2021年食品安全委員會食品安全工作總結

1、食品安全委員會食品安全工作總結 20xx年，我縣的食品安全工作根據(jù)縣委 _的統(tǒng)一安排部署，對照州、縣20xx年食品安全工作目標責任書所規(guī)定的各項任務，不斷強化 _，嚴格落實責任，狠抓措施落實，抓好食品生產(chǎn) _、經(jīng)營、流通、消費等環(huán)節(jié)的 _工作，取得了一定的成績?，F(xiàn)將20xx年的工作情況總結如下： 一、加強 _，明確責任 20xx年，我縣進一步制定和完善了各種工作制度、工作職責，形成了“ _統(tǒng)一 _、部門協(xié)調(diào)配合、全社會齊抓共管”的良好工作機制。食品安全工作已列入各鄉(xiāng)鎮(zhèn) _和有關職能部門的議事日程，為保證20xx年食品安全各項任務的順利開展和實施，4月份，縣人民 _召開了20xx年食品安全工作會

2、議，全縣六鄉(xiāng)一鎮(zhèn)及9個食品安全委員會成員單位與縣人民 _簽定了食品安全工作目標責任書，將年度工作目標任務分解、落實到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和有關職能部門，形成了一級抓一級、層層抓落實的良好局面，確保了各項工作任務落到實處。 二、大力開展食品安全聯(lián)合 _ 20xx年，我縣開展了315國際消費者權益日和食品安全法宣傳活動，縣工商局、食藥局、質監(jiān)局、衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局、畜牧局等食品安全委員會成員單位，在縣城開展食品安全科普知識、食品安全法等宣傳活動，共開展宣傳活動3次，出動宣傳人員34人次，車輛2車次，懸掛橫幅18條，銷毀假冒偽劣食品651.68千克，價值0.96萬元，共發(fā)放 _食品安全法、各類食品安全宣傳小活頁、飲用

3、水衛(wèi)生、農(nóng)產(chǎn)品質量安全法等宣傳材料共計3000余份，播放動物檢疫法、食品安全法等錄音帶11小時，受教育群眾達50000人次。 通過宣傳，增強了人民群眾對假冒偽劣食品的識別能力，震懾了不法商販的制假、售假行為，提高了人民群眾食品安全參與意識和責任感。 三、強化措施，大力開展食品市場專項整治 1、聯(lián)合專項整治 根據(jù)怒江州食品安全委員會、縣 _的文件精神，食品安全委員會辦公室積極主動加強對各食品綜合監(jiān)管部門的 _， _工商局、質監(jiān)局、衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局、 _等食安委成員單位進行了元旦春節(jié)、添加劑、 _食品安全、食用鹽、學校食品安全、國慶中秋等聯(lián)合專項檢查，共出動人員111人次，出動車輛18車次，監(jiān)督檢查

4、食品經(jīng)營戶292戶次，查出過期食品扁擔老豆干14袋，現(xiàn)場沒收并銷毀變質水果23件1050斤，由工商局作相關處理。在食用鹽專項整治 _查處工業(yè)鹽167.5市斤，發(fā)放食用鹽宣傳材料8000余份。 2、食安委成員單位結合職能開展工作情況 農(nóng)業(yè)部門：20xx年，農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留監(jiān)測實驗室共完成蔬菜檢測953項，檢測合格率100，為縣城居民吃上“放心菜”作出了積極的貢獻；為本文：保障水產(chǎn)品的質量安全，繼續(xù)加強對水產(chǎn)品養(yǎng)殖地的管理工作，規(guī)范漁用品市場的經(jīng)營次序，保障我縣魚類食品的安全，積極開展水產(chǎn)品的監(jiān)管，共出動執(zhí)法人員27人次，出動8車次，責令停止無證經(jīng)營水生魚類1起，受處罰人數(shù)達22人；繼續(xù)宣傳無公害農(nóng)

5、產(chǎn)品的生產(chǎn)基本知識和技術培訓，提高勞動者素質；大力開展農(nóng)資打假活動，在“放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進村宣傳周”活動工作中，共出動宣傳車輛10輛次，執(zhí)法人員41人次，未發(fā)現(xiàn)不合格農(nóng)資產(chǎn)品；大力開展科學技術種植實驗，安排了農(nóng)業(yè)技術人員下達大各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行科技培訓，總培訓了7戶，65人次。 畜牧部門：出動人員32人次，車輛7車次，檢查獸藥 _零售商1戶，疫苗使用1戶，飼料添加劑 _零售商2戶，養(yǎng)殖戶7戶，檢查獸藥3個批次241個品種，飼料及飼料添加劑4批次35個品種。完成屠宰檢疫豬15916頭，牛724頭，羊861只，禽31660只，其中檢出病害豬47頭，已作無害化處理；對進入我縣的畜產(chǎn)品及禽產(chǎn)品進行監(jiān)督檢查，共檢查畜類19.92噸，禽類25.4噸；開展產(chǎn)地檢疫，共檢疫上市活畜豬16 _0頭，牛1538頭，羊4658只，禽類48140只，檢出帶病畜17頭，已作合情處理。開展動物防疫法及相關法律宣傳21場次，用民族語言播放了動物防疫法磁帶，受宣群眾達8.2萬余人次。 質監(jiān)部門：強化食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。為了從根本上杜絕食品質量危害，確保食品質量安全，向1家食品生產(chǎn)企業(yè)試推行“三保”工程。對食品生產(chǎn)企業(yè)進行了3次食品安全突擊檢查，對食品生產(chǎn)企業(yè)進行了2次節(jié)假日食品安全專項檢查，對所有食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進行了2次全面巡查和認真回訪。通過簽訂食品質量安全承諾書的形式與全縣1家食品生產(chǎn) _企業(yè)和13家食