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文檔簡介

養(yǎng)雞場環(huán)境控制方案養(yǎng)雞場環(huán)境控制方案篇一為規(guī)范養(yǎng)雞場運(yùn)營,提高養(yǎng)殖效率,保障雞只健康與產(chǎn)品質(zhì)量,特制定本管理制度。一、組織架構(gòu)與崗位職責(zé)1.組織架構(gòu):養(yǎng)雞場設(shè)場長一名,下設(shè)技術(shù)部、生產(chǎn)部、財(cái)務(wù)部、銷售部及后勤部等部門。2.場長職責(zé):全面負(fù)責(zé)養(yǎng)雞場的日常管理和運(yùn)營決策,監(jiān)督各部門工作執(zhí)行情況,確保各項(xiàng)制度得到有效執(zhí)行。3.技術(shù)部:負(fù)責(zé)雞只的防疫、疾病診斷與治療、營養(yǎng)配方制定及養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)等工作。4.生產(chǎn)部:負(fù)責(zé)日常飼養(yǎng)管理、雞舍清潔消毒、雞只轉(zhuǎn)運(yùn)、飼料及藥品的存儲(chǔ)與使用等工作。5.財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理、成本核算、資金調(diào)度及財(cái)務(wù)報(bào)表編制等工作。6.銷售部:負(fù)責(zé)市場調(diào)研、產(chǎn)品推廣、銷售渠道拓展及客戶服務(wù)等工作。7.后勤部:負(fù)責(zé)物資采購、后勤保障、安全保衛(wèi)及環(huán)境衛(wèi)生等工作。二、衛(wèi)生防疫制度1.日常消毒:定期對雞舍內(nèi)外、用具、設(shè)備進(jìn)行全面消毒,保持養(yǎng)殖環(huán)境清潔衛(wèi)生。2.疾病防控:嚴(yán)格執(zhí)行防疫計(jì)劃,定期進(jìn)行疫苗接種和抗體檢測,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并隔離治療病雞。3.病死雞處理:病死雞必須按照國家規(guī)定進(jìn)行無害化處理,嚴(yán)禁隨意丟棄或出售。4.人員防護(hù):工作人員進(jìn)入雞舍前需穿戴好工作服、鞋套、口罩等防護(hù)用品,減少疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)。三、飼料管理制度1.采購管理:選擇正規(guī)廠家采購飼料,確保飼料質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)和養(yǎng)殖需求。2.存儲(chǔ)管理:飼料應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)、防鼠防蟲的倉庫中,避免受潮霉變。3.使用管理:按照科學(xué)配方和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)投喂飼料,確保雞只營養(yǎng)均衡。4.記錄管理:詳細(xì)記錄飼料的采購、存儲(chǔ)、使用情況及剩余量,便于追溯和管理。四、環(huán)境控制制度1.溫度控制:根據(jù)雞只生長階段和季節(jié)變化,合理調(diào)節(jié)雞舍溫度,保持適宜的生長環(huán)境。2.濕度控制:保持雞舍內(nèi)適宜的濕度水平,避免過干或過濕對雞只造成不良影響。3.通風(fēng)換氣:定期開窗通風(fēng)換氣,保持雞舍內(nèi)空氣新鮮,減少有害氣體和微生物的積聚。4.光照管理:根據(jù)雞只生長需要,合理安排光照時(shí)間和強(qiáng)度,促進(jìn)雞只健康生長。五、銷售管理制度1.市場調(diào)研:定期進(jìn)行市場調(diào)研,了解市場需求和價(jià)格變化,為銷售策略提供依據(jù)。2.產(chǎn)品分級:根據(jù)雞只的體重、品質(zhì)等因素進(jìn)行分級銷售,提高產(chǎn)品附加值。3.銷售渠道:拓展多元化的銷售渠道,包括批發(fā)市場、超市、電商平臺等,確保產(chǎn)品順暢銷售。