身心健康管理.ppt

1、身心健康管理,講授大綱,一、前言 二、身心健康重要性 三、身心健康危機(jī)態(tài)樣 四、身心健康調(diào)適途徑 五、結(jié)語,心情是否開心？ 工作是否順心？ 職位是否稱心？ 朋友是否知心？ 財(cái)務(wù)是否擔(dān)心？ 健康是否放心？ 家庭是否安心？ 子女是否貼心？,名位、成就、親情、友情、同事、家庭、社交、財(cái)務(wù)、健康、休閒等等，職場上面臨激烈競爭，有一大堆的事等待著我去解決呢？順?biāo)靻幔啃氖抡l能了解？誰又能體會(huì)？煩煩煩！ 健康已亮起紅燈！,生命中關(guān)鍵因子,可口可樂總裁曾說： 我們每個(gè)人都像小丑，玩著五個(gè)球 五個(gè)球是你的工作、健康、家庭、朋友、靈魂。 這五個(gè)球只有一個(gè)是用橡膠做的，掉下去會(huì)彈起來，那就是工作。 另外四個(gè)球都是用

2、玻璃做的，掉了就碎了。,健康Vs.保健,保健方式,健康程度,養(yǎng) 保 調(diào) 療,窳,良,身心健康的範(fàn)圍1,金也空、銀也空，死後何曾在手中； 妻也空，子也空，黃泉路上不相逢； 田也空、地也空，換過多少主人翁； 名也空、利也空，轉(zhuǎn)眼荒郊土一封。,精 氣 神,身 心 靈,人 性 三 元,人 身 三 寶,身心健康的範(fàn)圍2,1.身、心、靈人的外在軀體、人的內(nèi)在情緒、思慮、意志、智慧、潛意識(shí)、信念、超覺體驗(yàn)，對(duì)健康的影響。 2.精、氣、神人體精華之生成、充養(yǎng)腑臟之物質(zhì)、體內(nèi)運(yùn)行變化、人體的生命動(dòng)力、產(chǎn)生神態(tài)、知覺、運(yùn)動(dòng)等生命活動(dòng)現(xiàn)象、表現(xiàn)在一個(gè)人的身心健康上。,身心健康的認(rèn)識(shí),健康長壽是人類理想目標(biāo)，但是生老

3、病死是人生不可避免要經(jīng)過階段，在身心結(jié)構(gòu)方面在45歲以後，會(huì)出現(xiàn)種種退行性變化的現(xiàn)象，那就是老化。從45歲左右衰老的程度會(huì)加快，從此時(shí)要積極主動(dòng)地採取各種保健、防老措施，談如何養(yǎng)生抗老。,身體變化因素,1.人體器官自然轉(zhuǎn)化現(xiàn)象 2.環(huán)境 3.飲食 4.作息(習(xí)慣) 5.心、靈、精、氣、神,人體周圍的能場,1.紅外線熱幅層表現(xiàn)生物體因微血管流量而生的體溫變化。 2.射頻熱幅射層表現(xiàn)生物體內(nèi)熱能量的變化。 3.電場表現(xiàn)腦、心臟、肌肉及各種器官之各別電場。 4.磁場表現(xiàn)腦、心臟器官更真實(shí)的動(dòng)態(tài)，呈現(xiàn)皮膚微震現(xiàn)象。 5.化學(xué)光輝能場表現(xiàn)在化學(xué)物質(zhì)在組織內(nèi)的活動(dòng)，如抗氧化。 6.聲波輻射表現(xiàn)體內(nèi)各器官活

4、動(dòng)訊息，如心跳聲、肺動(dòng)聲、血流聲、胃腸蠕動(dòng)聲。,(崔玖，2002),心態(tài)多變,有人早上是上帝，中午是魔鬼，晚上是天使 。 有愛心的時(shí)候是天使；有信心的時(shí)候是上帝；有怨恨的時(shí)候是魔鬼。 精神抖擻的時(shí)候是上帝；精神輕鬆的時(shí)候是天使；精神萎靡的時(shí)候是魔鬼。 少年飛揚(yáng)時(shí)是天使；中年跋扈時(shí)是上帝；晚年頑固時(shí)是魔鬼。,心智成長,心智知識(shí)、情感、人格，是理智的能力。 運(yùn)用上專家、關(guān)係、情緒、目標(biāo)、省思、價(jià)值觀，經(jīng)由修為可以持續(xù)成長。 轉(zhuǎn)化透過靈性修養(yǎng)，來提昇心智的層次，超越目標(biāo)。,心智活力,外在 互助 合作,內(nèi)在 寬容 諒解,反省思考,情感表達(dá),認(rèn)識(shí)自我情緒 情緒管理 自我激勵(lì),認(rèn)知他人情緒 人際關(guān)係管理

5、心靈成長,學(xué)習(xí),分享,靈性修養(yǎng)1,21世紀(jì)人類由身走向心由心走向靈。 身如果樹的枝幹及葉子，心如果樹開的花，靈如果樹結(jié)的果子。 人活著的目的，要以身體為基礎(chǔ)，以心智活動(dòng)為憑藉，最後希望在靈性方面結(jié)成善果。 身體延伸到有形的成就，如富貴名聲；心智在知識(shí)、情感、人格上不斷成長；但身體、心智要融合在一起較為困難，唯有靈性層次，人與人才有可能融合一體。,(傅佩榮，2002),靈性修養(yǎng)2,生而為人的目的=靈性的成長的機(jī)會(huì) 人身難得佛法難聞 今生不向此身渡更待何生渡此身 靈性成長=在工作與生活中取平衡點(diǎn) 煉金術(shù)=殘?jiān)吮M 功權(quán)名利Vs.靈性成長 富足是一種流動(dòng)的過程 懂得施捨的流動(dòng)狀態(tài),身體健康是必要，心

