部編版六年級語文下冊第2課《臘八粥》課件(共167張課件)

臘八粥2一碗濃粥一生回憶在上節(jié)課中，我們跟著老舍一起去看了北京的春節(jié)，其中提到了一種過年時(shí)會吃的食物——臘八粥。你家鄉(xiāng)的臘月里會吃臘八粥嗎？我們今天就跟著沈從文一起，去品嘗一碗熱騰騰的臘八粥吧！

臘八粥：一種在臘八節(jié)用多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。古時(shí)每逢農(nóng)歷十二月初八，民間流傳著吃“臘八粥”的風(fēng)俗。1.會寫13個(gè)生字，正確讀寫“攪和、濃稠、猜想、粉碎、解釋、承認(rèn)、臘八粥、糊糊涂涂”等詞語。2.正確、流利地朗讀課文，弄清文章主要寫了哪兩件事，其中哪件事是詳寫，哪件事是略寫。（重點(diǎn)）3.通過人物語言、動作、心理活動的描寫，體會八兒的性格特點(diǎn)，感受八兒一家的其樂融融。（難點(diǎn)）用自己喜歡的方式自由讀課文，要求：圈出文中的生字新詞，注意讀準(zhǔn)字音，讀通句子，遇到讀不順的地方可以多讀幾遍。預(yù)習(xí)讀臘粥膩咽匙腫攪稠熬褐缸臟組詞：造句：結(jié)構(gòu)：左右部首：月筆畫：12筆順：這種臘腸很好吃。臘月臘梅臘肉寒冬臘月組詞：造句：結(jié)構(gòu)：左中右部首：弓筆畫：12筆順：臘八節(jié)那天，奶奶熬了一鍋八寶粥。稀粥小米粥八寶粥組詞：造句：結(jié)構(gòu)：左右部首：月筆畫：13筆順：這孩子的皮膚又細(xì)膩又柔嫩。油膩細(xì)膩

膩歪肥而不膩組詞：造句：結(jié)構(gòu)：左右部首：口筆畫：9筆順：弟弟吃飯時(shí)總是狼吞虎咽的。咽下吞咽

咽氣狼吞虎咽組詞：造句：結(jié)構(gòu)：半包圍部首：匕筆畫：11筆順：小弟弟喜歡用湯匙吃飯。湯匙茶匙

匙子一口兩匙組詞：造句：結(jié)構(gòu)：左右部首：扌筆畫：12筆順：本來很好的一件事，都被他攪和了。攪拌攪勻攪和胡攪蠻纏組詞：造句：結(jié)構(gòu)：左右部首：禾筆畫：13筆順：沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，人口稠密。稠密黏稠

稠糊稠人廣眾組詞：造句：結(jié)構(gòu)：左右部首：月筆畫：8筆順：你最好用冰塊來冷敷你腫脹的腳踝。腫脹腫瘤紅腫鼻青臉腫組詞：造句：結(jié)構(gòu)：上下部首：灬筆畫：14筆順：經(jīng)常熬夜對身體不好。熬粥熬夜煎熬

熬更守夜組詞：造句：結(jié)構(gòu)：左右部首：衤筆畫：14筆順：他今天穿的衣服是褐色的。褐色褐土短褐

褐煤組詞：造句：結(jié)構(gòu)：左右部首：缶筆畫：9筆順：今天媽媽買了一個(gè)漂亮的魚缸。水缸米缸魚缸浴缸組詞：造句：結(jié)構(gòu)：左右部首：月筆畫：10筆順：那條河流被污染得骯臟不堪。骯臟

臟話臟亂臘粥膩咽匙攪稠腫熬褐缸臟臘八粥攪和甜膩可靠猜想腫脹粉碎外套染缸詞語表解釋挑戰(zhàn)一下注意紅色字的讀音原文示例

這煙真沖

鼻子，我們要趕緊沖

過去，不然就會被嗆到。沖（沖鼻子）（沖過去）

·也不過是看到一股淡淡煙氣往上一沖（）而已！多音字抵抗≈反抗

?順從他眼中顯現(xiàn)出反抗的神色。他眼中顯現(xiàn)出抵抗的神色。他很有主見，所以絕不會順從。反抗抵抗順從?一起讀一讀近

反義詞驚異：驚奇詫異。嘟囔：連續(xù)不斷地自言自語。松勁：降低緊張用力的程度。濃稠：指液體的密度大、濃度高，粘稠。資格：從事某種活動所應(yīng)具備的條件、身份等。有聲無力：形容說話聲音微弱，做事精神不振。也形容體弱無力。詞語解釋1.讀完后，說說煮臘八粥需要哪些食材？2.將課文分段，并概括出每段的段落大意。探究讀根據(jù)朗讀指導(dǎo)，朗讀課文，探究下列問題：本文人物對話較多，注意讀出不同人物的不同語氣，媽媽的話平緩一些，用和藹的語氣讀；八兒的話要讀得急切，帶著渴望的語氣讀。朗讀指導(dǎo)

小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁1.讀完后，說說煮臘八粥需要哪些配料？2.將課文分段，并概括出每段的段落意思。第一部分：______以排比的手法，引出文中所要講的臘八粥。第二部分:_______寫八兒等待吃粥的過程。第三部分:_______寫八兒和家人終于吃上了臘八粥。12—1819臘肉蠟燭腫脹時(shí)鐘濃稠綢帶染缸缺少臟亂贓物準(zhǔn)備黏稠抵抗猜測奇特驚奇臘八粥臘粥膩咽臟腫熬稠攪缸褐匙臘八粥2一碗濃粥一生回憶今天的八兒喜得要發(fā)瘋了，因?yàn)轳R上就可以吃到香香甜甜的臘八粥了。同學(xué)們喜歡吃臘八粥嗎？讓我們和文中又焦急、又欣喜的八兒一起等待臘八粥出鍋吧！

