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文檔簡介
2024年大學(xué)試題(農(nóng)學(xué))-設(shè)施園藝學(xué)筆試歷年真題薈萃含答案(圖片大小可自由調(diào)整)第1卷一.參考題庫(共30題)1.設(shè)施內(nèi)的保溫措施。2.簡述溫室通風(fēng)的目的、方法與影響自然通風(fēng)量的因素。3.設(shè)施園藝可用于()、()、速生栽培、軟化栽培、食用菌栽培、()、()、儲藏和旅游、展覽、餐飲等方面。4.CO2肥源有哪些?5.簡述日光溫室的組成結(jié)構(gòu)。6.園藝設(shè)施內(nèi)空氣濕度有什么特點(diǎn)?7.次生鹽漬化8.簡述裝配式鍍鋅鋼管塑料大棚的結(jié)構(gòu).主要應(yīng)用范圍。9.無土育苗10.連作障礙產(chǎn)生的原因及其防治方法。11.實(shí)現(xiàn)園藝產(chǎn)品周年供應(yīng)目標(biāo)的產(chǎn)供銷策略是()為基礎(chǔ)、()為先導(dǎo)、()為保證、輔之于運(yùn)銷。12.透光率13.設(shè)施內(nèi)的光環(huán)境的特點(diǎn)及調(diào)空措施有哪些?14.試論述蔬菜工廠化育苗的技術(shù)。15.常見園藝設(shè)施有簡易設(shè)施(地膜覆蓋)、塑料(大、中、?。┕芭?、()、()等類型。16.溫室17.土栽培技術(shù)中營養(yǎng)液管理的具體措施。18.工廠化育苗19.日光溫室的五度是什么?如何確定?20.塑料大棚“三桿一柱”指()、()、()和()。21.現(xiàn)代溫室22.如何提高溫室的經(jīng)營效果?23.塑料大棚24.目前我國大棚主要的構(gòu)形有哪些?25.簡述日光溫室的結(jié)構(gòu)、類型和各自特點(diǎn)。26.萵苣包括()萵苣和()萵苣。()萵苣以生食葉片為主,又分為()和()。27.促成栽培28.設(shè)施栽培29.簡述現(xiàn)代溫室的配套設(shè)備。30.何提高設(shè)施內(nèi)CO2濃度。第1卷參考答案一.參考題庫1.參考答案: 保溫措施要考慮減少貫流放熱、通風(fēng)換氣失熱和地中傳導(dǎo)失熱,盡量加大室內(nèi)土壤對太陽輻射的吸收率。 具體措施有: (1)?采用多層覆蓋,減少貫流放熱量; (2)?增大溫室透光率; (3)?增大保溫比。設(shè)置防寒溝,防止地中熱量橫向流出。2.參考答案: 溫室通風(fēng)就是把室內(nèi)污濁空氣直接或經(jīng)凈化后排至室外,把新鮮空氣經(jīng)適當(dāng)處理后(如凈化、降溫、加熱等)補(bǔ)充進(jìn)來,從而保持室內(nèi)空氣環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和滿足工藝的需要過程。 溫室通風(fēng)的目的是:①排除設(shè)施內(nèi)的余熱,使室內(nèi)的環(huán)境溫度保持在適于植物生長的范圍內(nèi)。②排除余濕,使室內(nèi)環(huán)境相對濕度保持在適于植物生長的范圍內(nèi)。③調(diào)整空氣成分,排去有害氣體,提高室內(nèi)空氣中CO2的含量,使作物生長環(huán)境良好。 通風(fēng)方法: ①自然通風(fēng):在溫室等設(shè)施的適當(dāng)位置設(shè)置窗戶靠熱壓和風(fēng)壓作用進(jìn)行通風(fēng),并可以通過調(diào)節(jié)窗戶的開度來調(diào)節(jié)通風(fēng)量。②機(jī)械通風(fēng):依靠風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的壓力強(qiáng)迫空氣在設(shè)施內(nèi)流動。影響自然通風(fēng)量的因素海拔高度、光照強(qiáng)度、溫升系數(shù)、風(fēng)速、室內(nèi)外溫差。3.參考答案:促成栽培;延遲栽培;無土栽培;育苗4.參考答案: (1)液態(tài)CO2:釀造工業(yè)、化工工業(yè)副產(chǎn)品、空氣中分離、地貯CO2?。 (2)燃料燃燒:CO2發(fā)生器、中央鍋爐系統(tǒng); (3)CO2顆粒氣肥; (4)化學(xué)反應(yīng)。5.參考答案: 1、墻體結(jié)構(gòu):日光溫室的墻體包括后墻和山墻,主要作用有2個,一是承受后坡,前坡自身的重力和它所受到的各種壓力;二是必須具備足夠的保溫蓄熱能力。因此,一個好的日光溫室墻體,應(yīng)同時具備強(qiáng)度高、載熱性能強(qiáng)和隔熱性好的特點(diǎn)。單一結(jié)構(gòu)墻體很難滿足這一技術(shù)要求,而異質(zhì)復(fù)合多功能墻體結(jié)構(gòu)則能很好地滿足這一綜合要求。