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文檔簡(jiǎn)介

1、第八章導(dǎo)游服務(wù)技能,定義:導(dǎo)游運(yùn)用知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)為游客服務(wù)的方式和能力。加強(qiáng)技能的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,包括人際交往技能、組織協(xié)調(diào)技能、導(dǎo)游技能、宣傳技能、語(yǔ)言技能、導(dǎo)游講解、保障游客安全、使用設(shè)備等。第一節(jié)導(dǎo)游技能導(dǎo)游技能是指導(dǎo)游根據(jù)旅游團(tuán)的整體需求和不同游客的個(gè)人需求,熟練運(yùn)用提高旅游產(chǎn)品使用價(jià)值的方式、方法和技能的能力。游客購(gòu)買旅游產(chǎn)品的目的:獲得使用價(jià)值,即一種旅游體驗(yàn)和體驗(yàn)。導(dǎo)游的目的是幫助游客實(shí)現(xiàn)所購(gòu)產(chǎn)品的使用價(jià)值,最終實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品的價(jià)值;同時(shí),要實(shí)現(xiàn)導(dǎo)游的自我價(jià)值,首先要樹立良好的形象:1。提高游客對(duì)導(dǎo)游的信任;2.幫助導(dǎo)游深入了解游客的需求,以及如何樹立良好的形象;1.注意第一印象的外觀:外

2、貌、衣著、衣著和表情。穿著整潔得體,并根據(jù)自己的身體特征和身份進(jìn)行化妝。不要太迷人,贏得被服務(wù)者的榮耀。態(tài)度:行動(dòng)直爽但不魯莽,姿態(tài)和風(fēng)度,活潑但不輕浮,自尊但不傲慢,工作緊張但不慌張,熱情但不巴結(jié)服務(wù),禮貌但不謙虛,語(yǔ)言:語(yǔ)氣和音色優(yōu)雅優(yōu)雅,美麗,幽默,適合速度,善良和自然。3.多與游客交流:交流觀點(diǎn)和感受。2.搞好與領(lǐng)隊(duì)和其他接待員的關(guān)系,1尊重領(lǐng)隊(duì)的工作,2支持領(lǐng)隊(duì)的工作,3避免對(duì)抗,3為游客提供心理服務(wù)。夏威夷大學(xué)旅游學(xué)院院長(zhǎng)朱卓仁教授在一次演講中指出,“中國(guó)要發(fā)展旅游業(yè)和長(zhǎng)期旅游業(yè),就必須提供西餐。”他主張“在(海外)游客旅游期間,每餐都要有西餐,三餐中至少要有一餐是西餐?!睘槭裁矗?/p>

3、了解游客的前提(eg:咳嗽),提供心理服務(wù)1,尊重游客2,保持微笑服務(wù)3,學(xué)會(huì)使用靈活的語(yǔ)言4,與游客建立“伙伴關(guān)系”5,提供更個(gè)性化的服務(wù)4,調(diào)整游客的審美行為1,傳遞正確的審美信息提高他們的審美水平2,通過(guò)互動(dòng)提問(wèn)激發(fā)游客的想象思維等。并幫助保持最佳的審美狀態(tài)3。調(diào)整客人的情緒:補(bǔ)償法、轉(zhuǎn)移注意力法和分析法來(lái)保持和提高客人的參觀興趣:5。處理好一些關(guān)系。強(qiáng)弱關(guān)系,2。多數(shù)和少數(shù)的關(guān)系。工作和休息的關(guān)系。導(dǎo)游的語(yǔ)言技能。導(dǎo)游的語(yǔ)言定義和內(nèi)容1。定義:導(dǎo)游在工作中使用的所有具有一定意義并能引起互動(dòng)的符號(hào)。知識(shí)傳播李白曾七次游覽益州首府,七次游覽景廷山,留下了十四首詩(shī),其中包括膾炙人口的景廷山。

