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文檔簡介
1、第十單元 酸和堿,課題2 酸和堿的中和反應(yīng),吃堿面時,放點醋,味道會更美。,胃酸的主要成分是鹽酸,【關(guān)注生活】,通常需要服用含有氫氧化鎂等抗酸劑的藥物來緩解疼痛,如何證明冶煉廠的廢水顯酸性?應(yīng)如何使廢水呈中性?,造紙廠廢水處理裝置(部分),冶煉廠廢水處理裝置(部分),如何證明造紙工廠的廢水顯堿性?應(yīng)如何使廢水呈中性?,一活動:氫氧化鈉和鹽酸會發(fā)生什么?,無色酚酞,紅,鹽酸,無,答:防止稀鹽酸滴加過量。,答:起指示作用。因為NaOH與HCl反應(yīng)無明顯的現(xiàn)象發(fā)生,根據(jù)酚酞溶液由紅色變?yōu)闊o色來判斷NaOH和HCl是否反應(yīng)完全。,2. 為什么在操作中必須逐滴滴入稀鹽酸?,1. 酚酞在實驗中起什么作用?
2、,注意:,滴加鹽酸至紅色恰好變成無色時即止。否則鹽酸過量。,討論:,氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)示意圖,HClH+ + Cl-,NaOH OH-+ Na+,HCl和NaOH在水中電離出離子,H2O,NaCl,+1 -1,結(jié)合剛才所學到的知識,你能寫出H2SO4 (硫酸)和NaOH(氫氧化鈉)反應(yīng)的化學方程式嗎?,小試牛刀,氫氧化鈉(堿)和稀鹽酸(酸)反應(yīng),生成了什么,NaOH + HCl NaCl + H2O,堿,酸,水,鹽,思考:,NaCl Na+ + Cl-,這個“鹽”是指一類物質(zhì),和平時說的“食鹽”可不同哦!,討論,下列反應(yīng)有何共同特點?,NaOH+HCl = NaCl + H2O,Ca(OH)2
3、+2HCl=,CaCl2 + 2H2O,2NaOH + H2SO4=,Na2SO4 + 2H2O,金屬離子,酸根離子,鹽,鹽:由金屬離子和酸根離子 組成的化合物,中和反應(yīng):酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng),酸 + 堿 鹽 + 水,知識點一:中和反應(yīng),酸中的 和堿中的 ,結(jié)合成了_。,H+,OH-,H2O,生成鹽和水的反應(yīng)都是中和反應(yīng)嗎?,中和反應(yīng)的實質(zhì):,C,下列哪些是中和反應(yīng)( ) A、Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O B、Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O C、Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O,以下的反應(yīng)均生成鹽和水,它們是不是中和反應(yīng)呢? CO2+2NaOH
4、=Na2CO3+H2O 不是中和反應(yīng)。 Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O 不是中和反應(yīng)。,注意:,有鹽和水生成的反應(yīng),不一定是中和反應(yīng)。如 酸+金屬氧化物鹽+水的反應(yīng)不是中和反應(yīng)。 堿+非金屬氧化物鹽+水的反應(yīng)也不是,請思考:某同學提出“將NaOH固體直接與10%鹽酸反應(yīng),以探究中和反應(yīng)是否放熱”,此提議是否合理?為什么? 不合理。 可能是NaOH固體溶于水放出的熱, 不一定是中和反應(yīng)放出的熱。,問:中和反應(yīng)是放熱還是吸熱?,. 中和反應(yīng)是放熱反應(yīng)。,形成知識,定義:酸 + 堿 = 鹽 + 水,實質(zhì):H+ + OH- = H2O,基本反應(yīng)類型:復(fù)分解反應(yīng),能量變化:屬于放熱反應(yīng),1
