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文檔簡(jiǎn)介
1、百貨樓層布局和動(dòng)線設(shè)計(jì)中國(guó)商貿(mào)采訪提綱 :1、百貨商場(chǎng)的動(dòng)線設(shè)計(jì)的作用有哪些,貴公司在這方面有哪些經(jīng)驗(yàn)和成功案例,2、百貨商場(chǎng)的動(dòng)線設(shè)計(jì)應(yīng)該注意哪些問題,又該如何做好 ,3、常見的動(dòng)線設(shè)計(jì)有哪些種類,各自有什么樣的優(yōu)勢(shì) ,4、商品的陳列和展示決定顧客的選擇,也充分的展示了百貨企業(yè)的實(shí)力。您認(rèn)為商場(chǎng)整體及各個(gè)樓層品類布局的依據(jù)是什么 , 您認(rèn)為樓層品類布局最重要的是 體現(xiàn)什么,或者說這樣布局的 主要目的是什么 ,5、請(qǐng)您談?wù)勱P(guān)于百貨每層品類設(shè)置對(duì)商場(chǎng)所處的周邊環(huán)境又有怎樣的關(guān)系 ,6、很多商場(chǎng)最頭疼是如何吸引“高層客流”,您認(rèn)為該如何解決這個(gè)問題 ,武偉:一、百貨公司的動(dòng)線規(guī)劃作用如果說百貨商場(chǎng)
2、比作一個(gè)人的話,那么動(dòng)線就好像人身體內(nèi)的血管一樣 的重 要,無論上下左右必須通暢,不可有任何阻塞不同的地方,所以再規(guī)劃 初期往往 為動(dòng)線規(guī)劃花相當(dāng)大的心思和時(shí)間來研討,為配合各層不同業(yè)種的 定位而不斷修 正出一版又一版的動(dòng)線圖,直到滿足商業(yè)使用的最佳狀態(tài)為止。說到商場(chǎng)的動(dòng)線設(shè)計(jì),必須先來看看來到商場(chǎng)內(nèi)的顧客都是什么樣的目 的, 我們一般把顧客分為三種 :第一種是有購(gòu)買目的主動(dòng)顧客,具有較強(qiáng)的目的性 ; 第二種是無購(gòu)物目 的的顧 客; 第三種是隨機(jī)購(gòu)買,以逛為目的,在“逛”中發(fā)現(xiàn)商品,激發(fā)購(gòu)買欲望,主要以女性為主屬感性消費(fèi)。高商那么,要激發(fā)顧客的購(gòu)買欲望,不僅需要在商品自身設(shè)計(jì)上下功夫,提 品的
3、色澤、款式等方面的視覺效果,還需要著重研究商業(yè)空間的內(nèi)部布 置、空間 的分割和聯(lián)系,創(chuàng)造特定的購(gòu)物氛圍,讓顧客心情舒暢,從而達(dá)到 激發(fā)其購(gòu)買欲 望的目的。所以,動(dòng)線規(guī)劃的作用包括 : 合理的動(dòng)線使顧客很方便的進(jìn)入商業(yè)設(shè)施 ; 合理 的動(dòng)線使顧客很容易的走完整個(gè)商業(yè)設(shè)施 ;合理的動(dòng)線使商品很容易導(dǎo) 入商業(yè)設(shè)施 ; 合理的動(dòng)線使店員服務(wù)更加方便。動(dòng)線規(guī)劃的最大原則 : 利于流動(dòng)內(nèi)部動(dòng)線設(shè)計(jì)的價(jià)值 :1、制定科學(xué)合理的動(dòng)線布局,合理的分散和引導(dǎo)人流,維持商場(chǎng)整體的租賃 價(jià)值,不產(chǎn)生死角。2、根據(jù)商場(chǎng)的實(shí)際情況設(shè)計(jì)最優(yōu)化的商鋪實(shí)用率,合理的考慮街道布局、消 防分區(qū)、業(yè)態(tài)布局、可使用商業(yè)面積等方面的統(tǒng)籌
