食品健康活動《貓媽媽的小吃》

1、小四班健康活動活動名稱:貓媽媽的小吃活動目標：1、進一步鞏固幼兒正確洗手的方法及吃東西前要洗手。2、初步了解什么是“地溝油”，并學(xué)會拒絕路邊的小吃。3、懂得衛(wèi)生、健康的飲食對身體的重要性?；顒訙蕚洌赫_洗手的步驟圖、貓媽媽和小貓的圖片、小狗媽媽和小狗的圖片、小吃（燒烤串、羊肉串等）圖片、地溝油的圖片活動過程：一、出示正確洗手的步驟圖，引導(dǎo)幼兒鞏固正確洗手的方法1、師幼一起邊念洗手歌，邊做洗手的動作，進一步鞏固洗手方法“手心搓一搓，手背搓一搓，大拇指，搓一搓，手指縫縫搓一搓，指關(guān)節(jié)，搓一搓，小指頭，搓一搓。2、提問：如果小朋友們不洗手就拿東西吃會怎么樣？（引導(dǎo)幼兒說說洗手的重要性）3、小結(jié)：我們

2、要做勤洗手、講衛(wèi)生的健康的小朋友二、教師講述故事貓媽媽的小吃，引導(dǎo)幼兒理解路邊小吃好吃但不衛(wèi)生的道理1、教師語言導(dǎo)入激發(fā)幼兒參與活動的熱情“可是呀，有一個小朋友，他很講衛(wèi)生，吃東西前都有洗手，可是有一天他生病了，肚子疼。你們想知道為什么嗎？”2、教師邊講述貓媽媽的小吃，邊依據(jù)故事情節(jié)出示貓媽媽和小貓的圖片、小狗媽媽和小狗的圖片和小吃（燒烤串、羊肉串等）的圖片1)提問：小狗為什么生病了？當小狗想買貓媽媽的小吃時，狗媽媽說了什么？（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容回答）2)提問：當小貓想吃媽媽的小吃時，貓媽媽說了什么？（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事情節(jié)回答）3)提問：貓媽媽說她的小吃全都是用地溝有炸的，你知道什么是地溝油

3、嗎？地溝油對身體有什么壞處？（根據(jù)幼兒回答，出示地溝油的圖片小結(jié)：地溝油是從下水道里撈上來的，有一些心腸壞的叔叔阿姨把地溝油提煉成油，做成食物買給客人。如果吃了地溝油就會生病，地溝油可以導(dǎo)致癌癥，對我們的身體健康危害很大2、請幼兒說說，除了在路邊的小吃攤上見過地溝油，哪里還有地溝油？小結(jié)：所以我們不能吃路邊的食物，因為它們可能是用地溝有做的，而且路邊的細菌、灰塵很多，吃了容易生病三、師幼討論：怎樣讓我們身邊的人知道吃路邊不健康的小吃的危害？1、請小朋友回家告訴自己的朋友和親人。2、制作食品安全、健康的標志，讓更多人知道 ?；顒臃此迹涸谟變簣@里每天教師都會給幼兒講述洗手的好處，每天都會復(fù)習(xí)正確的

4、洗手方式，孩子們也常常會童言無忌的說：“吃東西前一定要把手洗干凈的，不然把手上的小蟲子吃進去了會肚子痛，會進醫(yī)院的?！睆暮⒆觽兊脑捳Z中我知道，他們已經(jīng)知道個人衛(wèi)生對身體的重要性了。但是對于外界的有害食品，孩子們知道的很少很少，在活動開展之前，他們不知道什么叫“地溝油”，不知道哪些東西是由地溝油做出來的，哪些東西雖然好吃，但是吃了是對身體有很大的害處的，所以我們開展了這次食品安全和健康的活動，讓孩子們能夠了解更多的不健康食品，學(xué)會拒絕不健康食品，知道食品的衛(wèi)生對身體的重要性。在開展的健康活動中，教師通過圖片和生動的故事，讓幼兒初步的知道了“地溝油”和不衛(wèi)生食品帶來的危害，但是缺少實踐，所以我?guī)ьI(lǐng)著孩子走上了街頭，走進我們生活中孩子們根本不了解的不健康食品，我們走進街頭的早餐店，哪些沒有經(jīng)營牌照，用著我們所說的地溝油制作的油條和大餅等等，這個走上街頭的機會讓孩子們親眼看見了地溝油，知道里面是多么的臟，同時通過教師的講述，大致的了解了地溝油是怎么形成的，孩子們也感慨的說到：“哇，原來做大餅的油是那么的臟啊，吃到肚子里面肯定要肚子痛的?！甭牭胶⒆觽兊淖h論，我知道這次活動的開展是成功，結(jié)束的時候我還建議孩子們能夠把這些知識告訴家長，如果爸爸媽媽