職工食堂危險源識別評價表

1、職工食堂危險源識別評價表二O一三年二月危險源識別評價表編制： 審核： 批準(zhǔn)： 日期： HAC-ab-044序號評價對象（場所/活動/工序/設(shè)備）危 險 源現(xiàn)有措施危害分類危害產(chǎn)生的原因可能后果危害因素風(fēng)險評價危害因素分類不安全行為不安全狀態(tài)后果類別風(fēng)險指數(shù)是否可接受1辦公設(shè)備(設(shè)施)的使用電危害安全裝置堵塞,失掉作用設(shè)備(設(shè)施)帶“病”運(yùn)轉(zhuǎn)觸電、火災(zāi)10有條件接受的風(fēng)險定期檢查、執(zhí)行廠消防安全管理制度2電磁輻射使用無安全裝置的設(shè)備無防護(hù)人體傷害19不需評審即可接受的風(fēng)險免于管理3登高打掃衛(wèi)生防護(hù)缺陷忽視警告標(biāo)志無護(hù)欄或護(hù)欄損壞高處墜落10有條件接受的風(fēng)險提高自身安全防護(hù)能力或設(shè)立警告標(biāo)識4消防

2、設(shè)施、器材、通道設(shè)施缺陷-無報警、滅火系統(tǒng)火災(zāi)10有條件接受的風(fēng)險加強(qiáng)檢查，嚴(yán)格執(zhí)行廠消防安全管理辦法5監(jiān)護(hù)失誤配置不全、過期失效消防器材上堆放其他物品，周圍放有障礙物，隨意挪動消防器材火災(zāi)10有條件接受的風(fēng)險6標(biāo)志缺陷安全出口、通道標(biāo)志被損壞、遮擋出口、通道處堆放有其他障礙物或無標(biāo)志人體傷害10有條件接受的風(fēng)險7辦公場所吸煙明火違章吸煙,亂扔煙頭堆放易燃物品火災(zāi)10有條件接受的風(fēng)險執(zhí)行廠消防安全管理制度、設(shè)置警示標(biāo)識8生產(chǎn)工作場所作業(yè)環(huán)境不良忽視警告標(biāo)志地面有油或其它易滑物跌倒10有條件接受的風(fēng)險提高自身防護(hù)能力或設(shè)立警示牌9機(jī)械噪聲忽視使用防護(hù)用品無防護(hù)人體傷害11有條件接受的風(fēng)險正確使用

3、防護(hù)用品10機(jī)械振動忽視使用防護(hù)用品無防護(hù)人體傷害11有條件接受的風(fēng)險正確使用防護(hù)用品11環(huán)境溫度-環(huán)境溫度過高中暑10有條件接受的風(fēng)險提高自身防護(hù)能力，利用換氣設(shè)備12職工上下班、出差設(shè)施缺陷忽視安全交通工具帶病運(yùn)轉(zhuǎn)；駕駛員違章駕駛機(jī)動車車輛傷害10有條件接受的風(fēng)險提高自身防護(hù)能力，選乘較安全的車輛13機(jī)械、電氣維修（保養(yǎng)）電危害私自拉接臨時線，檢修時未將電源斷開防護(hù)、保險裝置缺乏或有缺陷觸電10有條件接受的風(fēng)險執(zhí)行維修保養(yǎng)制度和安全操作規(guī)程，定期對設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查14操作錯誤操作失誤或用手代替工具操作維修、調(diào)整不良機(jī)械傷害14有條件接受的風(fēng)險15標(biāo)志（信號）缺陷維修時未懸掛安全標(biāo)志或忽視信

4、號無安全標(biāo)志機(jī)械傷害10有條件接受的風(fēng)險設(shè)置安全標(biāo)識16違章作業(yè)維修保養(yǎng)時未關(guān)停設(shè)備無防護(hù)機(jī)械傷害10有條件接受的風(fēng)險執(zhí)行維修保養(yǎng)制度，加強(qiáng)安全培訓(xùn)教育。17防護(hù)缺陷忽視使用防護(hù)用品防護(hù)不當(dāng)機(jī)械傷害14有條件接受的風(fēng)險正確使用個人防護(hù)用品18食品倉庫、物資倉庫監(jiān)護(hù)失誤忘記關(guān)閉保險門窗無安全保險裝置盜竊19不需評審即可接受的風(fēng)險定期檢查，執(zhí)行廠安全管理制度19明火易燃易燃場所明火無安全標(biāo)志火災(zāi)10有條件接受的風(fēng)險執(zhí)行廠消防安全管理辦法，設(shè)立防火安全標(biāo)識20油料倉庫明火易燃場所明火-火災(zāi)10有條件接受的風(fēng)險設(shè)置標(biāo)志、加強(qiáng)檢查，執(zhí)行紅安卷煙廠消防安全管理辦法21設(shè)施缺陷忽視安全裝油設(shè)施滲漏或有缺陷火

5、災(zāi)14有條件接受的風(fēng)險22設(shè)施缺陷忽視安全房屋漏水財產(chǎn)損失14有條件接受的風(fēng)險檢查維修23生產(chǎn)現(xiàn)場（防護(hù)罩、作業(yè)平臺、安全著裝）防護(hù)缺陷人為拆除防護(hù)罩或維修后未及時還原防護(hù)、保險、信號等裝置缺乏或有缺陷機(jī)械傷害14有條件接受的風(fēng)險加強(qiáng)檢查，提高自身安全防護(hù)能力24防護(hù)缺陷忽視使用個人防護(hù)用品作業(yè)時不安全著裝機(jī)械傷害13有條件接受的風(fēng)險正確使用個人防護(hù)用品25設(shè)備缺陷忽視安全安全開關(guān)有缺陷或失靈機(jī)械傷害17有條件接受的風(fēng)險加強(qiáng)檢查，提高自身安全防護(hù)能力26食堂照明及電路電危害安全裝置堵塞，失掉了作用設(shè)備帶“病”運(yùn)轉(zhuǎn)觸電、火災(zāi)10有條件接受的風(fēng)險加強(qiáng)安全知識和操作技能培訓(xùn)，提高自身防護(hù)能力27防護(hù)

