安徽省六安2024高三生物上學(xué)期第二次月考試題

答案第=page11頁(yè)，共=sectionpages22頁(yè)安徽省六安2024高三上學(xué)期笫二次月考生物試卷滿分：100分時(shí)間：90分鐘一、單選題1．生命系統(tǒng)存在著從細(xì)胞到生物圈各個(gè)不同的結(jié)構(gòu)層次。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．變形蟲可以看作是生命系統(tǒng)中的個(gè)體層次B．細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)C．植物體和動(dòng)物體都有細(xì)胞、組織、器官、個(gè)體等生命系統(tǒng)層次D．生態(tài)系統(tǒng)中存在非生命的物質(zhì)和成分，它們不屬于生命系統(tǒng)2．下列關(guān)于細(xì)胞學(xué)說及其建立的敘述錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)胞學(xué)說主要是由施萊登和施旺提出的B．細(xì)胞學(xué)說的重要內(nèi)容之一是動(dòng)物和植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來的C．細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞D．細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生3．下列關(guān)于原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的敘述，正確的是（）A．真核細(xì)胞的DNA主要分布于細(xì)胞核，原核細(xì)胞的DNA只分布于擬核B．原核細(xì)胞具有染色質(zhì)，真核細(xì)胞具有染色體C．原核細(xì)胞沒有以核膜為界限的細(xì)胞核，真核細(xì)胞有以核膜為界限的細(xì)胞核D．原核細(xì)胞中沒有核糖體，真核細(xì)胞中含有核糖體4．下列生物中屬于原核生物的一組是（）①藍(lán)細(xì)菌

②根瘤菌

③草履蟲

④小球藻

⑤水綿⑥放線菌

⑦醋酸桿菌

⑧毛霉菌A．①

②⑥⑦ B．①②⑥⑧ C．①③④⑦ D．①②⑦⑧5．如圖所示是在顯微鏡下視察到的不同視野，若將視野1轉(zhuǎn)為視野2，則正確的操作步驟是（）①轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋

②調(diào)整光圈

③轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋

④轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器

⑤移動(dòng)標(biāo)本A．①→②→③→④ B．⑤→④→②→③C．②→①→⑤→④ D．④→⑤→③→②6．下列有關(guān)5種生物之間共同特征的敘述，正確的是（）①煙草花葉病毒

