家政服務(wù)員五級試題庫含答案

家政服務(wù)員五級試題庫含答案一、單選題（共54題，每題1分，共54分）1.在引起老年人步態(tài)異常的因素中，以神經(jīng)系統(tǒng)病變最為多見，如等。A、腰間盤突出B、中風(fēng)、帕金森氏病C、便秘D、心臟病正確答案：B2.不能去除家具的油漆味。A、醋B、醬油C、洋蔥D、冷鹽水正確答案：B3.經(jīng)常用蘸有的紗布擦拭家具，可以使光澤暗淡的家具煥然一新。A、花露水B、肥皂C、清水D、汽油正確答案：A4.晚期妊娠為。A、第13周及以后B、第13周至第27周C、第28周及以后D、第1周至第12周正確答案：C5.為防止潮氣腐蝕電視機(jī)，可以在電視機(jī)后面放置幾袋、硅膠等干燥劑。A、汽油B、生石灰C、酒精D、面粉正確答案：B6.產(chǎn)婦應(yīng)多吃含纖維素的蔬菜和水果，以防治_。A、心臟病B、肥胖C、高血壓D、便秘正確答案：D7.一般冰箱冷凍室溫度可達(dá)零下_℃左右。A、4B、14C、24D、34正確答案：C8.合成纖維是指_。A、羊毛、兔毛、駝毛、蠶絲等B、棉、麻等C、人造毛、人造棉、人造絲等D、滌綸、腈綸、氨綸、丙綸等正確答案：D9.老年人運(yùn)動(dòng)后如需洗澡應(yīng)在運(yùn)動(dòng)結(jié)束_分鐘后用溫水洗。A、2B、1C、15D、10正確答案：C10.膽囊炎、胰腺炎病人的飲食應(yīng)。A、辛辣刺激B、低脂肪C、易消化D、清淡正確答案：A11.領(lǐng)嬰幼兒過馬路時(shí)，不能。A、走過街天橋B、走地下通道C、走人行橫道D、橫穿馬路正確答案：D12.擦窗戶玻璃時(shí)，在水中放些，可以增加玻璃的光澤。A、植物油水B、藍(lán)靛C、煤油或堿水D、氨水正確答案：B13.嬰幼兒正確的刷牙方法是采取。A、橫刷法B、斜刷法C、豎刷法D、倒刷法正確答案：C14.的方法無法清除菜刀上的銹斑。A、浸在酸菜缸中B、蘿卜片加少許細(xì)紗來擦洗C、浸在淘米水中D、使用84消毒液正確答案：D15.孕婦妊娠周以后子宮底超出盆腔。A、20B、1C、10D、12正確答案：D16.嬰幼兒從個(gè)月開始，可在喝完奶后練習(xí)坐盆便溺。A、3~4B、0-1C、2~3D、5~6正確答案：D17.不宜用洗衣機(jī)清洗的衣物有。A、秋衣B、纖維織物C、純棉織物D、羊毛氈之類的織物正確答案：D18.糖尿病患者宜少吃類食物。A、粗纖維B、淀粉C、蛋白質(zhì)D、蔬菜正確答案：B19.呼吸困難的同時(shí)如伴有，多為慢性支氣管炎、阻塞性肺氣腫并感染等疾病。A、發(fā)熱B、咯血C、胸痛D、咳嗽、膿痰正確答案：D20.給產(chǎn)婦脫褲子時(shí)，讓產(chǎn)婦抬起雙腿，將褲子。A、快速拽下B、旋轉(zhuǎn)脫下C、翻轉(zhuǎn)脫下D、反向脫下正確答案：C21.孕婦外出時(shí)，不應(yīng)該做的事情包括_。A、少去人多擁擠的地方B、單獨(dú)外出C、盡量選擇顛簸較少的火車、汽車作為短途旅行的交通工具D、外出時(shí)身邊最好有人同行加以照顧正確答案：B22.糖尿病患者適宜多食用的食物是_。A、蕎麥、燕麥片、玉米面B、土豆、山藥、芋頭C、黃油、肝腎、腦D、胡蘿卜、藕、豬油正確答案：A23.孕婦的居室內(nèi)空氣濕度應(yīng)保持在之間。A、60%-80%B、50%--60%C、20%~30%D、30%~40%正確答案：B24.收錄機(jī)、組合音響、DVD機(jī)、VCD機(jī)等家用電器屬于用具。A、電熱B、電動(dòng)C、制冷D、電聲正確答案：D25.嬰幼兒喝水方法錯(cuò)誤的是。A、劇烈活動(dòng)后，不要讓嬰幼兒馬上喝水B、等嬰幼兒渴了才讓其喝水C、飯后也不要立即讓嬰幼兒喝大量水D、讓嬰幼兒多喝白開水，少喝各種飲料正確答案：B26.容易扒絲的絲綢衣物、尤其是絹絲類衣物適宜。A、搓洗B、拎洗C、刷洗D、揉洗正確答案：B27.嬰幼兒衣物最好選用制作。A、絲綢面料B、尼龍面料C、化纖面料D、純棉織物正確答案：D28.不是造成老年人缺鐵性貧血的原因。A、胃酸度下降B、胃蛋白酶不足C、牙齒咀嚼能力下降D、胃液量下降正確答案：C29.特征不能說明奶粉的質(zhì)量是好的。A、奶香味濃郁B、沖調(diào)性好C、液體呈白色D、沖后有結(jié)塊正確答案：D30.庭院的草坪與游戲區(qū)域要隨時(shí)進(jìn)行全檢查，確保這些場所無。A、綠色植物B、危險(xiǎn)物品C、高大植物D、娛樂設(shè)施正確答案：B31.一般情況下，老年人每天睡小時(shí)即可。A、5~7B、7~9C、3~5D、9~12正確答案：A32.如果需要漂白的確良衣服，不可采用_漂白。A、雙氧水B、次氯酸鈉C、亞氯酸鈉D、氨水正確答案：D33.清炸是。A、將形小、質(zhì)嫩的原料碼味后掛薄糊人油鍋炸制的方法B、原料不經(jīng)碼味、掛糊、上漿程序，而直接投人油鍋炸制的方法C、入味制熟的原料掛糊再用油炸制的方法D、原料碼味后經(jīng)拍粉或掛糊再入油鍋炸制的方法正確答案：B34.嬰幼兒衣服上不能有，以免纏繞住嬰幼兒的指頭與腳趾。A、紐扣B、卡通圖案C、松散的線D、裝飾物正確答案：C35.洗滌羽絨制品時(shí)，要先將其放入冷水中浸泡分鐘左右。A、25B、35C、15D、45正確答案：C36.多為結(jié)腸過敏、直腸或結(jié)腸息肉、結(jié)腸癌等疾病。A、慢性腹瀉伴發(fā)熱B、急性腹瀉伴有發(fā)熱C、急性腹瀉、水樣便D、慢性腹瀉或間歇性便秘正確答案：D37.中期妊娠為。A、第15周至第37周B、第13周至第27周C、第1周至第12周D、第13周至第17周正確答案：B38.