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文檔簡介
1、1會計學a高三生物實驗全部高三生物實驗全部序號序號實驗內(nèi)容實驗內(nèi)容必修必修1-011-01 檢測生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)檢測生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)必修必修1-021-02 用顯微鏡觀察多種多樣的細胞用顯微鏡觀察多種多樣的細胞必修必修1-031-03 觀察線粒體和葉綠體觀察線粒體和葉綠體必修必修1-041-04 觀察觀察DNA和和RNA在細胞中的分布在細胞中的分布必修必修1-051-05 觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原必修必修1-061-06 通過模擬實驗探究膜的透性通過模擬實驗探究膜的透性實驗一、實驗一、生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)生物組織中還原糖、脂
2、肪、蛋白質(zhì)的鑒定的鑒定(p18)1、實驗原理:、實驗原理:蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) + 雙縮脲試劑雙縮脲試劑 紫色反應紫色反應脂脂 肪肪 + 蘇丹蘇丹IV 紅色紅色脂脂 肪肪 + 蘇丹蘇丹III 橘黃色橘黃色還原糖還原糖 + 斐林試劑斐林試劑 磚紅色沉淀磚紅色沉淀 葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖;葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖;淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。 實驗一實驗一、檢測生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)檢測生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)(p18)(p18)生物組織中脂肪的鑒定生物組織中脂肪的鑒定在生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定在生物組織中可溶性還原
3、糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實驗中,對實驗材料的選擇敘述中,錯誤的是實驗中,對實驗材料的選擇敘述中,錯誤的是 ( ) A甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根、馬鈴薯塊甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根、馬鈴薯塊莖等,都含有較多的糖且近于白色,因此可以用于莖等,都含有較多的糖且近于白色,因此可以用于進行可溶性還原糖的鑒定進行可溶性還原糖的鑒定 B花生種子含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪花生種子含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料鑒定的理想材料 C大豆種子蛋白質(zhì)含量高,是進行蛋白質(zhì)鑒定大豆種子蛋白質(zhì)含量高,是進行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料的理想植物組織材料 D雞蛋清含蛋白質(zhì)多,是進行蛋白質(zhì)鑒定的動雞蛋清含蛋白
4、質(zhì)多,是進行蛋白質(zhì)鑒定的動物材料物材料A問題討論問題討論下列關(guān)于實驗一操作步驟的敘述中,正確的是下列關(guān)于實驗一操作步驟的敘述中,正確的是 ( ) A用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液,可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定液,可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定 B脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪滴黃色的脂肪滴 C鑒定可溶性還原糖時,要加入斐林試劑甲液鑒定可溶性還原糖時,要加入斐林試劑甲液搖勻后,再加入乙液搖勻后,再加入乙液 D用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與液與B液要混液要混合均勻后,再加入含樣品的
5、試管中,且必須現(xiàn)混現(xiàn)合均勻后,再加入含樣品的試管中,且必須現(xiàn)混現(xiàn)用用(蘇丹(蘇丹使使細胞中細胞中出現(xiàn)著色的顆粒)出現(xiàn)著色的顆粒)B實驗二、用顯微鏡觀察多種多樣的細胞實驗二、用顯微鏡觀察多種多樣的細胞(p7)(p7)實驗三、實驗三、觀察線粒體和葉綠體觀察線粒體和葉綠體(p(p7)7)一、實驗原理一、實驗原理 1.高等綠色植物的葉綠體存在于細胞質(zhì)基質(zhì)高等綠色植物的葉綠體存在于細胞質(zhì)基質(zhì)中,葉綠體一般是中,葉綠體一般是 色的,扁平的色的,扁平的 形或形或 形,可以用高倍顯微鏡觀察它的形態(tài)和分布。形,可以用高倍顯微鏡觀察它的形態(tài)和分布。 2.健那綠健那綠染液是專一性的細胞染料??梢允谷疽菏菍R恍缘募毎?/p>
6、染料??梢允够罴毎幕罴毎木€粒體呈現(xiàn)線粒體呈現(xiàn) 色。色。綠綠藍綠藍綠球球橢球橢球二、操作指導:(顯微鏡的使用)二、操作指導:(顯微鏡的使用) 2、取鏡安放、取鏡安放3、對光、對光4、放置玻片標本、放置玻片標本5、觀察、觀察6、高倍顯微鏡的使用、高倍顯微鏡的使用1、顯微鏡的構(gòu)造、顯微鏡的構(gòu)造鏡筒鏡筒壓片壓片夾夾載物臺載物臺遮光器與光圈遮光器與光圈反光鏡反光鏡鏡座鏡座鏡柱鏡柱鏡臂鏡臂細準焦螺旋細準焦螺旋粗準焦螺旋物鏡物鏡目目鏡鏡 步步 驟驟 注注 意意 問問 題題 分分 析析1 1制片。用鑷子取一片黑制片。用鑷子取一片黑藻的小葉,放入載玻片藻的小葉,放入載玻片的水滴中,蓋上蓋玻片。的水滴中,蓋上
