稻田養(yǎng)鴨技術(shù)推廣方式的研究

1、prd課程行動研究項(xiàng)目建議書稻田養(yǎng)鴨技術(shù)推廣方式的研究以長春市雙陽區(qū)齊家鎮(zhèn)臥龍村為例a study on extension ways of feeding ducksin paddy fields項(xiàng)目小組：中部生計(jì)小組指導(dǎo)教師：盧敏成華威小組成員：王麗妍楊成林周麗娟邱洪鋒中英文摘要：31. 研究背景42. 研究問題53. 研究目標(biāo)53.1近期目標(biāo)53.2遠(yuǎn)期目標(biāo)54. 研究內(nèi)容和研究方法54. 1研究內(nèi)容54. 2研究方法55. 技術(shù)路線66. 時間安排及預(yù)期產(chǎn)出77. 預(yù)算78. 可行性分析89. 項(xiàng)目的風(fēng)險預(yù)測和對策89. 1可預(yù)知風(fēng)險89. 2人為不可抗拒風(fēng)險9參考文獻(xiàn)：9稻田養(yǎng)鴨技術(shù)

2、推廣方式的研究以長春市雙陽區(qū)齊家鎮(zhèn)臥龍村為例中英文摘要：本文以長春市雙陽區(qū)齊家鎮(zhèn)臥龍村為例，了解該地區(qū)稻田養(yǎng)鴨技術(shù)推廣程度 低的原因及影響因素，探索在稻田養(yǎng)鴨技術(shù)推廣方式上，如何通過相關(guān)利益群體 的共同努力，找到稻田養(yǎng)鴨技術(shù)推廣的有效途徑，從而使稻田養(yǎng)鴨這項(xiàng)致富的新 技術(shù)在該地區(qū)大面積推廣，提高農(nóng)民生計(jì)水平。關(guān)鍵詞：稻田養(yǎng)鴨；推廣方式；農(nóng)牧結(jié)合；生態(tài)環(huán)境a study on popularization way of feeding ducksin paddy fieldstake wolong village in changchun shuangyang area as an exampl

3、eabstract： we take wolong village in changchun shuangyang area as an example, to find the reason why the popularization degree of feeding ducks in paddy fields is low and influencing factor, to find the efficient path for popularization of feeding ducks in paddy fields, by joint efforts of related b

4、enefits communities, to popularize this technology in this area, raise the farmers livelihood level.key words: feeding ducks in paddy fields； popularization way； agro-animal combine； ecological environment1.研究背景長春市雙陽區(qū)齊家鎮(zhèn)臥龍村位于長春東南部，幅員面積15平方公里，轄5 個自然屯，12個村民小組，總?cè)丝?2740人。耕地面積為760公頃，其中水田面 積為550公頃。臥龍村村民大多

5、也水稻種植為主。稻田養(yǎng)鴨技術(shù)在20世紀(jì)90年代初，就在日本、韓國等發(fā)達(dá)國家有較大面積 的推廣。稻田養(yǎng)鴨技術(shù)是以水田種稻為基礎(chǔ)，與家鴨野養(yǎng)相結(jié)合的復(fù)合種養(yǎng)技 術(shù)，具有投資少、風(fēng)險小、省工節(jié)本高效，是農(nóng)戶特別是種糧大戶的一條增收致 富途徑。其實(shí)質(zhì)是，以水稻的優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)為主，以鴨為水稻提供多項(xiàng)田間作業(yè), 能夠同時生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米和優(yōu)質(zhì)鴨肉兩種無公害的綠色食品，從而開創(chuàng)了水稻、水 禽可持續(xù)發(fā)展的新途徑叫稻田養(yǎng)鴨是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華，至今仍然有著積極的意義。稻田養(yǎng)鴨極大 地發(fā)揮了水田的生產(chǎn)功能、養(yǎng)殖功能、生態(tài)功能，它既是水稻生產(chǎn)的全新變革， 也是水禽生產(chǎn)的全新變革。就水稻生產(chǎn)而言，它使現(xiàn)代水稻生產(chǎn)從主要依

6、靠化肥、 農(nóng)藥、除草劑轉(zhuǎn)變?yōu)榘l(fā)揮水田的綜合功能，實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，使可持 續(xù)農(nóng)業(yè)從偏重于理論的闡述轉(zhuǎn)為切實(shí)可行的現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)；就水禽生產(chǎn)而言，它發(fā)揮 了水禽許多未被認(rèn)識、未被利用的潛在功能，使現(xiàn)代大規(guī)模集約養(yǎng)殖轉(zhuǎn)向更符合 水禽生態(tài)條件的自然生態(tài)養(yǎng)殖，飼養(yǎng)出來的鴨子更符合消費(fèi)者對風(fēng)味、營養(yǎng)和食 品安全方面的需求。稻田養(yǎng)鴨是把水土資源優(yōu)勢變成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的一種主體開發(fā)的三高農(nóng)業(yè)開發(fā) 項(xiàng)目，只要水源條件好，排灌方便，陽光充足的稻田均可養(yǎng)鴨。稻田養(yǎng)鴨技術(shù) 有很多優(yōu)點(diǎn)，尤其是對生產(chǎn)綠色大米作用尤為突出。一是有效控制化學(xué)除草劑， 殺蟲劑等農(nóng)藥的殘留。鴨子食性雜，它可吃掉稻田中的雜草和各種有害昆蟲，因此 稻

