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文檔簡介
1、、倉庫管理的定義 倉庫管理也叫倉儲管理,英文 Warehouse Management,簡稱 WM,指的是對倉儲貨 物的收發(fā)、結(jié)存等活動的有效控制, 其目的是為企業(yè)保證倉儲貨物的完好無損, 確保生產(chǎn)經(jīng) 營活動的正常進行,并在此基礎(chǔ)上對各類貨物的活動狀況進行分類記錄,以明確的圖表方式 表達倉儲貨物在數(shù)量、品質(zhì)方面的狀況,以及目前所在的地理位置、部門、 訂單歸屬和倉儲 分散程度等情況的綜合管理形式。 二、倉庫管理的五點含義 1、倉儲首先是一項物流活動 倉儲首先是一項物流活動, 或者說物流活動是倉儲的本質(zhì)屬性。倉儲不是生產(chǎn)、不是交 易,而是為生產(chǎn)與交易服務(wù)的物流活動中的一項。 這表明倉儲只是物流活動
2、之一,物流還有 其它活動,倉儲應(yīng)該融于整個物流系統(tǒng)之中, 應(yīng)該與其它物流活動相聯(lián)系、相配合。這一點 與過去的“倉庫管理”是有重大區(qū)別的。 2、倉儲的基本功能 倉儲活動、或者說倉儲的基本功能包括了物品的進出、庫存、分揀、包裝、配送及其信 息處理等六個方面,其中,物品的出入庫與在庫管理可以說是倉儲的最基本的活動,也是傳 統(tǒng)倉儲的基本功能,只不過管理手段與管理水平得到了提升;物品的分揀與包裝, 過去也是 有的,只不過現(xiàn)在更普遍、更深入、更精細,甚至已經(jīng)與物品的出入庫及在庫管理相結(jié)合、 共同構(gòu)成現(xiàn)代倉儲的基本功能; 之所以將“配送”作為倉儲活動、 作為倉儲的基本功能之一, 是因為配送不是一般意義上的運
3、輸,而是倉儲的自然延伸, 是倉庫發(fā)展為配送中心的內(nèi)存要 求,如果沒有配送, 倉儲也就仍然是孤立的倉庫;至于信息處理,已經(jīng)是現(xiàn)代經(jīng)濟活動的普 遍現(xiàn)象,當然也應(yīng)是倉儲活動的內(nèi)容之一,離開了信息處理,也就不成其為現(xiàn)代倉儲了。 3、倉儲的目的 倉儲的目的是為了滿足供應(yīng)鏈上下游的需求。這與過去僅僅滿足“客戶”的需求在深 度與廣度方面都有重大區(qū)別。誰委托、誰提出需求,誰就是客戶;客戶可能是上游的生產(chǎn)者、 可能是下游的零售業(yè)者, 也可能是企業(yè)內(nèi)部,但倉儲不能僅僅滿足直接“客戶”的需求,也 應(yīng)滿足“間接”客戶即客戶的客戶需求;倉儲應(yīng)該融入到供應(yīng)鏈上下游之中,根據(jù)供應(yīng)鏈的 整體需求確立倉儲的角色定位與服務(wù)功能。
4、 4、倉儲的條件 倉儲的條件是特定的有形或無形的場所與現(xiàn)代技術(shù)。說“特定”,是因為各個企業(yè)的供 倉儲的方法與水平體現(xiàn)在有效的計劃、執(zhí)行和控制等方面。計劃、執(zhí)行和控制是現(xiàn)代管 理的基本內(nèi)涵,科學(xué)、合理、精細的倉儲當然離不開有效的計劃、執(zhí)行和控制。1 二、三、倉庫管理的七大原則 倉庫因為其庫存物品的不同有其個性的管理原則, 例如食品類倉庫、產(chǎn)品類倉庫、 工業(yè) 設(shè)備類倉庫等類型的管理原則是不冋的。本文介紹的倉管原則是普通的產(chǎn)品管理原則, 僅供 4卄 參考。 1、 面向通道進行保管。 為使物品出入庫方便,容易在倉庫內(nèi)移動,基本條件是將物品面向通道保管。 2、盡可能地向高處碼放,提高保管效率。 有效利用