讀課文第1自然段，說一說都有誰喜歡吃臘八粥？臘八粥是怎樣制作的？

初學(xué)喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時(shí)生一種甜甜的膩膩的感覺呢。從幼到老，說明了所有人都喜歡臘八粥。

把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著。制作原料烹飪方法原料易得、方法簡單。擬人

面對這樣做出來的臘八粥人們是怎樣的表現(xiàn)？

單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢!

描寫出了人們吃臘八粥時(shí)痛快淋漓的樣子，體現(xiàn)人們對臘八粥的喜愛。

臘八粥真的這樣香，這樣好吃嗎？這兒正好有一個(gè)小孩八兒，他家正在煮著臘八粥，讓我們來看看他家的情形吧！住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。他一個(gè)人進(jìn)進(jìn)出出灶房，看到一大鍋粥正在嘆氣，碗盞都已預(yù)備整齊，擺到灶邊好久了，但媽媽總是說時(shí)候還早?？鋸垼憩F(xiàn)高興程度之深。突出了八兒迫不及待的心情。小練筆請你仿照課文，試著寫兩個(gè)夸張句吧。他餓得都可以把一頭大象給吃了。我渴得________________________________________________________嗓子都要冒煙了。

心急的八兒迫不急待的想吃鍋里正在煮的臘八粥，他是怎么和媽媽說的？“媽，媽，要到什么時(shí)候才……”“要到夜里！”“那我餓了！”“餓了，也得到太陽落下時(shí)才準(zhǔn)吃。”媽媽為什么不讓八兒吃呢？說明八兒急切地想吃臘八粥。

不過因?yàn)橐贿M(jìn)灶房，就聽到那鍋中嘆氣又像是正在嘟囔的聲音，因好奇而急于想嘗嘗這奇怪的東西罷了。

“嘆氣”“嘟囔”把熬煮臘八粥的情形形象地表現(xiàn)了出來，同時(shí)也突出了八兒的可愛與嘴饞。

八兒想怎樣分配鍋中尚未煮好的臘八粥的？從中你能看出什么？小小年紀(jì)的八兒要與媽媽各吃三碗，而“大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗”，得到媽媽同意后，竟然又得寸進(jìn)尺地想再多吃一點(diǎn)，體現(xiàn)了八兒的聰明、可愛，讓人忍俊不禁，也說明八兒想吃臘八粥的想法極其強(qiáng)烈以及媽媽對八兒的愛。

八兒猜想鍋中的臘八粥是什么樣子？他實(shí)際看到的又是什么樣子？是什么讓他如此驚異？猜想：栗子稀爛飯豆腫脹花生仁兒面面的棗子大了三四倍糖多了會起鍋巴實(shí)際：栗子粉碎飯豆腫脹花生仁兒外皮脫落棗子大了三四倍糖多了會起鍋巴深褐色粥的顏色為什么會是深褐色的？味道如何？

“棗子同赤豆擱多了?！眿寢尳忉尩慕Y(jié)果，是撿了一枚大得特別嚇人的赤棗給了八兒。雖說是棗子同飯豆擱得多了一點(diǎn)兒，但大家都承認(rèn)味道是比普通的粥要好吃得多了。體現(xiàn)了媽媽對八兒的寵愛以及家庭的溫馨。

晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。他身邊桌子上那兩支筷子，很浪漫地?cái)[成一個(gè)十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了。媽媽煮的粥有多好吃呢？請你找一找。

用家人的表現(xiàn)來說明粥的美味，描繪出一幅家人其樂融融的畫面。

八兒的心理活動在整個(gè)過程中都有哪些變化？表現(xiàn)出了什么？表現(xiàn)出了八兒的天真、可愛。迫不及待苦苦等待美妙的猜想見到時(shí)的驚訝吃到后的滿足作者是如何寫出八兒嘴饞的？

作者對八兒的動作、神態(tài)和心理活動變化進(jìn)行了生動的描寫，處處可見八兒急切想吃到臘八粥，生動地寫出了八兒的嘴饞。本文表現(xiàn)了一家人怎樣的情感？

前面老師已經(jīng)對這篇課文進(jìn)行了詳細(xì)的講解，接下來請同學(xué)們開啟你的智慧之門，探究以下問題。

本文圍繞八兒等著吃母親煮的臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、溫馨的圖景，表現(xiàn)了一家人的其樂融融。本文表現(xiàn)了一家人怎樣的情感？

我國的傳統(tǒng)節(jié)日還有很多，你知道哪些？它們都有哪些習(xí)俗？這其中哪個(gè)節(jié)日最讓你難忘？發(fā)生了什么？先小組討論，再選出小組代表發(fā)言。本文圍繞著八兒等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情景、心情，展現(xiàn)了一幅

。淳樸、和睦、溫馨的生活圖景煮——迫不及待天真可愛美味無窮猜——奇思妙想盼——苦苦等待看——驚異呼喊臘八粥吃——心滿意足中國傳統(tǒng)節(jié)日及傳統(tǒng)美食春節(jié)——餃子元宵節(jié)——元宵端午節(jié)——粽子中秋節(jié)——月餅重陽節(jié)——重陽糕臘八節(jié)——臘八粥

