生物制藥工藝學(xué)智慧樹(shù)知到期末考試答案2024年

生物制藥工藝學(xué)智慧樹(shù)知到期末考試答案2024年生物制藥工藝學(xué)青霉菌最適生長(zhǎng)溫度()最適分泌溫度。

A:等于B:高于C:低于D:沒(méi)有關(guān)系答案:低于放線菌擴(kuò)大培養(yǎng)生產(chǎn)抗生素一般放大級(jí)

A:1B:4C:2D:3答案:3提供能量、構(gòu)成菌體、代謝產(chǎn)物的物質(zhì)基礎(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)成分是（）

A:氮源B:碳源C:無(wú)機(jī)鹽D:能源答案:碳源獲得大量單克隆抗體必須用單個(gè)的B細(xì)胞進(jìn)行無(wú)性繁殖，形成細(xì)胞群。其原因是

A:在動(dòng)物體內(nèi)B淋巴細(xì)胞可產(chǎn)生多達(dá)百萬(wàn)種以上的抗體B:每一個(gè)B淋巴細(xì)胞都參與特異性免疫反應(yīng)C:每在動(dòng)物體內(nèi)B淋巴細(xì)胞可產(chǎn)生多達(dá)百萬(wàn)種以上的抗體D:在體外培養(yǎng)條件下B淋巴細(xì)胞可以無(wú)限增殖答案:每在動(dòng)物體內(nèi)B淋巴細(xì)胞可產(chǎn)生多達(dá)百萬(wàn)種以上的抗體下列不屬于常用吸附劑的是

A:活性炭B:甲叉丙烯酰胺C:硅膠D:大孔吸附樹(shù)脂答案:甲叉丙烯酰胺（）是在培養(yǎng)基中加入某種試劑或化學(xué)藥品，使培養(yǎng)后會(huì)發(fā)生某種變化，從而區(qū)別不同類(lèi)型的微生物。

A:富集培養(yǎng)基B:加富培養(yǎng)基C:選擇培養(yǎng)基D:鑒別培養(yǎng)基答案:鑒別培養(yǎng)基通常種齡是以處于生命力極旺盛的對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期，菌體量還未達(dá)到最大值時(shí)的培養(yǎng)時(shí)間較為合適

A:正確B:錯(cuò)誤答案:正確干熱滅菌法是灼燒滅菌、在電熱或紅外線在設(shè)備內(nèi)加熱。主要用于保持干燥的物料、器具等.

A:錯(cuò)誤B:正確答案:正確培養(yǎng)基經(jīng)過(guò)一套滅菌設(shè)備連續(xù)的加熱滅菌，然后送入已滅菌的發(fā)酵罐內(nèi)的滅菌工藝過(guò)程。又稱(chēng)連消。

A:正確B:錯(cuò)誤答案:錯(cuò)誤噬菌體感染后，必然引起菌體生長(zhǎng)緩慢，基質(zhì)消耗減少，產(chǎn)物合成等停止。菌體變得稀疏，在短時(shí)間內(nèi)大量自溶，OD值下降，溶氧濃度回升，pH逐漸上升，大量泡沫等。

A:錯(cuò)誤B:正確答案:正確對(duì)于Ve=V0+KdVi，當(dāng)Kd=1時(shí)為全排阻，當(dāng)Kd=0時(shí)為全滲入。

A:錯(cuò)誤B:正確答案:錯(cuò)誤菌絲生長(zhǎng)繁殖期：糖及含氮物質(zhì)不能被迅速利用。

A:錯(cuò)誤B:正確答案:錯(cuò)誤非持證電氣專(zhuān)業(yè)人員，不得隨意拆修電器設(shè)備

A:正確B:錯(cuò)誤答案:正確作為生物化學(xué)反應(yīng)，通常在常溫常壓下進(jìn)行，因此沒(méi)有爆炸之類(lèi)的危險(xiǎn)，各種生產(chǎn)設(shè)備一般不考慮防爆問(wèn)題

A:正確B:錯(cuò)誤答案:正確青霉素發(fā)酵液放灌后一般先冷卻在過(guò)濾。

A:正確B:錯(cuò)誤答案:正確適應(yīng)于37～65℃的菌體是嗜溫菌

A:對(duì)B:錯(cuò)答案:錯(cuò)深成培養(yǎng)法是微生物在液體深成培養(yǎng)基中進(jìn)行厭氧或需要發(fā)酵的純種培養(yǎng)方法。如.赤霉素生產(chǎn)

A:正確B:錯(cuò)誤答案:錯(cuò)耐青霉素的金黃色葡萄球菌和溶血性鏈環(huán)菌引起的感染的首選藥物。

A:正確B:錯(cuò)誤答案:正確預(yù)處理的目的：改變發(fā)酵液的物理性質(zhì)，促進(jìn)懸浮液中分離固形物的速度，提高固液分離器的效率。（