②酵母菌

③乳酸菌

④草履蟲

⑤煙草A．①和⑤最主要的區(qū)分是有無以核膜為界限的細(xì)胞核B．②③④⑤都具細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但不全是自養(yǎng)生物C．①②③④⑤的遺傳物質(zhì)都是DNA，但并不都與蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色體D．②③④⑤均可在線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中合成ATP7．下列關(guān)于糖類和脂質(zhì)的說法，正確的是（）A．肝細(xì)胞中糖原和葡萄糖的轉(zhuǎn)化一般是單向進(jìn)行的B．五碳糖和六碳糖都屬于單糖，不能和斐林試劑反應(yīng)呈現(xiàn)磚紅色C．相同質(zhì)量的糖類和脂肪氧化分解時(shí)后者耗氧多、生成的水多、釋放的能量多D．組成幾丁質(zhì)和脂肪的元素不相同，而糖類和蛋白質(zhì)之間是不能發(fā)生轉(zhuǎn)化8．二硫鍵“—S—S—”是蛋白質(zhì)中連接兩條肽鏈之間的一種化學(xué)鍵。如圖是由280個(gè)氨基酸組成的某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)圖，對(duì)其敘述正確的是（）A．該蛋白質(zhì)至少有280個(gè)氨基B．形成該蛋白質(zhì)的過程中脫去了277個(gè)水分子C．該蛋白質(zhì)至少有2個(gè)游離的羧基D．該蛋白質(zhì)的功能由氨基酸的數(shù)量、種類、排列依次三方面確定9．蛋白水解酶分內(nèi)切酶和外切酶2種，外切酶特地作用于肽鏈末端的肽鍵，內(nèi)切酶則作用于肽鏈內(nèi)部特定區(qū)域。若某蛋白內(nèi)切酶作用于苯丙氨酸(C9H11NO2)兩側(cè)的肽鍵，某四十九肽經(jīng)該內(nèi)切酶作用后的狀況如下圖，下列敘述不正確的是（）A．形成短肽A、B、C共消耗5個(gè)水分子B．短肽A、B、C比四十九肽的氧原子數(shù)少2個(gè)C．該四十九肽苯丙氨酸存在于第17、31、32號(hào)位上D．若用蛋白外切酶處理該多肽，最終會(huì)得到49個(gè)氨基酸10．下列對(duì)組成細(xì)胞分子的描述，不正確的是（）①核酸、抗體、果糖、脂肪均含有元素C、H、O、N②蛋白質(zhì)徹底水解的產(chǎn)物是氨基酸③是高等動(dòng)物和人類主要的遺傳物質(zhì)④染色體、噬菌體和核糖體的成分都是由和蛋白質(zhì)組成⑤生命體中無機(jī)鹽多以離子形式存在，人體流失鈣離子簡(jiǎn)單出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象⑥性激素的元素組成為C、H、O，可用蘇丹染液檢測(cè)⑦核苷酸可用來鑒定不同個(gè)體之間是否有親緣關(guān)系⑧膽固醇的合成場(chǎng)所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，在人體內(nèi)參加血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸A．①③④⑥⑦ B．③④⑤⑦⑧ C．①②③⑤⑧ D．②④⑥⑦⑧11．很多食品的生產(chǎn)須要借助微生物發(fā)酵過程，下列敘述正確的是（）A．泡菜生產(chǎn)過程中亞硝酸鹽隨腌制時(shí)間漸漸積累B．制作泡菜時(shí)有時(shí)會(huì)長(zhǎng)一層白膜能增加其獨(dú)特的風(fēng)味C．糖源足夠時(shí)醋酸菌可以利用乙醇在厭氧條件下生產(chǎn)醋酸D．利用乳酸菌可將含較多抗生素的牛奶制作成酸奶12．篩選淀粉分解菌需運(yùn)用以淀粉為唯一碳源的培育基。接種培育后，若細(xì)菌能分解淀粉，培育平板經(jīng)稀碘液處理，會(huì)出現(xiàn)以菌落為中心的透亮圈（如圖），試驗(yàn)結(jié)果見下表。菌種菌落直徑：C（mm）透亮圈直徑：H（mm）H/C細(xì)菌Ⅰ5.111.22.2細(xì)菌Ⅱ8.113.01.6有關(guān)本試驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．培育基除淀粉外還含有氮源等其他養(yǎng)分物質(zhì)B．篩選分解淀粉的細(xì)菌時(shí)，菌液應(yīng)稀釋后涂布C．以上兩種細(xì)菌均不能將淀粉酶分泌至細(xì)胞外D．H/C值反映了兩種細(xì)菌分解淀粉實(shí)力的差異13．關(guān)于果酒的制作過程，下列敘述正確的是（）A．