5、庫內(nèi)容積應(yīng)盡量向高處碼放,為防止破損,保證安全,應(yīng)當盡可能使用棚架等 保管設(shè)備。 3、根據(jù)出庫頻率選定位置。 出貨和進貨頻率高的物品應(yīng)放在靠近出入口,易于作業(yè)的地方;流動性差的物品放在距 離出入口稍遠的地方;季節(jié)性物品則依其季節(jié)特性來選定放置的場所。 4、同一品種在同一地方保管。 為提高作業(yè)效率和保管效率冋一物品或類似物品應(yīng)放在冋一地方保管, 員工對庫內(nèi)物品 放置位置的熟悉程度直接影響著出入庫的時間, 將類似的物品放在鄰近的地方也是提咼效率 的重要方法。 5、根據(jù)物品重量安排保管的位置。 安排放置場所時,當然要把重的東西放在下邊,把輕的東西放在貨架的上邊。需要人工 搬運的大型物品則以腰部的高度
6、為基準。這對于提高效率、保證安全是一項重要的原則。 6、依據(jù)形狀安排保管方法。 依據(jù)物品形狀來保管也是很重要的,如標準他的商品應(yīng)放在托盤或貨架上來保管。 7、依據(jù)先進先出的原則。 保管的重要一條是對于易變質(zhì)、易破損、易腐敗的物品;對于機能易退化、老化的物品, 應(yīng)盡可能按先入先出的原則,加快周轉(zhuǎn)。 三、四、倉庫管理的十條注意問題 1、庫存商品要進行定位管理,其含義與商品配置圖表的設(shè)計相似,即將不同的商品分 類、分區(qū)管理的原則來存放,并用貨架放置。倉庫內(nèi)至少要分為三個區(qū)域:第一,大量存儲 區(qū),即以整箱或棧板方式儲存;第二,小量存儲區(qū),即將拆零商品放置在陳列架上;第三, 退貨區(qū),即將準備退換的商品放
7、置在專門的貨架上。 2、區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖,貼在倉庫入口處,以便于存取。小量儲存區(qū)應(yīng)盡量 固定位置,整箱儲存區(qū)則可彈性運用。若儲存空間太小或?qū)倮鋬觯ú?就)庫,也可以不固定位 置而彈性運用。 3、儲存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是由于生鮮儀器吸規(guī)定;三 是為了堆放整齊。 4、要注意倉儲區(qū)的溫濕度,保持通風(fēng)良好,干燥、不潮濕。 5、庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施,以保證商品安全。 6、商品儲存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡,商品進出要注意先進行出的原則。也可采取色彩管理 法,如每周或每月不同顏色的標簽,以明顯識別進貨的日期。 7、倉庫管理人員要與訂貨人員及時進行溝通,以便到貨的存放。
8、此外,還要適時提出 存貨不足的預(yù)警通知,以防缺貨。 &倉儲存取貨原則上應(yīng)隨到隨存、隨需隨取,但考慮到效率與安全,有必要制訂作業(yè) 時間規(guī)定。 9、商品進出庫要做好登記工作,以便明確保管責(zé)任。但有些商品(如冷凍、冷藏商品) 為講究時效,也采取賣場存貨與庫房存貨合一的做法。 10、倉庫要注意門禁管理,不得隨便入內(nèi)。 四、五、倉庫管理的核心 倉庫管理是供應(yīng)鏈管理中的重要環(huán)節(jié),而供應(yīng)鏈管理的初衷是消除一切無效率的活動, 物流咨詢專業(yè)人士分析,這種無效率的活動會直接體現(xiàn)在“時間”和“庫存” 兩方面的指標 上,然而,許多企業(yè)卻總是把視線放在縮減局部成本方面,甚至為了達到節(jié)省少許費用的目 的,不惜花費大量時間
