智研咨詢-中國木薯淀粉行業(yè)市場(chǎng)集中度、市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及未來趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告

智研咨詢—中國木薯淀粉行業(yè)市場(chǎng)集中度、市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及未來趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告一、概述木薯淀粉，是木薯經(jīng)過淀粉提取后脫水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各種變性淀粉兩大類，廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)及非食品工業(yè)。變性淀粉可根據(jù)用戶提出的具體要求定制，以適用于特殊用途。從應(yīng)用上看，我國大部分木薯淀粉用于加工粉絲和粉條；其次是加工成變性淀粉，廣泛用于造紙、紡織、食品、醫(yī)藥、輕工業(yè)、建材、石油、生物工程等行；此外，木薯淀粉可以加工淀粉糖與糖醇，例如，可用于果糖、葡萄糖、麥芽糖、低聚糖及海藻糖等多種不同甜度的糖的生產(chǎn)，應(yīng)用于食品、飲料和保健品行業(yè)。木薯加工淀粉的主要副產(chǎn)品木薯淀粉渣干燥后，作為飼料添加劑，可廣泛用于牛、雞、鴨等飼料中。中國木薯淀粉的主要應(yīng)用領(lǐng)域資料來源：智研咨詢整理二、市場(chǎng)供需木薯是世界三大薯類作物之一，屬于非糧資源，不僅具有許多優(yōu)良的天然特性，而且還具有適應(yīng)性廣，耐干旱、耐貧瘠、耐粗放、易栽培的特點(diǎn)，既不會(huì)與糧爭(zhēng)地，還可以同其他作物間種或套種，種植木薯可使多種邊際土地受益，特別是對(duì)貧瘠的旱地土壤改善明顯。木薯是我國第二大熱帶作物，種植區(qū)基本與甘蔗重合，大多是丘陵山地，與甘蔗、熱帶水果存在耕地競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。近年來由于木薯種植面積不斷萎縮，使得國內(nèi)原料供應(yīng)不斷減少，國內(nèi)木薯淀粉明顯減產(chǎn)，2021年中國木薯淀粉產(chǎn)量為21.18萬噸，同比減少19.23%，廣西仍是木薯淀粉生產(chǎn)最主要的產(chǎn)區(qū)。2021年共統(tǒng)計(jì)木薯淀粉生產(chǎn)企業(yè)26家，其中18家集中在廣西，廣西木薯淀粉產(chǎn)量為17.30萬噸，占當(dāng)年總量的81.67%。2019-2021年中國木薯淀粉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)資料來源：中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢整理相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《中國木薯淀粉行業(yè)市場(chǎng)需求分析及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》木薯淀粉與馬鈴薯淀粉相比，價(jià)格低廉；與玉米淀粉相比，其非淀粉雜質(zhì)含量低、粘度高、糊化溫度低、糊液穩(wěn)定透明、成膜性好、滲透性強(qiáng)。正是由于木薯淀粉具有這些優(yōu)良的理化特性和加工特性，市場(chǎng)需求旺盛，2021年中國木薯淀粉需求量達(dá)369.47萬噸，較2020年增加了67.85萬噸，同比增長(zhǎng)22.50%，受國內(nèi)木薯淀粉供不足需影響，巨大的供應(yīng)缺口要通過進(jìn)口彌補(bǔ)。2019-2021年中國木薯淀粉需求量統(tǒng)計(jì)資料來源：中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢整理三、進(jìn)出口貿(mào)易我國是木薯淀粉凈進(jìn)口國，木薯淀粉也是我國貿(mào)易量最大的淀粉品種，2021年中國木薯淀粉進(jìn)口數(shù)量達(dá)348.54萬噸，進(jìn)口金額達(dá)167436.73萬美元；出口數(shù)量為0.06千克，出口金額47.97萬美元。2014-2021年中國木薯淀粉進(jìn)出口情況資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理從進(jìn)出口均價(jià)來看，中國木薯淀粉出口均價(jià)明顯高于進(jìn)口均價(jià)，2021年中國木薯淀粉進(jìn)口均價(jià)為0.05萬美元/噸，較2020年增加了0.01萬美元/噸；出口均價(jià)為0.07萬美元/噸，較2020年減少了0.01萬美元/噸。2014-2021年中國木薯淀粉進(jìn)出口均價(jià)走勢(shì)圖資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理分省市來看，2021年福建木薯淀粉進(jìn)口額為31179.33萬美元，占全國木薯淀粉進(jìn)口總額的18.6%，全國排名第一；北京木薯淀粉進(jìn)口額為27212.35萬美元，占全國木薯淀粉進(jìn)口總額的16.3%，全國排名第二；浙江木薯淀粉進(jìn)口額為22389.53萬美元，占全國木薯淀粉進(jìn)口總額的13.4%，全國排名第三。2021年江蘇木薯淀粉出口額完成25.28萬美元，占全國木薯淀粉出口總額的52.7%，全國排名第一；廣東木薯淀粉出口額完成11.83萬美元，占全國木薯淀粉出口總額的24.7%，全國排名第二；上海木薯淀粉出口額完成7.17萬美元，占全國木薯淀粉出口總額的15.0%，全國排名第三。2021年中國各省市木薯淀粉進(jìn)出口金額統(tǒng)計(jì)資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理從進(jìn)口來源國家/地區(qū)來看，2021年中國主要從泰國、越南、印度尼西亞等地進(jìn)口木薯淀粉，進(jìn)口額分別為123461.2萬美元、28731.1萬美元、11172.0萬美元。從出口目的地來看，2021年中國木薯淀粉主要出口至中國臺(tái)灣、中國香港、吉爾吉斯斯坦等地，出口額分別完成26.78萬美元、11.28萬美元、7.17萬美元。2021年中國木薯淀粉主要進(jìn)口來源國家/地區(qū)及出口目的地統(tǒng)計(jì)資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理四、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局2021年木薯淀粉TOP10企業(yè)合計(jì)產(chǎn)量為12.75萬噸，其中，廣西高源淀粉有限公司木薯淀粉產(chǎn)量為3.2萬噸，居第一位；崇左群力淀粉有限公司木薯淀粉產(chǎn)量為2.4萬噸，居第二位；廣西都安紅河淀粉有限公司木薯淀粉產(chǎn)量為1.6萬噸，居第三位。2021年中國木薯淀粉產(chǎn)量排名前三的企業(yè)統(tǒng)計(jì)（萬噸）資料來源：中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢整理2021年木薯淀粉TOP10企業(yè)合計(jì)產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的70.33%，TOP10企業(yè)集中度比2020年上漲9.36個(gè)百分點(diǎn)，其中，廣西高源淀粉有限公司占25%，素左群力占19%，都安紅河占13%，合浦縣雙洋占7%，素左市萬達(dá)占7%，合浦健豐占6%，云南立丹淀占6%，廣西紅豪淀粉廠占6%，武鳴華瑞占6%，云南紅葉占5%。2021年中國木薯淀粉TOP10企業(yè)市場(chǎng)份額資料來源：中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢整理以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（）發(fā)布的《中國木薯淀粉行業(yè)市場(chǎng)需求分析及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。智研咨詢專注產(chǎn)業(yè)咨詢十五年，是中國產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域?qū)I(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)。公司以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。為企業(yè)提