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文檔簡(jiǎn)介

記憶中的味道作文8篇

記憶中的味道作文篇1

媽媽的味道無處不在,總在生活中伴隨著我。

記憶里,媽媽的味道是粘稠燙口的大米粥,是親手蒸出的棗饅頭,是樸實(shí)簡(jiǎn)單的炸醬面,家里飯桌上一湯一飯,都是媽媽的心血與結(jié)晶,承載了媽媽的愛意,讓我們知道長(zhǎng)大成人以后,依然刻骨銘心。

記得又一次,我不幸病倒在床上,窗外下著鵝毛大寫。那或許是我病得最重的一次,躺在床上,像是有一塊大石頭在壓著我,是我動(dòng)彈不得。這時(shí),我聞到一股遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄來的香味,正離我越來越近。只見媽媽端著一碗正冒著熱氣的大米粥小心翼翼的走到我面前。把我扶起來,讓我喝??粗鴭寢寭?dān)憂的眼神,我顫抖的.伸出本來無法抬起的雙手,媽媽卻說:“算了,還是我喂你吧。”就在媽媽喂我喝大米粥的時(shí)候,我第一次覺得粘稠燙口的大米粥是那么的清醇,那么的甜蜜。我也不知道這么燙的粥我是怎么喝下去的,但我只知道那是我一生中喝過最好喝的大米粥,因?yàn)樗l(fā)著關(guān)心的味道,是媽媽的味道。

看,媽媽又在蒸棗饅頭,這是我最愛吃的主食了,因?yàn)樗瑞z頭要甜,比包子要清淡。媽媽平時(shí)很忙,所以我不經(jīng)常吃媽媽親手蒸的棗饅頭,便視它如珍寶,咬一口軟軟的,很想仔細(xì)去品嘗這美味,卻又很大口的吃,想去找藏在饅頭里的棗,不一會(huì)兒,幾個(gè)棗饅頭就乖乖地躺在我的肚子里,媽媽做的棗饅頭甜甜的,軟軟的,香香的,與外面賣的截然不同,甚至要好上幾百倍,我永遠(yuǎn)都難以忘記棗饅頭的味道。

到了夏天,當(dāng)然是吃媽媽做的炸醬面了,既簡(jiǎn)單又好吃。媽媽做的炸醬面在我們家那片可是一頂一的棒,不管是面條,涼拌菜,還是醬,都是那么的細(xì)致,美味。不過這樣的恩惠,像是冰激凌,也只有在烈日炎炎的夏天才能享受到吧。

舌頭上的味蕾會(huì)知道,這是我媽媽的味道,縱然在別處見到熟悉的菜系,聞到此曾相識(shí)的味道,腦子里浮現(xiàn)的第一個(gè)印象,依然是屬于媽媽的味道,是屬于我和媽媽兩人之間的那份幸福。

多年過去,為什么我還是清楚的記得這些菜的味道呢?是因?yàn)榱舸嬗谖覀儍号嗉馍系奈兜?,何止是食物的美味,那分明是縈繞在心頭的那種媽媽特有的味道。

記憶中的味道作文篇2

記憶中的味道,有不少是我難忘的。

還記得兒時(shí),去醫(yī)院打預(yù)防針,那些護(hù)士阿姨總會(huì)在我們打完針嚎啕大哭時(shí)遞給我一種白色的小糖丸。如今我不再記得那打針時(shí)的痛感與護(hù)士的笑臉了,唯有那糖丸的甜味兒一直留在我的心中。

糖丸的外面包著牛奶味兒的皮,奶味兒很純,也很甜,反正當(dāng)時(shí)幾個(gè)與我一同出院的孩子吃了都說好。長(zhǎng)大后,我其實(shí)聽大人說起那種糖中包著的其實(shí)是一種藥,但在后來,我再也沒有吃這種糖丸了。

在暑假的一個(gè)中午,我一個(gè)人在路邊走,看見了一家新開的紗面館,出于出奇,我走進(jìn)去吃了一碗紗面。

一碗熱氣騰騰的紗面湯端了上來,一點(diǎn)淡淡的黃酒香,和被翻炒過的肉沫香氣。一口紗面濃湯入喉,黃酒的味兒讓全身都暖和了,湯中還有一個(gè)荷包蛋,煎得外焦里嫩,咬一口,半熟的金色蛋心便流了出來。

