2024年第一次五星通關(guān)考核線上考試練習(xí)題附有答案

2024年第一次五星通關(guān)考核線上考試練習(xí)題[復(fù)制]該題庫(kù)為練習(xí)題，不計(jì)入考核1、米香型酒描述香氣的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)是什么?（）[單選題]*A、蜜香清雅(正確答案)B、諸香馥郁C、清香醇正2、金東集團(tuán)華澤酒業(yè)收購(gòu)全州湘山酒廠，成立桂林湘山酒業(yè)有限公司是哪一年?（）[單選題]*A、2008年(正確答案)B、2009年C、2010年3、白酒分為“南燒”和“北燒”，南燒以______為主?（）[單選題]*A、小曲大米(正確答案)B、小曲高粱C、大曲高粱4、小壇半固態(tài)發(fā)酵是什么白酒的傳統(tǒng)工藝特點(diǎn)之一?（）[單選題]*A、米香型(正確答案)B、濃香型C、清香型5、湘山酒“四獲國(guó)優(yōu)”的年份是哪四年?（）[單選題]*A、1956、1963、1979、1989B、1963、1975、1984、1989C、1963、1979、1984、1989(正確答案)6、以下哪種不是中國(guó)白酒的三項(xiàng)簡(jiǎn)單鑒別方法之一?（）[單選題]*A、加水法B、聞嗅法(正確答案)C、燃燒法7、湘山酒業(yè)的商標(biāo)設(shè)計(jì)來(lái)源于全州的哪一處名勝古跡?（）[單選題]*A、雷峰塔B、妙明塔(正確答案)C、湘山塔8、湘山酒業(yè)的企業(yè)精神不包括哪一個(gè)?（）[單選題]*A、信念堅(jiān)定B、意志堅(jiān)定C、目標(biāo)堅(jiān)定(正確答案)9、品酒時(shí)酒液在口腔內(nèi)的停留時(shí)間以_____秒為宜，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)造成味覺(jué)疲勞，影響品評(píng)效果。（）[單選題]*A、3-5秒B、5-7秒C、2-3秒(正確答案)10、湘山酒廠是在哪一年建廠的?（）[單選題]*A、1952年B、1954年(正確答案)C、1956年11、湘山酒釀造時(shí)的非遺操作五步驟，正確的順序是（）?[單選題]*A、浸米、入甑、拌曲、落缸、蒸餾(正確答案)B、入甑、浸米、落缸、拌曲、蒸餾C、浸米、拌曲、入甑、落缸、蒸餾12、一般來(lái)說(shuō)，貯存時(shí)間在____左右的基酒稱為新酒;貯存時(shí)間在____以上的基酒稱為老酒。?（）[單選題]*A、三個(gè)月；兩年B、六個(gè)月；一年(正確答案)C、六個(gè)月；兩年13、桂一號(hào)的酒體特點(diǎn)是獨(dú)特的“一口三香”，下列描述正確的是（）?[單選題]*A、入口蜜香，落口醬香，細(xì)品花香B、入口醬香，落口蜜香，細(xì)品花香(正確答案)C、入口花香，落口蜜香，細(xì)品醬香14、在2015年，成為中國(guó)第一個(gè)獲布魯塞爾烈性酒大賽金獎(jiǎng)的湘山酒產(chǎn)品是?（）[單選題]*A、湘山老壇20年B、湘山老壇8年C、湘山老壇15年(正確答案)15、以下哪一個(gè)不是企業(yè)主張?（）[單選題]*A、每一天都是新年的開始。B、行大于知，把事做好。C、遵守行業(yè)規(guī)則。(正確答案)16、請(qǐng)指出以下“團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力的三個(gè)層面”中哪一個(gè)不正確（）?[單選題]*A、高層執(zhí)行力——狼性原則關(guān)注原則B、中層執(zhí)行力——聚集原則考核原則C、基層執(zhí)行力——責(zé)任原則服從原則(正確答案)17、中國(guó)白酒有四大基礎(chǔ)香型，以下不屬于基礎(chǔ)香型的是?（）[單選題]*A、米香型B、清香型C、董香型(正確答案)18、、作為中國(guó)米香型白酒老酒儲(chǔ)量最大的企業(yè)，湘山酒業(yè)儲(chǔ)存的白酒有近多少萬(wàn)噸?（）[單選題]*A、1萬(wàn)噸B、2萬(wàn)噸(正確答案)C、3萬(wàn)噸19、湘山酒最大的特色是什么發(fā)酵方法?（）[單選題]*A、小壇地缸發(fā)酵(正確答案)B、純糧固態(tài)發(fā)酵C、液態(tài)法發(fā)酵20、儲(chǔ)存基酒和調(diào)味酒最好的容器是?