蘇教版高一年級化學(xué)必修2專題二第一單元 影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素

1、蘇教版高一年級化學(xué)必修2專題二第一單元“化學(xué)反應(yīng)速率（第一課時）”教學(xué)設(shè)計浙江臨安中學(xué) 沈明祥 ：311300聯(lián)系 電子信箱：smx1973hotmail 一、設(shè)計思想蘇教版化學(xué)教材必修2中的影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素的內(nèi)容是隱含在化學(xué)反應(yīng)速率中的，學(xué)生所需掌握的知識是通過學(xué)生自己實驗探究和在教師引導(dǎo)總結(jié)得來的。根據(jù)布魯納在教學(xué)理論的建議中論述的“所謂求知，是過程，不是結(jié)果”這一教學(xué)思想核心，在課堂上要重視學(xué)生接受知識的過程，應(yīng)把整個過程著意分成幾個層次，即對知識的記憶和遷移、一般性思維和創(chuàng)造性思維。提倡問題式教學(xué)，讓學(xué)生主動參與到學(xué)習(xí)中去，那么，這個課堂必定是一個開放的

2、課堂，教師應(yīng)該將探究的主動權(quán)交給學(xué)生，但是開放的課堂必須有教師的正確引導(dǎo)才能使學(xué)生的探究朝著所需的方向進(jìn)行，教師絕不可放松甚至放棄自己的課堂教學(xué)主導(dǎo)作用。因此，教師有必要在教案設(shè)計時，包含有對討論過程中學(xué)生情況變化的預(yù)計，以便屆時因勢利導(dǎo)。繼而從實驗中發(fā)現(xiàn)新問題，解決新問題，將探索引向深入，讓學(xué)生體會到“做中學(xué)”的樂趣。對于較高的要求，即創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)以及將探索引向深入的最好方法就是在學(xué)生的實驗探究過程中增加對實驗結(jié)果的不確定性，多種設(shè)計、多種途徑、一種結(jié)果。驗證類實驗與探究類實驗相結(jié)合，以提高學(xué)生分析、解決問題的能力。二、教材分析根據(jù)高中化學(xué)教學(xué)參考書 化學(xué)2（必修）（蘇教版）的要求，對學(xué)

3、生的基本要求是認(rèn)識影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素，并能解釋有關(guān)現(xiàn)象；進(jìn)一步可拓展為知道影響化學(xué)反應(yīng)速率的主要因素是反應(yīng)物的性質(zhì)和外界因素對反應(yīng)速率的影響是通過實驗和生活體驗感性地說明的，只要能解釋一些簡單的問題就可以了，不要求從活化分子、有效碰撞等概念來理解。在“實驗反思再實驗在反思”的過程中體驗實驗探究的方法和技能，同時學(xué)習(xí)科學(xué)的思維方法和學(xué)習(xí)方式。兼顧新課程實施的理念，我將影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素這一節(jié)課的內(nèi)容定為以不同條件下各種物質(zhì)的相互間反應(yīng)來揭示影響因素為主，兼帶鞏固催化劑種類與催化效率比較的一節(jié)探究課，通過對舊知識的鞏固，通過對實驗的探究，最終引出新的知識，讓同學(xué)們做到“溫故而知新”。對實驗

4、的要求是學(xué)生能夠合作設(shè)計操作實驗，通過現(xiàn)象判斷相應(yīng)的轉(zhuǎn)化，探究出其中的基本原理，并且通過進(jìn)一步地知識與實際的結(jié)合，了解更多的在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。三、學(xué)情分析由于本節(jié)課理論性強(qiáng)，引入新課是以一個十分生動的“誰決定了賽車的速度”展開，并以此來引發(fā)思考和探究?？赐辍暗嗡鸁煛钡膶嶒?，使學(xué)生感到新奇、產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲，興趣頓時被激發(fā)，注意力全部集中到了化學(xué)反應(yīng)速率的問題上來了。學(xué)生從感性上了解和理解影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素相對比較容易，但要上升到理性高度則有一定困難，因此，針對學(xué)生接受能力的特點(diǎn)，同時為了進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，在課前的預(yù)習(xí)中增加“石油的形成”、“橡膠的抗老化方法”和“火藥的爆炸”等