9、。顯然,這種舉措已經(jīng)背離供應(yīng)鏈管理的初衷。 雖然“庫存”不會記入月度損益,但它是資產(chǎn)負債表不可缺少的組成元素。有很多關(guān)于 “時間”的財務(wù)績效參數(shù)和非財務(wù)性績效參數(shù),例如,及時客戶訂單交付、現(xiàn)金周轉(zhuǎn)、庫存 持有天數(shù)等等。對于企業(yè)來說,這些周轉(zhuǎn)時間能反映出企業(yè)當前的經(jīng)營狀況。 它們的改進必 然有助于提高供應(yīng)鏈的整體競爭力。 拿“庫存持有天數(shù)”來說, 這是現(xiàn)金周轉(zhuǎn)指標的重要組成部分。降低庫存水平、縮減庫 存持有天數(shù)有助于利潤增長、提高股東權(quán)益、釋放更多的資金(可用于其他方面的投資)。 眾所周知,通過“庫存持有天數(shù)=持有庫存量十日均消耗量”這個公式便能計算出現(xiàn)有 的庫存持有天數(shù)。然而,這種計算方法往往
10、會誤導(dǎo)或讓我們低估供應(yīng)鏈上的實際總庫存量。 因為這個“庫存持有天數(shù)”未包含在途庫存、以及委托供應(yīng)商生產(chǎn)的訂貨等未完成入庫的貨 品。顯然,這個“庫存持有天數(shù)”不能真實地反映出企業(yè)當前的現(xiàn)金周轉(zhuǎn)狀況。 庫存受到時間因素的直接影響。 時間的延長必然會增加不確定性。追求最大化的庫存收 益,收益管理在供應(yīng)鏈管理中的作用就非常突出。 如果庫存水平過咼不僅意味著庫存投資成 本的增加,冋時還要承擔(dān)更多地庫存持有成本, 最終不得不降價處理剩余的存貨, 從而導(dǎo)致 總利潤下降;相反,雖然降低庫存水平有助于縮減庫存投資成本和庫存持有成本, 但是企業(yè) 面臨的缺貨風(fēng)險卻增加,這也有可能導(dǎo)致總利潤下降。 在傳統(tǒng)的觀念中,物
11、流就意味著運輸費用, 而采購就意味著產(chǎn)品價格。這種觀念也導(dǎo)致 企業(yè)忽視庫存管理的重要性。采購部門為了爭取更多的折扣優(yōu)惠不惜將訂貨數(shù)量提高,從而 獲得免除運輸費用、降低產(chǎn)品單價等優(yōu)惠條件。雖然這樣有助于降低采購成本,但是隨之而 來的庫存持有成本、降價處理成本等潛在成本負擔(dān)足以抵消先前所節(jié)省的采購成本。顯然, 運輸費用和采購單價這兩個因素已經(jīng)阻礙了有效的庫存管理。二 五、六、倉庫管理的主要活動 1、選擇企業(yè)倉儲活動的類型 企業(yè)可以選擇自建倉庫、 租賃公共倉庫或采用合同制倉儲為庫存的物料、商品準備倉儲 空間。 1)自有倉庫倉儲,相對于公共倉儲而言,企業(yè)利用自有倉庫進行倉儲活動可以更大程 度地控制倉儲
