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文檔簡介
記憶中的味道作文8篇
記憶中的味道作文篇1
媽媽的味道無處不在,總在生活中伴隨著我。
記憶里,媽媽的味道是粘稠燙口的大米粥,是親手蒸出的棗饅頭,是樸實簡單的炸醬面,家里飯桌上一湯一飯,都是媽媽的心血與結(jié)晶,承載了媽媽的愛意,讓我們知道長大成人以后,依然刻骨銘心。
記得又一次,我不幸病倒在床上,窗外下著鵝毛大寫。那或許是我病得最重的一次,躺在床上,像是有一塊大石頭在壓著我,是我動彈不得。這時,我聞到一股遠遠飄來的香味,正離我越來越近。只見媽媽端著一碗正冒著熱氣的大米粥小心翼翼的走到我面前。把我扶起來,讓我喝??粗鴭寢寭鷳n的眼神,我顫抖的.伸出本來無法抬起的雙手,媽媽卻說:“算了,還是我喂你吧?!本驮趮寢屛刮液却竺字嗟臅r候,我第一次覺得粘稠燙口的大米粥是那么的清醇,那么的甜蜜。我也不知道這么燙的粥我是怎么喝下去的,但我只知道那是我一生中喝過最好喝的大米粥,因為它散發(fā)著關心的味道,是媽媽的味道。
看,媽媽又在蒸棗饅頭,這是我最愛吃的主食了,因為它比饅頭要甜,比包子要清淡。媽媽平時很忙,所以我不經(jīng)常吃媽媽親手蒸的棗饅頭,便視它如珍寶,咬一口軟軟的,很想仔細去品嘗這美味,卻又很大口的吃,想去找藏在饅頭里的棗,不一會兒,幾個棗饅頭就乖乖地躺在我的肚子里,媽媽做的棗饅頭甜甜的,軟軟的,香香的,與外面賣的截然不同,甚至要好上幾百倍,我永遠都難以忘記棗饅頭的味道。
到了夏天,當然是吃媽媽做的炸醬面了,既簡單又好吃。媽媽做的炸醬面在我們家那片可是一頂一的棒,不管是面條,涼拌菜,還是醬,都是那么的細致,美味。不過這樣的恩惠,像是冰激凌,也只有在烈日炎炎的夏天才能享受到吧。
舌頭上的味蕾會知道,這是我媽媽的味道,縱然在別處見到熟悉的菜系,聞到此曾相識的味道,腦子里浮現(xiàn)的第一個印象,依然是屬于媽媽的味道,是屬于我和媽媽兩人之間的那份幸福。
多年過去,為什么我還是清楚的記得這些菜的味道呢?是因為留存于我們兒女舌尖上的味道,何止是食物的美味,那分明是縈繞在心頭的那種媽媽特有的味道。
記憶中的味道作文篇2
記憶中的味道,有不少是我難忘的。
還記得兒時,去醫(yī)院打預防針,那些護士阿姨總會在我們打完針嚎啕大哭時遞給我一種白色的小糖丸。如今我不再記得那打針時的痛感與護士的笑臉了,唯有那糖丸的甜味兒一直留在我的心中。
糖丸的外面包著牛奶味兒的皮,奶味兒很純,也很甜,反正當時幾個與我一同出院的孩子吃了都說好。長大后,我其實聽大人說起那種糖中包著的其實是一種藥,但在后來,我再也沒有吃這種糖丸了。
在暑假的一個中午,我一個人在路邊走,看見了一家新開的紗面館,出于出奇,我走進去吃了一碗紗面。
一碗熱氣騰騰的紗面湯端了上來,一點淡淡的黃酒香,和被翻炒過的肉沫香氣。一口紗面濃湯入喉,黃酒的味兒讓全身都暖和了,湯中還有一個荷包蛋,煎得外焦里嫩,咬一口,半熟的金色蛋心便流了出來。
記得以前,這種紗面湯都只有親戚家生了小孩才有的吃,也不知是什么習俗,只是盼著又有親戚家的嬰兒誕生?,F(xiàn)在卻尋常就能吃到了。
最近一次回老家,看見地里長了一些很小的甘蔗,是呀,冬天也快來了吧,往年的冬日,父親都會從老家?guī)б恍┨怯突貋怼?/p>
