農(nóng)業(yè)大學園藝學概論練習題及答案

1、2015山東農(nóng)業(yè)大學園藝學概論練習題及答案一、填空題1、中國果樹根據(jù)果實形狀分為 仁果類 、核果類 、 堅果類 、漿果類 和柑果類。其中仁果類果樹代表樹種有 蘋果 、 梨 、 山楂 、木瓜等；核果類代表樹種有 桃 、 杏 、李等；堅果類代表樹種有 板栗 、 核桃 、榛子等；漿果類代表樹種有 葡萄 、 柿 、 草莓 、獼猴桃等。2、園藝植物中決定生物遺傳性，并將其遺傳信息從親代傳遞給后代的遺傳物質(zhì)總稱為 種質(zhì) 。凡攜帶有不同種質(zhì)的各種栽培植物及其近緣種和野生種統(tǒng)稱為 植物種植資源 。以植物種為單位的群體內(nèi)全部遺傳物質(zhì)的總和稱為 種質(zhì)庫 。在植物形態(tài)、生物特性方面以及產(chǎn)品的經(jīng)濟要求上具有相對一致性

2、，并符合人類需要的植物類型群體稱為 品種 。3、植物種質(zhì)資源的主要保存方式有 種植 、 貯藏 、 試管 保存。4、果樹種子生活力的鑒定方法有 外部性狀鑒定法 、 發(fā)芽試驗 及 化學染色法 等。實生育苗中種子的播種方式有兩種即 大田直播 和 苗床播種 ；播種方法有 點播 、 條播 和 撒播 ；其中 點播 適于大粒果樹種子，如核桃、板栗、桃、銀杏等； 條播 適于小粒果樹種子，如海棠、君遷子、石榴、酸棗等；散播適于小粒種子，缺點是苗木密度大，幼苗生長細弱，管理不便。5、常用的苗木繁育方法有 實生繁育 、 嫁接繁育 、 營養(yǎng)繁育 等。6、園藝植物常用的嫁接方法有 T型芽接 、 雙舌接 、 腹接 、 靠

3、接 、劈接 等。7、果園整形修剪管理中，常用的樹形有 主干疏層形、 自然開心形 、 小冠疏層形 、自由紡錘形等。8、蘋果生產(chǎn)上常用栽培品種有富士、金帥 、金冠 、 國光 等；葡萄常用栽培品種有巨峰 、紅提 等；桃樹常用品種有油桃 、蟠桃 、壽桃 、碧桃 等；棗樹常用栽培品種有 金絲小棗 、酸棗 、 冬棗 、大棗、駿棗 等。9、園藝植物病蟲害的防治一定要遵循“以防為主，綜合防治”的植保方針，首先采用 農(nóng)業(yè) 防治、 物理 防治、 生物 防治方法，把藥劑防治作為輔助手段。10、設(shè)施栽培有 防護 栽培和 促成 栽培兩類。 防護 指采取一定的防護措施，克服或避免自然災(zāi)害中凍害、霜害、風害、鳥害以及病蟲害

4、等不良影響，如防蟲網(wǎng)、防鳥網(wǎng)、防雨、防風、防早霜等設(shè)施。 促成 是在一種特定的設(shè)施條件下，采用人工調(diào)節(jié)措施，改變生產(chǎn)的局部環(huán)境，提前打破休眠、開花結(jié)果的栽培方式。適合溫室大棚栽培的果樹樹種有 櫻桃 、草莓 、 葡萄 、桃 、 杏 等。11、將各種結(jié)果樹以及山石、構(gòu)件等材料，經(jīng)藝術(shù)加工，合理布局，將大自然的景色形象地濃縮到咫尺盆中的一種藝術(shù)稱為 果樹盆景 。其三要素是 盆 、景 和 幾（架） 。12、常見的園藝加工產(chǎn)品有 干制品 、腌漬品 、 糖制品 和 果菜汁 等。13、園藝產(chǎn)品的加工方式主要有 干制 、糖制 、 釀酒 、腌制、罐藏、果菜汁和速凍等。14、園藝設(shè)施包括 溫室 、大棚 、風障 、

