2024-2025學年新教材高中生物 第4章 生物技術(shù)的安全性與倫理問題 第1節(jié) 轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性說課稿 新人教版選擇性必修3

2024-2025學年新教材高中生物第4章生物技術(shù)的安全性與倫理問題第1節(jié)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性說課稿新人教版選擇性必修3學校授課教師課時授課班級授課地點教具課程基本信息1.課程名稱：2024-2025學年新教材高中生物第4章生物技術(shù)的安全性與倫理問題第1節(jié)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性說課稿新人教版選擇性必修3

2.教學年級和班級：高一年級（1）班

3.授課時間：2024年10月18日上午第2節(jié)

4.教學時數(shù)：1課時核心素養(yǎng)目標1.科學思維：通過分析轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性，培養(yǎng)學生運用科學方法進行問題探究的能力，提高邏輯推理和批判性思維水平。

2.科學探究：引導學生通過實驗和資料分析，了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和應(yīng)用，培養(yǎng)實驗操作技能和科學探究精神。

3.科學態(tài)度與責任：使學生認識到生物技術(shù)發(fā)展中的倫理問題，培養(yǎng)對科學研究的責任感和社會責任感，形成正確的科技倫理觀念。學情分析高一年級的學生正處于青春期，思維活躍，好奇心強，對生物技術(shù)這一新興領(lǐng)域有著濃厚的興趣。在知識層面上，學生已經(jīng)學習了基礎(chǔ)的生物學知識，對細胞結(jié)構(gòu)、遺傳規(guī)律等有一定的了解，這為理解轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性奠定了基礎(chǔ)。然而，由于轉(zhuǎn)基因技術(shù)涉及較為復(fù)雜的生物學原理和倫理問題，學生對這一領(lǐng)域的知識掌握程度參差不齊。

在能力方面，學生具備一定的分析問題和解決問題的能力，但面對復(fù)雜的生物技術(shù)問題時，可能存在理解困難、邏輯推理能力不足等問題。此外，學生的實驗操作技能和科學探究能力需要進一步提升。

從素質(zhì)角度來看，學生在行為習慣上表現(xiàn)出較高的自主學習和合作意識，但在面對新知識時，部分學生可能表現(xiàn)出一定的焦慮和抵觸情緒。這對課程學習產(chǎn)生了一定的影響，需要在教學中加以關(guān)注和引導。教學方法與手段教學方法：

1.講授法：系統(tǒng)講解轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的概念、原理及安全性評價方法，為學生提供基礎(chǔ)知識框架。

2.討論法：組織學生圍繞轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的倫理問題進行討論，激發(fā)學生的批判性思維和表達能力。

3.案例分析法：通過實際案例，引導學生分析轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的潛在風險和社會影響，培養(yǎng)解決問題的能力。

教學手段：

1.多媒體教學：利用PPT展示轉(zhuǎn)基因技術(shù)的圖片、視頻資料，直觀展示教學內(nèi)容。

2.網(wǎng)絡(luò)資源：引入網(wǎng)絡(luò)平臺上的相關(guān)文章、研究報告，拓展學生的知識面。

3.實驗?zāi)M：利用虛擬實驗軟件，讓學生在虛擬環(huán)境中進行轉(zhuǎn)基因?qū)嶒?，提高實驗操作技能。教學過程設(shè)計一、導入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.創(chuàng)設(shè)情境：展示轉(zhuǎn)基因食品在市場上的普及情況，如轉(zhuǎn)基因大豆油、轉(zhuǎn)基因玉米等，引導學生思考轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品與人們生活的關(guān)系。

2.提出問題：提問學生：“你們認為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全嗎？為什么？”

3.引導學生思考：引導學生從生物學的角度分析轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性，為后續(xù)學習奠定基礎(chǔ)。

二、講授新課（20分鐘）

1.轉(zhuǎn)基因技術(shù)的概念及原理（5分鐘）

-講解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的定義、原理及發(fā)展歷程。

-結(jié)合實例，展示轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)、醫(yī)學等領(lǐng)域的應(yīng)用。

2.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性評價方法（10分鐘）

-介紹轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性評價的指標和方法。

-分析轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品在食品安全、環(huán)境安全、生物多樣性等方面的潛在風險。