除強(qiáng)度指標(biāo)外,使內(nèi)墻作為載熱體,即選用蓄熱系數(shù)較大的建材,以利白天吸熱,夜間放熱,以延緩室溫下降;外墻為隔熱體應(yīng)選用導(dǎo)熱系數(shù)小的建材,阻止室內(nèi)熱量向外傳導(dǎo)。據(jù)此,有條件的地區(qū)可采用石頭內(nèi)墻、粉煤灰制空心磚外墻。也可以采用石頭內(nèi)墻、磚頭外墻,中間填充珍珠巖或爐渣。此外,一些地區(qū)就地取材,采用板打土墻或草泥垛墻,成本低,保溫性好,若注意防水侵蝕墻體,可應(yīng)用于干旱少雨、經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的西北地區(qū)。除選用墻體材料外,墻體厚度及后墻外防寒土的多少也影響保溫效果。通常墻體厚度與當(dāng)?shù)貎鐾翆幼畲蠛穸冉咏?。因此,?5°N地區(qū)墻厚多為30~60cm,38°~40°N地區(qū)則為80~150cm。 2、后屋面:后屋面又稱后坡、后屋頂。其既是卷放草苫、蒲席的作業(yè)道,又起著隔熱保溫的作用。就后屋面所用建材不同,可分為兩大類:一是由鋼筋混凝土空心板為主要材料,雖堅(jiān)固耐久,施工規(guī)范,但保溫效果較差;二是廣大農(nóng)村地區(qū)因地制宜,選用玉米秸、高梁秸、蘆葦、稻草等秸草做后坡,總厚度可達(dá)到 60~80cm,既降低了成本,又提高了保溫效果,較空心板更為實(shí)用。 3、屋架:屋架是日光溫室的承重結(jié)構(gòu)。竹木結(jié)構(gòu)溫室,后屋面屋架一般由柱、檁、柁組成,前屋面骨架則由支柱、腰檁及竹拱竿組成。此種結(jié)構(gòu)雖取材方便,成本低,但支柱多,室內(nèi)作業(yè)不便,且經(jīng)久性差。也可用鋼筋混凝土預(yù)制件代替檁、柁和中柱。 4、外保溫覆蓋:主要指日光溫室前屋面夜間覆蓋保溫的不透明覆蓋物。傳統(tǒng)覆蓋材料有草苫、蒲席、紙被、棉被等。草苫、蒲席要求打得緊密,才能起到良好的保溫效果,一般一塊寬1.5m,長5.5m的稻草苫,體質(zhì)量至少應(yīng)為30kg以上,太輕則保溫性能減弱。紙被多由4~6層牛皮紙縫合而成,并在外面罩上1層薄膜或無紡布,防止雨雪侵蝕。由于紙被本身隔熱性好,加之中間又有多層空氣間隔,隔熱保溫效果較好。 5、透明覆蓋物:為充分發(fā)揮日光溫室晝間采光增溫效能,透明覆蓋材料應(yīng)同時具備透光好、保溫好、耐用和無滴等性能,其既能透過短波輻射,又能阻止長波輻射。目前常用0.1~0.12mm厚聚氯乙烯無滴膜和多功能3層復(fù)合的聚乙烯膜。今后多功能、高效能、復(fù)合型塑料薄膜將應(yīng)用于日光溫室生產(chǎn)。 6、通風(fēng)口:日光溫室以自然通風(fēng)為主,按通風(fēng)口位置不同分為兩種。一是后墻設(shè)置活動通風(fēng)口,以備高溫季節(jié)通風(fēng)換氣之用;二是在溫室屋面設(shè)置通風(fēng)口,按上、中、下3個位置開設(shè)。第1個是上排風(fēng)口,又稱頂風(fēng)口,設(shè)在溫室最高處即屋脊部,可用放風(fēng)筒或扒縫放風(fēng)的方式,主要起排出熱空氣的作用;第2個是肩部風(fēng)口,設(shè)在前坡約1m高處,主要起進(jìn)氣口作用。若設(shè)置太高,會降低通風(fēng)效果;第3個是底風(fēng)口,即自溫室前坡底角處向上扒開風(fēng)口。一般當(dāng)室外最低夜溫達(dá)到15℃以上,晝夜通風(fēng)時啟用。 7、張掛農(nóng)用反光幕:為解決日光溫室栽培床北部光照弱、溫底低,植株長勢弱,產(chǎn)量低的突出問題,應(yīng)用農(nóng)用反光幕成功地解決了這一問題。農(nóng)用反光幕為一復(fù)合聚酯鍍鋁膜,利用其光亮鏡面懸掛成幕布,隨溫室走向,面朝南,東西延長,垂直懸掛于溫室后部,將射入室內(nèi)后部的太陽光線反射到植株與近地表,以改善溫光條件,提高產(chǎn)量。 8、進(jìn)出口:日光溫室常在一端建立1個作業(yè)間,以便農(nóng)事操作,同時也是1個緩沖間。應(yīng)注意寒冷季節(jié)作業(yè)間防寒保溫,以防冷空氣侵入溫室。同時,通向溫室的門里側(cè)應(yīng)設(shè)1個40cm高圍裙,以免降低室溫。6.參考答案: (1)空氣的絕對濕度和相對濕度一般都大于露地; (2)空氣相對濕度的日變化大; (3)空氣濕度依園藝設(shè)施的大小而變化; (大型設(shè)施空氣濕度及其日變化小,但局部濕差大。)7.參考答案:由于施肥不當(dāng)造成的土壤鹽離子的積累稱次生鹽漬化。8.參考答案:結(jié)構(gòu):跨度一般為6-8米,失高2.5-3米,長30-50米。管徑25mm,管壁厚1.2-1.5mm的薄壁鋼管制作成拱桿、立桿、拉桿,鋼管內(nèi)外熱浸鍍鋅以延長使用壽命,用卡具、套管連接棚桿組裝成棚體,覆蓋膜在卡膜槽以卡簧固定。