5、遮陰板 、 塑料薄膜棚 、溫床 、 陽畦 等。15、園藝植物無土栽培中 營養(yǎng)液 是核心。16、植株生病后外表的不正常表現(xiàn)稱 癥狀 ；病株是指具有癥狀 的植株； 病原 是指病害發(fā)生的原因。主要植物病原有 細菌 、 真菌 、 病毒 、線蟲、寄生性種子植物，營養(yǎng)缺素、過量、逆境、有毒氣體等。17、園藝植物根系分為 實生 根系、 莖源 根系和分蘗根系。18、植物落葉后，在休眠期內(nèi)即使具備適宜的環(huán)境條件也不萌發(fā)生長的現(xiàn)象，稱為 自然休眠 ，又稱為深休眠。是在進化過程中的一種適應(yīng)冬季低溫環(huán)境的遺傳特性。已經(jīng)通過自然休眠，具備了萌芽條件，只要外界條件適宜即可萌發(fā)，但由于外界條件不適宜，不能萌芽生長的現(xiàn)象，稱

6、為 被迫休眠 。19、園藝植物溫度三基點是 最適溫度 、 最低溫度 和 最高溫度 。20、綠色食品的特征是 無污染 、 優(yōu)質(zhì) 、 安全 和營養(yǎng)。21、綠色食品分為A級和AA級，A級綠色食品指生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標準的產(chǎn)地，生產(chǎn)過程中 限量使用限定的 化學合成 物質(zhì)，按特定的操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測、檢驗符合特定標準，經(jīng)專門機構(gòu)認定，許可使用 A級 綠色食品標志的產(chǎn)品。AA級綠色食品指生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標準的產(chǎn)地，生產(chǎn)過程中 不使用 任何有害 化學合成 物質(zhì)，按特定的操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測、檢驗符合特定標準，經(jīng)專門機構(gòu)認定，許可使用 AA級 綠色食品標志的產(chǎn)品

7、。22、A級綠色食品的標志和標準字體為 白 色，底色為 綠 色，防偽標簽底色為 綠 色，標志編號以 單數(shù) 結(jié)尾。23、我國綠色無公害食品主要分為三類，為 綠色 食品、 無公害 食品和有機食品24、 食品主要污染途徑有 大氣 污染、 水體 污染、 土壤 污染和農(nóng)藥化肥污染等。25、土壤改良的核心是增加土壤水肥氣熱因子的 穩(wěn)定性 性， 有機物 物質(zhì)是土壤中的穩(wěn)定因素。26、土壤改良的措施有土壤酸堿度的調(diào)節(jié)、 適度深翻熟化土壤 、穴貯肥水技術(shù)、覆草、 土壤消毒 及間作等。二、選擇題1、中國果樹根據(jù)果實形狀分類，下列選項中全部屬于堅果類果樹的是（C）。A、桃、杏、櫻桃 B、蘋果、梨、山楂 C、板栗、核

8、桃、榛子 D、葡萄、柿、草莓2、中國果樹根據(jù)果實形狀分類，下列選項中全部屬于漿果類果樹的是（D）。A、桃、杏、櫻桃 B、蘋果、梨、山楂 C、板栗、核桃、榛子 D、葡萄、柿、草莓3、園藝植物層積催芽中植物小粒種子與沙子最佳的混合比例為（ B ）。A、1：1 B、1：35 C、1：510 D、1：10154、園藝植物層積催芽中植物大粒種子與沙子的最佳混合比例為（C ）。A、1：1 B、1：35 C、1：510 D、1：10205、層積催芽中沙子的適宜濕度是（ C ）。A、手握成團，一觸不散 B、手握不成團 C、手握成團，一觸即散 6、層積催芽的適宜溫度要求是（ B ）。A、-15-10 B、-55

9、 C、610 D、815 7、植物硬枝嫁接的最佳時期是（ B ）。A、落葉前后 B、萌芽前后 C、新梢速長期 D、采果前后8、植物綠枝嫁接的最佳時期是（ C ）。A、落葉前后 B、萌芽前后 C、新梢速長期 D、果實采收前后9、植物芽接的最佳時期是（ C ）。A、2月3月 B、3月5月 C、6月8月 D、9月10月10、果樹常用嫁接苗建園，嫁接用接穗一般選用（A ）。A、一年生枝梢 B、兩年生枝梢 C、多年生枝梢 A11、北方落葉果樹苗木栽植的最佳時期主要是（ A ）。A、春季解凍后至萌芽前 B、萌芽后 C、夏季高溫多雨時 D、秋季落葉前12、園藝植物土壤適宜的水分相對含量為（ C ） 。A、4