7、蓋玻片。制片和鏡檢時,臨時裝片制片和鏡檢時,臨時裝片中的葉片不能放干了,中的葉片不能放干了,要隨時保持有水狀態(tài)要隨時保持有水狀態(tài)否則細胞或葉綠體失水收否則細胞或葉綠體失水收縮,將影響對葉綠體形縮,將影響對葉綠體形態(tài)和分布的觀察。態(tài)和分布的觀察。2 2低倍鏡下找到葉片細胞低倍鏡下找到葉片細胞 3 3高倍鏡下觀察葉綠體的高倍鏡下觀察葉綠體的形態(tài)和分布形態(tài)和分布 4 4制作人的口腔上皮細胞制作人的口腔上皮細胞臨時裝片臨時裝片在潔凈載玻片中央滴一滴在潔凈載玻片中央滴一滴健那綠染液健那綠染液用牙簽取用牙簽取碎屑碎屑蓋蓋玻片蓋蓋玻片 5 5觀察線粒體觀察線粒體藍綠色的是線粒體,細胞藍綠色的是線粒體,細胞質(zhì)
8、接近無色。質(zhì)接近無色。 三、方法步驟與注意事項三、方法步驟與注意事項 三、方法步驟與注意事項三、方法步驟與注意事項 觀察葉綠體裝片:觀察葉綠體裝片:取材:取材: 取一片取一片 。(薄且有葉綠體)(薄且有葉綠體)制片:制片: 載玻片中央滴一滴清水,將葉片放入,加上蓋玻片,載玻片中央滴一滴清水,將葉片放入,加上蓋玻片,制成臨時裝片制成臨時裝片觀察:觀察:先先 倍鏡找到葉片細胞后高倍鏡觀察葉綠體(形倍鏡找到葉片細胞后高倍鏡觀察葉綠體(形態(tài)和分布)態(tài)和分布)光強度的變化與葉綠體的位置關(guān)系光強度的變化與葉綠體的位置關(guān)系繪圖:繪圖:用鉛筆畫一個葉綠體形態(tài)和分布情況清楚的葉肉細胞用鉛筆畫一個葉綠體形態(tài)和分布
9、情況清楚的葉肉細胞蘚類小葉或波菜葉稍帶葉肉的下表皮蘚類小葉或波菜葉稍帶葉肉的下表皮 低低顯微鏡下的黑藻細胞顯微鏡下的黑藻細胞注意事項:注意事項: 1)選用蘚類的小葉或者菠菜葉的下表皮(稍帶葉肉)選用蘚類的小葉或者菠菜葉的下表皮(稍帶葉肉)作觀察葉綠體的實驗材料是實驗成功的關(guān)鍵,因為蘚類屬陰生作觀察葉綠體的實驗材料是實驗成功的關(guān)鍵,因為蘚類屬陰生植物,菠菜葉的下表皮是菠菜葉的背陽面,這樣的細胞中的葉植物,菠菜葉的下表皮是菠菜葉的背陽面,這樣的細胞中的葉綠體大且數(shù)目少,便于觀察。綠體大且數(shù)目少,便于觀察。 2)實驗過程中的臨時裝片要始終保持有水狀態(tài),目的)實驗過程中的臨時裝片要始終保持有水狀態(tài),目
10、的是為了防止葉綠體失水。如果葉綠體失水,葉綠體就縮成一團是為了防止葉綠體失水。如果葉綠體失水,葉綠體就縮成一團,無法觀察葉綠體的形態(tài)和分布。,無法觀察葉綠體的形態(tài)和分布。 3)正確使用低倍鏡:取鏡)正確使用低倍鏡:取鏡對光對光安放裝片安放裝片下降鏡筒下降鏡筒調(diào)焦。下降鏡筒時,必須雙眼注視物鏡和裝片的調(diào)焦。下降鏡筒時,必須雙眼注視物鏡和裝片的距離,以免壓壞裝片和碰壞物鏡。距離,以免壓壞裝片和碰壞物鏡。 4)正確使用高倍鏡:將低倍鏡下看到的物像移到視野)正確使用高倍鏡:將低倍鏡下看到的物像移到視野中央中央轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,換用高倍物鏡轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,換用高倍物鏡調(diào)整光圈和反光鏡,調(diào)整光圈和反光鏡,使視野亮度
11、適宜使視野亮度適宜調(diào)節(jié)細準焦螺旋,直至物像清晰。調(diào)節(jié)細準焦螺旋,直至物像清晰。B D 問題討論問題討論C D實驗五、實驗五、觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原(p61)細胞細胞 清水清水蔗糖溶液蔗糖溶液(液泡)(液泡)滲入滲入滲出滲出(低濃度)(低濃度)(高濃度)(高濃度)細胞液細胞液(較高濃度)(較高濃度)觀察植物的質(zhì)壁分離與復原觀察植物的質(zhì)壁分離與復原1 1 細胞液濃度細胞液濃度 外界外界溶液濃度時,細胞吸水,質(zhì)壁分離復原溶液濃度時,細胞吸水,質(zhì)壁分離復原。 原生質(zhì)層伸縮性大于細胞壁伸縮性原生質(zhì)層伸縮性大于細胞壁伸縮性,因而收縮幅度大,造成質(zhì)壁分離。,因而收縮幅度大,
12、造成質(zhì)壁分離。1實驗原理實驗原理4 4、實驗步驟、實驗步驟 步步 驟驟注注 意意 問問 題題分分 析析1 1制作洋蔥表皮的臨時裝片。制作洋蔥表皮的臨時裝片。在載玻片上滴一滴水,撕取洋蔥在載玻片上滴一滴水,撕取洋蔥鱗片葉外表皮放在水滴中展平(鱗片葉外表皮放在水滴中展平(也可挑取幾條水綿放入水滴中)也可挑取幾條水綿放入水滴中)。蓋上蓋玻片。蓋上蓋玻片。蓋蓋玻片應讓蓋玻蓋蓋玻片應讓蓋玻片的一側(cè)先觸及載片的一側(cè)先觸及載玻片,然后輕輕放玻片,然后輕輕放平。平。 防止裝片產(chǎn)生氣泡。防止裝片產(chǎn)生氣泡。2 2觀察洋蔥(或水綿)細胞觀察洋蔥(或水綿)細胞可看到:液泡大,呈紫色,原生可看到:液泡大,呈紫色,原生質(zhì)
13、層緊貼著細胞壁。(或水綿細質(zhì)層緊貼著細胞壁。(或水綿細胞中有帶狀葉綠體,原生質(zhì)層呈胞中有帶狀葉綠體,原生質(zhì)層呈綠色,緊貼著細胞壁。綠色,緊貼著細胞壁。 液泡含花青素,所以液泡呈紫色。液泡含花青素,所以液泡呈紫色。 先觀察正常細胞與后面的先觀察正常細胞與后面的“質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離”起起對照作用。對照作用。3 3觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象。觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象。從蓋玻片的一側(cè)滴入從蓋玻片的一側(cè)滴入0 03g/ml3g/ml的的蔗糖溶液,在另一側(cè)用吸水紙吸蔗糖溶液,在另一側(cè)用吸水紙吸引,重復幾次。鏡檢。觀察到:引,重復幾次。鏡檢。觀察到:液泡由大變小,顏色由淺變深,液泡由大變小,顏色由淺變深,原生質(zhì)層與細胞壁分離。