課文主要寫了等粥和喝粥兩部分內(nèi)容，說說哪部分寫得詳細(xì)，哪部分寫得簡略。想想這樣寫有什么好處。

文中對等粥的部分進(jìn)行了詳寫，對喝粥的部分進(jìn)行了略寫。這樣寫使得文章詳略得當(dāng)，更好地展現(xiàn)了八兒想要喝上臘八粥的迫切心情，從側(cè)面反映了人們對臘八粥的喜愛之情。“花生仁脫了它的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒?！毕襁@樣細(xì)膩描寫臘八粥的句子，課文中還有一些，找出來讀讀，和同學(xué)交流自己的感受。

①栗子會已稀爛到認(rèn)不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃來總已是面面的了！棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若放多了，它會起鍋巴……

②栗子跌進(jìn)鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾見過跌進(jìn)黃燜雞鍋?zhàn)永锏囊蝗豪踝樱痪镁腿诘袅?。飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時(shí)常見的事。這些句子非常形象地向我們展示了臘八粥的具體樣子，讀來讓人身臨其境。課前預(yù)習(xí)

2臘八粥助讀資料我先看農(nóng)歷十二月（臘月）初八，是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)，這天我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習(xí)俗。先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八又稱“佛成道節(jié)”。助讀資料我先看沈從文（1902－1988）

中國著名作家，原名沈岳煥，苗族，湖南鳳凰縣人。沈從文創(chuàng)作豐富，作品結(jié)集約有80多部，其作品有濃郁的地方色彩，體現(xiàn)了鄉(xiāng)村人物特有的風(fēng)韻與神采。主要作品：沈從文一生共出版了《石子船》《從文子集》等30多種短集小說集和《邊城》，《長河》等6部中長篇小說。走近作者在臘八那天，家家都熬臘八粥。粥是用各種米，各種豆，與各種干果熬成的。這不是粥，而是小型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽會。

學(xué)習(xí)了《北京的春節(jié)》，我們知道了臘八喝臘八粥的習(xí)俗，你喝過那甜甜的臘八粥嗎？今天我們一起來品味臘八粥的美味吧!第一步：讀課文1.自由朗讀課文，圈出生字詞，不會讀的字查字典解決，難讀的地方多讀幾遍，沒把握的地方作批注。2.聽范讀，注意自己標(biāo)注的地方，看自己哪些地方讀的不準(zhǔn)確。3.再讀一遍，把課文讀通讀順，然后讀給爸爸媽媽聽。朗讀視頻第二步：學(xué)字詞臘月喝粥細(xì)膩

咽下湯匙

攪和濃稠

腫脹熬粥褐色水缸

臟亂làzhōunìyànchíjiǎochóuáohègāngzāngzhǒnɡ1.讀字詞紅棗有幾顆識字游戲攪和解釋糊涂濃稠猜想可靠粉碎外套臘肉甜膩熬粥深褐讀下面的句子，給加彩的字選擇正確的讀音。

1.讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽（yānyàn）三口以上的唾沫了。

2.我的咽（yānyàn）喉發(fā)炎了，這些食物根本無法下咽（yānyàn）?！獭獭?.選讀音試著把詞語和意思連起來！【碗盞】【益發(fā)】【浪漫】碗。富有詩意，充滿幻想。越發(fā)；更加。3.解詞語第三步：知內(nèi)容快速瀏覽課文，聯(lián)系生活實(shí)際，你能用幾個(gè)詞語形容一下臘八粥嗎？甜甜膩膩香甜濃稠美味……第四步：查資料查資料，填一填。古人慶?！芭D八”是為了（）。A.慶祝豐收

B.祭祀祖先C.表達(dá)美好希望

D.祈求團(tuán)圓A第五步：提問題

通過預(yù)習(xí)，你還有哪些不明白的地方，可以在書上做上記號，上課時(shí)要想辦法解決。初讀感知2臘八粥農(nóng)歷十二月（臘月）初八，是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)，這天我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習(xí)俗。先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八又稱“佛成道節(jié)”。在臘八這天，家家都熬臘八粥。粥是用各種米，各種豆，與各種干果熬成的。這不是粥，而是小型的農(nóng)業(yè)展覽會。

學(xué)習(xí)了《北京的春節(jié)》，我們知道了臘八喝臘八粥的習(xí)俗，你喝過那甜甜的臘八粥嗎？今天我們一起來品味臘八粥的美味吧!朗讀視頻自讀課文，要求：1.讀準(zhǔn)字音，圈畫生字，讀通句子，難讀的長句子多讀幾遍。2.給課文標(biāo)明自然段序號。3.想一想，課文是按什么順序?qū)懙?？我會讀臘月喝粥細(xì)膩

咽下湯匙

攪和濃稠

腫脹熬粥褐色水缸

臟亂làzhōunìyànchíjiǎochóuáohègāngzāngzhǒnɡ讀讀下面的詞語，給加彩的字選擇正確的讀音。臘八粥（zhōuzōu）

咽（yàngyàn）下湯匙（chící）

濃稠（chóucóu）腫脹(zǒngzhǒng)

染缸(gānggān)臟水(zānzāng)