進(jìn)餐前小時(shí)，不要讓嬰幼兒做劇烈活動(dòng)，以防止其過度興奮影響食欲。A、3B、半C、2D、1正確答案：B39.不能有效去除臥室異味。A、房間里放一盆開水，開水中放入松節(jié)油B、冬季可以在暖氣片上放一些橘子皮C、在室內(nèi)放一盤醬油D、在燈泡上滴幾滴香水或花露水正確答案：C40.適宜那些容易扒絲的絲綢衣物，尤其是絹絲類衣物。A、刷洗B、搓洗C、拎洗D、揉洗正確答案：C41.把倒在敞口杯子里，放在木質(zhì)家具內(nèi)，關(guān)緊家具門，過3~5小時(shí)左右，油漆味便可消除。A、清水B、肥皂C、花露水D、煮開的牛奶正確答案：D42.不是優(yōu)質(zhì)新米的基本特征。A、色澤呈清白色或精白色B、光澤油亮，呈半透明狀C、色澤差，表面呈綠色、黃色或灰褐色D、大小均勻，飽滿度好正確答案：C43.毛滌服裝漂洗后要過一下,甩干抻平，晾在通風(fēng)陰涼處，不能在強(qiáng)光下暴曬。A、雙氧水B、亞氯酸鈉C、醋酸水D、次氯酸鈉正確答案：C44.又稱簾子棍，適用于豬外脊、牛里脊、羊元寶肉制品的加工。A、頭粗絲B、棉絲C、細(xì)絲D、二粗絲正確答案：D45.一般情況下，80歲以上的老年人每天應(yīng)睡小時(shí)左右。A、5B、11C、9D、10正確答案：B46.清洗抽油煙機(jī)的葉輪時(shí)，應(yīng)將葉輪拆下浸泡在洗滌靈和食醋的混合溫水中分鐘左右，再擦洗。A、30B、10C、15D、5正確答案：C47.銀制品上有油污時(shí)，可先用熱肥皂水洗滌，在銀器還沒有冷卻時(shí)，用潤濕，再用布擦拭。A、醋稀水B、氨水C、堿溶液D、鹽水正確答案：C48.一般情況下鈍挫傷不要進(jìn)行特殊處理，且多在周左右痊愈。A、3B、2C、1D、4正確答案：C49.剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦小時(shí)內(nèi)不能進(jìn)食。A、12B、36C、48D、24正確答案：B50.急性水瀉期可以吃的食物有_。A、堅(jiān)硬且含粗纖維多的蔬菜B、肥肉、油膩食物C、牛奶D、采計(jì)、米場、面片湯正確答案：D51.是以優(yōu)質(zhì)木漿紙為基材，以PVC樹脂為涂層，經(jīng)壓合印花或發(fā)泡處理制成。A、塑料壁紙B、內(nèi)墻涂料C、玻璃、金屬墻D、木膠合板正確答案：A52.老年人的睡眠姿勢最好采取。A、左側(cè)臥位B、仰臥位C、俯臥位D、右側(cè)臥位正確答案：D53.清洗微波爐時(shí)要使用，用25~30℃左右的溫水。A、強(qiáng)酸性洗滌劑B、酸性洗滌劑C、中性洗滌劑D、堿性洗滌劑正確答案：C54.不能將餐具浸入中清洗油膩。A、淘米水B、硝酸溶液C、剩面湯D、堿水正確答案：B二、判斷題（共46題，每題1分，共46分）1.心力衰竭常由心臟疾病引起。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A2.妊娠晚期孕婦可以適當(dāng)參加帶有比賽性質(zhì)的運(yùn)動(dòng)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B3.便秘是由飲食引起的。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B4.油漆墻面上的污跡，可用清水或肥皂液擦洗，也可以用堿水擦洗。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B5.用堿水、開水刷洗家具，可以增加家具的使用壽命。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B6.老年人外出應(yīng)選擇上下班交通繁忙時(shí)段。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B7.2/60℃表示水洗、手洗、機(jī)洗均可，線上的數(shù)字表示洗衣機(jī)的速度。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A8.羽絨制品最好不要使用洗衣機(jī)洗或用手揉搓。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A9.牽領(lǐng)嬰幼兒時(shí)不能過分牽拉嬰幼兒的胳膊，否則可能會(huì)使嬰幼兒的關(guān)節(jié)脫曰。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A10.每日早晨起來要給病人進(jìn)行全身衛(wèi)生清潔護(hù)理，但危重病人則不必要。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B11.剩茶水可以用來擦洗家具上的油污。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A12.廚房中的刀具、烹飪用具、尖銳器具、易碎器具等要存放于嬰幼兒觸摸不到的地方。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A13.一般情況下0~6個(gè)月的嬰幼兒可選用2段的嬰幼兒配方奶粉。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B14.手工洗滌衣物時(shí)，掉色的衣物應(yīng)浸水后馬上洗滌，不宜浸泡。