二章現(xiàn)代飯店管理理論與方法

1、第二章第二章 現(xiàn)代飯店管理理論與方法現(xiàn)代飯店管理理論與方法學(xué)習(xí)目的學(xué)習(xí)目的 通過本章的學(xué)習(xí)，熟悉現(xiàn)代飯店管理的通過本章的學(xué)習(xí)，熟悉現(xiàn)代飯店管理的七個(gè)基本原理，了解科學(xué)管理理論、行為科七個(gè)基本原理，了解科學(xué)管理理論、行為科學(xué)理論、現(xiàn)代管理理論、微觀服務(wù)管理理論學(xué)理論、現(xiàn)代管理理論、微觀服務(wù)管理理論和服務(wù)戰(zhàn)略管理理論等現(xiàn)代飯店管理的基礎(chǔ)和服務(wù)戰(zhàn)略管理理論等現(xiàn)代飯店管理的基礎(chǔ)理論及其在飯店管理中的應(yīng)用，掌握現(xiàn)代飯理論及其在飯店管理中的應(yīng)用，掌握現(xiàn)代飯店的管理方法。店的管理方法。主要內(nèi)容主要內(nèi)容v 現(xiàn)代飯店管理的基本原理現(xiàn)代飯店管理的基本原理 v 現(xiàn)代飯店管理的基礎(chǔ)理論現(xiàn)代飯店管理的基礎(chǔ)理論 v 現(xiàn)代

2、飯店管理方法現(xiàn)代飯店管理方法 v 案例與習(xí)題案例與習(xí)題第一節(jié)第一節(jié) 現(xiàn)代飯店管理的基本原理現(xiàn)代飯店管理的基本原理v人本原理人本原理v專業(yè)化原理專業(yè)化原理v效益原理效益原理 v優(yōu)化原理優(yōu)化原理 v環(huán)境作用原理環(huán)境作用原理 v人員素質(zhì)理念人員素質(zhì)理念 v動(dòng)態(tài)的組織理念動(dòng)態(tài)的組織理念 第二節(jié)第二節(jié) 現(xiàn)代飯店管理的基礎(chǔ)理論現(xiàn)代飯店管理的基礎(chǔ)理論v科學(xué)管理理論科學(xué)管理理論 v行為科學(xué)理論行為科學(xué)理論 v現(xiàn)代管理理論現(xiàn)代管理理論 v微觀服務(wù)管理理論微觀服務(wù)管理理論 v飯店服務(wù)戰(zhàn)略管理理論飯店服務(wù)戰(zhàn)略管理理論 一、科學(xué)管理理論一、科學(xué)管理理論 v1標(biāo)準(zhǔn)化管理標(biāo)準(zhǔn)化管理v2職能制與職能制與“例外原則例外原則”

3、v3崗位制度與團(tuán)隊(duì)協(xié)作崗位制度與團(tuán)隊(duì)協(xié)作v4按勞取酬與定量工資制按勞取酬與定量工資制二、行為科學(xué)理論二、行為科學(xué)理論 v1動(dòng)機(jī)激勵(lì)原理動(dòng)機(jī)激勵(lì)原理v2行為控制原理行為控制原理v3組織與指揮原理組織與指揮原理三、現(xiàn)代管理理論三、現(xiàn)代管理理論 v1系統(tǒng)原理系統(tǒng)原理v2信息論信息論v3控制論控制論 預(yù)先控制；現(xiàn)場(chǎng)控制；反饋控制預(yù)先控制；現(xiàn)場(chǎng)控制；反饋控制v4運(yùn)籌學(xué)法運(yùn)籌學(xué)法 規(guī)劃論法規(guī)劃論法 ；排隊(duì)論法；排隊(duì)論法 ；庫存論法；庫存論法； 決策論法決策論法 ；權(quán)變理論法；權(quán)變理論法 四、微觀服務(wù)管理理論四、微觀服務(wù)管理理論 v1飯店服務(wù)質(zhì)量管理理論飯店服務(wù)質(zhì)量管理理論v2飯店服務(wù)組織管理理論飯店服務(wù)組