易錯(cuò)音√√√√√√√運(yùn)用：臘月初十的晚上突然停電了，我們不得不點(diǎn)燃蠟燭照明。同音易混字臘là

蠟字義：農(nóng)歷十二月。組詞：（臘月）（臘八粥）（寒冬臘月）字義：動物、植物或礦物所產(chǎn)生的某些油質(zhì)，具有可塑性、易熔化，不溶于水。組詞：（白蠟）（蠟燭）（味同嚼蠟）紅棗有幾顆識字游戲攪和解釋糊涂濃稠猜想可靠粉碎外套臘肉甜膩熬粥深褐關(guān)注句子中加點(diǎn)的字，看看你有什么發(fā)現(xiàn)？1.何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢!2.讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了。加點(diǎn)的字是多音字！多音字..匙chíshi（湯匙）（匙子）（一口兩匙）（鑰匙）讀一讀：爸爸下班回到家，放下鑰匙，拿起湯匙喝起米粥來。..注意加點(diǎn)字的讀音！咽yānyàn

（咽喉）（咽下）讀一讀：我的咽（yān）喉發(fā)炎了，這些食物根本無法下咽（yàn）。..注意加點(diǎn)字的讀音！整體感知快速瀏覽課文，聯(lián)系生活實(shí)際，你能用幾個(gè)詞語形容一下臘八粥嗎？甜甜膩膩香甜濃稠美味……我會寫臘粥膩咽匙攪稠熬褐缸臟提示：點(diǎn)擊生字進(jìn)入詳細(xì)講解。腫觀察生字在田字格中的位置，討論書寫注意事項(xiàng)。臘là我會寫“昔”上邊要寬“月”窄長“日”稍窄粥zhōu我會寫左右弓字的橫都要短“弓”豎都稍向左拉“米”的中豎要長易錯(cuò)提示：千萬不要少一點(diǎn)哦！膩nì我會寫首橫稍長，下邊是兩短橫月字窄長“貝”窄小咽yàn我會寫“因”的框?qū)挻蟆翱凇闭】可稀按蟆鞭嘧凕c(diǎn)匙shi我會寫匕字豎長彎橫要短“是”的撇短捺長攪jiǎo我會寫“覺“上邊是兩點(diǎn)一撇“見”的下框稍窄稠chóu我會寫“周”下框?qū)掗L，首筆撇要直“禾”窄長“土”和“口”要小。腫zhǒng我會寫“月”窄長“中”的扁框上寬下窄熬áo我會寫三橫中下橫稍長且上揚(yáng)“灬”兩邊點(diǎn)稍大易錯(cuò)提示：千萬不要少一點(diǎn)哦！褐hè我會寫右邊“日”稍扁，“衤”兩點(diǎn)“勹”寬大，“人”要小。缸gāng我會寫“工”稍扁首撇稍長“缶”上橫要短，中豎連接上橫臟zāng我會寫“月”窄長“莊”是豎撇，末橫稍長。1.在生字本上練習(xí)書寫，師生評價(jià)。寫一寫3.對照下面的詞語，同桌互批，糾正錯(cuò)字。油膩咽下湯匙攪和濃稠腫脹熬粥褐色染缸臟水感覺沸騰何況資格可靠罷了猜想驚異粉碎總之解釋浪漫奈何臘八粥要不然2.聽寫生字、詞語。課堂小結(jié)初讀課文后，你感受到了什么？讀完這篇課文，我真切地感受到八兒的可愛、機(jī)靈。品讀釋疑2臘八粥復(fù)習(xí)引入文章圍繞“臘八粥”講了什么內(nèi)容？課文圍繞臘八粥講了八兒

和

的事情。等粥喝粥初讀課文，要梳理清楚課文主要講了哪幾件事，說說從中感受到了什么。再讀課文，畫出描寫八兒等粥時(shí)的句子，體會八兒的心理活動，感受八兒對臘八粥的喜愛；然后畫出細(xì)膩描寫臘八粥的句子，學(xué)習(xí)作者具體、細(xì)致描寫事物的方法。最后，說說課文哪部分是詳寫，哪部分是略寫，體會作者謀篇布局的精妙之處。學(xué)法導(dǎo)讀讀讀文中描寫八兒的語句。說說文章是從哪些方面對八兒進(jìn)行描寫的？？討論交流：等臘八粥

為什么八兒的“眼睛可急紅了”？因?yàn)榘藘阂恍募敝耘D八粥，可是媽媽卻說要等到夜里才能吃，聽到這么松勁的話，八兒急紅了眼。“媽，媽，要到什么時(shí)候才……”“要到夜里！”其實(shí)他媽媽所說的夜里，并不是上燈以后。但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了?！凹奔t了”寫出了八兒著急的神態(tài)。等臘八粥“那我餓了！”八兒要哭的樣子?！耙薜臉幼印憋@然是八兒故意做給媽媽看的，為了早點(diǎn)吃上臘八粥謊稱自己餓了，寫出了八兒撒嬌、賭氣、失落的樣子，突出了八兒的天真可愛，頗具童趣?！皨專瑡?，等一下我要吃三碗！我們只準(zhǔn)大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗，一共八碗，是嗎？”