7、田中放養(yǎng)鴨子可以不用化學(xué)除草劑和殺蟲劑，從而改善了化學(xué)農(nóng)藥對水稻生育 環(huán)境的影響，有效根除農(nóng)藥殘留污染，是一種能夠有效控制常規(guī)稻作生態(tài)污染的 重要技術(shù)途徑“宀；二是可有效減輕化肥對人體的為害。鴨子的糞便勤、數(shù)量多， 可為水稻生長提供豐富的營養(yǎng)，因此稻田中養(yǎng)鴨子可以大大減少化肥的施用量， 可有效防止化肥對稻田環(huán)境和稻米品質(zhì)的影響；三是促進(jìn)水稻生長發(fā)育。鴨子在 稻田中覓食活動，可產(chǎn)生中耕混水作用，提高水溫、地溫、刺激根系發(fā)育，增強(qiáng)了 水稻抗逆性；四是增加效益。由于養(yǎng)鴨稻田不施農(nóng)藥和少施化肥，使稻米真正達(dá)到 了綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，提高了稻米的附加值。目前，我國北方多為單一稻作模式，由于化肥、農(nóng)藥的大量使用

8、，加之多年 連作，不僅嚴(yán)重影響了農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，而且土壤理化性狀變劣叫 稻田的綜合功 能未能充分發(fā)揮，資源未能充分利用。為了實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，為了提高 食用稻米的安全性，促進(jìn)農(nóng)民增收致富，所以應(yīng)該積極地開發(fā)我國北方水田農(nóng)作 物與畜禽相結(jié)合的農(nóng)作系統(tǒng)和種養(yǎng)模式，大面推廣稻田養(yǎng)鴨這種理想的農(nóng)牧結(jié)合 形式。隨著消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變，單一的農(nóng)業(yè)收入已經(jīng)滿足不了農(nóng)村家庭日益增長的物 質(zhì)文化需要，人們渴望拓寬收入渠道增加家庭收入。而2007年初，吉林省農(nóng)科 院在臥龍村開展稻田養(yǎng)鴨技術(shù)示范。此技術(shù)的推廣不僅有利于生產(chǎn)有機(jī)綠色稻 米，減輕雜草和害蟲的危害，而且養(yǎng)鴨也是農(nóng)民增收的有效途徑，推廣此項(xiàng)技術(shù), 每公頃純

9、增收約2000元，臥龍村8250畝水田都推廣此項(xiàng)技術(shù)，可增收110萬元 71o但是，經(jīng)過1年的推廣試驗(yàn)，稻田養(yǎng)鴨作為一種很好的增收方式在該地區(qū)處 于起步階段，規(guī)模比較小，此技術(shù)并沒有得到很好的推廣，而且去年飼養(yǎng)過的農(nóng) 民認(rèn)為稻田養(yǎng)鴨收益低，飼養(yǎng)繁瑣，管理費(fèi)時耗力，也就是投入和產(chǎn)出不成正比, 農(nóng)民都持一種觀望的態(tài)度。主要是由于農(nóng)科院技術(shù)推廣部分對稻田養(yǎng)鴨的技術(shù)推 廣不到位，使農(nóng)民對此項(xiàng)技術(shù)的了解程度不夠，并且農(nóng)科院稻田養(yǎng)鴨技術(shù)部門缺 少全程的技術(shù)指導(dǎo)，所以導(dǎo)致此項(xiàng)技術(shù)沒有發(fā)揮潛力，收益不高。2. 研究問題1. 稻田養(yǎng)鴨為什么在臥龍村得不到有效的推廣？2. 如何使稻田養(yǎng)鴨技術(shù)得到有效的推廣3. 研

