2021年公立普惠性幼兒園通用幼教教師課程教學(xué)指南小班科學(xué)活動(dòng)教案《有趣的豆芽》含反思

1、幼兒園小班科學(xué)活動(dòng)教案有趣的豆芽含反思幼兒園小班科學(xué)教案：有趣的豆芽活動(dòng)目標(biāo)：1、讓幼兒了解豆芽的外型特征及生長(zhǎng)過(guò)程，知道豆芽是蔬菜，有營(yíng)養(yǎng)。2、學(xué)習(xí)給兩種豆芽進(jìn)行分類并品嘗豆芽，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。3、通過(guò)幼兒自己親自種植豆芽，掌握一些基本的種植方法，培養(yǎng)幼兒參與種植活動(dòng)的興趣。4、發(fā)展合作探究與用符號(hào)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。5、培養(yǎng)探索自然的興趣。活動(dòng)重難點(diǎn)：了解豆芽的外型特征及生長(zhǎng)過(guò)程?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1、黃豆芽，綠豆芽若干，小臉盆，每人一個(gè)，人手一把小鏟子，黃豆種，綠豆種若干。2、多媒體課件。3、燒熟的豆芽每人一份?；顒?dòng)過(guò)程：（一）導(dǎo)入激趣：演示畫面“豆芽寶寶在跳舞”，激發(fā)幼兒的興趣。（二）了

2、解豆芽的特征。1、洗豆芽。請(qǐng)小朋友幫豆芽寶寶洗澡，提醒幼兒一邊洗一邊仔細(xì)觀察豆芽寶寶是什么樣子的？提問：“你洗的豆芽寶寶是什么樣子的？”幼兒自由講述，老師出示電腦畫面，幫助幼兒了解黃豆芽和綠豆芽的特征。2、分豆芽。請(qǐng)幼兒把臉盆里的黃豆芽和綠豆芽分在兩個(gè)點(diǎn)心盆里，然后送它們回家，邊送邊說(shuō)：“黃（綠）豆芽，我送你回家?！保ㄈ┝私舛寡康纳L(zhǎng)過(guò)程。提問：“你知道豆芽寶寶是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的嗎？“幼兒自由回答演示電腦畫面，讓幼兒了解豆芽的生長(zhǎng)過(guò)程（四）了解豆芽的作用?！澳銈冎蓝寡坑惺裁醋饔茫俊背鍪緹玫亩寡?，讓幼兒看一看，聞一聞，嘗一嘗，讓幼兒知道豆芽是有營(yíng)養(yǎng)的，要多吃豆芽。（五）師幼合作種豆芽。教師帶領(lǐng)幼兒到自然角種豆芽。教學(xué)反思：幼兒園科學(xué)活動(dòng)強(qiáng)調(diào)的是孩子借助于教師的指導(dǎo)和自身所從事的活動(dòng)，對(duì)身邊的事物進(jìn)行操作和感知，不斷發(fā)現(xiàn)問題并嘗試解決問題的過(guò)程。讓孩子在已知的基礎(chǔ)上自主探索未知，在不斷嘗試中取得成功，最終獲得知識(shí)。小百科：豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的"芽菜"，也稱"活體蔬菜"。品種豐富，營(yíng)養(yǎng)全面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。常見的芽苗菜有:香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相