（）[單選題]*A、地缸B、不銹鋼大罐C、麻壇(正確答案)21、在湘山酒業(yè)的酒廠里，擁有明代老壇____多個(gè)，清代老壇____多個(gè)，超過(guò)30年歷史的老壇____多個(gè)（）?[單選題]*A、200;800;5000(正確答案)B、300;600;4000C、300;800;400022、下列哪種香型的基酒是湘山核心產(chǎn)品“桂一號(hào)”沒(méi)有采用的?（）[單選題]*A、米香型B、醬香型C、清香型(正確答案)23、歷史上有許多文化名人喜愛(ài)湘山酒，在唐朝時(shí)，與湘山寺結(jié)緣的著名書法家是誰(shuí)?（）[單選題]*A、懷素(正確答案)B、張旭C、李邕24、以下不是高級(jí)管理人員需具備的素質(zhì)是（）?[單選題]*A、責(zé)任心強(qiáng)B、以完成利潤(rùn)目標(biāo)為首要任務(wù)(正確答案)C、謙和、敏銳25、團(tuán)隊(duì)的“三不比”是（）?[單選題]*A、不比個(gè)人榮譽(yù)、不比管理能力、不比個(gè)人收入B、不比市場(chǎng)操作能力、不比市場(chǎng)投入、不比團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力C、不比個(gè)人榮譽(yù)、不比個(gè)人收入、不比市場(chǎng)投入(正確答案)26、只有你善待，才能善待你（）[單選題]*A、職業(yè)，公司B、公司，崗位C、崗位，崗位(正確答案)27、誠(chéng)實(shí)守信是我們開展各項(xiàng)工作的基本指導(dǎo)思想，是所有華澤人都不能逾越的“”。（）[單選題]*A、鴻溝B、高墻C、高壓線(正確答案)28、嚴(yán)重缺乏（）的員工是一團(tuán)散沙，是一幫烏合之眾。[單選題]*A、職業(yè)素養(yǎng)(正確答案)B、職業(yè)道德C、職業(yè)操守29、清晰、持久、（）、服務(wù)是企業(yè)愿景在四大要求[單選題]*A、獨(dú)特(正確答案)B、創(chuàng)新C、唯一30、下列哪項(xiàng)不正確。（）[單選題]*A、千萬(wàn)不要以為消費(fèi)者不懂好酒B、品牌和產(chǎn)品需要做加法(正確答案)C、醬香型是周圍條石，上、下為窖泥31、小壇半固態(tài)發(fā)酵是米香型白酒的傳統(tǒng)工藝特點(diǎn)之一。（）[單選題]*A、正確(正確答案)B、錯(cuò)誤32、對(duì)白酒來(lái)說(shuō)，能把酒精度控制得較低不是難事，湘山酒作為米香型白酒應(yīng)該鉆研更高度數(shù)的基酒。（）[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)33、管理者的面子比一個(gè)錯(cuò)誤的決策所產(chǎn)生的后果還要嚴(yán)重。（）[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)34、全州湘山寺在宋朝就被稱為“楚南第一名剎”。（）[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)35、對(duì)于那些“理所當(dāng)然”的事情不用重視。（）[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)36、“湘山”的品牌名稱來(lái)源是因?yàn)獒劸茣r(shí)采用了湘江與其支流的水源。（）[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)37、桂一號(hào)的瓶身設(shè)計(jì)有壯錦、銅鼓和象鼻山等地方特色的元素，喝桂一號(hào)就是喝裝在瓶子里的廣西文化。（）[單選題]*A正確(正確答案)B錯(cuò)誤38、知識(shí)程度越高的消費(fèi)者越癡情于品牌。（）[單選題]*A、正確(正確答案)B、錯(cuò)誤39、判斷優(yōu)質(zhì)米香型白酒的方式，就是看它是否起花多、堆花細(xì)、持花久。（）[單選題]*A正確(正確答案)B錯(cuò)誤40、意識(shí)為先，不同的思想，不同的結(jié)果，用行動(dòng)表達(dá)正確企業(yè)的忠誠(chéng)是最不可信的。（）[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)41、桂一號(hào)“黑鉆”是廣西政商務(wù)接待的首選用酒。