4、從那以后,詩(shī)人絡(luò)繹不絕,包括200位名人和數(shù)以千計(jì)的詩(shī)歌,形成了一個(gè)宏偉的詩(shī)歌山景,總是寫山災(zāi),所以詩(shī)人經(jīng)常用白云和鳥來(lái)渲染對(duì)比。然而,李白卻真的是大手大腳,扔掉了白云和小鳥,只留下了一座寂寞的敬亭山。我知道彼此的事情,我被它們迷住了,所以它是個(gè)性化的和有趣的?!埃?)交流思想,3)交流感情,3)導(dǎo)游語(yǔ)言交流,即導(dǎo)游(包括導(dǎo)游、旅游企業(yè)和旅游管理部門)使用各種媒體(口語(yǔ)、動(dòng)作、表情、文字和圖片、音像等)。)有計(jì)劃地與導(dǎo)游傳遞和交流信息。1)交流的條件必須有“共同領(lǐng)域”,即相同或相似的經(jīng)歷范圍:共同語(yǔ)言、相似知識(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等。要求具有專業(yè)知識(shí)、廣泛的多學(xué)科知識(shí)、豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較強(qiáng)的適應(yīng)性。2)

5、導(dǎo)游語(yǔ)言的跨文化交流,不同文化背景的人之間的信息傳遞和交流,中西文化,路邊野花的活魚宴,不采納時(shí)代,中國(guó):克己,謙虛為德,歐美:自我意識(shí)強(qiáng),贊美美麗,輕佻愛(ài)聽(tīng),體重增加,在西方,面對(duì)贊美,謙虛,貶低自己,把功勞歸于他人,對(duì)待動(dòng)物的態(tài)度:狗不如好朋友“老狗”和“幸運(yùn)兒”。龍:幸運(yùn)而強(qiáng)大的怪物,四條小龍和四只老虎吸引玉:磚塊和玉。在去爬山的路上,一對(duì)美國(guó)老夫婦氣喘吁吁,汗流浹背,導(dǎo)游特別關(guān)照他們:歲月無(wú)情,不必勉強(qiáng),找個(gè)地方坐下來(lái)等隊(duì)伍。但結(jié)果是這對(duì)夫婦不滿意。為什么導(dǎo)游語(yǔ)言有兩種形式,1)口語(yǔ),1)獨(dú)白,明確的對(duì)象,強(qiáng)烈的目的和完整的表達(dá)?清光緒皇帝于1888年即位后,在山崖上修建了一條棧道,緩

6、解了三峽水道的困難局面。古棧道建在江北的白蒂山,距江面50米,寬2-3米,長(zhǎng)36英里。站在懸空的古棧道上俯瞰洶涌的河水,似乎面對(duì)著無(wú)底的深淵,這足以讓人想象古代石匠攀巖、打洞、立樁、架橋的艱辛。更好的是,棧道穿過(guò)60米高的懸崖??諝庵杏袔讞l破碎的巖石裂縫,裂縫上有一些風(fēng)箱狀的東西,所以這個(gè)峽谷叫做鳳翔峽。直到1971年,兩個(gè)草藥醫(yī)生攜手爬上裂縫,他們才發(fā)現(xiàn)“風(fēng)箱”是2000多年前西漢的棺材。這里有古代巴基斯坦的青銅劍和斧頭等文物。這種掛在懸崖上的棺材在瞿塘峽隨處可見(jiàn)。古人怎么能把這么重的東西掛在懸崖上仍然是個(gè)謎。2)對(duì)話:現(xiàn)場(chǎng)和環(huán)境依賴,及時(shí)的信息反饋,2)書面語(yǔ)言,1)說(shuō)明:僅作為輔助指南,

7、博物館內(nèi)有餐廳,正宗粵菜和廣州風(fēng)味;音樂(lè)茶館,喜訊繞梁;電子游戲充滿樂(lè)趣;氣槍射擊,日夜開(kāi)放;干濕兩用,品質(zhì)卓越;商場(chǎng)里滿是新商品。從火車站到酒店有直達(dá)的小巴和出租車,既快捷又方便。2)散文風(fēng)格:主要用于視聽(tīng)、圖形和文字,例如:1)白色堤岸橫跨湖面,平坦舒適。堤岸的兩邊,有一排柳樹和桃子。春天,柳樹是綠色的,樹木像湖里的金帶一樣微笑著。這里的春光最好用“飄來(lái)的羊群,飛來(lái)的英語(yǔ)和動(dòng)人的眼睛”和“在柳樹間種桃子”來(lái)形容。情景語(yǔ)言是一種伴隨語(yǔ)言,是用表情、動(dòng)作或姿勢(shì)交流思想的輔助工具。補(bǔ)充和加強(qiáng)有聲語(yǔ)言的作用,1)第一句話,點(diǎn)頭和搖頭:根據(jù)一些中國(guó)人的調(diào)查,點(diǎn)頭大約有11種含義:表達(dá)問(wèn)候;明示同意;

