課時(shí)12.3汽化與液化（滬科版）

姓名：班級課時(shí)12.3汽化與液化本課重點(diǎn)：汽化與液化本課難點(diǎn)：汽化—沸騰、汽化—蒸發(fā)、液化一、單選題（本大題共10小題）饅頭是北方人的一種主要食品。蒸饅頭是利用了(????)A.水沸騰吸熱 B.水沸騰放熱

C.水蒸氣液化吸熱 D.水蒸氣液化放熱【答案】D下表是1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下一些物質(zhì)的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)。根據(jù)下表，在我國各個(gè)地區(qū)都能測量氣溫的溫度計(jì)是(????)物質(zhì)水水銀酒精乙醚熔點(diǎn)/℃0-39-117-114沸點(diǎn)/℃1003577835A.水溫度計(jì) B.水銀溫度計(jì) C.酒精溫度計(jì) D.乙醚溫度計(jì)【答案】C【解析】解：溫度計(jì)是根據(jù)液體熱脹冷縮的原理制成的，所以用溫度計(jì)測氣溫時(shí)，必須保證溫度計(jì)中物質(zhì)處于液態(tài)，即測量溫度的范圍是高于液體的凝固點(diǎn)(等于晶體的熔點(diǎn))，低于液體的沸點(diǎn)。我國各地區(qū)的氣溫大約在-40～冬天，燒開水時(shí)壺口要冒出“白氣”，“白氣”的構(gòu)成是(????)A.水蒸氣 B.水蒸氣凝結(jié)形成的小冰晶

C.水蒸氣液化形成的小水珠 D.小水珠和小冰晶的混合體【答案】C【解析】解：

本題易錯(cuò)之處是容易誤將“白氣”當(dāng)成水蒸氣。燒開水時(shí)壺口要冒出“白氣”，是水沸騰時(shí)產(chǎn)生的大量水蒸氣遇到冷的空氣液化形成的小水珠。特別注意：“白氣”不是水蒸氣，而是小水珠。

小明在六盤水某學(xué)校實(shí)驗(yàn)室測得水的沸點(diǎn)是98℃，則該學(xué)校所在地大氣壓值(????)A.等于1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓 B.大于1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓

C.小于1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓 D.無法確定【答案】C【解析】解：1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，液體的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越低，沸點(diǎn)越低。該地水的沸點(diǎn)是98℃，低于100℃，故當(dāng)?shù)卮髿鈮褐敌∮?個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。

在物態(tài)變化中，下面敘述正確的是(????)A.只有溫度足夠高時(shí)，液體才可以汽化

B.在溫度足夠低時(shí)，所有氣體都可以液化

C.在一定溫度下，液體才可以汽化

D.在常溫下，通過壓縮體積可以使所有氣體液化【答案】B【解析】解：

AC、汽化包括蒸發(fā)和沸騰兩種方式；蒸發(fā)是在任何溫度下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象；沸騰是在一定溫度下進(jìn)行劇烈的汽化現(xiàn)象，故AC錯(cuò)誤；

BD、所有氣體在溫度降到足夠低時(shí)都可以液化，并不是所有的氣體都可以用壓縮體積的方法液化，故D錯(cuò)誤，B正確。

故選：B。

(1)汽化包括蒸發(fā)和沸騰兩種方式；蒸發(fā)是在任何溫度下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象；沸騰是在一定溫度下進(jìn)行劇烈的汽化現(xiàn)象；

(2)降低溫度、壓縮體積都可以使氣體液化，如果溫度降到足夠低，氣體都可以液化，并不是所有的氣體都可以用壓縮體積的方法液化。

此題考查了汽化的條件、液化的方法，難度不大。

下列有關(guān)壓強(qiáng)知識說法正確的是(????)A.在流體中，流速越大的位置，壓強(qiáng)越大

B.同一地區(qū)，高度越高，氣壓越低

C.隨著大氣壓的減小，水的沸點(diǎn)會(huì)升高

D.利用馬德堡半球?qū)嶒?yàn)可以精確測出大氣壓的值【答案】B【解析】解：A、在流體中，流速越大的位置，壓強(qiáng)越小，流速越小的位置，壓強(qiáng)越大，故A錯(cuò)誤；

