麗水區(qū)硬質(zhì)水蜜桃優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

1、麗水區(qū)硬質(zhì)水蜜桃優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)（浙江）當(dāng)前中晩熟水蜜桃在我市種植面積較人，其品質(zhì)優(yōu)、果個大、耐貯運、豐產(chǎn)性好等優(yōu) 點深受山區(qū)果農(nóng)喜愛，許多農(nóng)戶依靠種植迎慶桃籌屮晚熟水蜜桃而發(fā)家致富，但也有部分農(nóng) 戶因不懂其種植技術(shù)而種植效益低下，沒有充分發(fā)揮中晚熟水蜜桃低投入、高產(chǎn)出的種植優(yōu) 勢，為提高與規(guī)范水蜜桃種植技術(shù)，現(xiàn)將適宜我市栽培的小晚熟水蜜桃品種及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效 栽培技術(shù)介紹如下：一、品種選樣及授粉樹的配置1 品種選擇通過試驗研究，當(dāng)前適合我市山地栽培的中晚熟水蜜桃有：江南1號、迎慶桃、晚蜜桃、 湖景蜜露、新川中島（又名id本甜桃）、塔橋、燕紅等品利*2、授粉樹配置江南1號需用迎慶桃或塔橋按3:1

2、的比例配置；新川中側(cè)需按5:1的比例配置；其余品 種可以自花授粉。二、立地條件的選擇1、海拔從不同立地條件下栽種的小晚熟桃，所表現(xiàn)出來的結(jié)果性能、外觀品質(zhì)看，以座落在海 拔200米一800米的山坡地最好，與山頂和山崗相對高度至少相差50-100米的情況下，有 海拔越高越適應(yīng)的趨勢，尤其表現(xiàn)在著色方面，在該地段種植的屮晚熟桃，結(jié)果性能好，易 豐產(chǎn)，果實的外觀表現(xiàn)為口里透紅。其原因可能是該海拔以上的山坡地溫差較人，地氣涼爽, 接受有害于果實的高溫強h照暴曬的時間比平原山腳地、丘陵地短，有利于桃果實先長和著 色。海拔150米以下的山坡地，尤其是平原丘陵地，不太適應(yīng)，主要表現(xiàn)為不著色和采前落 果嚴(yán)重，

3、但內(nèi)質(zhì)品味仍較好，因此，選好種植的海拔高度是很重要的。2、土質(zhì)-般宜選擇帶砂性的黃壤土，可優(yōu)于重粘性的紅壤土。三、栽種密度、時期及方法1、栽種密度新發(fā)展桃園山坡地的株行距為3x4米（畝栽植56株），在平坦地為4x4米（畝栽植42 株）。2、栽植時期栽植時期為落葉后至次年發(fā)芽前，一般為12月至次年2月份。3、栽植方法栽植時，挖穴60厘米x50厘米，底層放一些焦泥灰、豬欄肥等有機肥，回填一層約10 厘米厚的土后，放0.5公斤鈣鎂磷肥后同土拌勻，把桃苗放入穴中，蓋土踏實，苗木留干 40厘米長即可。四、肥水管理1、幼樹幼樹栽活發(fā)芽抽梢20厘米后，開始薄肥勤施。4一7刀份，最好每月施1次，利用南天 每株

4、撒施1020克尿素，干旱季節(jié)，用0.5%的尿素水澆丿施58公斤。2、結(jié)果樹進(jìn)入結(jié)果期后，要氮、磷、鉀配合丿施，年施肥為夏、秋兩次。第一次，夏季生理落果停止后即桃核已轉(zhuǎn)硬z時期，一般為5月中旬。這次施肥量占全 年50%60%,施肥配比為鉀氮磷，多施k肥不但可以增人果實，述可以增加甜度和性改 善外觀著色。一般根據(jù)結(jié)果量施肥，每結(jié)50公斤果，施氮、磷、鉀含量分別在12%以上的 復(fù)合肥1公斤，加氯化鉀0.1公斤，或施尿素0. 3公斤加鈣鎂磷肥0. 2公斤加氯化鉀0. 3 公斤。第二次，采果后施基肥，一般為8-10月份。如結(jié)果多樹勢弱，要早施，采后馬上施, 如樹勢強，耍延遲到十月份施，否則會引發(fā)秋梢，但