4、織管理理論 服務(wù)評(píng)價(jià)理論；服務(wù)規(guī)范理念服務(wù)評(píng)價(jià)理論；服務(wù)規(guī)范理念 ；服務(wù)組織革新；服務(wù)組織革新 v3服務(wù)引導(dǎo)原理服務(wù)引導(dǎo)原理v4服務(wù)心理理論服務(wù)心理理論 基于心理原理的飯店服務(wù)類型基于心理原理的飯店服務(wù)類型 ； 服務(wù)消費(fèi)者心理原理服務(wù)消費(fèi)者心理原理 ； 個(gè)性化服務(wù)中的心理原理個(gè)性化服務(wù)中的心理原理 ；v5服務(wù)的制度理論服務(wù)的制度理論 所有權(quán)特性原理所有權(quán)特性原理 ； 組織制度特性原理組織制度特性原理； 五、飯店服務(wù)戰(zhàn)略管理理論 v飯店服務(wù)戰(zhàn)略的核心思想是飯店的全部服務(wù)活動(dòng)都要從滿足賓客的需要出發(fā)，強(qiáng)調(diào)以賓客為中心，以提供滿足賓客需要的服務(wù)為飯店的責(zé)任和義務(wù)。 v制定和實(shí)施顧客滿意的飯店服務(wù)戰(zhàn)略

5、需要組織中每個(gè)人的參與和支持 。v完整的飯店服務(wù)戰(zhàn)略管理理論主要包括幾個(gè)方面的內(nèi)容：樹立飯店服務(wù)意識(shí)；確定賓客服務(wù)需求；服務(wù)設(shè)計(jì)與實(shí)施；服務(wù)人員的管理；服務(wù)質(zhì)量的管理。第三節(jié)第三節(jié) 現(xiàn)代飯店管理方法現(xiàn)代飯店管理方法v現(xiàn)代飯店管理的基本方法現(xiàn)代飯店管理的基本方法v現(xiàn)代管理方法現(xiàn)代管理方法一、現(xiàn)代飯店管理的基本方法一、現(xiàn)代飯店管理的基本方法 v1經(jīng)濟(jì)方法經(jīng)濟(jì)方法（基本內(nèi)容）（基本內(nèi)容）v2行政方法行政方法v3法律方法法律方法v4宣傳教育方法宣傳教育方法v5數(shù)學(xué)方法數(shù)學(xué)方法二、現(xiàn)代管理方法二、現(xiàn)代管理方法 v現(xiàn)場(chǎng)管理現(xiàn)場(chǎng)管理 v效率管理效率管理 v目標(biāo)管理目標(biāo)管理 v成本管理成本管理 v戰(zhàn)略管理戰(zhàn)略

6、管理 v柔性管理柔性管理 v知識(shí)管理知識(shí)管理 v創(chuàng)新管理創(chuàng)新管理 v計(jì)算機(jī)管理計(jì)算機(jī)管理 案例與習(xí)題案例與習(xí)題1、1995年美國旅游權(quán)威雜志年美國旅游權(quán)威雜志旅行者旅行者將開業(yè)僅六年的香港港麗飯店評(píng)為全球服務(wù)最佳將開業(yè)僅六年的香港港麗飯店評(píng)為全球服務(wù)最佳飯店，讓不少人大吃一驚。港麗飯店成功的秘訣就在于飯店，讓不少人大吃一驚。港麗飯店成功的秘訣就在于戰(zhàn)略定位！香港港麗飯店戰(zhàn)略定位！香港港麗飯店開業(yè)時(shí)，正好趕上海灣戰(zhàn)爭，戰(zhàn)爭使歐美旅客大量減少，與此同時(shí)，美國經(jīng)濟(jì)陷入衰開業(yè)時(shí)，正好趕上海灣戰(zhàn)爭，戰(zhàn)爭使歐美旅客大量減少，與此同時(shí)，美國經(jīng)濟(jì)陷入衰退，許多大公司減少了出差計(jì)劃，而其所處的港島地區(qū)卻集中了四