八兒分粥的情景讓人忍俊不禁，從這里可以看出八兒想喝粥的想法極其強(qiáng)烈，同時(shí)表現(xiàn)了他的聰明可愛?！耙蝗晃页匀氚?，你就吃兩碗半……”你從八兒的語言中感受到了什么？八兒這個(gè)連看羊還不夠資格的小孩子，借口“大哥同爹都吃不得甜的”，竟然要跟媽媽一樣“你吃三碗我也吃三碗”，并且在得到媽媽同意后，得寸進(jìn)尺想吃得更多。從中感受到八兒是一個(gè)聰明可愛的孩子，同時(shí)也說明八兒想吃臘八粥的想法極其強(qiáng)烈。鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想：栗子已稀爛到認(rèn)不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁吃來總該是面面的了！棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若放多了，它會起鍋巴……八兒美妙猜想中的臘八粥是什么樣子的？表現(xiàn)了八兒的什么心理？八兒猜想栗子稀爛，飯豆腫脹，花生仁兒面面的，棗子大了三四倍，糖放多了會起鍋巴。這種種美妙的猜想，反映了八兒對臘八粥的美好向往，進(jìn)一步突出了他想快點(diǎn)喝到臘八粥的迫切心理。寫八兒對臘八粥的美妙猜想?！斑馈彼@異得喊起來了，鍋中的一切已進(jìn)了他的眼中。省略號有什么作用？八兒由于個(gè)子矮看不到鍋中的粥，對臘八粥有許多美妙的猜測，現(xiàn)在媽媽把他抱起來，他終于看見了，禁不住發(fā)出一聲驚呼。省略號表示聲音的延長。“怎么，黑的！”八兒同時(shí)想起了染缸里的臟水。八兒為什么想起了染缸里的臟水？

這里是對八兒心理變化的描寫。前文寫了八兒對臘八粥的美好想象，現(xiàn)在看到粥的顏色卻是黑的，八兒既奇怪又感嘆。朗讀課文，一邊讀一邊想象八兒的饞樣兒。這是課后第1題哦！臘八節(jié)那天喜得要發(fā)瘋了，高興里藏著對臘八粥的饞。聽媽媽說要到夜里才能吃粥急紅了眼，裝出要哭的樣子，其實(shí)是一副饞像?！澳愠匀胛页匀搿薄拔页匀氚?，你就吃兩碗半”在這討價(jià)還價(jià)中那副饞樣再也藏不住了，已經(jīng)完全掛在了臉上。饞樣還表現(xiàn)在八兒吞咽著口水想象鍋中臘八粥的樣子，吃一枚特別大的大棗時(shí)，吃飯時(shí)一碗接一碗狼吞虎咽的樣子。從描寫八兒的句子中可以看出八兒是一個(gè)什么樣的孩子？可以看出八兒是一個(gè)天真、可愛、聰明、孝順的孩子。文中描寫八兒一家吃粥的場面采用了什么描寫手法？作用是什么？？討論交流：吃臘八粥

雖說是棗子同飯豆擱得多了一點(diǎn)兒，但大家都承認(rèn)味道是比普通的粥要好吃得多了?！半m說……但……”轉(zhuǎn)折復(fù)句，說明粥雖有不足，但是粥的味道不錯(cuò)，突出了粥的美味。晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。

把八兒吃飽的肚子比作一面小鼓，說明臘八粥太好喝了，八兒一碗接一碗吃粥，吃得很多，吃得很盡興。他身邊桌上那兩支筷子，很浪漫地?cái)[成一個(gè)十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了。