14、原生質(zhì)原生質(zhì)層與細胞壁分離。原生質(zhì)層與細胞壁之間充滿蔗糖溶液。層與細胞壁之間充滿蔗糖溶液。 重復幾次重復幾次糖液濃度不能過高糖液濃度不能過高蔗糖溶液濃度大于細胞液濃度,細胞通過蔗糖溶液濃度大于細胞液濃度,細胞通過滲透作用失水,細胞壁伸縮性小原生質(zhì)滲透作用失水,細胞壁伸縮性小原生質(zhì)層的伸縮性大,液泡和原生質(zhì)層不斷收層的伸縮性大,液泡和原生質(zhì)層不斷收縮,所以發(fā)生質(zhì)壁分離??s,所以發(fā)生質(zhì)壁分離。為了使細胞完全浸入蔗糖溶液中。為了使細胞完全浸入蔗糖溶液中。否則,細胞嚴重失水死亡,看不到質(zhì)壁分否則,細胞嚴重失水死亡,看不到質(zhì)壁分離的復原。離的復原。4 4觀察細胞質(zhì)壁分離的復原現(xiàn)象。觀察細胞質(zhì)壁分離的復原
15、現(xiàn)象。從蓋玻片的一側(cè)滴入清水,在另從蓋玻片的一側(cè)滴入清水,在另一側(cè)用吸水紙吸引,重復幾次。一側(cè)用吸水紙吸引,重復幾次。鏡檢。觀察到:液泡由小變大,鏡檢。觀察到:液泡由小變大,顏色由深變淺,原生質(zhì)層恢復原顏色由深變淺,原生質(zhì)層恢復原狀。狀。 發(fā)生質(zhì)壁分離的裝發(fā)生質(zhì)壁分離的裝片,不能久置,要片,不能久置,要馬上滴加清水,使馬上滴加清水,使其復原。其復原。重復幾次。重復幾次。細胞液的濃度高于外界溶液,細胞通過滲細胞液的濃度高于外界溶液,細胞通過滲透作用吸水,所以發(fā)生質(zhì)壁分離復原現(xiàn)透作用吸水,所以發(fā)生質(zhì)壁分離復原現(xiàn)象。象。因為細胞失水過久,也會死亡。因為細胞失水過久,也會死亡。 為了使細胞完全浸入清水
16、中。為了使細胞完全浸入清水中。正常細胞正常細胞初始質(zhì)壁分離初始質(zhì)壁分離顯著質(zhì)壁分離顯著質(zhì)壁分離觀察植物的質(zhì)壁分離與復原觀察植物的質(zhì)壁分離與復原 某同學在做某同學在做“觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原”實驗實驗過程中,分別采用質(zhì)量分數(shù)為過程中,分別采用質(zhì)量分數(shù)為30%和和50%的蔗糖溶液,的蔗糖溶液,1mol/L KNO3溶液和溶液和lmol/L的鹽酸溶液制作了的鹽酸溶液制作了4組臨時裝組臨時裝片,并用顯微鏡隨時觀察。發(fā)現(xiàn)前片,并用顯微鏡隨時觀察。發(fā)現(xiàn)前3組在組在23min后發(fā)生后發(fā)生部分質(zhì)壁分離,部分質(zhì)壁分離,5min后質(zhì)壁分離現(xiàn)象明顯,而第后質(zhì)壁分離現(xiàn)象明顯,而第4組
17、無組無質(zhì)壁分離現(xiàn)象。質(zhì)壁分離現(xiàn)象。 觀察到前觀察到前3組出現(xiàn)明顯的質(zhì)壁分離現(xiàn)象后,再過組出現(xiàn)明顯的質(zhì)壁分離現(xiàn)象后,再過5min觀察,發(fā)現(xiàn)觀察,發(fā)現(xiàn)1、2組無變化,而第組無變化,而第3組自動發(fā)生了質(zhì)壁分離組自動發(fā)生了質(zhì)壁分離復原現(xiàn)象。然后對前復原現(xiàn)象。然后對前2組裝片滴加清水,用顯微鏡觀察,組裝片滴加清水,用顯微鏡觀察,發(fā)現(xiàn)第發(fā)現(xiàn)第1組組45min后恢復原狀,而第后恢復原狀,而第2組無變化,不能發(fā)組無變化,不能發(fā)生復原。生復原。請分析各組實驗裝片發(fā)生變化的原因。請分析各組實驗裝片發(fā)生變化的原因。問題討論問題討論1、下列關(guān)于實驗的描述,正確的是( ) A將在蔗糖溶液中已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥表皮細胞
18、轉(zhuǎn)到更高濃度的蔗糖溶液中,則發(fā)生質(zhì)壁分離的復原。 B將斐林試劑加入到蔗糖溶液中,加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀。 C將肝臟研磨液煮沸冷卻后,加入到過氧化氫溶液中立即出現(xiàn)大量氣泡。 D將雙縮脲試劑加入到蛋清稀釋液中,溶液變成紫色D問題討論問題討論BA問題討論問題討論C必修必修1-071-07 比較過氧化氫在不同條件下的分解比較過氧化氫在不同條件下的分解(p 83)(p 83)必修必修1-081-08 探究影響酶活性的因素探究影響酶活性的因素(p 83)(p 83)必修必修1-091-09 葉綠體色素的提取和分離葉綠體色素的提取和分離(p97)(p97)必修必修1-101-10 探究酵母菌的呼吸方式探究酵母
19、菌的呼吸方式(p91)(p91)必修必修1-111-11 模擬探究細胞表面積與體積的關(guān)系模擬探究細胞表面積與體積的關(guān)系 (p110)(p110)必修必修1-121-12 觀察細胞的有絲分裂觀察細胞的有絲分裂(p97)(p97)實驗七、實驗七、過氧化氫在不同條件下的分解過氧化氫在不同條件下的分解 (p 83)比較過氧化氫酶和比較過氧化氫酶和FeFe3+3+的催化效率的催化效率1、實驗原理:、實驗原理: 新鮮肝臟中含有過氧化氫酶,和新鮮肝臟中含有過氧化氫酶,和Fe3+一樣,能一樣,能催化過氧化氫分解成水和氧,但二者效率不一樣。催化過氧化氫分解成水和氧,但二者效率不一樣。2、實驗方法與步驟、實驗方法
20、與步驟(1 1)取兩支潔凈的試管,編號,各注入)取兩支潔凈的試管,編號,各注入2ml2ml過氧化氫溶液過氧化氫溶液(2 2)向)向1 1號試管內(nèi)滴入號試管內(nèi)滴入2 2滴肝臟研磨液;向滴肝臟研磨液;向2 2號對照試管內(nèi)號對照試管內(nèi) 滴入滴入2 2滴氯化鐵溶液。滴氯化鐵溶液。(3 3)堵住試管口,輕輕地振蕩兩支試管,使試管內(nèi)的物質(zhì))堵住試管口,輕輕地振蕩兩支試管,使試管內(nèi)的物質(zhì) 混合均勻。觀察并記錄哪支試管產(chǎn)生的氣泡多?;旌暇鶆颉S^察并記錄哪支試管產(chǎn)生的氣泡多。(4 4)將點燃但無火焰的衛(wèi)生香分別放入)將點燃但無火焰的衛(wèi)生香分別放入1 1、2 2號試管內(nèi)液面號試管內(nèi)液面 的上方,觀察并記錄哪支衛(wèi)生
21、香燃燒猛烈。的上方,觀察并記錄哪支衛(wèi)生香燃燒猛烈。4、注意事項、注意事項肝臟要新鮮,并要研磨肝臟要新鮮,并要研磨(不新鮮的肝臟中,過氧化不新鮮的肝臟中,過氧化氫酶的活性會由于細菌的破壞而降低。研磨液效果好,氫酶的活性會由于細菌的破壞而降低。研磨液效果好,因為它增加過氧化氫酶與過氧化氫的接觸面積)因為它增加過氧化氫酶與過氧化氫的接觸面積)滴加氯化鐵溶液和肝臟研磨液不能合用一支滴管。滴加氯化鐵溶液和肝臟研磨液不能合用一支滴管。過氧化氫有腐蝕性;實驗注意安全。過氧化氫有腐蝕性;實驗注意安全。實驗時實驗時將點燃的衛(wèi)生香插入試管處,不要插入太將點燃的衛(wèi)生香插入試管處,不要插入太深,防止受潮熄滅。深,防止