10、0%50% B、50%60% C、60%80% D、80%95%13、果樹上以短枝結(jié)果為主的樹種有（D ）。A、桃、杏、蘋果 B、葡萄、蘋果、板栗 C、板栗、桃、蘋果 D、蘋果、梨、杏14、果樹中屬于淺根性樹種的是（ C ）。A、蘋果、石榴、棗樹 B、葡萄、蘋果、板栗 C、桃樹、棗樹、石榴 D、板栗、石榴、蘋果15、葡萄嫁接的最佳時期為（B）。A、3月中下旬至4月上中旬 B、5月中下旬至6月份中下旬 C、8月中旬至9月中旬 D、10月上旬至11月上旬16、植物病蟲害的防治方法，下面屬于農(nóng)業(yè)防治措施的是（ C ）。A、夜晚應(yīng)用黑光燈引誘或驅(qū)避栗皮夜蛾、透翅蛾、金龜子、卷葉蛾等。B、利用某些害蟲對

11、糖、酒、醋液有趨性的特性，在糖、酒、醋液中加入農(nóng)藥進行誘殺。C、合理修剪、合理密植、適當間作、刮樹皮、樹體傷口保護、枝干涂白、樹體包草等。D、應(yīng)用色彩防治害蟲可用黃板誘殺蚜蟲。17、果樹溫室大棚栽培是延長鮮果供應(yīng)期的重要手段，下面適合溫室大棚栽培的果樹樹種是（D）。A、蘋果、桃、葡萄 B、桃、葡萄、梨 C、板栗、櫻桃、桃 D、葡萄、桃、櫻桃18、果樹溫室大棚栽培是延長鮮果供應(yīng)期的重要手段，下面說法正確的是（D）。A、溫室大棚栽培品種需要適于矮化密植栽培和穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)品種，需冷量多。B、溫室大棚栽培果樹品種果實發(fā)育期要長，深色與淺色品種適當搭配。C、果樹品種要求早熟優(yōu)質(zhì)、果實發(fā)育期長。D、設(shè)施栽培果

12、樹品種要求休眠需冷量少、商品性狀好，栽培適應(yīng)性強。19、果樹溫室栽培中扣棚時期的確定不依賴的因素是（ C ）。A、果樹是否有足量的花芽。 B、果樹是否完成了自然休眠。C、果樹坐果率和果品質(zhì)量。 D、果樹設(shè)施條件和鮮果上市時間。20、園藝設(shè)施溫度管理中不屬于增溫措施的是（C ）。A、夜間覆蓋保溫材料，上午8時半至下午4時前，天氣晴朗時卷起覆蓋草簾或棉被。B、棚內(nèi)配備如電暖或氣暖設(shè)備或生火爐等設(shè)施。C、打開通風口自然通風。D、利用釀熱物如鮮馬糞、鮮廄肥等施于地下。21、園藝產(chǎn)品貯藏前需要預(yù)冷降溫，下列選項中通過預(yù)冷不能達到的是（C ）。A、除去產(chǎn)品的田間熱，減慢果實呼吸 B、減少微生物傳染C、提高

13、果實含糖量和硬度 D、防止水分損失22、常用于果實催熟的藥劑是（ C ）。A、多效唑 B、矮壯素 C、乙烯利 D、赤霉素23、北方栽培的澀柿需要脫澀才可食用，不能用于柿子脫澀的方法是（ D ）。A、二氧化碳等缺氧脫澀 B、乙烯利脫澀 C、酒精脫澀 D、熱水脫澀24、蔬菜根據(jù)農(nóng)業(yè)生物學分類，下面屬于根菜類的是（C ）。A、大白菜； B、大蒜； C、蘿卜； D、番茄25、蔬菜根據(jù)農(nóng)業(yè)生物學分類，下面屬于綠葉菜類的是（B ）。A、毛豆； B、菠菜； C、蘿卜； D、番茄26、蔬菜根據(jù)食用部分分類，下面屬于莖菜類的是（ C ）。A、大白菜； B、大蒜； C、馬鈴薯； D、番茄27、蔬菜根據(jù)食用部分分類

14、，下面屬于葉菜類的是（ A ）。A、大白菜； B、大蒜； C、馬鈴薯； D、番茄28、蔬菜根據(jù)食用部分分類，下面屬于花菜類的是（ B ）。A、大白菜； B、金針菜； C、馬鈴薯； D、番茄29、花卉根據(jù)生態(tài)學分類，下面屬于草本花卉的是（ D ）。A、月季； B、仙人掌； C、苜蓿； D、水仙B30、不屬于園藝植物根系特點的是（ B ）。A、與土壤長期共存 B、開花結(jié)果 C、可作為繁殖材料 D、吸收能力強31、園藝植物根系功能有（ C ）。A、萌芽、開花 B、光合作用 C、貯藏、繁殖、分泌、信號32、園藝植物的一年中最明顯的加粗生長出現(xiàn)在（ C ）。A、春季 B、夏季 C、秋季 D、冬季33、果