5、一定耍在落葉nojl ko這次施肥量占全 年施肥量的40%50%。且有機肥為主,每株雞糞5公斤,加菜籽餅0.5公斤，或豬欄肥25 一30公斤?；虻?、磷、鉀復(fù)合肥1公斤。結(jié)果樹，春肥不施，如花量少，樹勢弱，立地條件差，町適當(dāng)追就一些花前肥，否則， 施肥過多，枝葉旺長，反而引起大量落花落果，定果后，氮肥也不能太充足，否則，梢長多 了就不長果，引起梢旺果小，如缺硼，花前可每宙撒就1-1.5公斤硼砂。3、施肥方法夏季施壯果肥，采用撒放一地塊，再行翻耕一地塊，深度約10厘米左右，不要怕斷根 示會影響樹勢。夏季也可利用用天撒施不翻耕。采后的秋季8-10月份施基肥，可采用溝施、 穴施或撒施示全園翻耕等。如遇

6、秋旱，最好選卜j*j示馬上施，如在比較干旱的時期施肥，會 因斷根太多而引起大量落葉。五、病蟲害防治1、主耍病蟲害中晚熟桃的主耍蟲害有呀蟲、金龜子、葉蟬、桃蛀螟、食心蟲、天牛、吸果夜蛾、瘡痂 病、炭疽病、褐腐病、縮葉病、流膠病，以“二蟲二病”對產(chǎn)量、品質(zhì)影響最大，“二蟲” 為桃蛀螟、吸果夜蛾，“二病”為瘡痂病、炭疽病。2、病蟲害防治方法防治病蟲害的關(guān)鍵是冬季用波美3 5度石硫合劑進(jìn)行清園，平時以防為主動，在病蟲 害的初發(fā)階段進(jìn)行防治。需要注意的是防治桃樹病蟲害的用藥濃度同防治柑橘相比，要低一 些，以免藥害，尤其是氧化樂果和退菌特等農(nóng)藥。對桃樹葉果很敏感，易產(chǎn)生藥害。綜合防 治病蟲害的次數(shù)全年有5

7、-10次，4一7月，每月中旬防治一次，冬季清園一次，即至少5 次。具體為：落葉后至萌芽前即用波美3-5度石硫合劑加0. 3%五氯酚鈉進(jìn)行清園1一2 次；謝花后斗有約4刀中旬，用托布津800倍十滅掃利1500倍防治瘡痂病、蝸蟲等； 生理落果停止約5刀中旬，用代森鋅800倍+樂斯木1500倍防治瘡痂病、炭疽病、褐腐病及 酚蟲、桃蛀螟、食心蟲等；疏果600倍加滅掃利1500倍防各種病害及桃蛀螟、食心蟲、 金龜子、葉蟬、刺蛾等；果實成熟前20天，即7月份，用代森猛鋅700倍加百樹得1500 倍，防治病害及吸果夜蛾、食心蟲等。如遇病蟲害多發(fā)年份，47月耍每隔15天噴1次， 每次以殺菌劑為主，殺蟲劑為副，

8、常用殺菌劑為托布津、代森鋅，大生m45、仙生等，常 用殺蟲劑為敵敵畏、滅掃利、一遍凈、速樸殺、滉鼠菊脂、馬拉松等。從以上的病蟲防治情況町以看出，這種單靠農(nóng)藥防治，農(nóng)藥殘簾污染嚴(yán)重，影響品質(zhì)和消費 者健康，不利于促進(jìn)消費。為此，建議在疏果示進(jìn)行套袋以解決病蟲害問題和安裝黑光燈解 決吸果夜蛾為害嚴(yán)重問題。六、整枝修剪和控梢采用三主枝自然開心形或y字形整形，主干高約4050厘米，主枝角度以4570度角 為宜，主、側(cè)枝的延長枝修剪輕剪長放，待示部生長變?nèi)跏驹賰湛s，枝組人小的配備，一般 背生直立的宜小，側(cè)生水平的宜人，上部宜小，下部宜人，既占領(lǐng)空間又互不交錯遮蔭，一 般主枝或副主枝同一側(cè)，每隔3050厘