22、受潮熄滅。3、實驗結(jié)果與結(jié)論、實驗結(jié)果與結(jié)論 兩支試管均有氣泡產(chǎn)生,但兩支試管均有氣泡產(chǎn)生,但1 1號試管產(chǎn)生得快號試管產(chǎn)生得快而且多,兩支衛(wèi)生香均燃燒,但而且多,兩支衛(wèi)生香均燃燒,但1 1號試管口的更猛號試管口的更猛烈。以上的一組對比實驗可以烈。以上的一組對比實驗可以證明酶的高效性證明酶的高效性。酶的專一性酶的專一性探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用1、實驗原理:、實驗原理: 淀粉和蔗糖都沒有還原性,淀粉酶將淀粉水淀粉和蔗糖都沒有還原性,淀粉酶將淀粉水解成的麥芽糖則具有還原性;蔗糖水解產(chǎn)生的葡解成的麥芽糖則具有還原性;蔗糖水解產(chǎn)生的葡萄糖和果糖都具有還原性,但淀
23、粉酶不能將蔗糖萄糖和果糖都具有還原性,但淀粉酶不能將蔗糖水解。水解。2、實驗材料:、實驗材料: 質(zhì)量分數(shù)為質(zhì)量分數(shù)為3的可溶性淀粉溶液和蔗糖溶的可溶性淀粉溶液和蔗糖溶液;質(zhì)量分數(shù)為液;質(zhì)量分數(shù)為2的新鮮淀粉酶溶液。的新鮮淀粉酶溶液。3、實驗方法與步驟、實驗方法與步驟(1 1)取兩支)取兩支潔凈潔凈的試管,的試管,編號編號,然后向,然后向1 1號管注入號管注入2ml2ml可溶性淀粉溶液和可溶性淀粉溶液和2ml2ml新鮮淀粉酶溶液。向新鮮淀粉酶溶液。向2 2號管號管注入注入2ml2ml蔗糖溶液和蔗糖溶液和2ml2ml新鮮淀粉酶溶液。新鮮淀粉酶溶液。(2 2)輕輕振蕩兩支試管,使試管內(nèi)的液體混合均)
24、輕輕振蕩兩支試管,使試管內(nèi)的液體混合均勻,然后將試管的下半部浸到勻,然后將試管的下半部浸到60600 0C C左右的熱水中左右的熱水中,保溫保溫5min5min。(3 3)取出試管,各加入)取出試管,各加入2ml2ml斐林試劑斐林試劑。(4 4)將兩支試管的下半部放進盛有熱水的大燒杯)將兩支試管的下半部放進盛有熱水的大燒杯中,用酒精燈加熱,中,用酒精燈加熱,煮沸煮沸并保持并保持1min1min(5 5)觀察并記錄觀察并記錄兩支試管內(nèi)的變化。兩支試管內(nèi)的變化。5、注意事項、注意事項做好本實驗的關(guān)鍵是蔗糖的純度和新鮮程度;做好本實驗的關(guān)鍵是蔗糖的純度和新鮮程度;實驗中要將試管的下半部浸入到實驗中要
25、將試管的下半部浸入到600C的溫水中;的溫水中;制備的可溶性淀粉溶液,一定要完全冷卻。制備的可溶性淀粉溶液,一定要完全冷卻。4、實驗結(jié)果與分析、實驗結(jié)果與分析 1號有磚紅色沉淀,號有磚紅色沉淀,2號沒有顏色變化。號沒有顏色變化。即淀即淀粉被淀粉酶水解,而蔗糖沒有被水解。粉被淀粉酶水解,而蔗糖沒有被水解。酶作用有酶作用有專一性。專一性。 1.下列關(guān)于探索淀粉酶對淀粉和蔗糖水解作用實下列關(guān)于探索淀粉酶對淀粉和蔗糖水解作用實驗原理的敘述中,不正確的是:驗原理的敘述中,不正確的是: A.淀粉和蔗糖都是非還原糖,在加熱條件下與斐淀粉和蔗糖都是非還原糖,在加熱條件下與斐 林試劑作用不產(chǎn)生磚紅色沉淀林試劑作
26、用不產(chǎn)生磚紅色沉淀 B.淀粉能在淀粉酶的催化下水解成還原糖淀粉能在淀粉酶的催化下水解成還原糖 C.蔗糖能在淀粉酶的催化下水解成還原糖葡萄糖蔗糖能在淀粉酶的催化下水解成還原糖葡萄糖 和果糖和果糖 D.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解,是通過有淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解,是通過有無還原糖特定的顏色反應而證明的無還原糖特定的顏色反應而證明的C問題討論問題討論2下列關(guān)于下列關(guān)于探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用實驗的敘探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用實驗的敘述中正確的是述中正確的是 ( ) A 淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解,是通過有無淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解,是通過有無還原糖特定的顏色反應而證明的還原
27、糖特定的顏色反應而證明的B 本實驗有兩次控制溫度,目的是一樣的本實驗有兩次控制溫度,目的是一樣的C 本實驗也可用碘液替代斐林試劑的作用本實驗也可用碘液替代斐林試劑的作用D 蔗糖的純度與新鮮程度如何并不影響實驗蔗糖的純度與新鮮程度如何并不影響實驗A實驗八、實驗八、影響酶活性的因素影響酶活性的因素 (p 83)(三)探索影響酶活性的因素(三)探索影響酶活性的因素1、實驗原理、實驗原理 淀粉具有遇碘變藍的特性,淀粉酶在適宜的條件下淀粉具有遇碘變藍的特性,淀粉酶在適宜的條件下可使淀粉水解,遇碘不再變藍;但麥芽糖和葡萄糖能夠可使淀粉水解,遇碘不再變藍;但麥芽糖和葡萄糖能夠與斐林試劑發(fā)生氧化還原反應生成磚
28、紅色沉淀。與斐林試劑發(fā)生氧化還原反應生成磚紅色沉淀。2、方法步驟、方法步驟(1)?。┤?支試管編上號,并且分別注入支試管編上號,并且分別注入2ml可溶性淀粉溶液??扇苄缘矸廴芤?。 (2)將)將3支試管分別放入支試管分別放入600C左右的熱水、沸水和冰塊中,維左右的熱水、沸水和冰塊中,維持各自的溫度持各自的溫度5min。(3)再取3支試管中各注入支試管中各注入1ml新鮮的淀粉酶溶液,搖勻后新鮮的淀粉酶溶液,搖勻后,維持相同的溫度,維持相同的溫度5min。(4)混合后在)混合后在3支試管中各滴入支試管中各滴入1滴碘液,然后搖勻。滴碘液,然后搖勻。(5)觀察并記錄這)觀察并記錄這3支試管中溶液顏色的