發(fā)酵過程中須要適時(shí)打開瓶蓋放氣，以防止發(fā)酵瓶裂開B．先去除枝梗，再用清水沖洗掉污物C．發(fā)酵的溫度維持在18～25℃最好D．在果酒制作的整個(gè)過程中，需從充氣口不斷通入空氣14．平板劃線法和稀釋涂布平板法是常用的兩種接種方法。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．兩種方法都能獲得由單個(gè)細(xì)胞繁殖而成的單菌落B．通過稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)的活菌數(shù)一般低于實(shí)際的活菌數(shù)C．接種環(huán)在第一次劃線前和最終一次劃線后都須要灼燒滅菌，其余過程不須要D．稀釋涂布平板法既可以分別純化微生物，也可以用于微生物的計(jì)數(shù)15．下列有關(guān)微生物培育的敘述，正確的是（）A．微生物培育過程中需供應(yīng)幾種主要養(yǎng)分物質(zhì)就可以滿意全部微生物生長(zhǎng)的要求B．微生物的接種技術(shù)包括斜面接種、穿刺接種等方法，其核心都是要防止雜菌的污染，保證培育物的純度C．純化培育時(shí)，培育皿應(yīng)倒置放在恒溫培育箱內(nèi)的搖床上培育D．視察菌落時(shí)，應(yīng)將培育皿蓋拿掉后在顯微鏡下進(jìn)行視察計(jì)數(shù)16．精氨酸依靠型谷氨酸棒狀桿菌缺乏將鳥氨酸轉(zhuǎn)化為精氨酸的酶，不能在缺少精氨酸的培育基上正常生長(zhǎng)，但可作為鳥氨酸發(fā)酵的優(yōu)良菌種。如圖為野生型谷氨酸棒狀桿菌經(jīng)誘變獲得精氨酸依靠型菌并進(jìn)行篩選的過程示意圖，過程①將紫外線照耀處理過的菌液接種在培育基甲上，待培育至菌落不再增加時(shí)，將甲中菌落轉(zhuǎn)移到乙培育基中接著培育得到如圖所示的結(jié)果。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．野生型菌液的培育皿中不會(huì)出現(xiàn)菌落B．乙培育基與甲相比可能缺少了精氨酸C．紫外線照耀可導(dǎo)致谷氨酸棒狀桿菌發(fā)生可遺傳變異D．乙中的菌落是通過影印法接種獲得的，菌落A為鳥氨酸發(fā)酵的優(yōu)良菌種17．植物細(xì)胞工程包括植物組織培育、植物體細(xì)胞雜交等技術(shù)，具有廣泛的應(yīng)用前景和好用價(jià)值。下列對(duì)這些操作或應(yīng)用描述錯(cuò)誤的是（）A．可用離心法誘導(dǎo)植物原生質(zhì)體融合，再生出細(xì)胞壁是融合勝利的標(biāo)記B．利用植物組織培育技術(shù)可大量獲得人參皂苷，且已投入規(guī)?；a(chǎn)C．植物培育基中常用的植物生長(zhǎng)調(diào)整劑一般可以分為生長(zhǎng)素類、細(xì)胞分裂素類和赤霉素類D．獲得植物原生質(zhì)體時(shí)，需在高于細(xì)胞液濃度的緩沖液中進(jìn)行，以使細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分別18．下列有關(guān)植物組織培育的敘述，正確的是（）A．愈傷組織是一團(tuán)有特定結(jié)構(gòu)和功能的薄壁細(xì)胞B．脫分化過程不須要植物激素，植物激素只在再分化過程中發(fā)揮作用C．由于植物細(xì)胞都具有全能性，所以組織培育試驗(yàn)中選材不會(huì)影響試驗(yàn)的結(jié)果D．對(duì)外植體進(jìn)行表面消毒時(shí)，既要考慮藥劑的消毒效果，又要考慮植物的耐受實(shí)力19．人造皮膚的構(gòu)建須要運(yùn)用動(dòng)物細(xì)胞培育技術(shù)，下列相關(guān)敘述正確的是（）A．貼壁細(xì)胞在分裂生長(zhǎng)到出現(xiàn)接觸抑制后會(huì)分化成不同類型B．只要進(jìn)行好消毒，動(dòng)物細(xì)胞培育可以在恒溫培育箱進(jìn)行C．進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培育時(shí)常用胰蛋白酶來分散細(xì)胞D．體外培育動(dòng)物細(xì)胞所需的基本條件與細(xì)胞所處的內(nèi)環(huán)境理化條件是不相同的20．下列有關(guān)動(dòng)物細(xì)胞工程操作的敘述，正確的是（）A．動(dòng)物細(xì)胞培育是動(dòng)物細(xì)胞工程的基礎(chǔ)，在進(jìn)行細(xì)胞培育時(shí)培育基中除了加入細(xì)胞所需的各種養(yǎng)分物質(zhì)外，還須要加入瓊脂B．