2020年?duì)I運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)說明書大全

1、營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)說明書大全 職責(zé)五：營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)說明書1 、在董事會領(lǐng)導(dǎo)下，貫徹執(zhí)行董事會決議，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、管理本 公司全面工作 ;2 、負(fù)責(zé)組織編制本公司年度、季度總體經(jīng)營規(guī)劃，制定營銷策 略、措施，并安排組織實(shí)施 ;3 、負(fù)責(zé)公司年度、季度財(cái)務(wù)預(yù)算決算及相關(guān)重大財(cái)務(wù)費(fèi)用開支 計(jì)劃的審批 ;4 、負(fù)責(zé)安排行政 /財(cái)務(wù)、業(yè)務(wù)副總經(jīng)理工作，明確其職責(zé)、權(quán) 限、并監(jiān)督 ;5 、組織協(xié)調(diào)各部門工作，聽取各部門工作匯報(bào)，提出決策性意 見;6 、負(fù)責(zé)上報(bào)材料總結(jié)、 報(bào)告的政策性把關(guān)審核及上下行文的簽 發(fā)。主持向有關(guān)部門，機(jī)構(gòu)的工作匯報(bào) ;7 、負(fù)責(zé)制訂本公司企業(yè)文化建設(shè)，戰(zhàn)略方針。運(yùn)營總監(jiān) (COO)

2、 要全面負(fù)責(zé)公司的市場運(yùn)作和管理 ;/ 參與公司整體策劃， 健全公司各 項(xiàng)制度，完善公司運(yùn)營管理 ;/ 推動公司銷售業(yè)務(wù)，推廣公司產(chǎn)品，組 織完成公司整體業(yè)務(wù)計(jì)劃 ;/ 建立公司內(nèi)部信息系統(tǒng)，推進(jìn)公司財(cái)務(wù)、 行政、人力資源的管理 ;/ 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作， 建立有效的團(tuán)隊(duì)協(xié)作 機(jī)制 ;/ 維持并開拓各方面的外部關(guān)系 ;/ 管理并激勵所屬部門的工作 業(yè)績效。職責(zé)二：酒店?duì)I運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)說明書1. 參與酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定，2. 為酒店戰(zhàn)略發(fā)展提供相關(guān)專業(yè)咨詢 ;3. 了解市場動態(tài)，預(yù)測市場變化，協(xié)助總經(jīng)理制定餐飲各部經(jīng) 營策略;4. 制定和完善下屬各部的崗位工作說明書、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)以 及部門內(nèi)部

3、規(guī)定 ;5. 指導(dǎo)下屬部門制定工作計(jì)劃，并督導(dǎo)其執(zhí)行 ;6. 培訓(xùn)下屬部門經(jīng)理，監(jiān)督、指導(dǎo)和評估其工作 ;7. 協(xié)調(diào)下屬各部門的工作 ;8. 督導(dǎo)餐飲服務(wù)，進(jìn)行出品質(zhì)量和成本控制，提高酒店餐飲部 門效益;9. 處理突發(fā)事件，維護(hù)客人利益及酒店利益 ;10. 自我管理。職責(zé)三：營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)說明書1. 營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)負(fù)責(zé)抓好公司的經(jīng)營規(guī)章制度和細(xì)則的制 定、系統(tǒng)的規(guī)劃年度工作計(jì)劃，制定標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的工作流程，經(jīng) 過總經(jīng)理批準(zhǔn)后，要實(shí)行監(jiān)督執(zhí)行 ;2. 營運(yùn)總監(jiān)要負(fù)責(zé)為公司的重大決策事項(xiàng)提供相關(guān)的數(shù)據(jù)支持 以及專項(xiàng)的研究報(bào)告。3. 營運(yùn)總監(jiān)要定期為公司提出定題的企業(yè)經(jīng)營狀況進(jìn)行分析， 并對它

4、的前景進(jìn)行預(yù)測4. 要負(fù)責(zé)管理協(xié)調(diào)市場部和技術(shù)部的工作，從何確定公司的經(jīng) 營系統(tǒng)整體功能的發(fā)揮，對于重大的問題上報(bào)給總經(jīng)理裁決 ;5. 營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)要負(fù)責(zé)組織制定公司的經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核制 度以及考核工作的實(shí)施細(xì)則，并要按月考核評分及時公布 ;6. 要負(fù)責(zé)主持公司的經(jīng)營體系總體設(shè)計(jì)方案，還要負(fù)責(zé)做全公 司的經(jīng)營投資預(yù)算方案，并要在批準(zhǔn)后組織實(shí)施 ;7. 要密切關(guān)注國際國內(nèi)的信息產(chǎn)業(yè)動向以及趨勢，還要評估公 司重大信息技術(shù)的影響， 對于公司是否引進(jìn)現(xiàn)今的信息技術(shù)提出意見 和相關(guān)的建議 ;8. 營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)要審查各個部門所提交的工作匯報(bào)，要評 估其工作效率以及存在的問題進(jìn)行處理 ;9. 要定期