6、智成長是需要，靈性修養(yǎng)是 重要的。,靈性修養(yǎng)的作用,1.身心活動(dòng)由此具有意義 2.潛意識(shí)的情結(jié)可以從此化解 3.命運(yùn)由此可以轉(zhuǎn)換為使命 4.由此在宗教信仰中與神明順利溝通,(傅佩榮，2002),精之內(nèi)涵,1.先天之精血出生後再生盈虧是人體健康的重要指標(biāo)之一；就廣義言尚包括有益身心之分泌津液，如唾液、母奶、荷赫爾蒙等。 2.後天之精養(yǎng)臟腑之精華吸收食物之精華化為營衛(wèi)之氣臟腑機(jī)能活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。 主要器官肝、腎、胃、脾。,(參考李政育，2002),氣之內(nèi)涵1,1.自然大氣宇宙間之空氣。 2.人體 a.真氣：先天之氣(原氣)與後先之氣(呼吸飲食)結(jié)合。 b.原氣：先天之精所化生，賴後天營養(yǎng)滋生。為人

7、體生化之泉源。 c.宗氣：飲水所生營衛(wèi)之氣與吸收大氣相結(jié)合於胸中之氣，關(guān)係呼吸、語言、聲音、氣血運(yùn)行、寒溫和活動(dòng)力。,氣之內(nèi)涵2,d.營氣：運(yùn)行於血管中之精氣，化生血液，營養(yǎng)周身之作用。 e.衛(wèi)氣：人體陽氣一部分，具保衛(wèi)肌表，抗禦外邪之作用。 f.穀氣：又稱水谷之氣，為飲食之精氣。 g.清氣：穀氣散佈到臟腑組織之營氣，和吸入肺之大氣。 h.濁氣：飲食精華濃濁部分，及人體排出之濁氣等。,氣之內(nèi)涵3,i.中氣：指脾胃等臟腑對(duì)飲食的消化運(yùn)輸、升清降濁等生理功能。 j.生氣：有指春天生發(fā)之氣；或生發(fā)和增強(qiáng)元?dú)獾暮x。 氣為血帥氣血的運(yùn)行，保持相互對(duì)立與依存關(guān)係，氣為陽，是動(dòng)力；血是陰，為物質(zhì)基礎(chǔ)。營血

8、的經(jīng)脈中運(yùn)行，有賴氣作為動(dòng)力。氣行血亦行，氣滯血亦滯，固為氣為血帥。,神的內(nèi)涵1,神指神態(tài)、知覺、運(yùn)動(dòng)等生命活動(dòng)現(xiàn)象的主宰，由先天之精生成，輔之物質(zhì)基礎(chǔ)充養(yǎng)，維持及發(fā)揮其功能；位居人體首要地位。 魂、魄、意志、思慮、智慧等。精賴飲食、營養(yǎng)與呼吸不斷不充產(chǎn)生氣；人體功能表現(xiàn)，傳出了精神，表現(xiàn)精神。 古人：精御氣，氣化神，神存則生，神去則死。,神的內(nèi)涵2,1.人體表現(xiàn)的神情體內(nèi)各系統(tǒng)集體運(yùn)作後所表現(xiàn)出來的神情與精神。 2.對(duì)宇宙的認(rèn)識(shí)與互動(dòng)宗教所稱之神。 神氣充旺則身強(qiáng)、臟腑機(jī)能旺盛而協(xié)調(diào)。 又稱心臟神由大腦、中樞神經(jīng)部分功能和心臟。,影響身心健康的環(huán)境因素,1.自然生態(tài)：使人與大自然相融合的關(guān)係

9、被隔離或破壞，氣流循環(huán)(或風(fēng)水)被忽視。 2.職場：名位、競爭壓力、安全衛(wèi)生、空間、環(huán)境、超負(fù)荷等。 3.科技發(fā)展：電視、冷氣、冰箱、電腦、手機(jī)、微波爐、吹風(fēng)機(jī)、電風(fēng)扇、塑膠用品等。 4.傳染?。旱歉餆?、腸病毒、肝炎、傳染病等。 5.有毒物品被忽視：強(qiáng)力膠、油漆、殺蟲劑、防腐劑、染料、清潔劑、廢棄排放、其他化學(xué)物品。 6.刺激：語言、文字、物體、氣體、藥品、人等敏感源。,影響身心健康的個(gè)人因素1,1.遺傳：基因、疾病等。 2.飲食：暴飲暴食，未考量本身體質(zhì)(寒、燥不分)，重視味覺、嗅覺、視覺，食材過度精緻，不當(dāng)酗酒，過度使用化學(xué)品，未分析食品成分，追求時(shí)髦，不當(dāng)用藥，食用時(shí)間不恰當(dāng)，飲食中錯(cuò)配