5、課外閱讀知識，這樣，既拓展了學(xué)生的視野，又為本節(jié)的深入學(xué)習(xí)打好了基礎(chǔ)。學(xué)生自學(xué)起來不會感覺吃力，反而會使他們對化學(xué)反應(yīng)速率的知識更感興趣。四、教學(xué)目標(biāo)知識與技能：了解影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素，理解物質(zhì)本身的性質(zhì)是決定因素，同時外部因素也會影響物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率，引入有機(jī)催化劑的知識，通過學(xué)生自己探究實驗，進(jìn)一步拓展學(xué)生的思維能力。過程與方法：通過學(xué)生自己設(shè)計操作實驗，來探究兩者的相互轉(zhuǎn)化，在實驗中得出影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素和意義。通過其中的某些原理來認(rèn)識一些具體的應(yīng)用，拓寬學(xué)生的視野。情感態(tài)度價值觀：培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)精神，探索精神，通過實驗探索新知識這一過程，讓學(xué)生體會成功的喜悅，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)學(xué)

6、習(xí)的興趣。五、重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：影響反應(yīng)速率的五個主要因素（物質(zhì)性質(zhì)、濃度、溫度、接觸面積、催化劑）難點(diǎn)：濃度對化學(xué)反應(yīng)速率的影響六、教學(xué)策略和手段（一）以課標(biāo)為依據(jù),對教材資源進(jìn)行合理優(yōu)化組合.1改變了教材知識呈現(xiàn)的先后順序。先探究影響化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素，再講解并針對練習(xí)化學(xué)反應(yīng)速率的基本計算。具體實施如下：先通過學(xué)生的日常生活經(jīng)驗和所學(xué)過的知識，只提出化學(xué)反應(yīng)速率這個概念，再通過現(xiàn)象明顯的趣味實驗“滴水生煙”激發(fā)學(xué)生的探究興趣，發(fā)散討論影響的外部因素有哪些，然后，重點(diǎn)探究其中的兩個影響因素：濃度與固體的表面積，指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計定性、定量比較化學(xué)反應(yīng)速率大小的實驗方案，討論、優(yōu)化實驗方案，分工合

7、作。交流、分享，總結(jié)歸納。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行知識應(yīng)用解釋課本“問題解決”，并適當(dāng)提出的啟迪學(xué)生思維的問題，使學(xué)生的思維得到進(jìn)一步的拓展。（在第二課時中）順勢引出化學(xué)反應(yīng)速率的定義及計算，閱讀課本，分析概念的內(nèi)涵與外延，按由易到難，逐漸上臺階的習(xí)題進(jìn)行鞏固。2對課本中的實驗替換或增加。將課本中現(xiàn)象不明顯的“不同濃度的過氧化氫分解實驗”舍去。將課本中碳酸鈉和碳酸氫鈉與稀鹽酸反應(yīng)的實驗改為現(xiàn)象更明顯的Mg與水、稀鹽酸反應(yīng)。增加了“表面積大小對化學(xué)反應(yīng)速率的影響”的實驗。3將課本中的“問題解決”中的第2小題（碳酸鈣與鹽酸）改為分組的探究實驗。并且，再加了一個提高的要求：粉末與塊狀的碳酸鈣分別與等體積等濃度

8、的鹽酸反應(yīng)。做為課后作業(yè)，改進(jìn)實驗設(shè)計，測量單位時間內(nèi)所產(chǎn)生氣體的體積，并用作圖的方法分析實驗結(jié)果。提升了學(xué)生邏輯思維深度，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗、對實驗數(shù)據(jù)的處理能力、分工協(xié)作能力。（二）緊密聯(lián)系生活、生產(chǎn)，設(shè)計趣味實驗、實際情景問題，培養(yǎng)興趣，激發(fā)學(xué)生的探究熱情。1設(shè)計了“滴水生煙”的實驗。在學(xué)生熱烈議論現(xiàn)象的興奮中，順勢發(fā)問：“水在這個反應(yīng)中到底起什么作用？”在學(xué)生提出自己的假設(shè)的基礎(chǔ)上，再進(jìn)一步提出問題：“如何設(shè)計實驗證明你的假設(shè)？”激發(fā)學(xué)生體驗科學(xué)探究的樂趣。2設(shè)計與生活、生產(chǎn)有密切聯(lián)系的情景試題，讓學(xué)生用所學(xué)的知識去解釋、分析或解決一些實際問題。3布置具有探究意義的課外習(xí)題。（三）依據(jù)學(xué)

9、生的實際情況，教學(xué)內(nèi)容由易到難，給學(xué)生臺階，螺旋上升。1在實驗前，幫助學(xué)生理清實驗原理和實驗步驟及關(guān)鍵。指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分工合作。再在實驗過程中和實驗數(shù)據(jù)的處理中進(jìn)行必要的指導(dǎo)。2由討論設(shè)計定性實驗方案發(fā)展到設(shè)計定量實驗方案。在同學(xué)們的討論中不斷完善、優(yōu)化實驗方案。通過這樣處理，使教材更適合學(xué)生的思維發(fā)展，與生活聯(lián)系緊密，更有興趣，提升了學(xué)生思維品質(zhì)。七、課前準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備知識準(zhǔn)備：充分備課，閱讀大量的材料，做好知識儲備，保證上課時可以做到舉一反三，這樣才能正確評價和處理開放的課堂中，學(xué)生提出的各種問題和觀點(diǎn)或者處理突發(fā)事件；能力準(zhǔn)備：平時多注意教學(xué)基本功的培養(yǎng)，加強(qiáng)臨場應(yīng)變能力等；情感準(zhǔn)備：教師要