B、由于大氣壓隨高度的增加而降低，所以高度越高，氣壓越低，故B正確；

C、液體的沸點(diǎn)隨氣壓的增大而增大，隨氣壓的減小而減小，故C錯(cuò)誤；

D、利用馬德堡半球?qū)嶒?yàn)可以證明大氣壓存在，不能精確地測出大氣壓的值，故D錯(cuò)誤。

故選：B。

(1)流體壓強(qiáng)與流速的關(guān)系：在流體中流速越大的位置，壓強(qiáng)越??；

(2)大氣壓與高度的關(guān)系是：海拔越高，氣壓越低；

(3)液體的沸點(diǎn)隨氣壓的增大而增大；

(4)托里拆利實(shí)驗(yàn)最早測出了大氣壓的值；馬德堡半球?qū)嶒?yàn)證明了大氣壓的存在。

本題考查大氣壓的存在和測量，以及沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系、流體壓強(qiáng)與流速的關(guān)系，相對比較簡單，屬于基礎(chǔ)題。

下列事例中，利用壓縮體積的方法使氣體液化的是(????)A.將溫度降低到-253℃以下，可以使氫氣液化

B.深秋的早晨，空氣中的水蒸氣液化形成霧

C.將石油氣液化為液體為打火機(jī)提供燃料

D.打開啤酒瓶，瓶口冒白氣【答案】C在一些洗手間裝有熱風(fēng)手器，洗手后用它可以很快把手烘干，如圖所示。關(guān)于圖中利用了哪幾種方法加快水的蒸發(fā)，以下選項(xiàng)中正確、全面的是(????)

①提高液體的溫度

②增大液體的表面積

③加快液體表面空氣流動(dòng)速度A.①② B.①③ C.②③ D.①②③【答案】D【解析】解：

熱風(fēng)干手器吹出的空氣溫度高，提高了水分的溫度，可使手上水分蒸發(fā)加快；

把手伸開，增大液體的表面積，可使手上水分蒸發(fā)加快；

吹出的風(fēng)使手表面空氣流動(dòng)速度加快，可使手上水分蒸發(fā)加快。

故選：D。

蒸發(fā)在任何溫度下，發(fā)生在液體表面的一種緩慢的汽化現(xiàn)象，影響蒸發(fā)快慢的因素有三個(gè)，即液體的溫度、液體的表面積和液體表面的空氣流動(dòng)情況

本題考查影響蒸發(fā)快慢因素在生活中的應(yīng)用，與生活聯(lián)系比較密切，平時(shí)要多觀察、多思考，做到學(xué)以致用。

在燒瓶中注入剛剛沸騰的水，塞緊瓶塞，將燒瓶倒置，再用冷水澆燒瓶的底部，可以看到水又重新沸騰起來，如圖．該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了(????)A.沸騰過程需要吸熱

B.沸騰過程需要放熱

C.水的沸點(diǎn)與環(huán)境溫度有關(guān)

D.水的沸點(diǎn)與水面上方氣壓有關(guān)

【答案】D【解析】用冷水澆燒瓶的底部，燒瓶內(nèi)氣體溫度降低，燒瓶內(nèi)的水面上方的氣體壓強(qiáng)減小，水的沸點(diǎn)降低，故水又能重新沸騰，本題選D．

青藏鐵路路基兩旁各插有一排碗口粗細(xì)、高約2?m的鐵棒(如圖所示)，叫熱棒。熱棒在路基下還埋有5?m深，整個(gè)棒體是中空的，里面灌有液氨。熱棒的工作原理很簡單：當(dāng)路基溫度上升時(shí)，液態(tài)氨受熱發(fā)生①，上升到熱棒的上端，通過散熱片將熱量傳導(dǎo)給空氣，氣態(tài)氨因此冷卻②變成了液態(tài)氨，又沉入了棒底。這樣，熱棒就相當(dāng)于一個(gè)天然“制冷機(jī)”。請問文中空格處的物態(tài)變化名稱是(

)A.①汽化

②液化 B.①液化

②汽化

C.①熔化

②液化 D.①熔化

②凝固【答案】A二、填空題（本大題共5小題）液化與汽化是相反過程，屬于

熱過程?！敬鸢浮糠盼镔|(zhì)從

變?yōu)?/p>

叫汽化；汽化有

和

兩種方式?！敬鸢浮恳簯B(tài)氣態(tài)沸騰蒸發(fā)電冰箱是常用家用電器，其內(nèi)部結(jié)構(gòu)如圖所示。它是利用制冷劑把冰箱里的熱“搬運(yùn)”到冰箱的外面，使冰箱內(nèi)部溫度降低。請根據(jù)你對冰箱的認(rèn)識及所學(xué)的物理知識分析：冰箱里面溫度較低，而外殼摸起來卻較熱。這是制冷劑在冷凍室內(nèi)

，在冷凝器內(nèi)