10、鴛鴦等。 3.作息：忽視人的生理時(shí)鐘、長期勞累、清晨激烈運(yùn)動(dòng)(體溫及血壓高，腎上腺較晚上高出四倍，激烈運(yùn)動(dòng)容易引起心臟停搏；清晨空氣污濁)，慣性陷阱等。,影響身心健康的個(gè)人因素2,4.個(gè)性：急性Vs.慢性、急公好義、仗義執(zhí)言、只掃門前雪、孤獨(dú)自閉、追求完美。 5.家庭：親子關(guān)係、經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)、健康狀況、親友或鄰居互動(dòng)等。 6.社交：近朱者赤、近墨者黑、頻繁社交活動(dòng)、追逐時(shí)尚等。 7.觀念：吃藥有病治病無病補(bǔ)身？重視感覺(色、味、聽、嗅、觸)、積非成是等。 8.價(jià)值觀：金錢觀、愛情觀、名位觀、生命觀等。 9.壓力：身心狀況、文化、社會(huì)價(jià)值與規(guī)範(fàn)。,影響身心健康的個(gè)人因素3,10.體內(nèi)變化 a.經(jīng)絡(luò)、

11、骨骼、肌肉、神經(jīng)、循環(huán)、內(nèi)分泌、泌尿生殖、消化、淋巴等產(chǎn)生變化。 b.營氣血津液。 c.老化。 d.心場磁場執(zhí)著Vs.翻轉(zhuǎn),身心健康危機(jī)態(tài)樣,1.猝死：心臟停搏。 2.急性疾?。好捅┬透窝?、急性腸胃炎、急性肺炎、中風(fēng)等等。 3.慢性疾?。焊哐獕?、糖尿病、頭痛、痛風(fēng)、一般肝炎、腸胃病、精神疾病、敏感癥、關(guān)節(jié)炎、癌癥、頻尿、結(jié)石癥、便秘、精神官能癥等等。 4.情緒失調(diào)：憤怒、暴躁、焦慮、失眠、憂鬱、躁鬱、恐懼、健忘、忌妒、自責(zé)等等。,身心健康危機(jī)警訊1,1.冒痘痘的位置 a.額頭：代表心火旺、血液循環(huán)有問題，可能是過於勞心傷神。這類的人脾氣較不好，應(yīng)養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣，睡眠充足，並多喝水。 b.鼻

12、子：長在鼻樑，脊椎骨可能出現(xiàn)問題；長在鼻頭處，可能胃火大、消化系統(tǒng)異常；在鼻頭兩側(cè)，就可能跟卵巢機(jī)能或生殖系統(tǒng)有關(guān)。 c.下巴：表示腎功能受損或內(nèi)分泌系統(tǒng)失調(diào)。女生容易在下巴周圍長痘痘的可能是月事不順?biāo)鸬摹?d.左邊臉頰：可能是肝功能不順暢，如肝臟的分泌、解毒或造血等功能出了狀況。 e.右邊臉頰：可能是肺部功能失常。,以上僅供參考，應(yīng)由醫(yī)師診斷。,(卜小君，2002),身心健康危機(jī)警訊2,2.檢視指甲 a.指甲過白：慢性貧血或肝、腎有問題。 b.白斑：缺乏鋅，可由海產(chǎn)類、菠菜、菇類、五穀類、葵瓜子等攝取補(bǔ)充。 c.容易破裂：缺乏鐵質(zhì)，可由深綠色葉菜類、魚類、豆類、五穀類等補(bǔ)充。 d.指甲過

13、黃：缺乏維他命E，也可能是淋巴系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)有問題。維他命E可由深綠色蔬菜、水果中攝取。 e.凹凸不平：若還有出現(xiàn)一條條的條紋，可能是肝不好。,以上僅供參考，應(yīng)由醫(yī)師診斷。,身心健康危機(jī)警訊3,3.唇色觀察 a.蒼白：若指甲、眼瞼也蒼白，可能有貧血。 b.青紫：若非因?yàn)闅鉁剡^於寒冷，有可能是有貧血、心臟方面問題。 c.淡黃：若臉色、眼白一樣呈黃色，可能是肝功能不好。 d.色紅紫：若非發(fā)燒或一氧化碳中毒，就可能有心臟病、肺病、心臟衰弱等問題。,以上僅供參考，應(yīng)由醫(yī)師診斷。,身心健康危機(jī)警訊4,4.排泄物觀察 a.許多人排出的大便有強(qiáng)烈的臭味，其實(shí)如果吃多了肉類、便秘時(shí)、腸胃道老化都會(huì)有此現(xiàn)象。

14、b.份量：每次以兩三條為適量。 c.形狀：直徑兩三公分的條狀為佳，過軟或呈顆粒狀則表示腸子有老化狀況。 d.氣味：正常者應(yīng)沒有強(qiáng)烈的味道，若有酸臭味、焦臭味、腐敗味，則是有腸老化現(xiàn)象。 e.顏色：黃色為正常，顏色愈深表示腸老化狀態(tài)愈嚴(yán)重。 f.硬度：排便時(shí)若無壓迫感或?yàn)a肚子狀態(tài)則為正常。,以上僅供參考，應(yīng)由醫(yī)師診斷。,身心健康危機(jī)警訊5,警訊不易察覺的危機(jī) 身體能量變化應(yīng)吸收未能吸收、應(yīng)釋放未能釋放 免疫功能降低 負(fù)擔(dān)過多Vs.不足 老化不知不覺 過敏原,身心健康重要途徑,1.重視生理時(shí)鐘 2.正確飲食觀念 3.運(yùn)用排毒運(yùn)動(dòng)、導(dǎo)正、飲食、代謝等。 4.傳統(tǒng)養(yǎng)身之道 5.正當(dāng)休閒生活 6.壓力調(diào)

