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文檔簡介

1、· 飲食療法糯米蔥粥:糯米100克洗淘后,加水適量煮粥,將熟時,加入蔥白數(shù)根煮至熟,空腹食用。梨棗雞蛋湯:梨1個洗凈切塊,紅棗、生姜、冰糖適量,然后加水煮沸,最后再打個雞蛋下去。早、晚各1次,服后休息。 白菜蘿卜湯:白菜心250克,白蘿卜60克,加水適量,煎好后放入紅糖15克左右,趁熱喝湯吃菜。橘皮生姜紅糖茶:橘皮、生姜各10克切細(xì)絲,加水煎至半碗,服用時加入紅糖適量,趁熱服用。服后蓋被睡覺,有助于退燒,緩解頭痛。胡蘿卜湯可以止瀉1215歲之前,骨骺線細(xì)胞十分活躍,這時用氟哌酸,骨骺線就會過早骨化,影響兒童長高和軟骨發(fā)育。而且小兒肝、腎功能發(fā)育不完善,氟哌酸主要由腎排出,容易蓄積而損

2、害腎功能。  小兒腹瀉多因喂養(yǎng)不當(dāng)、過敏、特異物質(zhì)以及氣候等所致,這些并非細(xì)菌感染,一般不用抗生素。除非做糞便細(xì)菌培養(yǎng)后由醫(yī)生決定是否用抗生素。  小兒腹瀉可采用一些食物療法。比如胡蘿卜湯,胡蘿卜所含的果膠能促使大便成形,吸附腸粘膜上的細(xì)菌霉素,是一種良好的止瀉食物。制作方法是,將胡蘿卜對切開,去掉莖,然后切成小塊加水煮爛,再用紗布把渣過濾掉,最后加水(500克胡蘿卜加1000克水)加糖燒開即可。  你好,根據(jù)你的描述,拉肚子吃什么食物好      1、大蒜   &

3、#160;  大蒜對拉肚子有很好的預(yù)防作用,因為大蒜有很好的殺菌作用,可以殺死一些有害的細(xì)菌,起到預(yù)防和治療細(xì)菌性腹瀉,建議在三餐時吃幾粒大蒜。      2、多喝水      許多人認(rèn)為拉肚子了要少喝水,其實不然,因為拉肚子把身體許多水份排出體外,導(dǎo)致人體缺少,此時應(yīng)該多喝水,補(bǔ)充體內(nèi)流失的水分,保證身體機(jī)能正常運行。      3、加鹽的白粥    &#

4、160; 拉肚子的人建議喝加鹽的白粥,最好不要放肉,特別是腸胃炎癥導(dǎo)致的拉肚子,飲食宜清淡為主,喝點加鹽的白粥,既補(bǔ)充了體力,同時也減輕了腸胃負(fù)擔(dān)。      4、香蕉      正常情況下導(dǎo)致的拉肚子可以適當(dāng)吃香蕉,而疾病導(dǎo)致的拉肚子,那么建議不吃香蕉了。因為香蕉性寒,味甘性寒,可清熱潤腸,脾虛泄瀉者不宜吃香蕉。      5、胡蘿卜湯      

5、;胡蘿卜是不錯的止瀉食物,拉肚子的朋友喝點胡蘿卜湯吧,胡蘿卜所含營養(yǎng)成分可以助大便成形,對癥狀有很好的緩解作用。      6、糙米湯      米湯對于拉肚子來說是非常有益的,它能夠有效治療普通腹瀉癥狀。 2016-06-15   趙健    醫(yī)師       你好,根據(jù)你的描述,拉肚子吃什么食物好      1、香

6、蕉      香蕉營養(yǎng)價值頗高,含多種微量元素和維生素。其中維生素A能增強(qiáng)對疾病的抵抗力;相當(dāng)多的鉀和鎂能防止腹瀉所致的電解質(zhì)平衡紊亂。      香蕉中含大量果膠質(zhì),能吸收腸腔水分使大便成形,減少大便次數(shù)。      香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌和細(xì)菌。把生香蕉連皮切成段或是整條拿去蒸熟吃能止瀉。      此外,香蕉中還含有一種能預(yù)防胃腸潰瘍的化學(xué)物

7、質(zhì),它能刺激胃腸道黏膜細(xì)胞的生長繁殖、維持腸道正常蠕動而防止腹瀉。      2、加鹽的白粥      腹瀉可以喝點加鹽的白粥,建議不要放肉。      肉粥會加劇腸胃負(fù)擔(dān),腹痛排便后,疼痛雖緩解,但此時腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫,如果吃肉菜,會加重病情,因此腹瀉后兩至三天內(nèi),飲食應(yīng)以清淡為主,不妨喝點白粥,加少許鹽。      3、面食 &#

