，讓他們畫出自己喜歡吃的蔬菜和認識的蔬菜。2、教案活動方案二：《提示標志我知道》（1）在環(huán)節(jié)設計上,本次活動從開始到結束，都有非常好的銜接。先通過自己探索尋找提示標志引出本活動的重點；再用小故事引起更多的興趣；然后利用生活展開，貼切的讓幼兒知道安全標準及作用；最后利用幼兒喜歡的游戲加上自己的創(chuàng)作，認識提示標志和它的作用。（2）導入部分用故事導入,通過聽故事把幼兒的注意力集中到教師身上；展開部分：教師與幼兒一起討論在生活中常見哪些標志；結束部分：自己制作提示標志，加強動手能力，深刻的認識提示標志及作用。1、教學活動方案一：《美味蔬菜我最愛》（1）活動導入采取提問法，用謎語的形式引出活動內(nèi)容。（2）活動過程采取講授法、討論法、圖示法和觀察法相結合，讓小朋友們先觀察PPT圖片的內(nèi)容，教師再做出相應的補充和解釋，最后和小朋友們一起討論多吃蔬菜的好處有哪些。（3）活動結束采取游戲法，組織幼兒到美工區(qū)把認識的蔬菜畫出來。2、教案活動方案二：《提示標志我知道》（1）導入部分采用了故事導入法，因為故事是幼兒喜歡的活動形式之一。（2）活動展開部分采用了討論法，通過幼兒之間和幼兒與老師之間的討論，讓幼兒深刻的了解活動的目的。（3）活動結束部分采用了游戲法、操作法，最后運用自己動手制作的能力來加深自己對本次活動的目標。（三）在設計、實施健康教育活動時的創(chuàng)新點及存在的問題創(chuàng)新點（1）以故事和謎語的形式引出課程，吸引幼兒的注意力。（2）活動內(nèi)容貼近生活，材料大多也選用生活中常見的物品，更有利于幼兒的認識，從中穿插一些不常見的物品，吸引幼兒的好奇心。（3）自己制作提示標志，與藝術領域相滲透，體現(xiàn)了各領域內(nèi)容相互滲透的內(nèi)容要求。2、存在的問題在《美味蔬菜我最愛》的活動中，課堂教學銜接不順暢、凌亂，課堂秩序混亂，語言表達不清楚，基本不扎實。在《提示標志我知道》的活動中，幼兒參與度低，可以更加的讓幼兒探討，提關鍵的問題。講解不夠充分過分的籠統(tǒng)化，個別的幼兒投入不進去活動當中；在操作的時候，老師應該強調(diào)要求。（四）思考解決的方法在《美味蔬菜我最愛》活動中，開展活動時及時關注幼兒，維護課堂秩序，教學活動前應熟悉教學內(nèi)容，熟悉各個環(huán)節(jié)，克服心理緊張，活動環(huán)節(jié)多與幼兒參與互動。在《提示標志我知道》活動中，多尊重幼兒的積極性，加強幼兒的動手能力，在制作的要求上要充分強調(diào)安全，讓每個幼兒積極的參與起來。四、結論（一）在組織中班幼兒健康教育活動時需注意的事項在組織活動中，注意安全問題。其次不能一味的知識教育輸出，要讓幼兒深刻的體驗，感知健康活動的意義，注重幼兒的積極性和動手能力?？偟膩碚f，開展還是不錯；選材對于幼兒來說有更好行為習慣的養(yǎng)成。讓幼兒通過自由的探索，了解其養(yǎng)成好的行為習慣。最后，在展開活動時，要引導幼兒發(fā)現(xiàn)問題，開放性的去引導幼兒；利用幼兒的操作性來學習，通過與物品接觸作用，來激發(fā)出對教學活動的興趣。（二）今后努力的方向提高自己的知識水平，改進自己方法。提高自己的工作意識，多學習優(yōu)秀教師的教授方法，去聽優(yōu)秀教師展開的教學活動，總結出有利于學習的方面，與優(yōu)秀的教師交流溝通，不斷的提高自己。從不同的角度出發(fā)，增進與幼兒感情。對待幼兒要有更多的關心，使幼兒全面發(fā)展。