5、.下列物質(zhì)屬于鹽的是( ) A CuO B Cu(OH)2 C CuSO4 D HCl,2.填寫下表(類別按酸、堿、鹽、氧化物填寫),C,NaOH,堿,硫酸銅,鹽,H2SO4,酸,Fe2O3,氧化物,課堂練習,3.下列反應(yīng),屬于中和反應(yīng)的是( ) A Zn +2HCl = ZnCl2 + H2 B CuO + 2HCl = CuCl2 + H2O C Cu(OH)2 + H2SO4 = CuSO4 + 2H2O D AgNO3 + HCl = AgCl + HNO3,C,4、下列各組物質(zhì)通常借助指示劑才能證明是否反應(yīng)的是( ) A、氫氧化銅和稀鹽酸 B、石灰石和稀鹽酸 C、氫氧化鈣與碳酸鈉反應(yīng)
6、 D、燒堿和稀硫酸,D,5用適量鹽酸可以將熱水瓶膽壁上的水垢主要成分是Mg(OH)2和CaCO3除去。說明去垢的原理,寫出有關(guān)的化學方程式。 6如果將實驗室殘留的鹽酸直接倒入下水道,會造成什么危害?應(yīng)如何處理廢鹽酸?,Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2O,CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O,鹽酸將不溶性的Mg(OH)2和CaCO3生成可溶性的氯化鎂和氯化鈣而便于洗去。,下水道若為金屬管道,鹽酸會使其腐蝕;并污染水。應(yīng)將廢鹽酸倒入廢液缸統(tǒng)一處理。,知識點二:中和反應(yīng)的應(yīng)用,用于醫(yī)藥,處理工業(yè)廢水,改良土壤的酸堿性,調(diào)整溶液的酸堿性,1.改良土壤的酸堿性,加入酸 性物質(zhì),中
7、性土壤,中性土壤,酸性土壤,熟石灰 Ca(OH)2, 為什么向酸性土壤中加入熟石灰,而不可以加入 氫氧化鈉粉末?,答:因為氫氧化鈉的腐蝕性太強。,答:是酸雨或化肥。, 導(dǎo)致土壤顯酸性的主要原因是什么?,討論:,2. 處理工廠的廢水, 如何處理硫酸廠生產(chǎn)中形成的含硫酸的污水?, 請寫出有關(guān)反應(yīng)的化學方程式:,H2,Ca,SO4,(OH)2,2 H2O,用CaO來中和污水行不行?,H2SO4+Ca(OH)2CaSO4+2 H2O,H2SO4+Ca(OH)2CaSO4+2 H2O,CaO+H2OCa(OH)2,處理突發(fā)事件:,2011年11月11日一輛盛有濃鹽酸的罐車在環(huán)灣大道瑞昌路上橋口處泄露,兩
8、輛消防車迅速趕到現(xiàn)場先用熟石灰Ca(OH)2進行處理,又耗水20噸稀釋處理。這次事故因處理得當、及時,所以沒有對路面和花草造成太大影響。也不會造成環(huán)境污染。,2HCl + Ca(OH)2 = CaCl2 + 2H2O,3. 用于醫(yī)藥, 中和胃酸過多,用含有氫氧化鋁的胃藥中和胃酸中過多的鹽酸。,化學方程式:,Al(OH)3 + 3HClAlCl3 + 3H2O, 中和蟻酸,思考:可不可以用NaOH來中和胃酸、蟻酸?為什么?,可涂抹一些含有堿性物質(zhì)(如氨水NH3H2O)的藥水。,答:不可以。因為NaOH的堿性太強,具有強的腐蝕性。,成份:氫氧化鋁、碘甲基蛋氨酸等,3HCl + Al(OH)3 =