7、家五星級(jí)飯店和七退，許多大公司減少了出差計(jì)劃，而其所處的港島地區(qū)卻集中了四家五星級(jí)飯店和七家四星級(jí)（準(zhǔn)四星級(jí)）飯店。這對(duì)于還沒有建立起客戶信譽(yù)，知名度還不高的港麗飯家四星級(jí)（準(zhǔn)四星級(jí)）飯店。這對(duì)于還沒有建立起客戶信譽(yù)，知名度還不高的港麗飯店來說，處境相當(dāng)困難。港麗飯店及時(shí)調(diào)整定位，提出五星級(jí)服務(wù)，四星半級(jí)收費(fèi)，店來說，處境相當(dāng)困難。港麗飯店及時(shí)調(diào)整定位，提出五星級(jí)服務(wù)，四星半級(jí)收費(fèi)，吸引希望享受五星級(jí)客戶和希望支付四星級(jí)費(fèi)用的五星級(jí)客戶。飯店還推出了特定時(shí)吸引希望享受五星級(jí)客戶和希望支付四星級(jí)費(fèi)用的五星級(jí)客戶。飯店還推出了特定時(shí)間的間的40%折扣，不斷登出國際性廣告，派出折扣，不斷登出國際性廣

8、告，派出18個(gè)業(yè)務(wù)開發(fā)小組，拜訪港島個(gè)業(yè)務(wù)開發(fā)小組，拜訪港島1800家大公家大公司。港麗飯店逐步建立了自己的聲譽(yù)。海灣戰(zhàn)爭結(jié)束了，美國經(jīng)濟(jì)開始恢復(fù)活力，港司。港麗飯店逐步建立了自己的聲譽(yù)。海灣戰(zhàn)爭結(jié)束了，美國經(jīng)濟(jì)開始恢復(fù)活力，港麗飯店的市場(chǎng)也打開了。隨著麗飯店的市場(chǎng)也打開了。隨著90年代初亞洲經(jīng)濟(jì)的繁榮，中國大陸市場(chǎng)的發(fā)展，香港年代初亞洲經(jīng)濟(jì)的繁榮，中國大陸市場(chǎng)的發(fā)展，香港對(duì)五星級(jí)飯店的需求增加，港麗飯店又及時(shí)調(diào)整策略，開始向五星級(jí)飯店回歸，飯店對(duì)五星級(jí)飯店的需求增加，港麗飯店又及時(shí)調(diào)整策略，開始向五星級(jí)飯店回歸，飯店加強(qiáng)了各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施，改善了某些產(chǎn)品特性，花費(fèi)加強(qiáng)了各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施，改善了某些產(chǎn)

9、品特性，花費(fèi)415萬美元重新裝潢大廳和宴會(huì)廳，萬美元重新裝潢大廳和宴會(huì)廳，重新裝修行政主管層及其交誼廳等，港麗飯店以新的面貌成為更加完美的五星級(jí)飯店。重新裝修行政主管層及其交誼廳等，港麗飯店以新的面貌成為更加完美的五星級(jí)飯店。目前港麗飯店決策層又開始籌劃未來，他們的目標(biāo)是目前港麗飯店決策層又開始籌劃未來，他們的目標(biāo)是“六星級(jí)六星級(jí)”商務(wù)飯店。正確的戰(zhàn)商務(wù)飯店。正確的戰(zhàn)略定位，使港麗飯店的入住率超過略定位，使港麗飯店的入住率超過90%，各方面均達(dá)到了世界飯店業(yè)的頂級(jí)水平。，各方面均達(dá)到了世界飯店業(yè)的頂級(jí)水平。 分析：分析：對(duì)于飯店業(yè)來說，市場(chǎng)定位就是戰(zhàn)略定位，戰(zhàn)略錯(cuò)誤將導(dǎo)致滿盤皆輸，但對(duì)于飯店業(yè)