4.客戶服務(wù):建立完善的客戶服務(wù)體系,及時(shí)解答客戶疑問,處理客戶投訴,提升客戶滿意度。六、附則1.本制度自發(fā)布之日起實(shí)施,全體員工必須嚴(yán)格遵守。2.如有違反本制度的行為,將依據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。3.本制度解釋權(quán)歸養(yǎng)雞場所有,如有修改或補(bǔ)充,將另行通知。養(yǎng)雞場環(huán)境控制方案篇二為了加強(qiáng)疾病的預(yù)防和控制,確保雞只健康生長,提高養(yǎng)殖效益,特制定本養(yǎng)雞場管理制度。一、防疫與衛(wèi)生1、嚴(yán)格執(zhí)行防疫法:養(yǎng)雞場應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方政府制定的動(dòng)物防疫法及有關(guān)畜禽防疫衛(wèi)生條例。2、設(shè)立消毒設(shè)施:雞場出入口應(yīng)設(shè)消毒池,池內(nèi)保持有效消毒液(如2%燒堿),保證進(jìn)出人員及車輛消毒。3、限制外來人員:外來人員未經(jīng)負(fù)責(zé)人或獸醫(yī)部門同意不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),進(jìn)入前需更衣、消毒,并在紫外線下照射一定時(shí)間。4、環(huán)境清潔:飼養(yǎng)員需每天保持環(huán)境清潔衛(wèi)生,不同雞群間不得串門,生產(chǎn)區(qū)一周消毒一次,工作區(qū)和周圍環(huán)境兩周徹底消毒一次。5、無害化處理:病死雞需當(dāng)天燒毀或深埋,用過的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。二、飼養(yǎng)管理1、飼養(yǎng)員職責(zé):飼養(yǎng)員需每天觀察雞群,發(fā)現(xiàn)精神不好或離群獨(dú)居的雞只立即淘汰,并進(jìn)行無害處理。2、飼料與飲水:飼料桶、水壺需保持干凈衛(wèi)生,數(shù)量與雞群比例恰當(dāng),高度適當(dāng)。飲水設(shè)施需定期清潔和更換,保持水質(zhì)清潔。3、分群飼養(yǎng):不同齡雞群不得混養(yǎng),病雞需及時(shí)隔離,密度大時(shí)需及時(shí)分群飼養(yǎng)。三、記錄與報(bào)告1、日常記錄:飼養(yǎng)員需做好每批、每次進(jìn)出欄、成活率、死亡數(shù)的記錄,每天死亡雞十只以上需立即匯報(bào)。2、防疫記錄:技術(shù)員需組織制定基地防疫計(jì)劃的實(shí)施,并詳細(xì)記錄獸醫(yī)診斷、處方、免疫等內(nèi)容。3、疫情報(bào)告:當(dāng)雞群發(fā)生疑似傳染病時(shí),需立即采取隔離措施,并向上級業(yè)務(wù)主管部門報(bào)告。四、人員與設(shè)備管理1、人員管理:生產(chǎn)人員不得隨意離開生產(chǎn)區(qū),需穿工作服和膠靴,并保持清潔,定期消毒。飼養(yǎng)員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查,傳染病患者不得從事養(yǎng)雞工作。2、設(shè)備管理:養(yǎng)雞場設(shè)備和設(shè)施需定期檢查、維修,確保正常運(yùn)行。醫(yī)療器械需先消毒后使用,并有專人保管。五、其他管理1、藥品管理:建立完整的藥品購進(jìn)記錄,進(jìn)行藥品質(zhì)量驗(yàn)收,并按規(guī)定分類存放和使用。2、飼料管理:有機(jī)飼料需來自無農(nóng)藥全生態(tài)的農(nóng)家生產(chǎn),不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。3、環(huán)境安全:養(yǎng)雞場需保持環(huán)境衛(wèi)生,禁止吸煙、喝酒、打架斗毆等行為,保持水槽、雞舍清潔,工具擺放有序。

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