15、樹根據(jù)生物學積溫分為低溫果樹、中溫果樹和高溫果樹，下列全部屬于低溫果樹的是（ C ）。A、蘋果、荔枝、石榴 B、葡萄、石榴、棗C、蘋果、櫻桃、杏 D、柑桔、香蕉、菠蘿34、果樹根據(jù)生物學積溫分為低溫果樹、中溫果樹和高溫果樹，下列全部屬于高溫果樹的是（ D ）。A、蘋果、荔枝、石榴 B、葡萄、石榴、棗C、蘋果、櫻桃、杏 D、柑桔、香蕉、菠蘿35、蔬菜根據(jù)生物學積溫分為耐寒蔬菜、喜溫蔬菜和耐熱蔬菜，下列屬于耐寒蔬菜的是（ B ）。A、辣椒 B、菠菜 C、南瓜 D、番茄36、蔬菜根據(jù)生物學積溫分為耐寒蔬菜、喜溫蔬菜和耐熱蔬菜，下列屬于耐熱蔬菜的是（ C ）。A、辣椒 B、菠菜 C、南瓜 D、番茄37

16、、下列營養(yǎng)元素中與生殖生長如花器官發(fā)育、花粉發(fā)芽等密切相關(guān)的是（ D ）。A、氮 B、磷 C、鈣 D、硼38、營養(yǎng)元素缺乏會導(dǎo)致果實產(chǎn)生生理性病害如苦痘病、水心病等的是（ C ）。A、氮 B、磷 C、鈣 D、硼39、營養(yǎng)元素缺乏會導(dǎo)致老葉黃化、樹體矮小、抗逆性差；過剩則導(dǎo)致徒長、品質(zhì)差、抗逆性差的是（ A ）。A、氮 B、磷 C、鈣 D、硼40、果樹基肥的最適宜時期為（ C ）。A、早春 B、夏季 C、早秋 D、冬季41、果樹嫁接時要求（ A ）。A、形成層對齊 B、髓心對齊 C、表皮層對齊42、不屬于仁果類果樹的有（ C ）。A、蘋果 B、山楂 C、板栗 D、梨43、大氣污染物中主要危害果樹

17、生理功能旺盛的成熟葉，葉脈間出現(xiàn)白色或褐色“煙斑”，逐漸枯萎造成早期落葉，果品品質(zhì)下降的是（ A ）。A、二氧化硫（SO2） B、氟化物 C、光化學煙霧 D、粉塵44、果園主栽品種與授粉樹的配置距離應(yīng)根據(jù)昆蟲的活動范圍、授粉樹花粉量的大小以及果樹的栽植方式而定。距離主栽品種以（ B ）為宜，花粉量少的要更近一些。A、45米 B、1020米 C、3050米45、下面果樹適宜扦插育苗的是（ D ）。A、蘋果 B、板栗 C、核桃 D、葡萄三、判斷題1、（ ）種質(zhì)資源的收集原則是盡可能廣泛收集。收集對象為正在栽培的品種；已被生產(chǎn)淘汰的栽培品種；近緣野生種；特殊遺傳物質(zhì)，如突變體、育種系、純合自交系、遠

18、緣雜交中間類型等；可能有利用價值的野生物種。2、（ ）果樹引種的目標是針對本地區(qū)自然條件和現(xiàn)有果樹種類及品種存在的問題，明確需要引進什么品種，解決什么問題。如病蟲害嚴重區(qū)，應(yīng)引進不抗該種病蟲的品種；旱區(qū)引進不耐干旱品種等。3、（ ）雜交育種中選擇最適合的雜交親本時，優(yōu)先選擇綜合性狀良好的類型，還要考慮親本的基因型，親本優(yōu)良性狀多，且傳遞力強的品種。4、（ ）雜交育種中親本選配原則是盡可能使親本間優(yōu)缺點互補、考慮主要性狀的遺傳規(guī)律、以具有最多優(yōu)良性狀的親本作母本、考慮品種繁殖器官的能育性和交配親和性。5、（ ）把兩種生物的體細胞的細胞核和細胞質(zhì)相互融合，形成雜種細胞，發(fā)育成新個體的育種方式稱為體