4、協(xié)調(diào),體現(xiàn)在科學(xué)的前提 下獲 得最大的可使用面積。3、體現(xiàn)人性化的思路,同過動(dòng)靜區(qū)、中庭、景點(diǎn)和配套功能的協(xié)調(diào)分布,使 一個(gè)面積較大的商業(yè)物業(yè)擁有舒適合理的環(huán)境,顧客在消費(fèi)時(shí)擁有清晰的方 向 感,不迷路,并且在較長(zhǎng)的停留中始終擁有舒適的心情,不產(chǎn)生疲勞感和 壓抑 感。二、注意問題 在實(shí)踐中,我們?cè)谧錾虉?chǎng)動(dòng)線設(shè)計(jì)時(shí)一般要注意避免在同一平面避免動(dòng)線 交 叉(車流、人流、貨流 ); 內(nèi)部動(dòng)線規(guī)劃避免死角出現(xiàn)即所謂的盲腸路 ; 避 免陰陽街 的出現(xiàn)即通道只有一面店鋪 ; 避免因動(dòng)線設(shè)計(jì)不合理不得用廁所做誘 餌來指引顧客 在商場(chǎng)內(nèi)轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,達(dá)到經(jīng)營(yíng)死角達(dá)到吸引人流效 ;同時(shí),做商業(yè)規(guī)劃時(shí)要考慮設(shè)置必要的
5、停車設(shè)施 ; 出租車碼頭妥善安排停 車落 客點(diǎn)及等候區(qū),并增加遮雨設(shè)施 ; 還要注意不同業(yè)態(tài)卸貨平臺(tái)的設(shè)置不同。 最后,尺度合理的主副通道設(shè)計(jì)寬度 1.5 米、2,8米、4 米、 8米甚至 12 米、16 米。不同區(qū)域,不同發(fā)展時(shí)期、不同類型的商場(chǎng)要規(guī)劃合理尺度的購(gòu)物 通 道,避免客流高峰時(shí)過于擁擠,產(chǎn)生購(gòu)物不適感或由于通道過于寬敞給人冷 清的 感覺?,F(xiàn)代商業(yè)建筑的趨勢(shì) :市場(chǎng)定位,商業(yè)規(guī)劃先行的商業(yè)理念,使得現(xiàn)代百貨運(yùn)營(yíng)商有機(jī)會(huì)根據(jù)市 場(chǎng) 情況為自己商場(chǎng)現(xiàn)在甚至未來的良性可持續(xù)運(yùn)營(yíng)提供了可能。在建筑設(shè)計(jì)中, 受 到材料和力學(xué)的制約,商業(yè)建筑的結(jié)構(gòu)必須符合安全標(biāo)準(zhǔn)和合理的使用用途, 并 能充分
6、考慮建造成本和后續(xù)維護(hù)成本?,F(xiàn)代商業(yè)建筑規(guī)劃具有以下特點(diǎn) :1、盡量保持商場(chǎng)內(nèi)良好的視野,注意設(shè)置梁柱,支撐物、抗震墻的位置及間隔。2、商業(yè)建筑內(nèi)的前、后左右的柱距盡量保持一致,使商業(yè)建筑的規(guī)劃更加靈活、實(shí)用 ; 一般采用 810 米等距柱網(wǎng),減少數(shù)量,加大柱距,增加視野開 闊度。3、在平衡建筑成本的前提下,設(shè)計(jì)合理的凈高、承重、上下水、電等配套設(shè)施。百貨賣場(chǎng)動(dòng)線設(shè)計(jì)好的百貨商場(chǎng)就是能夠?qū)⒆疃嗟纳唐吩谧疃嗟馁?gòu)物者面前展示最長(zhǎng)時(shí)間的 商 場(chǎng),換句話說,也就是將商品放在人們的行進(jìn)路線上和視線范圍內(nèi),并能讓 人們 考慮購(gòu)買這些商品的商場(chǎng)。因此,聰明的商場(chǎng)總是依照人們?cè)鯓有凶咭约?看什么 地方來進(jìn)行設(shè)