3.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的倫理問題（5分鐘）

-討論轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的倫理問題，如基因歧視、生物倫理等。

-引導學生思考如何平衡科技發(fā)展與倫理道德的關(guān)系。

三、鞏固練習（10分鐘）

1.課堂練習：布置與轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性相關(guān)的練習題，如選擇題、判斷題等。

2.學生討論：分組討論轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性及倫理問題，分享各自的觀點和看法。

四、課堂提問（5分鐘）

1.針對課堂內(nèi)容，提出問題，如：“轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品在食品安全方面有哪些潛在風險？”

2.鼓勵學生積極回答問題，及時給予反饋和評價。

五、師生互動環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.教師提問：針對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性評價方法，提問學生：“如何判斷轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是否安全？”

2.學生回答：鼓勵學生積極參與討論，分享自己的觀點和看法。

3.教師點評：對學生的回答進行點評，引導學生深入思考。

六、核心素養(yǎng)能力的拓展要求（5分鐘）

1.培養(yǎng)學生的科學思維：引導學生運用科學方法分析轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性。

2.培養(yǎng)學生的科學探究精神：鼓勵學生通過實驗和資料分析，了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和應(yīng)用。

3.培養(yǎng)學生的社會責任感：使學生認識到生物技術(shù)發(fā)展中的倫理問題，形成正確的科技倫理觀念。

教學過程流程環(huán)節(jié)：

1.導入環(huán)節(jié)：激發(fā)學生的學習興趣和求知欲，用時5分鐘。

2.講授新課：系統(tǒng)講解轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性，用時20分鐘。

3.鞏固練習：通過練習和討論鞏固學生對新知識的理解和掌握，用時10分鐘。

4.課堂提問：針對課堂內(nèi)容提問，用時5分鐘。

5.師生互動環(huán)節(jié)：引導學生積極參與討論，用時5分鐘。

6.核心素養(yǎng)能力的拓展要求：培養(yǎng)學生的科學思維、科學探究精神和社會責任感，用時5分鐘。

總用時：45分鐘。教學資源拓展1.拓展資源：

-轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域：介紹轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)保等領(lǐng)域的應(yīng)用實例，如轉(zhuǎn)基因抗蟲棉、轉(zhuǎn)基因藥物等。

-轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性研究：收集近年來關(guān)于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性研究的學術(shù)論文、報告等，幫助學生了解最新的研究成果。

-轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的倫理爭議：收集關(guān)于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品倫理爭議的案例，如基因編輯技術(shù)的道德邊界、生物多樣性的保護等。

-國際轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品管理法規(guī)：介紹不同國家或地區(qū)對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的管理法規(guī)，如歐盟、美國、中國等。

2.拓展建議：

-閱讀相關(guān)書籍：《轉(zhuǎn)基因技術(shù)：原理與應(yīng)用》、《生物技術(shù)倫理學》等，幫助學生深入了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其倫理問題。

-觀看科普視頻：推薦一些關(guān)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的科普視頻，如《轉(zhuǎn)基因：真相與誤解》、《生物技術(shù)的未來》等，以直觀的方式展示轉(zhuǎn)基因技術(shù)。

-參與討論論壇：鼓勵學生參與相關(guān)的在線論壇或社交媒體討論，如“轉(zhuǎn)基因技術(shù)是否安全”、“生物倫理的挑戰(zhàn)”等話題，拓寬視野。

-實踐活動：組織學生參觀農(nóng)業(yè)科技園區(qū)或生物實驗室，實地了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用和實驗過程。

-小組研究項目：引導學生分組進行關(guān)于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性、倫理問題等的研究項目，培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作能力和研究能力。

-撰寫論文或報告：鼓勵學生撰寫關(guān)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的論文或報告，通過查閱資料、分析數(shù)據(jù)，提高學生的學術(shù)寫作能力。

-舉辦講座或研討會：邀請相關(guān)領(lǐng)域的專家或?qū)W者來校進行講座或研討會，讓學生直接與專業(yè)人士交流，獲取第一手信息。

-開展辯論賽：組織學生就轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性、倫理問題等進行辯論賽，提高學生的邏輯思維和辯論技巧。內(nèi)容邏輯關(guān)系①轉(zhuǎn)基因技術(shù)的概念及原理

①.1