汽化和液化教學(xué)設(shè)計

1、陽谷縣第二實驗中學(xué) 教學(xué)設(shè)計教學(xué)課題： 汽化和液化 姓 名： 錢洪鋒、范全軍、田學(xué)臣、尹磊 學(xué) 校： 陽谷縣第二實驗中學(xué) 二一三年十月 12 “汽化和液化”教學(xué)設(shè)計一、教學(xué)課題 初中物理八年級上冊第三章“物態(tài)變化”第3節(jié)“汽化和液化”。二、教學(xué)對象 陽谷縣第二實驗中學(xué)初中二年級（八年級）。三、教材分析汽化和液化是人教版第三章第3節(jié)的內(nèi)容，通過前兩節(jié)課的學(xué)習(xí)，同學(xué)們知道了溫度的概念、溫度計的正確使用方法，知道了自然界的物質(zhì)通常存在的三種狀態(tài)，以及什么是熔化、什么是凝固。這些知識都為這一節(jié)課的學(xué)習(xí)作了充分的準(zhǔn)備。本節(jié)講述汽化和液化的方法及條件，這些內(nèi)容與生產(chǎn)、生活息息相關(guān)，充分體現(xiàn)了新課程標(biāo)準(zhǔn)“從

2、生活走向物理，從物理走向社會”這一發(fā)展理念。從生活中的現(xiàn)象引入汽化與液化概念，通過實驗探究汽化與液化的特點，總結(jié)規(guī)律，及時引導(dǎo)學(xué)生走向社會，了解汽化與液化的應(yīng)用。在合作探究過程中，引導(dǎo)學(xué)生充分認(rèn)識液體沸騰時的特點，并培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和利用實驗數(shù)據(jù)繪制圖象分析問題的能力。在教學(xué)中應(yīng)用視頻等多媒體手段，讓學(xué)生感受生活中的物態(tài)變化，激發(fā)學(xué)生對科學(xué)的好奇心和求知欲，培養(yǎng)學(xué)生探究未知世界的科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)精神。四、學(xué)情分析 由于八年級學(xué)生的思維正處于從形象思維向抽象思維的過渡階段，這就要求我們教師課前要設(shè)計好實驗，預(yù)測出在實驗過程中可能出現(xiàn)的問題，引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗的關(guān)鍵部分，從實驗現(xiàn)象中總結(jié)出物理規(guī)律是

3、非常重要的。沸騰和蒸發(fā)是學(xué)生生活中經(jīng)常見到的現(xiàn)象之一，學(xué)生已經(jīng)產(chǎn)生了比較豐富的感性認(rèn)識，了解沸騰的特點和蒸發(fā)的影響因素，對于學(xué)生來說都不是什么困難的事情。但是控制變量的研究方法學(xué)生還是比較不熟練，教學(xué)中要不斷強(qiáng)化。在這個階段學(xué)生活潑好動、好奇心強(qiáng)，教師要積極引導(dǎo)學(xué)生課后多動手設(shè)計小實驗、多觀察周圍的物理現(xiàn)象，提高學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣。在注重學(xué)生理論聯(lián)系實際的教學(xué)中，更要注重學(xué)生的科學(xué)探究能力的培養(yǎng)。五、教學(xué)目標(biāo)1、知識和技能目標(biāo)(1)知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆過程。(2)了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點、沸騰的條件。 (3)掌握影響蒸發(fā)快慢的因素，以及蒸發(fā)過程中吸熱（蒸發(fā)可以致冷）。

4、2、過程與方法目標(biāo)(1)觀察沸騰是液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的汽化現(xiàn)象。(2)通過研究影響蒸發(fā)快慢的因素，學(xué)會比較的研究方法。(3)通過探究活動了解液體沸騰的溫度特點。 3、情感、態(tài)度與價值觀目標(biāo)(1)通過列舉大量的生活實例，可以感覺到物理和生活的密切相關(guān),通過教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生的興趣和對科學(xué)的求知欲望，使學(xué)生樂于探索自然現(xiàn)象，樂于了解日常生活中的物理道理。(2)通過交流，能夠產(chǎn)生將自己的見解與他人交流的愿望，認(rèn)識交流的重要性。六、教學(xué)重、難點（一）教學(xué)重點(1)探究影響蒸發(fā)快慢的因素，以及蒸發(fā)的過程是吸熱的。(2)蒸發(fā)和沸騰的相同點和不同點。 （二）教學(xué)難點 （1）理解沸點的概念。 （2）通過與