7、計(jì),使顧客進(jìn)來之后會(huì)按照我們?cè)O(shè)計(jì)的思路一步一步地把 整個(gè)商場(chǎng) 全部逛到,而且還非常 enjoy ,這就是動(dòng)線設(shè)計(jì)。一、商場(chǎng)宏觀動(dòng)線設(shè)計(jì)(1) 狹長(zhǎng)形樓體小循環(huán)問題 近幾年全國(guó)各地開發(fā)的百貨商場(chǎng),有些項(xiàng)目由于各種原因整個(gè)商場(chǎng)占地為 狹 長(zhǎng)形,長(zhǎng) 150米左右,寬 50 米左右,一個(gè)樓面就是 7000平米左右,這種類型 的 商場(chǎng)普遍存在一個(gè)問題,以圖 1 為例,主動(dòng)線不能貫穿全場(chǎng),顧客多走“回” 字 的內(nèi)線,少走“回”字的外線,形成了狹長(zhǎng)形樓體的客流小循環(huán)問題。1. 理想的動(dòng)線是顧客進(jìn)門之后延回型主通道走完整個(gè)賣場(chǎng),然而實(shí)際情況并 非如此。顧客進(jìn)入賣場(chǎng)之后首先進(jìn)入共享空間,此時(shí)共享空間可能正在做營(yíng)
8、銷活 動(dòng),聚集了大批顧客圍觀,但由于共享空間距離入口太近,實(shí)際情況是門口人 山 人海,賣場(chǎng)深處柜組前面人煙稀少,顧客在門口就停住了腳步,所以我認(rèn)為, 共 享空間應(yīng)該適當(dāng)后移。2. 顧客要想觀賞共享空間的活動(dòng)表演必須先穿過門口的一批柜組,這樣顧客 就進(jìn)入了商場(chǎng)里邊。第二個(gè)問題是當(dāng)顧客進(jìn)來之后,電梯正好在中間,除非在賣場(chǎng)深處有特別吸 引人的東西,否則他最多在電梯附近轉(zhuǎn)一圈,上樓后在二層電梯周圍形成客流小 循環(huán),樓體兩邊成了死區(qū)。所以我認(rèn)為,這種狹長(zhǎng)形樓體的電梯必須分開設(shè)立, 2,顧客進(jìn)來之后如果想上樓,必須向兩邊走,這么一來他必須經(jīng)過更多的賣場(chǎng)空間,接受更多的商品信息,走“回”字的外線。第三個(gè)問題
9、是樓層主通道的設(shè)計(jì),大多數(shù)商場(chǎng)為了保證商場(chǎng)的通透性而設(shè)計(jì) 了兩條筆直的主通道,當(dāng)顧客站在一條一百多米長(zhǎng)、兩三米寬的通道一邊,看著 眼前的通道以及頭上的頂棚 POP由近及遠(yuǎn)、由大到小的變化,那種強(qiáng)烈的視覺沖 擊,讓顧客感到特別疲憊。在現(xiàn)代購(gòu)物中心和百貨店的動(dòng)線中可以融入中國(guó)元素發(fā)展出流暢的“太極” 曲線型設(shè)計(jì),弧形動(dòng)線設(shè)計(jì)能很好的滿足商場(chǎng)內(nèi)部空間設(shè)計(jì)的可視性和交通組織 的引導(dǎo)性兩個(gè)要求,透過圓弧形動(dòng)線能讓顧客視野的延伸性更強(qiáng)、可視性更強(qiáng), 單店的能見率更高,便于顧客到達(dá)店面。更為重要的是,方便顧客知道自己所在 位置,起到了很好的交通引導(dǎo)作用的同時(shí)顧客那種疲憊感可以得到有效緩解,有 一種曲徑通幽、