9、AlCl3 + 3H2O,生活知多,用化學方程式表示斯達舒治療胃酸過多癥的原理:,1有些胃藥中含有氫氧化鋁Al(OH)3,它在人的胃內(nèi)起什么作用?試寫出反應(yīng)的化學方程式。,2一些國家正在試用碳酸水澆灌某些植物,其作用是 ( ) A調(diào)節(jié)土壤的pH,改良酸性土壤 B調(diào)節(jié)土壤的pH,改良堿性土壤 C促進植物的光合作用 D在植物上方形成溫室,Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O,BC,Al(OH)3能中和胃中過量的鹽酸,碳酸,并能分解放出CO2,鹽酸,氫氧化鋁,Al(OH)3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O,氫氧化鋁能中和胃酸,你能寫出化學方程式嗎?,服用某些含有堿性物質(zhì)的藥物以
10、中和過多的胃酸。 例:Al(OH)3、CaCO3等。 若有胃潰瘍患者,則不能用CaCO3 。,碳酸鈣會與胃酸反應(yīng),生成二氧化碳,胃潰瘍的人 可能會引起胃脹導(dǎo)致胃穿孔(急腹癥)。,注意:藥物自身無毒、無腐蝕性, 生成物無毒、無腐蝕性。 如:不能用NaOH、CaO、CuO等。,下列哪些可用作胃藥?哪個更好!,Al(OH)3 NaOH NaHCO3 CaCO3 Mg(OH)2 CaO,蜜蜂與馬蜂,蜜蜂 被蜜蜂這蟄后,用肥皂水或氨水清洗,馬蜂 被馬蜂蟄后,用食醋止痛止癢,被同樣屬于蜂的兩種蜂蜇,為什么一種用堿液處理,一種用酸液處理?,蜜蜂毒液顯酸性,馬蜂毒液顯堿性。 氨水是一種弱堿 ,肥皂水也是顯堿性
11、的 ;食醋是一種酸溶液。 原因: 肥皂水或氨水與蜜蜂的酸性毒液發(fā)生中和反應(yīng),食醋與馬蜂的堿性毒液發(fā)生中和反應(yīng)。,4.調(diào)配食物:,添加食醋(CH3COOH),制作面條時,需加入堿性的 Na2CO3 ,用來防止面粉因發(fā)酵 而產(chǎn)生酸味。,松花蛋加工的主要原料: 食鹽、生石灰、純堿、水等。,上述兩種食品食用時,可添加什么佐料,使食品的味道更為可口?,如何知道食醋和檸檬汁哪種酸性更強?,如NaCl、Na2SO4 等溶液,如HCl、H2SO4等溶液,如Na2CO3、 Ca(OH)2 、NaOH等溶液,能使石蕊試液變紅,能使酚酞試液變紅,石蕊試液變藍,石蕊和酚酞試液都不變色,知識點三:溶液酸堿度,1.pH的
12、范圍通常在014之間,表示溶液是酸性還是堿性的。(用酸堿指示劑檢驗),溶液的酸堿度:,表示溶液酸堿性的強弱程度。 (用pH試紙測定),堿性增強,酸性增強,中性,酸性溶液指酸溶液及某些顯酸性的鹽溶液 如: 酸溶液:鹽酸溶液 鹽溶液:NH4Cl溶液,堿性溶液指堿溶液及某些顯堿性的鹽溶液 如: 堿溶液:NaOH溶液 Ca(OH)2溶液 鹽溶液:Na2CO3溶液、K2CO3溶液、NaHCO3 等溶液,中性溶液指大部分鹽溶液 如: NaCl溶液、KCl溶液、CaCl2溶液、BaCl2溶液、Na2SO4溶液、K2SO4溶液,問題:酸性溶液是否一定是酸溶液? 堿性溶液是否一定是堿溶液?,比如:NH4Cl溶液
13、就成酸性,而氯化銨是一種鹽 ;Na2CO3溶液就成堿性,而碳酸鈉是一種鹽,酸溶液一定是酸性溶液; 堿溶液一定是堿性溶液。,酸性溶液不一定是酸溶液;堿性溶液是不一定是堿溶液。,pH7,溶液顯中性 。, pH7,溶液顯堿性,pH越大,堿性越強。,=,如NaCl、Na2SO4等溶液,如HCl、H2SO4等溶液, pH7,溶液顯酸性, pH越小,酸性越強。,如Na2CO3、 Ca(OH)2 、NaOH 等溶液,2:溶液的酸堿性與pH的關(guān)系:,0 7 14,中性,酸性增強,中性,堿性增強,pH的范圍通常在014之間,探究結(jié)論:,堿溶液的濃度越大; p值越大,酸溶液的濃度越大, p值越小,p值與同一酸、同