6、缺陷忽視使用防護(hù)用品作業(yè)區(qū)環(huán)境不良觸電15有條件接受的風(fēng)險正確使用防護(hù)用品28標(biāo)志缺陷損壞、拆除或未設(shè)立電纜破損或帶電觸電10有條件接受的風(fēng)險設(shè)置警告標(biāo)志29氣（汽）、水管道及閥門的使用與維護(hù)操作錯誤操作失誤或用手代替工具操作維修、調(diào)整不良機(jī)械傷害、燙傷14有條件接受的風(fēng)險執(zhí)行安全操作規(guī)程30標(biāo)志缺陷損壞、拆除或未設(shè)置保溫裝置有缺陷或管道泄漏物體打擊、燙傷15有條件接受的風(fēng)險設(shè)置警告標(biāo)志、提高自身防護(hù)能力31防護(hù)缺陷忽視使用防護(hù)用品作業(yè)區(qū)環(huán)境不良機(jī)械傷害、燙傷15有條件接受的風(fēng)險個體防護(hù)、正確使用防護(hù)用品32操作錯誤操作失誤或用手代替工具操作維修、調(diào)整不良機(jī)械傷害15有條件接受的風(fēng)險執(zhí)行安全操

7、作規(guī)程33餐廳、廚房、餐具存放間、食品貯存間致病微生物衛(wèi)生清理不及時，未消毒食品貯存方法不安全傳染病14有條件接受的風(fēng)險及時清理衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒處理34廚房作業(yè)及設(shè)備、設(shè)施（冰柜、絞肉機(jī)、消毒柜）的使用電危害安全裝置堵塞，失掉作用設(shè)備帶“病”運(yùn)轉(zhuǎn)觸電、火災(zāi)10有條件接受的風(fēng)險加強(qiáng)檢查，提高自身防護(hù)能力35汽壓過高操作錯誤，忽視安全夾層鍋、蒸飯車的防護(hù)、保險裝置有缺陷爆炸10有條件接受的風(fēng)險嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備安全操作規(guī)程36高溫物質(zhì)操作夾層鍋、蒸飯車時忽視使用防護(hù)用品-燙傷11有條件接受的風(fēng)險正確使用防護(hù)用品 37設(shè)施缺陷明火場合作業(yè)灶具設(shè)施帶“病”作業(yè)火災(zāi)14有條件接受的風(fēng)險加強(qiáng)檢查，執(zhí)行安全隱患

8、整改制度38高溫液體飛濺炒菜時忽視使用防護(hù)用品防護(hù)用品用具缺少或有缺陷灼燙14有條件接受的風(fēng)險正確使用防護(hù)用品39明火炒菜時操作錯誤，忽視安全忘記關(guān)閉火災(zāi)10有條件接受的風(fēng)險加強(qiáng)檢查，執(zhí)行安全隱患整改制度40有毒物質(zhì)使用柴油時忽視安全，忽視警告設(shè)備在非正常狀態(tài)下運(yùn)行中毒和窒息10有條件接受的風(fēng)險41易燃物質(zhì)易燃場所明火柴油易燃火災(zāi)14有條件接受的風(fēng)險安全管理制度42易燃易爆忽視安全，忽視警告儲油罐帶“病”運(yùn)轉(zhuǎn)火災(zāi)10有條件接受的風(fēng)險加強(qiáng)檢查，執(zhí)行安全隱患整改制度43餐飲服務(wù)員傳染病從事禁忌作業(yè)傳染病媒介物場所傳染病14有條件接受的風(fēng)險定期體檢44違章作業(yè)服飾不統(tǒng)一,不清潔、未戴衛(wèi)生手套操作傳染

9、病媒介物場所傳染病14有條件接受的風(fēng)險執(zhí)行飲食衛(wèi)生管理規(guī)定45監(jiān)護(hù)失誤人為投毒無防護(hù)或防護(hù)不當(dāng)中毒10有條件接受的風(fēng)險執(zhí)行飲食衛(wèi)生管理規(guī)定46地面濕滑設(shè)施缺陷忽視安全無防護(hù)人體傷害17有條件接受的風(fēng)險提高自身安全防護(hù)能力也許你最后也沒能環(huán)游世界，可是你在實現(xiàn)夢想的途中找到了自己。那是能夠為了一個目標(biāo)默默努力的自己，不抱怨，不浮躁，不害怕孤單，沉默卻又努力的自己。說不定你想要苦苦追尋的夢想，已經(jīng)握在你手中了。我們會覺得焦慮，無非因為現(xiàn)在的我們，跟想象中的自己很有距離，不喜歡現(xiàn)在的自己。只有拼命地想辦法去改變，只有馬上行動起來，因為這個事情只有你自己能做到，只有你自己能找到出口。不要害怕改變，那些真正愛你的人會理解你，會包容你的缺點(diǎn)，接受你的改變，祝福你的未來。而那些說你變了的人，不用理會他們，那只是因為你不再按照他們想要的生活軌跡生活而已。記住那些一直陪著你的人、懂你沉默的人，忘掉那