飯店庫管崗位職責(zé)（共9篇）

1、飯店庫管崗位職責(zé)（共9篇） 第1篇：庫管崗位職責(zé)庫管員崗位職責(zé)1、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，遵守公司和倉庫各項規(guī)章制度。配合采購部做好材料的接收進庫及保管工作，以確保生產(chǎn)、經(jīng)營的正常運作。2、嚴格驗收入庫貨物，根據(jù)貨單品種、規(guī)程、數(shù)量、生產(chǎn)日期認真進行計量驗收，不合格品應(yīng)進行標識并按規(guī)定進行合理處理。3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生標準、執(zhí)行衛(wèi)生管理制度，保障倉庫整潔有序環(huán)境衛(wèi)生。4、及時準確地做好相關(guān)的出入庫錄入，對數(shù)據(jù)的真實性及準確性負責(zé)；并做好庫房臺帳。5、負責(zé)倉庫日常貨物的驗收、入庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作；負責(zé)倉庫日常的配送貨、復(fù)核、裝車及發(fā)運工作；保持倉內(nèi)貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作。6、貨物進

2、入倉庫管理，庫位的籌劃與正確合理的擺放。出庫時應(yīng)按照先進先出原則發(fā)貨。對殘損品進行登記并統(tǒng)計。7、負責(zé)相關(guān)單證的保管與存檔；倉庫數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、存檔、帳務(wù)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的輸入。8、做好散裝食品出入庫登記，分裝食品物料的領(lǐng)用和分裝成品出入庫登記。9、食品與非食品不混放，與消毒藥品、有強烈氣味的物品不同庫存儲存。倉庫經(jīng)常開窗通風(fēng)，保持干燥。10、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等及時處理。做好滅鼠、蠅、蟑螂等防蟲害工作，保持倉庫室內(nèi)外清潔。11、與財務(wù)、行政人員一起對庫存物資每月盤點一次，做到帳物統(tǒng)一。12、按時完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。第2篇：庫管崗位職責(zé)庫 管 員 崗 位 職 責(zé)1.倉庫物品擺

3、放整齊 , 物歸其類 , 貼有標簽 , 一目了然。 2負責(zé)對購進物品的驗收工作 , 并登記上帳 , 進行入庫管理。 3對入庫配件做到三不入：劣質(zhì)配件不入庫；數(shù)量不清，質(zhì)量不足不入庫；不能使用的配件、設(shè)備及用具不入庫。4熟悉各種配件、設(shè)備及用具的用途和使用方法。 5 對市場采購配件，做到依實物入庫，不得以票據(jù)入庫，并對入庫材料分類擺放，懸掛標志，做到一目了然、擺放整齊、帳物相符。 6 每月月底對庫房進行盤查，對上月的所有配件、設(shè)備及用具、辦公用品及材料分類匯總，制表一式三份，分別上報領(lǐng)導(dǎo)。 7各種配件的發(fā)放，必須要有領(lǐng)導(dǎo)批簽后的發(fā)貨單方可發(fā)放（銷售員），更換配件收回原舊物方可發(fā)放、收舊領(lǐng)新。 8

4、經(jīng)常主動與領(lǐng)導(dǎo)取得聯(lián)系 , 以便做好配件補充添置工作。常用配件不足時，要提早以書面形式向領(lǐng)導(dǎo)匯報、及時購進不能影響正常銷售。 9認真協(xié)助采購員搞好各種配件的采購工作。 10.對各類物品要勤檢查 , 勤整理 , 防止壓損、鼠害霉爛和蟲蛀。定期清點倉庫 , 經(jīng)常掌握物品的數(shù)量與完好情況 , 并于向領(lǐng)導(dǎo)提出詳細的報告 , 對過期、報廢和不能使用的物品應(yīng)及時辦理銷帳手續(xù)。 11.公物不外借。如遇特殊情況 , 經(jīng)本部門領(lǐng)導(dǎo)批準 ,做好登記外借手續(xù) , 并按時間歸還外借物品 , 如有損壞應(yīng)由借用人照價賠償。 12.建立物品發(fā)放個人檔案。 ( 個人領(lǐng)備品清單)。 13經(jīng)常保持庫內(nèi)、門市的環(huán)境衛(wèi)生。 14 樹

5、立安全第一思想，堅持“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的原則，杜絕火種，火源進入庫房。禁止閑雜人員進入庫房，確保公司財產(chǎn)安全完整。注：請工作人員，認真閱讀。篇2：庫管崗位職責(zé)庫管崗位職責(zé) 1.嚴格執(zhí)行入庫手續(xù)，物料或成品進倉時，倉管人員要核實數(shù)量、規(guī)格、種類是否與貨單一致。2.入庫的物料和成品應(yīng)分堆放整齊，杜絕不安全因素；并設(shè)物料卡，標識清楚。 3.存貨入庫后應(yīng)及時入賬，準確登記。 4.領(lǐng)用物料部門應(yīng)開具領(lǐng)料單，若需配套領(lǐng)料時，應(yīng)配套領(lǐng)用；倉管人員應(yīng)按審核無誤的領(lǐng)料單和先進先出的原則發(fā)料。 5.成品庫須按發(fā)貨單發(fā)貨，手續(xù)不全不予發(fā)貨；如遇特殊情況，則須獲得公司經(jīng)理同意后方可發(fā)貨，事后應(yīng)補方可發(fā)貨。 6.領(lǐng)

6、用物料或成品發(fā)貨應(yīng)及時登記有關(guān)賬卡。 7.倉管人員應(yīng)堅持日清月結(jié)，憑單下賬，不跨月記賬，按時上交報表，做到賬、物、卡一致。8.為使倉庫存貨賬實相符，必須做好日常盤點和月末盤點工作。 9.隨時了解倉庫的儲備情況，有無儲備不足或超儲積壓、呆滯和不需要現(xiàn)象的發(fā)生，并即時上報。10.定期上報不合格存貨資料，并根據(jù)有關(guān)規(guī)定即時處理。 11.做好防火、防盜、防爆工作并保持庫內(nèi)清潔、整齊、空氣流通；定期檢查存貨、防止存貨變質(zhì)。12.嚴禁在倉庫內(nèi)吸煙、用火和亂接使用電器。 13.上下班前應(yīng)做好門、窗、電、水的開關(guān)工作。 14.倉管人員要按時上下班，遵守公司各項規(guī)章制度，如遇工作忙，要延長工作時間，倉管人員要無

7、條件服從。 15.倉管人員要立足本職，堅守崗位，熟練業(yè)務(wù)，具備高度責(zé)任感，要樂于聽取他人意見或批評，服從領(lǐng)導(dǎo)、以禮待人、熱情服務(wù)、自覺維護本公司的良好形象和聲譽。 16.倉管人員要妥善保管好原始憑證，賬本以及各類文件，要保守商業(yè)秘密，不得擅自將有關(guān)文件帶出廠外。 17.倉管人員如不履行自已的職責(zé)，對公司的財產(chǎn)造成損失，公司有權(quán)追究其經(jīng)濟責(zé)任；情況嚴重的，應(yīng)追究其法律責(zé)任。 18.倉管人員調(diào)動或離職前，首先辦理賬目移交手續(xù)，要求逐項核對點收；如有短缺，必須限期查清，方可移交，移交雙方及上級主管人員必須簽字確認。篇3：庫管崗位職責(zé)與任職要求庫房管理崗位職責(zé)、任職要求與考核標準 篇4：倉庫管理員崗位