10、充分了解學(xué)生情況，合理地進(jìn)行教學(xué)設(shè)計，這樣才能使學(xué)生得到合適的探究指導(dǎo)，激發(fā)起學(xué)習(xí)的興趣。學(xué)生準(zhǔn)備知識準(zhǔn)備：學(xué)生要充分掌握之前的學(xué)習(xí)內(nèi)容，如“化合物的性質(zhì)”、“化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守衡”、“化學(xué)反應(yīng)中的能量守衡”以及平時的一些生活常識等，這樣師生之間才能做到相輔相成，共同促進(jìn)。能力準(zhǔn)備：在平時教師要刻意培養(yǎng)學(xué)生們的收集、整合信息的能力和分析、綜合、反思的能力等。資源準(zhǔn)備：有關(guān)實驗儀器及藥品的準(zhǔn)備八、教學(xué)過程影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素一輛汽車行駛速率的決定因素是什么？影響因素是什么？決定因素是：汽車的性能（如功率等）影響因素：天氣，路況，燃料質(zhì)量，司機(jī)的駕駛水平和經(jīng)驗 碘和鋁在常溫下不發(fā)生反應(yīng)。加水后，

11、反應(yīng)便立即發(fā)生。反應(yīng)放出的熱使水變?yōu)樗魵?，與碘蒸氣、白色的碘化鋁在一起形成大量的煙霧?；瘜W(xué)反應(yīng)速率的快慢是由什么決定的呢？注意：提倡問題式教學(xué)，引發(fā)學(xué)生的興趣，讓學(xué)生主動參與到學(xué)習(xí)中去認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)的快慢.觀察所提供的儀器和試劑，6人探究小組討論確定實驗方案。 .進(jìn)行實驗，仔細(xì)觀察，詳細(xì)記錄。 .小組討論，得出初步結(jié)論。 .集體交流探究過程、結(jié)論，做出總結(jié)。探究反應(yīng)物的濃度、接觸面積、反應(yīng)的溫度對反應(yīng)速率的影響。 藥品：表面積大致相同的銅片、鐵片、鎂條；鹽酸（0.1mol/L）、鹽酸（3mol/L）；碳酸鈣塊狀、粉末、Na2CO3溶液（0.1mol/L）、NaHCO3溶液（0.1mol/L）；

12、 儀器：試管、藥匙、鑷子、膠頭滴管、酒精燈、試管夾、導(dǎo)管、水槽、量筒。實驗方案實驗現(xiàn)象結(jié) 論1、將表面積大致相同的銅片、鐵片、鎂條分別放入盛有同體積、同濃度鹽酸的試管1、2、3中1.中無氣體2.中能產(chǎn)生氣體3.中迅速產(chǎn)生大量氣體能否反應(yīng)，反應(yīng)的快慢和物質(zhì)本身的內(nèi)在性質(zhì)密切相關(guān)。2、將表面打磨過的金屬M(fèi)g條分別加入盛有等體積水和0.1mol/L鹽酸的2支試管中金屬M(fèi)g在鹽酸中釋放出H2比水中快反應(yīng)的快慢和物質(zhì)本身的內(nèi)在性質(zhì)密切相關(guān)。3、同體積0.1mol/L的鹽酸和3mol/L的鹽酸分別加入2支盛有顆粒大小相同的碳酸鈣的試管中均有氣泡產(chǎn)生，但加入3mol/L 的鹽酸的試管中生成氣泡快增大反應(yīng)物濃

13、度，反應(yīng)速率增大4、將上述實驗中的任一試管加熱，觀察現(xiàn)象加熱后，生成氣泡的速率明顯加快升高溫度，反應(yīng)速率增大5、將同體積的3mol/L的鹽酸分別加入盛有粉末狀碳酸鈣和塊狀碳酸鈣的2支試管中均有氣泡產(chǎn)生，但盛有粉末狀的碳酸鈣的試管中生成氣泡快增大反應(yīng)物間的接觸面積，反應(yīng)速率增大注意:在所提供的試劑中比課本中要求的增加了項目，以增加實驗的不確定性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。 討論以下問題： .為什么夏天的食物容易變質(zhì)？ .鐵礦石煉鐵時，為什么要粉碎？ .用硫酸和鋅粒（過量）制取氫氣時，氣泡的產(chǎn)生為什么有多到少？.由氯酸鉀制取氧氣時，為什么要加二氧化錳？注意：正確引導(dǎo)，使學(xué)生的探究向所需的方向進(jìn)行由第點(diǎn)

