酒店客房清掃標(biāo)準(zhǔn)、流程以及注意事項(xiàng)

1、-作者xxxx-日期xxxx酒店客房清掃標(biāo)準(zhǔn)、流程以及注意事項(xiàng)【精品文檔】酒店客房清掃標(biāo)準(zhǔn)、流程以及注意事項(xiàng) 客房的清潔程度是客人入住酒店最關(guān)心的問(wèn)題之一，同時(shí)也是客人選擇酒店的標(biāo)準(zhǔn)之一。清潔衛(wèi)生工作是客房部的一項(xiàng)重要任務(wù)。具體內(nèi)容包括：清潔整理客房、更換和補(bǔ)充各種用品、檢查和保養(yǎng)設(shè)備設(shè)施等。一、客房清潔整理前的準(zhǔn)備工作：1、聽(tīng)取工作安排，領(lǐng)取工作房卡、對(duì)講機(jī)。 按酒店要求著裝，聽(tīng)取工作安排，領(lǐng)取工作日?qǐng)?bào)表，了解當(dāng)日房態(tài)情況，根據(jù)前臺(tái)開(kāi)房的輕重緩急、客人情況和領(lǐng)導(dǎo)特別交代，決定當(dāng)天客房清掃順序。2、準(zhǔn)備客房工作車(chē)及清潔工具： 工作車(chē)是客房服務(wù)員清掃整理房間的重要工具，工作車(chē)的準(zhǔn)備工作應(yīng)該在每天

2、下班前做好，第二天進(jìn)房前再檢查一次。操作步驟如下： 將清潔車(chē)靠門(mén)放置，離墻10公分。 清潔工作車(chē)。用微濕抹布將工作車(chē)?yán)锿獠潦酶蓛?，并檢查工作車(chē)有無(wú)損壞。 掛好垃圾袋，放置干凈布草，將客房用品擺放在工作車(chē)中。 準(zhǔn)備清潔桶、清潔工具和干凈抹布（三濕一干）。 抹布：干1（綠）：抹臥室浮塵 濕1（紅）：房間家具、面盆、臥室不銹鋼邊 濕2（黃）：衛(wèi)生間地面、墻面，臥室走廊地面 濕3（綠）：馬桶 將吸塵器靠墻,緊挨工作車(chē)。工作車(chē)物品擺放示意圖：第一層：（抽紙?zhí)巶?cè)面掛放卷紙，臟布草袋上方放置清潔工具箱） 垃圾茶包、浴帽、筆、擦鞋布梳子、大小便簽紙、垃圾袋、洗衣袋、免打擾牌抽紙臟布草沐浴液洗發(fā)液維修單牙膏、肥

3、皂牙刷A牙刷B第二層：床單、被套第三層：毛巾、浴巾、地巾第四層：消毒箱、一次性拖鞋清潔箱：84消毒液、刷子、廁潔靈滾子、刮刀二、客房清理流程：1、 開(kāi)門(mén)： 站在房門(mén)的正中，距離房門(mén)一步位置敲門(mén)，報(bào)上身份。征得客人同意后，進(jìn)入房間。進(jìn)入房間時(shí)，無(wú)論顯示有沒(méi)有住客，都必須先輕敲門(mén)三下，報(bào)客房服務(wù)后，得到回復(fù)后方可進(jìn)入，若無(wú)人回應(yīng)，則再次輕敲三下報(bào)客房服務(wù)，確認(rèn)無(wú)人后方可進(jìn)入。進(jìn)門(mén)程序：先用食指敲門(mén)三次，每次三下，中間間隔三秒。并說(shuō)“您好，我是客房服務(wù)員”用房卡開(kāi)門(mén)，將房門(mén)推開(kāi)至30度，報(bào)“您好，我是客房服務(wù)員”確認(rèn)是有有防盜鏈，確認(rèn)無(wú)客人方可進(jìn)入。開(kāi)啟房門(mén)時(shí)，不能用力過(guò)度，避免碰撞到客人。開(kāi)啟房門(mén)

4、后如發(fā)現(xiàn)客人在睡覺(jué)，當(dāng)客人醒來(lái)時(shí)，應(yīng)禮貌跟客人道歉，并說(shuō)明來(lái)意，征求客人意見(jiàn)。如客人沒(méi)被吵醒，應(yīng)立即輕輕關(guān)上房門(mén)退出房間，避免打擾客人休息。2、清潔房間： 將工作車(chē)橫放在客房門(mén)口，位置正好擋住房門(mén)為宜。 拉開(kāi)窗簾，打開(kāi)窗戶(hù)，關(guān)閉空調(diào)。將電視調(diào)至中央一臺(tái)，音量適量，關(guān)閉電視。將拖鞋放入消毒桶內(nèi)消毒。 撤布草，將撤下的布草放入布草車(chē)工作袋內(nèi)，同等數(shù)量的干凈布草放在一邊待用。 整理器皿、燒水器、小商品。如客人在房?jī)?nèi)用過(guò)餐，則將餐具收起。OK房后，送至餐廳。將用過(guò)的杯具放進(jìn)衛(wèi)生間備洗。 將煙灰缸內(nèi)的雜物，倒到垃圾桶內(nèi)。放進(jìn)衛(wèi)生間備洗。清理煙缸時(shí)，要留意火柴、煙頭有無(wú)熄滅（不可倒入馬桶） 收拾垃圾。將垃