12、,管理也更具靈活性。 2)租賃公共倉庫倉儲,企業(yè)通常租賃提供營業(yè)性服務(wù)的公共倉儲進行儲存。 3)合同制倉儲,合同倉儲公司能夠提供專業(yè)、高效、經(jīng)濟和準確的分銷服務(wù)。 2、倉儲的一般業(yè)務(wù)程序 1 )簽訂倉儲合同。 2)驗收貨物。 3 )辦理入庫手續(xù)。 4)貨物保管。 5)貨物出庫 3、倉儲管理的內(nèi)容 1)訂貨、交貨。 2)進貨、交貨時的檢驗。3)倉庫內(nèi)的保管、裝卸作業(yè)。4)場所 管理。5)備貨作業(yè)。4、倉儲管理的意義產(chǎn)品在倉儲中的組合、妥善配載和流通包裝、成 組等活動就是為了提高裝卸效率,充分利用運輸工具,從而降低運輸成本的支出。合理和準 確的倉儲活動會減少商品的換裝、流動,減少作業(yè)次數(shù),采取機械
13、化和自動化的倉儲作業(yè), 都有利于降低倉儲作業(yè)成本。優(yōu)良的倉儲管理,能對商品實施有效的保管和養(yǎng)護,并進行準 確的數(shù)量控制,從而大大減少倉儲的風(fēng)險。 六、七、庫房管理的規(guī)定 1. 目的 對自制產(chǎn)品及其系統(tǒng)集成物料的存儲進行控制。 2. 適用范圍 適用于本公司自制產(chǎn)品及其系統(tǒng)集成物料的存儲管理。 3. 術(shù)語和縮略語 3.1庫區(qū):存放商品的區(qū)域,通常分為:合格品區(qū)、收貨區(qū)、輔助區(qū)、不合格品區(qū)。 3.2合格品區(qū):存放合格商品的倉儲區(qū)。 3.3收貨區(qū):沒有辦理登記的入庫商品存放的區(qū)域。 3.4輔助區(qū):存放辦公用品,禮品、暫存商品的區(qū)域。 3.5不合格品區(qū):不合格商品的存放的區(qū)域。 4. 規(guī)定內(nèi)容 4.1倉
14、庫管理制度 4.1.1商品入庫。根據(jù)檢驗結(jié)果,庫房人員將已有明確標識的合格商品入庫,不合格商 品清點后入不合格品區(qū),同時通知采購部門讓其通知廠商辦理退貨事宜。 4.1.2商品出、入庫房要記賬,實行一物一制。記賬要有原始憑證,無原始單據(jù)一律 不能進帳,原始單據(jù)必須有各自的編號。庫房管理員登記“商品增減卡”,堅持每月核對賬 目和抽點商品,做到帳物相符。 4.1.3商品要分類存放。庫房按商品類別及工作流程劃分為各個存儲區(qū),各類商品要分 類存放,同類商品集中存放,不得混放。 4.1.4商品存放應(yīng)科學(xué)、合理、整齊、有序,嚴防商品翻倒。 4.1.5庫房內(nèi)要保持衛(wèi)生、整潔。貨區(qū)內(nèi)不得存放任何無標記或者“商品
15、增減卡”上無 記錄的商品。 4.1.6庫存商品應(yīng)包裝完好,發(fā)現(xiàn)破損及時更換。用防靜電材料包裝的商品,要按原包 裝形式存放。標注存放要求的貨箱,應(yīng)按要求存放,以避免造成商品的損耗與毀壞。 4.1.7庫房內(nèi)要求溫度保持在攝氏040 攝氏度以內(nèi),濕度在 2090%以內(nèi),每天上 午記錄一次實際溫、濕度情況。發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象要及時報告?!皽亍穸鹊怯洷怼币咨票4?。 庫房的溫度表、濕度儀,每半年要更換一次。 4.1.8防止商品受潮,雨季尤其要注意,必要時要通風(fēng)。晴天時要開窗換氣。易受潮商 品包裝箱內(nèi)要放防潮劑,并定期巡查,防潮劑失效應(yīng)及時更換。 4.1.9庫房管理安全第 4.1.10出、入庫商品的裝卸搬運應(yīng)