29、變化情況。支試管中溶液顏色的變化情況。A、溫度對酶活性的影響、溫度對酶活性的影響序號序號加入試劑或處理方法加入試劑或處理方法試管試管A AB BC Ca ab bc c1 1可溶性淀粉溶液可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL2mL2mL2mL/ / / /新鮮淀粉酶溶液新鮮淀粉酶溶液/ / / /1mL1mL1mL1mL1mL1mL2 2保溫保溫5min5min60600 0C C1001000 0C C0 00 0C C60600 0C C1001000 0C C0 00 0C C3 3將將a a液加入到液加入到A A試管,試管,b b液加入到液加入到B B試管,試管,c c液加入到液加入到C
30、C試管中,搖試管中,搖勻勻4 4保溫保溫5min5min60600 0C C1001000 0C C0 00 0C C5 5滴入碘液,搖勻滴入碘液,搖勻2 2滴滴2 2滴滴2 2滴滴6 6觀察現(xiàn)象并記錄觀察現(xiàn)象并記錄B、pH對酶活性的影響對酶活性的影響(1)取三支潔凈的試管,編號,分別注入)取三支潔凈的試管,編號,分別注入1ml新鮮淀粉酶溶液、新鮮淀粉酶溶液、()振蕩這()振蕩這3支試管,使試管內(nèi)的液體混合均勻。然后,將支試管,使試管內(nèi)的液體混合均勻。然后,將3支試管的下半部浸到支試管的下半部浸到600C左右的熱水中,保溫左右的熱水中,保溫5min。()在()在3支試管中各加入支試管中各加入2
31、ml斐林試劑斐林試劑()將()將3支試管的下半部放進的大燒杯中,用酒精燈加熱,支試管的下半部放進的大燒杯中,用酒精燈加熱,煮沸并保持煮沸并保持1min()觀察并記錄這()觀察并記錄這3支試管中溶液顏色的變化情況。支試管中溶液顏色的變化情況。()在()在3支試管中分別加入鹽酸清水支試管中分別加入鹽酸清水氫氧化氫氧化鈉各鈉各1ml(3)在)在3支試管中各加入支試管中各加入2ml可溶性淀粉溶液可溶性淀粉溶液序號序號加入試劑或處理方法加入試劑或處理方法試管試管1 12 23 31 1注入新鮮的淀粉酶溶液注入新鮮的淀粉酶溶液1mL1mL1mL1mL1mL1mL2 2注入蒸餾水注入蒸餾水1mL1mL/ /
32、 /3 3注入氫氧化鈉溶液注入氫氧化鈉溶液/ /1mL1mL/ /4 4注入鹽酸注入鹽酸/ / /1mL1mL5 5注入可溶性淀粉溶液注入可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL2mL2mL2mL6 660600 0C C水浴保溫水浴保溫5min5min7 7加入斐林試劑,邊加邊振蕩加入斐林試劑,邊加邊振蕩2mL2mL2mL2mL2mL2mL8 8水浴加熱煮沸水浴加熱煮沸1min1min9 9觀察觀察3 3支試管中溶液顏色變化變記錄支試管中溶液顏色變化變記錄3、注意事項、注意事項 在實驗在實驗A中注入中注入2ml可溶性淀粉的可溶性淀粉的3支試管要先放入不同環(huán)境支試管要先放入不同環(huán)境5min 在實驗在實
33、驗B中,操作時必須先將酶置中,操作時必須先將酶置于不同環(huán)境條件下,再加可溶性淀粉于不同環(huán)境條件下,再加可溶性淀粉液。液。 在溫度對酶活性影響的實驗中,為什在溫度對酶活性影響的實驗中,為什么要在加入淀粉酶溶液之前控制好各自么要在加入淀粉酶溶液之前控制好各自的溫度?的溫度? 防止在控制溫度之前淀粉酶已將淀粉水解防止在控制溫度之前淀粉酶已將淀粉水解,從而失去對照作用,影響實驗效果。,從而失去對照作用,影響實驗效果。問題討論問題討論探究溫度對酶活性影響的實驗,需要進行如下步驟探究溫度對酶活性影響的實驗,需要進行如下步驟:取:取3 3支試管,編號并各注入支試管,編號并各注入2mL2mL淀粉溶液;向淀粉溶
34、液;向各試管注入各試管注入lmLlmL淀粉酶溶液;向各試管滴淀粉酶溶液;向各試管滴1 1滴碘液滴碘液;將;將3 3支試管分別放在支試管分別放在6060的熱水、沸水和冰塊中的熱水、沸水和冰塊中維持溫度維持溫度5min5min;觀察實驗現(xiàn)象。以上步驟最合理;觀察實驗現(xiàn)象。以上步驟最合理的實驗順序應為的實驗順序應為問題討論問題討論 pH對酶活性影響的實驗中,能不能先加對酶活性影響的實驗中,能不能先加淀粉溶液和淀粉酶溶液,后加蒸餾水、氫氧淀粉溶液和淀粉酶溶液,后加蒸餾水、氫氧化鈉、鹽酸?為什么?化鈉、鹽酸?為什么?問題討論問題討論 不能,這樣可能在改變?nèi)芤翰荒埽@樣可能在改變?nèi)芤簆H之前淀粉之前淀粉酶
35、已將淀粉水解,從而影響實驗效果。酶已將淀粉水解,從而影響實驗效果。實驗九、實驗九、葉綠體色素的提取和分離葉綠體色素的提取和分離(p97)實驗九:葉綠體中色素的提取和分離實驗九:葉綠體中色素的提取和分離 1實驗原理:實驗原理:(1)色素提?。荷靥崛。喝~綠體中的色素能夠溶解在葉綠體中的色素能夠溶解在有機有機溶劑無水乙醇(丙酮)溶劑無水乙醇(丙酮)中,用無水乙醇提取色素。中,用無水乙醇提取色素。 (2)色素分離:色素分離:葉綠體中色素在葉綠體中色素在層析液(汽油)層析液(汽油)中的溶解度不同,溶解度高的隨層析液在濾紙上擴中的溶解度不同,溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快,溶解度低的隨層析液在濾紙上
36、擴散得慢,散得快,溶解度低的隨層析液在濾紙上擴散得慢,這樣,葉綠體中的色素就在擴散過程中分離開來。這樣,葉綠體中的色素就在擴散過程中分離開來。 胡蘿卜素(橙黃色)葉黃素(黃色)葉綠素a(藍綠色)葉綠素b(黃綠色)3.色素提取原理?色素分離方法是什么?色素提取原理?色素分離方法是什么?4.某同學在做葉綠體中色素提取實驗時,收集到某同學在做葉綠體中色素提取實驗時,收集到的色素提取液是淡綠色的,分析原因可能是的色素提取液是淡綠色的,分析原因可能是 研磨不充分,色素未能充分提取出來研磨不充分,色素未能充分提取出來 丙酮加入太多,稀釋了色素提取液丙酮加入太多,稀釋了色素提取液 丙酮加的太少,色素未提取出
37、來丙酮加的太少,色素未提取出來 未加未加CaCO3 粉末葉綠素分子已經(jīng)被破壞粉末葉綠素分子已經(jīng)被破壞 A.A. B.B. C.C. D D . 淡綠色淡綠色單位體積內(nèi)葉綠素含量少。材料不綠、單位體積內(nèi)葉綠素含量少。材料不綠、研磨不充分、提取液太多,色素被稀釋研磨不充分、提取液太多,色素被稀釋.色素被破壞色素被破壞A 在葉綠體色素的分離實驗中,要使色素在葉綠體色素的分離實驗中,要使色素帶清晰又整齊,應采取的措施是帶清晰又整齊,應采取的措施是定性濾紙要干燥定性濾紙要干燥 剪去濾紙條一端兩角剪去濾紙條一端兩角 濾液細線畫細而直濾液細線畫細而直重復畫線重復畫線蓋上培養(yǎng)皿蓋蓋上培養(yǎng)皿蓋3、注意事項:、注