（）[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)42、湘山酒業(yè)現(xiàn)在專門用來(lái)儲(chǔ)存老酒的酒廠是飛機(jī)坪酒廠。（）[單選題]*A、正確(正確答案)B、錯(cuò)誤43、在2015年獲得布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽金獎(jiǎng)的湘山產(chǎn)品是“湘山老壇20年”。（）[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)44、湘山酒原料純粹，只用富硒大米、純根霉小曲、清澈湘江水源這三種原料。（）[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)45、“湘山1989”具有極高的唯一性和收藏價(jià)值，因?yàn)槿暌陨系哪攴堇暇泼磕曛粫?huì)儲(chǔ)存10噸，數(shù)量稀少。（）[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)46、“桂一號(hào)”系列是中國(guó)米香型白酒企業(yè)第一款“米醬濃”兼香型白酒，調(diào)入30年老酒，上市前要經(jīng)過(guò)一年瓶?jī)?chǔ)。（）[單選題]*A、正確(正確答案)B、錯(cuò)誤47、湘山老壇“明壇、清壇”現(xiàn)在正式的稱呼應(yīng)該是湘山老壇“20年、15年”。（）[單選題]*A、正確(正確答案)B、錯(cuò)誤48、作為有底蘊(yùn)的企業(yè)，湘山酒打造品牌最關(guān)鍵在于讓消費(fèi)者自愿自覺(jué)地來(lái)了解湘山，不主動(dòng)傳播。（）[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)49、虧損的項(xiàng)目就一定能掙得回來(lái)，虧損的項(xiàng)目會(huì)比掙錢的項(xiàng)目更有生命力?。ǎ單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)50、歷史上與湘山酒有深厚歷史淵源的兩個(gè)知名人物是懷素、石濤。（）[單選題]*A、正確(正確答案)B、錯(cuò)誤51、多為他人的工作提出問(wèn)題，而不提太多自己的問(wèn)題。（）[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)52、企業(yè)品牌注冊(cè)于新中國(guó)成立之前，才能申請(qǐng)“中華老字號(hào)”。（）[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)53、湘山酒擁有“四獲國(guó)優(yōu)”的榮譽(yù)，意思是說(shuō)湘山酒在1956、1975、1984、1989四個(gè)年份連續(xù)獲得國(guó)優(yōu)榮譽(yù)。（）[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)54、記住，你在傳播別人是非的同時(shí)，別人也在傳播你的是非，所以同事之間不要交流。（）[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)55、在湘山酒釀造過(guò)程中，每次都要把古法陶壇徹底清洗干凈，不讓微生物附著在上面，這樣才能保證酒體純凈清澈。（）[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)56、“喝起來(lái)”工程是永恒的課題和工作。（）[單選題]*A、正確(正確答案)B、錯(cuò)誤57、我們的目的就是需要華澤的每一個(gè)人都要有一種堅(jiān)定的、不可動(dòng)搖的、必勝的意志。（）[單選題]*A、正確(正確答案)B、錯(cuò)誤58、高檔酒一般是“酒調(diào)酒”，調(diào)味酒用的較多。（）[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)59、儲(chǔ)存是釀酒的重要生產(chǎn)工序，是保證高檔酒質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。