10、柳暗花明又一村的感覺。(2) 過渡區(qū)問題顧客進(jìn)門之后會(huì)放慢腳步,調(diào)整眼睛以適應(yīng)光線和距離的變化開始關(guān)注視線 所及的東西。同時(shí),他們的眼睛、耳朵和神經(jīng)末梢也正對(duì)其他環(huán)境因素做出響應(yīng), 雖然他們已經(jīng)邁進(jìn)了商場(chǎng)的門,但實(shí)際上要再過一會(huì)兒他們才算真正融入到了商 場(chǎng)。這說明商場(chǎng)入口處存在一個(gè)過渡區(qū),如果在過渡區(qū)里賣商品,很難引起人們 的注意,如果放廣告牌,很難讓人看清它在說什么。 IBM 曾經(jīng)給凱馬特百貨公司 設(shè)計(jì)了一臺(tái)交互式計(jì)算機(jī),該設(shè)備配有觸摸屏和鍵盤,它可以回答問題,比如, 你問男士?jī)?nèi)衣在哪兒,它就會(huì)給你一張商場(chǎng)的地圖,也許還附送一張 T 恤或襪子 的優(yōu)惠券。如果運(yùn)行良好的話,這不失為一個(gè)絕妙的想
11、法,既能給顧客提供方便, 還省得花錢雇人站在咨詢臺(tái)后告訴人們男士的運(yùn)動(dòng)衫在哪兒,而類似的提問一天 就有 72 次之多。然而,沒過多久,商場(chǎng)經(jīng)理就發(fā)現(xiàn)很少有人用這臺(tái)設(shè)備,其中的 問題就在于沒有人剛進(jìn)商場(chǎng)幾步路就不知道該怎么走了。這時(shí),人們還沒來得及四下張望,當(dāng)然也不會(huì)意識(shí)到自己迷路了。計(jì)算機(jī)離門太近,變成了昂貴的電 子 雕像。過渡區(qū)除了適用于商場(chǎng)入口處還可擴(kuò)展到整個(gè)百貨商場(chǎng)的各個(gè)樓層。在商場(chǎng) 的各個(gè)樓層,顧客看到的第一個(gè)商品并不一定就有優(yōu)勢(shì),有時(shí)甚至恰恰相反。在 電梯口和商品之間保持一些距離可以讓顧客在走近這個(gè)商品之前多看商品幾眼, 這樣就會(huì)產(chǎn)生一些視覺預(yù)期。比如說,考察男裝商場(chǎng)的顧客不太可能到
12、了第一家 就買,而不再做比較。等他來到男裝商場(chǎng)的中間地帶時(shí),他可能就覺得已經(jīng)有足 夠的自信和信息來做決定了。所以,正對(duì)電梯的品牌賣得不一定好也就不足為怪 了,因?yàn)檫@種位置不留客。所以在過渡區(qū)一是不要安排重要的商品或活動(dòng),二是采取措施盡量縮小過渡 區(qū)。(3) 高層客流問題 傳統(tǒng)百貨人流引導(dǎo)一般一層開始從下逐層向上分配人流,把好賣的商品分布 在低樓層,高樓層在商品大類規(guī)劃上吸引人的東西不多,針對(duì)這一問題,現(xiàn)代百 貨發(fā)展 出了以下兩種布局方式 :花灑型:商家在最高樓層想盡辦法,以物美價(jià)廉的商品作“誘餌”,來吸引顧客直奔 最高層選購(gòu)。隨后,顧客們會(huì)在先期低價(jià)格購(gòu)買高質(zhì)商品的刺激下,意猶未盡地 向下逛其
13、他樓層賣場(chǎng)。還有先將客流通過天梯直接引導(dǎo)至頂層后再使其逐層向下象花灑澆水一樣將 客流灌溉到每一個(gè)店鋪。例如: 香港郎豪坊購(gòu)物中心的通天梯就將顧客從 4層輸送至 12。半邊型:將主力店鋪分別規(guī)劃每層單一一側(cè),使其吸引的客流平衡分布至每一個(gè)樓層 的一般店鋪,達(dá)到商場(chǎng)整體利益最大化。二、關(guān)于柜組微觀動(dòng)線設(shè)計(jì)以及售賣技巧,我們可以在另外的時(shí)間展開專題 討論,這里不作贅述。但我要重點(diǎn)講講中庭在現(xiàn)代商業(yè)中的作用。中庭是商業(yè)建筑的焦點(diǎn),能實(shí)現(xiàn)整體商業(yè)資源的整合和分配。中庭同時(shí)也是 創(chuàng)造購(gòu)物感受和進(jìn)行功能區(qū)隔的天然載體,是商業(yè)的形象名片。現(xiàn)代商業(yè)建筑一般設(shè)有中庭,尤其是在一個(gè)單層面積較大及商業(yè)樓層較高的商業(yè)建