隆抗體制備過程中一次篩選的目的是獲得足夠數(shù)量的能產(chǎn)生所需抗體的雜交瘤細(xì)胞C．用動(dòng)物體細(xì)胞核移植方法生產(chǎn)的克隆動(dòng)物是對(duì)核供體進(jìn)行了100%的復(fù)制D．胞存在于早期胚胎髓和臍帶種組織和器官括胚胎干細(xì)胞和體干細(xì)胞等21．如圖為我國(guó)科學(xué)家培育克隆猴的基本步驟，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．待重組細(xì)胞發(fā)育至桑葚胚階段即可進(jìn)行胚胎移植B．對(duì)A猴注射適量性激素可獲得較多的卵母細(xì)胞C．試管猴和克隆猴都須要將猴卵母細(xì)胞培育至減數(shù)分裂Ⅱ中期D．克隆猴的勝利培育說明高度分化的動(dòng)物體細(xì)胞核具有全能性22．采納機(jī)械方法將早期胚胎切割后移植，可以獲得同卵雙胎或多胎，下列說法正確的是（）A．胚胎分割時(shí)，應(yīng)選取發(fā)育良好、形態(tài)正常的囊胚或原腸胚B．利用胚胎分割技術(shù)可以獲得兩個(gè)基因型完全相同的胚胎C．胚胎分割時(shí)，需將囊胚的滋養(yǎng)層進(jìn)行均等分割D．胚胎移植前，通常取內(nèi)細(xì)胞團(tuán)進(jìn)行性別鑒定23．胚胎移植、胚胎分割過程中很多操作環(huán)節(jié)都需進(jìn)行檢查，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．體外受精后需檢查受精狀況和受精卵的發(fā)育實(shí)力B．胚胎移入受體母畜后需對(duì)其進(jìn)行是否妊娠的檢查C．進(jìn)行胚胎移植前須要對(duì)供體和受體進(jìn)行免疫檢查D．胚胎移植時(shí)滋養(yǎng)層細(xì)胞將來會(huì)發(fā)育成胎膜胎盤24．受精過程的依次為（）①第一次卵裂起先 ②釋放其次極體 ③精子釋放多種酶④穿越透亮帶 ⑤雌雄原核的形成 ⑥雌雄原核的融合A．③④②⑤⑥① B．③②④⑤⑥①C．③④②⑤①⑥ D．④③②⑤①⑥25．某試驗(yàn)利用PCR技術(shù)獲得目的基因，試驗(yàn)結(jié)果顯示除目的基因條帶（引物與模板完全配對(duì)）外，還有2條非特異條帶（引物和模板不完全配對(duì)）。為了削減反應(yīng)非特異條帶的產(chǎn)生，以下措施中有效的是（）A．增加模板DNA的量 B．延長(zhǎng)熱變性的時(shí)間C．延長(zhǎng)延長(zhǎng)的時(shí)間 D．提高復(fù)性的溫度26．某種病毒侵入細(xì)胞后，其遺傳信息的流向如圖所示，①~⑦分別表示相關(guān)生理過程。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．逆轉(zhuǎn)錄酶參加過程①，在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中完成B．催化過程④、⑤的酶是同一種RNA聚合酶C．病毒雙鏈DNA完成過程③至少須要2種酶D．過程⑥蛋白質(zhì)的合成中須要3種RNA參加27．某課題組為得到青蒿素產(chǎn)量高的新品系，通過肯定的技術(shù)，使青蒿素合成過程的某一關(guān)鍵酶基因fps在野生青蒿中得到了過量表達(dá)，其過程如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．PCR過程中，溫度須要限制在90℃以上的目的是破壞氫鍵B．構(gòu)建重組質(zhì)粒過程中，目的基因需插入Ti質(zhì)粒的T-DNA上C．基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止密碼子和標(biāo)記基因等D．用熒光標(biāo)記的fps基因作為探針可以檢測(cè)目的基因是導(dǎo)入勝利28．核酸疫苗是將編碼某種抗原蛋白的外源基因（DNA或RNA）導(dǎo)入動(dòng)物體細(xì)胞內(nèi)，并通過宿主細(xì)胞的表達(dá)系統(tǒng)合成抗原蛋白，誘導(dǎo)宿主產(chǎn)生對(duì)該抗原蛋白的免疫應(yīng)答，以達(dá)到預(yù)防和治療疾病的目的。如圖為針對(duì)某種RNA病毒抗原（S蛋白）研制DNA疫苗和RNA疫苗的思路。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．