8、表達(dá)肯定;表示認(rèn)可;明確表示贊同;說(shuō)是;表達(dá)感激;表示滿意;明確表示贊同;表達(dá)理解;表現(xiàn)出服從。保加利亞人、尼泊爾人、泰國(guó)和印度的一些少數(shù)民族以及中國(guó)的獨(dú)龍族正好相反:2)手語(yǔ),1)握手語(yǔ)言:見(jiàn)面時(shí)的禮儀。它還表達(dá)了祝賀、理解、告別、支持與和解。注意:a,誰(shuí)先伸出手:b,力度均勻適中,c,時(shí)間長(zhǎng)度:1-3秒,d,特別:日本佛教徒鞠躬,雙手合十,美國(guó)非正式場(chǎng)合,你好,(2)手指語(yǔ)言,伸出食指和中指:“2”, “勝利”和豎起大拇指:中國(guó)-贊揚(yáng)日本-老人希臘-離開(kāi)英國(guó)-騎馬,侮辱人,用拇指和食指圍成一個(gè)圈:說(shuō)英語(yǔ)的國(guó)家:好,對(duì),好法國(guó):不,無(wú)足輕重的巴西,和一些阿拉伯國(guó)家:詛咒日本:金錢,(3)揮手

9、致意,揮手致意:從遠(yuǎn)處問(wèn)候和告別。 手掌上下擺動(dòng):英國(guó)再見(jiàn)中國(guó)“請(qǐng)過(guò)來(lái)”,手掌上下來(lái)回向內(nèi)擺動(dòng):英國(guó):請(qǐng)過(guò)來(lái)中國(guó):請(qǐng)過(guò)來(lái),但這是不禮貌的。日本:呼喚狗;3)表情詞:由眉毛、眼睛、鼻子和嘴巴的動(dòng)作組成的語(yǔ)言。眼睛語(yǔ)言:a凝視位置:近距離凝視:眼睛和胸部之間的遠(yuǎn)距離近距離凝視:眼睛和腹部之間的社會(huì)凝視:眼睛和嘴巴之間,b凝視時(shí)間:總時(shí)間的20 ;凝視模式:斜視、掃描、凝視和環(huán)顧四周都是適當(dāng)?shù)奈⑿Γ?)手勢(shì)語(yǔ)言:體態(tài)語(yǔ)言是指在特定場(chǎng)合下身體姿勢(shì)所傳達(dá)的信息:男性:上身直立,雙腿穩(wěn)定微分開(kāi),雙腿開(kāi)放、放松、自信;女:莊嚴(yán)地坐在一起,雙膝并攏,保留雙腿交叉和雙臂交叉,用于自衛(wèi)和預(yù)防;站立語(yǔ)言:是謙恭有禮

10、的,將身體重心放在雙腳上,上身直立,手臂自然下垂,雙手放在面前,輕松隨意地將雙手放在身后。傲慢和粗魯?shù)氖纸徊嬖谀愕难?,你的身體重心放在一只腳上,你的胳膊放在胸前。5)邊界語(yǔ)言:深情的邊界語(yǔ)言:即接觸邊界語(yǔ)言,如牽手、擁抱、親吻等個(gè)人邊界語(yǔ)言:一般相隔一米左右,交談、握手等社會(huì)邊界語(yǔ)言:一般相隔兩米左右,由導(dǎo)游講解。這是一種通過(guò)服飾傳遞的信息。7)副語(yǔ)言,又稱“準(zhǔn)語(yǔ)言”,是一種特殊的語(yǔ)音現(xiàn)象。(1)語(yǔ)調(diào):節(jié)奏和波動(dòng)。(2)體積。(3)語(yǔ)速:每分鐘200字。(4)停頓:甲:一個(gè)女孩一磅多少錢?乙:嫂子每斤60美分。導(dǎo)游的語(yǔ)言藝術(shù),1)道歉1)即興發(fā)揮:及時(shí)靈活處理,謹(jǐn)慎微笑,2)勇于責(zé)備自己,例

