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1、最新新人教版化學(xué)九上物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案緒言設(shè)計(jì)緒言從學(xué)生的親身感受出發(fā),從學(xué)生的角度提出了很多饒有趣味并帶有一定想象力的問(wèn)題,指出這些并非只是一些美好的愿望,這些愿望正在通過(guò)化學(xué)家的智慧和辛勤的勞動(dòng)逐步實(shí)現(xiàn),從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,使學(xué)生感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值,并產(chǎn)生希望了解化學(xué)的強(qiáng)烈愿 望。教材抓住學(xué)生的這種情感 ,從具體事例出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生了解化學(xué)是一門使世界變得更加絢 麗多彩的自然科學(xué),它主要研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律。接著教材以豐富多 彩的圖畫和簡(jiǎn)明的語(yǔ)言,概述了人類認(rèn)識(shí)化學(xué)、利用化學(xué)和發(fā)展化學(xué)的歷史和方法,以及化學(xué)與人類進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系,再次展示了化學(xué)的魅力和學(xué)習(xí)化
2、學(xué)的價(jià)值。課時(shí)分配:1課時(shí)整體設(shè)計(jì)三維目標(biāo)1 .知識(shí)與技能了解化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。知道化學(xué)與人類進(jìn)步 和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系密切。2 .過(guò)程與方法引導(dǎo)學(xué)生觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 ,逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。通過(guò)資料搜集、展示 和演講,提高學(xué)生獲取信息、表述信息的能力。3 .情感態(tài)度與價(jià)值觀激發(fā)學(xué)生親近化學(xué)、熱愛(ài)化學(xué)并渴望了解化學(xué)的情感。激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的好奇心和探究的欲望。體會(huì)化學(xué)與人類進(jìn)步及社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系,認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值。教學(xué)重點(diǎn)激發(fā)學(xué)生渴望了解化學(xué)的情感,認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值,從而產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。教學(xué)難點(diǎn)知道化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化
3、規(guī)律的自然科學(xué)。教具準(zhǔn)備濾紙、酚酗:試液、氫氧化鈉溶液、鹽酸溶液、濃氨水、濃鹽酸、集氣瓶、玻璃片等用品。教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入新課導(dǎo)入一教師以幾個(gè)趣味實(shí)驗(yàn)(如燒不壞的手帕,空中生煙等等),展示化學(xué)學(xué)科的神奇與魅力使學(xué)生能很快進(jìn)入學(xué)習(xí)情境。導(dǎo)入二要求學(xué)生看教材中第 5頁(yè)圖片(小貓)、圖 9及圖10,這些精美的圖片所展現(xiàn)的事實(shí) 都與化學(xué)密切相關(guān),都是用化學(xué)方法制成的特殊材料產(chǎn)生的神奇效果。這節(jié)課,我將與大家一起走進(jìn)化學(xué)科學(xué),領(lǐng)略化學(xué)世界的魅力。推進(jìn)新課提問(wèn)我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了語(yǔ)文、英語(yǔ)、數(shù)學(xué)、物理、政治等學(xué)科。現(xiàn)在就請(qǐng)同學(xué)們想一想,如果你是語(yǔ)文、英語(yǔ)、數(shù)學(xué)、物理、政治等老師,以水為主題,根據(jù)各自學(xué)科特點(diǎn),可以說(shuō)些