14、一堿濃度的關(guān)系:,中性,3測定p值的方法:用pH試紙,pH試紙,比色卡,pH的測定用pH試紙測定,在白瓷板或玻璃片上放一小片pH 試紙,用干凈的玻璃棒蘸取被測液滴到試紙上,把試紙顯示的顏色與標準比色卡比較,即可得出被測液的pH 。,測定方法:,更精確的pH測試儀器,攜帶非常方便的筆式pH計,【課堂練習】,【題1】某溶液的PH=3,則該溶液( ) A. 呈酸性 B. 呈堿性 C. 呈中性 D. 無法判定,【題2】已知蘋果汁的近似PH為2.93.3,在蘋果汁中滴入紫色石蕊試液,顯示的顏色是( ) A. 無色 B. 紅色 C. 藍色 D. 紫色,【題3】下列各PH表示溶液酸性最強的是( ) A. P
15、H=14 B. PH=7 C. PH=1 D. PH=0,A,B,D,4.下列測定溶液pH值的方法正確的是( ) A、將pH試紙伸入試劑中,用所顯示的顏色與標 準比色卡對照 B、先將pH試紙濕潤,再用玻璃棒蘸取被測溶液滴在試紙上,用所顯示的顏色與標準比色卡對照 C、用玻璃棒蘸取被測溶液滴在試紙上,用所顯示的顏色與標準比色卡對照 D、以上都可以,C,因為含有H2CO3,4. 了解溶液的酸堿度有重要意義:,化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須在一定pH溶液里才能進行;,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長;,測定雨水的pH,可以了解空氣的污染情況,測定人體內(nèi)或排出的液體的pH,可以了解人體
16、的健康狀況。,注:正常雨水的pH約為5.6,酸雨的pH小于5.6;,CO2+H2O=H2CO3,幾種作物生長最適宜的pH范圍,西瓜6.07.0,蘋果樹6.08.0,小麥6.07.0,人體內(nèi)的一些液體和排泄物的正常pH范圍,資料,5調(diào)節(jié)溶液pH的方法,.若pH,加堿:pH增大至或 7,7,7,.若pH,加水:pH增大至,加酸:pH減小到或 7,加水:pH減小至,使酸性溶液的pH升高應(yīng)加水或堿性溶液,使堿性溶液的pH降低應(yīng)加水或酸性溶液,酸中加水,酸中加堿,堿中加酸,堿中加水,將一定質(zhì)量分數(shù)的酸性或堿性溶液加水稀釋,則溶液的PH隨所加水的體積(V)變化關(guān)系是,A曲線表示的是酸性溶液還是堿性溶液?從
17、哪里可以看出來,A曲線表示的溶液加水后,其PH會不會等于7或小于7?,A溶液隨著水的不斷加入,其PH是怎樣變化的?,B曲線表示的是酸性溶液還是堿性溶液?從哪里可以看出來,B溶液隨著水的不斷加入,其PH是怎樣變化的?,B曲線表示的溶液加水后,其PH會不會等于7或小于7?,【題1】有一瓶無色溶液的PH是4.5,取少量注入試管中,再滴入幾滴酚酞試液,溶液呈_色,如果要使試管中溶液的PH升為10,可以采取_的方法。,無,滴加堿溶液,【課堂練習】,【題2】有一瓶無色溶液的PH是9.5,取少量注入試管中,再滴入幾滴酚酞試液,溶液呈_色,如果要使試管中溶液的PH降為5,可以采取_的方法。,紅,滴加酸溶液,3
18、、某種消化藥片的有效成分氫氧化鎂,能減緩因胃酸過多引起的疼痛。在氫氧化鎂與胃酸作用的過程中,胃液pH變化的情況是( )。,B,4.向氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸至過量。下列各圖中能表示溶液的pH與所加稀鹽酸體積的關(guān)系的是( ),A,6中和反應(yīng)中的圖像變化,1、酸加入堿中 當把酸加進堿的時候 ,堿的性質(zhì)逐漸改變。當全部堿剛好被中和時,溶液的pH值很快地轉(zhuǎn)變至pH=7,如果將更多的酸加入時,酸堿度便會降至pH=7以下。,(中和過程pH的變化),2、堿加入酸中,請思考堿加入酸中pH怎樣變化?,鹽酸與氫氧化鈉反應(yīng)過程中溶液酸堿性變化的表示,【反思提升】:,向盛有NaOH溶液的燒杯中滴入幾滴酚酞試液,試液
