【課件】3.2細胞器---系統(tǒng)內(nèi)的分工與合作

1、第3章 細胞的基本結(jié)構(gòu) 第2節(jié) 細胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工與合作1 1細胞器之間分工細胞器之間分工2 2細胞器之間的協(xié)調(diào)配合細胞器之間的協(xié)調(diào)配合動物細胞（左）和植物細胞（右）亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖動物細胞（左）和植物細胞（右）亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖 差速離心法差速離心法 問題探討問題探討 資料一：資料一：克勞德的研究克勞德的研究 A.Claude 18981983用高速離心機在用高速離心機在不同的轉(zhuǎn)速不同的轉(zhuǎn)速下下進行離心，利用不同的離心速進行離心，利用不同的離心速度所產(chǎn)生的度所產(chǎn)生的不同離心力不同離心力，將各，將各種細胞器分離開。種細胞器分離開。 差速離心法將勻漿放入離心管 破壞細胞膜（形成由各種細胞器和細胞

2、中其他物質(zhì)組成的勻漿）將各種細胞器分離開（利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力）用高速離心機在不同的轉(zhuǎn)速下進行離心1 1、線粒體、線粒體2 2、葉綠體、葉綠體3 3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)4 4、高爾基體、高爾基體5 5、核糖體、核糖體6 6、溶酶體、溶酶體7 7、液泡、液泡8 8、中心體、中心體9 9、細胞質(zhì)基質(zhì)、細胞質(zhì)基質(zhì)分組討論，分析各種細胞器的分組討論，分析各種細胞器的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能及其及其分布分布并請代表做小結(jié)；（基本分并請代表做小結(jié)；（基本分5分，每多一點加分，每多一點加5分）分）線粒體的亞顯微結(jié)構(gòu)圖線粒體的亞顯微結(jié)構(gòu)圖 線粒體亞顯微結(jié)構(gòu)線粒體亞顯微結(jié)構(gòu) 酶酶 基質(zhì)基質(zhì)

3、嵴嵴 外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜DNA、RNA 線粒體線粒體 動力車間動力車間 4、功能：細胞的、功能：細胞的動力車間動力車間， 是進行有氧呼吸的主要產(chǎn)所。是進行有氧呼吸的主要產(chǎn)所。 2、結(jié)構(gòu)：雙層膜、結(jié)構(gòu)：雙層膜1、形態(tài)：橄欖球形、形態(tài)：橄欖球形 外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜（向內(nèi)折疊成（向內(nèi)折疊成嵴嵴）基質(zhì)基質(zhì)3 3、成分、成分：有氧呼吸有關(guān)的：有氧呼吸有關(guān)的酶酶( (少量少量DNADNA和和RNA)RNA)分布：普遍存在于分布：普遍存在于真核細胞真核細胞中中問題探討問題探討 資料二：資料二：線粒體的分布線粒體的分布 代謝旺盛代謝旺盛 代謝緩慢代謝緩慢 、 新生細胞新生細胞 衰老細胞衰老細胞真核細胞真核細胞1

4、1、飛翔鳥類胸肌細胞中線粒體、飛翔鳥類胸肌細胞中線粒體 的數(shù)量比不飛翔鳥類多。的數(shù)量比不飛翔鳥類多。2 2、運動員肌細胞線粒體的數(shù)量、運動員肌細胞線粒體的數(shù)量 比缺乏鍛煉的人多。比缺乏鍛煉的人多。3 3、新生細胞比衰老細胞、新生細胞比衰老細胞/ / 癌變細胞線粒體多。癌變細胞線粒體多。 葉綠體的亞顯微結(jié)構(gòu)葉綠體的亞顯微結(jié)構(gòu) 分布：綠色植物的葉肉細胞中分布：綠色植物的葉肉細胞中功能：光合作用功能：光合作用 “ “養(yǎng)料制造車間養(yǎng)料制造車間”和和“能量轉(zhuǎn)換站能量轉(zhuǎn)換站” 葉綠體葉綠體養(yǎng)料制造車間養(yǎng)料制造車間外膜內(nèi)膜基質(zhì)基粒類囊體薄膜上含有進行光類囊體薄膜上含有進行光合作用所需的合作用所需的色素色素和