10、來說，市場(chǎng)定位就是戰(zhàn)略定位，戰(zhàn)略錯(cuò)誤將導(dǎo)致滿盤皆輸，但飯店的定位，不是一廂情愿的自我定位，而是顧客心中認(rèn)可的定位，后者決定了飯店飯店的定位，不是一廂情愿的自我定位，而是顧客心中認(rèn)可的定位，后者決定了飯店的業(yè)績。影響顧客定位的因素有很多，例如，出眾的產(chǎn)品、良好的客戶服務(wù)、價(jià)格、的業(yè)績。影響顧客定位的因素有很多，例如，出眾的產(chǎn)品、良好的客戶服務(wù)、價(jià)格、名聲和聲譽(yù)、創(chuàng)新的特色、方便程度、氣氛和環(huán)境等。名聲和聲譽(yù)、創(chuàng)新的特色、方便程度、氣氛和環(huán)境等。1989年新開張的五星級(jí)港麗飯年新開張的五星級(jí)港麗飯店，在面臨強(qiáng)大的本地競(jìng)爭對(duì)手和惡劣的國際經(jīng)濟(jì)環(huán)境（海灣戰(zhàn)爭和美國經(jīng)濟(jì)衰退）店，在面臨強(qiáng)大的本地競(jìng)爭對(duì)手

11、和惡劣的國際經(jīng)濟(jì)環(huán)境（海灣戰(zhàn)爭和美國經(jīng)濟(jì)衰退）下，港麗飯店幾次調(diào)整飯店的戰(zhàn)略定位，在短短六年內(nèi)，建立起國際聲譽(yù)，成為世界下，港麗飯店幾次調(diào)整飯店的戰(zhàn)略定位，在短短六年內(nèi)，建立起國際聲譽(yù)，成為世界最佳服務(wù)飯店之一。她成功的決定性因素是：正確的戰(zhàn)略定位。最佳服務(wù)飯店之一。她成功的決定性因素是：正確的戰(zhàn)略定位。2、吃自己釣的魚吃自己釣的魚。每年慕名到洞庭湖的風(fēng)月酒樓的食客們都是沖著。每年慕名到洞庭湖的風(fēng)月酒樓的食客們都是沖著“全魚席全魚席”，湖魚也就自然成了酒樓的經(jīng)營主題。在風(fēng)月酒樓的后面有一個(gè)面積近湖魚也就自然成了酒樓的經(jīng)營主題。在風(fēng)月酒樓的后面有一個(gè)面積近100平方米的平方米的釣魚池，餐廳里大多

12、數(shù)的鮮活魚就時(shí)刻不停地在里面游蕩，紅眼睛的金錢鯉、吐氣釣魚池，餐廳里大多數(shù)的鮮活魚就時(shí)刻不停地在里面游蕩，紅眼睛的金錢鯉、吐氣泡的桂花魚，懶洋洋的大個(gè)鰱，都攢足了勁與垂釣的客人捉迷藏?？腿蓑?qū)車或徒步泡的桂花魚，懶洋洋的大個(gè)鰱，都攢足了勁與垂釣的客人捉迷藏?？腿蓑?qū)車或徒步來到酒樓后，并不是忙于進(jìn)廳堂。先上釣魚臺(tái)茶座小憩，品一品清純香甜的君山銀來到酒樓后，并不是忙于進(jìn)廳堂。先上釣魚臺(tái)茶座小憩，品一品清純香甜的君山銀針，看一看氣銜山河的洞庭湖。然后到餐廳接待處租一根釣魚竿，最先進(jìn)的西德針，看一看氣銜山河的洞庭湖。然后到餐廳接待處租一根釣魚竿，最先進(jìn)的西德“釣王釣王”，親手往魚鉤上掛一塊魚鉺，或是蚯蚓

13、，或是肥肉，自然會(huì)有懂行的服務(wù)，親手往魚鉤上掛一塊魚鉺，或是蚯蚓，或是肥肉，自然會(huì)有懂行的服務(wù)生為你講授垂釣技巧，即使你不識(shí)魚經(jīng)，初次下生為你講授垂釣技巧，即使你不識(shí)魚經(jīng)，初次下“海?！币踩徊挥脫?dān)心也全然不用擔(dān)心“勞而無勞而無獲獲”。將。將“戰(zhàn)利品戰(zhàn)利品”送到過秤臺(tái)，過秤付款。抬頭便見當(dāng)日農(nóng)貿(mào)水產(chǎn)市場(chǎng)的最新牌送到過秤臺(tái)，過秤付款。抬頭便見當(dāng)日農(nóng)貿(mào)水產(chǎn)市場(chǎng)的最新牌價(jià)，秤是實(shí)足標(biāo)準(zhǔn)，該付多少錢，客人心知肚明。付款后，將魚交給服務(wù)員，詳細(xì)價(jià)，秤是實(shí)足標(biāo)準(zhǔn)，該付多少錢，客人心知肚明。付款后，將魚交給服務(wù)員，詳細(xì)說明你的烹制要求，該放咸還是淡，放不放辣椒，煎還是燉，燜還是炒，留不留魚說明你的烹制要求，