應(yīng)用范圍:南方都市郊區(qū)普遍應(yīng)用。9.參考答案:不用天然土壤,而用營養(yǎng)液或營養(yǎng)液加固體基質(zhì)在植物作物苗木的方法。10.參考答案: 產(chǎn)生的原因: (1)土壤有害微生物積累。設(shè)施土壤中土壤病原菌積累是引起連作障礙的最主要的因子。因?yàn)樵O(shè)施土壤一年四季均具有病原菌生長繁殖的適宜溫度,使得土壤中病原菌數(shù)量不斷增加,同時設(shè)施栽培中化肥的過多使用也導(dǎo)致土壤中病原頡頏菌的減少,更加助長了病原菌的繁殖。 (2)土壤鹽類積累。由于設(shè)施栽培施肥量較大,加上常年覆蓋或季節(jié)性覆蓋改變了自然狀態(tài)下的水分平衡,土壤得不到雨水充分淋洗,又因棚室內(nèi)溫度較高,土壤蒸發(fā)量大,下層土壤中的鹽分隨著深層土壤水分的蒸發(fā)而上升到表層,產(chǎn)生土壤鹽分積聚現(xiàn)象。 (3)植物的自毒作用。某些植物可通過地上部淋溶、根系分泌物和植株殘茬等途徑來釋放一些物質(zhì)對同茬或下茬同種作物生長產(chǎn)生抑制作用。 防治措施: (1)輪作和間套作。輪作是解決連作障礙最為簡單和有效的方法,通過與病原菌非寄住植物的輪作,土壤中的病原菌可望得到顯著減低,從而減輕土傳病害的發(fā)生。 (2)選用抗病品種。近年來,世界各地相繼育成了一些抗根部病害的品種或砧木,因此,采用抗病品種或采用嫁接是生產(chǎn)上控制土傳病發(fā)生與流行的有效方法。 (3)無土栽培。無土栽培是解決連作障礙的最徹底的方法,由于它采用人工基質(zhì)或純粹的營養(yǎng)液進(jìn)行植物栽培,所以病蟲害較少,也不會產(chǎn)生土壤鹽類積聚現(xiàn)象和自毒作用。 (4)合理的土壤管理。及時清除作物病殘?bào)w和周圍雜草,集中燒毀?深埋。加強(qiáng)耕作管理,深翻土壤,避免過多地使用化肥,增施有機(jī)肥。 (5)物防治。 生物防治的主要措施有: (1)引入頡頏菌(2)接種有益微生物(3)利用他感作用原理防治土傳病害(4)客土法。11.參考答案:露地生產(chǎn);設(shè)施園藝;儲藏加工12.參考答案:透過透明或半透明體的光通量與其入射光通量的百分率。13.參考答案: 特點(diǎn):(1)總輻射量低,光照度弱。(2)輻射波長組成與室外有很大差異。(3)光照分布在時間和空間上極不均勻。 調(diào)控措施:(1)自然光光量的調(diào)控。a、遮光;b、提高設(shè)施的透光率;c、調(diào)節(jié)設(shè)施內(nèi)光分布狀況。(2)光照長度的調(diào)控。(3)人工補(bǔ)光。(4)光質(zhì)的調(diào)控。14.參考答案: 蔬菜工廠化育苗技術(shù)是利用現(xiàn)代園藝設(shè)施、生物、信息化管理、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化等技術(shù),全天候定時定量低勞動強(qiáng)度的培養(yǎng)多種多樣優(yōu)質(zhì)、廉價園藝種苗的一個新型技術(shù)領(lǐng)域。蔬菜工廠化育苗技術(shù)包括技術(shù)載體(物化技術(shù))、工藝流程和技術(shù)訣竅等。物化技術(shù)包括場所和設(shè)備。場所需要播種車間(面積根據(jù)育苗數(shù)量,流水線的體積和便于操作,流程暢通,能適量存放基質(zhì)、肥料、育苗車、育苗盤及其他輔助設(shè)施等,水電暖設(shè)施齊全、保證持續(xù),一般要靠近催芽車間,一般50~10m2即可);催芽車間(可以創(chuàng)造出最適合種子發(fā)芽所需的環(huán)境條件,垂直水平差異在誤差范圍內(nèi)波動。要求具有控溫、調(diào)濕、通風(fēng)和消毒滅菌等總控制和顯示系統(tǒng)設(shè)備,溫度在20~35℃,相對濕度85~95%之間能夠自由調(diào)節(jié),一般多層利用5~10m2>即可);育苗車間(就是溫室,育苗溫室不需要建造得十分高大,但對環(huán)境條件要求比較嚴(yán)格??煞譃榫G化溫室與成苗溫室。一般是催芽車間的1400-2000倍);附屬用房(足夠的基質(zhì)混合、營養(yǎng)液配制、辦公、展覽、包裝等場所)。設(shè)備需要種子的加工設(shè)備(工廠化育苗的關(guān)鍵技術(shù)是種子精選、包衣、丸粒化、藥劑處理、精量播種等技術(shù));穴盤精量播種生產(chǎn)流水線(工廠化育苗的核心技術(shù)設(shè)備是播速40-300盤/小時具有拌料、基質(zhì)裝盤、刮平、打洞、精播、覆土、噴水等功能的流水線);育苗環(huán)境自動控制系統(tǒng)(加溫系統(tǒng):冬春氣溫平均5℃,極端最低35℃情況下,白天30℃,夜間25℃。