15、適 7.尋求心靈寄託 8.培養(yǎng)良好人際關(guān)係,重視生理時(shí)鐘1,時(shí)段 時(shí)期 生 理 工 作 內(nèi) 涵 241 淺眠期 多夢而敏感，身體不適者易在此時(shí)痛醒。 12 排毒期 此時(shí)肝臟為排除毒素而活動(dòng)旺盛，應(yīng)讓身體進(jìn)入睡眠狀態(tài)，讓肝臟得以完成代謝廢物。 34 休眠期 重癥病人最易發(fā)病的時(shí)刻，常有患病者在此時(shí)死亡，熬夜最好勿超過這個(gè)時(shí)間。,重視生理時(shí)鐘2,時(shí)段 時(shí)期 生 理 工 作 內(nèi) 涵 911 精華期 此時(shí)為注意力及記憶力最好，且工作與學(xué)習(xí)的最佳時(shí)段。 1213 午休期 最好靜坐或閉目休息一下再進(jìn)餐，正午不可飲酒，易醉又傷肝哦！ 1415 高峰期 是分析力和創(chuàng)造力得以發(fā)揮淋漓的極致時(shí)段。 1617 低潮

16、期 體力耗弱的階段，最好補(bǔ)充水果來解饞，避免因飢餓而貪食致肥胖。,重視生理時(shí)鐘3,時(shí)段 時(shí)期 生 理 工 作 內(nèi) 涵 1718 鬆散期 此時(shí)血糖略增，嗅覺與味覺最敏感，不妨準(zhǔn)備晚膳來提振精神。 1920 暫憩期 最好能在飯後30分鐘去散個(gè)步或沐浴，放鬆一下，紓解一日的疲倦困頓。 2022 夜修期 此為晚上活動(dòng)的巔峰時(shí)段，建議您善用此時(shí)進(jìn)行商議，進(jìn)修等需要思慮周密的活動(dòng)。 2324 夜眠期 經(jīng)過鎮(zhèn)日忙碌，此時(shí)應(yīng)該放鬆心情進(jìn)入夢鄉(xiāng)，千萬別讓身體過度負(fù)荷，那可得不償失哦！,與健康有約,正確飲食觀念1,1.飲的部分： a.綠茶，含有茶坨酚、氟、茶甘寧。 b.紅葡萄酒，紅葡萄皮含有逆轉(zhuǎn)醇。 c.豆?jié){，含

17、有寡糖、鉀、鈣、鎂。 d.骨頭，湯含琬膠，是延年益壽的補(bǔ)品。 e.蘑菇，能提高免疫功能。 f.酸奶，維持細(xì)菌平衡，讓有益的細(xì)菌生長，有害的細(xì)菌消滅。,(齊國力,2001),以上僅供參考，正確使用請(qǐng)依醫(yī)師指示。,正確飲食觀念2,2.食的部分 a.穀類 (1)玉米，含大量卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維他命E，防止高血壓及動(dòng)脈硬化。 (2)蕎麥，可降高血壓、高血脂、高血糖；並具18%纖維素，防止胃腸道癌。 (3)蕃薯、山藥、花生，具吸收水份、吸收脂肪、糖類，吸收毒素。吸收水份，潤滑腸道，防止直腸癌、結(jié)腸癌。吸收脂肪、糖類，防止糖尿病。,以上僅供參考，正確使用請(qǐng)依醫(yī)師指示。,正確飲食觀念3,(4)燕麥，具

18、降血脂、降血壓、降甘油三脂的功效。 (5)小米，具除濕、健脾、鎮(zhèn)靜、安眠之功效。 b.豆類，大豆是豆中之王。具有五種抗癌物質(zhì)，特別是飴黃酮，它能預(yù)防、治療乳腺癌。 c.菜類部分 (1)胡蘿蔔，又稱養(yǎng)眼菜，具保護(hù)粘膜，長期吃不易感冒。其次是美容、養(yǎng)頭髮、美膚與抗癌作用。 (2)南瓜，具刺激維生素細(xì)胞效果，能產(chǎn)生胰島素，控制糖尿病效果。 (3)苦瓜，能分泌胰島素物質(zhì)，防止糖尿病。,以上僅供參考，正確使用請(qǐng)依醫(yī)師指示。,正確飲食觀念4,(4)蕃茄，具蕃茄素，必須加溫才出來。對(duì)子宮癌、卵巢癌、胰線癌、膀胱癌、前列腺癌具預(yù)防效果。 (6)大蒜，大蒜素是抗癌之王，大蒜必須切片放在空氣中15分鐘氧化後產(chǎn)生大