記得以前,這種紗面湯都只有親戚家生了小孩才有的吃,也不知是什么習(xí)俗,只是盼著又有親戚家的嬰兒誕生。現(xiàn)在卻尋常就能吃到了。

最近一次回老家,看見地里長(zhǎng)了一些很小的甘蔗,是呀,冬天也快來了吧,往年的冬日,父親都會(huì)從老家?guī)б恍┨怯突貋怼?/p>

糖油是甘蔗汁熬出的,在老家會(huì)有一個(gè)專門的場(chǎng)子用來熬它。先用榨汁機(jī)把甘蔗榨出汁來,再放鍋里熬。場(chǎng)子里有幾十口大鍋,工人用幾十口大鍋輪著熬糖油,熬出來的糖油再番抄涼干就是紅糖。糖油的味兒與紅糖極為相似,口感又很像麥芽糖甜甜的,粘粘的,可以拉出很長(zhǎng)的絲,小時(shí)候常和伙伴們比誰拉的絲長(zhǎng)。如今吃起糖油,咬上一口滿滿的都是童年的回憶。

記憶中的那些味兒,都是一些平常的味兒,卻令人難以忘懷。

記憶中的味道作文篇3

在我形形色色的愛好中,吃是我人生中最大的愛好。我喜歡跟著爸媽出去吃各種美食。

記得我五歲時(shí),媽媽帶著我出去玩,我看到了一個(gè)小吃店,黃底紅字的小招牌在彩燈下閃閃發(fā)光,一陣陣誘人的香氣撲鼻而來,我至今還記得它的名字叫“五伯小吃店”。媽媽也被這香噴噴的氣味吸引了,牽著我走進(jìn)了店里,只見一位瘦瘦的伯伯穿著很整齊,專心致志地炸著臭豆腐,看上去黑不溜秋的,和別的臭豆腐沒有什么兩樣。可是經(jīng)伯伯一炸,臭豆腐就變得金燦燦、香噴噴的了,再涂上一層辣椒醬,黃里帶著紅,特別地好看,媽媽買了一小碗,我小心翼翼地咬上一口,哇:太好吃了,我的口水都流了出來,熱汗直冒,一下子吃了五六片,感覺還吃不過癮,我仍央求媽媽再買,媽媽說什么也不同意了。從那以后,每過幾天,我都會(huì)央求媽媽帶我去“五伯小吃店”吃上幾塊臭豆腐,伯伯有時(shí)候會(huì)多給我一塊,還夸我懂事,有禮貌。

過了三四年,我和爸媽來到了長(zhǎng)沙,他們也經(jīng)常帶我去火宮殿吃臭豆腐,但是我總覺得沒有“五伯小吃店”里的臭豆腐好吃,而且這里賣臭豆腐的老板的笑容也沒有五伯的笑容親切。去年過年的時(shí)候,我們回了老家,回去第一件事便是拉上媽媽飛奔去“五伯小吃店”,可到那一看,我傻眼了,那一片地都被拆了,連同那條小街都消失得無影無蹤……

爺爺告訴我,那里將建一條嶄新、繁華的商業(yè)街。我聽了既高興又有點(diǎn)傷感,高興的是我的.家鄉(xiāng)越來越發(fā)達(dá),傷感的是我再也吃不到五伯做的臭豆腐了---那是我記憶中最難忘的味道??!

記憶中的味道作文篇4

人的一生中,有著許多酸、甜、苦、辣等不同的記憶,或許那些記憶如閃電般稍縱即逝,又或者如過眼云煙般的讓人漸漸淡忘,但有些,卻是像烙鐵般深刻地印在我心。

從小到現(xiàn)在,我早已算不清自己到底嘗過、聞過多少東西,但“它”的味道,卻讓我想忘,也忘不了……

“它”在各式各樣的美食中,并不十分出眾、顯眼,但在我眼里,“它”撲鼻的香氣,外皮的口感,內(nèi)餡中蔬菜的清甜和獨(dú)特的醬汁,真是其他食物所不及的。但除此之外,最重要的是,這顆水煎包里,包著的是爺爺對(duì)我無限的關(guān)心及疼愛。

“爺爺!”這是幼兒園時(shí),每天回到家的第一句話。接著,爺爺就會(huì)拿出剛買回來依然熱騰騰的'水煎包,跟我說:“肚子餓了嗎?先吃一點(diǎn)東西,才有力氣寫功課!”而我總是笑咪咪的接過來,和爺爺一起坐著,細(xì)細(xì)的品嘗這幸福的味道。那水煎包在手心里的溫暖,到現(xiàn)在我都還感覺的到。直到后來上了小學(xué),上課的時(shí)間越來越長(zhǎng),能見爺爺?shù)臅r(shí)間越來越短,而爺爺也因年老及病痛的纏身而脾氣變得越來越差,年紀(jì)不大的我也因此不知道該如何和爺爺相處。等到我長(zhǎng)大了一點(diǎn),比較懂得怎么樣和別人相處后,他卻已經(jīng)在天上守護(hù)我們了……

