高中生物競(jìng)賽輔導(dǎo)+多肽+多項(xiàng)選擇題

高中生物競(jìng)賽生物化學(xué)多肽多項(xiàng)選擇題1.以下關(guān)于多肽鏈中肽鍵的說法，正確的是（）A.是共價(jià)鍵B.具有部分雙鍵性質(zhì)C.可自由旋轉(zhuǎn)D.由一個(gè)氨基酸的氨基和另一個(gè)氨基酸的羧基脫水縮合形成2.多肽鏈的N-末端特點(diǎn)包括（）A.有游離的氨基B.是多肽合成起始的一端C.可用于確定多肽的方向性D.常參與和其他分子的相互作用3.影響多肽等電點(diǎn)的因素有（）A.組成多肽的氨基酸種類B.氨基酸的排列順序C.環(huán)境溫度D.溶液的離子強(qiáng)度4.下列哪些氨基酸的側(cè)鏈可在多肽鏈中形成離子鍵（）A.谷氨酸B.賴氨酸C.天冬氨酸D.精氨酸5.多肽的二級(jí)結(jié)構(gòu)形式有（）A.α-螺旋B.β-折疊C.β-轉(zhuǎn)角D.無規(guī)卷曲6.在α-螺旋結(jié)構(gòu)中（）A.每3.6個(gè)氨基酸殘基上升一圈B.螺旋的走向?yàn)橛沂致菪鼵.靠氫鍵維持穩(wěn)定D.氨基酸側(cè)鏈伸向螺旋外側(cè)7.β-折疊結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)包括（）A.肽鏈伸展呈鋸齒狀B.有平行和反平行兩種形式C.相鄰肽鏈間靠氫鍵連接D.主要存在于球狀蛋白中8.以下關(guān)于β-轉(zhuǎn)角的描述，正確的是（）A.使多肽鏈方向改變B.常由4個(gè)氨基酸殘基組成C.第二個(gè)氨基酸殘基常為脯氨酸D.存在于球狀蛋白表面9.無規(guī)卷曲在多肽中的作用有（）A.可能是活性中心的組成部分B.賦予多肽鏈柔性C.參與多肽與其他分子的結(jié)合D.連接不同的二級(jí)結(jié)構(gòu)單元10.維持多肽三級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的作用力有（）A.疏水作用B.離子鍵C.氫鍵D.范德華力11.以下哪些氨基酸殘基對(duì)多肽三級(jí)結(jié)構(gòu)的形成有重要影響（）A.半胱氨酸（可形成二硫鍵）B.脯氨酸（影響肽鏈走向）C.甘氨酸（最小的氨基酸，增加柔性）D.丙氨酸（常見的中性氨基酸）12.多肽的四級(jí)結(jié)構(gòu)涉及（）A.多條多肽鏈（亞基）B.亞基之間的相互作用C.亞基的種類和數(shù)量D.亞基單獨(dú)存在時(shí)無活性13.以下哪些情況可導(dǎo)致多肽四級(jí)結(jié)構(gòu)改變（）A.亞基的變性B.亞基之間二硫鍵的斷裂C.環(huán)境pH變化D.亞基的缺失或增加14.以下關(guān)于多肽活性中心的說法，正確的是（）A.由特定的氨基酸殘基組成B.位于多肽分子表面C.是與底物結(jié)合并發(fā)揮作用的部位D.其結(jié)構(gòu)決定多肽的功能特異性15.可用于多肽定性分析的方法有（）A.電泳B.高效液相色譜（HPLC）C.質(zhì)譜（MS）D.核磁共振（NMR）16.常用于多肽分離的方法包括（）A.凝膠過濾層析B.離子交換層析C.親和層析D.透析17.凝膠過濾層析分離多肽的原理是基于（）A.多肽分子量大小B.多肽的電荷性質(zhì)C.多肽的親疏水性D.多肽的形狀18.離子交換層析中，影響多肽與離子交換劑結(jié)合的因素有（）A.多肽的等電點(diǎn)B.溶液的pHC.離子強(qiáng)度D.多肽的濃度19.親和層析可用于分離多肽，其依據(jù)的原理有（）A.抗原-抗體特異性結(jié)合B.酶-底物特異性結(jié)合C.受體-配體特異性結(jié)合D.金屬離子-螯合劑特異性結(jié)合20.以下哪些因素會(huì)影響多肽在溶液中的溶解性（）A.氨基酸組成B.溶液的pHC.溫度D.離子強(qiáng)度21.多肽在生物體中的合成需要以下哪些物質(zhì)參與（）A.mRNAB.tRNAC.核糖體D.氨基酸合成酶22.在多肽合成起始階段（）A.