5、實際相結(jié)合，理解影響沸點的因素。七、教法學(xué)法及教學(xué)手段（一）教法學(xué)法 針對以上的教學(xué)重難點，同時根據(jù)教材內(nèi)容及編寫的特點，以學(xué)生的發(fā)展為主，本課時主要采用了以啟發(fā)式教學(xué)法和實驗探究法相結(jié)合的教學(xué)方式，并運(yùn)用多媒體，化靜為動。與之對應(yīng)的學(xué)法有實驗觀察、合作交流和結(jié)合生活的方法。使學(xué)生通過親自參與探究蒸發(fā)過程吸熱以及水沸騰的特點，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法，使他們在創(chuàng)新精神和實踐能力方面得到發(fā)展和提高。（2） 教學(xué)用具 鐵架臺、酒精燈、鐵圈、石棉網(wǎng)、燒杯、溫度計、中心有孔的玻璃板、水、秒表、注射器、橡皮塞、乙醚。八、教學(xué)過程及時間分配（一）教學(xué)課時數(shù)2個課時（80分鐘）。（二）教學(xué)過程- 8 -教學(xué)環(huán)節(jié)教

6、師行為學(xué)生行為教學(xué)設(shè)計思路 汽化引入新課1、 提問學(xué)生上節(jié)課學(xué)過的從固態(tài)到液態(tài)以及從液態(tài)到固態(tài)的過程有哪些特點。2、 請學(xué)生思考?xì)鈶B(tài)與液態(tài)之間能否相互轉(zhuǎn)化。3、提出本節(jié)課的研究內(nèi)容從液態(tài)到氣態(tài)以及從氣態(tài)到液態(tài)的過程。教師在黑板上用沾有水的濕布寫兩個字,如“好學(xué)”過一會兒黑板上的字跡逐漸消失。教師提問：黑板上用水寫的字怎么沒有了?這些水到哪里去了?學(xué)生回顧上節(jié)課所學(xué)的知識，積極回答。學(xué)生帶著疑問進(jìn)行接下來的新課學(xué)習(xí)。仔細(xì)觀察現(xiàn)象，學(xué)生進(jìn)行思考討論回答：變成氣體跑到空氣中了。通過回顧上節(jié)課知識點，溫故而知新。 設(shè)置疑問激發(fā)同學(xué)們思考。 實驗簡單，現(xiàn)象明顯，能夠培養(yǎng)學(xué)生遷移能力，引導(dǎo)學(xué)生透過簡單的現(xiàn)

7、象來探究其本質(zhì)的能力。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時提出問題，引入課題。概念建立引出概念：物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過程叫做汽化。讓學(xué)生經(jīng)過思考舉出生活中汽化的現(xiàn)象。根據(jù)學(xué)生的回答進(jìn)行分類，引導(dǎo)學(xué)生說出汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。理解汽化的概念。學(xué)生進(jìn)行交流討論列舉出若干個生活中的汽化現(xiàn)象。通過實驗，引出汽化的概念。通過學(xué)生交流討論，引導(dǎo)學(xué)生說出汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。 實驗探究影響蒸發(fā)快慢的因素實驗探究蒸發(fā)吸熱1、創(chuàng)設(shè)情景：你知道怎么曬衣服干的快嗎？2、通過對比圖片引導(dǎo)學(xué)生思考并說出影響蒸發(fā)快慢的因素創(chuàng)設(shè)情境：1、 高燒病人可用酒精幫助降溫，這是為什么？2、 在夏日的都市，灑水車給人們帶來一陣陣的清

8、涼，是什么原因? 1、教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主實驗； 2、幫助學(xué)生分析得出結(jié)論。通過觀察上述三幅圖片，學(xué)生交流討論總結(jié)出影響蒸發(fā)快慢的因素：1、表面積越大，蒸發(fā)越快；2、溫度越高，蒸發(fā)越快；3、表面的空氣流動越快，蒸發(fā)越快。學(xué)生認(rèn)真思考，帶著疑問進(jìn)行下面的分組實驗。1、學(xué)生分組實驗：取兩支溫度計放在教室中，觀察它們的示數(shù)；在其中一支溫度計的玻璃泡涂上酒精，過一會兒，再同時觀察兩支溫度計的示數(shù)。2、現(xiàn)象：發(fā)現(xiàn)涂酒精的溫度計示數(shù)降低了。分析得出結(jié)論：蒸發(fā)的過程是吸熱過程（蒸發(fā)可以制冷）。通過再現(xiàn)現(xiàn)實生活中的例子，以對比的方式在教師的引導(dǎo)下，讓學(xué)生積極思考，自己發(fā)現(xiàn)物理規(guī)律。 通過簡單的學(xué)生分組實驗，充