步驟①中對(duì)編碼S蛋白的基因進(jìn)行擴(kuò)增，須要用耐高溫的DNA聚合酶和解旋酶進(jìn)行步驟②時(shí)，用DNA連接酶即可構(gòu)建表達(dá)S蛋白的基因表達(dá)載體核酸疫苗能在人體細(xì)胞中勝利表達(dá)S蛋白，說明白生物界共用一套密碼子D．該疫苗中的核酸可作為抗原刺激人體產(chǎn)生體液免疫29．下列哪項(xiàng)不是蛋白質(zhì)工程的基本思路（）A．通過改造或合成基因獲得所須要的蛋白質(zhì)B．從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能動(dòng)身，設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)C．依據(jù)推想的氨基酸序列，便能確定唯一對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列D．依據(jù)所預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，推想相應(yīng)的氨基酸序列30．如圖為目的基因結(jié)構(gòu)示意圖及幾種限制酶的酶切位點(diǎn)，下列相關(guān)敘述正確的是（）A．圖中所示目的基因可能來源于真核生物，也可能來源于原核生物B．噬菌體可以作為運(yùn)載體將重組DNA導(dǎo)入動(dòng)物細(xì)胞獲得轉(zhuǎn)基因動(dòng)物C．PCR技術(shù)擴(kuò)增該基因時(shí)，形成磷酸二酯鍵所須要的能量可由dNTP供應(yīng)D．用圖中目的基因和質(zhì)粒構(gòu)建重組質(zhì)粒時(shí)，只能用SmaI酶切割答案第=page11頁(yè)，共=sectionpages22頁(yè)二、試驗(yàn)題31．（10分，每空2分）已知20種氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128。圖1為某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖（其中數(shù)字為氨基酸序號(hào)），圖2為部分肽鏈放大示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：（1）該化合物由氨基酸脫去________個(gè)水分子形成，圖1所示的蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為________。（2）某肽鏈由51個(gè)氨基酸組成，假如用酶把其水解成1個(gè)五肽，3個(gè)六肽和4個(gè)七肽，氧原子數(shù)與原來的肽鏈相比增加_____個(gè)。（3）某二十九肽含4個(gè)天冬氨酸（R基為-CH2-COOH），分別位于第8、9、22、29位。肽酶E1特地作用于天冬氨酸羧基端的肽鍵。請(qǐng)問肽酶E1完全作用后產(chǎn)生的多肽中氧原子數(shù)目較原多肽的改變是_____________。（4）假設(shè)有一個(gè)十肽，分子式為CxHyOzNmSn，組成該肽的氨基酸只有圖2中的幾種，則含有①的氨基酸有________個(gè)。32．（14分，每空2分）某種物質(zhì)S（一種含有C、H、N的有機(jī)物）難以降解，會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，只有某些細(xì)菌能降解S。探討人員依據(jù)下圖所示流程從淤泥中分別得到能高效降解S的細(xì)菌菌株。試驗(yàn)過程中須要甲、乙兩種培育基，甲的組分為無機(jī)鹽、水和S，乙的組分為無機(jī)鹽、水、S和Y。回答下列問題：（1）試驗(yàn)時(shí)，盛有水或培育基的搖瓶通常采納_______________的方法進(jìn)行滅菌。乙培育基中的Y物質(zhì)是_______________。甲、乙培育基均屬于______________培育基。（2）試驗(yàn)中初步估測(cè)搖瓶M中細(xì)菌細(xì)胞數(shù)為2×107個(gè)/mL，若要在每個(gè)平板上涂布100μL稀釋后的菌液，且保證每個(gè)平板上長(zhǎng)出的菌落數(shù)不超過200個(gè)，則至少應(yīng)將搖瓶M中的菌液稀釋__________倍。（3）在步驟⑤的篩選過程中，發(fā)覺當(dāng)培育基中的S超過某一濃度時(shí)，某菌株對(duì)S的降解量反而下降，其緣由可能是________________（答出1點(diǎn)即可）。（4）上述試驗(yàn)中，甲、乙兩種培育基所含有的組分雖然不同，但都能為細(xì)菌的生長(zhǎng)供應(yīng)4類養(yǎng)分物質(zhì)，即________________。