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企業(yè)研究論文-淺談零售企業(yè)的定位內(nèi)容摘要:自2004年12月11日起,我國(guó)零售業(yè)在企業(yè)股權(quán)比例、開店地域以及數(shù)量等各方面向外資完全開放,我國(guó)零售業(yè)進(jìn)入了一個(gè)全面競(jìng)爭(zhēng)的新時(shí)代。我國(guó)的零售企業(yè)如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中求得生存,繼而發(fā)展,最終能夠勝出,早已成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。本文認(rèn)為,在全面開放帶來的巨大挑戰(zhàn)面前,著眼于顧客價(jià)值,進(jìn)行準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位才是零售企業(yè)生存與發(fā)展之根本所在。關(guān)鍵詞:零售企業(yè)顧客價(jià)值定位眾所周知,自2004年12月11日起,我國(guó)零售業(yè)在企業(yè)股權(quán)比例、開店地域以及數(shù)量等各方面向外資完全開放,我國(guó)零售業(yè)從有保護(hù)的競(jìng)爭(zhēng)階段走向全面競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。自此,我國(guó)零售業(yè)的歷史翻開了新的篇章WTO“后過渡期”,這標(biāo)志著我國(guó)零售業(yè)在經(jīng)過12年的對(duì)外開放試點(diǎn)之后,進(jìn)入了一個(gè)全面競(jìng)爭(zhēng)的新時(shí)代。截至2004年底,全球50家最大的零售企業(yè)中,已有70%進(jìn)入了我國(guó)市場(chǎng),其中有5家外資連鎖企業(yè)已名列我國(guó)商業(yè)連鎖30強(qiáng)。至此,國(guó)內(nèi)外零售企業(yè)群雄逐鹿的混戰(zhàn)局面已經(jīng)形成,而且競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)必將更加激烈。我國(guó)的零售企業(yè)如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中求得生存,繼而發(fā)展,最終能夠勝出,已成為人們關(guān)心的焦點(diǎn)。本文認(rèn)為,在全面開放帶來巨大挑戰(zhàn)面前,著眼于顧客價(jià)值,進(jìn)行準(zhǔn)確的定位才是零售企業(yè)生存與發(fā)展之根本所在。關(guān)注顧客價(jià)值菲利普科特勒認(rèn)為,客戶價(jià)值是客戶從某一特定產(chǎn)品或服務(wù)中獲得的一系列利益與在評(píng)估、獲得和使用該產(chǎn)品或服務(wù)時(shí)引起的客戶費(fèi)用之差。在上述定義中,客戶的利益包括產(chǎn)品價(jià)值,服務(wù)價(jià)值,人員價(jià)值和形象價(jià)值等;而客戶費(fèi)用則包括貨幣成本,時(shí)間成本,體力成本和精力成本等。簡(jiǎn)而言之,顧客價(jià)值就是給予顧客的好處和利益。不同的顧客群,其所想得到的好處是有區(qū)別的,例如,高端客戶看重的是產(chǎn)品和服務(wù)的品質(zhì)以及滿足自己偏好的有效性,對(duì)價(jià)格則不那么敏感;而低端客戶對(duì)價(jià)格較為敏感,對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的要求則相對(duì)較低;至于大多數(shù)中端客戶,則對(duì)產(chǎn)品服務(wù)和價(jià)格有著較為折中的要求,即希望“價(jià)廉物美”。另外,除了產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)格以外,購(gòu)買和使用產(chǎn)品和服務(wù)所花費(fèi)的時(shí)間也是顧客的一項(xiàng)重要的開支。