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1、泰安六和經(jīng)緯農(nóng)牧有限公司分發(fā)號(hào):生產(chǎn)部主任崗位職責(zé)lhjw/c-sc-01擬制: 日期:審批: 日期:1、目的 明確職責(zé),做好區(qū)域內(nèi)人員管理,確保衛(wèi)生、安全生產(chǎn)。2、適用范圍適用于生技部前區(qū)主任、后區(qū)主任、庫房主任、輔助車間主任。3、崗位職責(zé)3.1前區(qū)主任崗位職責(zé)3.1.1負(fù)責(zé)本車間員工的質(zhì)量意識(shí)教育,努力提高員工的綜合素質(zhì),做到安全、衛(wèi)生生產(chǎn)。3.1.2按毛雞進(jìn)廠順序安排宰殺,及時(shí)公司處理顧客抱怨。做到讓顧客滿意。3.1.3指導(dǎo)各工序的員工,嚴(yán)格執(zhí)行iso9000文件中肉雞加工操作規(guī)范對(duì)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)者及時(shí)采取糾正措施。3.1.4加強(qiáng)對(duì)工作現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)督檢查。對(duì)所轄范圍內(nèi)的設(shè)備設(shè)施,人員進(jìn)行統(tǒng)籌管理
2、。確保安全、優(yōu)質(zhì)、高效地完成生產(chǎn)任務(wù)。3.1.5細(xì)化各項(xiàng)考核指示,提高正品出成率,杜絕無功耗費(fèi)。3.1.6加強(qiáng)車間內(nèi)衛(wèi)生管理,確保設(shè)備、設(shè)施及工器具的良好衛(wèi)生狀態(tài)。3.1.7認(rèn)真填制信息匯總反饋表,及時(shí)處理安全隱患及實(shí)發(fā)事件,并采取有效防范措施,杜絕類似事件發(fā)生。3.2生技部后區(qū)主任崗位職責(zé)3.2.1負(fù)責(zé)本車間員工的質(zhì)量意識(shí)教育,努力提高員工的綜合素質(zhì),做到安全、衛(wèi)生生產(chǎn)。3.2.2根據(jù)生產(chǎn)作業(yè)單安排生產(chǎn),保質(zhì)、保量完成任務(wù)。3.2.3按照操作規(guī)程,負(fù)責(zé)整個(gè)生產(chǎn)質(zhì)量的控制,發(fā)現(xiàn)重大問題及時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理。3.2.4加強(qiáng)各方面管理,包括人員、包裝物料、水、電、汽等,厲行節(jié)約,降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)
3、效益。3.2.5負(fù)責(zé)本車間機(jī)器、設(shè)備的管理和車間衛(wèi)生。3.2.6認(rèn)真填制信息匯總反饋日?qǐng)?bào)表,及時(shí)處理安全隱患及突發(fā)事件,并采取有效防范措施,杜絕類似事件發(fā)生。3.3庫房主任崗位職責(zé)3.3.1負(fù)責(zé)本車間員工的質(zhì)量意識(shí)教育,努力提高員工的綜合素質(zhì),做到安全、衛(wèi)生生產(chǎn)。3.3.2嚴(yán)格按照冷凍產(chǎn)品搬運(yùn)、儲(chǔ)存、防護(hù)操作規(guī)范和冷庫產(chǎn)品儲(chǔ)存、保管規(guī)定指導(dǎo)生產(chǎn),對(duì)操作過程中出現(xiàn)的問題及時(shí)糾正。3.3.3認(rèn)真審核生產(chǎn)調(diào)度指令,明確產(chǎn)品包裝要求和標(biāo)識(shí),做好操作過程中的監(jiān)控。杜絕換裝和發(fā)運(yùn)過程中一切質(zhì)量事故的發(fā)生。3.3.4協(xié)調(diào)安排出、入庫,確保產(chǎn)品入庫線路貫通,并與制冷機(jī)房及時(shí)溝通。確保產(chǎn)品冷凍合格。3.3.5加強(qiáng)車間內(nèi)設(shè)備、設(shè)施的管理,杜絕一切隱患事故發(fā)生。3.3.6深入開展文明服務(wù)。及時(shí)公正地處理客戶意見。3.4輔助車間主任崗位職責(zé)3.4.1負(fù)責(zé)制定設(shè)備年度檢修計(jì)劃并落實(shí)設(shè)備定期保養(yǎng)制度,保證水、電、氣和設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn);3.4.2負(fù)責(zé)車間設(shè)備的日常維修和保養(yǎng)以及各種維修備件的采購申請(qǐng);3.4.3負(fù)責(zé)設(shè)備操作人員的技能培訓(xùn),加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)能力的
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