8、職責(zé)倉庫管理員崗位職責(zé)一、按規(guī)定做好物資設(shè)備進出庫的驗收、記帳和發(fā)放工作，做到帳帳相符。二、隨時掌握庫存狀態(tài)，保證物料及時供應(yīng)，充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。三、定期對庫房進行清理，保持庫房的整齊美觀，使物料分類排列，存放整齊，數(shù)量準確。四、熟悉相應(yīng)物料品種、規(guī)格、型號及性能，填寫分明。五、搞好庫房的安全管理工作，檢查庫房的防火、防盜設(shè)施，及時堵塞漏洞。六、制表登記; 分類建帳; 型號不同; 單獨碼放; 進貨需簽認; 出庫有憑據(jù); 缺貨及時申報; 每月進行盤庫; 設(shè)計幾種表格; 建立相應(yīng)制度. 如果倉庫條件允許, 可以把倉庫分成幾個區(qū)域 (或庫位), 每個區(qū)域建一本帳 (用活頁帳本,以便續(xù)頁,但每頁帳頁都

9、要有頁碼).每種配件必有單獨帳頁. 入庫：倉庫管理程序 1.上崗后第一時間應(yīng)對倉庫的門，窗及各庫區(qū)存放的物資進行巡查，發(fā)現(xiàn)異常立即報告。 2.每天下班前對各庫區(qū)的門，窗等進行檢查，確認防火、防盜等方面確無隱患后才可離崗下班。3.每天打開一次各庫區(qū)的門，窗一小時，讓空氣對流，更換庫內(nèi)空氣。 4.每天一次檢查倉庫區(qū)內(nèi)、外的防火設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題要立即整改并向主管報告。 5.合理安排庫內(nèi)堆位，預(yù)留足夠的出入通道及安全距離，安全高度。督促裝卸工按指定堆位整齊疊位。發(fā)現(xiàn)傾斜要立即糾正。不準在貨堆上行走、坐臥，也不準在貨堆旁的通道坐、臥。8.倉庫內(nèi)的每一堆貨物應(yīng)在顯眼處掛上貨卡。每一堆貨物都應(yīng)有帳。貨卡和帳面

10、上的貨品名稱、批號、規(guī)格、數(shù)量與貨品實物應(yīng)完全一致。 9.貨物出入倉時，倉管員應(yīng)依據(jù)，進倉單、領(lǐng)料單核準出入物品的名稱、型號、數(shù)量，準確地收發(fā)貨，收發(fā)完畢后，應(yīng)立即填寫掛在貨堆上的貨卡并立即入帳。 10.入庫物料嚴格把好驗收關(guān)，做好各種驗收數(shù)據(jù)記錄，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)或不良物料拒收入庫，所有材料先進先發(fā)，后進后發(fā)，以防保管期過長變質(zhì)。 11.所有易碎器材，必須輕拿輕放，入庫上架時排列在明顯位置，以防壓、撞、打。 12.要按規(guī)定尺寸，保持庫內(nèi)合理干濕度，發(fā)現(xiàn)干濕度超過規(guī)定，即時開門開窗通風(fēng)，保證物資完整，不易變質(zhì)。 13.所有怕潮物品應(yīng)及時入庫上架(如辦公紙類)。料庫、料區(qū)潮濕的應(yīng)按規(guī)定下墊尺寸增高50%

11、。14.根據(jù)各類物品物資說明書的保管要求，結(jié)合實際采取相應(yīng)的措施。 15.堅決拒絕手續(xù)不齊的物品進出。對于貨物的正常出入，倉管員要按要求填寫各類單據(jù)，特別是放行條，無放行條的堅決不準帶貨物出倉庫。 16.收發(fā)貨后相關(guān)的單據(jù)應(yīng)迅速分發(fā)到相關(guān)部門，不允許延誤甚至遺失。 17.倉管員保管的單據(jù)，帳本應(yīng)妥為保管，平時應(yīng)上鎖，節(jié)假日加封條。 18.按時做好庫存報告草稿并向倉庫主管遞交。 19.所有出入庫物料的單據(jù)都要倉庫主管審核并簽名后才能入倉及發(fā)放。 20.完成上級的臨時工作安排。倉庫管理員崗位職責(zé) 1.嚴格執(zhí)行入庫手續(xù)，物料或成品進倉時，倉管人員要核實數(shù)量、規(guī)格、種類是否與貨單一致，物料入庫時還要核

12、對是否按采購訂單的數(shù)量和要求的交貨日期交貨。 2.入庫的物料和成品應(yīng)分堆放整齊，杜絕不安全因素; 并設(shè)物料卡，標識清楚。 3 .存貨入庫后應(yīng)及時入賬，準確登記。 4 .領(lǐng)用物料部門應(yīng)開具領(lǐng)料單，若需配套領(lǐng)料時，應(yīng)配套領(lǐng)用；倉管人員應(yīng)按審核無誤的領(lǐng)料單和先進先出的原則發(fā)料。 5.成品庫須按發(fā)貨單發(fā)貨，手續(xù)不全不與發(fā)貨；如遇特殊情況，則須獲得公司領(lǐng)導(dǎo)同意后方可發(fā)貨，事后應(yīng)補方可發(fā)貨。 6 .車間領(lǐng)用物料或成品發(fā)貨后應(yīng)及時登記有關(guān)賬卡。 7.倉管人員應(yīng)堅持日清月結(jié)，憑單下賬，不跨月記賬，按時上交報表，做到賬、物、卡一致。 8.為使倉庫存貨賬實相符，必須做好日常盤點和月末盤點工作。 9.隨時了解倉庫的

13、儲備情況，有無儲備不足或超儲積壓、呆滯和不需要現(xiàn)象的發(fā)生，并即時上報。 10 .定期上報不合格存貨資料，并根據(jù)有關(guān)規(guī)定即時處理。 11.做好防火、防盜、防爆工作并保持庫內(nèi)清潔、整齊、空氣流通；定期檢查存貨、防止存貨變質(zhì)。 12.嚴禁在倉庫內(nèi)吸煙、用火和亂接使用電器。 13.上下班前應(yīng)做好門、窗、電、水的開關(guān)工作。 14.倉管人員要按時上下班，遵守公司各項規(guī)章制度，如遇工作忙，要延長工作時間，倉管人員要無條件服從。 15.倉管人員要立足本職，堅守崗位，熟練業(yè)務(wù)，具備高度責(zé)任感，要樂于聽取他人意見或批評，服從領(lǐng)導(dǎo)、以禮待人、熱情服務(wù)、自覺維護本公司的良好形象和聲譽。 16.倉管人員要妥善保管好原始

14、憑證，賬本以及各類文件，要保守商業(yè)秘密，不得擅自將有 關(guān)文件帶出廠外。 17 .倉管人員如不履行自己的職責(zé)，對公司的財產(chǎn)造成損失，公司有權(quán)追究其經(jīng)濟責(zé)任；對廠情況嚴重的，應(yīng)追究其法律責(zé)任。 18 .倉管人員調(diào)動或離職前，首先辦理賬目移交手續(xù)，要求逐項核對點收；如有短缺，必須限期查清，方可移交，移交雙方及上級主管人員必須簽字確認。篇5：庫管員崗位職責(zé)庫管員崗位職責(zé)認真學(xué)_業(yè)務(wù)知識，遵守公司的各項規(guī)章制度做好本職工作，嚴格按照保管制度辦事，保證公司存貨資產(chǎn)的安全，規(guī)范和理順產(chǎn)品出入庫操作流程，使公司資源使用的更恰當(dāng)更合理。一、負責(zé)倉庫貨物產(chǎn)品登記入賬，據(jù)票驗貨。貨物入庫之前，仔細查驗貨物名稱與實際