隨著雙薪家庭的普及以及工作壓力的增大,休閑時(shí)間被減少,結(jié)果是越來越多的人感到時(shí)間不夠用(如缺乏時(shí)間去完成一項(xiàng)他們認(rèn)為很重要的任務(wù))。即使對(duì)那些休閑時(shí)間沒有減少的人來說,休閑時(shí)間的零碎性也使他們感到時(shí)間的缺乏。這使得時(shí)間越來越成為顧客價(jià)值中的一個(gè)關(guān)鍵因素。對(duì)于零售企業(yè)而言,關(guān)注顧客價(jià)值體現(xiàn)在其日復(fù)一日的瑣碎決策中,體現(xiàn)在與顧客的無數(shù)次的微小接觸中。顧客把車停得離商店的遠(yuǎn)近,停車場(chǎng)的照明狀況好壞,顧客是否很容易找到所需商品,商品價(jià)格與最近的另一家商店相比有沒有競(jìng)爭(zhēng)力,顧客能不能快速通過結(jié)帳臺(tái),凡此種種,無不體現(xiàn)出顧客價(jià)值所在。準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位瑞夫斯的USP理論(獨(dú)特銷售主張)認(rèn)為定位要做到三點(diǎn):利益性,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品有哪些具體的特殊功效和能給消費(fèi)者提供哪些實(shí)際利益;獨(dú)特性,定位要強(qiáng)調(diào)競(jìng)爭(zhēng)者無法提出或沒有提出的產(chǎn)品特點(diǎn);強(qiáng)大性,定位要強(qiáng)有力,要做到集中,要能夠引起消費(fèi)者的關(guān)注。奧格威的形象定位理論認(rèn)為消費(fèi)者不僅僅關(guān)注理性的價(jià)值,更關(guān)注感性的價(jià)值,因此,競(jìng)爭(zhēng)要想取得成功,靠的是形象和聲譽(yù)。里斯和特勞特則認(rèn)為“想在我們傳播過度的社會(huì)中成功,公司必須在其潛在顧客的心智中創(chuàng)造一個(gè)位置”,即定位就是搶占消費(fèi)者的心智資源。其核心思想是區(qū)別市場(chǎng),焦點(diǎn)經(jīng)營(yíng),它指出任何一個(gè)產(chǎn)品(可以是一件商品、一項(xiàng)服務(wù),也可以是一個(gè)企業(yè)甚至一個(gè)人),都必須在接受者的心目中占據(jù)一個(gè)位置,形成區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)者有利的價(jià)值,并維持好自己的經(jīng)營(yíng)焦點(diǎn)。這也就是說,“定位”就是在預(yù)期客戶的頭腦里如何獨(dú)樹一幟。盡管上述三種定位理論存在差異、各有側(cè)重,但它們有一個(gè)共同點(diǎn),那就是它們都強(qiáng)調(diào)定位要滿足顧客的利益,強(qiáng)調(diào)定位要滿足顧客的需求,定位必須以消費(fèi)者為出發(fā)點(diǎn)和歸宿。定位必須要滿足顧客的需求,必須以消費(fèi)者為出發(fā)點(diǎn)和歸宿。對(duì)于零售商而言,不應(yīng)該奢望對(duì)所有人在所有方面都做得最出色,而應(yīng)該努力追求對(duì)特定的顧客群體在某一方面做得最出色。也就是說,零售商必須將目標(biāo)定位于特定的顧客群體,剔除其他顧客,這意味著要放棄眼下仍然有利可圖的商品,意味著放棄短期增長(zhǎng)和利潤(rùn),將目光放在長(zhǎng)期的成功上。事實(shí)上,那些從顧客角度來看定位比較明確的零售商都較為成功,而那些大而全、缺乏明確定位的零售商幾乎都陷入平庸甚至難以為繼。今時(shí)今日,顧客從零售商那里所獲得的價(jià)值越來越體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:價(jià)格,品種,服務(wù)和時(shí)間。