5、和酶酶有進行光合作有進行光合作用所需的用所需的酶，酶，及少量及少量DNA葉綠體的結(jié)構(gòu)模式圖葉綠體的結(jié)構(gòu)模式圖線粒體葉綠體分布形態(tài)結(jié)構(gòu)雙層膜外膜內(nèi)膜基粒無有基質(zhì)功能光合作用的場所有氧呼吸的主要場所都含有少量的DNA和RNA含與光合作用有關(guān)的酶含與有氧呼吸有關(guān)酶片層膜堆疊成圓柱形，含色素和與光反應有關(guān)的酶。是一層光滑的膜向內(nèi)折疊形成嵴與周圍的細胞質(zhì)基質(zhì)分開扁平的橢球形或球形橢球形主要存在于植物的葉肉細胞動植物細胞中線粒體和葉綠體比較表線粒體和葉綠體比較表蛋白質(zhì)合成與加工蛋白質(zhì)合成與加工的車間和的車間和脂質(zhì)合成脂質(zhì)合成車間車間 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 電子顯微鏡下的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)電子顯微鏡下的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)由膜連接而成的網(wǎng)狀

6、結(jié)構(gòu)由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)(單層膜）單層膜）核糖體核糖體問題探討問題探討 資料三：資料三：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的類型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的類型粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體核糖體粗面型粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)滑面型滑面型內(nèi)質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)網(wǎng)組成組成：為核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)共同組為核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)共同組成的復合結(jié)構(gòu)。成的復合結(jié)構(gòu)。結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)：與細胞核的外層膜相連，與細胞核的外層膜相連，多呈大的扁平膜泡，排列整齊。多呈大的扁平膜泡，排列整齊。功能功能：蛋白質(zhì)的合成與加工蛋白質(zhì)的合成與加工結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)：為通常為小的管狀和泡狀為通常為小的管狀和泡狀功能功能：脂質(zhì)合成的重要場所脂質(zhì)合成的重要場所滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白質(zhì)合成與加工蛋白質(zhì)合成與加工的車間和

7、的車間和脂質(zhì)合成脂質(zhì)合成車間車間 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)(單層膜）單層膜）透射電鏡下的核糖體透射電鏡下的核糖體蛋白質(zhì)合成蛋白質(zhì)合成的車間的車間 核糖體核糖體電鏡下的核糖體電鏡下的核糖體1、形態(tài)：顆粒狀、形態(tài)：顆粒狀核糖體的結(jié)構(gòu)模式圖核糖體的結(jié)構(gòu)模式圖透射電鏡下的核糖體透射電鏡下的核糖體 核糖體核糖體蛋白質(zhì)加工、分類、包裝蛋白質(zhì)加工、分類、包裝的車間和發(fā)送站的車間和發(fā)送站 高爾基體高爾基體電子顯微鏡下的高爾基體電子顯微鏡下的高爾基體光滑、單層、扁平膜囊膜光滑、單層、扁平膜囊膜弓形、半球形、小球狀弓形、半球形、小球狀 高爾基體高爾基體1.1.存在：存在：絕大多數(shù)動

8、植物細胞中絕大多數(shù)動植物細胞中3.3.功能功能1 1、與分泌物形成有關(guān)、與分泌物形成有關(guān)2 2、對蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝對蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝；3 3、與細胞壁形成有關(guān)、與細胞壁形成有關(guān)扁平囊狀結(jié)構(gòu)扁平囊狀結(jié)構(gòu)+ +大小囊泡（分泌物）大小囊泡（分泌物）2.2.結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)： 溶酶體溶酶體消化車間消化車間形態(tài)：球狀小泡、單層膜形態(tài)：球狀小泡、單層膜功能：溶酶體是細胞的功能：溶酶體是細胞的“消化車間消化車間”內(nèi)部含有多種內(nèi)部含有多種水解酶水解酶，能分解衰老、，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。的病毒或病菌。電子顯微鏡下的溶酶體電子顯微

9、鏡下的溶酶體矽肺：又稱硅肺，是塵肺中最為常見的一種類型， 是由于長期吸入大量游離二氧化硅粉塵所引起， 以肺部廣泛的結(jié)節(jié)性纖維化為主的疾病。資料三：資料三：問題探討問題探討 資料四：資料四：溶酶體與疾病溶酶體與疾病酶泄露酶泄露溶酶體中含有多種水解酶，溶酶體中含有多種水解酶，可以吞噬衰老損傷的細胞器可以吞噬衰老損傷的細胞器,以及吞噬殺死侵入細胞的病毒或以及吞噬殺死侵入細胞的病毒或病菌病菌.而肺部吸入硅塵后而肺部吸入硅塵后,硅塵被吞噬硅塵被吞噬細胞吞噬，細胞吞噬，其內(nèi)溶酶體缺乏分解硅塵的酶其內(nèi)溶酶體缺乏分解硅塵的酶,而硅塵卻破壞溶酶體膜而硅塵卻破壞溶酶體膜,使其中的水解酶釋放出來，破壞使其中的水解酶

