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1、枯草芽孢桿菌 芽孢桿菌屬的一種芽孢桿菌屬的一種 單個(gè)細(xì)胞單個(gè)細(xì)胞 0.70.823微米微米 細(xì)胞染色均勻,很細(xì)胞染色均勻,很少成鏈少成鏈 拉丁學(xué)名:bacillus subtilis 枯草芽孢桿菌在純培養(yǎng)的鏡下形態(tài)枯草芽孢桿菌在純培養(yǎng)的鏡下形態(tài)(革蘭染色革蘭染色)枯草芽孢桿菌枯草芽孢桿菌 枯草芽孢桿菌菌落菌落圓形或不規(guī)則形菌落表面粗糙不透明,污白色或微黃色,在液體培養(yǎng)基中生長(zhǎng)時(shí),常形成皺醭 菌落菌落(枯草芽孢桿菌在營(yíng)養(yǎng)瓊脂平板上的菌落形態(tài))(枯草芽孢桿菌在營(yíng)養(yǎng)瓊脂平板上的菌落形態(tài))在液體培養(yǎng)基中不混濁或輕度在液體培養(yǎng)基中不混濁或輕度混濁,表面有呈暗色、帶皺褶混濁,表面有呈暗色、帶皺褶的菌膜飄浮

2、的菌膜飄浮 枯草芽孢桿菌群落枯草芽孢桿菌群落枯草芽孢桿菌的一些特點(diǎn)枯草芽孢桿菌的一些特點(diǎn)有較強(qiáng)的淀粉酶和蛋白酶活力有較強(qiáng)的淀粉酶和蛋白酶活力;能分解植物組織的果膠和多糖;能分解植物組織的果膠和多糖;能迅速液化明膠能迅速液化明膠;可利用蛋白質(zhì)、多種糖及淀粉,分可利用蛋白質(zhì)、多種糖及淀粉,分解色氨酸形成吲哚解色氨酸形成吲哚. 純菌other 有的菌株是有的菌株是-淀粉酶和中性蛋白酶的重要淀粉酶和中性蛋白酶的重要生產(chǎn)菌生產(chǎn)菌 有的菌株具有強(qiáng)烈降解核苷酸的酶系,故有的菌株具有強(qiáng)烈降解核苷酸的酶系,故常作選育核苷生產(chǎn)菌的親株或制取常作選育核苷生產(chǎn)菌的親株或制取5-核苷核苷酸酶的菌種酸酶的菌種,在遺傳學(xué)研

3、究中應(yīng)用廣泛在遺傳學(xué)研究中應(yīng)用廣泛*可使葡萄糖、半乳糖、可使葡萄糖、半乳糖、麥芽糖及甘露醇產(chǎn)酸,能麥芽糖及甘露醇產(chǎn)酸,能利用檸檬酸鹽水解酪利用檸檬酸鹽水解酪 蛋白蛋白和淀粉。和淀粉。*還是重要的工業(yè)生產(chǎn)菌種和遺還是重要的工業(yè)生產(chǎn)菌種和遺傳工程中的受體菌。傳工程中的受體菌。如何從土壤中分離枯草芽孢桿菌?*取土樣時(shí)最好選取如花壇等地方的土樣,去掉表層510cm的土壤后取樣。 *放入放入100ml三角瓶中,加入三角瓶中,加入30ml水,常壓加熱至水,常壓加熱至水沸騰后維持水沸騰后維持20min,取出,置,取出,置28-37攝氏度培養(yǎng)攝氏度培養(yǎng)24-48h,液面則產(chǎn)生黃白色皮膜。,液面則產(chǎn)生黃白色皮膜