14、筑內(nèi),中庭是 必須安排的。中庭的作用 :樓層人流的交通組織立體感的空間同時(shí)也是自動(dòng)扶梯及垂直升降電梯最集中布置區(qū)域,因此中庭 重要功能就是協(xié)調(diào)平面和垂直交通組織。形成商業(yè)建筑內(nèi)立體的焦點(diǎn),在流動(dòng)過 程中使顧客始終保持清晰的方向感。例 : 香港太古城中心逐層擴(kuò)大的退臺(tái)設(shè)計(jì), 形的中庭設(shè)計(jì)從一層到頂層弧形半徑逐層增加,使顧客感覺內(nèi)部空間很開闊, 營(yíng)上雖然損失了一定的商鋪面積為代價(jià),但環(huán)繞回廊面向中庭的商鋪面積也依 擴(kuò)大,獲得更多的更具價(jià)值的一線商鋪。整體商業(yè)資源的整合優(yōu)秀的中庭設(shè)計(jì),除了起到商業(yè)櫥窗和交通組織的作用外,還因該滿足多功 能的需要,比如餐飲區(qū),促銷展示區(qū)、演出活動(dòng)區(qū)或以上的綜合。平面商
15、業(yè)空間的調(diào)節(jié)樓層商業(yè)效果的展示在中庭的作用中,最為直接的就是商品展示的作用, 是樓層商業(yè)功能的展示。傳統(tǒng)商業(yè)體系價(jià)值重點(diǎn)在首層,但顧客不能感受到上面樓層的商業(yè)氛圍?,F(xiàn) 代商業(yè)建筑內(nèi)將各個(gè)樓層的商業(yè)功能在一個(gè)立體的空間展示出來,通過舒展的視 覺效果,營(yíng)造劇場(chǎng)式的賣場(chǎng)效果,吸引消費(fèi)者步入更高的樓層進(jìn)行消費(fèi),從而提 升商業(yè)建筑各個(gè)樓層的商業(yè)價(jià)值,構(gòu)筑一個(gè)全新的、從首層到頂層的有序地商業(yè) 價(jià)值體系。中庭布局方式一般根據(jù)商場(chǎng)的實(shí)際情況可設(shè)置單一中庭、多中庭、或“一大 一小”、“一大兩小”或“一打三小”利用中庭將商場(chǎng)內(nèi)各功能區(qū)通過動(dòng)向有 聯(lián)合在一起。三、百貨商場(chǎng)動(dòng)線設(shè)計(jì)的種類百貨商場(chǎng)的動(dòng)線分為幾種,有給客
16、人使用的賣場(chǎng)的動(dòng)線,也有給后勤補(bǔ)給和 員工上下班的后場(chǎng)動(dòng)線,總體概述如下:后場(chǎng)動(dòng)線從停車卸貨開始經(jīng)過商品管理,接著上升降貨梯,到進(jìn)入賣場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)的這個(gè)過程是后勤補(bǔ)給動(dòng)線,此動(dòng)線的特點(diǎn)是要夠?qū)挸ā⒅辽?80公分以上才足夠人員和推車通過;亮度要足夠,一般大約300,400照度、等同于辦公室的亮度 即可;通道兩側(cè)壁面要做耐撞處理,地坪要平順耐磨使推車不 受阻礙;而這條動(dòng)線 一般要讓客人看不見走不到的才是合理設(shè)計(jì)。員工動(dòng)線一一員工每天上下班進(jìn)出的動(dòng)線,從經(jīng)過警衛(wèi)經(jīng)過百貨公司,打卡畢至員工更衣間換制服、再進(jìn)到個(gè)人工作崗位的這條動(dòng)線就是員工動(dòng)線。這條動(dòng)線通常會(huì)合消防逃生動(dòng)線相連貫,也會(huì)有某一段會(huì)合貨物的補(bǔ)給動(dòng)