A:錯(cuò)誤B:正確答案:正確酒精發(fā)酵罐筒體為圓柱形

A:正確B:錯(cuò)誤答案:正確親和吸附劑具有廣泛的適用性

A:正確B:錯(cuò)誤答案:錯(cuò)種子罐的級(jí)數(shù)只取決于菌種生長(zhǎng)特性、孢子發(fā)芽及菌體繁殖速度。

A:正確B:錯(cuò)誤答案:錯(cuò)誤接種量大小不會(huì)影響培養(yǎng)基中孢子的數(shù)量，也不會(huì)影響菌體的生理狀況

A:對(duì)B:錯(cuò)答案:錯(cuò)短芽孢桿菌對(duì)紅霉素發(fā)酵影響不大，巨大芽孢桿菌和短小芽孢桿菌對(duì)發(fā)酵有不良影響。

A:錯(cuò)誤B:正確答案:錯(cuò)誤發(fā)酵罐夾套式換熱裝置是以列管形式分組對(duì)稱(chēng)裝于發(fā)酵罐內(nèi)

A:錯(cuò)誤B:正確答案:錯(cuò)糖缺乏，pH上升，是補(bǔ)料的標(biāo)志之一。

A:錯(cuò)B:對(duì)答案:B弱堿型陽(yáng)離子交換樹(shù)脂，在酸性環(huán)境中有較好的交換能力：

A:對(duì)B:錯(cuò)答案:對(duì)需氧發(fā)酵：必須供給氧氣，以維持一定溶解氧水平。如酒精、乳酸。

A:錯(cuò)誤B:正確答案:錯(cuò)誤效價(jià)單位是將抗生素配成溶液逐步稀釋?zhuān)种颇硺?biāo)準(zhǔn)菌株的最高稀釋度(即最大劑量)作為效價(jià)單位。

A:正確B:錯(cuò)誤答案:錯(cuò)誤發(fā)酵產(chǎn)物提取過(guò)程：萃取、吸附、沉淀、蒸發(fā)。

A:正確B:錯(cuò)誤答案:正確發(fā)酵工程是生物技術(shù)的基礎(chǔ)和重要組成部分。它將微生物學(xué)、生物化學(xué)、化學(xué)工程的基本原理有機(jī)結(jié)合起來(lái)。

A:正確B:錯(cuò)誤答案:正確發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)短與有關(guān)。

A:培養(yǎng)基B:PH值C:溫度D:種子量的多少答案:AI參考:正確選項(xiàng)是【B:PH值】。\n\n發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)短與培養(yǎng)基的PH值有關(guān)。在發(fā)酵過(guò)程中，微生物的生長(zhǎng)和代謝產(chǎn)物的合成都會(huì)受到PH值的影響。不同的微生物對(duì)PH值的適應(yīng)范圍不同，因此選擇合適的PH值可以促進(jìn)微生物的生長(zhǎng)和發(fā)酵產(chǎn)物的生成，從而影響發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短。其他選項(xiàng)中，溫度、種子量的多少和培養(yǎng)基成分都會(huì)影響發(fā)酵過(guò)程，但不如PH值對(duì)發(fā)酵時(shí)間的影響直接和明顯。'微生物對(duì)生理酸堿性物質(zhì)利用后pH會(huì)

A:上升B:下降C:不變D:上升或下降答案:AI參考:正確答案是【D:上升或下降】。\n\n微生物對(duì)生理酸堿性物質(zhì)利用后，其pH會(huì)上升或下降，這是因?yàn)槲⑸锿ㄟ^(guò)新陳代謝將酸性或堿性物質(zhì)消耗或生成新的物質(zhì)，改變了原有的pH。其他選項(xiàng)如上升、下降、不變都不是準(zhǔn)確答案，可能表述片面或者有歧義。'下面對(duì)種子擴(kuò)大培養(yǎng)級(jí)數(shù)的描述錯(cuò)誤的是

A:酵母菌：比細(xì)菌慢，比霉菌，放線菌快，通常用一級(jí)種子。B:放線菌：生長(zhǎng)更慢，采用四級(jí)發(fā)酵。C:細(xì)菌：由于生長(zhǎng)快，種子用量比例少，級(jí)數(shù)也較少，用一級(jí)發(fā)酵D:霉菌：生長(zhǎng)較慢，如青霉菌，應(yīng)該是三級(jí)發(fā)酵。答案:AI參考:正確選項(xiàng)是【B:放線菌：生長(zhǎng)更慢，采用四級(jí)發(fā)酵】。\n\n題目中描述了不同微生物的種子擴(kuò)大培養(yǎng)級(jí)數(shù)，其中放線菌的生長(zhǎng)較慢，但并沒(méi)有提到放線菌通常采用四級(jí)發(fā)酵。而其他微生物如酵母菌、細(xì)菌和霉菌的生長(zhǎng)特性及種子擴(kuò)大培養(yǎng)級(jí)數(shù)在題目中都有提到。因此，B選項(xiàng)描述錯(cuò)誤。'某些產(chǎn)物本身呈酸性或堿性，使發(fā)酵液pH變化，紅霉素、潔霉素、螺旋霉素等抗生素呈堿性，使pH