9、分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，積極參與課堂，合作的實驗?zāi)Ｊ?，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作能力以及與人溝通交流的能力。實驗探究水沸騰的特點 實驗探究水沸騰的特點1、利用水壺?zé)纳罱?jīng)驗引入，引導(dǎo)學(xué)生積極思考。2、教師進(jìn)行演示實驗：教師演示水沸騰的實驗，并且引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察實驗現(xiàn)象，帶領(lǐng)同學(xué)填如下表格：學(xué)生仔細(xì)觀察實驗現(xiàn)象，分析總結(jié)實驗現(xiàn)象：1、 杯中水的溫度變化情況：燒沸騰前，水的溫度不斷上升；沸騰時，水的溫度不變。2、燒杯中水的狀態(tài)的變化情況：沸騰前，燒杯口有少量“白氣”出現(xiàn)；沸騰時，燒杯口有大量“白氣”出現(xiàn)。3、水中氣泡的變化情況：沸騰前，水中有少量的氣泡產(chǎn)生，且在上升過程中逐漸變小，消失；沸騰時，水中有

10、大量的氣泡產(chǎn)生，且在上升過程中逐漸變大，升至水面后破裂消失。4、 水的聲音在沸騰前較大；沸騰時較小。將上述實驗現(xiàn)象填入表格。通過該實驗引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真仔細(xì)觀察實驗現(xiàn)象，并且讓學(xué)生自己討論總結(jié)實驗現(xiàn)象，這樣更有利于學(xué)生對實驗現(xiàn)象的理解和把握。蒸發(fā)和沸騰的對比分析 液化引入新課對比蒸發(fā)和沸騰兩個實驗，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)它們的異同點，填到下面的表格中：1、創(chuàng)設(shè)情境：首先播放一段冰棒冒“白氣”的視頻，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，引發(fā)學(xué)生思考，激發(fā)學(xué)生的求知欲，順利導(dǎo)入新課。2、列舉生活中的一些常見現(xiàn)象，讓學(xué)生積極思考，帶著疑問進(jìn)行下面的新課教學(xué)。例如：1、做飯時，經(jīng)常在鍋蓋上附著一些小水珠。3、從冰箱取出的可樂瓶上有一些小水

11、珠。3、冬天，從戶外走進(jìn)暖和的屋子里，眼鏡片上也有一層水珠。積極思考討論，在老師的引導(dǎo)下總結(jié)它們的異同點，填入表中。 仔細(xì)觀看視頻，體味其中蘊(yùn)含的物理知識。并思考生活中這些常見現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。通過對比分析，總結(jié)它們的異同點，使學(xué)生對其印象更加深刻，對知識點把握更加牢固。通過播放視頻，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生運(yùn)用物理知識解決實際問題的濃厚興趣。 概念建立通過物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的汽化現(xiàn)象引出它的逆過程即由氣態(tài)變成液態(tài)的過程即液化現(xiàn)象。從汽化過程吸熱引出液化過程放熱。學(xué)生初步理解液化現(xiàn)象是汽化現(xiàn)象的逆過程。液化過程是放熱過程。通過從汽化現(xiàn)象的逆過程引出液化現(xiàn)象，讓學(xué)生更容易接受消化知識，深刻理解它們的

12、內(nèi)在聯(lián)系。 情境設(shè)置生活現(xiàn)象：秋天的早上，窗玻璃上有一層水霧，仔細(xì)看是一些小水珠。教師提問：怎樣可以使氣體液化？學(xué)生討論回答：降低溫度通過日常的生活現(xiàn)象設(shè)置疑問引發(fā)學(xué)生思考，同時也體現(xiàn)了物理源于生活的理念。 實驗探究 拓展應(yīng)用教師演示乙醚的液化實驗，引導(dǎo)學(xué)生觀察、思考、解釋現(xiàn)象，提出問題。 觀察、分析實驗現(xiàn)象，得出結(jié)論：液化的第二種方式，即壓縮體積。學(xué)生記住常見的應(yīng)用實例通過演示實驗，引導(dǎo)學(xué)生積極思考。通過列舉生活中的應(yīng)用實例，充分體現(xiàn)了新課標(biāo)從生活走向物理，從物理走向社會的發(fā)展理念。9、 板書設(shè)計§3.3汽化和液化一、汽化1、汽化的概念：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程。(吸熱過程)2、汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。 （1）蒸發(fā)：在液體表面進(jìn)行的汽化現(xiàn)象，在任何溫度下都能發(fā)生。影響蒸發(fā)快慢的因素：液體表面積、溫度、表面附近的空氣流動快慢 蒸發(fā)吸熱（蒸發(fā)制冷） （2）沸騰：在液體表面和內(nèi)部同時進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象。 沸騰的條件：達(dá)到沸點；繼續(xù)吸熱。二、液化 液化的概念：物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過程。（放熱過程）十、教學(xué)反思1由各種看得見摸得著的現(xiàn)象引入汽化和液化，體現(xiàn)了從現(xiàn)象到實質(zhì)，從生活到物理。通過“拓展與延伸”，讓學(xué)生從物