5、圾桶內(nèi)的垃圾連同桌面、地面以及其他地方的垃圾一同放到工作車(chē)的垃圾袋內(nèi)。同時(shí)將垃圾桶內(nèi)外擦拭干凈，換上干凈垃圾袋，放回原位。 按要求做床。 檢查設(shè)備設(shè)施是否正常使用。設(shè)備設(shè)施主要有：電燈、電視、電話(huà)、空調(diào)、遙控器、噴淋頭、水龍頭等。 房間抹塵。3、清理衛(wèi)生間： 進(jìn)入衛(wèi)生間前，打開(kāi)燈和換氣扇。將清潔工具放到衛(wèi)生間門(mén)口。 撤出垃圾，撤走用過(guò)的布草，；垃圾桶換上干凈垃圾袋。 清洗衛(wèi)生間玻璃、面盆、地面、門(mén)把手。檢查馬桶蓋是否好用，馬桶出水口沖水是否正常。沖凈馬桶，將馬桶內(nèi)外及馬桶蓋后側(cè)清洗干凈并用抹布擦干。 將煙灰缸、杯具、皂碟等清洗后放回原位。 按酒店標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充客用低值易耗品和其他客用物品。 用備好的

6、抹布，按順序?qū)πl(wèi)生間進(jìn)行抹塵。將消完毒的拖鞋放好。 將衛(wèi)生間地面清潔干凈。 檢查有無(wú)遺漏之處，拿出清潔工具，關(guān)掉燈和換氣扇。4、按照要求的順序?qū)Ψ块g進(jìn)行抹塵和檢查，做到不遺漏不重復(fù)。同時(shí)查看房間內(nèi)需補(bǔ)充的客用物品是否補(bǔ)齊，有無(wú)客人遺落物品。5、吸塵：由里到外，特別注意房間的死角、窗簾后、床側(cè)等處，要將吸塵頭拔下，直接用管子吸。吸完后將電器關(guān)閉。將過(guò)道地面擦拭干凈。拔出房卡，退出房間。6、按要求填寫(xiě)清潔報(bào)表和設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)單。維修保養(yǎng)單交由房務(wù)中心匯總統(tǒng)一報(bào)工程維修。上下午各交一次，急修客房例外。7、注意事項(xiàng)： 嚴(yán)格按照進(jìn)房程序進(jìn)房，不得只敲一次門(mén)或不敲門(mén)，更不允許通過(guò)窺視鏡窺視。 干濕抹布要

7、分開(kāi)使用，專(zhuān)巾專(zhuān)用，不可混用。禁止用客用品當(dāng)抹布。 不得隨便翻動(dòng)客人物品，住客房?jī)?nèi)除垃圾桶和煙缸垃圾外，其他均不得視為垃圾扔掉。 工作中發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時(shí)上報(bào)上一級(jí)管理人員。 為客服務(wù)過(guò)程中，客人提出的問(wèn)題無(wú)法解答，應(yīng)立即上報(bào)上一級(jí)管理人員。三、住客房清掃注意事項(xiàng)： 住客房的清掃同走客房清潔次序相同，但應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1、 進(jìn)入房間時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格遵守進(jìn)房有關(guān)規(guī)定。2、 清掃客房時(shí)，客人的文件、報(bào)紙、書(shū)刊等可以稍加整理，但不能弄錯(cuò)位置，更不可翻看?？腿说馁F重物品，如：相機(jī)、錢(qián)包筆記本之類(lèi)不能隨意碰觸。3、 清點(diǎn)客房物品，有無(wú)損壞丟失。4、 清掃客房時(shí)，若客房?jī)?nèi)電話(huà)鈴響，為尊重客人對(duì)客房的使用權(quán)，維護(hù)

8、客人隱私，不能接聽(tīng)電話(huà)。5、 房間內(nèi)有客人時(shí)，應(yīng)尊重客人提出的意見(jiàn)。例如：清潔班在住客房打掃衛(wèi)生，客人要求停止打掃，服務(wù)人員應(yīng)立即停止清潔工作，退出房間。6、 若在整理房間時(shí)，客人回來(lái)，應(yīng)禮貌請(qǐng)客人出示房卡，確認(rèn)其身份后，征求客人意見(jiàn)進(jìn)行整理工作。7、 注意補(bǔ)充客用物品。8、 原則上客人的物品不要移動(dòng)、碰觸，避免產(chǎn)生不必要的糾紛。四、工具使用注意事項(xiàng)：1、 吸塵器：吸塵器絕對(duì)不能用來(lái)吸粘性物體和金屬導(dǎo)電體粉末，吸塵器不能用來(lái)吸大的紙團(tuán)、塑料袋、膠布及鋒利和過(guò)硬的東西。吸塵器使用時(shí)，不得強(qiáng)行拉扯軟管，開(kāi)關(guān)插頭不得亂扯亂拉。連續(xù)使用不得超過(guò)一個(gè)小時(shí)，以免電機(jī)過(guò)熱燒毀。塵隔、塵袋每次使用后都要清理。塵袋不允許用水洗，當(dāng)塵袋上的灰塵較多時(shí)，可將垃圾倒掉，拍打塵袋，并用另一臺(tái)吸塵器來(lái)吸凈塵袋上的灰塵。吸塵器在使用過(guò)程中，若發(fā)生