糖油是甘蔗汁熬出的,在老家會有一個專門的場子用來熬它。先用榨汁機把甘蔗榨出汁來,再放鍋里熬。場子里有幾十口大鍋,工人用幾十口大鍋輪著熬糖油,熬出來的糖油再番抄涼干就是紅糖。糖油的味兒與紅糖極為相似,口感又很像麥芽糖甜甜的,粘粘的,可以拉出很長的絲,小時候常和伙伴們比誰拉的絲長。如今吃起糖油,咬上一口滿滿的都是童年的回憶。
記憶中的那些味兒,都是一些平常的味兒,卻令人難以忘懷。
記憶中的味道作文篇3
在我形形色色的愛好中,吃是我人生中最大的愛好。我喜歡跟著爸媽出去吃各種美食。
記得我五歲時,媽媽帶著我出去玩,我看到了一個小吃店,黃底紅字的小招牌在彩燈下閃閃發(fā)光,一陣陣誘人的香氣撲鼻而來,我至今還記得它的名字叫“五伯小吃店”。媽媽也被這香噴噴的氣味吸引了,牽著我走進了店里,只見一位瘦瘦的伯伯穿著很整齊,專心致志地炸著臭豆腐,看上去黑不溜秋的,和別的臭豆腐沒有什么兩樣。可是經(jīng)伯伯一炸,臭豆腐就變得金燦燦、香噴噴的了,再涂上一層辣椒醬,黃里帶著紅,特別地好看,媽媽買了一小碗,我小心翼翼地咬上一口,哇:太好吃了,我的口水都流了出來,熱汗直冒,一下子吃了五六片,感覺還吃不過癮,我仍央求媽媽再買,媽媽說什么也不同意了。從那以后,每過幾天,我都會央求媽媽帶我去“五伯小吃店”吃上幾塊臭豆腐,伯伯有時候會多給我一塊,還夸我懂事,有禮貌。
過了三四年,我和爸媽來到了長沙,他們也經(jīng)常帶我去火宮殿吃臭豆腐,但是我總覺得沒有“五伯小吃店”里的臭豆腐好吃,而且這里賣臭豆腐的老板的笑容也沒有五伯的笑容親切。去年過年的時候,我們回了老家,回去第一件事便是拉上媽媽飛奔去“五伯小吃店”,可到那一看,我傻眼了,那一片地都被拆了,連同那條小街都消失得無影無蹤……
爺爺告訴我,那里將建一條嶄新、繁華的商業(yè)街。我聽了既高興又有點傷感,高興的是我的.家鄉(xiāng)越來越發(fā)達,傷感的是我再也吃不到五伯做的臭豆腐了---那是我記憶中最難忘的味道啊!
記憶中的味道作文篇4
人的一生中,有著許多酸、甜、苦、辣等不同的記憶,或許那些記憶如閃電般稍縱即逝,又或者如過眼云煙般的讓人漸漸淡忘,但有些,卻是像烙鐵般深刻地印在我心。
從小到現(xiàn)在,我早已算不清自己到底嘗過、聞過多少東西,但“它”的味道,卻讓我想忘,也忘不了……
“它”在各式各樣的美食中,并不十分出眾、顯眼,但在我眼里,“它”撲鼻的香氣,外皮的口感,內(nèi)餡中蔬菜的清甜和獨特的醬汁,真是其他食物所不及的。但除此之外,最重要的是,這顆水煎包里,包著的是爺爺對我無限的關心及疼愛。
“爺爺!”這是幼兒園時,每天回到家的第一句話。接著,爺爺就會拿出剛買回來依然熱騰騰的'水煎包,跟我說:“肚子餓了嗎?先吃一點東西,才有力氣寫功課!”而我總是笑咪咪的接過來,和爺爺一起坐著,細細的品嘗這幸福的味道。那水煎包在手心里的溫暖,到現(xiàn)在我都還感覺的到。直到后來上了小學,上課的時間越來越長,能見爺爺?shù)臅r間越來越短,而爺爺也因年老及病痛的纏身而脾氣變得越來越差,年紀不大的我也因此不知道該如何和爺爺相處。等到我長大了一點,比較懂得怎么樣和別人相處后,他卻已經(jīng)在天上守護我們了……
