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1、第四章 常見的植物缺素癥狀(大量元素),主要內(nèi)容: 常見大量元素缺素癥 怎樣區(qū)分植物生理害與病原性病害?,常見大量元素缺素癥,植物營(yíng)養(yǎng)失調(diào)癥: 植物生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)元素中,來自土壤的有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬、氯等。它們?cè)谥参矬w內(nèi)具有各自的生理功能,當(dāng)其中某種元素缺少或過剩時(shí),將導(dǎo)致植物體內(nèi)一系列物質(zhì)代謝和運(yùn)轉(zhuǎn)的障礙,從而在植物外部形態(tài)上表現(xiàn)出某些專一的特殊癥狀,一般稱為“植物營(yíng)養(yǎng)失調(diào)癥”,也稱“生理病害”。其中因營(yíng)養(yǎng)元素缺乏造成的癥狀叫“植物營(yíng)養(yǎng)缺素癥”。,最小養(yǎng)分律示意圖,氮 素 營(yíng) 養(yǎng),缺乏: 首先在下部葉片出現(xiàn)癥狀 葉色由淡綠發(fā)展到淡黃、橙黃或黃紅 植株矮小,直立

2、,分蘗或分枝少, 禾本科穗小,穗粒少,秕粒多,早衰 過量: 莖葉瘋長(zhǎng),貪青遲熟;加重缺鉀,田 間 水 稻 缺 氮,田 間 玉 米 缺 氮,番 茄 缺 氮,草 莓 缺 氮,油 菜,蘿 卜 缺 氮,蘋 果 樹 缺 氮,菊 花,磷 素 營(yíng) 養(yǎng),缺乏: 植株矮小,直立(僵苗) 分蘗或分枝少 葉色暗綠,或葉莖基部紫紅色 結(jié)實(shí)不正常,品質(zhì)差 過量: 生長(zhǎng)明顯受抑制 常導(dǎo)致植物缺鋅癥,田 間 水 稻 缺 磷,玉 米 缺 磷,棉 花 缺 磷,油 菜 缺 磷,油 菜 缺 磷 葉 序,花 椰 菜 缺 磷,梨 樹 缺 磷,草 莓 缺 磷 的 葉 片,鉀 素 營(yíng) 養(yǎng),缺乏: 首先在下部葉片出現(xiàn)癥狀 葉尖和葉緣以及脈間

3、失綠黃化,進(jìn)而焦枯似灼燒狀 葉片有斑點(diǎn),柔軟下披 根系生長(zhǎng)不良,色澤黑褐 早衰,秕粒多,水 稻 缺 鉀,玉 米 缺 鉀,大 豆 缺 鉀,番 茄,亞麻莖表皮橫切面,鈣 素 營(yíng) 養(yǎng),缺乏: 植株矮小,莖、根的生長(zhǎng)點(diǎn)出現(xiàn)凋萎或壞死 幼葉變形,葉緣呈不規(guī)則的鋸齒狀 葉尖相互粘連呈彎鉤狀,新葉難抽出 番茄、甜椒等出現(xiàn)“臍腐病”;禾本科早衰、結(jié)實(shí)少或不結(jié)實(shí) 常伴隨鐵、鋁、錳的毒害 過多: 可能導(dǎo)致或加重硼、鐵、鋅、錳的缺乏,水 稻 缺 鈣,玉 米 缺 鈣,大 豆 缺 鈣,大白菜-干燒心,番茄果實(shí)缺鈣-臍腐病,蘋果缺鈣- 苦痘病,菠 蘿 缺 鈣,鎂 素 營(yíng) 養(yǎng),缺乏: 在中下部葉片有較明顯的癥狀 葉色褪淡,

4、脈間失綠,呈清晰的綠色條狀或網(wǎng)狀脈紋 單子葉植物葉脈上有間斷串珠狀綠色斑點(diǎn),雙子葉植物葉片上有紫色斑塊 過量: 加重鉀的缺乏,水 稻 缺 鎂,玉 米 缺 鎂,大 麥 缺 鎂,葡 萄 缺 鎂,柑 橘 缺 鎂,硫 素 營(yíng) 養(yǎng),缺乏: 植株發(fā)僵,新葉失綠黃化 雙子葉植物較老的葉片出現(xiàn)紫紅色斑點(diǎn) 開花和成熟期推遲,結(jié)實(shí)率低,籽粒少 過量: 強(qiáng)還原條件下可導(dǎo)致硫化氫毒害,水 稻 缺 硫,大豆缺硫,茶樹缺硫-茶黃病,怎樣區(qū)分植物生理害與 病原性病害?,蔬菜的病害有兩類:,病原性病害: 主要包括真菌、細(xì)菌病害與病毒; 真菌病害:病灶常會(huì)出現(xiàn)霉?fàn)钗铩?生理性病害: 缺乏某種養(yǎng)分而導(dǎo)致的缺素癥。 缺素癥: 葉片會(huì)自上或由下呈現(xiàn)較強(qiáng)的規(guī)律性癥狀。,從以下3個(gè)方面綜合考慮進(jìn)行區(qū)分,第一,看病癥發(fā)生發(fā)展的過程。 蔬菜病害具有傳染性,因此,病害的發(fā)生一般具有明顯的發(fā)病中心,然后迅速向四周擴(kuò)散,通常成片發(fā)生,若不及時(shí)防治,可給蔬菜生長(zhǎng)造成很大危害。,而缺素癥一般無發(fā)病中心,以散發(fā)為多,若不采取補(bǔ)救措施,會(huì)嚴(yán)重影響作物產(chǎn)量和品質(zhì)。,第二,看病癥與土壤的關(guān)系 蔬菜病害與土壤類型、特性大多無特殊關(guān)系。無論什么土壤類型,如有病原,都可在氮肥施用量偏高而又不注意磷鉀肥配合施用的田塊上發(fā)生。而作物缺素癥的出現(xiàn)與土壤類型、特性有明顯關(guān)系。如北方土壤

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