19、細胞融合，又叫細胞雜交。6、（ ）果樹種子的種胚已經(jīng)具有發(fā)芽能力，但含水量高，不能久藏，此時期稱為生理成熟期；種子發(fā)育充實，含水量低，不易發(fā)霉或腐爛，能長期貯存的時期稱為種子的形態(tài)成熟期。7、（ ）果樹種子的形態(tài)成熟期為種子采收適期，此期果實由綠變?yōu)樵撈贩N固有的色澤，果肉變軟。板栗等刺苞開裂、變黃等。種皮色澤加深而有光澤，種皮致密堅硬等。8、（ ）果樹實生育苗中種子的播種方式有大田直播和苗床播種。大田直播不作苗床、不用移植，但需要間苗、補苗，缺點是用種多、出苗率低；苗床播種用種量少、出苗率高，但需要移栽。9、（ ）果樹嫁接的環(huán)境溫度過高過低均不利于愈傷組織的產(chǎn)生；濕度過大過小也不利于愈傷組織的

20、生長，接穗只有在一定濕度下才能保持其活力；光線不利于愈傷組織的產(chǎn)生和生長，一般室外嫁接用透明塑料膜包縛時，應(yīng)先襯一層紙，起保濕、保溫、防日灼作用，同時避光。10、（ ）果樹接穗的采集要根據(jù)當?shù)仄贩N區(qū)域化要求，選擇適合當?shù)貧夂颦h(huán)境條件的果樹品種。春季嫁接用接穗一般結(jié)合冬剪進行，標明品種，放入地窖或埋在濕沙中備用。夏季嫁接用接穗一般隨采隨用，外地選購接穗時要先去掉葉片，減少水分蒸發(fā)。11、（ ）蘋果樹水分管理上，前期久旱驟雨，易引起落花落果；后期則易發(fā)生裂果。12、（ ）果樹病毒病主要特點是果樹一旦被病毒侵染，將終生帶毒且持久受害；主要通過嫁接途徑傳播；目前使用任何藥劑均有效；病毒侵染后，果樹將全

21、身帶毒，產(chǎn)量品質(zhì)下降，嚴重時死亡等。13、（ ）果樹硬枝嫁接的最佳時期均為萌芽前后，芽接適宜時期為果樹離皮后，一般為6至8月份為好。14、（ ）蘋果、桃、板栗、葡萄等枝接的最佳時期為萌芽前后，芽接適宜時期為果樹離皮后，一 般為6至8月份為好。15、（ ）北方栗與南方栗的區(qū)別，主要為北方栗種皮極易剝離、果肉黃色、蛋白質(zhì)和糖分含量高、肉質(zhì)細膩、偏粘性，適于炒食和加工；南方栗堅果較大、種皮易剝或稍難剝離、果肉含糖量低、淀粉含量高、肉質(zhì)多粳性、適于菜用。16、（ ）蘋果和桃花芽數(shù)量大，多數(shù)側(cè)生，因此適于短截修剪。17、（ ）果樹設(shè)施栽培中扣棚初期應(yīng)緩慢升溫加溫，使溫度緩慢升高。一般最初一周應(yīng)隔一個草苫

22、揭一個草苫，第二天輪換位置，不要全部揭開，以防升溫過快，不利于樹體生長發(fā)育，也不要老在一個位置上揭苫或蓋苫，這樣容易造成溫室內(nèi)的樹體發(fā)育不均衡，開花結(jié)果不一致。18、（ ）設(shè)施栽培的果樹若需冷量不足，沒有通過自然休眠，就不能正常萌芽、開花和結(jié)果。19、（ ）園藝產(chǎn)品貯藏的目的主要是延長供應(yīng)期、保鮮期、銷售期等，盡可能保持園藝產(chǎn)品的營養(yǎng)成分和新鮮度。20、（ ）鮮切花指自活體植株上剪切用于插花及花藝設(shè)計用的枝、葉、花、果的統(tǒng)稱。21、（ ）園藝產(chǎn)品的簡易貯藏，如堆藏、溝藏、窖藏等設(shè)施結(jié)構(gòu)簡單、費用少等；通風庫貯藏有良好的隔熱、通風設(shè)施，主要利用晝夜溫差變化換氣維持。常用的還有冷庫貯藏、氣調(diào)庫、減

23、壓貯藏、輻射貯藏、電磁貯藏等方式。22、（ ）盆栽園藝植物從理論上講，一天內(nèi)澆水最佳時間是清晨和傍晚。但實際中不能死搬教條，盛夏無雨時天氣蒸發(fā)快，缺水最嚴重時間在24點，應(yīng)全面澆水。水盆栽植的盛夏上午10點和下午6點還要各找水一次。23、（ ）干旱脫水是由于天氣干旱或漏澆等原因?qū)е屡柰吝^干、植株脫水、葉片萎縮、嫩枝下垂等。這時切勿澆大水，否則會引起落葉，應(yīng)將其搬到樹蔭下，稍向盆內(nèi)澆些水，同時向葉面噴水，待枝葉恢復(fù)原狀后再澆透水。24、（ ）盆栽植物澆灌的水溫一定要遠遠低于氣溫，特別在冬季溫室養(yǎng)護階段。城市自來水含氯氣等，事先貯水使氯氣揮發(fā)，以滿足水質(zhì)要求。25、（ ）病害是植物受到病原物的浸染