14、該放咸還是淡，放不放辣椒，煎還是燉，燜還是炒，留不留魚頭，要不要放醋。餐廳可以根據(jù)顧客提出的要求，烹制出不同風(fēng)味的美食，只收頭，要不要放醋。餐廳可以根據(jù)顧客提出的要求，烹制出不同風(fēng)味的美食，只收20%的加工費(fèi)。即使運(yùn)氣不佳，總也釣不到自己想要的魚，也不會(huì)受到的加工費(fèi)。即使運(yùn)氣不佳，總也釣不到自己想要的魚，也不會(huì)受到“釣不到就釣不到就別吃別吃”的懲罰，餐廳的水族館內(nèi)養(yǎng)著不同品種的鮮魚任君宰割。當(dāng)然，體會(huì)不到的懲罰，餐廳的水族館內(nèi)養(yǎng)著不同品種的鮮魚任君宰割。當(dāng)然，體會(huì)不到“垂釣豐收垂釣豐收”的樂趣，游客們大多不會(huì)罷體。不少顧客就是沖著這一份的樂趣，游客們大多不會(huì)罷體。不少顧客就是沖著這一份“自食其

15、力自食其力”的樂趣而來，而且另一個(gè)吸的樂趣而來，而且另一個(gè)吸引人的地方就是：只收加工費(fèi)，真材實(shí)料，絕對(duì)可靠。引人的地方就是：只收加工費(fèi)，真材實(shí)料，絕對(duì)可靠。 分析分析：這家酒樓將娛樂與飲食結(jié)合在一起，在釣魚中，客人既能自我娛樂，又：這家酒樓將娛樂與飲食結(jié)合在一起，在釣魚中，客人既能自我娛樂，又能享受自己的勞動(dòng)成果，還可根據(jù)自己的意愿對(duì)能享受自己的勞動(dòng)成果，還可根據(jù)自己的意愿對(duì)“成果成果”進(jìn)行處理。這種靈活的生進(jìn)行處理。這種靈活的生產(chǎn)方式自然吸引許多客人前往。產(chǎn)方式自然吸引許多客人前往。 習(xí)題習(xí)題 v如何理解柔性管理？如何理解柔性管理？v談?wù)勀銓?duì)知識(shí)主管的看法。談?wù)勀銓?duì)知識(shí)主管的看法。v談?wù)勗谥?/p>

16、國飯店內(nèi)部如何樹立談?wù)勗谥袊埖陜?nèi)部如何樹立“團(tuán)隊(duì)精團(tuán)隊(duì)精神神”？v如何正確對(duì)待如何正確對(duì)待“high-tech, high-tough”？v現(xiàn)代飯店前、后臺(tái)計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)有哪些現(xiàn)代飯店前、后臺(tái)計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)有哪些主要功能？主要功能？本章結(jié)束本章結(jié)束效率管理內(nèi)容效率管理內(nèi)容 計(jì)劃管理計(jì)劃管理規(guī)范管理規(guī)范管理效率控制效率控制成本管理內(nèi)容成本管理內(nèi)容成本的計(jì)劃與核算成本的計(jì)劃與核算成本中心的構(gòu)建成本中心的構(gòu)建 構(gòu)建成本控制體系構(gòu)建成本控制體系 構(gòu)建利潤中心構(gòu)建利潤中心 成本管理應(yīng)用方式成本管理應(yīng)用方式 連鎖經(jīng)營連鎖經(jīng)營價(jià)值工程價(jià)值工程戰(zhàn)略管理內(nèi)容戰(zhàn)略管理內(nèi)容 戰(zhàn)略制定戰(zhàn)略制定 戰(zhàn)略實(shí)施戰(zhàn)略實(shí)施 戰(zhàn)

