質(zhì)量管理員崗位職責(zé)（參考）

質(zhì)量管理員崗位職責(zé)1、首營企業(yè)、首營品種資料的審核，并錄入系統(tǒng)，建立首營企業(yè)、首營品種檔案。2、客戶資質(zhì)的審核，并錄入系統(tǒng)，建立客戶資質(zhì)檔案。3、隨時檢查供應(yīng)商資質(zhì)、客戶資質(zhì)等是否過期，并通知采購人員、銷售人員索要。經(jīng)營4、采購付款時對供應(yīng)商資質(zhì)進(jìn)行檢查，如有資質(zhì)過期等，需在付款單上標(biāo)示，采購員負(fù)責(zé)索要。經(jīng)營5、供應(yīng)商對賬時，檢查供應(yīng)商資質(zhì)是否過期，如有過期，則不予對賬單上簽字，供應(yīng)商提供新資質(zhì)時再補(bǔ)簽。經(jīng)營6、按相關(guān)要求對新進(jìn)商品進(jìn)行分類編碼。餐飲/客房7、采購合同（生產(chǎn)廠家）的建檔保存。經(jīng)營8、藥監(jiān)部門抽樣檢驗登記、抽樣記錄及檢驗結(jié)果的存檔。9、協(xié)助人力資源部制訂有關(guān)質(zhì)量方面的培訓(xùn)計劃，并協(xié)助實施培訓(xùn)。通用9、協(xié)助人力資源部建立有關(guān)人員的培訓(xùn)檔案和健康檔案。餐飲/客房10、GSP實施情況定期審核。11、進(jìn)貨質(zhì)量定期評審。10、藥品養(yǎng)護(hù)定期匯總分析。11、質(zhì)量信息收集傳遞。12、定期查看藥監(jiān)局（建議替換成市場監(jiān)管局或其他相關(guān)單位）網(wǎng)站，收集新的法律法規(guī)及有關(guān)質(zhì)量通報，及時進(jìn)行培訓(xùn)和傳達(dá)。餐飲13、質(zhì)量查詢、投訴處理，并建立檔案。餐飲/客房14、協(xié)助行政辦公室（可替換成安全辦）建立設(shè)備設(shè)施臺帳和計量器具檢定檔案。餐飲/服裝廠15、檢查系統(tǒng)軟件中有關(guān)記錄是否符合GSP要求。16、不良反應(yīng)信息收集、上報，建立不良反應(yīng)信息檔案。17、采購合同的審核，建立采購合同檔案。經(jīng)營18、進(jìn)口藥品注冊證、進(jìn)口藥品檢驗報告的整理保存。19、首營品種首批到貨質(zhì)檢報告的整理保存。20、負(fù)責(zé)建立藥檢所抽檢檔案。21、負(fù)責(zé)指導(dǎo)和檢查倉庫溫濕度記錄、設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)記錄、設(shè)備設(shè)施運行記錄、澄明度檢測儀使用記錄、可見異物檢查記錄、在庫商品養(yǎng)護(hù)記錄等有關(guān)記錄是否按時填寫，填寫是否規(guī)范；藥品驗收、儲存、養(yǎng)護(hù)、出庫復(fù)核等是否符合GSP要求。22、定期或不定期抽查核庫房商品進(jìn)銷存，保證在庫商品的進(jìn)銷存一致。餐飲23、負(fù)責(zé)門店有關(guān)GSP內(nèi)容的指導(dǎo)和檢查，如門店標(biāo)識是否齊全；有關(guān)記錄是否及時記錄，記錄是否規(guī)范完善；設(shè)備設(shè)施是否齊全，運行是否正常；藥品陳列是否符合GSP要求。24、藥監(jiān)部門日常檢查協(xié)調(diào)、處理。25、新店籌建、驗收材料申報；新開門店驗收及取證（與藥監(jiān)局協(xié)調(diào)）；藥品經(jīng)營許可證、醫(yī)療器械許可證、有關(guān)人員的變更、取證。以上標(biāo)黃文字供各部門參考，建議新增以下質(zhì)檢內(nèi)容：儀容儀表、禮貌待客（餐飲/客房/物業(yè)）、衛(wèi)生（各部），后附餐飲客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，供參考：1、員工的儀容儀表、遵紀(jì)守規(guī)⑴工作服清潔挺括，皮鞋擦亮，布鞋干凈，鞋服無破損。⑵上班必須按酒店配發(fā)的制服著裝。⑶男服務(wù)員不留長發(fā)、怪發(fā)或胡須等，女服務(wù)員不留長指甲和披肩發(fā)，發(fā)式簡潔⑷上班期間不得化濃妝，不佩戴耳環(huán)，只可戴珠狀耳釘，項鏈不外露，只可戴一枚結(jié)婚、訂婚戒指，不可戴手鐲等，不涂指甲油和使用氣味過濃的香水等，淡妝為宜。⑸上班前不飲酒，不吃異味食品。