24、和不適宜環(huán)境條件的影響，正常的生理活動遭到干擾，在生理、組織、形態(tài)上均發(fā)生一系列反常變化的現(xiàn)象。26、（ ）雜草指生長在耕地、田邊、庭院等場所的隙地，給栽培植物帶來直接或間接危害的草本植物。27、（ ）園藝產(chǎn)品采收期的確定主要根據(jù)產(chǎn)品的外觀形態(tài)，如色澤、質(zhì)地、硬度、蒂梗脫落等；及營養(yǎng)成分變化，如淀粉、糖、酸、可溶性固形物、維生素等。28、（ ）短日照處理主要用于長日照花卉延遲開花或短日照花卉提前開花，可用黑色材料遮光；長日照處理主要用人工補光、半夜加光中斷黑暗的方法實現(xiàn)。29、（ ）生長季節(jié)葉面噴肥可以矯正園藝植物缺素癥，如缺鐵噴0.30.5%黃腐酸鐵；缺鋅噴0.30 .5%硫酸鋅；缺鈣噴0.

25、30.5%氨基酸鈣等。30、（ ）園藝植物適宜的土壤含水量為其最大持水量的60%80%；早春灌水有利于果樹花芽的發(fā)育和座果，但過量灌溉易造成春梢旺長而增加落花落果。31、（ ）園藝學是研究園藝植物的種質(zhì)資源、遺傳育種、生長發(fā)育、栽培管理、造型造景、貯運加工及銷售管理等環(huán)節(jié)的理論與技術(shù)的科學。32、（ ）植物的生命周期的節(jié)奏變化受其遺傳基因控制，自然條件下，各階段之間是固有的、不可逾越、不可逆的，必須進行一定限度營養(yǎng)生長才能開花結(jié)果。但每個階段完成的時間、各階段生命活動的強弱程度、整個生命周期長短也受到外界環(huán)境條件如環(huán)境因素、栽培因素等的影響。33、（ ）植物的芽是適應(yīng)不良環(huán)境條件的臨時性器官，

26、與種子相似，芽是枝、葉、花的原始體。34、（ ）異花不實是指一個品種的花粉不能使另一個品種受精結(jié)實的現(xiàn)象；自花不實指同一個品種的花粉不能給同一個品種授粉受精。35、（ ）果樹主栽品種與授粉樹的配置比例一般為45：1；配置距離應(yīng)根據(jù)昆蟲的活動范圍、授粉樹花粉量的大小以及果樹的栽植方式而定。一般距離主栽品種以1020米為宜，花粉量少的要更近一些。36、（ ）蔬菜和果樹80的根系集中分布在050厘米范圍。一般果園深翻5060cm，菜地和多年生花圃深翻2040cm，深翻土層逐漸加深。37、（ ）種子層積時，沙的濕度越大越好。38、（ ）板栗種子必須進行濕藏，干藏失去生命力。39、（ ）提高果品質(zhì)量的措

27、施不包括環(huán)境因素。40、（ ）綠色果品生產(chǎn)就是不使用任何化肥農(nóng)藥的生產(chǎn)方式。四、問答題1、什么叫輪作和連作，連坐有什么害處？克服方法有哪些？2、什么叫實生苗？實生苗在園藝栽培中有什么用途？3、什么叫層積？層積催芽要點是什么？4、什么叫嫁接和嫁接苗？果樹上為什么要用嫁接苗建園？5、什么是園藝植物？包括哪些內(nèi)容？6、什么叫蔬菜？什么是花卉？7、什么是砧木和接穗？嫁接對砧木和接穗有什么要求？8、什么是園藝設(shè)施栽培？園藝設(shè)施有什么類型和作用？9、什么是植物的生命周期？植物的生命周期在栽培上分為幾個時期？各時期各有何特點？10、什么叫落花落果？導(dǎo)致落花落果的主要園藝是什么？11、什么是生理落果？造成果實