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A15.植物纖維包括羊毛、兔毛、駝毛、蠶絲等。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B16.老年人不要空洗澡，飯后可以立即洗澡。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B17.可以讓嬰幼兒玩能夠拋射的玩具，如標(biāo)槍、飛盤等，鍛煉嬰幼兒的協(xié)調(diào)能力。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B18.毛滌服裝漂洗后要過一下醋酸水，甩干抻平，強(qiáng)光下暴曬消毒。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B19.對于嬰幼兒的淺表性外傷，傷口清洗后用75%的酒精由內(nèi)到外消毒傷口周圍皮膚。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A20.孕婦最好穿平跟鞋。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A21.領(lǐng)嬰幼兒時(shí)要注意攥住嬰幼兒的全手掌而不是幾個(gè)手指頭，要盡量讓嬰幼兒緊跟成人的步伐。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B22.如鼻腔內(nèi)填塞了油紗條必須每日滴4~5次食醋，以潤滑紗條，便于抽紗條時(shí)減少出血。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B23.配制的花色菜又稱功夫菜和造型菜。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A24.心力衰竭病人還常出現(xiàn)煩躁不安、面色花白、口唇發(fā)紫、心跳加快等癥狀。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A25.高血壓病人頭痛的部位常在后腦部或兩側(cè)太陽穴，頭痛以晚上睡覺時(shí)為重。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B26.軟面團(tuán)適于制作刀削面和手搟面。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B27.胸部疼痛的同時(shí)如伴有胸悶，多為肺炎、肺結(jié)核、肺癌等。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B28.老年人忌用力排便。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A29.冰箱應(yīng)該置于堅(jiān)固而水平通風(fēng)處，后面離墻面要大于30厘米，側(cè)面離墻面要大于20厘米。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A30.當(dāng)嬰幼兒游戲時(shí)，家政服務(wù)員必須隨時(shí)保持警惕，注意嬰幼兒的安全。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B31.冠心病的發(fā)生與營養(yǎng)不平街有密切關(guān)系。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A32.一般冰箱冷藏室溫度在0~5℃左右，冷凍室溫度可達(dá)零下24℃左右。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B33.妊娠分為早、中、晚三個(gè)階段。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A34.有會(huì)陰縫合的產(chǎn)婦，在做身體清潔時(shí)最好使用肥皂類洗浴用品。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B35.慢性支氣管炎是支氣管的慢性發(fā)炎，有可能出現(xiàn)長期慢性咳嗽，小孩易生此病。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B36.給嬰幼兒喂飯的時(shí)候，一口不要喂得太多。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A37.煮制的冷食小菜最好要煮爛，要經(jīng)過2小時(shí)以上泡腌入味。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B38.老年人最常見的睡眠異常就是睡眠呼吸中止癥，且以中老年女性為主。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B39.老年人不能吃過熱或太涼的食物。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A40.鮮活烹飪原科具有呼吸作用，如蔬菜、水果、鮮蛋和活的水產(chǎn)品等。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A41.肝臟疾病病人早期應(yīng)食用低蛋白飲食，晚期要食用高蛋