17、線重疊,這都是合理的設(shè)計(jì)。水平動(dòng)線一一百貨公司每一層賣場(chǎng)以電扶梯為中心來做引導(dǎo)客人走向的通道成為水平動(dòng)線,這條水平動(dòng)線分為主要?jiǎng)泳€和次要?jiǎng)泳€兩種,一般看賣場(chǎng)面 積大小來決定動(dòng)線的寬度,通常主動(dòng)線寬 240,210公分,次動(dòng)線寬180, 150公 分。主動(dòng)線大多是環(huán)繞全場(chǎng)呈一個(gè)回字型,這會(huì)使消費(fèi)回游在全場(chǎng)各處,可以同時(shí)看到靠壁面的和中島區(qū)的商品,是最重要且很少再變動(dòng)的動(dòng)線。次動(dòng)線是中島區(qū)和靠中央電扶梯的走道,還有就是中島區(qū)和中島區(qū)之間的走道,它雖然比較窄但卻十分重要,往往在次動(dòng)線兩邊的專柜會(huì)有不錯(cuò)的業(yè)績(jī),因?yàn)樽叩啦粚捤匀巳狠^容易接近商品,售貨人員和消費(fèi)者較易密切互動(dòng)而促進(jìn)消費(fèi)垂直動(dòng)線一一從地面
18、層借助電扶梯,電梯,步梯來運(yùn)送消費(fèi)者上下到每一個(gè)營(yíng)業(yè)樓層的過程稱作垂直動(dòng)線。在臺(tái)灣、日本、韓國(guó)這些地方的百貨公司通常都是從地下二層開始到地上十多層,消費(fèi)者也都很習(xí)慣的能接受,但在中國(guó)大陸的百貨公司,一般消費(fèi)者不愿上到太高的樓層,所以對(duì)電扶梯的注意和定位不若臺(tái)灣、日本等地方的重視。電扶梯是能毫不等待、又能源源不斷運(yùn)送客人到每一個(gè)樓層的主要垂直動(dòng)線,一般而言,百分之七八十的客人多是利用電扶梯來上下賣場(chǎng)的樓層,所以在臺(tái)灣和日本的百貨公司,通常采用交叉式的電扶梯(即統(tǒng)稱剪刀式)讓客人能右轉(zhuǎn)上樓左轉(zhuǎn)下樓,很順利的到達(dá)每一層賣場(chǎng);在中國(guó)大陸則大多采用平行并排式的電扶梯,這種安排會(huì)造成上下樓的客人在同一個(gè)平
19、臺(tái)處擠成一團(tuán),并且讓上下樓的客人必須多繞半個(gè)賣場(chǎng),看似多一點(diǎn)商機(jī),其實(shí)是會(huì)造成客人不便而易生反效果。電梯也是一個(gè)重要的垂直動(dòng)線,對(duì)目的性購(gòu)買的熟客而言,他大多會(huì)選擇利用電梯直接到達(dá)他要去消費(fèi)的樓層,而不會(huì)利用電扶梯一層一層的轉(zhuǎn)上去,這樣客人大約占百分之二三十。尤其臺(tái)灣、日本的百貨公司的電梯觀:是顧客的第一印象焦點(diǎn),除了要具 備和強(qiáng)的功能性之外,還應(yīng)當(dāng)具有較強(qiáng)的沖擊力和美觀性,讓人過目不忘,有走進(jìn)去的沖動(dòng)。 安全性:地面應(yīng)當(dāng)防化處理、門扇防夾、玻璃門相撞造成人員傷害;出入門扇的 尺寸以不妨礙客流為宜,多設(shè)置方便兒童、老人和殘疾人等自由出入 的門,南北方氣候的差異,考慮加裝風(fēng)幕機(jī)和門斗、旋轉(zhuǎn)門。四