⑹當(dāng)班期間不接打私人電話，工作電話是語言要簡潔、扼要、語音柔和，應(yīng)注重禮節(jié)禮貌，除工作手機(jī)外，任何員工當(dāng)班期間不得在營業(yè)現(xiàn)場玩手機(jī)。（領(lǐng)班級以下員工當(dāng)班期間不得帶手機(jī)。）⑺工作時間不看與工作無關(guān)的書刊、雜志，不看電視、不可睡覺，不做任何與工作無關(guān)的事情。⑻各區(qū)域按時開關(guān)燈具、空調(diào)等工作情況。⑼其他未盡事宜，具體參照《員工手冊》認(rèn)真執(zhí)行落實。2、禮貌待客⑴見客面帶笑容、態(tài)度和藹、講話親切。⑵尊重客人及風(fēng)俗習(xí)慣，不準(zhǔn)譏刺客人，不得議論客人、嘲笑或模仿客人動作等⑶嚴(yán)禁使用直接否定語，對客人說話要客氣，不做不負(fù)責(zé)任的回答。⑷收到任何電傳、郵件、函件等立即傳遞給客人，嚴(yán)禁私自拆閱。⑸對客人委托辦理的事項，做到情況明、手續(xù)清、速度快、無差錯、對客人的不當(dāng)要求應(yīng)婉言拒絕。⑹工作時嚴(yán)禁使用、戲玩客人物品，不準(zhǔn)翻閱客人文件資料，不將客人資料告訴他人。⑺對客人遺留（失）物品如數(shù)上繳給值班經(jīng)理，并按照上繳物品的價值分類由專人管理，以備認(rèn)領(lǐng)。（嚴(yán)格遵循遺留物品執(zhí)行制度）3、衛(wèi)生清潔⑴大堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)如下：三面（地、墻、頂）及各種物器無污跡、蛛網(wǎng)。燈光照明良好③堂內(nèi)空氣清新、無異味、無蚊蟲。④各墻角不積污、無衛(wèi)生死角。⑤花草、植物清潔鮮活、無凋萎。⑥前廳整潔、不臟亂。⑦空調(diào)開至標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定溫度（26°）⑵客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)如下①須按部門規(guī)范程序進(jìn)入客房和清掃整理、配備物品。②地板用抹布擦，嚴(yán)禁將客用布草當(dāng)擦布。③客房門鈴、門鎖好用、門號清楚，消防安全通道示意圖正確，整扇門應(yīng)干凈無塵。④所用燈具明亮好用，無安全隱患。⑤衣柜內(nèi)推拉自如、完好，衣架和相應(yīng)布草齊全。⑥地毯干凈、無污損。⑦床具完好、牢靠、潔凈，沒有污臟點、毛發(fā)，床墊每3個月翻一次，保證舒適。⑧床頭柜整潔無塵，煙灰缸干凈，火柴、牙簽、棉簽配齊。⑨電話目錄、服務(wù)指南配齊無誤。⑩所有電話機(jī)、電視機(jī)、電腦、機(jī)頂盒及電器安全無故障，使用正常。?窗簾拉繩、滑鉤要齊全、好用、干凈無破損，玻璃窗光亮，安全有效。?服務(wù)夾內(nèi)的客用文印品應(yīng)齊全。?墻壁、天花板應(yīng)整潔、無塵、無污跡。?食品、飲料不過期，有酒店的標(biāo)簽及標(biāo)價。?空調(diào)開至標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定溫度（26°）?住客行李或貴重物品無發(fā)生被盜記錄。⑶衛(wèi)生間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)如下①衛(wèi)生間門要清潔安全。②梳妝臺潔凈，無毛發(fā)、水點。③布草齊全、干凈、舒適、完好，低值易耗品齊全、干凈。④淋浴噴頭正常好用，下水口暢通。⑤鏡面潔凈光亮，無水跡和污跡。⑥馬桶消毒干凈，無異味。⑦電吹風(fēng)及電源插口安全、好用。⑧墻面潔凈、無水跡。⑷中餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)如下①所有用具必須消毒，完好率90％以上。②桌椅擺放整齊、干凈，無煙頭。③地毯、地板無污漬、垃圾、異味。④廳內(nèi)不許有蟲蠅等“四害”。⑸廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)如下①所有廚房人員必須符合衛(wèi)生部門的要求與規(guī)定，如健康證、帽子等。②未清洗的食品不準(zhǔn)放在菜板或菜墩上，生熟食品必須分開。③各類廚具④廚具用后須清擦干凈、歸位，妥善保管。⑤排煙、排氣口（道）無油污，下水道暢通，垃圾隨時處理，不積存、不過夜。⑥待用食品（特別是加工好的