4、什么呢?回答語(yǔ)文老師說(shuō),水體現(xiàn)的是一種奉獻(xiàn)精神。洗凈了別人,把臟東西留給自己?!庇⒄Z(yǔ)老師說(shuō),Water is the source of life(水是生命之源)。物理老師說(shuō),水的沸點(diǎn)是100 C。歷史老師說(shuō),水能載舟,亦能覆舟。政治老師說(shuō),一個(gè)人不能兩次走進(jìn)同一條河水里。思考作為化學(xué)老師,肯定要說(shuō)化學(xué)學(xué)科關(guān)于水的一些知識(shí)。要說(shuō)出化學(xué)的特點(diǎn),又能與水有聯(lián)系就必須了解化學(xué),研究化學(xué)。究竟什么是化學(xué)?化學(xué)研究些什么呢?回答化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的科學(xué)。分析1簡(jiǎn)單介紹化學(xué)的發(fā)展史。1 .古代:火的發(fā)現(xiàn)和使用使人類接觸到化學(xué),但并沒(méi)有建立這門科學(xué)。2 .原子、分子論的理出:人類建
5、立了化學(xué)這門科學(xué)。3 .元素周期律(表):完善了化學(xué),使化學(xué)研究有規(guī)律可循。4 .納米技術(shù):標(biāo)志著化學(xué)已發(fā)展到較高階段。5 .綠色化學(xué):化學(xué)發(fā)展的趨勢(shì)、方向。過(guò)渡化學(xué)的發(fā)展史中記載了很多發(fā)明和創(chuàng)新,同時(shí)也涌現(xiàn)了許多杰出的化學(xué)家,如居里夫人、拉瓦錫等。同學(xué)們可用課余時(shí)間上網(wǎng)或查閱圖書資料,了解到更多與化學(xué)有關(guān)的知識(shí)。下面我們來(lái)探討一下,經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歷史建設(shè)起來(lái)的化學(xué)給人類帶來(lái)了什么。分析1利用化學(xué)原理和方法可制造出很多自然界不存在的新物質(zhì),如書上講的超導(dǎo)體、記憶金屬等;利用化學(xué)合成藥物,抑制細(xì)菌和病毒,治病救人,保障人體健康;農(nóng)藥、化肥的發(fā)明和使用,使農(nóng)作物高產(chǎn)滿足人類的需求;利用化學(xué)開(kāi)發(fā)新能源與
6、新材料,以改善人類的生存條件利用化學(xué)綜合應(yīng)用自然資源和保護(hù)環(huán)境,以使人類生活得更加美好 投影展示思考 化學(xué)在給人類帶來(lái)驚喜的同時(shí) ,也埋下了禍根?,F(xiàn)在由化學(xué)引起的污染 ,遍及全世界,是全世界共同面臨的重要問(wèn)題。你知道有哪些由于應(yīng)用化學(xué)不當(dāng)、對(duì)化學(xué)常識(shí)的無(wú)知,而引起的污染嗎?舉例白色垃圾;松花江水變得混沌、惡臭;污染空氣;臭氧層空洞。分析化學(xué)的發(fā)展確實(shí)為人類的生存發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn),也使我們的世界變得更加絢麗多彩。但是化學(xué)、化工的生產(chǎn)也給人類環(huán)境帶來(lái)了一些危害,因此我們現(xiàn)在提倡和研究綠色化學(xué)。目前同學(xué)們要做的是學(xué)好化學(xué),為未來(lái)研究化學(xué)、造福人類打好基礎(chǔ)。提問(wèn)如何能學(xué)好化學(xué)呢?回答1 要學(xué)好化學(xué)
7、,就要上課認(rèn)真聽(tīng)講,要積極思考、認(rèn)真完成化學(xué)作業(yè) ,一定要養(yǎng)成不懂 就問(wèn)、多質(zhì)疑、多思考的好習(xí)慣。并且課后要多歸納、多總結(jié)。結(jié)論1要學(xué)好化學(xué)必須做到以下六個(gè)字”:動(dòng)腦思考、反思;動(dòng)口 一一提問(wèn)、交流、解答;動(dòng)手 一一實(shí)驗(yàn)操作、探究、驗(yàn)證。走進(jìn)化學(xué)、了解化學(xué)、學(xué)習(xí)化學(xué)、掌握化學(xué),為保護(hù)我們美麗的家園 一一地球,為實(shí)現(xiàn)的 諾貝爾”夢(mèng),我們要努力學(xué)好化學(xué) 課堂練習(xí)1.下列選項(xiàng)中不屬于化學(xué)研究領(lǐng)域的是()A.開(kāi)發(fā)新能源B.合成新藥物C.設(shè)計(jì)電腦程序D.防止環(huán)境污染2.下列關(guān)于化學(xué)的看法錯(cuò)誤的是()A.化學(xué)可以為人類研制新材料B.化學(xué)正在環(huán)境保護(hù)中發(fā)揮作用C.化學(xué)可以為人類提供新能源D.化學(xué)的發(fā)展必然導(dǎo)