38、意事項:CC問題討論問題討論BAB問題討論問題討論C3操作步驟:操作步驟: 操作方法操作方法注意問題注意問題解釋解釋 用塑料餐刀將含酚酞的瓊脂塊切成三塊邊用塑料餐刀將含酚酞的瓊脂塊切成三塊邊長分別為長分別為3cm3cm、2cm2cm、1cm1cm的正方體的正方體 將將3 3塊瓊脂塊放在燒杯內(nèi),加入塊瓊脂塊放在燒杯內(nèi),加入NaOHNaOH溶液,溶液,將瓊脂塊淹沒,浸泡將瓊脂塊淹沒,浸泡10min10min。用塑料勺不。用塑料勺不時翻動瓊脂塊。時翻動瓊脂塊。 不要用勺子將不要用勺子將瓊脂塊切開或瓊脂塊切開或挖動其表面挖動其表面避免干擾實避免干擾實驗結(jié)果驗結(jié)果 戴上手套,用塑料勺將瓊脂塊從戴上手套,
39、用塑料勺將瓊脂塊從NaOHNaOH溶液溶液中取出。用紙巾把它們吸干,用塑料刀把中取出。用紙巾把它們吸干,用塑料刀把瓊脂塊切成兩半。仔細觀察切面的顏色變瓊脂塊切成兩半。仔細觀察切面的顏色變化,變成紅色的部分代表化,變成紅色的部分代表NaOHNaOH擴散的深度,擴散的深度,測量每一塊上測量每一塊上NaOHNaOH擴散后著色的濃度。記擴散后著色的濃度。記錄測量結(jié)果錄測量結(jié)果應避免應避免NaOHNaOH與皮與皮膚和眼睛等接膚和眼睛等接觸。如潑灑出觸。如潑灑出來,應立即用來,應立即用水沖洗潑灑處。水沖洗潑灑處。每兩次操作之間每兩次操作之間必須把刀擦干必須把刀擦干NaOHNaOH有有腐蝕性腐蝕性 避免干避
40、免干擾實驗擾實驗結(jié)果結(jié)果 根據(jù)測量結(jié)果進行計算,并將結(jié)果填在記根據(jù)測量結(jié)果進行計算,并將結(jié)果填在記錄表中錄表中 細胞直徑(m)表面積(m2)體積(m3)比值(表面積/體積)201 2564 1870.30302 82614 1300.20瓊脂塊樣品表面積(cm2)體積(cm3)比值(表面積:體積)1號(3cm)54272:12號(2cm)2483:13號(1cm)616:1實驗十二、觀察細胞的有絲分裂實驗十二、觀察細胞的有絲分裂(p97)一、實驗原理一、實驗原理 二、方法步驟二、方法步驟(1 1)根尖培養(yǎng)根尖培養(yǎng)(2 2)裝片制作裝片制作:解離解離漂洗漂洗染色染色制片制片(3 3)觀察觀察:低
41、倍鏡觀察低倍鏡觀察 高倍鏡觀察高倍鏡觀察 (4 4)繪圖繪圖: 實驗十二:觀察植物細胞的有絲分裂實驗十二:觀察植物細胞的有絲分裂 根尖、莖尖的分生區(qū)、莖形成層、愈傷組根尖、莖尖的分生區(qū)、莖形成層、愈傷組織可觀察到有絲分裂。織可觀察到有絲分裂。三、三、 注意事注意事項項培養(yǎng)根尖:培養(yǎng)根尖:應每天應每天換水換水 ( (防止水中缺氧爛根防止水中缺氧爛根) ) 取材取材:取生長旺盛、帶有取生長旺盛、帶有分生區(qū)的根尖分生區(qū)的根尖,長度,長度 為根尖的為根尖的2-3mm2-3mm。解離解離:解離液解離液(15%15%鹽酸鹽酸95%95%酒精溶液酒精溶液1111);); 時間:時間:室溫室溫3-53-5分鐘
42、,至根尖酥軟;分鐘,至根尖酥軟; (時間短則細胞沒有完全分離,長則可能使根尖爛掉)(時間短則細胞沒有完全分離,長則可能使根尖爛掉) 目的:目的:使組織細胞分離開,殺死并固定細胞使組織細胞分離開,殺死并固定細胞漂洗漂洗:用用清水清水漂洗漂洗10min10min,目的目的是洗去組織中的解是洗去組織中的解 離液,便于染色離液,便于染色( (防止酸堿中和防止酸堿中和) )。壓片壓片:目的目的是使細胞分散開。是使細胞分散開。方法方法(用鑷子弄碎(用鑷子弄碎根尖,蓋上蓋玻片,再放上一塊載玻片,壓片)(根尖,蓋上蓋玻片,再放上一塊載玻片,壓片)(壓片過重過猛可能將組織壓碎、壓爛;過輕則細胞壓片過重過猛可能將
43、組織壓碎、壓爛;過輕則細胞未充分分散開而重疊。)未充分分散開而重疊。)低倍鏡觀察:低倍鏡觀察:找到找到分生區(qū)分生區(qū)細胞(特點:細胞呈正細胞(特點:細胞呈正方形,排列緊密,有的細胞正在分裂)方形,排列緊密,有的細胞正在分裂) 高倍鏡觀察:高倍鏡觀察:找各時期細胞??梢娬腋鲿r期細胞??梢娞幱陂g期的細處于間期的細胞最多胞最多,中期最少。不能看到某個細胞連續(xù)分裂的過,中期最少。不能看到某個細胞連續(xù)分裂的過程,因細胞在解離時已被殺死。程,因細胞在解離時已被殺死。染色染色:染液染液(0.01g/mL0.01g/mL的龍膽紫或的龍膽紫或0.02g/mL0.02g/mL的醋的醋酸洋紅)酸洋紅); ;時間時間為
44、為3 35 5分鐘;分鐘;目的目的是使染色體或染色是使染色體或染色質(zhì)被堿性染料染成深色,便于觀察。質(zhì)被堿性染料染成深色,便于觀察。 問題討論問題討論 (1)(1)解離的目的是什么?如果解離時間過解離的目的是什么?如果解離時間過短會造成什么后果?短會造成什么后果? (2)(2)如果漂洗不干凈會有什么結(jié)果?如果漂洗不干凈會有什么結(jié)果? (4)(4)在分生區(qū)能不能看到細胞正在分裂?在分生區(qū)能不能看到細胞正在分裂?有何特點有何特點? ? (5) (5)觀察有絲分裂,視野中處于什么時期觀察有絲分裂,視野中處于什么時期的細胞最多?為什么?的細胞最多?為什么?能能 細胞排列整齊細胞排列整齊、呈正方形、呈正方
45、形 如果解離時間過短,就不如果解離時間過短,就不能使細胞之間的連接分開,造成壓片失敗,細胞不能使細胞之間的連接分開,造成壓片失敗,細胞不能均勻地在裝片上鋪成一層。能均勻地在裝片上鋪成一層。如果漂洗不干凈,沾在洋蔥根尖上的鹽酸與酒精就如果漂洗不干凈,沾在洋蔥根尖上的鹽酸與酒精就會和龍膽紫反應,造成根尖細胞染色體不能染上顏色會和龍膽紫反應,造成根尖細胞染色體不能染上顏色 (6) (6) 取生長健壯的小麥根尖,經(jīng)過解離、漂洗、取生長健壯的小麥根尖,經(jīng)過解離、漂洗、染色、制片過程,制成臨時裝片,放在顯微鏡下觀染色、制片過程,制成臨時裝片,放在顯微鏡下觀察。欲觀察到細胞有絲分裂的前、中、后、末幾個察。欲