10、究目標(biāo)3.1近期目標(biāo)1. 了解該地區(qū)稻田養(yǎng)鴨技術(shù)推廣程度低的原因及影響因素。2. 找到稻田養(yǎng)鴨技術(shù)推廣的有效途徑。3.2遠(yuǎn)期目標(biāo)通過相關(guān)利益群體的共同行動，加大稻田養(yǎng)鴨的推廣和技術(shù)指導(dǎo)的力度，改 善、提高該地區(qū)農(nóng)民生計(jì)水平。4. 研究內(nèi)容和研究方法4. 1研究內(nèi)容1 影響稻田養(yǎng)鴨技術(shù)擴(kuò)散的問題及原因。2. 以農(nóng)民需求為導(dǎo)向的養(yǎng)鴨戶確立的原則及其運(yùn)行方式和效果。3. 以農(nóng)民需求為導(dǎo)向的養(yǎng)鴨技術(shù)擴(kuò)散方式及其運(yùn)行效果4. 2研究方法1 文獻(xiàn)研究：通過互聯(lián)網(wǎng)收集關(guān)于稻田養(yǎng)鴨技術(shù)的相關(guān)資料，了解相關(guān)領(lǐng)域研究 成果和現(xiàn)狀，完成研究方案的設(shè)計(jì)。2.參與式行動研究叫 采用參與式研究方法對農(nóng)戶和相關(guān)利益機(jī)構(gòu)進(jìn)行

11、調(diào)查， 多方面獲取信息和數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。具體如下：(1) 關(guān)鍵人物訪談：通過對隊(duì)長和書記的個案訪談來了解本村的稻田養(yǎng)鴨的基本概況。(2) 通過個體訪談、小組訪談、小組座談、問卷調(diào)查等方法收集農(nóng)戶、農(nóng)科院技術(shù)推廣部門等多方信息，將收集來的信息進(jìn)行整理。(3) 定量分析：對設(shè)計(jì)的問卷進(jìn)行數(shù)據(jù)整理，運(yùn)用統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行定量分析。(4) 小組討論：小組內(nèi)部以會議的形式分享調(diào)查的結(jié)果和討論本村存在的具體問題和解決的方法。(5) 通過對比分析：哪些變化是由發(fā)展干預(yù)引起的。(6) 運(yùn)用參與式監(jiān)測與評估的方法。擬評估內(nèi)容與指標(biāo)如下：內(nèi)容監(jiān)測指標(biāo)獲取方法參與人員了解該地區(qū)稻田 養(yǎng)鴨技術(shù)推廣程 度低的原因及影 響因素1

12、農(nóng)科院和稻田養(yǎng)鴨戶 關(guān)系2.農(nóng)民對鴨子的需求度對相關(guān)利益 群體進(jìn)行調(diào) 查村領(lǐng)導(dǎo)、部分村民、 代表性村民（已經(jīng)稻 田養(yǎng)鴨戶）、農(nóng)科院 技術(shù)推廣部門尋找稻田養(yǎng)鴨技 術(shù)推廣的有效途 徑1村民對技術(shù)的認(rèn)可度2稻田養(yǎng)鴨戶數(shù)3. 村民收入4. 供養(yǎng)鴨的稻田比例5. 鴨子的數(shù)量相關(guān)利益群 體之間的直 接交流、溝 通村領(lǐng)導(dǎo)、部分村民、 代表性村民（已經(jīng)稻 田養(yǎng)鴨戶）、農(nóng)科院 技術(shù)推廣部門通過相關(guān)利益群 體的共同行動， 加大稻田養(yǎng)鴨的 推廣和技術(shù)指導(dǎo) 的力度，改善、 提高該地區(qū)農(nóng)民 生計(jì)水平待定參與式村民、農(nóng)科院技術(shù)推 廣部門人員3. 實(shí)地觀察法：通過觀察農(nóng)村的環(huán)境、稻田基礎(chǔ)設(shè)施，居民家庭情況，收集無 法用其他

13、方法搜集的資料。4. 案例研究：對稻田養(yǎng)鴨推廣好的、具有代表意義的地區(qū)例子進(jìn)行分析，分析該地區(qū)是如何有效推廣稻田養(yǎng)鴨技術(shù)。5. 技術(shù)路線6. 時間安排及預(yù)期產(chǎn)出時間具體研究計(jì)劃預(yù)期產(chǎn)出2008年5月學(xué)習(xí)參與式農(nóng)村發(fā)展課程 確定研究問題學(xué)習(xí)方法和實(shí)地前的準(zhǔn)備2008 年 5 月-2008年6月初實(shí)地的調(diào)查，調(diào)查稻田養(yǎng)鴨存 在的問題及技術(shù)推廣程度低的 原因及影響因素，分析影響稻 田養(yǎng)鴨的主因素確定稻田養(yǎng)鴨存在的問題及 技術(shù)推廣程度低的原因及影 響因素，形成行動干預(yù)計(jì)劃2008年6月中旬撰寫項(xiàng)目建議書形成項(xiàng)目建議書2008 年 7 月-2008 年10月實(shí)地研究階段行動干預(yù)：1. 相關(guān)利益群體的座談