室外上有遮陽網(wǎng),內(nèi)有通風(fēng)降溫、噴霧、水簾降溫系統(tǒng)等;補(bǔ)光系統(tǒng):光通量3klx波長450、650nm的植物熒光燈或1.6萬lx550-600nm的高壓鈉燈,自然光不足3-6h時補(bǔ)足職;CO2施放系統(tǒng):1000ppm的濃度控制,?CO2電磁閥、氣瓶或發(fā)生器、管網(wǎng)等;控制系統(tǒng):?機(jī)械控制系統(tǒng),由開關(guān)、傳感器、控制器;數(shù)字化控制系統(tǒng)、遙控系統(tǒng),由傳感器、電腦、電源、監(jiān)視器、控制軟件、遙控器等組成);灌溉和營養(yǎng)液補(bǔ)充設(shè)備(由水分張力計(jì)、EC儀、離子探頭、混液器、貯液管、加液器和保證水份和營養(yǎng)液的均勻供應(yīng)供水系統(tǒng)等);運(yùn)苗車與育苗床架(穴盤轉(zhuǎn)移車、多層成苗轉(zhuǎn)移車、育苗床架)蔬菜工廠化育苗工藝流程1.準(zhǔn)備工段(選種、選基質(zhì)、選營養(yǎng)液、檢修清理所需機(jī)械設(shè)備),2.種子處理工段(種子丸?;龋?.基質(zhì)處理工段,4.精量播種工段(裝料?壓穴?精播?覆蓋?噴水),5.催苗芽工段,6.綠化工段,7.分苗工段,8.苗期管理工段,9.穴盤周轉(zhuǎn)工段,10.供水電暖工段。技術(shù)訣竅:育苗基質(zhì)的配方與合成,灌溉管理,病蟲害防治,煉苗。15.參考答案:蔭棚;溫室16.參考答案:具有較高生物必需環(huán)境條件調(diào)控能力的透明屋(棚)的總稱。有各種形式的塑料溫室、玻璃溫室和硬質(zhì)塑料板溫室等。17.參考答案: (1)營養(yǎng)液增氧技術(shù); (2)EC值的調(diào)整; (3)液溫的控制; (4)水分和養(yǎng)分的補(bǔ)充; (5)pH值的調(diào)節(jié); (6)營養(yǎng)液的更換。18.參考答案:工廠化育苗是利用現(xiàn)代園藝設(shè)施、生物、信息化管理、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化等技術(shù),全天候定時定量培養(yǎng)多種多樣優(yōu)質(zhì)、廉價園藝種苗的一個新型技術(shù)領(lǐng)域。也是設(shè)施園藝在園藝作物生產(chǎn)上的一個重要利用方式。19.參考答案: 角度、高度、跨度、長度、厚度,主要指各個部位的大小尺寸。 (1)角度:包括屋面角、后屋面仰角、方位角。屋面角決定了溫室采光性能,后屋面仰角指后坡內(nèi)側(cè)與地平面的夾角,方位角指一個溫室的方位要求,要求溫室坐北朝南、東西排列,向東或向西偏斜角度不應(yīng)大于7度。 (2)高度:包括失高和后墻高度。失高從地面到屋頂?shù)母叨?,失高與跨度有一定關(guān)系,在跨度確定的情況下,高度增加,屋面角也增加,從而提高采光效果。后墻高度為保證作業(yè)需要。 (3)跨度:指溫室后墻內(nèi)側(cè)到前屋面南底腳的距離。 (4)長度:溫室東西山墻之間的距離。 (5)厚度:包括后墻、后坡、草苫的厚度。20.參考答案:拱桿;拉桿;壓桿;立柱21.參考答案:是設(shè)施園藝中高級類別,設(shè)施內(nèi)的環(huán)境實(shí)現(xiàn)了計(jì)算機(jī)的自動調(diào)控,基本上不受自然條件下災(zāi)害性天氣和不良環(huán)境條件的影響,能周年全天候進(jìn)行設(shè)施園藝作物生產(chǎn)的大型溫室。22.參考答案: 全方位經(jīng)營:產(chǎn)物經(jīng)營(花卉、蔬菜、果樹栽培、產(chǎn)品),過程經(jīng)營(生產(chǎn)、商品化、儲藏保鮮、運(yùn)輸批零、消費(fèi)),環(huán)境經(jīng)營(自然、歷史、農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民)。 花卉:鮮切花、盆花等。切花月季全年600枝/?m2,300-900元/m2,20~60萬元/667m2。大花惠蘭全年16盆/m2,50~100元/盆,800~1600元/m2,?53~106萬元/667m2。 水果:草莓全年4000kg/667m2,10~50元/kg,4~20萬元/667m2。西瓜全年5000kg/667m2,6~30元/kg,3~15萬元/667m2。甜瓜全年5000kg/667m2,3~30元/kg,3~15萬元/667m2。櫻桃全年4000kg/667m2,10~50元/kg,4~20萬元/667m2。葡萄全年4000kg/667m2,15~50元/kg,6~20萬元/667m2。枇杷全年4000kg/667m2,10~50元/kg,4~20萬元/667m2。 名優(yōu)珍稀野菜等:全年5000kg/667m2,20~70元/kg,10~35萬元/667m2。 