（）[單選題]*A、正確(正確答案)B、錯(cuò)誤60、專業(yè)要控制情感，并靠理性而行動(dòng)。（）[單選題]*A、正確B、錯(cuò)誤(正確答案)61、根據(jù)國(guó)家規(guī)定，凡在墜落高度離基準(zhǔn)面（）米以上有可能墜落的高處進(jìn)行的作業(yè)，均稱為高處作業(yè)?[單選題]*A、3B、2(正確答案)C、1D、3.562、在梯子上工作時(shí)，梯與地面的斜角度應(yīng)為（）度左右?[單選題]*A、90B、70C、60(正確答案)D、5063、三線電纜中的紅色線是（）線?[單選題]*A、零線B、火線(正確答案)C、地線D、電纜線64、使用消防滅火器滅火時(shí)，人的站立位置應(yīng)是（）位置?[單選題]*A、下風(fēng)口B、上風(fēng)口(正確答案)C、正風(fēng)口D、側(cè)風(fēng)口65、生活噪聲一般在（）dB以下，對(duì)人沒(méi)有直接生理危害?[單選題]*A、60B、90C、100D、80(正確答案)66、在空氣不流通的狹小地方使用二氧化碳滅火器可能造成的危險(xiǎn)是（）危險(xiǎn)?[單選題]*A、缺氧(正確答案)B、中毒C、冷凍D、灼燙67、檢查燃?xì)庠罹呓涌谔幨欠衤?，?yīng)采用（）樣的方法檢漏?[單選題]*A、自來(lái)水B、純凈水C、肥皂水(正確答案)D、煤油68、安全帶的正確掛扣應(yīng)該是采?。ǎ┬问綊煦^?[單選題]*A、高掛低用(正確答案)B、低掛高用C、同掛通用D、單掛單用69、全國(guó)消防宣傳日是每年的幾月幾號(hào)?（）[單選題]*A、11月9日(正確答案)B、12月10日C、10月9日D、6月9日70、企業(yè)新職工上崗前必須進(jìn)行三級(jí)安全教育，三級(jí)安全教育時(shí)間不得少于（）學(xué)時(shí)?[單選題]*A、32B、24(正確答案)C、16D、4871、在火災(zāi)中由于毒性造成人員傷亡的主要物質(zhì)是什么?（）[單選題]*A、二氧化碳B、氮?dú)釩、一氧化碳(正確答案)D、二氧化硫72、危險(xiǎn)作業(yè)場(chǎng)所，必須設(shè)置安全通道，且通道和出入口應(yīng)保持暢通，出入口不應(yīng)少于（）個(gè)?[單選題]*A、2(正確答案)B、3C、1D、473、新《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》自

哪年哪月起施行。（）[單選題]*A、2021年9月1日(正確答案)B、2021年10月1日C、2022年9月1日D、2021年9月9日74、在雷雨天，不要走進(jìn)高壓電桿、鐵塔、避雷針的接地導(dǎo)線周圍多少米內(nèi)?（）[單選題]*A、20(正確答案)B、30C、10D、5075、有限空間作業(yè)前需要進(jìn)行（）方可進(jìn)入有限空間作業(yè)。[單選題]*A、先檢測(cè)，后通風(fēng)，再作業(yè)。B、先作業(yè)，再通風(fēng)，后檢測(cè)。C、先通風(fēng)，再作業(yè)，后檢測(cè)。D、先通風(fēng)，后檢測(cè)，再作業(yè)。(正確答案)76.對(duì)要的物品放置位置，根據(jù)來(lái)決定。（）[單選題]*A、使用價(jià)值B、物品數(shù)量C、使用頻率(正確答案)D、重要程度77.下面哪一項(xiàng)不是整頓的目的。（）[單選題]*A、工作場(chǎng)所一目了然B、清除不必要的物品(正確答案)C、不浪費(fèi)時(shí)間找東西D、創(chuàng)造整齊的工作環(huán)境78.部門的成品、半成品、原材料分類放置后，標(biāo)識(shí)明確，這屬于6S中哪項(xiàng)管理內(nèi)容。（）[單選題]*A.整理B.整頓(正確答案)C.清潔D.安全79.應(yīng)用檢查表6S進(jìn)行自查，堅(jiān)持上下班6S十分鐘，這屬于6S中哪項(xiàng)管理內(nèi)容。（）[單選題]*A、整理B、整頓C、清潔(正確答案)D、素養(yǎng)80.開會(huì)時(shí)認(rèn)真聽(tīng)講，走后凳子歸位放置，帶走垃圾，體現(xiàn)了個(gè)人的文明禮貌，屬于6S管理的哪項(xiàng)。（D）[單選題]*A、整理B、清掃C、清潔D、素養(yǎng)(正確答案)81.工具用完放在現(xiàn)場(chǎng)，未及時(shí)歸位，這不符合6S中的哪項(xiàng)。