需要起始密碼子B.起始tRNA攜帶甲硫氨酸（原核生物為甲酰甲硫氨酸）C.有起始因子參與D.在核糖體小亞基上開始23.多肽鏈延長(zhǎng)過程中涉及（）A.進(jìn)位（新的氨基酰-tRNA進(jìn)入核糖體A位）B.轉(zhuǎn)肽（形成肽鍵）C.移位（核糖體沿mRNA移動(dòng)）D.釋放因子的作用24.導(dǎo)致多肽合成終止的條件有（）A.遇到終止密碼子B.缺乏某種氨基酸C.核糖體大亞基受損D.終止因子的作用25.多肽合成后可能進(jìn)行的加工修飾包括（）A.折疊B.糖基化C.磷酸化D.甲基化26.多肽的糖基化修飾（）A.可發(fā)生在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B.可發(fā)生在高爾基體C.影響多肽的溶解性D.影響多肽的穩(wěn)定性和功能27.磷酸化修飾對(duì)多肽的影響有（）A.改變電荷狀態(tài)B.激活或抑制多肽活性C.影響多肽與其他分子的相互作用D.調(diào)節(jié)多肽在細(xì)胞內(nèi)的定位28.甲基化修飾在多肽中的作用可能包括（）A.調(diào)節(jié)基因表達(dá)B.改變多肽的穩(wěn)定性C.影響多肽的活性D.參與細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)29.以下哪些多肽可在細(xì)胞膜上發(fā)揮功能（）A.跨膜蛋白中的多肽鏈B.膜周邊蛋白中的多肽鏈C.與膜脂結(jié)合的多肽鏈D.參與膜上信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)的多肽鏈30.以下哪些多肽在細(xì)胞內(nèi)可作為信號(hào)分子（）A.環(huán)腺苷酸（cAMP）結(jié)合蛋白中的多肽鏈B.鈣調(diào)蛋白中的多肽鏈C.蛋白激酶中的多肽鏈D.參與細(xì)胞內(nèi)第二信使產(chǎn)生的多肽鏈31.以下哪些多肽在免疫反應(yīng)中起重要作用（）A.抗體中的多肽鏈B.補(bǔ)體系統(tǒng)中的多肽鏈C.主要組織相容性復(fù)合體（MHC）中的多肽鏈D.免疫細(xì)胞表面受體中的多肽鏈32.在神經(jīng)系統(tǒng)中，以下哪些多肽可作為神經(jīng)遞質(zhì)或神經(jīng)調(diào)質(zhì)（）A.腦啡肽B.內(nèi)啡肽C.強(qiáng)啡肽D.神經(jīng)肽Y33.以下哪些多肽在肌肉收縮相關(guān)過程中起關(guān)鍵作用（）A.肌動(dòng)蛋白中的多肽鏈B.肌球蛋白中的多肽鏈C.肌鈣蛋白中的多肽鏈D.原肌球蛋白中的多肽鏈34.以下哪些多肽在血液凝固過程中參與其中（）A.纖維蛋白原中的多肽鏈B.凝血酶原中的多肽鏈C.凝血因子中的多肽鏈D.血小板膜蛋白中的多肽鏈35.以下哪些多肽在消化系統(tǒng)中發(fā)揮功能（）A.消化酶中的多肽鏈B.胃腸道激素中的多肽鏈C.參與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收的多肽鏈D.保護(hù)胃腸道黏膜的多肽鏈36.在呼吸系統(tǒng)中，以下哪些多肽可能參與其中（）A.參與氣體交換調(diào)節(jié)的多肽鏈B.參與呼吸道平滑肌收縮調(diào)節(jié)的多肽鏈C.參與肺部免疫防御的多肽鏈D.參與呼吸節(jié)律調(diào)節(jié)的多肽鏈37.以下哪些多肽在泌尿系統(tǒng)中具有作用（）A.參與尿液生成和濃縮的多肽鏈B.參與腎臟代謝調(diào)節(jié)的多肽鏈C.參與泌尿系統(tǒng)抗感染的多肽鏈D.參與維持泌尿系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的多肽鏈38.在生殖系統(tǒng)中，以下哪些多肽參與相關(guān)過程（）A.生殖激素中的多肽鏈B.參與精子發(fā)生和成熟的多肽鏈C.參與卵子發(fā)生和成熟的多肽鏈D.參與胚胎發(fā)育的多肽鏈39.