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文檔簡介

供應(yīng)商食品安全保障承諾書合同編號(hào):__________供應(yīng)商食品安全保障承諾書甲方:__________地址:__________聯(lián)系電話:__________乙方:__________地址:__________聯(lián)系電話:__________鑒于甲乙雙方就乙方供應(yīng)的食品安全事宜達(dá)成一致,為確保食品的質(zhì)量和安全,維護(hù)雙方的合法權(quán)益,甲乙雙方特訂立本食品安全保障承諾書。一、食品安全的基本要求1.乙方應(yīng)按照甲方的要求,提供符合國家食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和甲方要求的食品。2.乙方應(yīng)保證其提供的食品原料來源合法,不得使用國家明令禁止的食品原料和添加劑。3.乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,確保食品安全體系的運(yùn)行有效。4.乙方應(yīng)對(duì)其提供的食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),確保食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。二、食品安全保障措施1.乙方應(yīng)在其生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)采取有效措施,確保食品的安全。2.乙方應(yīng)定期對(duì)食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),并將檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告甲方。3.乙方應(yīng)建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,一旦發(fā)生食品安全事故,應(yīng)及時(shí)報(bào)告甲方,并采取有效措施予以處理。4.乙方應(yīng)對(duì)其員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。三、食品安全信息的披露1.乙方應(yīng)如實(shí)向甲方提供其食品的原料來源、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果等信息。2.乙方應(yīng)在其官方網(wǎng)站或者甲方指定的平臺(tái)上公布其食品安全信息。四、食品安全事故的處理1.一旦發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即停止銷售涉嫌食品,并報(bào)告甲方。2.乙方應(yīng)積極配合甲方和相關(guān)部門的調(diào)查,提供必要的文件和資料。3.乙方應(yīng)對(duì)因食品安全事故給甲方造成的損失承擔(dān)賠償責(zé)任。五、違約責(zé)任1.乙方違反本承諾書的約定,甲方有權(quán)要求乙方立即改正。2.乙方違反本承諾書的約定,導(dǎo)致甲方遭受損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。六、其他1.本食品安全保障承諾書一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。2.本食品安全保障承諾書自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。甲方(蓋章):__________乙方(蓋章):__________簽訂日期:__________一、附件列表:1.食品安全法律法規(guī)2.食品安全標(biāo)準(zhǔn)3.食品安全管理制度4.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案5.食品安全培訓(xùn)資料6.食品安全檢驗(yàn)報(bào)告7.食品安全事故調(diào)查報(bào)告二、違約行為及認(rèn)定:1.乙方提供不符合國家食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和甲方要求的食品,認(rèn)定為違約行為。2.乙方使用國家明令禁止的食品原料和添加劑,認(rèn)定為違約行為。3.乙方未保證其提供的食品原料來源合法,認(rèn)定為違約行為。4.乙方未按照約定進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),認(rèn)定為違約行為。5.乙方未如實(shí)向甲方提供食品安全信息,認(rèn)定為違約行為。6.乙方未配合甲方和相關(guān)部門的調(diào)查,認(rèn)定為違約行為。三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品原料:指用于生產(chǎn)、加工、制作食品的原材料。3.國家食品安全法律法規(guī):指《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)。4.食品安全標(biāo)準(zhǔn):指國家規(guī)定的食品安全質(zhì)量要求。5.食品安全管理制度:指企業(yè)為保證食品安全而建立的各項(xiàng)管理制度。6.食品安全事故:指因食品原因?qū)е碌娜梭w健康損害或者死亡事件。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:乙方提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方立即更換或退貨,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.問題:乙方未按照約定進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行補(bǔ)充檢驗(yàn),并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3.問題:乙方未如實(shí)向甲方提供食品安全信息。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方立即改正,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。4.問題:發(fā)生食品安全事故,乙方未及時(shí)報(bào)告甲方。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方立即報(bào)告,并協(xié)助調(diào)查處理,要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。五、所有應(yīng)用場

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