15、到貨是否相符，數(shù)量與實際到貨數(shù)量是否相符，貨物有無質(zhì)量問題，對外包裝破損的，應(yīng)與交貨人當(dāng)面驗收，屬于貨運公司責(zé)任的，應(yīng)予索賠；數(shù)量短少或貨品與裝箱單不附應(yīng)立即與廠方聯(lián)系，并得到回復(fù)和處理結(jié)果。按實際收到貨物開具公司入庫單據(jù)，并對有差異的應(yīng)說明原因。若有產(chǎn)品破損又無責(zé)任人所有損失由庫管承擔(dān)。二、發(fā)現(xiàn)實物與“采購單”上所列的內(nèi)容不符，有數(shù)量短少或貨品與裝箱單不附情況，庫管人員應(yīng)立即通知庫房相關(guān)人員，在這種情況下原則上不予收貨入庫。三、庫管員若發(fā)現(xiàn)無采購訂單的到貨，應(yīng)立即向采購人員核實，如確認屬于無訂貨的到貨，應(yīng)立即報告公司總經(jīng)理和相關(guān)負責(zé)人，任何人不得擅自收貨，違者予以重罰。四、收后的貨物，物品堆

16、放須合理整齊，倉庫要保持清潔衛(wèi)生、通道順暢，杜絕不安全因素；并設(shè)物料卡，標識清楚，分區(qū)擺放。對易腐、易損貨物要特殊保管，保證做到?jīng)]有失盜等事故的發(fā)生。五、銷售日記一式三份。一份交客戶、一份由開具銷售日記的業(yè)務(wù)員保存，一份由庫管員保存，并交由核算部。六、退換貨產(chǎn)品，必須依據(jù)核算部和督察部列示的品名，未按公司規(guī)定擅自退換貨，所產(chǎn)生的一切費用由當(dāng)事人承擔(dān)。七、庫管員應(yīng)依據(jù)出入庫單及時登記存貨保管明細數(shù)量賬，堅持日清月結(jié)，憑單下賬，不跨月記賬，做到賬物一致。八、盤點貨物、產(chǎn)品時檢查帳面數(shù)與實際庫存數(shù)是否相符，庫管員共同參與。確認無誤的差異表需經(jīng)庫管員簽字確認后報經(jīng)理審批后財務(wù)進行帳務(wù)處理。九、庫管要妥

17、善保管好產(chǎn)品出入的原始憑證，賬本及各類文件，要保守企業(yè)的商業(yè)秘密，不得擅自將相關(guān)資料帶出庫外，按公司規(guī)定時間將本月的銷售日記等單據(jù)報送財務(wù)。十、庫管對倉庫要經(jīng)常性檢查，倉庫是否存在安全隱患，上下班前后，對倉庫的門窗、電源消防器材、水管貨架等進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，保證物資和庫房的安全。十一、庫管員調(diào)動或離職前，首先辦理賬目移交手續(xù)，要求逐項核對點收；如有短缺，一定限期查清，方可移交，移交雙方及上級主管人員簽字確認。庫管員具體工作內(nèi)容1、及時完成完成填寫庫存報表及采購申請工作，要求標明物品的名稱、數(shù)量、型號、庫存量、申購量等內(nèi)容，保證業(yè)務(wù)員的正常銷售。2、嚴格檢驗入庫貨物，根據(jù)有效到貨清

18、單，核準物品的數(shù)量、質(zhì)量等，方可辦理入庫手續(xù)3、根據(jù)使用部門需要量及物料性質(zhì)，選擇適當(dāng)?shù)臄[放方式，輕拿輕放，分類明細，避免人為損壞及堆放雜亂帶來的不便，科學(xué)安排庫房物品布局，做到整齊、美觀、方便。4、物品入庫后要馬上入賬，準確登記5、物品出庫時要按照有關(guān)規(guī)定辦理，手續(xù)不全不得發(fā)貨。有特殊情況，需有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字批準。6、庫管員每月10日、18日的月底最后一天提交銷售日記。督察部核對銷售日記和每天銷售信息中銷售額的一致性，對不一致的每天罰款10元。每月檢查一次現(xiàn)金流水賬與每天信息的一致性，對不一致的，每天罰款10元。（4-6條參考年12月20日委員會決議）7、庫管員記錄庫存變動賬、費用流水賬，銷售流

19、水賬、負責(zé)分銷組費用開支、負責(zé)費用開支、負責(zé)庫存盈虧。業(yè)務(wù)員記錄現(xiàn)金流水賬和客戶往來賬，制定銷售價格，負責(zé)貨款回收和向公司匯款，負責(zé)價格真實性。8、庫管員負責(zé)商品盈虧和配件的安全，庫存商品在辦事處必須封閉。封存費用在分銷組費用中攤銷，超過500元的可以在多個月中攤銷。督察部沒到一個分銷組必須保證這條規(guī)定的實現(xiàn)，對不支持該項決定的當(dāng)事人予以罰款。9、庫管員返回開會前業(yè)務(wù)員必須與庫管員交接庫存，否則庫管員必須將所有配件鎖起來。不論業(yè)務(wù)員與庫管員是否辦理交接手續(xù)，庫管員返回公司開會期間，業(yè)務(wù)員或其他在公司備案人員必須對配件的安全負全部責(zé)任。10、車輛外出銷售需要兩人同行。車載配件由庫管員負責(zé)，不得出

20、現(xiàn)業(yè)務(wù)員同時管理庫存和配件銷售的局面。車載配件的鑰匙必須由車輛庫管員負責(zé)。11、庫管員外出送貨期間必須鎖好配件庫房。業(yè)務(wù)員庫管員同時在辦事處時業(yè)務(wù)員優(yōu)先外出送貨。12、為了避免出庫配件品種和數(shù)量的錯誤，配件經(jīng)過兩人的復(fù)核后才能交給客戶清點。要求客戶對出庫配件品種和數(shù)量進行認真盤點，并在銷售日記上簽字確認，避免事后發(fā)生品種和數(shù)量上的糾紛。13、庫管員發(fā)送銷售信息，包括拜訪客戶數(shù)量、當(dāng)日銷售額、累計銷售額、當(dāng)日費用開支額。第3篇：庫管崗位職責(zé)庫管崗位職責(zé)在餐廳主管及分管領(lǐng)導(dǎo)的管理下，負責(zé)食堂食品、物品保管工作，其主要職責(zé)是：1、加強政治思想學(xué)_,不斷提高為廣大職工服務(wù)的意識；努力鉆研業(yè)務(wù)知識,不斷

21、提高服務(wù)的技能。2、加強倉庫科學(xué)管理，負責(zé)調(diào)料，米面油收入、保管，保證按數(shù)和按時發(fā)放物品，一切物資必領(lǐng)從庫房進出,嚴禁直接將未入庫的物資進入食堂加工程序。3、完善物品入庫手續(xù),不徇私情，嚴格驗收，入庫物品必須驗質(zhì)驗量，核對品名、規(guī)格、數(shù)量、金額是否相符。每天驗收物資必需有3人在場（采購、庫管、廚師）。4、如發(fā)現(xiàn)數(shù)量不符、食品變質(zhì)和污損時，應(yīng)拒絕進庫，并及時向廚師長長反映情況，以便及時處理或者退貨。禽肉類食品必須要有檢疫證，否則一律不許入庫。5、各類食品(包括糧油)領(lǐng)用發(fā)放時，應(yīng)本著先進先吃，后進后吃原則，以防變質(zhì)。6、倉庫內(nèi)物品應(yīng)按類別排放整齊，并標明進貨日期和數(shù)量，便于發(fā)放，并掌握季節(jié)變化，