14、2. 興趣養(yǎng)鴨戶的確定3. 土地調(diào)整4. 相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)5. 培訓(xùn)效果比較評價以農(nóng)戶需求為導(dǎo)向的推廣方 式及其成效2008年11月對項(xiàng)目的反饋和總結(jié)形成稻田養(yǎng)鴨有效的推廣方 式，2008年12月-2009年1月論文撰寫階段1、整合所獲得的資料，進(jìn)行定 性分析2、對數(shù)據(jù)資料進(jìn)行定量分析 得出結(jié)論與可行性建議形成論文2009 年 3 月-2009年5月將論文初稿交給導(dǎo)師和相關(guān)專 家審閱進(jìn)行論文的修改工作并 最后定稿活動明細(xì)合計(jì)（元）1、交通汽車：長春一一臥龍8元（單程）x 2 （往返）次64公交車：農(nóng)大一一車站1.5 （單程）x2 （往返）x4次12合計(jì)762、餐飲調(diào)查地點(diǎn)餐費(fèi)支出20元/天x 11

15、0天2200合計(jì)22003、住宿調(diào)查地點(diǎn)住宿10元/天x 110天1100合計(jì)11004、禮品及座談支出訪談對象禮品3元/人x 50人150座談會5元/人x 10人50合計(jì)2005、資料相關(guān)參考書400元400資料打印400元400論文成稿打印裝訂200元200合計(jì)10006.其他必備藥品10元/月x4月40通訊費(fèi)100元/月x4月400合計(jì)4407.試驗(yàn)相關(guān)費(fèi)用（預(yù)計(jì)結(jié)合項(xiàng)目實(shí)施情 況和研究內(nèi)容，有目的 地支持項(xiàng)目活動及后期項(xiàng)目反饋工作。）30003000總計(jì)80168. 可行性分析1經(jīng)費(fèi)的保障，本項(xiàng)目受到加拿大idrc研究中心的資助。2小組自身?xiàng)l件：項(xiàng)目實(shí)施小組具有多學(xué)科背景（社會學(xué)、經(jīng)濟(jì)

16、學(xué)、農(nóng)學(xué)、環(huán)境 學(xué)），不僅有一定的理論基礎(chǔ)及研究方法，而且能從不同的角度發(fā)現(xiàn)問題、分析 問題、解決問題。3 參與式農(nóng)村發(fā)展課程小組由從事該領(lǐng)域研究和實(shí)踐工作的專家和老師的指導(dǎo) 4.可在本校圖書館網(wǎng)等網(wǎng)站查閱大量的相關(guān)研究資料、文獻(xiàn)進(jìn)行參考。4. 農(nóng)戶的實(shí)際情況有這樣的需求。5. 與該地區(qū)有著良好的溝通關(guān)系。9. 項(xiàng)目的風(fēng)險預(yù)測和對策9. 1可預(yù)知風(fēng)險1. 預(yù)算資金不足導(dǎo)致項(xiàng)目開展受阻。對策：向項(xiàng)目支持機(jī)構(gòu)說明原因并申請補(bǔ)充資金。2. 由于農(nóng)民文化程度不同，可能對實(shí)地調(diào)查的結(jié)果存在差異性，影響結(jié)果分析。 對策：訪談戶數(shù)增多，采集量大，消除差異性。3有些農(nóng)民文化程度低，可能無法接受某些培訓(xùn)內(nèi)容，不

17、能完成考核，導(dǎo)致培 訓(xùn)不合格。對策：對這部分人員應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注，必要時采取專門培訓(xùn)，避免影響項(xiàng)目效果和進(jìn) 程。4.項(xiàng)目進(jìn)行的某些階段與當(dāng)?shù)剞r(nóng)忙期有沖突，農(nóng)民可能因?yàn)榉N地，沒有參加座 談或技術(shù)培訓(xùn)，影響技術(shù)培訓(xùn)效果。對策：通過對技術(shù)推廣部門和農(nóng)民的協(xié)調(diào)，消除座談或技術(shù)培訓(xùn)時間和農(nóng)忙時間 沖突。9.2人為不可抗拒風(fēng)險還有一些風(fēng)險存在不可預(yù)知性，可能會出現(xiàn)該種風(fēng)險而導(dǎo)致項(xiàng)目活動失 敗，此種風(fēng)險導(dǎo)致的項(xiàng)目失敗不在本人負(fù)責(zé)范圍內(nèi)。參考文獻(xiàn)：1 李彥淺談綠色水稻生產(chǎn)新途徑-稻田養(yǎng)鴨技術(shù)科技創(chuàng)新導(dǎo)報，2007, ( 35 ).2 王艷霞,程小丹稻田養(yǎng)鴨稻鴨雙豐收j墾殖與稻作,2006, (4):70 - 71.3 張福光，潘桂琴，李廣運(yùn)稻田養(yǎng)鴨生態(tài)系統(tǒng)及高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)j1.2003,