28、生理落果的原因和防治措施有哪些？12、什么是自然休眠和被迫休眠？其在果樹設(shè)施栽培中有什么意義？13、影響果樹嫁接成活的主要因素有哪些？14、比較盆栽與盆景的異同？15、盆栽果樹嫁接有何特殊要求？16、提高園藝植物果實品質(zhì)的技術(shù)措施有哪些？17、土壤施肥和根外施肥有哪些相同和不同點？18、山地丘陵缺水地區(qū)，園藝植物栽培常用的節(jié)水措施有哪些？19、園藝植物秋冬季節(jié)枝干涂白和包草有什么作用？20、簡述提高果樹坐果率技術(shù)措施有哪些？21、綠色果品與普通果品的區(qū)別有哪些？22、提高大棚果樹坐果率的技術(shù)措施有哪些？23、選用果樹苗木需要注意什么問題？24、什么是無土栽培？無土栽培的主要特點是什么？答案1、

29、什么叫輪作和連作，連坐有什么害處？克服方法有哪些？連作即在一定的時間內(nèi)在同一塊土地上連續(xù)種幾次同一作物的種植制度。輪作即在同一塊土地上，按一定的年限輪換種植不同種類的作物，其循環(huán)期短則數(shù)月，在一年內(nèi)種幾茬不同作物；長則37年或更長時間。 輪作是克服連作障礙的最好方法。 連作的壞處:連坐會導(dǎo)致病蟲害嚴重土壤理化性狀與肥力不均營養(yǎng)元素缺乏有害物質(zhì)積累從而影響作物質(zhì)量和品質(zhì),導(dǎo)致連作障礙.克服方法:輪作,多施有機肥,排水洗鹽,采用無土栽培等. 2、什么叫實生苗？實生苗在園藝栽培中用途？實生苗是指利用種子繁殖培育成的苗木.用途: 用作繁殖材料時來源豐富,方法簡便，成本低廉。因而實生繁殖迄今仍是植物栽培

30、中最主要的育苗方法。在雜交育種中，也需要利用雜種實生苗后代分離的特性來選育新品種。實生苗具有經(jīng)濟林、薪炭林、特種用途林的三種功能。實生苗發(fā)達的根系可以防治水土流失。3、什么叫層積？層積催芽要點是什么？層積是指將種子進行低溫沙藏處理,是一種促進種子后熟的方法.要點： 混合比例：小種子，1：35；大種子，1：510；濕度：手握成團，一觸即散（50） 溫度：-55 ，或冰箱、冰柜, 時間：12月下旬1月下旬，（一般3月中旬為播種期4、嫁接和嫁接苗？果樹上要用嫁接苗建園？嫁接：把優(yōu)良品種植株上的芽或帶芽的枝條，接到另一植株的枝、干或根上，產(chǎn)生愈合組織接口愈合，成為一個新植株的方法。嫁接苗：采用嫁接的方

31、法，將一種植物的枝或芽接到另一種植物上培育成的苗木。1）抗逆性強，能擴大栽培范圍；2）可保持母本的優(yōu)良性狀，變異小；3）保持優(yōu)良品系4）促進雜種實生苗的提早結(jié)果，縮短育種進程5、什么是園藝植物？包括哪些內(nèi)容？園藝植物是一類供人類觀賞的植物,包括果樹蔬菜花卉茶樹等6、什么叫蔬菜？什么是花卉？凡是用于佐餐的植物均稱做蔬菜花卉是指具有觀賞價值的草本植物7、什么是砧木和接穗？嫁接對砧木和接穗有什么要求？接穗：用于嫁接的芽或枝稱為接芽或接穗。砧木：承受接芽或接穗的部分稱為砧木。要求:1)砧木和接穗的親和力,2)砧木與接穗的質(zhì)量,3)嫁接時期,4)外界環(huán)境條件：溫度、濕度、光, 溫度：過高過低均不利于愈傷

32、組織產(chǎn)生。濕度：過大過小皆不行,愈傷組織生長本身需要一定濕度；接穗只有在一定濕度下才能保持其活力。光：光線不利于愈傷組織的產(chǎn)生和生長。室內(nèi)嫁接要在暗處；室外嫁接用透明塑料膜包縛時，應(yīng)先襯一層紙。起保濕、保溫、防日灼作用，同時避光。5)樹種自身因素的影響：傷流、流膠及單寧等6)嫁接技術(shù)：削平、對齊、綁緊8、什么是園藝設(shè)施栽培？園藝設(shè)施有什么類型和作用？園藝設(shè)施栽培：在外界環(huán)境條件不適合植物生長的季節(jié)條件下，用人為保護設(shè)施，為園藝植物提供創(chuàng)造適宜環(huán)境條件的一種特殊栽培方式。包括：風障、簡易覆蓋、陽畦、溫床、塑料薄膜棚、遮陰網(wǎng)、溫室、大棚等設(shè)施栽培有防護栽培和促成栽培兩類。防護栽培指采取一定的防護措