5、聽一下下屬的聲音，聽取下屬的述職報(bào)告，對其工作 進(jìn)行評定 ;10. 營運(yùn)總監(jiān)要指導(dǎo)、 管理、監(jiān)督各個部門屬下的工作人員的業(yè) 務(wù)工作，改善員工的工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度， 對下屬員工進(jìn)行績效考核， 并作出適當(dāng)?shù)莫剟钆c懲罰 ;11. 營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)要組織并完善各部相關(guān)的專業(yè)的管理制度;12. 要組織公司員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn) ;13. 營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)要及時并優(yōu)質(zhì)的完成總經(jīng)理臨時下達(dá)的 任務(wù)職責(zé)四：營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)說明書1 負(fù)責(zé)制定所管轄部門的工作計(jì)劃。2 負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)和管理整個酒樓前廳的運(yùn)營， 貫徹賓客至上、 服務(wù)第一的經(jīng)營宗旨， 督導(dǎo)員工按照服務(wù)流程和操作標(biāo)準(zhǔn)為客人提供 優(yōu)質(zhì)的個性化服務(wù)，及時糾正錯誤

6、，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，確?？腿藵M 意，從而提高酒樓形象和聲譽(yù)。3 協(xié)調(diào)所管轄部門的工作關(guān)系。聽取各崗位的工作匯報(bào)，做出 相應(yīng)的工作指令。4 協(xié)助總經(jīng)理督導(dǎo)員工工作的執(zhí)行和落實(shí)情況。5 負(fù)責(zé)了解客人需求變化、同級別酒樓經(jīng)營情況等基本數(shù)據(jù)， 負(fù)責(zé)提交報(bào)告。6 審閱所管轄部門各種報(bào)表，準(zhǔn)確掌握經(jīng)營情況，分析并進(jìn)行 有效地控制。7 掌握當(dāng)日預(yù)定、經(jīng)營情況，做到有效控制，確保提高菅收。8 做好重要客人 (VIP) 的接待服務(wù)工作，通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為酒樓 贏得更多的回頭客。9 廣泛地聽取客人意見，不斷地改進(jìn)工作10 受理并協(xié)調(diào)解決客人的投訴和疑難問題，落實(shí)客人要求提供 的特殊服務(wù)項(xiàng)目，處理突發(fā)事件，在權(quán)限范圍

7、內(nèi)盡可能的讓客人滿意。 若客人要求超出權(quán)限，安撫客人，及時上報(bào)，請求處理方案。11 督導(dǎo)落實(shí)對每一次賓客的投訴做書面的記錄，錄入客戶檔案 系統(tǒng)，并及時上報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo)，必要時通報(bào)全部門。12 督導(dǎo)并培養(yǎng)員工的銷售意識，做到全員銷售職責(zé)五：營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)說明書1. 負(fù)責(zé)抓好公司經(jīng)營規(guī)章制度和細(xì)則制定、系統(tǒng)規(guī)劃年度工作 計(jì)劃，制定標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的工作流程，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后監(jiān)督執(zhí)行。2. 負(fù)責(zé)為重大決策事項(xiàng)提供數(shù)據(jù)支持和專項(xiàng)研究報(bào)告。負(fù)責(zé)定 期為公司提出定題企業(yè)經(jīng)營狀況分析和前景預(yù)測報(bào)告。3. 管理協(xié)調(diào)市場部和技術(shù)部工作，確保公司經(jīng)營系統(tǒng)整體功能 發(fā)揮，對重大問題上報(bào)總經(jīng)理裁決。4. 負(fù)責(zé)組織制定公司經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核制度和考核工作實(shí)施細(xì)則， 按月考核評分及時公布。5. 主持公司經(jīng)營系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)方案，負(fù)責(zé)全公司經(jīng)營投資預(yù)算 方案、在批準(zhǔn)后組織實(shí)施。6. 密切關(guān)注國際國內(nèi)信息產(chǎn)業(yè)動向和趨勢，評估重大信息技術(shù) 的影響，為公司引進(jìn)先進(jìn)信息技術(shù)提出意見和建議。7. 負(fù)責(zé)審查部門提交的各種工作匯報(bào)，評估工作效率并對存在 的問題加以處理，定期聽取直接下級述職，并做出工作評定。8.