17、略評(píng)價(jià)戰(zhàn)略評(píng)價(jià) 戰(zhàn)略管理戰(zhàn)略管理 應(yīng)用應(yīng)用經(jīng)營分析經(jīng)營分析競(jìng)爭分析競(jìng)爭分析戰(zhàn)略重組戰(zhàn)略重組柔性管理內(nèi)容柔性管理內(nèi)容 特色產(chǎn)品（服務(wù)）特色產(chǎn)品（服務(wù)） 柔性生產(chǎn)柔性生產(chǎn)人性為本人性為本柔性組織柔性組織柔性管理應(yīng)用柔性管理應(yīng)用管理信息系統(tǒng)管理信息系統(tǒng)柔性制造和敏捷制造柔性制造和敏捷制造 跨部門小組跨部門小組知識(shí)管理內(nèi)容知識(shí)管理內(nèi)容 知識(shí)共享知識(shí)共享 學(xué)習(xí)組織學(xué)習(xí)組織 組織聯(lián)盟組織聯(lián)盟 知識(shí)分配知識(shí)分配 知識(shí)管理方法知識(shí)管理方法 應(yīng)用應(yīng)用知識(shí)議程知識(shí)議程知識(shí)庫知識(shí)庫知識(shí)主管知識(shí)主管 知識(shí)聯(lián)盟知識(shí)聯(lián)盟內(nèi)部網(wǎng)內(nèi)部網(wǎng)創(chuàng)新管理內(nèi)容創(chuàng)新管理內(nèi)容獨(dú)自創(chuàng)新獨(dú)自創(chuàng)新飯店創(chuàng)新飯店創(chuàng)新聯(lián)合創(chuàng)新聯(lián)合創(chuàng)新創(chuàng)新文化創(chuàng)新文化創(chuàng)

18、新管理方法應(yīng)用創(chuàng)新管理方法應(yīng)用設(shè)立研究開發(fā)管理機(jī)構(gòu)設(shè)立研究開發(fā)管理機(jī)構(gòu)創(chuàng)新小組創(chuàng)新小組創(chuàng)新基金創(chuàng)新基金 管理創(chuàng)新管理創(chuàng)新 觀念創(chuàng)新觀念創(chuàng)新 組織創(chuàng)新組織創(chuàng)新 技術(shù)創(chuàng)新技術(shù)創(chuàng)新 制度創(chuàng)新制度創(chuàng)新 計(jì)算機(jī)管理計(jì)算機(jī)管理計(jì)算機(jī)管理的應(yīng)用計(jì)算機(jī)管理的應(yīng)用 飯店前臺(tái)計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)飯店前臺(tái)計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng) 飯店后臺(tái)計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)飯店后臺(tái)計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng) 預(yù)訂房系統(tǒng)預(yù)訂房系統(tǒng) 前廳作業(yè)電腦系統(tǒng)前廳作業(yè)電腦系統(tǒng) 電腦化客房管理系統(tǒng)電腦化客房管理系統(tǒng) 電話系統(tǒng)電腦化電話系統(tǒng)電腦化 電腦防火系統(tǒng)電腦防火系統(tǒng) 電腦門鎖系統(tǒng)電腦門鎖系統(tǒng) 客房保險(xiǎn)箱電腦系統(tǒng)客房保險(xiǎn)箱電腦系統(tǒng) 電腦化會(huì)議管理系統(tǒng)電腦化會(huì)議管理系統(tǒng) 能源管理系統(tǒng)能源管理系統(tǒng) 財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理系統(tǒng) 人事工資管理系統(tǒng)人事工資管理系統(tǒng) 物資庫存管理系統(tǒng)物資庫存管理系統(tǒng) 全電腦化管理系統(tǒng)全電腦化管理系統(tǒng) 局部電腦化管理系統(tǒng)局部電腦化管理系統(tǒng) v（1）按照）按照“國家調(diào)節(jié)市場(chǎng)，市場(chǎng)引導(dǎo)企業(yè)承包新國家調(diào)節(jié)市場(chǎng)，市場(chǎng)引導(dǎo)企業(yè)承包新的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制”，把飯店的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)納入國民經(jīng)，把飯店的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)納入國民經(jīng)濟(jì)的軌道。同時(shí)，根據(jù)市場(chǎng)需求制定飯店的經(jīng)營目濟(jì)的軌道。同時(shí)，根