19、蒜素。 (7)黑木耳，是使血不黏稠。 (8)深色蔬菜，甘藍(lán)、芹菜，具防癌效果。 (9)十字花科蔬菜，花椰菜、蘿蔔，具防癌效果。 (10)蔥、薑，對(duì)胃、腸、肝、肺，具防癌效果。,以上僅供參考，正確使用請(qǐng)依醫(yī)師指示。,正確飲食觀念5,(11)花粉，具蛋白質(zhì)，是植物的精子，營養(yǎng)最豐富。必須經(jīng)處理、消毒、脫敏才能使用。對(duì)腎功能衰竭、血尿、腎腫瘤、便秘、腸癌、維持體型健美有一定效果。 (12)海藻，又稱螺旋藻或太空食品，屬鹼性營養(yǎng)特別豐富，營養(yǎng)分佈最平衡，它1公克等於1000公克各種蔬菜的綜合。對(duì)降血壓、降血脂、糖尿病、胃炎、胃潰瘍、肝炎、抗輻射、抗腫瘤、抗病毒、抗氧化，提高免疫功能的效果。,以上僅供參

20、考，正確使用請(qǐng)依醫(yī)師指示。,正確飲食觀念6,d.肉類部分 (1)紅肉不如白肉，白肉不如魚蝦。 (2)體積越小越好(牛肉不如豬肉、豬肉不如羊肉、羊肉不如雞肉、雞肉不如魚、魚不如蝦)。 e.飲食原則 (1)吃東西要掌握量，吃7分飽 。 (2)副食6主食4；粗糧6細(xì)糧4；植物6動(dòng)物4。 (3)早食4足，午食2足，晚食0足。 (4)按個(gè)人體質(zhì)，搭配食材性質(zhì)。 (5)正確進(jìn)餐順序湯青菜飯肉兩餐之間水果(至少餐後30分鐘)。,以上僅供參考，正確使用請(qǐng)依醫(yī)師指示。,正確餐後觀念1,f.飯後八不急： (1)不急於吸煙 飯後吸煙的危害比平時(shí)大10倍。 (2)不急於洗澡飯後洗澡，體表血流量會(huì)增加，胃腸道的血流量便

21、會(huì)相應(yīng)減少，從而使腸胃的消化功能減弱。 (3)不急於上床飯後躺一躺，不長半斤長四兩。 (4)不急於散步因運(yùn)動(dòng)量增加而影響消化道對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收；特別是老年人，心功能減退，餐後多出現(xiàn)血壓下降等現(xiàn)象。,以上僅供參考，正確使用請(qǐng)依醫(yī)師指示。,正確餐後觀念2,(5)不急於開車人在吃飯以後胃腸對(duì)食物的消化需要大量的血液容易造成大腦器官暫時(shí)性缺血，從而導(dǎo)致操作失誤。 (6)不急於吃水果餐後即食水果，食物會(huì)被阻滯在胃中，長期可導(dǎo)致消化功能紊亂。 (7)不急於鬆褲帶容易引起胃下垂出現(xiàn)上腹不適等消化系統(tǒng)疾病。 (8)不急於飲茶 茶中大量鞣酸可與食物中的鐵、鋅等結(jié)合成難以溶解的物質(zhì)，致使食物中的鐵質(zhì)白白流失。

22、,以上僅供參考，正確使用請(qǐng)依醫(yī)師指示。,日常食物屬性1,寒性食物任何冰品、西瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子汁、橘子、柿子、奇異果。 涼性食物山竹、蓮藕、綠豆、白蘿蔔、大白菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、瓠瓜、空心菜、莧菜、綠豆芽、蕃茄、香瓜。 溫?zé)嵝允澄?辛辣物：辣椒、大蒜、薑、芫荽、沙茶醬。 燥熱物：任何燻、炸、燒烤物、茴香、韭菜、肉桂、羊肉。 溫?zé)嵝运糊堁?、荔枝、櫻桃、榴槤?刺激性食物：醃漬品、咖啡、咖哩、酒。,(臺(tái)北市立醫(yī)院，2000),以上僅供參考，正確使用請(qǐng)依醫(yī)師指示。,日常食物屬性2,發(fā)物(易引起發(fā)炎性疾病及舊疾復(fù)發(fā)之食物)：芒果、筍、豬頭肉、香菇、蘑菇、鵝肉、鴨肉、不新鮮之海產(chǎn)。

23、 常見補(bǔ)藥：當(dāng)歸、黃耆、人參、麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、十全大補(bǔ)湯、四物湯。 清淡甘平易吸收食物番石榴、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、百香果、李子、棗子、蓮子、枇杷、桑椹、四季豆、芋頭、紅豆、黑豆、黃豆、木耳、銀耳、山藥、馬鈴薯、青江菜、白菜、高麗菜、菠菜、紅蘿蔔、茼蒿、花椰、雞肉、魚肉、豬肉、排骨、豬小腸、雞蛋、豆?jié){、牛奶、白米飯。,以上僅供參考，正確使用請(qǐng)依醫(yī)師指示。,不同體質(zhì)者的養(yǎng)生保健膳1,1.正常體質(zhì)：八寶粥、韭菜炒綠豆芽、蟲草全鴨。 2.氣虛體質(zhì)：人蔘茶、山藥雞蛋黃粥、馬鈴薯燒牛肉。 3.陽虛體質(zhì)：韭菜炒蝦仁、當(dāng)歸羊肉湯、紅燒海參。 4.血虛體質(zhì)：波菜豬肝湯、烏賊燒肉、龍眼大棗粥、花