22、及時檢查，以防止霉變而造成不必要損失。7、倉庫要定期打掃，保持倉庫環(huán)境衛(wèi)生，干燥。做好七防（防毒、防火、防盜、防鼠、防蟲、防潮、防霉）工作和安全防范工作。如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時反映，以便采取措施。8、經(jīng)常與采購和廚師聯(lián)系，根據(jù)日常供應(yīng)情況，掌握進出結(jié)存情況，以保證各類食品貨源及時供應(yīng)，做到不脫節(jié)、不積壓、不浪費。9、嚴格履行出庫手續(xù)，領(lǐng)物人，必須當(dāng)場簽字，不能事后補簽。10、認真記帳，做到數(shù)字準確，格式規(guī)范。要經(jīng)常清點庫內(nèi)物資，做到帳物相符，盤點準確，盈虧登記清楚，倉庫內(nèi)物品做到日清月結(jié)，并經(jīng)常核對，以保證完整。每月盤點一次由督察員、財務(wù)人員、庫管、領(lǐng)用人、部門經(jīng)理共同簽字，按時上報。11、庫內(nèi)禁放

23、易燃易爆和有毒物品。下班前要認真檢查門窗水防止火災(zāi)、失盜、投毒等事故的發(fā)生，確保庫房安全,對本職工作范圍的安全負責(zé)。12、自覺遵守公司的勞動紀律,按照規(guī)定作息時間上、下班,確保物資的驗收、領(lǐng)用不得出現(xiàn)空擋。第4篇：庫管崗位職責(zé)庫管崗位職責(zé)本考核標準目的：嚴把質(zhì)量關(guān)，杜絕過期食品，假冒偽劣商品進入本酒店，同時嚴禁庫存積壓。一、廚房收貨規(guī)范。1、庫管員要憑簽批的申購單會同使用部門嚴格按造廚師要求質(zhì)量驗收貨物，如發(fā)現(xiàn)有不符合質(zhì)量要求的拒絕接收，并要求供應(yīng)商馬上把符合要求的該種貨補齊。2、庫管員上班時間準時到位收貨。3、庫管員要嚴格把好數(shù)量關(guān)，避免供應(yīng)商含水過稱。二、日用品收貨規(guī)范。1、每天應(yīng)檢查庫房

24、安全衛(wèi)生狀態(tài)，并及時清理。2、物品要分門別類擺放，要整理清楚。3、隨時發(fā)料，隨時錄入電腦。4、驗收采購入庫材料對專業(yè)性較強的，請使用部門專業(yè)人員共同驗收杜絕次品材料入庫。5、要控制好常用物品庫存量，及時向采購部申報補充材料清單。6、月底盤點物品，做到帳、物相符。三、海鮮收貨規(guī)范1、收貨時，要嚴格把好數(shù)量、質(zhì)量關(guān)。2、保持庫位干凈。3、按時收貨，作好當(dāng)天海鮮領(lǐng)用手續(xù)，把有關(guān)單據(jù)錄入電腦。4、對待工作要認真，實事求是。5、庫房有任何異常情況要及時向上級匯報。6、月底應(yīng)配合財務(wù)部清盤庫存。五、食品收貨規(guī)范1、物品要按性質(zhì)、特點、類別堆放整齊。對易串味物品要分開存放。2、要控制好常用物品的庫存量。3、

25、要定期或不定期的檢查物品保質(zhì)期。4、做好每天物品出、入庫手續(xù)，并及時將出、入庫單據(jù)錄入電腦。5、入庫時要認真把好數(shù)量、質(zhì)量關(guān)。驗收進口物資必須檢查是否有防疫部門檢驗證。6、月底應(yīng)清盤庫存物資是否帳物相符，并在盤存表里注明食品進庫時間及到期日。7、每月月底報送上月倉庫收發(fā)存報表。六、酒水收貨規(guī)范1、酒水按品種規(guī)格堆碼整齊，先進先出。2、要檢查酒水保質(zhì)期，控制庫存量。3、每天的銷售，贈送的酒水?dāng)?shù)量品種都要做手工賬和電腦報表。七、庫房一律不準私自兜售商品，必須見單出貨，不準挪用公司財務(wù)，一經(jīng)證實，除賠償公司損失外，以開除處理。嚴重的交公安機關(guān)處理。八、領(lǐng)貨人須持有部門經(jīng)理簽名的領(lǐng)貨單，其余人員一律不

26、允許私自領(lǐng)取。第5篇：庫管崗位職責(zé)星級酒店-倉庫保管員崗位職責(zé)職務(wù)：倉庫保管員工作內(nèi)容：主要負責(zé)保管酒店營運所需要的物資 工作職責(zé)：根據(jù)采購部送來的物資按發(fā)票的數(shù)量，單價驗收貨物； 必須把好質(zhì)量關(guān)；負責(zé)保管食品、飲品、百貨、工程用品、操作用品等營業(yè)所需物資； 倉庫保管員必須保證倉庫整潔每天打掃倉庫衛(wèi)生； 嚴禁倉庫吸煙或吃東西、禁止閑雜人員進入倉庫；妥善保管倉庫鑰匙，合理放置貨物，確保倉庫物資的安全及物品的質(zhì)量； 倉庫保管員要嚴格遵守職業(yè)道德、潔身自愛、杜絕一切違法的思想和行為； 每日下班前編著當(dāng)天收貨記錄及收發(fā)匯總表；了解部門對物品的要求和建設(shè)及時將信息反饋給成本部門和采購部門。工作制度與規(guī)則

27、 （一、）收貨1、保持工作環(huán)境的整潔，每天早上檢查磅稱是否準確；2、每天收貨前核查采購定單和采購備忘（品名、數(shù)量、規(guī)格、有效人簽字）；3、根據(jù)采購部送來的資料和用貨部門的要求嚴格收貨，如發(fā)現(xiàn)貨物與訂購的數(shù)量規(guī)格或單價不符合規(guī)定，即通知采購部或有關(guān)人員作出處理。4、質(zhì)量不合要求的不予收貨并通知有關(guān)采購人員；（1）質(zhì)量和數(shù)量不合要求的物品，如果用貨部門堅持要使用，必須收貨記錄單上詳細說明并由負責(zé)人簽字；（2）已由部門領(lǐng)走的貨物原則上不允許退貨，特殊情況必須上報成本部處理并在記錄上記錄； （3）對無定單的貨品或無貨品的定單，收貨人員不予收貨；（4）對已給驗收的貨物做出收貨記錄，并通知用貨部門領(lǐng)貨，收

28、貨、記錄必須有供應(yīng)商和部門收貨人的簽收認可；（5）倉庫收貨時，倉庫保管員要嚴格檢查罐裝食品、飲品保質(zhì)期的期限確定：收貨時距保質(zhì)期限：本地采購為三個月，非本地采購為六個月，罐裝啤酒一律為半年，瓶裝啤酒一律為三個月；不能按（1）條規(guī)定要求接收時，需要有效人士簽有意見證實；進口食品罐上所顯示日期為到期日期，國產(chǎn)儀器上所顯示的日期為生產(chǎn)日期，但一般有保持期限，凡進口物品必須有中文標簽，無中文標簽不得入庫。5、編制每日收貨控制表，連同收貨記錄交成本控制審核。6、多了解使用部門對貨物的意見和建議，及時將信息反饋給采購部門對每日收貨過程中出現(xiàn)的問題做好記錄并及時送交成本部。7、做好資料的存檔，倉庫主管必須經(jīng)