普通蔬菜:全年15000kg/667m2,6~18元/kg,9~27萬元/667m2。 (1)選擇作物種類:適銷對路,冬種夏菜,夏種冬菜。 (2)確定茬口:周年利用,果菜1大茬,春夏、秋冬2茬;葉菜春、夏、秋、冬四茬,冬70天、秋冬、冬春60天2茬,秋、春45天2茬,夏25天3茬全年八茬。 (3)提高設(shè)施利用率:區(qū)劃利用、立體利用、套作利用(高低、大小架、簡拔、劈葉等)、邊際利用、延長采收期,以提高產(chǎn)量。 (4)合理營銷:直銷:可售到零售價的70%~100%之間;分銷:出場價只能售到零售價的25%~35%、一級批發(fā)可售到零售價的50%~60%、二級批發(fā)可售到零售價的75%~80%左右、零售100%。盡可能縮短銷售鏈,如普通蔬菜全年9萬元/667m2,直銷可獲的6.3~9萬元/667m2,產(chǎn)地分銷2.25萬元/667m2,一級批發(fā)分銷4.5萬元/667m2,二級批發(fā)分銷6.75萬元/667m2。其中一、二級批發(fā)分銷要增加5%左右的銷售成本。 過程經(jīng)營:生產(chǎn)經(jīng)營、商品化經(jīng)營、儲藏保鮮經(jīng)營、運(yùn)輸批零經(jīng)營、消費(fèi)經(jīng)營。 環(huán)境經(jīng)營:自然景觀經(jīng)營,歷史文化遺產(chǎn)經(jīng)營、農(nóng)業(yè)文明經(jīng)營、農(nóng)村農(nóng)村經(jīng)濟(jì)文化經(jīng)營、農(nóng)民生活性格經(jīng)營。23.參考答案:不用磚石結(jié)構(gòu)圍護(hù),只以竹、木、水泥或鋼材等桿材作為做骨架,在表面覆蓋塑料薄膜的大型保護(hù)栽培設(shè)施。24.參考答案:(塑料大棚)(1)竹木結(jié)構(gòu)大棚;(2)懸梁吊柱竹木拱架大棚;(3)無柱鋼架大棚;(4)拉筋吊柱大棚;(5)裝配式鍍鋅薄壁鋼管大棚。25.參考答案: (1)長后坡矮后墻日光溫室:保溫效果好、栽培面積小,先較少適用。 (2)短后坡高后墻日光溫室:作業(yè)方便、光照充足、保溫性能較好。 (3)琴弦式日光溫室:采光好、空間大、作業(yè)方便。 (4)鋼竹混合結(jié)構(gòu)日光溫室:結(jié)構(gòu)堅(jiān)固、光照充足、便于內(nèi)保溫。 (5)全鋼式無支架日光溫室:堅(jiān)固耐用、采光好、通風(fēng)方便有利于內(nèi)保溫和室內(nèi)作業(yè)。26.參考答案:莖用;葉用;葉用;散葉生菜;結(jié)球生菜27.參考答案:園藝作物栽培的全過程都處于不適宜生長的季節(jié)里,育苗、移植栽培都必需由園藝設(shè)施創(chuàng)造適宜環(huán)境條件才能進(jìn)行栽培的一種栽培形式。包括越冬、越夏栽培等,又叫反季節(jié)栽培或不時栽培。28.參考答案:露地不適于園藝作物生長的季節(jié)或地區(qū),利用溫室等特定設(shè)施,人為創(chuàng)造適于作物生長環(huán)境,根據(jù)人們的需要,有計(jì)劃的生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)、高效的蔬菜、花卉、水果等園藝產(chǎn)品的一種環(huán)境調(diào)控農(nóng)業(yè)。29.參考答案: (1)自然通風(fēng)系統(tǒng); (2)加熱系統(tǒng); (3)幕簾系統(tǒng); (4)降溫系統(tǒng); (5)補(bǔ)光系統(tǒng); (6)補(bǔ)氣系統(tǒng); (7)計(jì)算機(jī)自動控制系統(tǒng); (8)灌溉和施肥系統(tǒng)。30.參考答案: 1.液態(tài)二氧化碳; 2.燃料燃燒; 3.二氧化碳顆粒氣肥; 4.化學(xué)反應(yīng); 5.通風(fēng)換氣; 6.增加土壤有機(jī)質(zhì); 7.生物生態(tài)法。第2卷一.參考題庫(共30題)1.聚氯乙烯長壽無滴防塵膜2.常見夏季保護(hù)設(shè)施包括()、()及()。3.保溫比4.蔭障5.設(shè)施園藝環(huán)境及其調(diào)節(jié)控制包括()、()、()、()、()與()和()等方面的內(nèi)容。6.遮陽網(wǎng)具有哪些性能和利用方式?7.某地?cái)M建設(shè)大型溫室設(shè)施。已知該地位于北緯25°東經(jīng)118°,海拔100m,年降水1960mm。試計(jì)算該地區(qū)的合理溫室角度,并提出適宜的溫室結(jié)構(gòu)形式。8.通聚氯乙烯(PVC)和聚乙烯(PE)薄膜特點(diǎn)與性能有什么不同。9.設(shè)施內(nèi)進(jìn)行人工補(bǔ)光的目的是(),補(bǔ)充自然光的不足和(),調(diào)節(jié)開花期。10.什么是日光溫室的四比?如何確定?11.論述我國設(shè)施園藝的發(fā)展前景。