8、160;    腹瀉需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯的選擇。面條營養(yǎng)豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是腹瀉的人一個很好的選擇。      但是,對于腹瀉的人來說,吃的面條不要過于油膩,過于油膩的話會加重腸胃負(fù)擔(dān)。      4、蘋果      蘋果可讓輕度腹瀉痊愈。取蘋果1只,連皮帶核切成小塊,放在水中煮35分鐘,待溫后食用,每日23次,每次30克左右即可。

9、60;     需要注意的是,在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調(diào)味,因為蔗糖可能會加重腹瀉。      5、石榴      石榴含有鞣質(zhì)、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、維生素C等,有軟化血管、助消化、降血脂等多種功效,其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍。      石榴的果實可分為甜、酸、苦三種,中醫(yī)認(rèn)為,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治療咽喉燥渴、潤秋燥,而味酸的

10、石榴對于治療赤白痢腹痛、腹瀉等有一定效果。      6、醋茶      沏一杯綠茶或花茶,將茶水倒入另一杯中,放入一大湯匙醋,將醋茶喝下,一杯茶可繼續(xù)再沖泡兩次,連喝三杯醋茶,腹瀉可止。此方治腹瀉不適用于細(xì)菌性腹瀉。      7、葡萄酒      有調(diào)查發(fā)現(xiàn),適量飲用葡萄酒可以治療腹瀉。在剛開始有腹瀉癥狀的時候,喝一兩杯葡萄酒就可以治愈。特別是在殺死致病

11、性大腸桿菌方面,葡萄酒的威力異常明顯。      葡萄酒不僅能治療腹瀉,而且還有預(yù)防作用,這就是人們在吃海鮮時喜歡用葡萄酒佐餐的原因。      8、楊梅      中醫(yī)認(rèn)為,楊梅味甘、酸,性溫,具有生津止渴、和胃止嘔、澀腸止瀉的功效,可用于治療多種疾病。取楊梅10枚,烏梅15克,水煎服,可治療腹瀉。 2016-06-15   愛分享231號    愛心醫(yī)生  

12、60;    你好,紅棗、淮山藥、栗子、扁豆、糯米、蓮子肉有健脾厚腸止瀉作用,不妨多吃點。蘋果能止瀉,煮熟后也可多吃。早上不要吃油膩的食物和涼的東西,不要空腹喝牛奶,可以吃一些碳水化合物(粥),最好吃碗面條荷包蛋,忌燙食.腸胃疾病食療效果最佳,平時多注意飲食就好了,定時定量吃飯,忌刺激性食物。此外,拉肚子時最好別吃油炸食品,在烹調(diào)上,應(yīng)多采用蒸、煮、燜等方法。            以上是對“拉肚子吃什么食物好”這個問題的建議,希望對您

13、有幫助,祝您健康! 首先,先解釋:什么是乳糖?糖類消化主要在小腸中進(jìn)行,糖類經(jīng)過消化變成小分子單糖后,才可以被腸粘膜上皮細(xì)胞直接吸收。乳糖在自然界中僅僅存在于哺乳動物的乳汁中,各類植物性食物中是不含乳糖的。乳糖是兒童生長發(fā)育的主要營養(yǎng)物質(zhì)之一,特別對新生嬰兒是必不可少的。嬰兒的腦細(xì)胞發(fā)育和整個神經(jīng)系統(tǒng)的健全都需要大量的乳糖,乳糖的另外一個重要作用是促進(jìn)嬰兒腸道內(nèi)的乳酸菌繁殖增長,在腸道中生成乳酸,乳酸能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵產(chǎn)生的毒素,還可抑制腸內(nèi)有害細(xì)菌的繁殖。同時,乳糖可以促進(jìn)嬰兒對鈣的吸收。另外,乳糖還能提供與腦和重要器官的構(gòu)成有關(guān)的半乳糖,半乳糖對兒童的大腦發(fā)育特別重要,它能促進(jìn)腦苷脂類和粘