8、致生態(tài)環(huán)境的惡化3.某班組織了以環(huán)境污染都是化學(xué)惹的禍嗎?”為主題的辯論賽,正方觀點(diǎn)是環(huán)境污染都是化學(xué)惹的禍”反方觀點(diǎn)是環(huán)境污染不全是化學(xué)惹的禍下列各項(xiàng)不能成為反方觀點(diǎn)論據(jù) 的是()A.病菌導(dǎo)致流感B.汽車?guó)Q笛產(chǎn)生噪音C.燃放鞭炮形成煙霧D.電磁輻射引發(fā)白血病答案:1.C 2.D 3.C課堂小結(jié) 化學(xué)科學(xué)是極富魅力的科學(xué) ,它研究的內(nèi)容十分豐富,在人類社會(huì)的持續(xù)發(fā)展 中擔(dān)負(fù)著重要的任務(wù)。隨著各種科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展,化學(xué)必將使世界變得更加絢麗多彩。希望同學(xué)們勇敢地跨入化學(xué)科學(xué)的殿堂,積極進(jìn)取,努力學(xué)好化學(xué)。板書設(shè)計(jì)化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩化學(xué)推項(xiàng)退步寞規(guī)人獎(jiǎng)布置作業(yè) 寫一篇300字左右的文章,
9、暢談你心中的化學(xué)。教學(xué)反思本課題是學(xué)生開(kāi)始學(xué)化學(xué)的第一課,上好這節(jié)啟蒙課對(duì)學(xué)生以后學(xué)好化學(xué)起著一定的關(guān)鍵作用,這節(jié)課很好地點(diǎn)燃了學(xué)生學(xué)好化學(xué)的熱情,培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)化學(xué)的興趣。對(duì)于化學(xué)史的介紹,生動(dòng)、形象、全面。在以后學(xué)習(xí)中還要多收集這方面的資料,教學(xué)中要注重培養(yǎng)學(xué)生的興趣,使學(xué)生對(duì)化學(xué)的好奇心得以保持。備課資料納米科技納米科學(xué)與技術(shù)是指在納米尺度(0.1 nm到100 nm之間)上研究物質(zhì)(包括原子、分子)的特性和相互作用,以及利用這些特性的科學(xué)和技術(shù)。它使人類認(rèn)識(shí)和改造物質(zhì)世界的手段和 能力延伸到原子和分子。納米科技的最終目標(biāo)是直接以原子、分子制造出具有特定功能的 產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)方式的飛躍。最
10、早提出納米尺度上科學(xué)和技術(shù)問(wèn)題的專家是著名的物理學(xué)家、諾貝爾獎(jiǎng)獲得者理查德費(fèi)曼Richard P.Feynman。1959年末,他預(yù)言,化學(xué)將變成根據(jù)人們的意愿逐個(gè)地準(zhǔn)確放置 原子的問(wèn)題。在那次演講中 ,他還提到,當(dāng)2000年人們回顧歷史的時(shí)候 ,他們會(huì)為直到 1959 年才有人想到直接用原子、分子來(lái)制造機(jī)器而感到驚訝。納米科技的迅速發(fā)展是在20世紀(jì)80年代末、90年代初。80年代初出現(xiàn)的納米科技研究的重要工具掃描隧道顯微鏡(STM)、原子力顯微鏡(AFM)等微觀表征和操縱技術(shù) ,對(duì)納 米科技的發(fā)展產(chǎn)生了積極的促進(jìn)作用。1990年7月,第一屆國(guó)際,納米科學(xué)技術(shù)會(huì)議在美國(guó)巴爾的摩與第五屆國(guó)際ST
11、M學(xué)術(shù)會(huì)議同時(shí)舉辦(實(shí)際上是一個(gè)會(huì)議有兩個(gè)名稱 ),Nanotechnology和Nanobiology »兩種國(guó)際 性專業(yè)期刊也在同年相繼問(wèn)世。這標(biāo)志著納米科學(xué)技術(shù)的正式誕生。納米科技的研究范圍主要包括納米材料學(xué)、納米電子學(xué)、納米機(jī)械學(xué)與納米制造、納米 化學(xué)、納米生物學(xué)以及原子、分子操縱和表征等領(lǐng)域。納米科技的最終目標(biāo)是直接以原子和分子來(lái)構(gòu)造具有特定功能的產(chǎn)品,因此研究單原子、分子的特性和相互作用以及揭示在納米尺度上的新現(xiàn)象、新效應(yīng)是納米科技研究的重要前 沿方向。近年來(lái),納米科技取得了一系列杰出的成就,例如惠普公司利用 STM,通過(guò)自組裝的方法,成 功地獲得了錯(cuò)原子在硅表面形成的金
12、字塔”形的量子點(diǎn),該量子點(diǎn)在基底上的跨度只有10 nm,高度只有1.5 nm。IBM公司在銅單晶的表面,利用掃描隧道顯微鏡白針尖逐個(gè)地將48個(gè)鐵原子排列成半徑為7.3 nm的圓形柵欄。銅表面的電子氣遇到鐵原子時(shí),就會(huì)被局部反射回去。做此柵欄的目的就是要試圖捕獲或?qū)⒁恍╇娮酉拗圃趫A形結(jié)構(gòu)中,迫使這些電子進(jìn)入量子”態(tài)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)的重要意義在于為科學(xué)家提供了研究微觀體系量子現(xiàn)象的微小實(shí)驗(yàn)室。1959年,費(fèi)曼博士所作的 化學(xué)將變成根據(jù)人們的意愿逐個(gè)地準(zhǔn)確放置原子的問(wèn)題”的預(yù)言現(xiàn)在已經(jīng)實(shí)現(xiàn)??茖W(xué)家利用 STM將18個(gè)葩原子和18個(gè)碘原子拖放在一起。美國(guó)康奈爾大 學(xué)的科學(xué)家最近成功地將 CO分子和Fe原子組