小小一顆水煎包承載的不僅是我對爺爺?shù)乃寄?,更提醒著我,要好好珍惜和家人相處的每分每秒?/p>
記憶中的味道作文篇5
味道,即酸、甜、苦、辣、咸這五味。在我的記憶當中,雖然沒吃過多少山珍海味,但卻沒少吃鄉(xiāng)間佳肴。
記得小時候,外婆常常給我做各種好吃的:炸三鮮、炸藕丸、辣油肉丸、糍粑、臘肉餅……最令我懷念的,就是那酥香辣脆的鍋巴了。
那時外婆還在老屋,一直用柴禾燒火。土灶上放著一口大鍋,所有的美味都出自外婆的這口鍋。每次燒飯,縷縷炊煙從煙囪里緩緩飄出。伴著輕煙的,還有一絲絲飯香。飯燒好后,我所在意的并不是那一鍋晶瑩剔透的香稻米,而是一塊塊緊緊貼著鍋壁的脆鍋巴。用鍋鏟鏟出一碗鍋巴——剩下的是要留在鍋里,等著用來做鍋巴粥吃的。特別是在冬天,等鍋巴盛出來了,用手拿住這正在冒著熱氣的鍋巴。千萬別嫌燙嘴,你把鍋巴放在嘴里,輕輕一咬,只聽“咔”的一聲,一塊酥脆的鍋巴就蹦到你嘴里去了。
以往每年從老家回來,母親總會帶一大包鍋巴,在這邊廚房里燒一鍋熱油,把鍋巴放熱油里“滾”幾下,再把鍋巴撈出來,接著撒點兒南德調(diào)味料就好了。如今,外婆搬到城里住了,從那以后,我就再也沒吃過外婆做的鍋巴了。后來,母親也從商店里買過鍋巴,但外面買的怎么能比得過外婆做的鍋巴呢?商店里的鍋巴,縱使再好看,再好吃,但畢竟都沒有外婆的愛。超市里的鍋巴,即使有千百種味道,也比不過我記憶中的味道。記憶中的味道是純天然的,是質(zhì)樸的,充滿家鄉(xiāng)味道的!
啊,這記憶中的味道,我何時才能再品到?。?/p>
記憶中的味道作文篇6
有一道菜叫“回憶”,你可聽過,可嘗過,可會做?
“回憶”百態(tài)取自人心,做工可繁可簡,食材可貴可廉,時間可長可短,但都令人回味無窮。
選小人參——白蘿卜洗去泥污,去苦皮,切長方體的條,其厚度全憑有經(jīng)驗的老人掌控,薄則無味,厚則味重失其本味。將蘿卜條鋪在陽光之下曬足天數(shù)以去苦水,接著放入秘制湯水之中密封數(shù)天,等待“回憶”之人歸來品嘗。
孤獨的身影望著太陽落山的地方,當最后一縷陽光消失在天邊之時,從學?;貋淼奈医K于出現(xiàn)在老人的視野里?;椟S的燈光下,小小的廚房里暖烘烘的,我一臉滿足的嚼著奶奶做的咸菜,少了媽媽做的醬油味,少了包裝的`香精味,少了集市上散裝的咸味,多了蘿卜本身微微的苦澀,嚼起來脆脆的,那清脆的聲音就像一種樂器的獨奏曲。
當我的筷子繞過那盤綠瑩瑩的茼蒿,伸向那碗灰白的蘿卜條時,“啪”奶奶的筷子壓下我的筷子,“少吃點咸菜,多吃點青菜”。我滿臉委屈的盯著奶奶,用眼神求饒,奶奶定力堅強,不上當。“一口咸菜,一口青菜,好不好?”我哀求,開始討價還價。奶奶表情有些松動,我趕緊夾起一筷子青菜,但轉(zhuǎn)瞬夾起更多的咸蘿卜絲,暗笑“奸計”得逞。
奶奶自顧自的念叨:“你總是這么皮,明明一口菜一口咸菜,可總是夾兩三根菜,夾一大口咸菜?!蔽医乐滩?,蘿卜的苦澀彌漫在舌尖,溫暖卻在心頭蔓延。
回憶的冬天,太陽出來的時間很多,和現(xiàn)在不一樣,從奶奶開始做蘿卜條就歡喜的蹦蹦跳跳,問這問那。當蘿卜條懶洋洋地躺在陽光下時,我也懶洋洋地趴在奶奶腿上聽各種聽不完的奇怪故事。
當蘿卜條被塞進壇子里時,我就開始焦急地等待,不停地問奶奶“可以吃了嗎”,直問到奶奶拿出另一種方方正正的美味時,才將他們忘在了腦后。
那時的奶奶與現(xiàn)在不一樣,那時的心情與現(xiàn)在不一樣,但那熟悉的味道沒有變。
當我抱著那沉甸甸的玻璃瓶告別奶奶,看著漸漸遠離直至模糊消失的人影時,心里只希望,萬物皆變,人在就好。愿我最重要的人,平安健康。
記憶中的味道作文篇7
依稀記得小時候香香的,糯糯甜甜的,充滿著一股家鄉(xiāng)味的玉米。每到冬天,早晨掀開被子的第一件事就是吃那充滿著家鄉(xiāng)味的玉米了,那種舌尖味蕾上帶著的味道一直伴隨到我讀完大班。
學前班時,由于爸爸的工作原因,我們一家也隨之來到了長沙。長沙市是多么的繁華呀!高樓鱗次櫛比,霓虹燈閃爍,夜晚如同白晝。當然,變化最大的就是美食了。在這座城市里,國內(nèi)國外只要你想得到的都有,但是卻沒了那被稱作最好吃的玉米……
直到現(xiàn)在,我再也沒有吃過那么好吃的玉米,也就是有時候回味一下那個味道。也是啊,現(xiàn)在哪里還賣這么土氣的玉米,現(xiàn)在都吃海鮮、披薩、牛排,味道雖好,但價格不敢恭維。記憶中的味道好像因為美食的`誘惑在一夜之間離我遠去,可為什么那股家鄉(xiāng)味卻始終縈繞在我心間,久久未曾離開。
十幾天前,我和媽媽去逛街,聽見一位身穿土氣的阿姨在推著一輛小推車,上面放著一個方方正正的烤爐,嘴里還不停的吆喝:“好吃的烤玉米,又香又甜的烤玉米,不好吃不要錢咯……”
“烤玉米?”我被這既熟悉又陌生的名字擊中,阿姨后面的話我都沒聽見,轉(zhuǎn)眼間卻淚眼婆娑。
“阿姨,我、我要一根!”因為當時太激動了,一時口齒不清了。
“好勒,來,五元。”阿姨拉開烤爐前一個抽屜樣的格子,取出熱氣騰騰的玉米用紙包住后給了我,我不管燙不燙直塞進嘴里。嗯~味道還是那么熟悉,一時我說不出話來。不過,隨即我的眼神又黯淡了。到底還是不同的,終究沒有了那股家鄉(xiāng)味。無論你怎么否認,它就是那樣子了,就如同我記憶中的味道,再怎么召喚,它永遠的一去不復返了……
過完暑假,我就正式成為一名六年級的學生了。回頭望望這五年走來的路,我又傻傻地笑了。是的啊,記憶中的味道它只能永久的在我的腦海中,再也不能去別的地方尋覓了。
記憶中的味道作文篇8
小時候,奶奶總是包餃子給我吃,一口一口地喂我,那餃子的味道很美味,很香甜。
冬季,天很冷,湖水完全凍結(jié)了起來,我在家里總感覺很冷,兩只手冰冰涼,奶奶見了,立刻煮了一鍋熱騰騰的餃子,小心翼翼先向餃子上吹了幾口,以防我被燙著,再喂給給我吃,要是我嚷嚷著太燙,奶奶就會唱個歌,讓我聽得入迷,再喂給我吃,但我因為太小不懂事,不好好吃。奶奶只好把我?guī)У酵饷娴南镒永?,讓我一邊玩,一邊吃,我卻一會跑到這兒,一會跑到那兒,奶奶只得跟著我后面跑,晚上時,她的腿特別酸,總是不停的用手敲打著。
后來,我長大了一點,奶奶總問我想吃什么,我總是回答說:“餃子。”奶奶卻說:“每天都吃餃子怎么行?”因此,奶奶開始變著花樣給我做吃的,但是,每當我很高興或很傷心時,吃的卻是一碗熱騰騰的餃子,餃子帶給我慶祝與安慰。那時,我終于讀懂了一部分餃子里包含的無形的東西。于是,我便開始眷戀奶奶包的餃子。
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