16、由庫房主管負責(zé)控制,嚴禁野蠻操作。 4.1.11庫房保管相關(guān)原始單據(jù)一年。 七、八、有效的庫房管理 進行有效的倉儲管理需要考慮下面幾個方面 :1、是否能夠分配好人力資源進行有效 運作是高效倉儲管理的重要評判標準之一。 人工管理技術(shù)可以幫助那些被員工困擾的倉儲企業(yè),輔助管理者決策所需倉儲員工的數(shù) 目,并且可以采用工程勞動標準和支持系統(tǒng)評估倉儲工人的績效。另外,公司應(yīng)該提供激勵 措施給由員工組成的團隊而不是個人,發(fā)揮團隊的最大潛力。 有不少倉儲管理系統(tǒng)缺少在人 工管理及績效考核方面的考慮,或者是缺少對人工管理這一功能的銜接。 2、倉庫布局設(shè)計和設(shè)備的改進作為物流流程整個系統(tǒng)的樞紐,倉庫的設(shè)計布局是
17、否合 理影響著整個庫內(nèi)作業(yè)效率。 例如可以把倉庫按產(chǎn)品類別分為不同的揀選區(qū)。這樣,整箱、拆箱、整盤分開作業(yè),可 以避免現(xiàn)場零亂,減低貨物掉落破損。 3、開展額外的增值服務(wù) 倉儲的功能在現(xiàn)今已不僅限于單純的存儲功能了,所以,提供額外的增值服務(wù), 如流通 加工、組合包裝、貼標簽等可以實現(xiàn)倉庫的額外增值功能,提高收益、提升客戶滿意度 4、倉庫內(nèi)的中樞指揮中心 中樞指揮中心可以是一個項目管理機構(gòu),指導(dǎo)庫存新賬的完成、報告執(zhí)行結(jié)果以及每一 部的進展情況,同時維系外部客戶聯(lián)系。指揮中心應(yīng)該包括兩部分:人和系統(tǒng)。 倉庫管理系統(tǒng)除了能夠?qū)崿F(xiàn)包括進出貨管理、庫存管理、訂單管理、揀選、復(fù)核、 、商 品與貨位基本信
18、息管理、補貨策略、庫內(nèi)移動組合等“墻內(nèi)”的系統(tǒng)功能之外, 還要考慮倉 庫管理系統(tǒng)和運輸管理系統(tǒng)、客戶管理、員工管理系統(tǒng)之間的銜接。 人在指揮中心中的作用不能被技術(shù)所代替。物流項目負責(zé)人需要在大量數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上對 有限的資源進行最佳分配。倉儲不是自動化業(yè)務(wù),倉儲有太多的不確定因素,需要對倉儲內(nèi) 外熟悉的負責(zé)人擔(dān)任起總控的角色。 九、倉庫管理理念 企業(yè)的物流就如一條流動的河,而從供應(yīng)商開始,就意味著物料開始流動 (當然信息流 早于物料的流動),于是,供應(yīng)商成了這條河流的源頭,它經(jīng)過供應(yīng)商出貨-客戶企業(yè)采購 運輸搬運配送卸貨客戶企業(yè)檢驗倉庫生產(chǎn)半成品存儲成品加工或裝配 -成品倉庫-配送給客戶, 從這個漫長的流程中, 所有的環(huán)節(jié)都可能產(chǎn)生誤差,而所有的誤 差都可能最終導(dǎo)致庫存,于是,庫存雖然散落在供應(yīng)鏈的不同環(huán)節(jié),但是,最終卻要“積蓄” 在倉庫,于是倉庫就成了一個“河的下游”,當然,庫存成本控制,更成了“河的下游的下 游”了。而根據(jù)我們河流治理的經(jīng)驗可知,如果長江被污染了, 僅僅治理長江中下游固然可 以收到一定的效果,但是,源頭的污染根本原因沒有解決,最終是治標不治本一一下游照樣 污
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