20、、商品的陳列和展示商場(chǎng)的視覺環(huán)境包含的兩個(gè)美國(guó)行銷協(xié)會(huì)對(duì)商品陳列的定義是:將適當(dāng)?shù)纳?品,以適當(dāng)?shù)臄?shù)量與價(jià)格,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間(1)適當(dāng)?shù)纳唐罚菏侵妇哂袖N售潛力的產(chǎn)品,包括產(chǎn)品的型號(hào)、品牌、顏色、規(guī)格等條件都要考慮到。(2)適當(dāng)?shù)膬r(jià)格:是指價(jià)格應(yīng)具有競(jìng)爭(zhēng)力,才足以吸引消費(fèi)者來購(gòu)買。(3)適當(dāng)?shù)奈恢茫翰粌H陳列地要考慮到店面陳列的位置,而且店面陳列物也應(yīng)盡可能地陳列出來,最好是把商品在顯著又容易拿取的位置上。(4)適當(dāng)?shù)年惲忻娣e:陳列時(shí)要注意擺好商品包裝 的下面。商品在陳列架的正確位置及陳列面積的大小是否已足夠吸引消費(fèi)者的視線。(5) 適當(dāng)?shù)臅r(shí)間:最好是配合電視、電臺(tái)、報(bào)紙及雜志廣告活動(dòng)或是旺季、周
21、末等購(gòu)物繁忙期,加上店面促成物的配合更具有吸引力。(6) .適當(dāng)?shù)臄?shù)量:必須備有足夠的數(shù)量,讓消費(fèi)者有充裕的選擇,但是數(shù)量的 多少要配合店面的銷售潛力,不可因陳列太多而造成處理上的困難。超市自助式的購(gòu)買趨勢(shì)愈來愈高,商品陳列的重要性也顯得日顯突出。五、百貨公司的商品構(gòu)成一個(gè)百貨公司的成敗,首先選對(duì)設(shè)店的地點(diǎn),就是所謂的立地條件要好,但 無論是在一個(gè)消費(fèi)能力強(qiáng)的好地段開店,還是在一個(gè)消費(fèi)能力不強(qiáng)的地段開店, 其成果絕對(duì)是不一樣的。另一個(gè)重要的條件是商品內(nèi)容是否充實(shí),是否適合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)能力,若是在 消 費(fèi)能力不強(qiáng)的地段開店,引進(jìn)了一些當(dāng)?shù)叵M(fèi)群可望不可及的商品的話,就是一個(gè)不恰當(dāng)?shù)纳唐窐?gòu)成,所以百貨公司籌備初期一定會(huì)很仔細(xì)的做市場(chǎng)調(diào)查,掌握當(dāng)?shù)叵M(fèi)力、消費(fèi)群的情報(bào)后,再來推敲應(yīng)該構(gòu)成什么商品組合來充實(shí)這個(gè)百貨賣場(chǎng)。不同百貨公司有不同的經(jīng)營(yíng)理念,不同的地區(qū)有不同的消費(fèi)習(xí)慣,所以商品 構(gòu)成必須要因地段、氣候、當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣、當(dāng)?shù)叵M(fèi)能力加以調(diào)整,不能夠閉 門造車以偏概全;當(dāng)然消費(fèi)力是可以被引導(dǎo)、可以被提升的,所以一般商品構(gòu)成大 多會(huì)有約百分之二十的商品是高于當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有消費(fèi)力,約百分之八十的商品是迎 當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有消費(fèi)力的安排。以一般百貨店的商品構(gòu)成為例,通常的商品組合是 :B2F,超市和小吃城和咖啡吧;B1F,少女裝、飾品雜貨、牛仔1F, 化妝品和女鞋、女包、珠寶首飾、鐘表眼鏡2F, 少淑女服飾
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