4、。 用接種環(huán)取皮膜適量于無(wú)菌水中分散,稀釋涂布于用接種環(huán)取皮膜適量于無(wú)菌水中分散,稀釋涂布于蔗糖豆芽汁瓊脂平皿,置蔗糖豆芽汁瓊脂平皿,置28-37攝氏度培養(yǎng)攝氏度培養(yǎng)24-48h,挑取典型菌落。挑取典型菌落??莶菅挎邨U菌作用機(jī)理枯草芽孢桿菌作用機(jī)理枯草芽孢桿菌作用機(jī)理:枯草芽孢桿菌作用機(jī)理:1、產(chǎn)生多種酶類(lèi)及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)、產(chǎn)生多種酶類(lèi)及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng) 芽孢桿菌生長(zhǎng)代謝過(guò)程中產(chǎn)生多種酶類(lèi),其中包芽孢桿菌生長(zhǎng)代謝過(guò)程中產(chǎn)生多種酶類(lèi),其中包括如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等水解酶,還有降括如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等水解酶,還有降解飼料中復(fù)雜碳水化合物的酶,如果膠酶、葡聚解飼料中復(fù)雜碳水化

5、合物的酶,如果膠酶、葡聚糖酶、纖維素酶等,其中很多是動(dòng)物本身不具有糖酶、纖維素酶等,其中很多是動(dòng)物本身不具有的。因此能提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率。同時(shí)芽孢桿菌的。因此能提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率。同時(shí)芽孢桿菌能合成維生素能合成維生素b1、b2、b6、煙酸等多種、煙酸等多種b族維生族維生素及部分氨基酸(如賴(lài)氨酸)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。故能素及部分氨基酸(如賴(lài)氨酸)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。故能有效促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng);有效促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng); 2、生物奪氧,競(jìng)爭(zhēng)抑制,平衡菌群,提高動(dòng)物健、生物奪氧,競(jìng)爭(zhēng)抑制,平衡菌群,提高動(dòng)物健康水平康水平 枯草芽孢桿菌為枯草芽孢桿菌為需氧菌需氧菌,孢子進(jìn)入動(dòng)物腸道內(nèi)迅,孢子進(jìn)入動(dòng)物腸道內(nèi)迅速?gòu)?fù)活,生長(zhǎng)代謝過(guò)程中消

6、耗大量的游離氧,降速?gòu)?fù)活,生長(zhǎng)代謝過(guò)程中消耗大量的游離氧,降低了腸內(nèi)氧濃度和氧化還原電勢(shì),改善了乳酸桿低了腸內(nèi)氧濃度和氧化還原電勢(shì),改善了乳酸桿菌、雙歧桿菌等厭氧菌的生長(zhǎng)環(huán)境。同時(shí),產(chǎn)生菌、雙歧桿菌等厭氧菌的生長(zhǎng)環(huán)境。同時(shí),產(chǎn)生枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短桿菌肽等活枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短桿菌肽等活性物質(zhì),抑制有害菌生長(zhǎng)。因而能保持腸道微生性物質(zhì),抑制有害菌生長(zhǎng)。因而能保持腸道微生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)衡,提高動(dòng)物健康水平。態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)衡,提高動(dòng)物健康水平。 3、改善畜禽養(yǎng)殖環(huán)境、改善畜禽養(yǎng)殖環(huán)境 枯草芽孢桿菌促進(jìn)有益菌形成腸粘膜微生枯草芽孢桿菌促進(jìn)有益菌形成腸粘膜微生物屏障,在降低腸道大腸桿菌

7、、沙門(mén)氏菌物屏障,在降低腸道大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等有害菌數(shù)量的同時(shí),減少了有害菌產(chǎn)生等有害菌數(shù)量的同時(shí),減少了有害菌產(chǎn)生的氨、生物胺、吲哚、硫化氫等有害氣體,的氨、生物胺、吲哚、硫化氫等有害氣體,不僅防止了這些物質(zhì)對(duì)動(dòng)物腸道粘膜的毒不僅防止了這些物質(zhì)對(duì)動(dòng)物腸道粘膜的毒害作用,同時(shí)降低了養(yǎng)殖場(chǎng)中有害氣體含害作用,同時(shí)降低了養(yǎng)殖場(chǎng)中有害氣體含量,改善了養(yǎng)殖環(huán)境。量,改善了養(yǎng)殖環(huán)境。4、具有免疫原性,提高動(dòng)物免疫水平、具有免疫原性,提高動(dòng)物免疫水平 枯草芽孢桿菌促使動(dòng)物使免疫器官發(fā)育枯草芽孢桿菌促使動(dòng)物使免疫器官發(fā)育加快,免疫系統(tǒng)成熟提早,加快,免疫系統(tǒng)成熟提早,t、b淋巴細(xì)胞淋巴細(xì)胞數(shù)量增多,是良好

