酒店績效考核方案酒店績效考核細則_第1頁
酒店績效考核方案酒店績效考核細則_第2頁
酒店績效考核方案酒店績效考核細則_第3頁
酒店績效考核方案酒店績效考核細則_第4頁
酒店績效考核方案酒店績效考核細則_第5頁
已閱讀5頁,還剩3頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

?酒店績效考核方案酒店績效考核細則一、績效考核目的二、績效考核對象1.酒店全體員工2.各部門負責人3.酒店高層管理人員三、績效考核指標1.業(yè)務(wù)指標客房入住率:客房部餐飲營業(yè)額:餐飲部會議收入:會議部康體收入:康體部2.服務(wù)質(zhì)量指標客戶滿意度:客房部、餐飲部、前廳部投訴率:客房部、餐飲部、前廳部服務(wù)態(tài)度:各部門3.團隊協(xié)作指標部門間協(xié)作:各部門團隊凝聚力:各部門4.個人能力指標業(yè)務(wù)技能:各部門學習能力:各部門創(chuàng)新能力:各部門四、績效考核細則1.業(yè)務(wù)指標(1)客房入住率以當月實際入住率與目標入住率的百分比作為考核依據(jù)。如實際入住率超過目標入住率,按超出部分的5%予以獎勵;如低于目標入住率,按不足部分的5%予以處罰。(2)餐飲營業(yè)額以當月實際營業(yè)額與目標營業(yè)額的百分比作為考核依據(jù)。如實際營業(yè)額超過目標營業(yè)額,按超出部分的3%予以獎勵;如低于目標營業(yè)額,按不足部分的3%予以處罰。(3)會議收入以當月實際會議收入與目標會議收入的百分比作為考核依據(jù)。如實際會議收入超過目標會議收入,按超出部分的4%予以獎勵;如低于目標會議收入,按不足部分的4%予以處罰。(4)康體收入以當月實際康體收入與目標康體收入的百分比作為考核依據(jù)。如實際康體收入超過目標康體收入,按超出部分的4%予以獎勵;如低于目標康體收入,按不足部分的4%予以處罰。2.服務(wù)質(zhì)量指標(1)客戶滿意度滿意度≥90%,予以獎勵;滿意度<90%,予以處罰。(2)投訴率投訴率≤1%,予以獎勵;投訴率>1%,予以處罰。(3)服務(wù)態(tài)度服務(wù)態(tài)度優(yōu)秀,予以獎勵;服務(wù)態(tài)度惡劣,予以處罰。3.團隊協(xié)作指標(1)部門間協(xié)作協(xié)作效果好,予以獎勵;協(xié)作效果差,予以處罰。(2)團隊凝聚力凝聚力強,予以獎勵;凝聚力弱,予以處罰。4.個人能力指標(1)業(yè)務(wù)技能業(yè)務(wù)技能優(yōu)秀,予以獎勵;業(yè)務(wù)技能不足,予以處罰。(2)學習能力學習能力強,予以獎勵;學習能力弱,予以處罰。(3)創(chuàng)新能力創(chuàng)新能力強,予以獎勵;創(chuàng)新能力弱,予以處罰。五、績效考核周期1.業(yè)務(wù)指標:每月進行一次考核;2.服務(wù)質(zhì)量指標:每季度進行一次考核;3.團隊協(xié)作指標:每半年進行一次考核;4.個人能力指標:每年進行一次考核。六、績效考核結(jié)果應用1.獎金分配:根據(jù)績效考核結(jié)果,對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工和團隊給予獎金獎勵;2.職稱晉升:根據(jù)績效考核結(jié)果,對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予職稱晉升;3.培訓機會:根據(jù)績效考核結(jié)果,為表現(xiàn)優(yōu)秀的員工提供更多培訓機會;4.晉升選拔:根據(jù)績效考核結(jié)果,作為晉升選拔的重要依據(jù)。注意事項一:考核標準要公平合理解決辦法:制定考核標準時,要充分考慮各部門、各崗位的實際情況,確保標準既具有挑戰(zhàn)性,又能夠公平對待每一位員工。如果發(fā)現(xiàn)標準有失偏頗,要及時調(diào)整,保證大家都在同一條起跑線上。注意事項二:考核過程要透明公正解決辦法:考核過程中,要確保信息的透明度,讓員工知道自己的考核結(jié)果是如何得來的。遇到爭議時,要公開處理,讓員工理解考核的公正性,避免產(chǎn)生誤會。注意事項三:考核結(jié)果要及時反饋解決辦法:考核結(jié)束后,管理者要及時與員工溝通考核結(jié)果,指出他們的優(yōu)點和需要改進的地方,幫助他們制定提升計劃,確保每個人都能從考核中獲益。注意事項四:考核要注重長期發(fā)展解決辦法:在考核中,不能只看重短期業(yè)績,要關(guān)注員工的長期潛力和發(fā)展。對于有潛力的員工,要通過培訓和激勵,幫助他們成長為酒店的中堅力量。注意事項五:考核要兼顧團隊與個人解決辦法:在考核中,要平衡團隊和個人的利益,既要鼓勵團隊合作,也要認可個人貢獻。這樣才能激發(fā)團隊活力,同時保持員工的積極性和創(chuàng)造力。注意事項六:考核結(jié)果要與激勵措施相結(jié)合解決辦法:考核結(jié)果出來后,要有一套完善的激勵措施,包括獎金、晉升、培訓等,讓員工感受到努力工作的回報,從而提高他們的工作熱情。要點一:考核指標要與時俱進隨著市場環(huán)境和客戶需求的變化,考核指標也需要不斷更新,以反映最新的業(yè)務(wù)重點和戰(zhàn)略目標。要定期審視和調(diào)整考核指標,確保它們與酒店的發(fā)展方向保持一致。要點二:鼓勵員工參與考核標準的制定讓員工參與到考核標準的制定過程中,可以提高他們對標準的認同感,也能確保標準更加貼近實際工作。這樣的參與感會讓員工更加積極地對待考核。要點三:建立多元化的考核評價體系除了量化的業(yè)務(wù)指標,還應該包括非量化的軟技能考核,如溝通能力、領(lǐng)導力等。多元化的評價體系可以更全面地評估員工的表現(xiàn),挖掘他們的多方面潛力。要點四:提供持續(xù)的職業(yè)發(fā)展機會考核的目的不僅是評價員工的工作表現(xiàn),更是為了促進他們的職業(yè)成長。要為員工提供持續(xù)的學習和發(fā)展機會,幫助他們不斷提升自己的能力和技能。要點五:強化考核結(jié)果的應用考核結(jié)果不能束之高閣,而應該在實際工作中得到應用。比如,考核結(jié)果可以作為人才選拔、培訓安排、薪酬調(diào)整的重要依據(jù)

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論