29、常檢查倉庫的實際庫存數(shù)與帳面數(shù)是否一致。8、每天一上班和臨下班都必須檢查各個倉庫的情況，合理放置物品避免因保管不當(dāng)造成的損失。9、經(jīng)常檢查各種物品的庫存數(shù)量及時合理地作出補倉計劃。10、倉庫主管與采購部協(xié)調(diào)合作好，將應(yīng)補倉的物品及時入倉，以避名斷貨。11、填寫補倉單時，應(yīng)注明上次采購名、品牌、規(guī)格、庫存量及采購量依照程序送交成本簽批。12、補倉單倉聯(lián)及有關(guān)的采購定單送返倉庫時必須檢查以下內(nèi)容：（1）是否補取消。（2）取消原因是否例題，應(yīng)及時上報成本核算部。二、發(fā)貨1、收到各部門送來的領(lǐng)料單，倉庫主管要檢查領(lǐng)料單的簽名是否有效及完整，已經(jīng)批準的領(lǐng)料單，不允許再增加品種和數(shù)量，如需要領(lǐng)菜種物品，要

30、請重新出單據(jù)由經(jīng)理級以上人士簽名認可。2、倉庫保管員接到領(lǐng)料單檢查部門所需之物品倉庫是否有貨，如斷貨物品到貨，應(yīng)立即通知使用部門領(lǐng)用。3、在條件允許的情況下，保管員應(yīng)事先將領(lǐng)料單上的物品備好，以縮知使用部門的取貨時間。4、及時將領(lǐng)料單的資料在電腦中登記匯入帳、出帳單價以本位幣為準，有運費的物品要以攤運費后的單價為準， 將出帳后的領(lǐng)料單要及時送交成本部審核。5、發(fā)貨時必須以先進先出為原則。6、要經(jīng)常檢查庫存物品的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)即將過期或變質(zhì)物質(zhì)要及時向成本部門報告。7、發(fā)現(xiàn)已變質(zhì)的物品要及時填寫報損單，注明進貨時間報損原因然后交成本部控制部門。三、記帳（電腦帳）按物品的類別設(shè)置物品明細帳，并進行物品

31、編號。記帳要及時、準確、如有錯帳應(yīng)及時上報主管并更正。帳目資料必須每月打印分類整理存檔，必須保證由帳目的連續(xù)性和完整性。 記帳過程中發(fā)現(xiàn)電腦問題必須立即上報解決。四、對帳及實物盤點1、每月15日、25日各倉庫要自盤自查，及時上報檢查中的問題并糾正。2、月末要與成本部對帳，并進行實物盤點保證帳帳相符，帳物相符。3、對有差異的項目，要到出明細注明差異原因，上報批準后做出調(diào)整。4、月末盤點后制作一份移動緩慢物品及過期物品的清單送交成本部，月結(jié)時打印出倉庫存貨，并將清單副本送往各部 門以備領(lǐng)貨時查閱。5、盤點過程中發(fā)現(xiàn)由個人疏忽造成的損失，當(dāng)事人負責(zé)賠償經(jīng)濟損失。倉管員崗位素質(zhì)要求及崗位職責(zé)直接上司：

32、倉庫主管 直接下屬： 素質(zhì)要求：1有管理類和財經(jīng)類相關(guān)知識，熟悉貨倉管理業(yè)務(wù)；2熟悉酒店物資情況，對酒店物資運作流程、帳目、物資儲藏、搬運工具保養(yǎng)等有了解； 3有一定的電腦基礎(chǔ)，具備現(xiàn)代化貨倉管理才能； 4工作認真負責(zé)，嚴格按要求辦事。 崗位職責(zé)：1做好倉庫日常管理事務(wù)，經(jīng)常檢查倉庫內(nèi)溫度濕度，確保酒店物資的倉庫的儲藏條件； 2做好各種安全防患工作，確保貨倉安全不出事故； 3了解酒店當(dāng)日情況，根據(jù)所需庫存儲備制定采購計劃；4熟悉所管物品的性能、特點及方法，按品種、規(guī)格、型號、分門類進行擺放，做到整齊有序； 5入庫前的物品要清點數(shù)量、檢查質(zhì)量，對不符合標準的物品不予驗收，并及時向業(yè)務(wù)部門報告，杜

33、絕腐爛、變質(zhì)食品入庫；6對進貨情況和庫存物品、原料的消耗及庫存必須做到心中有數(shù)；7凡入庫的物品一律填寫出、入庫單，對指定用途的物質(zhì)，應(yīng)通知使用部門派人驗收質(zhì)量；對餐飲原材料及鮮活品，倉庫員驗收數(shù)量，出品部派人驗收質(zhì)量，鮮活品立即交使用部門，填制商品直撥單；8先進先出原則保質(zhì)保量分發(fā)各類物品，物品出倉必須由部門主管簽字開領(lǐng)料單方可發(fā)貨，嚴禁先出貨，后補手續(xù)的錯誤做法，嚴禁白條發(fā)貨，對超出保管期或出現(xiàn)滯存情況，及時報執(zhí)行經(jīng)理并提出處理意見；9保證所開的貨料單據(jù)（包括只撥單、入庫單、領(lǐng)料單、調(diào)撥單等）的準確性和完整性，定期返到財務(wù)部以備會計及時核算，以上所有單據(jù)必須由相關(guān)人員簽名； 10.每日下班前

34、需根據(jù)所開的貨料單據(jù)進行電腦計帳； 11.不定期盤點所有貨物，做到帳物相符，要定期翻堆，防止腐蝕、積壓和浪費。對殘損霉變的物質(zhì)、過期物質(zhì)應(yīng)單獨填列報告表，報送財務(wù)部及有關(guān)部門，以便有關(guān)部門及時研究處理解決； 12.月終會同出納進行存貨盤點，并按時間（每月3日前）將準確的月終盤點報送到財務(wù)部門； 13.對出納前日發(fā)放的贈券進行稽核，發(fā)現(xiàn)問題及時與出納進行核對并上報財務(wù)部； 14.完成上司臨時交辦的工作。 倉管員崗位名稱：倉管員直接上級：儲運科科長；負責(zé)對象：對所有進庫的物資保管；工作目標：負責(zé)保管公司物資進庫的保管； 權(quán)力與責(zé)任：1負責(zé)進庫物資數(shù)量的質(zhì)量的驗收，簽發(fā)驗收交接單； 2負責(zé)出庫物資的

35、核對，若且絲疑點有權(quán)拒絕發(fā)貨；3確保出庫物資手續(xù)齊全，可簽名冊發(fā)出庫交接單，同時，需用收貨方簽名蓋章后作為記帳憑證。 4接收并保存好物資入庫的原始憑證等資料； 5建立物資出入庫和庫存臺賬；6對到庫物資的接收和物資發(fā)出工作負責(zé)；7對物資的驗收和出入工作的正確性和及時性負責(zé)； 8對物資的進倉原始資料的整理保管工作負責(zé)； 9有權(quán)檢查到庫物資的數(shù)量及質(zhì)量； 10有權(quán)督促指導(dǎo)驗收人員和裝卸工作；11有權(quán)拒絕閑雜人員翻閱有關(guān)物資庫存資料； 崗位要求：1具有高中以上文化程度；2有較強的工作責(zé)任心，工作細致； 3有較強工作責(zé)任感和事業(yè)心； 參加會議：1參加每周一次的倉庫會議；2參加每月季一次管理工作評比會；

36、3參加公司召開的年度職工大會； 倉庫保管員崗位職責(zé)1.在部長領(lǐng)導(dǎo)下，負責(zé)倉庫的物料保管、驗收、入庫、出庫等工作。2.提出倉庫管理運行及維護改造計劃、支出預(yù)算計劃，在批準后貫徹執(zhí)行。3.嚴格執(zhí)行公司倉庫保管制度及其細則規(guī)定，防止收發(fā)貨物差錯出現(xiàn)。入庫要及時登帳，手續(xù)檢驗不合要求不準入庫；出庫時手續(xù)不全不發(fā)貨，特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽批。4.負責(zé)倉庫區(qū)域內(nèi)的治安、防盜、消防工作，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時上報，對意外事件及時處置。 5.合理安排物料在倉庫內(nèi)的存放次序，按物料種類、規(guī)格、等級分區(qū)堆碼，不得混和亂堆，保持庫區(qū)的整潔。6.負責(zé)將物料的存貯環(huán)境調(diào)節(jié)到最適條件，經(jīng)常關(guān)注溫度、濕度、通風(fēng)、鼠害、蟲害、腐蝕