12.設(shè)施內(nèi)的空氣濕度的特點(diǎn)。13.溫室建設(shè)場地選擇的基本條件是什么?14.溫室前后坡比15.簡述地膜覆蓋效果與應(yīng)用范圍。16.溫室降溫方式依其利用的物理?xiàng)l件可分為哪幾類?17.大棚18.無土栽培中通常對作物澆施營養(yǎng)液,營養(yǎng)液的配方總要求包括哪些?19.玻璃作為設(shè)施覆蓋材料的優(yōu)點(diǎn)及缺點(diǎn)。20.地膜覆蓋21.溫室自動控制系統(tǒng)22.跳根23.電熱加溫線鋪設(shè)的方法、注意事項(xiàng)。24.設(shè)施內(nèi)施用有機(jī)肥的意義25.光能日光溫室的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。26.屋面角27.現(xiàn)代溫室中的芬洛型玻璃溫室是由()研究開發(fā)而后流行全世界的一種連棟玻璃溫室。28.越夏栽培29.園藝設(shè)施的主要類型有等()、()、()、()、()和()。30.相對濕度(RH)第2卷參考答案一.參考題庫1.參考答案:在聚氯乙烯樹脂中,添加一定比例增塑劑、防老化助劑(受阻胺光穩(wěn)定劑或紫外線吸收劑等)、復(fù)合型防霧滴助劑(聚多元醇脂類或胺類等)壓延成長壽無滴膜基礎(chǔ)上,增加在外表均勻涂敷一層阻止增塑劑、防霧滴劑等極性分子析出和抗氧化的有機(jī)涂料的防塵、延長無滴、長壽的工藝而成的農(nóng)用塑料薄膜。2.參考答案:遮陽網(wǎng);防雨棚;防蟲網(wǎng)3.參考答案:衡量溫室保溫性能的一個指標(biāo)。是溫室覆蓋土地面積與前屋面面積之比。保溫比越大,保溫性能越高。4.參考答案:用蘆葦、竹竿等材料在畦的南面加設(shè)遮蔭籬笆的一種近地面保護(hù)設(shè)施。5.參考答案:光照;溫度;濕度;氣體、土壤;營養(yǎng);綜合環(huán)境管理6.參考答案: (1)性能:a、遮光率與透射光強(qiáng)度;b、地面降溫效應(yīng);c、減少蒸散量;d、減輕暴雨沖擊;e、減弱臺風(fēng)沖擊;f防蟲防病。 (2)利用方式:a、夏季覆蓋育苗;b、伏菜覆蓋栽培;c、春夏季延后覆蓋栽培;d、秋菜覆蓋保苗。7.參考答案: 溫室主體建造需要考慮六定、五角、四比、三材。六定是定規(guī)劃、定結(jié)構(gòu)、定方位、定材料、定模式、定管理。五角包括角度(屋面夾角、后屋面仰角、方位角)、高度[矢高(脊高)、肩高、通風(fēng)口高、圍裙高,后墻高、通風(fēng)窗高]、跨度(6m、7m、9.6m、12m?、L=B/tagh≈2.5B)、長度(30m、50m、100m)、厚度(薄膜0.1mm、0.12mm,草苫簾60~80mm,后屋頂400~500mm,左右后墻370mm、500mm、630mm、800mm、2500mm);四比[前后坡比、高跨比、保溫比、遮陽比(遮陽表面積/溫室表面積;遮陽表面積:建材,結(jié)構(gòu)、東西北三面墻,后屋面,覆蓋材料投影等)];三材(建筑材料、覆蓋材料、保溫材料)。 最重要的是溫室陽屋面與地面的夾角-屋面夾角,其最理想的夾角如公式(1),但不適用。適用的溫室屋面夾角,育苗按公式(2)計(jì)算,生產(chǎn)用按公式(3)計(jì)算。 α理想=ф-δ α育苗=23.5-0.5(40°-ф)±1 α栽培=27.5°-0.618(40°-ф)+(H-900)/150+(Y-400)/400 α-屋面夾角,?φ-當(dāng)?shù)鼐暥龋琀-海拔高度,Y-降水量,?δ-赤緯 題中建設(shè)地的適用溫室屋面夾角為: α栽培=27.5°-0.618(40°-ф)+(H-900)/100+(Y-400)/400 =27.5°-0.618(40°-25)+(100-900)/150+(1960-400)/400 =27.5°-9.27-5.33+3.9=16.8° 建議采用溫室肩高2900mm,脊高5000mm,跨度9600mm,陽屋面投影7200mm,后屋面2400mm,上出風(fēng)口800mm,下進(jìn)風(fēng)口2300mm,間寬4000mm,每棟11間,共5棟,見下圖(最少要有帶下劃線的三幅圖)8.參考答案: 9.參考答案:作為光合作用的能源;抑制或促進(jìn)花芽分化;10.參考答案: 前后坡比、高跨比、保溫比、遮陽比。 (1)前后坡比:前坡與后坡垂直投影的寬度比例,直接影響采光和保溫效果,4.5:1為宜; (2)高跨比:日光溫室的高度與跨度比例,其比例決定屋面角大小,1:22為宜; (3)保溫比:等于1為宜; (4)遮陽比:前面地物對建造溫室的影響。11.參考答案: 1.