46、觀察到細胞有絲分裂的前、中、后、末幾個時期時期A A應該選一個處于間期的細胞,持續(xù)觀察它從間期應該選一個處于間期的細胞,持續(xù)觀察它從間期到末期的全過程到末期的全過程B B如果在低倍鏡下看不到細胞,可改用高倍物鏡繼如果在低倍鏡下看不到細胞,可改用高倍物鏡繼續(xù)觀察續(xù)觀察C C如果在一個視野中不能看全各個時期,可移動裝如果在一個視野中不能看全各個時期,可移動裝片從周圍細胞中尋找片從周圍細胞中尋找D D如果視野過暗,可以轉(zhuǎn)動細準焦螺旋增加視野的如果視野過暗,可以轉(zhuǎn)動細準焦螺旋增加視野的亮度亮度(1)(1)甲觀察到的實驗結(jié)果是甲觀察到的實驗結(jié)果是 ,乙觀察到的實驗結(jié)果是,乙觀察到的實驗結(jié)果是 , 丙觀察
47、到的實驗結(jié)果是丙觀察到的實驗結(jié)果是 。A A染色體未著上顏色,無法看清染色體未著上顏色,無法看清 B B細胞重疊,看不到染色體細胞重疊,看不到染色體C C染色體著上顏色,清晰可見染色體著上顏色,清晰可見 D D染色體著色很淺,模糊不清染色體著色很淺,模糊不清BDA序號序號實驗內(nèi)容實驗內(nèi)容必修必修-13-13 觀察細胞的減數(shù)分裂觀察細胞的減數(shù)分裂(p21)(p21)必修必修-14-14 調(diào)查常見的人類遺傳病調(diào)查常見的人類遺傳病(p91)(p91)必修必修-15-15 低溫誘導染色體加倍低溫誘導染色體加倍(p88)(p88)A.精巢管頂端精巢管頂端 B.減數(shù)第一次分裂減數(shù)第一次分裂 C.減數(shù)第二次
48、分裂減數(shù)第二次分裂 D.精子細胞精子細胞 E.精子精子D問題討論問題討論BB 指出上述各圖分別屬于什么分裂的什么時期D E F G H I J K L M N O P Q R S T實驗十四、調(diào)查常見的人類遺傳病實驗十四、調(diào)查常見的人類遺傳病(p91)一實驗目的:一實驗目的:1初步學會調(diào)查和統(tǒng)計人類遺傳病的方法初步學會調(diào)查和統(tǒng)計人類遺傳病的方法2通過對幾種人類遺傳病的調(diào)查,了解這幾種遺傳通過對幾種人類遺傳病的調(diào)查,了解這幾種遺傳病的發(fā)病情況病的發(fā)病情況3通過實際調(diào)查,培養(yǎng)接觸社會,并從社會中直接通過實際調(diào)查,培養(yǎng)接觸社會,并從社會中直接獲取資料或數(shù)據(jù)的能力獲取資料或數(shù)據(jù)的能力二實驗原理:二實驗
49、原理:顯性遺傳病具有世代相傳的特點,隱性遺傳病隔代出顯性遺傳病具有世代相傳的特點,隱性遺傳病隔代出現(xiàn)。伴現(xiàn)。伴X染色體隱性遺傳病的遺傳特點是交叉遺傳,隔染色體隱性遺傳病的遺傳特點是交叉遺傳,隔代出現(xiàn),患者男性多于女性。伴代出現(xiàn),患者男性多于女性。伴X染色體顯性遺傳病的染色體顯性遺傳病的遺傳特點是世代相傳,患者女性多于男性。遺傳特點是世代相傳,患者女性多于男性。 建議:建議: 1. 在調(diào)查中,應盡量查閱最新資料。如調(diào)查在調(diào)查中,應盡量查閱最新資料。如調(diào)查結(jié)果與理論相差較大時,可走訪有關(guān)部門,找結(jié)果與理論相差較大時,可走訪有關(guān)部門,找出其中的原因,也可在報告中提出對策。出其中的原因,也可在報告中提
50、出對策。 2. 抽樣調(diào)查存在著偶然性,樣本越大,結(jié)果抽樣調(diào)查存在著偶然性,樣本越大,結(jié)果越準確。如調(diào)查結(jié)果與實際結(jié)果有差異時,可越準確。如調(diào)查結(jié)果與實際結(jié)果有差異時,可用統(tǒng)計學的辦法對結(jié)果進行檢測,看誤差是否用統(tǒng)計學的辦法對結(jié)果進行檢測,看誤差是否在允許的范圍內(nèi),以保證調(diào)查可信度。在允許的范圍內(nèi),以保證調(diào)查可信度。(1 1)低溫誘導)低溫誘導培養(yǎng)洋蔥根。待洋蔥根長出培養(yǎng)洋蔥根。待洋蔥根長出1cm1cm左右時,將整個裝置放入冰箱左右時,將整個裝置放入冰箱的低溫室內(nèi)(的低溫室內(nèi)(44)。誘導培養(yǎng))。誘導培養(yǎng)36h36h。(2 2)固定形態(tài))固定形態(tài)剪取誘導處理的根尖約剪取誘導處理的根尖約0.5-1
51、cm0.5-1cm,放入卡諾氏液中浸泡,放入卡諾氏液中浸泡0.5-1h0.5-1h,以固定形態(tài),然后用體積分數(shù)為以固定形態(tài),然后用體積分數(shù)為95%95%的酒精沖冼的酒精沖冼2 2次次(3 3)制作裝片)制作裝片解離解離漂洗漂洗染色染色制片制片(4 4)觀察)觀察用顯微鏡觀察,并尋找發(fā)生了染色體數(shù)目變化的細胞用顯微鏡觀察,并尋找發(fā)生了染色體數(shù)目變化的細胞4 4、課后討論題答案:、課后討論題答案:兩者都是通過抑制分裂細胞內(nèi)紡錘體的形成,使染色體不能兩者都是通過抑制分裂細胞內(nèi)紡錘體的形成,使染色體不能移向細胞兩極,而引起細胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍。移向細胞兩極,而引起細胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍。A問題討論問題討
52、論序號序號實驗內(nèi)容實驗內(nèi)容必修必修-16-16 模擬尿糖的檢測模擬尿糖的檢測必修必修-17-17 探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用用(p51)必修必修-18-18探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化(p68)必修必修-19-19 土壤中動物類群豐富度的研究土壤中動物類群豐富度的研究(p75)必修必修-20-20 探究水族箱(或魚缸)中群落的演替探究水族箱(或魚缸)中群落的演替(p112)實驗專題復習必修實驗專題復習必修3葡萄糖葡萄糖 葡萄糖氧化酶葡萄糖氧化酶葡萄糖酸葡萄糖酸+H2O2 H2O2 過氧化氫酶過氧化氫酶H2O+O