小小一顆水煎包承載的不僅是我對(duì)爺爺?shù)乃寄?,更提醒著我,要好好珍惜和家人相處的每分每秒?/p>

記憶中的味道作文篇5

味道,即酸、甜、苦、辣、咸這五味。在我的記憶當(dāng)中,雖然沒吃過多少山珍海味,但卻沒少吃鄉(xiāng)間佳肴。

記得小時(shí)候,外婆常常給我做各種好吃的:炸三鮮、炸藕丸、辣油肉丸、糍粑、臘肉餅……最令我懷念的,就是那酥香辣脆的鍋巴了。

那時(shí)外婆還在老屋,一直用柴禾燒火。土灶上放著一口大鍋,所有的美味都出自外婆的這口鍋。每次燒飯,縷縷炊煙從煙囪里緩緩飄出。伴著輕煙的,還有一絲絲飯香。飯燒好后,我所在意的并不是那一鍋晶瑩剔透的香稻米,而是一塊塊緊緊貼著鍋壁的脆鍋巴。用鍋鏟鏟出一碗鍋巴——剩下的是要留在鍋里,等著用來做鍋巴粥吃的。特別是在冬天,等鍋巴盛出來了,用手拿住這正在冒著熱氣的鍋巴。千萬別嫌燙嘴,你把鍋巴放在嘴里,輕輕一咬,只聽“咔”的一聲,一塊酥脆的鍋巴就蹦到你嘴里去了。

以往每年從老家回來,母親總會(huì)帶一大包鍋巴,在這邊廚房里燒一鍋熱油,把鍋巴放熱油里“滾”幾下,再把鍋巴撈出來,接著撒點(diǎn)兒南德調(diào)味料就好了。如今,外婆搬到城里住了,從那以后,我就再也沒吃過外婆做的鍋巴了。后來,母親也從商店里買過鍋巴,但外面買的怎么能比得過外婆做的鍋巴呢?商店里的鍋巴,縱使再好看,再好吃,但畢竟都沒有外婆的愛。超市里的鍋巴,即使有千百種味道,也比不過我記憶中的味道。記憶中的味道是純天然的,是質(zhì)樸的,充滿家鄉(xiāng)味道的!

啊,這記憶中的味道,我何時(shí)才能再品到啊!

記憶中的味道作文篇6

有一道菜叫“回憶”,你可聽過,可嘗過,可會(huì)做?

“回憶”百態(tài)取自人心,做工可繁可簡(jiǎn),食材可貴可廉,時(shí)間可長(zhǎng)可短,但都令人回味無窮。

選小人參——白蘿卜洗去泥污,去苦皮,切長(zhǎng)方體的條,其厚度全憑有經(jīng)驗(yàn)的老人掌控,薄則無味,厚則味重失其本味。將蘿卜條鋪在陽光之下曬足天數(shù)以去苦水,接著放入秘制湯水之中密封數(shù)天,等待“回憶”之人歸來品嘗。

孤獨(dú)的身影望著太陽落山的地方,當(dāng)最后一縷陽光消失在天邊之時(shí),從學(xué)?;貋淼奈医K于出現(xiàn)在老人的視野里?;椟S的燈光下,小小的廚房里暖烘烘的,我一臉滿足的嚼著奶奶做的咸菜,少了媽媽做的醬油味,少了包裝的`香精味,少了集市上散裝的咸味,多了蘿卜本身微微的苦澀,嚼起來脆脆的,那清脆的聲音就像一種樂器的獨(dú)奏曲。

當(dāng)我的筷子繞過那盤綠瑩瑩的茼蒿,伸向那碗灰白的蘿卜條時(shí),“啪”奶奶的筷子壓下我的筷子,“少吃點(diǎn)咸菜,多吃點(diǎn)青菜”。我滿臉委屈的盯著奶奶,用眼神求饒,奶奶定力堅(jiān)強(qiáng),不上當(dāng)?!耙豢谙滩耍豢谇嗖?,好不好?”我哀求,開始討價(jià)還價(jià)。奶奶表情有些松動(dòng),我趕緊夾起一筷子青菜,但轉(zhuǎn)瞬夾起更多的咸蘿卜絲,暗笑“奸計(jì)”得逞。

奶奶自顧自的念叨:“你總是這么皮,明明一口菜一口咸菜,可總是夾兩三根菜,夾一大口咸菜。”我嚼著咸菜,蘿卜的苦澀彌漫在舌尖,溫暖卻在心頭蔓延。

回憶的冬天,太陽出來的時(shí)間很多,和現(xiàn)在不一樣,從奶奶開始做蘿卜條就歡喜的蹦蹦跳跳,問這問那。當(dāng)蘿卜條懶洋洋地躺在陽光下時(shí),我也懶洋洋地趴在奶奶腿上聽各種聽不完的奇怪故事。