從八兒筷子的擺放可以看出八兒喝完粥后很開心，對半碗陳臘肉的描寫，說明了粥的美味勝過陳臘肉，也說明八兒的爹媽也喝得非常飽脹了。

文中寫八兒一家吃粥的場面采用的是側(cè)面描寫的方法。作用是從側(cè)面烘托出臘八粥的香甜、好喝。寫作順序看粥盼粥猜粥喝粥想粥等粥課文詳細(xì)描述了

的過程,略寫了

的過程。等粥喝粥體會作者是如何詳寫文章主要部分的概念：主要部分即文章的重點(diǎn)部分。要體會作者是如何詳寫主要部分的，閱讀文章時(shí)首先就要通過寫作篇幅、表達(dá)方式、寫作順序等分清文章內(nèi)容主次。如《臘八粥》中，作者對八兒等粥的描寫篇幅較長，表達(dá)方式較豐富，所以這部分是文章的主要部分。語文要素學(xué)法小結(jié)方法：1.看文中對人物的具體描寫。有人物出現(xiàn)時(shí)，主要部分一般會詳寫人物的外貌、動作、語言、心理、神態(tài)等。如本文中，在寫等粥這部分時(shí)，作者就詳寫了八兒的動作、語言、心理、神態(tài)等，突出表現(xiàn)了八兒對臘八粥的期待。2.看修辭手法的運(yùn)用。對主要部分，作者往往會運(yùn)用修辭進(jìn)行濃墨重彩的修飾。如文中寫熬制臘八粥的過程，即運(yùn)用了擬人的修辭手法。3.看作者的描寫角度。對主要部分，作者往往會從不同的角度進(jìn)行刻畫。如文中寫八兒等粥的過程時(shí)，作者就從“盼粥、想粥、猜粥、看粥”四個(gè)角度，詳細(xì)地描寫了八兒的心理變化，充分地表現(xiàn)了八兒對臘八粥的渴望，把八兒的可愛形象刻畫得活靈活現(xiàn)。課文主要寫了等粥和喝粥兩件事情，說說哪部分寫得詳細(xì)，哪部分寫得簡略。想想這樣寫有什么好處。這是課后第2題哦！等粥這部分內(nèi)容寫得詳細(xì)，喝粥這部分內(nèi)容寫得簡略。詳寫等粥，略寫喝粥，是為了突出八兒苦苦等待吃媽媽煮的臘八粥的情景，充分表現(xiàn)八兒對臘八粥的渴望與喜愛，突出文章中心。作者筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴。再讀讀課文第1自然段，照樣子寫一種你最喜愛的食物。這是課后小練筆哦！我喜歡吃的一道菜就是糖醋里脊。想起酸甜酥脆的糖醋里脊，我的口水都要流出來了。做糖醋里脊時(shí)，先把里脊肉洗凈切成長條，放適量鹽、白胡椒粉、蛋清、姜汁拌勻，腌制一會兒。然后撒上淀粉，再放到油鍋里炸，炸好后撈出。另外用一個(gè)鍋，放適量番茄醬、白糖、清水，煮開后加一點(diǎn)兒水淀粉，煮到湯汁變稠關(guān)火，倒入炸好的里脊肉快速攪拌，再撒上芝麻就完成了。單是看一眼這色香味俱全的糖醋里脊就讓人口水直流了，更不要說大口大口地吃了。小練筆學(xué)方法：運(yùn)用多種描寫方法來表現(xiàn)人物特點(diǎn)，能使人物更鮮明、更立體。如《臘八粥》中，作者通過對八兒動作、語言、神態(tài)等的描寫，表現(xiàn)了八兒對臘八粥的期待。本文中如何運(yùn)用多種描寫方法表現(xiàn)人物特點(diǎn)的？寫法借鑒記方法：運(yùn)用多種描寫方法來寫人時(shí)，要注意：1.外貌描寫要抓住人物獨(dú)特明顯的外貌特征。2.語言描寫要符合人物的年齡、身份、職業(yè)、文化程度，能夠反映人物的思想品質(zhì)、個(gè)性特征、感情。3.動作描寫要有選擇地描寫人物動作，注意動作發(fā)生時(shí)的環(huán)境。4.神態(tài)描寫要符合人物當(dāng)時(shí)的心情。舉例：

“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準(zhǔn)大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗，一共八碗，是嗎？”“是呀！孥孥說得對?！薄耙蝗晃页匀氚?，你就吃兩碗半……”

八兒的兩段語言描寫，反映了他天真可愛，聰明伶俐，貪吃臘八粥的形象。媽媽一句“是呀！孥孥說得對?！蓖怀隽藡寢寣⒆拥膶檺壑?。請你試著從運(yùn)用多種描寫方法寫一個(gè)你熟悉的人。要注意突出人物的特點(diǎn)。一定要注意突出人物的特點(diǎn)！示例：梁好是我四姨的獨(dú)生女兒，今年快四歲了。我第一次見到她的時(shí)候，覺得她的名字很有趣，就逗著她問：“梁好，你為什么不叫優(yōu)秀呀?”她一聽，就揚(yáng)起那胖乎乎、白嫩嫩的小手，噘著嘴，瞪著眼，裝出厲害的樣子對我說：“我打你!”大家看著她那怒氣沖沖的滑稽樣，都忍不住哈哈大笑起來。梁好長得很招人喜愛。稀稀拉拉的幾綹黃頭發(fā)，隨意地貼在她那高高的腦門上，天熱時(shí)梳成兩個(gè)辮子，活像兩根爆竹捻兒。深深的眼窩，長長的睫毛，一雙很神氣的水汪汪的大眼睛，笑起來時(shí)瞇成縫，發(fā)脾氣時(shí)瞪得像小圓球。課文結(jié)構(gòu)人人都喜愛臘八粥甜蜜溫馨濃郁親情臘八粥等粥吃粥——心滿意足盼粥——迫不及待分粥——可愛狡黠猜粥——好奇遐想看粥——驚異新奇作者以其細(xì)膩的的筆觸，通過小孩八兒的視角，描寫了他盼粥、分粥、猜粥、看粥、吃粥的過程，描繪出臘八節(jié)時(shí)甜蜜溫馨、其樂融融的家庭生活場景，洋溢著濃郁的生活氣息，展示出人們對生活的熱愛。主題感悟一碗濃香的臘八粥，一幅溫馨的年景圖，把我們帶入了濃郁的民俗文化之中。香甜的臘八粥溫暖著寒冬中人們的身體和內(nèi)心，溫暖的相聚，美好的團(tuán)圓，剪不斷的親情都彰顯著我們民族文化的內(nèi)涵，精神的力量。讓我們一起將我們的民俗文化傳承下去并發(fā)揚(yáng)光大吧！獨(dú)特感悟傳承和發(fā)揚(yáng)民俗文化拓展積累2臘八粥知識源于積累，讀書引領(lǐng)背記描寫食物美味的詞語：口齒留香

色味俱全芳香四溢

酸甜可口甜而不膩

大快朵頤詞語積累課內(nèi)美句積累1.擬人句

（1）把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著……（2）花生仁脫了它的紅外套，這是不消說的事。2.反問句你們想，媽媽的命令，看羊還不夠資格的八兒，難道還能設(shè)什么法來反抗嗎?3.排比句