A:不變B:下降C:上升答案:AI參考:C:上升。\n\n\n答案中明確指出，紅霉素、潔霉素、螺旋霉素等抗生素呈堿性，會(huì)使發(fā)酵液的pH上升。因此，正確選項(xiàng)為C：上升。'凝膠層析法分離催產(chǎn)素和加壓素混合物過(guò)程在，使用哪種凝膠分離效果好

A:SephadexG-25B:SephadexG-75C:SephadexG-50D:SephadexG-100答案:AI參考:正確答案是A:SephadexG-25。\n\n凝膠層析法用于分離蛋白質(zhì)混合物時(shí)，不同大小的凝膠對(duì)于不同大小的蛋白質(zhì)具有不同的分配系數(shù)，因此使用合適的凝膠尺寸是非常重要的。在題目中，凝膠層析法分離催產(chǎn)素和加壓素混合物過(guò)程需要選擇一個(gè)對(duì)催產(chǎn)素分配系數(shù)相對(duì)較大的凝膠。而SephadexG-25是一種中等大小的凝膠，對(duì)于中等大小的蛋白質(zhì)具有較好的分離效果，因此是最佳選擇。其他選項(xiàng)的凝膠尺寸相對(duì)較小或較大，可能無(wú)法達(dá)到預(yù)期的分離效果。'凝膠床檢查時(shí)多采用有色物質(zhì)溶液過(guò)柱，觀察柱床有無(wú)溝流，色帶是否平整。檢查物質(zhì)為

A:重鉻酸鉀B:水C:藍(lán)色葡聚糖D:高錳酸鉀答案:AI參考:正確選項(xiàng)是【C:藍(lán)色葡聚糖】。凝膠床檢查時(shí)常用藍(lán)色葡聚糖作為有色物質(zhì)溶液過(guò)柱，觀察柱床有無(wú)溝流，色帶是否平整，以此來(lái)判斷分離效果。其他選項(xiàng)中，重鉻酸鉀和高錳酸鉀不是常用的凝膠床檢查物質(zhì)，水也不是有色物質(zhì)。'在糖代謝中，糖缺乏，pH為

A:下降B:不變C:上升D:上升或下降答案:AI參考:正確答案是A：下降。\n在糖代謝中，糖缺乏會(huì)使血液中糖濃度下降，從而降低血液的pH值，使pH下降。因此，本題的正確選項(xiàng)為A。其他選項(xiàng)B、C、D都不符合實(shí)際情況。'不適用高壓勻漿器來(lái)進(jìn)行細(xì)胞破碎的是？

A:放線菌B:酵母菌C:大腸桿菌D:芽孢桿菌答案:AI參考:正確選項(xiàng)是【D:芽孢桿菌】。\n\n高壓勻漿器是用于破碎細(xì)胞的一種工具，主要用于哺乳動(dòng)物細(xì)胞、真菌細(xì)胞等。對(duì)于一些細(xì)菌，如大腸桿菌、酵母菌等，高壓勻漿器也可以使用。但對(duì)于芽孢桿菌，由于其細(xì)胞壁和芽孢結(jié)構(gòu)，使用高壓勻漿器可能無(wú)法有效破碎細(xì)胞。因此，不適用高壓勻漿器來(lái)進(jìn)行細(xì)胞破碎的是芽孢桿菌。'嗜冷菌適應(yīng)于（）生長(zhǎng)，嗜溫菌適應(yīng)于（）生長(zhǎng)，嗜熱菌適應(yīng)于（）生長(zhǎng)，嗜高溫菌適應(yīng)于（）以上生長(zhǎng)。

A:37～65℃，15～43℃，0～26℃，65℃B:0～26℃，15～43℃，37～65℃，65℃C:65℃，15～43℃，37～65℃，0～26℃D:15～43℃，0～26℃，37～65℃，65℃答案:AI參考:正確答案是B:0～26℃，15～43℃，37～65℃，65℃。\n嗜冷菌、嗜溫菌、嗜熱菌和嗜高溫菌分別適應(yīng)于不同的溫度范圍，其中嗜冷菌適應(yīng)于0～26℃生長(zhǎng)，嗜溫菌適應(yīng)于15～43℃生長(zhǎng)，嗜熱菌適應(yīng)于37～65℃生長(zhǎng)，嗜高溫菌適應(yīng)于65℃以上生長(zhǎng)。因此，選項(xiàng)B符合所有條件，是正確答案。'青霉素水溶液PH=5-7較穩(wěn)定,最穩(wěn)定的PH為()。

A:7B:4-5C:6-6.5D:5-6答案:AI參考:正確答案是D:5-6。\n青霉素水溶液的PH值在5-7之間較穩(wěn)定，最穩(wěn)定的PH值為5-6。因此，答案為D。'800°C條件下活化后活性炭能夠吸附的物質(zhì)有

A:堿性物質(zhì)B: