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34172022-12-16發(fā)布I本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定本文件起草單位：池州市餐飲（烹飪）業(yè)商會、池州市質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院、池州DB3417/T026—20221池州特色菜肴七井薏米羹4原輔材料七井薏仁米100g、豬肚150g、豬肋排5.1清洗切配2把豬肚、豬排骨、薏仁米依次放入瓦罐中，加入2L水，微火燉制5h，放8g鹽6.2將燉好的七井薏米羹連同瓦罐放在鍋墊上即
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