初學(xué)喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時(shí)生出一種甜甜的膩膩的感覺呢。描寫臘八節(jié)的古詩句：（1）開鍋便喜百蔬香，差糝清鹽不費(fèi)糖。團(tuán)坐朝陽同一啜，大家存有熱心腸。——王季珠《臘八粥》（2）去歲還家逢臘日，今年臘日遠(yuǎn)思家。兄酬弟勸情如昨，物換星移事可嗟。旅食一甌憐佛粥，鄉(xiāng)心萬里入梅花。長宵歸夢分明極，社酒村燈笑語嘩?！獜垎柼铡杜D八日丁未，此日自成都到家》課外美句積累描寫生活溫馨美好的語句：（1）家是溫暖的，它是傳遞愛的火炬。穿過溫暖濕潤的春天，躍過寒風(fēng)凜冽的冬天，家永遠(yuǎn)是容納溫暖和愛的天地。（2）幸福不用刻意追求，在你不經(jīng)意的時(shí)候，幸福就會悄然降臨在你身上。但幸福同時(shí)也長著一雙翅膀，隨時(shí)隨地都會與你擦肩而過。我們要把握幸福，珍惜美好。（3）牽掛家人，我們懂得親情，牽掛家鄉(xiāng)，我們懂得思念，牽掛故土，我們懂得熱愛。美句拓展積累1902年，沈從文出生在湘西邊上一個(gè)不到一萬人口的小縣城，那里不但風(fēng)景優(yōu)美，民間風(fēng)俗和藝術(shù)也很興盛，過年時(shí)獅子、龍燈、焰火，在湘西各縣更是極其有名。沈從文小的時(shí)候過年，各街坊多有自己的燈，由初一到十二叫“送燈”，全城都在敲鑼打鼓到處去送。白天多大鑼大鼓在橋頭上表演戲水，或在八九張方桌上盤旋上下，晚上則在燈火下玩蚌殼精；十三到十五叫“燒燈”，主要比賽誰家焰火出眾超群。孩童時(shí)的沈從文和百十個(gè)大小頑童一起，追隨獅子龍燈隊(duì)伍在城廂內(nèi)外玩耍。玩燈的不僅要憑氣力，還得要勇敢；耍燈的人為顯示自己推薦閱讀沈從文兒時(shí)過新年美文拓展閱讀英雄無畏，每當(dāng)場坪中焰火上升時(shí)，白光直瀉數(shù)丈。有的還大吼如雷，這些人卻不管是“震天雷”還是“猛虎下山”，照例是赤膊上陣，迎著焰火奮勇向前。沈從文他們年紀(jì)小，沒有資格參與這種劇烈的活動，只能趁熱鬧在旁吶喊助威。

有時(shí)充其量自告奮勇幫忙拿個(gè)松明火炬或者背背鼓之類的，已算是運(yùn)氣不壞啦。這樣就可以始終跟隨隊(duì)伍走，馬不離群，直到天快發(fā)白，大家都燒得個(gè)焦頭爛額，筋疲力盡。隊(duì)伍中還跟著老漁翁和蚌殼精表演，全都選面目俊秀姣好的男孩子充當(dāng)，老漁翁白須白發(fā)也做得儼然真的一般。經(jīng)過一夜的瘋狂，也都是毛發(fā)禿光，現(xiàn)了原形，狼狽可笑。此時(shí)的樂隊(duì)鼓笛也是有氣無力板眼散亂地隨意敲打著。也許是為了振作大伙精神，天明之之后，樂隊(duì)中忽然又悠悠揚(yáng)揚(yáng)吹起“踹八板”來。獅子耳朵只那么搖動幾下，老漁翁和蚌殼精應(yīng)景似的，跟著鼓笛節(jié)奏，當(dāng)街隨意兜兩個(gè)圈子，不到終曲照例就下來，惹得大家好笑。最后都集中到一個(gè)會館前點(diǎn)驗(yàn)家伙，散場時(shí)，正街上江西人開的南貨店、布店，福建人開的煙鋪，已經(jīng)放鞭炮燒開門紙迎財(cái)神；家住對河的年輕苗族女人，也挑著豆豉蘿卜絲擔(dān)子上街叫賣了。熱鬧的春節(jié)過去了，新的一年新的生活又開始了。思考：沈從文兒時(shí)過新年有哪些風(fēng)俗？短文主要描寫了什么？沈從文兒時(shí)過新年，各街坊多有自己的燈，由初一到十二叫“送燈”，全城都在敲鑼打鼓到處去送。白天多大鑼大鼓在橋頭上表演戲水，或在八九張方桌上盤旋上下，晚上則在燈火下玩蚌殼精；十三到十五叫“燒燈”，主要比賽誰家焰火出眾超群。短文主要描寫了沈從文兒時(shí)過新年耍龍燈、老漁翁和蚌殼精表演的場景。故鄉(xiāng)的元宵節(jié)不過元宵要等到晚上，上了燈，才算。元宵元宵嘛。我們那里一般不叫元宵，叫燈節(jié)。燈節(jié)要過幾天，十三上燈，十七落燈?！罢兆印笔鞘?。各屋里的燈都點(diǎn)起來了。大媽（大伯母）屋里是四盞玻璃方燈。二媽屋里是畫了紅壽字的白明角琉璃燈，還有一張珠子燈。我的繼母屋里點(diǎn)的是紅琉璃泡子。一屋子燈光，明亮而溫柔，顯得很吉祥。上街去看走馬燈。連萬順家的走馬燈很大?！班l(xiāng)下人不識走馬燈——又來了?！弊唏R燈不過是來回轉(zhuǎn)動的車、馬、人（兵）的影子，但也能看它轉(zhuǎn)幾圈。后來我自己也動手做了一個(gè)，點(diǎn)了蠟燭，看著里面的紙輪轉(zhuǎn)了起來，外面的紙屏上一樣映出了影子，很欣喜。乾隆和的走馬燈并不“走”，只是一個(gè)長方的紙箱子，正面白紙上有一些彩色的小人，小人連著一根頭發(fā)絲，燭火烘熱了發(fā)絲，小人的手腳會上下動。它雖然不“走”，我們還是叫它走馬燈。要不，叫它什么燈呢？這外面的小人是唐僧、孫悟空、豬八戒、沙和尚。整個(gè)畫面表現(xiàn)的是《西游記》唐僧取經(jīng)。孩子有自己的燈。兔子燈、繡球燈、馬燈……兔子燈大都是自己動手做的。下面安四個(gè)轱轆，可以拉著走。兔子燈其實(shí)不大像兔子，臉是圓的，眼睛是彎彎的，像人的眼睛，還有兩道彎彎的眉毛！繡球燈、馬燈都是買的。繡球燈是一個(gè)多面的紙?jiān)那?，有一個(gè)篾制的架子，架子上有一根竹竿，架子下有兩個(gè)轱轆，手執(zhí)竹竿，向前推移，球即不停滾動。馬燈是兩段，一個(gè)馬頭，一個(gè)馬屁股，用帶子系在身上。西瓜燈、蝦蟆燈、魚燈，這些手提的燈，是小孩玩的。有一個(gè)習(xí)俗可能是外地所沒有的：看圍屏。硬木長方框，約三尺高，尺半寬，鑲絹，上畫一部演義小說人物故事，燈節(jié)前裝好，一堂圍屏約三十幅，屏后點(diǎn)蠟燭。這實(shí)際上是照得透亮的連環(huán)畫?？磭劣袃商帲惶幵跓掙栍^的偏殿，一處在附設(shè)在城隍廟里的火神廟。煉陽觀畫的是《封神榜》，火神廟畫的是《三國》。圍屏看了多少年，但還是年年看。好像不看圍屏就不算過燈節(jié)似的。思考：短文描寫了元宵節(jié)的哪些習(xí)俗？短文描寫了元宵節(jié)家里各屋點(diǎn)燈，上街看走馬燈，孩子們的燈以及看圍屏的習(xí)俗。2.臘八粥課后練習(xí)一、看拼音，寫詞語。媽媽用勺子jiǎohuo(