設(shè)施蔬菜栽培由城鎮(zhèn)郊區(qū)向農(nóng)作區(qū)發(fā)展,設(shè)施蔬菜栽培改革開放前多集中在大中城市近郊及老菜區(qū),發(fā)展速度緩慢,隨著改革開放,設(shè)施栽培已不是城鎮(zhèn)郊區(qū)的“專利”,而是大踏步地向城鎮(zhèn)遠(yuǎn)郊,特別90年代初以來進(jìn)一步向廣大農(nóng)作區(qū)發(fā)展,目前在山東壽光、蒼山,河北永年,遼寧海城、北寧,河南扶溝,安徽和縣等廣大農(nóng)作區(qū)發(fā)展了一大批集中連片大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化設(shè)施栽培生產(chǎn)基地,并建立了相應(yīng)的大市場,成為蔬菜全國大流通的集散中心。 2.設(shè)施蔬菜栽培區(qū)向南擴(kuò)展,設(shè)施蔬菜栽培過去多集中在東北、華北地及西北地區(qū),后向黃河中下游的黃淮平原發(fā)展,成為新的主產(chǎn)區(qū)。近年來設(shè)施栽培在沿長江流域,長江中下游以及長江以南的廣大地區(qū),如安徽、浙江、江蘇、湖北、江西等省發(fā)展迅猛,形成了新的發(fā)展熱點(diǎn)。 3.節(jié)能曰光溫室發(fā)展迅速,節(jié)能日光溫室以其結(jié)構(gòu)性能優(yōu)越,建造容易,適合我國目前經(jīng)濟(jì)、技術(shù)水平,能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效的突出功能而受到廣大農(nóng)民的青睞,發(fā)展速度甚快,配套設(shè)備及技術(shù)日趨完善,對解決我國冬春季節(jié)鮮菜供給,豐富元旦、春節(jié)兩大節(jié)日的鮮菜供給的巨大作用越來越被人們所認(rèn)識。 4.設(shè)施結(jié)構(gòu)趨于大型化,溫室、大棚等大型園藝設(shè)施,在整個園藝設(shè)施中所占的比重增加,1981—1982年度中小拱棚占總設(shè)施面積的69%,薄膜溫室及大棚占14%和?17%;而到1995—1996年度溫室、大棚面積已分別上升到26%和27%,說明我國設(shè)施結(jié)構(gòu)趨于大型化。自1979年開始,我國自國外引進(jìn)80多座?(套)現(xiàn)代化溫室設(shè)備及配套技術(shù),對它的消化吸收為我國設(shè)施結(jié)構(gòu)的改進(jìn)創(chuàng)新又注入新的活力。 5.種植作物種類多元化,過去設(shè)施栽培的作物種類非常單調(diào),90%以上是黃瓜、番茄、芹菜、油菜、甘藍(lán)等,隨著市場的開放,設(shè)施內(nèi)作物的種植結(jié)構(gòu)得到不斷的調(diào)整,設(shè)施內(nèi)種植的種類向名、特、優(yōu)、新蔬菜,向多種類多品種方向迅速發(fā)展;向甜瓜、西瓜、草莓、食用菌以及桃、油桃、蘋果、大櫻桃、葡萄等高產(chǎn)值的園藝作物方向發(fā)展;向月季、菊、滿天星、香石竹等切花,杜鵑、仙客來以及小倉蘭、郁金香等缽花、球根花方向發(fā)展,設(shè)施栽培已突破蔬菜向多元化方向邁進(jìn)。 6.無土栽培發(fā)展迅速,無土栽培具有節(jié)肥、節(jié)水、省力、省農(nóng)藥和高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等特點(diǎn),是設(shè)施農(nóng)業(yè)工程技術(shù)的重要內(nèi)容。當(dāng)前,我國無土栽培中應(yīng)用較多的是由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所推出的成本低、管理簡單、產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù),以及浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院和南京農(nóng)業(yè)大學(xué)研制的“浮板毛管水培”。兩者合計(jì)約占全國無土栽培總面積的60%。近年來,我國無土栽培面積增長迅速,1990年僅為7hm2,1993年達(dá)50hm2,1996年達(dá)100hm2,1998年達(dá)200hm2,示范效果良好,經(jīng)濟(jì)效益和社會效益及生態(tài)環(huán)境效益比較顯著。? 7.綠色食品芽苗菜生產(chǎn)開始普及,在設(shè)施內(nèi)生產(chǎn)AA級綠色食品芽苗菜已在全國一些城鎮(zhèn)開始普及,作業(yè)方法簡單、成本低廉,可以生產(chǎn)豌豆芽苗、香椿芽、蘿卜芽、蕹菜芽、蕎麥芽、枸杞頭、菊苣芽等10余種芽苗萊。生產(chǎn)過程中不施化肥,禁施農(nóng)藥,其產(chǎn)品能達(dá)到中國綠色食品發(fā)展中心所提出的AA級綠色食品的標(biāo)準(zhǔn),擴(kuò)大設(shè)施內(nèi)栽培面積、開拓營銷市場很有前景,它不僅有豐厚的經(jīng)濟(jì)效益,而且社會效益、生態(tài)效益也十分顯著。 