（）[單選題]*A、整理B、整頓(正確答案)C、清潔D、素養(yǎng)82.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)和工作臺(tái)有很多東西，留著沒(méi)用，扔了又覺(jué)得可惜，這不符合6S中的那一項(xiàng)（）[單選題]*A、整理(正確答案)B、整頓C、清掃D、清潔83.6S活動(dòng)的實(shí)施者是（）[單選題]*A、高層領(lǐng)導(dǎo)B、部站組長(zhǎng)C、部門全體人員(正確答案)D、6S推行者84.公司6S應(yīng)如何做才能做好?（）[單選題]*A、做四個(gè)月就可以了B、第一次有計(jì)劃地大家做，以后靠領(lǐng)導(dǎo)做C、車間做就行了D、6S是日常工作的一部分，靠全體員工持之以恒地做下去(正確答案)85.進(jìn)行整頓時(shí)，必要的東西分類，其目的是（）[單選題]*A、工作場(chǎng)所一目了然B、營(yíng)造整齊的工作環(huán)境C、縮短尋找物品的時(shí)間(正確答案)D、清除過(guò)多的積壓物品86.為什么要推行6S，下面說(shuō)法有誤的是（）[單選題]*A、造就安全、舒適、明亮的工作環(huán)境B、提升員工的品質(zhì)C、塑造企業(yè)良好的形象D、加強(qiáng)管理(正確答案)87.整頓的定義是（）[單選題]*A、將必需物品與非必需物品區(qū)分開，工作崗位上只放必需物品。B、把留下的必要物品依規(guī)定位置擺放，并擺放整齊加以標(biāo)識(shí)。(正確答案)C、將崗位變得沒(méi)有垃圾，創(chuàng)造一個(gè)一塵不染的環(huán)境。88.清掃的概述是什么（）[單選題]*A、取舍分開，取留舍棄B、條理擺放，取用快捷C、清除污染，美化環(huán)境(正確答案)89.素養(yǎng)的概述是什么（）[單選題]*A、取舍分開，取留舍棄B、條理擺放，取用快捷C、清除污染，美化環(huán)境D、依照制度行事，養(yǎng)成良好習(xí)慣(正確答案)90.什么是維持整理、整頓、清掃（3S)R成果（）[單選題]*A、整頓B、整理C、清潔(正確答案)D、清掃91.6S管理只是一個(gè)短期的活動(dòng)，不需要長(zhǎng)期堅(jiān)持（）[單選題]*A、對(duì)B、錯(cuò)(正確答案)92.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的物料只要大家清楚在哪里，不做標(biāo)識(shí)也沒(méi)關(guān)系。（）[單選題]*A、對(duì)B、錯(cuò)(正確答案)93.6S式管理只是為了保障生產(chǎn)平安。（）[單選題]*A、對(duì)B、錯(cuò)(正確答案)94.定置管理太費(fèi)時(shí)間，不如隨意取放方便、省時(shí)。（）[單選題]*A、對(duì)B、錯(cuò)(正確答案)95.清潔不僅要求對(duì)企業(yè)的物品和設(shè)備做到清潔，也要求對(duì)企業(yè)人的形體和精神均做到（清潔）（）[單選題]*A、對(duì)(正確答案)B、錯(cuò)96、用于認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)是（）。[單選題]*A、ISO9000B、ISO9001(正確答案)C、ISO9004D、ISO1901197、質(zhì)量管理體系方法是（）原則應(yīng)用于質(zhì)量管理體系研究的結(jié)果。[單選題]*A、過(guò)程方法B、管理方法C、管理的系統(tǒng)方法(正確答案)98、質(zhì)量管理體系評(píng)價(jià)的活動(dòng)方式有（）。[單選題]*A、管理評(píng)審B、內(nèi)部審核C、自我評(píng)價(jià)D、a+b+c(正確答案)99、管理評(píng)審是誰(shuí)的責(zé)任（）。[單選題]*A、最高管理者(正確答案)B、管理者代表C、質(zhì)量經(jīng)理D、a+b+c100、內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核的依據(jù)是什么（）。[單選題]*A、ISO9001標(biāo)準(zhǔn)B、質(zhì)量手冊(cè)C、適用的法律法規(guī)D、a+b+c(正確答案)101、可追溯性可涉及（）。