14、，二氧化錳起了催化劑的作用，我們再來看一下催化劑的影響。試劑：5mL 3%的H2O2溶液、二氧化錳粉末、FeCl3溶液.儀器：試管、膠頭滴管、水槽、鐵架臺操作：取3支試管，分標(biāo)A、B、C，各加5mL 3%左右的H2O2溶液，B再加少量的二氧化錳粉末，C再加幾滴三氯化鐵溶液。裝置ABC反應(yīng)時間（多少）多少少的氣體體積（大?。┬〈蟠蠓磻?yīng)中二氧化錳、三氯化鐵的作用？注意：在探究中鍛煉學(xué)生的思維想象能力、動手能力和合作精神催化劑的存在使得反應(yīng)速率變快。催化劑是改變化學(xué)反應(yīng)速率的重要因素。在生物的生命活動中，酶是一種具有生命活性的有機(jī)催化劑，可以催化有機(jī)物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。生物酶能否催化無機(jī)物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呢

15、？蔬菜等有機(jī)物對無機(jī)物化學(xué)反應(yīng)的催化效果.觀察所提供的儀器和試劑，小組討論確定實驗方案。 .進(jìn)行實驗，仔細(xì)觀察，詳細(xì)記錄。 .小組討論，得出初步結(jié)論。 .集體交流探究過程、結(jié)論，做出總結(jié)。藥品：切成體積大致相同的新鮮馬鈴薯、辣椒、青菜葉和辣椒籽，10%H2O2溶液 儀器：錐形瓶、鑷子、帶導(dǎo)管的單孔橡皮塞、水槽、量筒。取3g各種蔬菜置于100mL錐形瓶中，分別加入3mL 10% H2O2溶液，觀察現(xiàn)象。催化劑實驗現(xiàn)象反應(yīng)速率對催化效率結(jié)論馬鈴薯均勻冒白泡沫，反應(yīng)緩和，溶液不變色，放熱較少較快快慢幾乎停止較好辣椒均勻冒白泡沫一段時間后泡沫量減少，同時液泡變大，溶液略顯綠色，放熱較緩和較慢幾乎停止較

16、差青菜葉均勻冒細(xì)泡，反應(yīng)十分劇烈，溶液顯淺綠色，放熱劇烈快平穩(wěn)慢高效辣椒籽均勻冒泡，溶液基本不變色，放熱先慢后快平穩(wěn)非常慢一般注意：拓展學(xué)生視野通過以上實驗，進(jìn)一步認(rèn)識催化劑的作用與范圍。進(jìn)一步明確外因、內(nèi)因?qū)瘜W(xué)反應(yīng)速率的影響。本節(jié)的知識重難點(diǎn)。課本31頁“練習(xí)與實踐”第1、2題。九、知識結(jié)構(gòu)或板書設(shè)計 內(nèi)因 反應(yīng)的物質(zhì)的性質(zhì)（決定性因素） 濃度影響因素 溫度 外因 接觸面積 催化劑十、作業(yè)設(shè)計1、課本31頁“練習(xí)與實踐”第3、4、5題。2、如何改進(jìn)或的實驗設(shè)計，測量單位時間內(nèi)所產(chǎn)生氣體的體積，并用作圖的方法分析實驗結(jié)果，使之可比較實驗中產(chǎn)生氣體的速率（單位：mL/s）?！締栴}研討】問題1、蘇教版化學(xué)2（必修）第28頁“活動與探究”的實驗1中“再向試管中分別滴入幾滴洗滌劑”。但我在實驗過程在發(fā)現(xiàn)其實不加洗滌劑反應(yīng)現(xiàn)象就已經(jīng)夠明顯的了，學(xué)生的觀察應(yīng)該沒有任何問題。加了洗滌劑后反而出現(xiàn)新的問題，洗滌劑是不是催化劑呢，因為催化劑的催化效率是和溫度有關(guān)的，是升高溫度加快了反應(yīng)速率呢，還是升高溫度使催化劑起作用了呢？或者是兩個原因都有呢？在初中階段，學(xué)生了解到MnO2催化KClO3的反應(yīng)就是要加熱的，在常溫下是不進(jìn)行的。因此，我認(rèn)為在該實驗中可以不必用洗滌劑，這樣實驗條