8.設(shè)施類型多樣化,我國目前的園藝設(shè)施主要有塑料大棚、中小拱棚、加溫溫室、普通溫室或節(jié)能型溫室等設(shè)施;有遮陽網(wǎng)及避雨栽培,有不織布、防蟲網(wǎng)覆蓋夏季抗熱栽培等多種栽培類型,可進(jìn)行秋冬茬、冬春茬、早春茬、夏秋茬抗熱栽培等;設(shè)施類型的多樣化和栽培種類品種的多樣化使某些蔬菜種類和品種可周年生產(chǎn),周年均衡供給。不僅有效地豐富了菜藍(lán)子,而且對發(fā)展家村經(jīng)濟(jì)、脫貧致富,保持社會穩(wěn)定,促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展都具有重要的意義和作用。12.參考答案: (1)空氣的絕對濕度和相對濕度一般都大于露地; (2)空氣濕度的日變化大,絕對濕度的日變化與溫度的日變化趨勢一致,相對濕度與溫度的日變化趨勢相反; (3)空氣濕度依園藝設(shè)施的大小而變化,高大的保護(hù)設(shè)施空氣濕度小,但局部濕差大,矮小的空氣濕度大,但局部濕差小。13.參考答案: 場地的好壞對結(jié)構(gòu)性能,環(huán)境調(diào)控,經(jīng)營管理等影響很大。因此,在建造前要慎重選擇場地。 (1)為了多采光要選擇南面開闊、無遮陰的平坦矩形地塊; (2)為了減少炎熱和風(fēng)壓對結(jié)構(gòu)的影響,要選擇避風(fēng)的地帶; (3)溫室和大棚主要是利用人工灌水,要選擇靠水源近,水源豐富,水質(zhì)好的地方。水質(zhì)不好不僅影響作物的生育,而且也影響鍋爐的壽命; (4)要選擇土質(zhì)好,地下水位低,排水良好的地方。地下水位高,不僅影響作物的生育,還能造成高溫條件,易使作物發(fā)病,也不利于建造鍋爐房; (5)為了使基礎(chǔ)堅(jiān)固,要選擇地基土質(zhì)堅(jiān)實(shí)的地方。否則修建在地基土質(zhì)軟,即新填土的地方或沙丘地帶,基礎(chǔ)容易動搖下沉,須加大基礎(chǔ)或加固地帶而增加造價; (6)為了便于運(yùn)輸建造材料,應(yīng)選離居民點(diǎn),高壓線,道路較近的地方; (7)溫室和大棚地區(qū)的土壤、水源、空氣如果受到污染,會給蔬菜生產(chǎn)帶來很大危害,影響人民群眾的健康。因此,在有污染的大工廠附近最好不要建造溫室和大棚,特別是這些工廠的下風(fēng)或河道下游處。如果這些廠對污水,排出的有害氣體進(jìn)行了處理,那么依然可以建設(shè)溫室和大棚; (8)在現(xiàn)代化大型溫室和大棚的實(shí)際生產(chǎn)中常常需要用電,因此,應(yīng)考慮電力供給,線路架設(shè)等問題。要力爭進(jìn)電方便,路線簡捷,并能保證電力供應(yīng),在有條件的地方,可以準(zhǔn)備兩路供電或自備一些發(fā)電設(shè)施,供臨時應(yīng)急使用。14.參考答案:溫室前坡和后坡垂直投影寬度之比。15.參考答案: (1)地膜覆蓋效果: 對環(huán)境條件的影響: ①對光照條件的影響?可以增加反射光,延長有效光照時間,增加光照強(qiáng)度,有效地改善作物中下部葉片及株間行間的光照條件;②降低空氣相對濕度;③對土壤環(huán)境條件的影響?可以提高地溫、土壤保水能力,加速肥料的礦化過程,提高土壤肥力,使土壤避免風(fēng)吹、降水及灌水的沖擊,減少中耕除草、施肥、人工或機(jī)械的踐踏所造成的土壤硬化板結(jié),灌水從畦側(cè)滲入根系部位土壤,使耕層土壤始終處在良好的疏松透氣狀態(tài),從而改善土壤理化性質(zhì),還能夠防止鹽分上浮。 對園藝作物生育的影響: ①促進(jìn)種子發(fā)芽出土,加速營養(yǎng)生長;②促進(jìn)根系生長,無論根數(shù)量、根鮮重和干重均顯著高于露地生長植株;③促進(jìn)植株發(fā)育、增強(qiáng)抗逆性和提高產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量;④促進(jìn)作物早熟。 其他效應(yīng):①除草,地膜下為相對密閉環(huán)境,高溫或弱光環(huán)境使雜草難以生長;②改變病蟲害發(fā)生規(guī)律?減輕病毒病和疫病的發(fā)生,使某些地下害蟲提早發(fā)生;③改善產(chǎn)品衛(wèi)生狀況?減少感病,防止污染,可以生產(chǎn)出無污染、清潔的產(chǎn)品。 (2)應(yīng)用范圍:露地栽培,提早定植;設(shè)施栽培配套,提高地溫,降低設(shè)施內(nèi)空氣濕度;南方防雨栽培,解決莓雨季節(jié)地溫低的問題;育苗,一些容易移栽的園藝作物,可以提高播種后苗床的溫度和保持濕度。16.參考答案:加濕(蒸發(fā))降溫法:采
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