53、 無色化合物無色化合物+O有色化合物有色化合物實驗十七、探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條實驗十七、探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用生根的作用(p51)目的要求:目的要求: 1.進一步學會探究性實驗的一般方法和步驟,培進一步學會探究性實驗的一般方法和步驟,培養(yǎng)科學探究能力,提高創(chuàng)新思維能力。養(yǎng)科學探究能力,提高創(chuàng)新思維能力。 2.學會用探究的實驗方法來研究生長素類似物促學會用探究的實驗方法來研究生長素類似物促進插條生根的最適濃度。進插條生根的最適濃度。 3.理解適宜濃度的生長素可以促進生根,體會科理解適宜濃度的生長素可以促進生根,體會科學理論在應用到生產(chǎn)實踐的過程中,往往也有許多學理論在應用到
54、生產(chǎn)實踐的過程中,往往也有許多要探索的問題。要探索的問題。 方案設(shè)計:方案設(shè)計:一提出問題:一提出問題: 不同濃度的生長素類似物不同濃度的生長素類似物 ,促進,促進 插條生根的最插條生根的最適濃度是多少呢?適濃度是多少呢?二作出假設(shè):二作出假設(shè): 濃度的濃度的 可以使插條基部的薄壁組織細胞恢復分可以使插條基部的薄壁組織細胞恢復分裂能力,產(chǎn)生愈傷組織,長出裂能力,產(chǎn)生愈傷組織,長出 。三設(shè)計實驗:三設(shè)計實驗: 選擇生長素類似物選擇生長素類似物配制生長素類似物母液配制生長素類似物母液設(shè)置設(shè)置生長素類似物的濃度梯度生長素類似物的濃度梯度制作插條制作插條分組處理插條分組處理插條進行實驗進行實驗觀察記錄
55、觀察記錄分析實驗結(jié)果,得出結(jié)論。分析實驗結(jié)果,得出結(jié)論。配制生長素類似物母液:配制生長素類似物母液:5mg/ml(用蒸餾水配制,加少許(用蒸餾水配制,加少許無水乙醇以促進溶解)無水乙醇以促進溶解)插條處理方法:浸泡法或沾蘸法插條處理方法:浸泡法或沾蘸法NAA(或(或2、4-D等)等)月季月季(或楊等)(或楊等)適宜適宜NAA(或(或2、4-D等)等)大量不定根大量不定根實驗過程:實驗過程: 一材料用具:一材料用具: 當?shù)刂饕G化樹種或花卉(如:月季、楊當?shù)刂饕G化樹種或花卉(如:月季、楊、加拿大楊等)生長旺盛的一年生枝條,或小、加拿大楊等)生長旺盛的一年生枝條,或小組想要研究的其他植物的枝條。
56、組想要研究的其他植物的枝條。蒸餾水、天平、量筒、容量瓶、滴管、試劑瓶蒸餾水、天平、量筒、容量瓶、滴管、試劑瓶、燒杯、玻璃棒、礦泉水瓶。、燒杯、玻璃棒、礦泉水瓶。 常用的生長素類似物:常用的生長素類似物:萘乙酸(萘乙酸(NAA)、2,4-D、IPA、IBA和生根粉等,可選其中和生根粉等,可選其中的一種;所用藥品包裝說明上所列舉的其他材的一種;所用藥品包裝說明上所列舉的其他材料。料。二方法步驟:二方法步驟: 設(shè)置生長素類似物的濃度梯度:用容量瓶將生長素類似物設(shè)置生長素類似物的濃度梯度:用容量瓶將生長素類似物母液分別配成濃度為母液分別配成濃度為 的溶液,的溶液,分別放入礦泉水瓶中,深約分別放入礦泉水
57、瓶中,深約 。再取一礦泉水瓶,加入等。再取一礦泉水瓶,加入等量的清水,作為量的清水,作為 ,及時貼上相應標簽。,及時貼上相應標簽。 制作插條:將準備好的枝條剪成長約制作插條:將準備好的枝條剪成長約 的插條,插條的的插條,插條的形態(tài)學上端為形態(tài)學上端為 面,下端要削成面,下端要削成 面,這樣在扦插后可面,這樣在扦插后可 ;每一枝條留;每一枝條留34個芽,所選枝條的條件應個芽,所選枝條的條件應 。 分組處理:將制作好的插條,分成分組處理:將制作好的插條,分成 組(每組不少于組(每組不少于3個個枝條),分別將其基部浸泡在盛有清水和濃度為枝條),分別將其基部浸泡在盛有清水和濃度為 溶液的礦泉水瓶中,處
58、理幾小時至一天。溶液的礦泉水瓶中,處理幾小時至一天。進行實驗:設(shè)置進行實驗:設(shè)置 個相同的水培裝置,加入等量的完全營養(yǎng)液個相同的水培裝置,加入等量的完全營養(yǎng)液,在相同的外界條件下,分別培養(yǎng)經(jīng)不同濃度生長素類似物及,在相同的外界條件下,分別培養(yǎng)經(jīng)不同濃度生長素類似物及清水處理過的插條,注意保持溫度為清水處理過的插條,注意保持溫度為 。0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5mg/ml3cm對照對照57cm平平斜斜增加吸收水分的面積,促進成活;增加吸收水分的面積,促進成活;盡量相同盡量相同100.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5mg/ml1025-300C三觀察現(xiàn)象:三觀察
59、現(xiàn)象: 定期觀察每組實驗材料的生根狀況,并記錄結(jié)果。定期觀察每組實驗材料的生根狀況,并記錄結(jié)果。0.20.40.60.812345清水第一天123平均第二天123平均濃度生根數(shù)時間四實驗結(jié)論:四實驗結(jié)論: 經(jīng)過經(jīng)過 天觀察,用濃度為天觀察,用濃度為 處理過的插條生根最處理過的插條生根最早,生根數(shù)最多,所以對于早,生根數(shù)最多,所以對于 植物來說,促進插條生根的植物來說,促進插條生根的這種生長素類似物這種生長素類似物 的最適濃度是的最適濃度是 。 5;0.8 mg/ml和和1 mg/ml;月季(或楊等);月季(或楊等);NAA(或(或2、4-D等);等);0.9 mg/ml(注:在環(huán)境、材料等實驗
60、條件不同的情況下,取得的數(shù)據(jù)會有所不同(注:在環(huán)境、材料等實驗條件不同的情況下,取得的數(shù)據(jù)會有所不同,可按實際所得的實驗數(shù)據(jù)作結(jié)論。),可按實際所得的實驗數(shù)據(jù)作結(jié)論。)五實驗評價:五實驗評價: 實驗結(jié)果與你預期的結(jié)果一致嗎?你做出的假設(shè)是否得到了實驗結(jié)果與你預期的結(jié)果一致嗎?你做出的假設(shè)是否得到了確認?確認? 如果一致,則假設(shè)成立;如果不一致,則假設(shè)不成立。如果一致,則假設(shè)成立;如果不一致,則假設(shè)不成立。 誤區(qū)警示:誤區(qū)警示:在本實驗中,生長素類似物的功能與其促進根生長的功能是在本實驗中,生長素類似物的功能與其促進根生長的功能是一回事嗎?一回事嗎?在本實驗中,生長素類似物的功能是促進扦插枝條生
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