37、等因素，并采取相應(yīng)措施。7.負責(zé)定期對倉庫物料盤點清倉，做到帳、物、卡三者相符，協(xié)助物料主管做好盤點、盤虧的處理及調(diào)帳工作。8.負責(zé)倉庫管理中的入出庫單、驗收單等原始資料、帳冊的收集、整理和建檔工作，及時編制相關(guān)的統(tǒng)計報表，逐步應(yīng)用計算機管理倉庫工作。 9.做到以公司利益為重，愛護公司財產(chǎn)，不得監(jiān)守自盜。 10.完成采購部部長臨時交辦的其他任務(wù)。 采購員崗位名稱：采購員； 直接上級：供應(yīng)科科長；負責(zé)對象：物資的采購、供應(yīng)；工作目標：要求將公司所需的保質(zhì)、保量安全及時的運回公司； 權(quán)力與責(zé)任：1服從分配，聽從指揮，并嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度和有關(guān)規(guī)定； 2負責(zé)公司的物資、設(shè)備的采購工作； 3負

38、責(zé)對所采購材料質(zhì)量、數(shù)量核對工作； 4負責(zé)對采購材料質(zhì)量、數(shù)量核對工作； 5有權(quán)拒絕末經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意批準的采購定單； 6負責(zé)辦理交驗、報賬手續(xù)；7負責(zé)保存采購工作的必要原始記錄，做好統(tǒng)計，定期上報； 8對所承擔(dān)的工作全面負責(zé)；9對所采購的物資、設(shè)備要有申購單并上報采購主管； 10協(xié)助做好有關(guān)物資采購工作的事項； 崗位要求：1具有中專以上文化程度；2具有較強的工作責(zé)任感和事業(yè)心； 3原則性強，工作細心，能吃苦耐勞； 參加會議：1參加本科每月一次會議； 2參加每月季工作評比會；3參加公司召開的年度職工大會； 采購員崗位職責(zé)1.認真貫徹執(zhí)行公司采購管理規(guī)定和實施細則，努力提高自身采購業(yè)務(wù)水平。2.按時按

39、量按質(zhì)完成采購供應(yīng)計劃指標，積極開拓貨源市場，貨（價）比三家，選擇物美價平的物資材料，完成下達的降低采購購成本的責(zé)任指標。3.負責(zé)與客戶簽訂采購購合同，督促合同正常如期的履行，并催討所欠、退貨或索賠款項。 4.嚴把采購質(zhì)量關(guān)，選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣，對購進物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場（委托）檢驗。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。 5.負責(zé)辦理物料驗收、運輸入庫、清點交接等手續(xù)。6.收集一線商品供貨信息，對公司采購策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進，對新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。7.填寫有關(guān)采購表格，提交采購分析和總結(jié)報告。8.做到以公司利益為重，不索取回扣，饋贈錢物上繳公司，遵守國家法律，不構(gòu)成經(jīng)濟

40、犯罪。 9.完成采購部部長臨時交辦的其他任務(wù)。 物料主管崗位職責(zé) 1.在部長的領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)和產(chǎn)或工程進展，具體編各種年度、季度、月度的采購供應(yīng)計劃和用款計劃，在批準后協(xié)助落實執(zhí)行。2.根據(jù)審核批準的每月原輔材料供應(yīng)清單和用款計劃，與財務(wù)部及時協(xié)調(diào)，確保采購購用款。 3.定期了解原輔材料庫存情況，以及和產(chǎn)和銷售情況；適時提出或修改下期采購計劃，避免進料積壓或進料短缺的現(xiàn)象。4.負責(zé)采購物資原始發(fā)票、收料憑證、質(zhì)檢證明及付款結(jié)算單據(jù)等整理登記入帳工作，進行統(tǒng)計和核查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。5.及時與采購員、保管員核對到達、在途物料的價格、數(shù)量、總價，不斷清理應(yīng)付、應(yīng)退和預(yù)付款項目，每月結(jié)清進、出、存明

41、細帳，做好統(tǒng)計報表。6.具體了解、收集和產(chǎn)資料市場的供求狀況、價格走向及消耗定額等信息，考察公司物料損耗水平，提出改進采購建議。7.督促和配合保管員定期對物料倉庫盤點清查，發(fā)現(xiàn)帳、物、卡不符時，找出原因予以調(diào)帳或上報處理。8.具體進行采購、物資的資料、帳冊、報表的收集、整理和歸檔工作，及進編制相關(guān)的統(tǒng)計報表，以及利用計算機管理采購與物資工作。 9.完成采購部部長臨時交辦的其他任務(wù)。 庫管員崗位職責(zé)1、每天按指定時間完成填寫庫存報表及采購申請工作，要求標明物品的名稱、數(shù)量、單價、規(guī)格、庫存量、申購量等內(nèi)容2、嚴格檢驗入庫貨物，根據(jù)有效到貨清單，核準物品的數(shù)量、質(zhì)量等，方可辦理入庫手續(xù)3、根據(jù)使用

42、部門需要量及物料性質(zhì)，選擇適當(dāng)?shù)臄[放方式，輕拿輕放，分類明細，避免人為損壞及堆放雜亂帶來的不便，科學(xué)安排庫房物品布局，做到整齊、美觀、方便。4、物品入庫后要馬上入賬，準確登記5、物品出庫時要按照有關(guān)規(guī)定辦理，手續(xù)不全不得發(fā)貨。有特殊情況，需有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字批準。發(fā)貨時按出庫單辦理出庫手續(xù)，削減賬卡6、做好月盤點工作，做到物卡相符，賬物相等，賬賬相符7、主動與使用部門聯(lián)系，了解物品的消耗情況，防止因缺少溝通造成的物品短缺 庫房管理制度與規(guī)定1、入庫驗收：接到購進物料，要求根據(jù)申購單與原始發(fā)票進行檢查點數(shù)，檢查規(guī)格和質(zhì)量，驗收合格后按規(guī)定入賬。清單一式三聯(lián)，分別留存根，交客戶和采購2、庫存管理辦理正常

43、入庫手續(xù)后，按照物料性質(zhì)種類分別存入庫房，物品存放要合理科學(xué)，清潔整齊，防止積壓損壞，防止造成不必要的損失3、出庫管理：各部門在領(lǐng)用物品時，要填寫領(lǐng)料單并由部門總監(jiān)批準，方可到庫房領(lǐng)取，超過計劃領(lǐng)用必須報總經(jīng)理審批4、庫管在發(fā)放物品時，應(yīng)按領(lǐng)料單所列品種、規(guī)格、數(shù)量逐項核準，逐項點發(fā)。如果缺貨不得用替代品，不得更改單據(jù)上任何品名和數(shù)字。物品出庫后要相應(yīng)減掉賬目數(shù)字，以保證賬物相符5、庫房盤點：每月按規(guī)定時間進行盤點，嚴格按照賬目核實出入庫單及現(xiàn)貨庫存，并列出詳細的物料庫存明細表，經(jīng)審核后上報。如盤點與實際庫存相符，應(yīng)簽名備查，如出現(xiàn)誤差，要經(jīng)調(diào)查落實后書面報告總經(jīng)理6、倉庫保管人員必需定員和指