在骨骼系統(tǒng)中，以下哪些多肽起作用（）A.參與骨形成的多肽鏈B.參與骨吸收的多肽鏈C.參與骨重塑調(diào)節(jié)的多肽鏈D.膠原蛋白中的多肽鏈40.在心血管系統(tǒng)中，以下哪些多肽參與相關(guān)生理過程（）A.血管緊張素中的多肽鏈B.參與心肌收縮和舒張的多肽鏈C.參與血壓調(diào)節(jié)的多肽鏈D.參與血液循環(huán)調(diào)節(jié)的多肽鏈41.以下哪些多肽在內(nèi)分泌系統(tǒng)中發(fā)揮重要作用（）A.各種激素中的多肽鏈B.參與激素合成和分泌調(diào)節(jié)的多肽鏈C.參與內(nèi)分泌腺細(xì)胞代謝的多肽鏈D.參與激素運(yùn)輸?shù)亩嚯逆?2.在皮膚中，以下哪些多肽參與相關(guān)功能（）A.構(gòu)成皮膚角質(zhì)層的多肽鏈B.參與皮膚保濕的多肽鏈C.參與皮膚免疫防御的多肽鏈D.參與皮膚修復(fù)的多肽鏈43.在眼睛中，以下哪些多肽與視覺功能相關(guān)（）A.參與光感受器功能的多肽鏈B.參與眼球屈光調(diào)節(jié)的多肽鏈C.參與眼部血管調(diào)節(jié)的多肽鏈D.參與眼部免疫的多肽鏈44.在耳朵中，以下哪些多肽與聽覺功能相關(guān)（）A.參與聲音傳導(dǎo)的多肽鏈B.參與內(nèi)耳平衡調(diào)節(jié)的多肽鏈C.參與耳部神經(jīng)信號(hào)傳遞的多肽鏈D.參與耳部免疫的多肽鏈45.以下哪些多肽在細(xì)胞的能量代謝過程中起作用（）A.參與糖酵解的多肽鏈B.參與三羧酸循環(huán)的多肽鏈C.參與氧化磷酸化的多肽鏈D.參與脂肪酸氧化的多肽鏈46.在細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸中，以下哪些多肽參與其中（）A.參與主動(dòng)運(yùn)輸?shù)妮d體蛋白中的多肽鏈B.參與協(xié)助擴(kuò)散的通道蛋白中的多肽鏈C.參與胞吞胞吐過程的膜蛋白中的多肽鏈D.參與物質(zhì)跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)調(diào)節(jié)的多肽鏈47.以下哪些多肽在細(xì)胞的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)通路中起作用（）A.受體蛋白中的多肽鏈B.信號(hào)分子中的多肽鏈C.信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)蛋白（如G蛋白等）中的多肽鏈D.參與信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)通路調(diào)控的蛋白激酶中的多肽鏈48.在細(xì)胞的增殖和分化過程中，以下哪些多肽參與其中（）A.參與細(xì)胞周期調(diào)控的多肽鏈B.參與細(xì)胞分化誘導(dǎo)因子中的多肽鏈C.參與DNA復(fù)制相關(guān)蛋白中的多肽鏈D.參與細(xì)胞分裂相關(guān)蛋白中的多肽鏈49.在細(xì)胞凋亡過程中，以下哪些多肽可能參與（）A.參與凋亡信號(hào)啟動(dòng)的多肽鏈B.參與凋亡執(zhí)行機(jī)制的多肽鏈C.參與凋亡調(diào)控的多肽鏈D.參與凋亡細(xì)胞清除的多肽鏈50.在細(xì)胞自噬過程中，以下哪些多肽參與其中（）A.參與自噬信號(hào)啟動(dòng)的多肽鏈B.參與自噬體形成的多肽鏈C.參與自噬底物識(shí)別的多肽鏈D.參與自噬調(diào)控的多肽鏈答案和解析：1.ABD。解析：肽鍵是共價(jià)鍵，是由一個(gè)氨基酸的氨基和另一個(gè)氨基酸的羧基脫水縮合形成的。肽鍵中的C-N鍵具有部分雙鍵性質(zhì)，使得其不能自由旋轉(zhuǎn)。2.ABCD。解析：多肽鏈的N-末端有游離的氨基，是多肽合成起始的一端，可用于確定多肽的方向性，其化學(xué)性質(zhì)活潑，常參與和其他分子的相互作用。