13、合起來(lái),形成FeCO和Fe(CO)2分子。實(shí)驗(yàn)溫 度為-260 C。這項(xiàng)研究不但有助于了解化學(xué)鍵的性質(zhì),還有助于制造更為復(fù)雜的分子。這些成就表明,人們?cè)谠?、分子水平上?duì)物質(zhì)控制的能力有了很大的提高,納米科技走向?qū)嵱没牟椒ビ窒蚯斑~進(jìn)了一步。但據(jù)估計(jì)納米技術(shù)現(xiàn)在的發(fā)展水平只相當(dāng)于計(jì)算機(jī)和信 息技術(shù)在20世紀(jì)50年代的發(fā)展水平。人們研究納米尺度基本現(xiàn)象的工具和對(duì)這些現(xiàn)象的理解水平還只是非常初步的。要想實(shí)現(xiàn)納米技術(shù)的最終目的,尚有很多基礎(chǔ)科學(xué)問(wèn)題需要解答,包括對(duì)分子組織的理解、如何構(gòu)造量子器件、復(fù)雜的納米結(jié)構(gòu)系統(tǒng)是如何運(yùn)作的等等。 只有在物理、化學(xué)、材料科學(xué)、電子工程學(xué)以及其他學(xué)科的很多方面得到充
14、分發(fā)展的情況 下,才能真正地形成一項(xiàng)具體的納米技術(shù)。第一單元走進(jìn)化學(xué)世界單元設(shè)計(jì)教材內(nèi)容概述:本單元是學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段,學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)之前,雖然在日常生活和學(xué)習(xí)中接觸過(guò)大量的化學(xué)反應(yīng)事實(shí) ,使用過(guò)大量的化學(xué)制品,甚至其自身的生存、發(fā)育、成長(zhǎng)無(wú) 不與化學(xué)有著密切的聯(lián)系,但對(duì)于化學(xué)及其學(xué)科特點(diǎn)和應(yīng)用并不太熟悉。教科書中安排了多 種形式的活動(dòng),注重引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、積極思考、親身體驗(yàn)、廣泛交流,從一些生活中常見(jiàn)的、與化學(xué)有關(guān)的事實(shí)、現(xiàn)象和問(wèn)題出發(fā),培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,建立有關(guān)物質(zhì)變化的基本概念,結(jié)合具體事例了解化學(xué)的研究?jī)?nèi)容、范圍和特點(diǎn),體會(huì)實(shí)驗(yàn)這一化學(xué)學(xué)習(xí)的重要的探究過(guò)程和方法,并初步學(xué)會(huì)一
15、些化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作,為今后的學(xué)習(xí)乃至終身的學(xué)習(xí)打下必要的 基礎(chǔ)。本單元教學(xué)目標(biāo):1.了解物理、化學(xué)變化的概念及區(qū)別。2 .知道化學(xué)科學(xué)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)。3 .了解實(shí)驗(yàn)室規(guī)則及常用基本操作。課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)課題分析本課題結(jié)合學(xué)生日常生活中的一些典型事例,通過(guò)實(shí)驗(yàn)、觀察、記錄、分析等活動(dòng),幫助學(xué)生透過(guò)化學(xué)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象(顏色、狀態(tài)、氣味、發(fā)光、放熱等),揭示和抓住化學(xué)變化的特征,從而理解化學(xué)變化的概念,了解化學(xué)學(xué)科研究問(wèn)題的角度和方法。物理為化學(xué)的研究和發(fā)展提供了基礎(chǔ),也提供了必要的儀器、手段和方法,來(lái)認(rèn)識(shí)物質(zhì)的組成、性質(zhì)及其變化規(guī)律,控制化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件等等,這些都要求學(xué)生具備一些物理學(xué)基
16、礎(chǔ) 知識(shí)。由于課程改革時(shí),化學(xué)與物理課程的相關(guān)內(nèi)容可能會(huì)同步進(jìn)行,因此在進(jìn)入化學(xué)課程學(xué)習(xí)之初,有必要在小學(xué)科學(xué)基礎(chǔ)上,結(jié)合學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),介紹一些化學(xué)課中常用的物理學(xué) 概念,主要包括熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、壓強(qiáng)、密度等。課時(shí)分配:1課時(shí)整體設(shè)計(jì)三維目標(biāo)1 .