44、定專人專職負責(zé)。物品出入庫管理工作和賬物管理工作必需由兩人共同負責(zé)，管物不管賬，管賬不管物，不能因工作量小而由一個人同時兼任7、倉庫管理人員應(yīng)對所管物品的種類、品名、數(shù)量、規(guī)格、單價、入庫日期等項目進行造冊、登記8、倉庫帳簿的記賬原則是：簡單、清楚、及時、準確。為便于記賬和便于查找，應(yīng)按總賬、分類賬的記賬順序，分別對不同種類、品名、規(guī)格、單價的所存物品按不同日期依次進行入庫登記9、倉庫應(yīng)將所存物品、食品按不同種類、品名、規(guī)格、入庫日期等分別進行碼放。碼放時應(yīng)做到定位、定架、定號，一目了然，易于盤庫，易于清點10、倉庫所存物品、食品應(yīng)有分類標簽，標簽上應(yīng)注明種類、品名、規(guī)格、數(shù)量、入庫日期、單價

45、、總價等項內(nèi)容。出入庫時在標簽上進行增減計算，并標出合計項，使倉庫同品名、規(guī)格、單價的物品通過標簽清楚地反映出庫存情況11、倉庫保管員應(yīng)對所管物品的完好負責(zé)。凡因保管不善或責(zé)任心不強而造成的損失，由保管員負責(zé)庫房物資管理工作規(guī)范 一，工作目的: 加強庫房物資規(guī)范管理，保證內(nèi)部物流暢通、為公司經(jīng)營計劃順利實施，滿足顧客需求，提供基礎(chǔ)保障。 二，工作范圍: 本規(guī)范適用于公司原材料庫、車間在制品、成品庫和綜合庫（含：工具、輔料、備件等）的管理。三，工作職責(zé): 1， 生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量部負責(zé)：車間在制品管理，在廠物資的質(zhì)量檢驗、驗收和質(zhì)量監(jiān)督檢查。 2，行政人事財務(wù)部：原材料庫、綜合庫和成品庫的管理、進、出

46、廠物資的稽查。 四，工作基本要求： 1，廠區(qū)、庫內(nèi)物品，應(yīng)按區(qū)域，整齊擺放，合理有序、方便生產(chǎn)；每發(fā)生一次進、出事項，應(yīng)立即按進、出單具，據(jù)實填存放卡片，登記記賬。2，所有物資出、入庫必須憑有效單據(jù)（入庫單、出庫單、發(fā)貨通知單、領(lǐng)用單、報廢單），方可辦理。3，認真把好入庫關(guān)，切實做到三不收： 無入庫單手續(xù)不收；實物件號、名稱、數(shù)量與入庫單件號、名稱、數(shù)量不符不收； 件號名稱數(shù)量零部件外觀質(zhì)量不符合要求不收； 4，認真把好出庫關(guān)，切實做到三不發(fā)：無發(fā)貨通知單或出庫單不發(fā)；成品（零部件）外觀質(zhì)量不符合要求不發(fā)；外包裝不牢固不發(fā)；5， 車間、庫房要保持整潔，業(yè)務(wù)無關(guān)人員不準進入，認真做好“三防”工作

47、（防火、防盜、防破壞）。 6，建立健全各類物資臺帳和報表制度：a：原材料收、發(fā)、存臺帳、月末庫存報表（外協(xié)加工的應(yīng)含：在外數(shù)）。b：車間在制品（壓制刮灰打磨噴漆裝配）收、入、存臺帳、月末在制品庫存報表。 c：成品庫收、發(fā)、存臺帳、月末庫存報表。 d：綜合庫收、發(fā)、存臺帳、月末庫存報表。e：復(fù)核當(dāng)日操作者工票數(shù)量，每天登帳、月末匯總報表。 五，操作細則：1，原材料、輔料、工具、備件入庫：a： 原材料、輔料、工具、備件入庫，庫管員應(yīng)對照送貨單清點核對物資的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量等是否一致，核對無誤后方可在送貨單上簽字。b： 庫房收貨后應(yīng)將來料放置在待檢區(qū)，通知檢驗人員員檢驗，檢驗合格后出具檢驗報告

48、。 c： 庫管員依據(jù)送貨單及合格檢驗報告單，填寫入庫單，辦理入庫手續(xù)與單據(jù)傳遞，并即時報告相關(guān)人員。 d： 入庫后將合格品按規(guī)格、型號、品名分區(qū)、分類、分批堆放，做到標識目視清楚。在存料卡上標明材料規(guī)格、型號、批號及數(shù)量。不合格材料應(yīng)隔離存放和做出明顯標識，并通知采購人員聯(lián)系退貨事宜。入庫單一式三聯(lián)，分別由經(jīng)辦人、庫房、和財務(wù)部存查（下同） 2， 原材料出庫：a： 每月末當(dāng)日車間根據(jù)生產(chǎn)壓制合格數(shù)量，填寫出料單補辦領(lǐng)用手續(xù)。庫管員依據(jù)出庫單上的材料名稱、規(guī)格、數(shù)量，下原材料庫存帳，上車間在制臺帳。 b：原材料送外協(xié)加工發(fā)出。出庫單一式三聯(lián)，分別由經(jīng)辦人、庫房、和財務(wù)部存查（下同）。 3， 半成

49、品、成品入庫：a： 半成品應(yīng)經(jīng)檢驗合格后由業(yè)務(wù)人員辦理入庫手續(xù)，被判定為不合格或未經(jīng)檢驗的半成品，應(yīng)堆放在不合格區(qū)域或待檢區(qū)域，并做出醒目標識。 b：成品必須經(jīng)檢驗合格后，由車間填寫成品入庫單。c：成品入庫后，應(yīng)按產(chǎn)品規(guī)格型號分區(qū)、分類、分批存放，并即時填制存放卡。入庫單一式三聯(lián)，分別由經(jīng)辦人、庫房、和財務(wù)部存查 4，成品出庫：a；庫管員按發(fā)貨通知單組織貨源，安排包裝，填制出庫單，發(fā)貨時須當(dāng)面與送貨人員交點清楚（核對品種、規(guī)格、數(shù)量、外包裝可靠性），送貨人在出庫單上簽字驗收。 b：庫管員發(fā)貨后即時填寫存放卡，清理現(xiàn)場做好清潔。發(fā)貨通知單一式兩份，經(jīng)廠長批準（或經(jīng)理）。分別由經(jīng)辦人、庫管員存查，

50、 出庫單一式三聯(lián)，分別由經(jīng)辦人、庫房、和財務(wù)部存查 5，工具、輔料、備件的入庫：a： 采購物資入庫時，由采購人填寫入庫單，庫管員接收簽字。對質(zhì)量要求高的或價值大的物品應(yīng)由相關(guān)人員進行檢驗認可，對于未經(jīng)同意，擅自采購的物品不予入庫和報銷。 b： 入庫物資應(yīng)按類別、型號分別存放，設(shè)存料卡、標識牌，登記入帳。c： 日常工作中，物資庫房人員應(yīng)對入庫物資的發(fā)放情況進行統(tǒng)計，關(guān)注生產(chǎn)必需和消耗量大的物資、及時上報使用情況，以便即時采購，確保生產(chǎn)。 6， 工具、輔料、備件的出庫： a：由使用部門開具領(lǐng)料出庫單領(lǐng)出，經(jīng)主管簽字后，憑單發(fā)放。b： 工具、電器、備件類物品執(zhí)行交舊領(lǐng)新的原則。生產(chǎn)中損壞的工具設(shè)備等