9、米配備一個枝組為宜。修剪的幅度同早熟水蜜桃相 比，可適當(dāng)輕一些，其理由中晚熟桃的花芽容易形成，結(jié)果性能好，比其它桃品種稍耐蔭, 加上桃果怕強光暴曬。要重視生長季節(jié)的修剪，做好去除徙長枝、廿上枝，對過旺生長枝, 結(jié)果枝進(jìn)行摘心、扭梢、折梢等處理，以充實枝條生長，利于結(jié)果。對生長過旺樹，于春梢 抽發(fā)10厘米左右時或于秋季采果后，用多效陀300倍噴丿施，有明顯的控梢和增產(chǎn)作用。七、疏果中晩熟桃在生理落果停止示，如座果最過多，勢必影響果實的人小和品質(zhì)，必須做疏果 工作。一般葉果比為50： 1,長果枝留23只/枝，屮果枝留12只/枝，短果枝及花束狀 果枝留1只/枝。疏果在5月屮旬至6月上旬進(jìn)行，弱樹宜早

10、，旺樹稍晚，疏果時，掌握先 疏背上和枝條先端果、畸形果、病蟲果、并生果。屮晚桃如結(jié)果太多，不行疏果，只期望單 靠施壯果肥的次數(shù)和數(shù)量壯大果實是不對能。否則，會適得其反，壯果肥施得越多，尤其是 氮肥就得越多，梢就長得越旺，處于頂端優(yōu)勢的梢長旺了，就同果爭奪養(yǎng)分，使果實變小。 這就是，有些農(nóng)戶桃園為何出現(xiàn)施肥多、樹勢強、枝梢旺而桃果又少又小的原因。八、采收果實采收期根據(jù)品種特性而定，以采收八成成熟果為宜。采收后，將果實按大小或重量 分級，用網(wǎng)套包裝入箱。為了延長供應(yīng)期，可用保鮮紙或保鮮袋包裝，先預(yù)冷后入冷庫貯藏。水蜜桃栽培技術(shù)要點1、苗木選擇：根據(jù)土壤、氣候、管理水平及當(dāng)?shù)厥袌鲂星?，選擇豐產(chǎn)性好、

11、產(chǎn)銷對 路的優(yōu)良品種，并做好早、中、晚熟品種的搭配。2、建園定植：選擇排水良好、土層深厚、ph值5. 56. 5微酸性砂壤或砂礫壤土, 進(jìn)行挖大穴定植；低丘坡地應(yīng)修筑梯地，每畝定植密度平地4050株，山地5060株。3、施足基肥，適時追肥：基肥提倡冬肥秋施，以有機肥為主，占全年施肥量的60% 70%, 一般每畝施廄肥2000kg或每畝施果樹專用肥150kg；追肥的次數(shù)、時間、用量籌根據(jù) 品種、樹齡、栽培管理方式、牛長發(fā)育時期以及外界條件等而有所不同，-般以芽前肥、壯 果肥和采后肥為主。4、整形修剪技術(shù)：(1) 樹形與樹體結(jié)構(gòu)：樹形為三主枝白然開心形。樹體結(jié)構(gòu)，成年樹高度維持在2. 53米左右，

12、干高3040厘米，有3個主枝，各占120。方位角，每一主枝配12個副 主枝，開張角度75°左右。(2) 樹形培養(yǎng)：定植當(dāng)年丁 5060厘米處定干，剪口下整形帶內(nèi)需有3個以上健 壯芽。定植后生長的笫一年，選留長勢較強，方位角較好的新梢，培養(yǎng)為主枝，其余新梢可 疏除或扭枝作輔養(yǎng)枝。定植后第二年在距主干5060厘米處選側(cè)生強枝，開張角度好，培 養(yǎng)副主枝，同時在主枝和副主枝上培養(yǎng)大小結(jié)果枝組。(3) 修剪：休眠期(冬季)修剪。在落葉后至萌芽前均nj進(jìn)行，修剪采取短截打疏 刪相結(jié)合，以及長放、冋縮、圈枝等措施。結(jié)果枝修剪：長果枝，約剪去枝長的三分之一; 小果枝除疏剪密生枝外，一般不短截；短果枝宜每隔10厘米左右保留1個枝。留枝量根據(jù) 立地條件、管理水平、樹齡、樹勢和產(chǎn)量要求而定。生長期修剪主要有：花后復(fù)剪、除萌抹 芽、疏枝、扭枝、摘心、拉枝、剪梢、挪枝等技術(shù)措施。5、果實管理技術(shù)：水蜜桃著果率高，必須進(jìn)行疏果，控制留果量。疏果宜分2次 進(jìn)行，分別在4月下旬5月上旬和5月小下旬，一-般短果枝留1只果，中果枝