知識(shí)與技能(1) 了解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別,并能運(yùn)用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化;(2) 了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念 ,并能識(shí)別哪些是物理性質(zhì),哪些是化學(xué)性質(zhì)。2 .過(guò)程與方法通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析 ,學(xué)會(huì)歸納整理相關(guān)信息。能夠用化學(xué)知識(shí)揭示日常生活中的 一些變化現(xiàn)象。3 .情感態(tài)度與價(jià)值觀以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為載體,向?qū)W生展示化
17、學(xué)實(shí)驗(yàn)中的儀器美,化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象美,激發(fā)興趣,培養(yǎng)學(xué)生 學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和主動(dòng)性。教學(xué)重點(diǎn)物理變化和化學(xué)變化的概念和判斷。教學(xué)難點(diǎn)通過(guò)物質(zhì)變化激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。教具準(zhǔn)備儀器:試管、帶彎管的單孔橡皮塞、酒精燈、玻璃片、燒杯、鐵架臺(tái)(帶鐵夾)、研缽、藥匙、鐐子;藥品:膽磯、氫氧化鈉溶液、石灰石、稀鹽酸、澄清石灰水、水。教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入新課導(dǎo)入一演示 火柴梗被折斷“玻璃破碎”火柴梗的燃燒”等小實(shí)驗(yàn)。讓同學(xué)們思考 ,這些變化 有何不同,引入新課。導(dǎo)入二化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),學(xué)習(xí)化學(xué)就必然要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。今天我們就先來(lái)仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn),看看物質(zhì)是怎樣變化的,會(huì)得出什么結(jié)論。接著演示課本實(shí)驗(yàn) 引入新課。推進(jìn)新課演示
18、1實(shí)驗(yàn)11水沸騰,有大量水蒸氣冒出,玻璃片上有小水滴附著。實(shí)驗(yàn)12首先展示膽磯晶體,再把藍(lán)色塊狀固體研碎成為藍(lán)色粉末。提問(wèn)實(shí)驗(yàn)1、2有什么共同特征?回答 以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)在變化過(guò)程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化,沒(méi)有其他物質(zhì)生成,像這種變化叫做物理變化。一、物質(zhì)的變化1 .物理變化:沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化實(shí)驗(yàn)演示實(shí)驗(yàn)13膽磯溶于水,并與氫氧化鈉溶液反應(yīng);演示實(shí)驗(yàn)14石灰石與鹽酸的反應(yīng)。提問(wèn)實(shí)驗(yàn)3、4有什么共同特征?回答這兩個(gè)變化都有新的物質(zhì)生成 ,這種變化叫做化學(xué)變化,也叫化學(xué)反應(yīng)。分析可見(jiàn)物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是有無(wú)新物質(zhì)生成。討論 生活中一些常見(jiàn)的化學(xué)變化的例子有哪些。舉例鐵生銹
19、、煤氣燃燒、燃放鞭炮等。分析通過(guò)以上討論和課本圖 14可以得出以下結(jié)論。2 .化學(xué)變化:生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化特征:有新物質(zhì)生成;常伴隨能量變化。思考燈泡發(fā)光放熱、水燒開(kāi)了有氣泡冒出等是不是化學(xué)變化?為什么?回答1不是,因?yàn)闆](méi)有新物質(zhì)生成。提問(wèn)判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化應(yīng)依據(jù)什么?回答看是否有新物質(zhì)生成。分析化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。下面我們一起來(lái)學(xué)習(xí)物質(zhì)的性質(zhì)。物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。例如,我們剛剛做的實(shí)驗(yàn)3、4中,膽磯溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)有藍(lán)色沉淀生成,石灰石與鹽酸反應(yīng)有氣體生成。這里物質(zhì)表現(xiàn)出的性質(zhì)都是化學(xué)性質(zhì)二、物質(zhì)的