24、生湯、葡萄汁。 5.陰虛體質(zhì)：冰糖燉梨、鴨肉粥、銀耳蓮子粥。,(林君玉，2003),以上僅供參考，正確使用請(qǐng)依醫(yī)師指示。,不同體質(zhì)者的養(yǎng)生保健膳2,6.氣鬱體質(zhì)：玫瑰花茶、陳皮雞、茉莉花茶、冬瓜蛤蠣湯。 7.瘀血體質(zhì)： 山楂紅糖湯、牛蒡茶、蓮藕湯。 8.痰濕體質(zhì)：薏苡仁湯、冬瓜湯、蘿蔔湯。 9.陽盛體質(zhì)：綠豆粥、苦瓜湯、菊花茶、白菜豆腐湯、莧菜湯。,以上僅供參考，正確使用請(qǐng)依醫(yī)師指示。,保健膳1,1.綠豆薏仁湯：原料：薏仁200克、綠豆50克。作法：先將薏仁泡軟，煮熟，再加入綠豆煮熟。功能：清熱除濕、利水消腫。薏仁甘淡涼，清熱除濕。綠豆甘涼，清熱解毒，除濕利水。 2.冬瓜蓮子羹：原料：冬瓜30

25、0克(去皮、瓤)、蓮子200克。作法：先將蓮子泡軟，與冬瓜同煮成羹，待熟後加調(diào)味料。功能：健脾除濕、清熱利尿。冬瓜清熱除煩、利水滲濕。蓮子甘平，健脾益胃，除濕安神，可預(yù)防濕疹。,(臺(tái)北市立醫(yī)院，2000),以上僅供參考，正確使用請(qǐng)依醫(yī)師指示。,保健膳2,3.人蔘烏骨雞湯 原料：烏骨雞1隻、人蔘鬚1大把、枸杞1小把、食 鹽及味精各適量。 做法：a.烏骨洗淨(jìng)，晾乾備用。 b.將人蔘鬚置入鍋內(nèi)，加水(以能淹過雞身 的量)煮開後，再放入烏骨雞及枸杞一起 燉煮，直到雞爛熟即可。 功效：補(bǔ)氣、強(qiáng)壯、健胃。適用於體虛氣弱、神 經(jīng)衰弱、消化性疾病等癥。,以上僅供參考，正確使用請(qǐng)依醫(yī)師指示。,保健膳3,4.枸棗

26、銀杏瘦肉粥 原料：枸杞1小把、黑棗、白果各3粒、瘦肉4片、青花菜5 小朵、玉米筍5支、白米半杯、食鹽及味精各適 量。 作法：a.白米、白果分別洗淨(jìng)，加水浸泡20分鐘，一起熬 煮成粥。 b.黑棗、枸杞以開水泡洗備用。 c.玉米筍、青花菜、瘦肉片洗淨(jìng)，於熬粥中置入鍋 內(nèi)，加食鹽、味精，熬煮後灑上黑棗及枸杞。 功效：止咳、滋補(bǔ)、明目。適用於肺虛喘咳、體虛力 弱、 視力減退、神經(jīng)衰弱等癥。,以上僅供參考，正確使用請(qǐng)依醫(yī)師指示。,運(yùn)用排毒餐1,1.排毒早餐：水果(1)蔬菜(2)地瓜+米飯 a.一種水果以當(dāng)?shù)?、?dāng)季、盛產(chǎn)之水果為原則。 b.二種蔬菜以根、莖、花、果四大類為主。 (1)根紅蘿蔔、白蘿蔔、山藥

27、、牛蒡等。 (2)莖西洋芹、明日葉等。 (3)花花椰菜(綠)、包心菜等。 (4)果小黃瓜、苦瓜、青椒、蕃茄等 c.地瓜(黃比紅適合) 。 d.糙米可添加少量薏仁、小紅豆、紅棗、蓮子、枸杞子等未經(jīng)精製加工的五穀雜糧。,(林光常，2002),以上僅供參考，正確使用請(qǐng)依醫(yī)師指示。,運(yùn)用排毒餐2,2.午、晚餐 a.五穀雜糧50%60% b.蔬菜類25%30% c.豆類和海藻類 10%15% d.湯5%10%(海帶或昆布) 禁食(1)魚(含海鮮)(2)肉(3)蛋(含蛋糕)(4)油(5)鹽(6)味精(7)醬油(8)酒精類、冰品類(9)含咖啡因之食品(如咖啡)(10)奶(含所有乳製品)(11)白砂糖(含一切

28、有砂糖的製品)(12)所有精製與加工食品。,以上僅供參考，正確使用請(qǐng)依醫(yī)師指示。,運(yùn)用排毒餐3,3.每天所攝取之食物纖維，至少應(yīng)達(dá)3035g以上排毒效果才會(huì)明顯，所選食物之纖維素若不足，請(qǐng)自行增補(bǔ)植物種子纖維營養(yǎng)素。 4.就從今天開始，練習(xí)每一口食物咬三十下，保證你不會(huì)發(fā)胖，也不會(huì)得老人癡呆癥，頭腦靈活，身手矯健。 5.初期會(huì)有反應(yīng)，請(qǐng)教?？漆t(yī)生。,以上僅供參考，正確使用請(qǐng)依醫(yī)師指示。,傳統(tǒng)養(yǎng)生1,1.嗇神：神即人的生命活動(dòng)總稱，節(jié)制情志和七情以養(yǎng)神。 2.愛氣：氣是人身三寶（精、氣、神）之一。 3.養(yǎng)形：形體健壯是長壽基礎(chǔ)。 4.導(dǎo)引：分導(dǎo)引按摩與吐納調(diào)氣。 5.慎言：食不言，寢不語，多言則