當(dāng)蘿卜條被塞進(jìn)壇子里時(shí),我就開始焦急地等待,不停地問奶奶“可以吃了嗎”,直問到奶奶拿出另一種方方正正的美味時(shí),才將他們忘在了腦后。

那時(shí)的奶奶與現(xiàn)在不一樣,那時(shí)的心情與現(xiàn)在不一樣,但那熟悉的味道沒有變。

當(dāng)我抱著那沉甸甸的玻璃瓶告別奶奶,看著漸漸遠(yuǎn)離直至模糊消失的人影時(shí),心里只希望,萬物皆變,人在就好。愿我最重要的人,平安健康。

記憶中的味道作文篇7

依稀記得小時(shí)候香香的,糯糯甜甜的,充滿著一股家鄉(xiāng)味的玉米。每到冬天,早晨掀開被子的第一件事就是吃那充滿著家鄉(xiāng)味的玉米了,那種舌尖味蕾上帶著的味道一直伴隨到我讀完大班。

學(xué)前班時(shí),由于爸爸的工作原因,我們一家也隨之來到了長(zhǎng)沙。長(zhǎng)沙市是多么的繁華呀!高樓鱗次櫛比,霓虹燈閃爍,夜晚如同白晝。當(dāng)然,變化最大的就是美食了。在這座城市里,國(guó)內(nèi)國(guó)外只要你想得到的都有,但是卻沒了那被稱作最好吃的玉米……

直到現(xiàn)在,我再也沒有吃過那么好吃的玉米,也就是有時(shí)候回味一下那個(gè)味道。也是啊,現(xiàn)在哪里還賣這么土氣的玉米,現(xiàn)在都吃海鮮、披薩、牛排,味道雖好,但價(jià)格不敢恭維。記憶中的味道好像因?yàn)槊朗车腵誘惑在一夜之間離我遠(yuǎn)去,可為什么那股家鄉(xiāng)味卻始終縈繞在我心間,久久未曾離開。

十幾天前,我和媽媽去逛街,聽見一位身穿土氣的阿姨在推著一輛小推車,上面放著一個(gè)方方正正的烤爐,嘴里還不停的吆喝:“好吃的烤玉米,又香又甜的烤玉米,不好吃不要錢咯……”

“烤玉米?”我被這既熟悉又陌生的名字擊中,阿姨后面的話我都沒聽見,轉(zhuǎn)眼間卻淚眼婆娑。

“阿姨,我、我要一根!”因?yàn)楫?dāng)時(shí)太激動(dòng)了,一時(shí)口齒不清了。

“好勒,來,五元?!卑⒁汤_烤爐前一個(gè)抽屜樣的格子,取出熱氣騰騰的玉米用紙包住后給了我,我不管燙不燙直塞進(jìn)嘴里。嗯~味道還是那么熟悉,一時(shí)我說不出話來。不過,隨即我的眼神又黯淡了。到底還是不同的,終究沒有了那股家鄉(xiāng)味。無論你怎么否認(rèn),它就是那樣子了,就如同我記憶中的味道,再怎么召喚,它永遠(yuǎn)的一去不復(fù)返了……

過完暑假,我就正式成為一名六年級(jí)的學(xué)生了?;仡^望望這五年走來的路,我又傻傻地笑了。是的啊,記憶中的味道它只能永久的在我的腦海中,再也不能去別的地方尋覓了。

記憶中的味道作文篇8

小時(shí)候,奶奶總是包餃子給我吃,一口一口地喂我,那餃子的味道很美味,很香甜。

冬季,天很冷,湖水完全凍結(jié)了起來,我在家里總感覺很冷,兩只手冰冰涼,奶奶見了,立刻煮了一鍋熱騰騰的餃子,小心翼翼先向餃子上吹了幾口,以防我被燙著,再喂給給我吃,要是我嚷嚷著太燙,奶奶就會(huì)唱個(gè)歌,讓我聽得入迷,再喂給我吃,但我因?yàn)樘〔欢?,不好好吃。奶奶只好把我?guī)У酵饷娴南镒永?,讓我一邊玩,一邊吃,我卻一會(huì)跑到這兒,一會(huì)跑到那兒,奶奶只得跟著我后面跑,晚上時(shí),她的腿特別酸,總是不停的用手敲打著。

后來,我長(zhǎng)大了一點(diǎn),奶奶總問我想吃什么,我總是回答說:“餃子?!蹦棠虆s說:“每天都吃餃子怎么行?”因此,奶奶開始變著花樣給我做吃的,但是,每當(dāng)我很高興或很傷心時(shí),吃的卻是一碗熱騰騰的餃子,餃子帶給我慶祝與安慰。那時(shí),我終于讀懂了一部分餃子里包含的無形的東西。于是,我便開始眷戀奶奶包的餃子。

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