3.AB。解析：組成多肽的氨基酸種類和排列順序會(huì)影響多肽的等電點(diǎn)，因?yàn)椴煌被岬膫?cè)鏈基團(tuán)解離性質(zhì)不同。環(huán)境溫度對(duì)多肽等電點(diǎn)影響不大，溶液的離子強(qiáng)度主要影響多肽的溶解性等性質(zhì)，而不是等電點(diǎn)。4.ABCD。解析：谷氨酸、天冬氨酸是酸性氨基酸，賴氨酸、精氨酸是堿性氨基酸，它們的側(cè)鏈在一定條件下可解離，在多肽鏈中可形成離子鍵。5.ABCD。解析：多肽的二級(jí)結(jié)構(gòu)形式包括α-螺旋、β-折疊、β-轉(zhuǎn)角和無規(guī)卷曲。6.ABCD。解析：在α-螺旋結(jié)構(gòu)中，每3.6個(gè)氨基酸殘基上升一圈，螺旋的走向?yàn)橛沂致菪?，靠氫鍵維持穩(wěn)定，氨基酸側(cè)鏈伸向螺旋外側(cè)。7.ABC。解析：β-折疊結(jié)構(gòu)中肽鏈伸展呈鋸齒狀，有平行和反平行兩種形式，相鄰肽鏈間靠氫鍵連接，在纖維狀蛋白和球狀蛋白中都存在。8.ABCD。解析：β-轉(zhuǎn)角可使多肽鏈方向改變，常由4個(gè)氨基酸殘基組成，第二個(gè)氨基酸殘基常為脯氨酸，多存在于球狀蛋白表面。9.ABCD。解析：無規(guī)卷曲可能是活性中心的組成部分，賦予多肽鏈柔性，參與多肽與其他分子的結(jié)合，連接不同的二級(jí)結(jié)構(gòu)單元。10.ABCD。解析：維持多肽三級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的作用力包括疏水作用、離子鍵、氫鍵、范德華力等。11.ABC。解析：半胱氨酸可形成二硫鍵，對(duì)穩(wěn)定三級(jí)結(jié)構(gòu)起重要作用；脯氨酸影響肽鏈走向；甘氨酸增加柔性，它們對(duì)多肽三級(jí)結(jié)構(gòu)的形成有重要影響。丙氨酸對(duì)三級(jí)結(jié)構(gòu)形成的影響相對(duì)較小。12.ABC。解析：多肽的四級(jí)結(jié)構(gòu)涉及多條多肽鏈（亞基）、亞基之間的相互作用、亞基的種類和數(shù)量，亞基單獨(dú)存在時(shí)可能有活性也可能沒有活性。13.ABCD。解析：亞基的變性、亞基之間二硫鍵的斷裂、環(huán)境pH變化、亞基的缺失或增加都可導(dǎo)致多肽四級(jí)結(jié)構(gòu)改變。14.ABCD。解析：多肽活性中心由特定的氨基酸殘基組成，位于多肽分子表面，是與底物結(jié)合并發(fā)揮作用的部位，其結(jié)構(gòu)決定多肽的功能特異性。15.ABCD。解析：電泳可根據(jù)多肽的電荷和大小等性質(zhì)進(jìn)行定性分析；高效液相色譜可根據(jù)不同的分離原理對(duì)多肽定性；質(zhì)譜可測(cè)定多肽的分子量等信息用于定性；核磁共振可分析多肽的結(jié)構(gòu)用于定性。16.ABCD。解析：凝膠過濾層析根據(jù)分子量大小分離多肽；離子交換層析根據(jù)電荷差異分離；親和層析根據(jù)特異性結(jié)合分離；透析可通過半透膜分離不同大小的多肽。17.A。解析：凝膠過濾層析分離多肽的原理是基于多肽分子量大小，大分子先流出，小分子后流出。18.ABC。解析：在離子交換層析中，多肽的等電點(diǎn)、溶液的pH、離子強(qiáng)度都會(huì)影響多肽與離子交換劑的結(jié)合，多肽濃度對(duì)結(jié)合影響較小。19.ABCD。解析：親和層析可利用抗原-抗體特異性結(jié)合、酶-底物特異性結(jié)合、受體-配體特異性結(jié)合、金屬離子-螯合劑特異性結(jié)合等原理分離多肽。20.ABCD。解析：氨基酸組成會(huì)影響多肽的溶解性，如疏水氨基酸多則溶解性差；溶液的pH可影響氨基酸側(cè)鏈的解離從而影響溶解性；溫度升高可能降低溶解性；離子強(qiáng)度改變會(huì)影響多肽的溶解情況。21.ABC。