)了一下鍋里fèiténg(

)的臘八粥，那顏色好像rǎngāng(

)里的臟水。八兒在邊上看著往上一沖的煙氣，心里cāixiǎng(

)著：鍋里的飯豆煮得zhǒngzhàng(

)了，栗子此時(shí)已fěnsuì(

)了吧，nónɡchóu(

)的臘八粥的味道一定好極了。攪和沸騰染缸猜想腫脹粉碎濃稠二、查字典填空并選擇?！澳仭庇靡粜虿樽址ǎ炔榇髮懽帜竉_____，再查音節(jié)________；用部首查字法，先查部首______，再查______畫?！澳仭痹谧值渲械慕忉屓缦聢D，請給下列句中的“膩”字選擇恰當(dāng)?shù)慕忉?。Nnì月91.臘八粥給人一種甜甜的膩膩的感覺。(

)2.《中國詩詞大會》總能給人新鮮感，讓人百看不膩。(

)3.剛出生的小弟弟皮膚很白膩。(

)···①③④三、改寫句子，要求不改變原意。1.看羊還不夠資格的八兒，難道還能設(shè)什么法來反抗嗎？____________________________________________________2.提到臘八粥，誰不是嘴里就立時(shí)生一種甜甜的膩膩的感覺呢。_____________________________________________________看羊還不夠資格的八兒，不能設(shè)什么法來反抗。提到臘八粥，人人都是嘴里就立時(shí)生一種甜甜的膩膩的感覺。一、整體解讀。1.課文通過對________等著吃媽媽熬煮的______________時(shí)的語言、心理等的描寫，既讓我們了解了臘八節(jié)的民俗，又展現(xiàn)了一幅____________________的家庭生活場景。2.課文主要寫了________和________兩件事。其中________寫得詳細(xì)，________寫得簡略。這樣寫的好處是_____________________________________________。八兒臘八粥甜蜜溫馨等粥喝粥等粥喝粥

重點(diǎn)突出，能給人留下深刻的印象二、人物描寫洞心理1.文中多處描寫了八兒和母親的對話，充分表達(dá)出了八兒_________________________________的心理。急于吃到臘八粥2.讀句子，感受八兒的心理變化過程。(選擇)(1)棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！(

)(2)“媽，媽，要到什么時(shí)候才……” (

)(3)“怎么，黑的！” (

)(4)八兒回過頭來，也不過是看到一股淡淡煙氣往上一沖而已！(

)CADB三、人物描寫展心理1.為下面的句子選擇合適的描寫方法。(1)但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。 (

)(2)八兒回過頭來，也不過是看到一股淡淡煙氣往上一沖而已

(

)(3)“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”(

)CBA2.以上的三個(gè)句子，讓我們知道了作者寫八兒對臘八粥的渴望，是通過____________、____________、____________來表現(xiàn)的。其中第三句話既寫出了八兒________的特點(diǎn)，又刻畫出了八兒___________________________的形象。語言描寫神態(tài)描寫動作描寫貪吃天真、聰慧四、擬人手法有妙處1.文章寫鍋中的臘八粥在熬煮時(shí)，主要運(yùn)用了___________的修辭手法。2.作者寫臘八粥不斷地“嘆氣”有什么表達(dá)效果