11、如,如果一個(gè)旅行團(tuán)的行李在托運(yùn)后丟失了,客人非常生氣,并指責(zé)導(dǎo)游你的旅行社偷了我的行李!導(dǎo)游理解他的心情,沒(méi)有理會(huì)他的憤怒,用懊悔的語(yǔ)氣說(shuō):“你的行李丟了?!睙o(wú)論如何,這是發(fā)生在中國(guó)的一件不光彩的事情。作為一名陪護(hù),我也很苦惱。但是我們會(huì)努力馬上找到它。請(qǐng)不要擔(dān)心,好嗎?”說(shuō)完露出真誠(chéng)的笑容。這些話抑制了矛盾的激化。3)掌握分寸,首先要認(rèn)識(shí)到錯(cuò)誤,但是如果沒(méi)有錯(cuò)誤,你就不能認(rèn)識(shí)到“錯(cuò)誤”以使事情變得更容易?!胺浅1浮?、“必須道歉”和“主動(dòng)承認(rèn)錯(cuò)誤”的區(qū)別在于道歉的語(yǔ)言應(yīng)該有適當(dāng)?shù)南拗?。道歉不必重?fù)。拒絕,1。不要說(shuō)“不”。最好使用姿勢(shì)語(yǔ)言,也就是微笑和搖頭。例如,男性游客邀請(qǐng)女性導(dǎo)游在晚上跳

12、舞,并機(jī)智地說(shuō)“不”。語(yǔ)言有點(diǎn)模糊,避免過(guò)于露骨。例如,一位外國(guó)游客表達(dá)了對(duì)導(dǎo)游的深厚感情,并邀請(qǐng)他去國(guó)外工作。例如,一位外國(guó)游客在離開(kāi)之前,把他剩下的半瓶酒給了當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游:“這是我一生中最喜歡的酒,我特意送給你作為紀(jì)念品。3)不得不說(shuō)不”。已經(jīng)解釋了原因,對(duì)方仍然一次又一次糾纏不清,而且對(duì)方的要求不能答應(yīng),那么你只能毫不含糊地說(shuō)“不”。回答問(wèn)題的語(yǔ)言藝術(shù),1)冷靜處理:回答由誤解、幻覺(jué)甚至敵意引發(fā)的政治問(wèn)題,認(rèn)真傾聽(tīng),耐心解釋,微笑。此外,最好公開(kāi)討論這些問(wèn)題。2)對(duì)與錯(cuò)沒(méi)有明確的區(qū)別,涉及原則的問(wèn)題應(yīng)該明確無(wú)誤地回答,但要耐心、冷靜和有根據(jù)?!跋瘛?、“也許”、“也許”、“我不知道這個(gè)問(wèn)題”

13、、“無(wú)可奉告”等。一群西方游客參觀了河北承德。顧客:承德在長(zhǎng)城的北面。歷史上這里曾是蒙古人居住的地方。導(dǎo)游:是的,還有一些村莊有蒙古名字。高:那么,我們能說(shuō)漢人占領(lǐng)了蒙古人的領(lǐng)土嗎?不應(yīng)該說(shuō)這應(yīng)該叫做民族融合。這種情況在歐洲也存在。中國(guó)長(zhǎng)城以北有漢族人,南方有蒙古人。在中原的河南省仍然有蒙古人居住的村莊。就像你在法國(guó)有一個(gè)阿拉伯人聚居的地方一樣,它是出于歷史原因形成的,今天它不再被視為占領(lǐng)或侵略。今天的中國(guó)不是一個(gè)任何民族的中國(guó),而是一個(gè)統(tǒng)一的多民族的中國(guó)。西方游客:西藏與mainland China在地理環(huán)境和民俗方面有明顯的界限。我認(rèn)為它應(yīng)該是一個(gè)獨(dú)立的國(guó)家,你不這樣認(rèn)為嗎?導(dǎo)游:你知道西藏政治和

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