19、變?yōu)開色,此時溶液的pH_,向此溶 液中逐漸滴加稀鹽酸,并不斷振蕩,直至試液剛好無色 時,溶液呈_性,pH_;繼 續(xù)滴入稀HCl,溶液呈_色,pH_, 在整個實驗過程中,溶液發(fā)生了_反應(yīng), 化學方程式為_。,紅色,7,中,=7,無,7,中和反應(yīng),HCl + NaOH = NaCl + H2O,思考:在向氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸時,溶液的pH是怎樣變化的?你能說出曲線上坐標為(18,7)的點所表示的意義嗎?,pH,NaOH溶液與鹽酸恰好完全反應(yīng),溶液顯中性pH7,氫氧化鈉,鹽酸,pH計,滴入的稀鹽酸的量較少,溶液顯堿性,【反思提升】:,滴入的稀鹽酸的量較多,溶液顯酸性,(1)NaOH+HCl=N
20、aCl+H2O (2)氫氧化鈉溶液 (3)HCl、NaCl (4)紅,在用稀鹽酸和氫氧化鈉溶液進行中和反應(yīng)實驗時,反應(yīng)過程中溶液的酸堿度變化如圖13所示。 (1)該反應(yīng)的化學方程式為: 。 (2)該實驗操作是將 滴加到另一種溶液中。 (3)當加入溶液的質(zhì)量為a g時,所得溶液中的溶 質(zhì)為(寫化學式) 。 (4)當加入溶液的質(zhì)量為b g時,向所得溶液中滴加酚酞溶液,溶液呈 色。,綜合練習,1某學生測定的下列數(shù)據(jù)中,不合理的是 ( ) A、用10ml量筒量取了7.5ml水 B、用pH試紙測得某地水的pH為5.2 C、用托盤天平稱得某小蘇打樣品的質(zhì)量為16.7g D、測得某粗鹽中氯化鈉的質(zhì)量分數(shù)為9
21、0.5%,B,2將給出物質(zhì)按指定要求用序號排列: a食醋 b蒸餾水 c石灰水 pH由大到小_。 a氫氣 b二氧化碳 c空氣 標準狀況下密度由大到小_。 a食鹽 b碳酸鈣 c氫氧化鈣 室溫時溶解度由大到小_。 aHNO3 bNH3 cN2 N元素的化合價由高到低_。,cba,bca,acb,acb,7 7 7,相對分子質(zhì)量 2 44 29,易溶 難溶 微溶,+5 3 0,3某學?;瘜W課外活動小組的同學,取剛降到地面的雨水水樣,用pH計(測pH的儀器)每隔幾分鐘測一次pH,其數(shù)據(jù)如下表所示: 所降雨水是否為酸雨?在測定的時間內(nèi),雨水的酸性是增強還是減弱? 經(jīng)調(diào)查,這一地區(qū)有一個硫酸廠(生產(chǎn)過程中產(chǎn)生SO2)和一個電鍍廠,這些工廠使用的燃料主要是煤。另外,這一地區(qū)的生活燃料主要也是煤,還有液化石油氣。試分析造成這一地區(qū)酸雨水的主要原因,你認為應(yīng)采取什么措施?,pH值都小于5.6,所以是酸雨。,pH值在減小,所以酸性增強。,硫酸廠的廢氣要經(jīng)過處理達標后排放。,減少化石燃料(如煤)的使用,使用清潔能源。,4失去標簽的三瓶無色液體,分別是稀HCl、蒸餾水、NaOH溶液,可用 加以區(qū)分。,中性溶液,(提示:HCl + NaOHNaCl + H2O),稀HCl,蒸餾水,NaOH,步驟:,分別滴加酚酞,振蕩。,變紅的是NaOH溶液,取少量
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