8、的免疫激活劑,使分泌數(shù)量增多,是良好的免疫激活劑,使分泌型型iga的分泌增加,還能提高動(dòng)物血清中巨的分泌增加,還能提高動(dòng)物血清中巨噬細(xì)胞、粒細(xì)胞等吞噬細(xì)胞的活性,激發(fā)噬細(xì)胞、粒細(xì)胞等吞噬細(xì)胞的活性,激發(fā)機(jī)體體液免疫和細(xì)胞免疫,增強(qiáng)動(dòng)物的免機(jī)體體液免疫和細(xì)胞免疫,增強(qiáng)動(dòng)物的免疫力和抗病力。疫力和抗病力。5、凈化環(huán)境、凈化環(huán)境 枯草芽孢桿菌可在腸道中產(chǎn)生氨基氧化酶、枯草芽孢桿菌可在腸道中產(chǎn)生氨基氧化酶、氨基轉(zhuǎn)移酶、分解硫化物的酶,將臭源吲哚化合氨基轉(zhuǎn)移酶、分解硫化物的酶,將臭源吲哚化合物完全氧化,將硫化物氧化成無(wú)臭無(wú)毒物質(zhì),從物完全氧化,將硫化物氧化成無(wú)臭無(wú)毒物質(zhì),從而降低血液及糞便中有害氣體濃度

9、,減少對(duì)外界而降低血液及糞便中有害氣體濃度,減少對(duì)外界環(huán)境的污染??莶菪版邨U菌能顯著降低腸道有害環(huán)境的污染??莶菪版邨U菌能顯著降低腸道有害菌如大腸桿菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、沙門(mén)氏菌的數(shù)量,菌如大腸桿菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、沙門(mén)氏菌的數(shù)量,使動(dòng)物排泄物、分泌物中有害菌數(shù)量減少。從而使動(dòng)物排泄物、分泌物中有害菌數(shù)量減少。從而有利于凈化環(huán)境,也有利于提高動(dòng)物的胴體質(zhì)量。有利于凈化環(huán)境,也有利于提高動(dòng)物的胴體質(zhì)量。6、對(duì)水生動(dòng)物水環(huán)境生態(tài)平衡的維持作用、對(duì)水生動(dòng)物水環(huán)境生態(tài)平衡的維持作用 枯草芽孢桿菌能發(fā)揮氧化、氨化、硝化、反硝化、解硫、枯草芽孢桿菌能發(fā)揮氧化、氨化、硝化、反硝化、解硫、硫化、固氮等作用,將動(dòng)物的

10、排泄物、殘存餌料、浮游生硫化、固氮等作用,將動(dòng)物的排泄物、殘存餌料、浮游生物殘?bào)w、化學(xué)藥物等迅速分解為二氧化碳、硝酸鹽、磷酸物殘?bào)w、化學(xué)藥物等迅速分解為二氧化碳、硝酸鹽、磷酸鹽、硫酸鹽等,有效降低水體中氨氮和亞硝酸鹽濃度,并鹽、硫酸鹽等,有效降低水體中氨氮和亞硝酸鹽濃度,并為單胞藻類(lèi)生長(zhǎng)繁殖提供營(yíng)養(yǎng),而單胞藻類(lèi)的光合作用又為單胞藻類(lèi)生長(zhǎng)繁殖提供營(yíng)養(yǎng),而單胞藻類(lèi)的光合作用又為有機(jī)物的氧化分解及養(yǎng)殖生物的呼吸提供了溶解氧,構(gòu)為有機(jī)物的氧化分解及養(yǎng)殖生物的呼吸提供了溶解氧,構(gòu)成一個(gè)良性的生態(tài)循環(huán),維持和營(yíng)造了良好的水質(zhì)條件。成一個(gè)良性的生態(tài)循環(huán),維持和營(yíng)造了良好的水質(zhì)條件。施用枯草芽孢桿菌后,有益菌