29、氣乏。,(唐朝孫思邈),傳統(tǒng)養(yǎng)生2,6.節(jié)食：貪食多餐大飽易導(dǎo)生疾病，飲食節(jié)儉可防病，易於養(yǎng)生。 7.房事：性慾是人的生理需求，不可強(qiáng)禁，亦不可太過。 8.反俗：不計(jì)較世態(tài)炎涼，淡泊寧志。 9.藥餌：養(yǎng)生的藥膳。 10.禁忌：飲食不可過熱過冷，大飽大醉，情志不可大怒、大喜大悲、大恐等，衣食住行不適於養(yǎng)生之事皆要注意防止。,(鄭振鴻，2003),養(yǎng)氣,少思慮以養(yǎng)心氣 節(jié)色慾以養(yǎng)腎氣 省言語以養(yǎng)肺氣 戒嗔怒以養(yǎng)肝氣 薄滋味以養(yǎng)胃氣 習(xí)吐納以養(yǎng)元?dú)?常運(yùn)動(dòng)以養(yǎng)骨氣 多讀書以養(yǎng)膽氣,提昇免疫力原則,1.均衡飲食營養(yǎng)(Nutrition) 2.運(yùn)動(dòng)(Exercise) 3.水(Water) 4.陽光(S

30、unlight) 5.節(jié)制生活(Temperance) 6.空氣(Air) 7.適當(dāng)休息(Rest) 8.心靈依靠(Trust in God),(陳添基，2004),休閒之功能,休閒可說是在自由支配的時(shí)間內(nèi)、個(gè)人主動(dòng)且自由選擇的活動(dòng)，在活動(dòng)中去體驗(yàn)、享受活動(dòng)的樂趣，以達(dá)到自我實(shí)現(xiàn)。 1.幫助個(gè)人鬆弛身心 2.幫助個(gè)人在工作外獲得滿足 3.幫助個(gè)人拓展生活經(jīng)驗(yàn) 4.幫助個(gè)人增進(jìn)個(gè)人身心發(fā)展 5.幫助個(gè)人妥善安排時(shí)間,休閒方式,1.運(yùn)動(dòng)或旅行 2.新知學(xué)習(xí) 3.藝術(shù)欣賞 4.社會(huì)服務(wù) 5.宗教活動(dòng) 6.社交活動(dòng) 7.身心靈調(diào)適 8.綜合性活動(dòng),休閒活動(dòng)的原則,1.符合社會(huì)價(jià)值 2.能力(含財(cái)力、時(shí)

31、間、體力)。 3.興趣 4.紓解身心 5.自我成長,壓力的來源與種類,環(huán)境內(nèi)在、外在 他人 自己 身體 能力 心念,優(yōu)壓 中壓 劣壓,壓力發(fā)展架構(gòu),組 織 因 素 任務(wù)需求 角色需求 人際間需求 組織結(jié)構(gòu) 組織領(lǐng)導(dǎo),個(gè) 人 因 素 家庭問題 經(jīng)濟(jì)問題 人格問題,個(gè)人差異 認(rèn) 知 工作經(jīng)驗(yàn) 社會(huì)支持 敵 對(duì),體驗(yàn)到壓力,生 理 狀 況 頭痛 高血壓 心臟疾病,心 理 狀 況 焦慮 沮喪 工作滿意度降低,行 為 徵 狀 生產(chǎn)力改變 出席狀況改變 流動(dòng)率增加,(許世雨等譯，2003),潛在原因,結(jié) 果,壓力問題,昔日是安貧樂道！如今是富貴苦道？ 現(xiàn)代人面對(duì)的生活壓力: 政治上的壓力！ 工作上的壓力！

32、 家庭上的壓力！ 情感上的壓力！ 經(jīng)濟(jì)上的壓力！ 人際上的壓力！ 精神上的壓力！ 身體上的壓力！,壓力產(chǎn)生最大的關(guān)鍵,1.標(biāo)準(zhǔn)太高用自己、別人、聖哲的標(biāo)準(zhǔn)。 2.能力不足 3.妄想心生合理理想；不合理妄想。聖人無憂，因心中常醒；凡人多夢，因心中常迷。 4.不合理的標(biāo)準(zhǔn),壓力反應(yīng)的主要態(tài)樣與發(fā)展,1.長期憂鬱 2.無法面對(duì)現(xiàn)實(shí) 3.酗酒與藥物 4.情緒不穩(wěn) 5.無法放鬆心情 6.自我貶抑 7.疾病 8.家庭產(chǎn)生問題 9.疏離感,警告期,抗拒期,崩潰期 (重組期),前奏期,壓力反應(yīng)生理,1.頭痛頻率與強(qiáng)度增加，若非生理因素引起，則很可能是壓力反應(yīng)。 2.肌肉緊繃，常發(fā)生在頭部、頸部、肩膀與背部之疼