。

【答案】汽化吸熱液化放熱氣鍋雞是常見的一道菜，其做法是：將盛有小雞塊和佐料的氣鍋(如圖)放在盛有清水的湯鍋之上，再放到火上蒸。為了保持雞肉原汁原味，主要是水蒸氣通過氣鍋中間的氣嘴將雞蒸熟。湯汁是水蒸氣

(填物態(tài)變化名稱)形成的。蒸熟后，聞到雞肉的濃香味，這是一種

現(xiàn)象?！敬鸢浮恳夯瘮U(kuò)散在圖中，甲容器中盛有水，乙試管內(nèi)盛有下表中的一種液體，在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，若對甲容器底部持續(xù)加熱，過一段時(shí)間會(huì)發(fā)現(xiàn)乙試管內(nèi)的液體發(fā)生沸騰，則乙試管內(nèi)盛有的液體是

。物質(zhì)名稱酒精水煤油沸點(diǎn)/℃78100150【答案】酒精【解析】解：解答本題可以用假設(shè)法，即先假設(shè)乙試管中的液體是表中的某種液體，然后根據(jù)有關(guān)知識分析，與題中現(xiàn)象相符的，說明假設(shè)正確，否則說明假設(shè)錯(cuò)誤。由液體沸騰的條件和特點(diǎn)知，液體沸騰時(shí)溫度保持在沸點(diǎn)不變，即甲容器中水的溫度保持在100℃不變，則乙試管內(nèi)的液體最高溫度為100℃。如果乙試管內(nèi)裝的是水，水達(dá)到100℃便不能再吸熱，故不會(huì)沸騰。如果乙試管內(nèi)裝的是煤油，煤油的溫度達(dá)不到沸點(diǎn)，故也不會(huì)沸騰。只有裝酒精時(shí)，酒精的溫度既能達(dá)到沸點(diǎn)，又能吸熱，故酒精會(huì)沸騰。

三、實(shí)驗(yàn)探究題（本大題共2小題）某小組在“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中：(1)圖(a)中甲、乙、丙三種讀溫度計(jì)的方式正確的是__________。(2)圖(b)安裝實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，應(yīng)按照__________(填“自上而下”或“自下而上”)的順序進(jìn)行。(3)從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可以看出，水的沸點(diǎn)是__________，由此可以判斷此時(shí)大氣壓__________(填“小于”或“大于”)1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。為說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應(yīng)__________，觀察水是否繼續(xù)沸騰。(4)小明和小紅分別利用質(zhì)量相等的水按圖(b)裝置同時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，正確操作，卻得出了如圖(c)所示的兩個(gè)不同的圖線，原因可能是_______________________________________。時(shí)間/min…012345678…溫度/℃…919395979999999999…【答案】(1)乙

(2)自下而上

(3)99℃；小于；移去酒精燈

(4)酒精燈火焰大小不同【解析】解：(1)讀取溫度計(jì)示數(shù)時(shí)，視線與溫度計(jì)中的液柱上表面相平，不能仰視或俯視，所以正確的是乙。(2)酒精燈需用外焰加熱，所以要放好酒精燈，再固定鐵圈的高度，安裝實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，應(yīng)按照自下而上順序進(jìn)行。(3)水在沸騰過程中溫度保持不變，由表格中數(shù)據(jù)知，水從第4?min開始，水溫達(dá)到99℃后吸熱，溫度不再升高，說明已經(jīng)沸騰，沸點(diǎn)為99℃；水的沸點(diǎn)低于100℃是由于當(dāng)?shù)氐拇髿鈮旱陀?個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓造成的。撤去酒精燈后，水不能吸熱，所以水停止沸騰，這說明水沸騰時(shí)要吸收熱量。(4)小明和小紅分別利用質(zhì)量相等的水按圖(b)裝置同時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，正確操作，卻得出了如圖(c)所示的兩個(gè)不同的圖線，原因可能是酒精燈火焰大小不同。

小云用如圖所示裝置探究水的沸騰。(1)組裝實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，應(yīng)按照__________________(選填“自上而下”或“自下而上”)的順序。實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有水銀溫度計(jì)(-20～120℃)、酒精溫度計(jì)(-80～(2)實(shí)驗(yàn)中，小云觀察到水在沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡的上升情況不同，如圖甲、乙所示，表示沸騰前氣泡上升情況的是圖__________。(3)實(shí)驗(yàn)完畢，小云撤去酒精燈后發(fā)現(xiàn)水繼續(xù)沸騰了一段時(shí)間，原因是______________________________________________________________________________?！敬鸢?/p>