解析：多肽在生物體中的合成需要mRNA作為模板、tRNA轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸、核糖體作為合成場(chǎng)所，氨基酸合成酶主要參與氨基酸的合成，不是多肽合成過程必需的。22.ABCD。解析：在多肽合成起始階段，需要起始密碼子，起始tRNA攜帶甲硫氨酸（原核生物為甲酰甲硫氨酸），有起始因子參與，在核糖體小亞基上開始。23.ABC。解析：多肽鏈延長(zhǎng)過程中涉及進(jìn)位（新的氨基酰-tRNA進(jìn)入核糖體A位）、轉(zhuǎn)肽（形成肽鍵）、移位（核糖體沿mRNA移動(dòng)），釋放因子在合成終止時(shí)起作用。24.AD。解析：多肽合成終止的條件是遇到終止密碼子，同時(shí)需要終止因子的作用。缺乏某種氨基酸可能導(dǎo)致合成暫停但不一定終止，核糖體大亞基受損會(huì)影響合成過程但不是正常的終止條件。25.ABCD。解析：多肽合成后可能進(jìn)行的加工修飾包括折疊形成正確的空間結(jié)構(gòu)、糖基化、磷酸化、甲基化等。26.ABCD。解析：多肽的糖基化修飾可發(fā)生在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，影響多肽的溶解性、穩(wěn)定性和功能。27.ABCD。解析：磷酸化修飾可改變電荷狀態(tài)，激活或抑制多肽活性，影響多肽與其他分子的相互作用，調(diào)節(jié)多肽在細(xì)胞內(nèi)的定位。28.ABCD。解析：甲基化修飾在多肽中的作用可能包括調(diào)節(jié)基因表達(dá)、改變多肽的穩(wěn)定性、影響多肽的活性、參與細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)。29.ABCD。解析：跨膜蛋白中的多肽鏈、膜周邊蛋白中的多肽鏈、與膜脂結(jié)合的多肽鏈、參與膜上信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)的多肽鏈都可在細(xì)胞膜上發(fā)揮功能。30.ABCD。解析：環(huán)腺苷酸（cAMP）結(jié)合蛋白中的多肽鏈、鈣調(diào)蛋白中的多肽鏈、蛋白激酶中的多肽鏈、參與細(xì)胞內(nèi)第二信使產(chǎn)生的多肽鏈在細(xì)胞內(nèi)可作為信號(hào)分子。31.ABCD。解析：抗體中的多肽鏈、補(bǔ)體系統(tǒng)中的多肽鏈、主要組織相容性復(fù)合體（MHC）中的多肽鏈、免疫細(xì)胞表面受體中的多肽鏈在免疫反應(yīng)中都起重要作用。32.ABCD。解析：腦啡肽、內(nèi)啡肽、強(qiáng)啡肽、神經(jīng)肽Y在神經(jīng)系統(tǒng)中可作為神經(jīng)遞質(zhì)或神經(jīng)調(diào)質(zhì)。33.ABCD。解析：肌動(dòng)蛋白、肌球蛋白、肌鈣蛋白、原肌球蛋白中的多肽鏈在肌肉收縮相關(guān)過程中都起關(guān)鍵作用。34.ABCD。解析：纖維蛋白原、凝血酶原、凝血因子中的多肽鏈、血小板膜蛋白中的多肽鏈在血液凝固過程中都參與其中。35.ABCD。解析：消化酶、胃腸道激素、參與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收的多肽鏈、保護(hù)胃腸道黏膜的多肽鏈在消化系統(tǒng)中都發(fā)揮功能。36.ABCD。解析：參與氣體交換調(diào)節(jié)、呼吸道平滑肌收縮調(diào)節(jié)、肺部免疫防御、呼吸節(jié)律調(diào)節(jié)的多肽鏈在呼吸系統(tǒng)中都可能參與。37.ABCD。解析：參與尿液生成和濃縮、腎臟代謝調(diào)節(jié)、泌尿系統(tǒng)抗感染、維持泌尿系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的多肽鏈在泌尿系統(tǒng)中都有作用。38.ABCD。解析：生殖激素、參與精子發(fā)生和成熟、卵