33、痛。 3.皮膚顯得太過乾燥、出現(xiàn)斑點(diǎn)或過敏反應(yīng)。 4.消化系統(tǒng)出問題，例如胃潰瘍等。 5.心跳急促、胸痛、呼吸困難、血壓增高、冒冷汗、全身發(fā)熱等。,壓力反應(yīng)情緒,1.容易生氣、暴躁、沒有耐心、喜怒無常。 2.覺得心情憂鬱、意志消沈、悲觀。 3.當(dāng)外在要求超過自己的能力時(shí)，容易產(chǎn)生失控感，對(duì)自己缺乏信心。 4.把各種責(zé)任加諸於己，因而感到心力枯竭、缺乏熱情，有疏離感。 5.暴飲暴食、強(qiáng)迫性行為、緊張大笑、不停息狀、抖震等。 6.防衛(wèi)性Vs.攻擊性。,情緒表現(xiàn),1.憤怒：微慍、憤恨不平、煩躁、敵意等。 2.悲傷：憂傷、自憐、寂寞、沮喪等。 3.懼怕：焦慮、驚恐、緊張、慌亂等。 4.快樂：滿足、幸福

34、、愉稅、高興等。 5.愛：友情、信賴、親密、認(rèn)可、依戀等。 6.驚訝：震驚、訝異、驚喜、意外等。 7.厭惡：不喜歡、輕視、不齒等。 8.羞愧：愧疚、懊悔、恥辱等。,壓力反應(yīng)心理,1.因有太多事情縈繞心頭，而無法專注，易疲勞。 2.即使是日?，嵤?，也常猶豫不決，精神過敏。 3.記憶力變差，健忘。 4.影響判斷力，常做出錯(cuò)誤決定，須考慮壓力的影響。 5.對(duì)自己與自己的處境採負(fù)面思考，心理不安。 6.侵略性舉動(dòng)、疲勞、挫折、悶悶不樂、孤獨(dú)感、罪惡感、羞愧感。,壓力反應(yīng)行為,1.經(jīng)常睡不好，失眠或需要睡很久。 2.為了紓解壓力，酗酒、猛抽煙。 3.性需求下降，可能又因此變化而引發(fā)憂慮，影響親密關(guān)係。

35、4.從人際關(guān)係中退縮。 5.很難放鬆、穩(wěn)不住、煩躁。,壓力反應(yīng)社會(huì),1.人際關(guān)係差，高轉(zhuǎn)業(yè)率。 2.對(duì)工作不滿，工作士氣低，工作效率差。 3.意外事件高發(fā)生率。 4.家庭和諧關(guān)係不良。 5.對(duì)社會(huì)現(xiàn)象產(chǎn)生不滿，並常以負(fù)面見解。 6.固執(zhí)己見。,壓力管理步驟,1.認(rèn)識(shí)壓力 2.察覺壓力 3.接納壓力 4.順期發(fā)展 5.因應(yīng)壓力 6.自我調(diào)適 7.運(yùn)用資源,(張德聰，2001),化解壓力途徑1,1.承認(rèn)自己能力有限。 2.善待自己，未能實(shí)現(xiàn)不要自責(zé)。 3.隨緣自在，未能實(shí)現(xiàn)不須感到羞愧或罪疚。 4.不要以為可以控制行為。 5.向可以信賴的人傾訴。 6.尋求家人支持。 7.尋求專業(yè)心理輔導(dǎo)。 8.減

36、少分歧，尋求共識(shí)，彼此原諒。,化解壓力途徑2,9.凡事有計(jì)畫，按順序進(jìn)行，讓自己有更充裕時(shí)間，免得心煩。 10.改善環(huán)境，看起來更美，心情也會(huì)更開朗。 11.與樂觀的人為友，學(xué)習(xí)樂觀。 12.擇善固執(zhí)，也要懂得變通(執(zhí)著Vs.翻轉(zhuǎn))。 13.尋求宗教上的心靈寄託與安頓。 14.旅遊或運(yùn)動(dòng)。,化解壓力途徑3,15.推拿、吐納調(diào)氣、打坐，使經(jīng)絡(luò)順暢。 16.善用紀(jì)錄，把重要工作記下來，以妥為安排。 17.正當(dāng)休閒活動(dòng)，鬆弛情緒。 18.學(xué)會(huì)拒絕，適當(dāng)時(shí)機(jī)說不。 19.飲食調(diào)整，改善煩躁體質(zhì)。 20.睡眠要充足，降低焦慮、情緒煩躁。,心靈價(jià)值的演化,分享,認(rèn)了,自然捨得,接受失去,信念,放空所有思慮

37、,無思無慮純?nèi)恢?心態(tài)衡平接納天下,1.圓其心應(yīng)天下萬事 2.平其心觀天下萬理 3.定其心處天下萬變 4.潛其心研天下萬經(jīng) 5.虛其心納天下萬善 6.實(shí)其心行天下萬德 7.廣其心容天下萬物 8.和其心接天下萬眾,當(dāng)身心交迫之際 情緒起伏不定 健康就會(huì)亮起紅燈 隱形殺手已在身旁,停下來思考一下 為什麼會(huì)這樣 非過這樣的生活不可嗎 如何來調(diào)整 下一步該怎麼走,心存善念,在昔賢君子，存心每欲仁；求端從有術(shù)，及物豈無因。惻隱來何自？虛明覺真處；擴(kuò)充從此念，福澤遍斯民。入井倉皇際，牽牛毅觫辰；向來看清楚，今日備吾身(朱熹)。 心存善念，心靈才能獲得平衡。,人際關(guān)係,人際多種角色的組合。 角色會(huì)衝突 1.角色間衝突一個(gè)人擔(dān)任兩個(gè)角色，彼此相互衝突，無法協(xié)調(diào)。 2.角色內(nèi)衝突二個(gè)以上團(tuán)體，對(duì)