33、施，克服或避免自然災(zāi)害中凍害、霜害、風害、鳥害以及病蟲害等不良影響，如防蟲網(wǎng)、防鳥網(wǎng)、防雨、防風、防早霜等設(shè)施。促成栽培是在一種特定的設(shè)施條件下，采用人工調(diào)節(jié)措施，改變生產(chǎn)的局部環(huán)境，提前打破休眠、開花結(jié)果的栽培方式。1、簡易設(shè)施:風障.冬春季在栽培畦北側(cè)與風向垂直豎立屏障物.覆蓋,地表覆蓋、小工棚2、塑料大棚溫室,日光溫室,加溫溫室3、夏季保護設(shè)施,遮陰網(wǎng),防蟲網(wǎng)、防鳥網(wǎng).遮雨棚4、植物工廠.智能溫室 9、什么是植物的生命周期？植物的生命周期在栽培上分為幾個時期？各時期各有何特點？生命周期：植物一生中經(jīng)過生長、結(jié)果、衰老、更新與死亡的一系列變化過程。幼樹期：指從苗木定植后，到第一次開花結(jié)果或

34、開始有收益時止。特點 這一時期主要是營養(yǎng)生長，根系和枝干迅速生長、是枝葉及根系建造的旺盛期。養(yǎng)分主要供于生長，積累少，不結(jié)果。地上部新梢生長量大，停止生長晚，組織不充實、易受凍害。初結(jié)果期：從開始結(jié)果到大量結(jié)果之前。特點：根系繼續(xù)向縱深和水平兩個方向發(fā)展，但延伸減緩，分枝增多，吸收根數(shù)量劇增；枝條級次不斷增加，樹冠迅速擴大；結(jié)果數(shù)量增多，產(chǎn)量不斷上升。盛果期：大量結(jié)果的時期，是栽培上最有經(jīng)濟價值的時期。特點 根系生長達到最大限度，不再擴大；樹冠達到最大體積，生長緩和，大量形成花芽，產(chǎn)量達到最高峰；大量養(yǎng)分供給果實生長，消耗大；枝條增多導(dǎo)致樹冠內(nèi)光照惡化，枝組出現(xiàn)衰老死亡，樹冠內(nèi)膛光禿，結(jié)果部位

35、外移等。衰老期：指從產(chǎn)量開始明顯下降到幾乎無經(jīng)濟收益，失去栽培價值的這一段時期。特征：新梢短、細弱；前期花芽雖多，但落花落果嚴重，果小、質(zhì)量差。后期花芽數(shù)量減少，產(chǎn)量劇減；骨干枝下部光禿帶加大，發(fā)生大量更新枝。10、什么叫落花落果？導(dǎo)致落花落果的主要原因是什么？落花落果：未經(jīng)過授粉受精的花脫落，或幼果因為營養(yǎng)不良或其它原因而脫落的現(xiàn)象11、什么是生理落果？造成果實生理落果的原因和防治措施有哪些？生理落果：由于樹體內(nèi)在因素而不是自然災(zāi)害（或病蟲害）所造成的落果的統(tǒng)稱。分為早期生理落花落果和采前落果提高座果率措施加強土肥水管理：提高貯藏營養(yǎng)水平；秋季早施有機肥；合理負荷；巧追肥等。合理修剪，調(diào)節(jié)樹

36、勢、養(yǎng)分分配配置良好授粉樹疏花疏果，以花定果果園放蜂，人工輔助授粉施用生長調(diào)節(jié)劑12、什么是自然休眠和被迫休眠？其在果樹設(shè)施栽培中有什么意義？自然休眠：果樹落葉后，在休眠期內(nèi)即使具備條件也不萌發(fā)生長，又稱為深休眠。是在進化過程中的一種適應(yīng)冬季低溫環(huán)境的遺傳特性。多在12月至次年12月被迫休眠：已經(jīng)通過自然休眠，具備了萌芽條件，只要外界條件適宜即可萌發(fā)，但由于外界條件不適宜，不能萌芽生長的現(xiàn)象。注意防寒，凍害、霜害樹體保護：枝干涂白、保草等13、影響果樹嫁接成活的主要因素有哪些？砧木和接穗的親和力 砧木與接穗的質(zhì)量 嫁接時期 外界環(huán)境條件：溫度、濕度、光 樹種自身因素的影響：傷流、流膠及單寧等 嫁接技術(shù)：削平、對齊、綁緊14、比較盆栽與盆景的異同？盆景將各種結(jié)果樹以及山石、構(gòu)件等材料