20、性質(zhì)1 .化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)2 .物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)小結(jié) 化學(xué)變化和化學(xué)性質(zhì)的聯(lián)系:在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí),往往有下列字:能、會(huì)、可以、易、難等。例如:1.木柴燃燒化學(xué)變化;木柴能燃燒一一化學(xué)性質(zhì)。2.鐵生銹一一化學(xué)變化;鐵(在潮濕的空氣里)易生銹一一化學(xué)性質(zhì);鐵(在干燥的空氣里)難生銹 -一化學(xué)性質(zhì)。分析1 物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。這里有兩層含義:一是不需要變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì);二是在物理變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。例如,色、味、態(tài)、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。我們知道,當(dāng)溫度升高時(shí),固態(tài)的冰會(huì)變成液態(tài)的水。物
21、質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化,物質(zhì)的熔化溫度叫做熔點(diǎn);把水加熱到一定溫度時(shí),水就會(huì)沸騰。液體沸騰時(shí)的溫度叫做沸點(diǎn)。我們把物質(zhì)單位體積的質(zhì)量,叫做這種物質(zhì)的密度。這些都是不需變化就表現(xiàn)出來(lái)的物質(zhì)的性質(zhì)。演示實(shí)驗(yàn)15氧氣和二氧化碳的性質(zhì)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)會(huì)聞氣體時(shí)的正確操作。物理性質(zhì):兩者都是無(wú)色、無(wú)味的氣體化學(xué)性質(zhì):二氧化碳不能支持燃燒,氧氣能支持燃燒二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁,氧氣則不能使澄清的石灰水變渾濁分析我們?cè)谏钪幸呀?jīng)了解很多事實(shí),如水和二氧化碳可以用來(lái)滅火,乙醇(俗稱酒精)可作燃料,石墨可用于制鉛筆芯,這些事實(shí)都表明,物質(zhì)的性質(zhì)決定著它們?cè)谏a(chǎn)和生活 中的用途。課堂練習(xí)1.下列著名詩(shī)句中隱
22、含有化學(xué)變化的是()A.白玉為床,金做馬C.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生2 .鎂條在空氣中燃燒是化學(xué)變A.燃燒時(shí)發(fā)出耀眼的光C.燃燒后變成白色固體3 .下列屬于氧氣物理性質(zhì)的是(A.氧氣能使食物腐爛C.氧氣能供給動(dòng)物呼吸答案:1.C 2.C 3.DB.千里冰封,萬(wàn)里雪飄D.夜來(lái)風(fēng)雨聲,花落知多少 化的主要依據(jù)是()B.燃燒時(shí)放出大量熱D.鎂條燃燒后最終消失)B.氧氣能使鋼鐵生銹D.氧氣能液化成淡藍(lán),色液體課堂小結(jié)通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)我們知道物質(zhì)的變化雖有千萬(wàn)種,但就其本質(zhì)而言只有兩種物理變化和化學(xué)變化。另外我們還學(xué)習(xí)了物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。物理性質(zhì)是不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì);化學(xué)性質(zhì)是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。板書設(shè)計(jì)課題一物質(zhì)的變化和性質(zhì)、物質(zhì)的變化1 .物理變化:沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化2 .化學(xué)變化:生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化(又叫化學(xué)反應(yīng)) 特征:有新物質(zhì)生成,常伴隨能量變化二、物質(zhì)的性質(zhì)1 .化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)2 .物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)3 .氧氣和二氧化碳的性質(zhì)布置作業(yè)1 .上
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