10、釋放出來，破壞細胞結(jié)構(gòu)，細胞結(jié)構(gòu)，使細胞死亡，導致肺的功能受損使細胞死亡，導致肺的功能受損動物細胞（左）和植物細胞（右）亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖動物細胞（左）和植物細胞（右）亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖葉綠體葉綠體高爾基體高爾基體線粒體線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體核糖體溶酶體溶酶體葉綠體葉綠體中心體中心體 液泡液泡 中心體中心體中心體結(jié)構(gòu)模式圖中心體結(jié)構(gòu)模式圖2 2、結(jié)構(gòu)：無膜結(jié)構(gòu)，、結(jié)構(gòu)：無膜結(jié)構(gòu)， 由兩個垂直排列的中心粒組由兩個垂直排列的中心粒組 成成1 1、分布：動物細胞內(nèi)、分布：動物細胞內(nèi) （低等的植物細胞中也有（低等的植物細胞中也有 ）3 3、功能：與細胞有絲分裂有關(guān)，、功能：與細胞有絲分裂有關(guān)， 形成紡錘

11、體。形成紡錘體。 A. 心肌細胞 B. 團藻體細胞 C. 葉肉細胞 D. 根毛細胞體 液泡液泡植物細胞結(jié)構(gòu)模式圖植物細胞結(jié)構(gòu)模式圖 1、分布：高等植物細胞（中央大液泡）液泡液泡2、結(jié)構(gòu)液泡膜（單層膜）液泡膜（單層膜）細胞液細胞液3、功能調(diào)節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境使細胞保持一定滲透壓、保持細胞堅挺含有糖類、無機鹽、色素、蛋白質(zhì)等練一練：1、請辨認幾種常見細胞器 2、請就細胞器在動、植物細胞的分布的 共性和差異性進行分類：3）植物細胞含有而動物細胞沒有：葉綠體、液泡2）動物細胞和低等植物物細胞有的細胞器：中心體1）動、植物細胞都有的細胞器：線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、雙層膜單層膜無 膜 線粒體葉綠體核糖

12、體中心體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體液泡溶酶體練習?4、對細胞器和相應的功能進行連線。核糖體線粒體高爾基體液 泡溶酶體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中心體葉綠體有絲分裂分解物質(zhì)蛋白質(zhì)合成蛋白質(zhì)運輸?shù)鞍踪|(zhì)加工光合作用有氧呼吸保持細胞滲透壓5、在下列細胞中，含高爾基體和核糖體較多的細胞器是 （ ） A. 神經(jīng)細胞 B. 汗腺細胞 C. 肌細胞 D. 胰腺細胞細胞核細胞核細胞膜細胞膜中心體中心體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)線粒體線粒體高爾基體高爾基體練習找出圖中的錯誤內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體葉綠體應沒有 動物細胞 液泡液泡細胞核細胞核線粒體線粒體細胞壁細胞壁葉綠體葉綠體溶酶體溶酶體找出圖中的錯誤中心粒葉綠體線粒體應沒有 植物細胞 膜膜 細胞器細胞器 分布分布形態(tài)

13、結(jié)構(gòu)形態(tài)結(jié)構(gòu)功能功能雙雙層層膜膜線粒體線粒體真核真核細胞細胞橄球狀、外膜光滑、橄球狀、外膜光滑、內(nèi)膜（嵴）、基質(zhì)內(nèi)膜（嵴）、基質(zhì)有氧呼吸主要產(chǎn)所有氧呼吸主要產(chǎn)所葉綠體葉綠體綠色綠色植物植物雙層膜、類囊體、基粒雙層膜、類囊體、基?；|(zhì)基質(zhì)光合作用主要產(chǎn)所光合作用主要產(chǎn)所單單層層膜膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)真核真核細胞細胞由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)外側(cè)附著核糖體外側(cè)附著核糖體蛋白質(zhì)加工，脂質(zhì)的蛋白質(zhì)加工，脂質(zhì)的合成合成高爾高爾基體基體真核真核細胞細胞由光滑膜構(gòu)成扁平小囊或由光滑膜構(gòu)成扁平小囊或小泡，規(guī)則堆疊小泡，規(guī)則堆疊蛋白質(zhì)的加工及運輸?shù)鞍踪|(zhì)的加工及運輸溶酶體溶酶體真核真核細胞細胞單層膜包被的小泡，內(nèi)含單