（5）若要測(cè)定淤泥中能降解S的細(xì)菌細(xì)胞數(shù)，請(qǐng)寫出主要試驗(yàn)步驟________________。33．（16分，每空2分）某種熒光蛋白（GFP）在紫外光或藍(lán)光激發(fā)下會(huì)發(fā)出綠色熒光，這一特性可用于檢測(cè)細(xì)胞中目的基因的表達(dá)。某科研團(tuán)隊(duì)將某種病毒的外殼蛋白（L1）基因連接在GFP基因的5′末端，獲得了L1-GFP融合基因（簡(jiǎn)稱為甲），并將其插入質(zhì)粒P0，構(gòu)建了真核表達(dá)載體P1，其部分結(jié)構(gòu)和酶切位點(diǎn)的示意圖如下，圖中E1~E4四種限制酶產(chǎn)生的黏性末端各不相同?；卮鹣铝袉栴}：（1）據(jù)圖推斷，該團(tuán)隊(duì)在將甲插入質(zhì)粒P0時(shí)，運(yùn)用了兩種限制酶，這兩種酶是_________。運(yùn)用這兩種酶進(jìn)行酶切是為了保證_______________，也是為了保證__________________。（2）將P1轉(zhuǎn)入體外培育的牛皮膚細(xì)胞后，若在該細(xì)胞中視察到了綠色熒光，則說明L1基因在牛的皮膚細(xì)胞中完成了________和_________過程。（3）為了檢測(cè)甲是否存在于克隆牛的不同組織細(xì)胞中，某同學(xué)用PCR方法進(jìn)行鑒定。在鑒定時(shí)應(yīng)分別以該牛不同組織細(xì)胞中的____________（填“mRNA”“總RNA”或“核DNA”）作為PCR模板。（4）為了獲得含有甲的牛，該團(tuán)隊(duì)須要做的工作包括：將能夠產(chǎn)生綠色熒光細(xì)胞的_____________移入牛的____________中、體外培育、胚胎移植等。答案第=page11頁(yè)，共=sectionpages22頁(yè)生物試卷參考答案選擇題123456789101112131415DCCABBCCBABCCCB161718192021222324252627282930DDDCDBBCADBCCCC二、填空題31.（1）脫水?dāng)?shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)，由圖可知該氨基酸由124個(gè)氨基酸形成1條多肽，所以脫去的是123個(gè)水分子，形成方式是脫水縮合。圖1所示的蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為124128-18123-6=13652。（2）某肽鏈由51個(gè)氨基酸組成，假如用酶把其分解成1個(gè)五肽，3個(gè)六肽和4個(gè)七肽，這些短肽中的氨基酸總數(shù)為5+3×6+4×7=51，即在過程中沒有氨基酸的削減，則這些短肽中含有的肽鍵數(shù)=氨基酸總數(shù)-肽鏈數(shù)=51-（1+3+4）=43個(gè)。該肽鏈從1條變成了1+3+4=8條，斷裂了7個(gè)肽鍵，消耗了7分子水，一分子水含有一個(gè)氧原子，因此氧原子數(shù)與原來的肽鏈相比，增加了7個(gè)氧原子。（3）某二十九肽含4個(gè)天冬氨酸（R基為-CH2-COOH），分別位于第8、9、22、29位。肽酶E1特地作用于天冬氨酸羧基端的肽鍵，經(jīng)過E1酶的處理后將會(huì)斷裂8、9、22號(hào)氨基酸的羧基端的肽鍵，則形成的產(chǎn)物是三條肽鏈和一個(gè)氨基酸，則用肽酶E1完全作用后產(chǎn)生的三個(gè)多肽中氧原子數(shù)目相當(dāng)于是在原來多肽的基礎(chǔ)上增加了三個(gè)氧原子（來自水），同時(shí)又脫掉了一個(gè)氨基酸（天冬氨酸），即削減了4個(gè)氧，所以經(jīng)肽酶E1完全作用后產(chǎn)生的多肽中氧原子數(shù)目較原多肽少了1個(gè)氧原子。（4）由圖分析可知只有①的氨基酸中有氨基，所以十肽中含有的N原子數(shù)是肽鍵中的9個(gè)，游離的1個(gè)，還有R基中的，所以含有①的氨基酸有m-10個(gè)。32．（1）高壓蒸汽滅菌或濕熱滅菌

瓊脂

選擇

（2）104

（3）S的濃度超過某一值時(shí)會(huì)抑制菌株的生長(zhǎng)

（4）水、碳源、氮源和無機(jī)鹽（5）取淤泥加入無菌水，涂布（或稀釋涂布）到乙培育基上，培育后計(jì)數(shù)

【詳解】（1）常用高壓蒸汽滅菌法處理盛有水或培育基的搖瓶，乙為固體培育基，故須要加入Y瓊脂；甲和乙培育基可以用于篩選能降解S的