11、能迅速繁殖成優(yōu)勢(shì)菌群,在施用枯草芽孢桿菌后,有益菌能迅速繁殖成優(yōu)勢(shì)菌群,在水體中或進(jìn)入動(dòng)物呼吸道、消化道,以及附著在動(dòng)物體表,水體中或進(jìn)入動(dòng)物呼吸道、消化道,以及附著在動(dòng)物體表,與致病菌競(jìng)爭(zhēng)生存和繁殖所需要的空間、時(shí)間、定居部位與致病菌競(jìng)爭(zhēng)生存和繁殖所需要的空間、時(shí)間、定居部位以及營(yíng)養(yǎng)素等,從而抑制致病菌的生存和繁殖。以及營(yíng)養(yǎng)素等,從而抑制致病菌的生存和繁殖。枯草芽孢桿菌在動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)枯草芽孢桿菌在動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用用 枯草芽孢桿菌在動(dòng)物的幼齡枯草芽孢桿菌在動(dòng)物的幼齡( (如乳豬、仔雞如乳豬、仔雞) )、老齡老齡( (如母豬、產(chǎn)蛋雞如母豬、產(chǎn)蛋雞) )、離乳、熱、冷應(yīng)、離乳、熱、冷應(yīng)激,粗飼、

12、病后初愈及消化道疾病等時(shí)期激,粗飼、病后初愈及消化道疾病等時(shí)期使用,均能取得顯著效果。使用,均能取得顯著效果。 大量的應(yīng)用研究,試驗(yàn)證明:雅旺寶大量的應(yīng)用研究,試驗(yàn)證明:雅旺寶200枯草芽孢桿菌具有提高動(dòng)物生長(zhǎng)性能,增枯草芽孢桿菌具有提高動(dòng)物生長(zhǎng)性能,增強(qiáng)動(dòng)物免疫功能,降低飼料系數(shù)強(qiáng)動(dòng)物免疫功能,降低飼料系數(shù),從而提高從而提高飼料報(bào)酬。飼料報(bào)酬。 水產(chǎn)方面應(yīng)用f魚(yú)、蝦、蟹、貝類(lèi)、海參、鮑魚(yú):魚(yú)、蝦、蟹、貝類(lèi)、海參、鮑魚(yú):v提高出苗率,減少疾病發(fā)生,增加產(chǎn)量,改善提高出苗率,減少疾病發(fā)生,增加產(chǎn)量,改善了水生環(huán)境;了水生環(huán)境;v可以提高增重率,餌科系數(shù)降低;可以提高增重率,餌科系數(shù)降低;v能夠改

13、善動(dòng)物腸道微生物區(qū)系,增強(qiáng)機(jī)體抗病能夠改善動(dòng)物腸道微生物區(qū)系,增強(qiáng)機(jī)體抗病力,生產(chǎn)高質(zhì)量綠色商品。力,生產(chǎn)高質(zhì)量綠色商品。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用時(shí)注意事項(xiàng):在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用時(shí)注意事項(xiàng):在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用時(shí)注意事項(xiàng):在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用時(shí)注意事項(xiàng): 使用前用(使用前用(40-50)倍的水()倍的水(20-30)以上充分稀釋活化(以上充分稀釋活化(2-4)小時(shí),然后全池潑)小時(shí),然后全池潑灑。使用前須打開(kāi)增氧機(jī)達(dá)灑。使用前須打開(kāi)增氧機(jī)達(dá)30分鐘以上,最分鐘以上,最好在晴天下午用。好在晴天下午用。 首次使用(首次使用(200-300)克)克/畝,水質(zhì)差時(shí)畝,水質(zhì)差時(shí)可使用可使用400克克/畝;連續(xù)使用畝;連續(xù)使用100克克/畝,新?lián)Q畝,新?lián)Q水可酌情減少用量;(水可酌情減少用量;(7-10)天使用一次,)天使用一次,持續(xù)使用持續(xù)使用 無(wú)增氧設(shè)備的用戶(hù)使用時(shí),要嚴(yán)格控制使用無(wú)增氧設(shè)備的用戶(hù)使用時(shí),要嚴(yán)格控制使用量

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