具體說來,就是零售商出售的商品價(jià)格是否低廉;品種是否豐富;是否給顧客提供很好的服務(wù)、為顧客解決問題;以及是否能提供快捷的服務(wù)、為顧客節(jié)省時(shí)間。只要在價(jià)格、品種、服務(wù)和快捷這幾個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域中的一個(gè)做到最佳,零售企業(yè)就有可能在競(jìng)爭(zhēng)中勝出。由此可以得出零售企業(yè)的四種定位:廉價(jià),豐富,便利和快捷。其中,廉價(jià)是指在顧客滿意的前提下比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格更低;豐富是指在特定類型的商品上提供最齊全的品種;便利就是為顧客提供服務(wù),為顧客解決問題,這很受那些不清楚自己想要什么的顧客的歡迎;快捷就是努力用最快的方式滿足特定的需求。零售企業(yè)確定目標(biāo)顧客后,根據(jù)自身的優(yōu)勢(shì)選擇上述四個(gè)定位中的一個(gè),并在此領(lǐng)域做到最佳,就能取得長(zhǎng)期的成功。在當(dāng)今的零售業(yè)巨頭當(dāng)中,以上的幾種定位都不乏成功的范例。例如,世界第一零售巨頭沃爾瑪(WalMart)定位于廉價(jià)。一提起沃爾瑪,人們就會(huì)想起它的“天天平價(jià)”。其核心目標(biāo)是一直保持低價(jià),它的核心理念是一直保持低成本。在這一領(lǐng)域,沃爾瑪堪稱典范。家得寶(HomeDepot)定位于豐富,并且做得非常成功。從水管到電器再到油漆,家得寶在家居裝潢的各個(gè)單獨(dú)門類上都處于主導(dǎo)地位,成為美國(guó)僅次于沃爾瑪?shù)牡诙罅闶凵獭⑷蜃畲蠼ú牧闶凵?。貨柜商店公司(ContainerStore)定位于便利,善于提供各種方案解決顧客的,有時(shí)甚至是顧客自己都不清楚的問題。它的一項(xiàng)重要原則就是:“顧客如同沙漠中的孤旅,應(yīng)當(dāng)為其提供最優(yōu)質(zhì)全面的服務(wù)。”如果顧客想要購(gòu)買一個(gè)塑料盒,店員不但會(huì)告訴他塑料盒所在的位置,還要告訴顧客把物品放到盒子里后,應(yīng)該如何粘上膠帶,如何進(jìn)行包裝,以及怎樣進(jìn)行郵遞等各種各樣詳細(xì)的信息,為顧客當(dāng)好參謀。店員要為顧客提供超乎其預(yù)料的詳細(xì)信息,通過各種提問幫助顧客進(jìn)行全方位的思考,使顧客滿意?;谠诒憷ㄎ活I(lǐng)域的優(yōu)異表現(xiàn),貨柜商店公司在零售業(yè)開創(chuàng)出獨(dú)特的市場(chǎng)。沃爾格林(Walgreens)定位于快捷,它摒棄商業(yè)中心,而把藥店設(shè)在主要干道的拐彎處,讓顧客能夠很方便地出入,它還是率先把“免下車”服務(wù)(顧客無需下車即可得到服務(wù))引入連鎖經(jīng)營(yíng)的藥店,其連鎖點(diǎn)也隨時(shí)為顧客開放。如今,沃爾格林已經(jīng)發(fā)展成為了世界上最大的食品和藥店零售企業(yè)之一。企業(yè)定位應(yīng)注意的問題如前所述,零售商不應(yīng)該奢望對(duì)所有人在所有方面都做得最出色,而應(yīng)該努力追求對(duì)特定的顧客群體在某一方面做得最出色?;孟朐诿考虑樯隙甲龅米詈茫诹畠r(jià),豐富,方便,快捷各個(gè)方面都取勝是不現(xiàn)實(shí)的。表面上看,這是一個(gè)極好的目標(biāo),但實(shí)踐起來卻是不可能的。很難想象一個(gè)定位于廉價(jià)的零售商能夠提供最高水平的服務(wù),或者一個(gè)以速度取勝的零售商會(huì)有大量的商品供顧客選擇。因此,零售商在進(jìn)行定位選擇時(shí),一定要注意做到定位明確,突出重點(diǎn),而不是追求大而全,以至于“無所不備”而“無所不寡”。反過來,也不是說零售商在進(jìn)行明確而重點(diǎn)突出的定位之后,除了在已定位的方面追求做得最好以外,其他方面就可以不管不顧了。正確的做法是除了在某一方面力求做到最佳,還要兼顧
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