51、，經(jīng)生產(chǎn)管理簽字批準，交回庫房，重新領(lǐng)取新設(shè)備。c： 對不適合生產(chǎn)要求或有質(zhì)量問題的工具、配件、輔料，領(lǐng)用人員可以退回庫房，庫管員通知采購人退貨更換或重新采購。出庫單一式三聯(lián)，分別由經(jīng)辦人、庫房、和財務(wù)部存查 7， 盤存：a： 每月末，物資庫管員對管理范圍內(nèi)的物品自行盤存一次，發(fā)現(xiàn)庫存產(chǎn)品的盈虧、損壞、品種、規(guī)格串混等情況，要分析原因，提出預(yù)防和糾正措施，并及時匯報。b： 每年12月底，由公司辦擬訂盤存計劃，報總經(jīng)理審批后，對公司內(nèi)所有材料、半成品、成品進行清點；年末盤存應(yīng)由以下人員參加：董事會委派的人員、廠長、生產(chǎn)計調(diào)員、財會人員、物資庫管員和輔助工。c：總經(jīng)理可根據(jù)需要，直接按排財會人員，

52、不定期的到庫房進行財務(wù)稽查。d：所有盤存結(jié)果，都要在盤存表上據(jù)實反映出來，對帳物不符的，主管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)提出處理意見，報總經(jīng)理審批。六，公司根據(jù)需要，臨時下達的其它工作規(guī)定。一、熟悉各種材料及機具、用具、工具的用途及使用方法。二、對入庫材料做到三不入：1、劣質(zhì)材料不入庫；2、數(shù)量不清，質(zhì)量不足不入庫；3、不能使用的機具、用具不入庫。三、對市場采購材料，做到依實物入庫，不得以票據(jù)入庫，并對入庫材料分類堆放，懸掛標志，做到一目了然、堆放整齊、帳物相符。四、每月月底對庫房進行盤查，對上月的所有機械、機具、工具用具、辦公用品及材料分類匯總，制表一式三份，分別上報項目部經(jīng)理、材料科長處。五、各種消耗材料的發(fā)放

53、，必須要有項目經(jīng)理批簽后的領(lǐng)料單方可發(fā)放，部分消耗材料收回原舊物方可發(fā)放、收舊領(lǐng)新。六、各班組及個人領(lǐng)用的一切財物，若損壞或丟失，按其材料價列表、造冊予以扣除，上報項目經(jīng)理及財務(wù)，財務(wù)扣回。七、樹立安全第一和思想，堅持“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的原則，杜絕火種，火源進入庫房。禁止閑雜人員進入庫房，確保公司財產(chǎn)安全完整。八、常用消耗材料不足時，要提早以書面形式向項目經(jīng)理匯報、及時購進不能影響正常生產(chǎn)。九、認真協(xié)助收料員搞好各種材料的收量工作。十、經(jīng)常保持庫內(nèi)、庫外的環(huán)境衛(wèi)生。十一、對未經(jīng)料庫的項目互調(diào)材料、機具用具等，必須使用調(diào)拔單進行調(diào)運，并將當(dāng)月調(diào)拔單隨當(dāng)月報表上報。 庫房保管員記帳規(guī)則辦法1、

54、認真審核原始入庫憑證、出庫憑證。（包括領(lǐng)料單、料具物品損壞丟失賠償單及報廢單，各項內(nèi)容填寫是否正確。）2、審核無誤的入庫憑證、出庫憑證，（包括領(lǐng)料單，料具物品損壞丟失賠償單以及報廢單）按照各分類帳的明細帳戶編號，并按品名、產(chǎn)地、單位、規(guī)格型號、數(shù)量、單價分別記入各明細帳戶，并填寫清年、月、日，憑證編號，摘要（摘要欄內(nèi)寫清經(jīng)辦人），按增減記帳法，借方當(dāng)作增加，貸方當(dāng)作減少，余額為結(jié)存。3、若一個憑證上同時開具幾個工具材料名稱，必須每記一筆帳，在料單上用筆勾一下標記，（表示已記帳）然后再記下一個名稱。4、當(dāng)記帳出現(xiàn)串戶，必須在該帳戶內(nèi)記增加方的在增加方用原數(shù)字并在前面加上“一”號，予以沖帳，記減少

55、方的在減少方用原數(shù)字并在前面加上“一”號，予以沖帳，并寫清摘要。（糾正年月日帳串戶，轉(zhuǎn)記帳戶）。5、當(dāng)記帳方向出現(xiàn)錯誤如應(yīng)該在增加方記入的，卻記在減少方，或應(yīng)該在減少方記入的卻記在增加方，糾正時，必須在錯誤的一方用原數(shù)字并在前面加上“一”號，予以沖銷，然后在另一行用正確的方向記帳。（并在摘要欄內(nèi)說明）6、當(dāng)記帳出現(xiàn)漏記，補記時，必須按原始憑證編號時間正確的記入該帳戶內(nèi)。 庫管崗位職責(zé)一、熟悉業(yè)務(wù)，實行科學(xué)管理，保證原材料的質(zhì)量。對庫存物品要分門別類存放整齊，經(jīng)常檢查庫存物品，通風(fēng)到架，保持庫房干凈，防止物品變質(zhì)霉爛。二、掌握物品的存量，制定最高最低存量，達到最高存量時，停止進貨；最低存量時及時

56、進貨。要經(jīng)常向中心主任報告庫存物資情況，合理調(diào)整采購計劃，加速資金周轉(zhuǎn)，避免庫內(nèi)物資長期積壓造成浪費。三、做好中心的各種主、副食品原材料的驗收、保管、發(fā)放、點數(shù)工作，并達到質(zhì)量管理標準。四、庫房收料須開收料單入帳，要做到記帳及時，手續(xù)清楚。發(fā)料時須以領(lǐng)料人簽認的發(fā)料單作為依據(jù)入帳。并分部門建臺帳定期于財務(wù)核對庫實物。五、嚴格把好驗收關(guān)，對質(zhì)次價高或份量不足，不衛(wèi)生，不合格的物品要堅決拒收。入庫開入庫單，記帳及時，手續(xù)清楚。六、按規(guī)定日期作好庫存盤點,做到資料真實,帳表相符。各種報表按期報送財務(wù)。七、做好安全工作，庫房重地，嚴禁外人進入，不準存放有毒易燃、易爆及不衛(wèi)生物品，不準存放私人和外單位物

57、品。八、搞好庫房衛(wèi)生，庫房做到五防（防鼠、防火、防霉、防毒、防破壞）等安全防范工作。九、做好入庫物品的各種資料整理及保存工作。十、按時完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其它工作。 總結(jié)倉庫管理員崗位職責(zé)一、按規(guī)定做好物資設(shè)備進出庫的驗收、記帳和發(fā)放工作，做到帳帳相符。二、隨時掌握庫存狀態(tài)，保證物資設(shè)備及時供應(yīng)，充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。三、定期對庫房進行清理，保持庫房的整齊美觀，使物資設(shè)備分類排列，存放整齊，數(shù)量準確。四、熟悉相應(yīng)物資設(shè)備的品種、規(guī)格、型號及性能，填寫分明。五、搞好庫房的安全管理工作，檢查庫房的防火、防盜設(shè)施，及時堵塞漏洞。六、完成處、科長交辦的其它工作。制表登記; 分類建帳; 型號不同; 單獨碼放; 進貨需簽認; 出庫有憑據(jù); 缺貨及時申報; 每月進行盤庫; 設(shè)計幾種表格; 建立相應(yīng)制度.如果倉庫條件允許, 可以把倉庫分成幾個區(qū)域 (或庫位), 每個區(qū)域建一本帳 (用活頁帳本,以便續(xù)頁,但每頁帳頁都要有頁碼).每種配件必有單獨帳頁.有本事的不愛干, 沒本事的干不了, 其實倉庫管理主要是管物, 比管人強多了.入庫：材料