14、多糖類的生成。若缺乏乳糖就會引起兒童消瘦、乏力、體重減輕、生長發(fā)育緩慢,甚至兒童要消耗體內(nèi)的脂肪、蛋白質(zhì)這可能發(fā)生蛋白質(zhì)缺乏癥,綜述,乳糖是嬰兒體內(nèi)器官、神經(jīng)、四肢、肌肉等發(fā)育及活動的動力。嬰兒出生就需要吃母乳,而母乳中含有孩子身體智力發(fā)育必需的營養(yǎng)素-乳糖,自然,嬰兒的小腸腸腔中也會有分解乳糖的乳糖酶,而乳糖不耐受,指的就是人體消化道內(nèi)乳糖酶缺乏,不能分解乳糖而引起腹痛、腹脹及腹瀉的癥狀。如果先天就缺乏乳糖酶,那么,這個孩子在有無乳糖配方奶粉之前根本就無法存活,因為,對乳糖不耐受,意味著他不能接受任何哺乳動物的乳汁。所以,先天乳糖不耐受,即便長期食用無乳糖的配方奶粉,孩子因為不攝入乳糖也根本

15、無法正常的生長和發(fā)育。乳糖酶會在人類離乳后,大概2-4歲逐漸消失(太好理解了,不吃奶了,所以不需要乳糖酶了嘛,自然規(guī)律);世界上只有北歐及其他極少地區(qū)的白種人會終身存有乳糖酶(這個也很好理解,人家一輩子都是要喝牛奶吃乳制品的嘛);乳糖不耐癥發(fā)生的人種間存在差別,據(jù)悉,70%的成年黑人、10-15%的成年白人、95%的亞洲人受乳糖不耐癥困擾(這個也很好理解啊,非洲及亞洲人的食譜中乳制品本來就不是主流嘛,因為不攝入乳糖,自然在離乳后乳糖酶就流失或者沒有了嘛)?,F(xiàn)在一種說法叫:“繼發(fā)性乳糖不耐受”。任何原因引起的腹瀉都會造成小腸黏膜部分受損,引起小腸黏膜上乳糖酶受損,造成母乳中的乳糖消化障礙乳糖不耐

16、受現(xiàn)象(腹脹、腹瀉),這時候如果為了切斷乳糖,停掉母乳,并不會讓情況變好,甚至?xí)兊酶愀?。雖然,乳糖酶暫時受損,但是乳汁中的大量的益生菌及益生元可以增強(qiáng)腸道內(nèi)有益菌群的繁殖,并修復(fù)受損的腸黏膜,這一切都只會讓整個腸道環(huán)境盡快康復(fù)、乳糖酶盡快復(fù)活,所以,停掉母乳真不是明智之舉。目前,有兒科醫(yī)生建議,腹瀉時,可以在原有母乳喂養(yǎng)基礎(chǔ)上添加乳糖酶,每次母乳喂養(yǎng)前15分鐘先服乳糖酶,再哺乳,想來想去,相比停母乳,這應(yīng)該更加可取一些,但至于乳糖酶添加是否真的有意義和奏效,不得而知,確切的說是沒有證據(jù)。1, 什么是乳糖不耐受? 當(dāng)人體內(nèi)缺乏足夠的乳糖酶,導(dǎo)致攝入的乳品或乳制品中的乳糖不能在小腸內(nèi)

17、被完全分解為葡萄糖和半乳糖,未被完全分解的乳糖直接進(jìn)入大腸,經(jīng)大腸菌群發(fā)酵,產(chǎn)生大量酸和氣,從而出現(xiàn)的一系列腹脹腹瀉,腸脹氣等癥狀,這些癥狀被稱為乳糖不耐受。 而0-6個月寶寶之所以特別容易出現(xiàn)乳糖不耐受,是因為寶寶腸道發(fā)育尚不成熟,特別是小腸壁絨毛發(fā)育不完善,小腸壁絨毛缺乏,不能分泌足夠的乳糖酶來分解吸收母乳和乳制品中的乳糖,從而出現(xiàn)吐奶厭奶、大便酸臭有泡沫、脹氣、屁多屁臭等乳糖不耐受的癥狀。2, 怎樣應(yīng)對乳糖不耐受補(bǔ)充乳糖酶才是正解上面已經(jīng)解釋,缺乏足夠多的乳糖酶才是導(dǎo)致寶寶乳糖不耐受的真正原因,所以原則上只要補(bǔ)充乳糖酶問題就可以得到解決。 無乳糖配方奶粉是將配方奶中的

18、乳糖去掉或者替換成其他糖類,通過回避乳糖的方法,使乳糖不耐受的寶寶不再出現(xiàn)乳糖不耐受的癥狀。但乳糖是嬰幼兒生長發(fā)育最主要的能量來源,能夠促進(jìn)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,促進(jìn)鈣的吸收,維持體內(nèi)水電平衡?;乇苋樘牵ㄉ踔烈虼朔艞壞溉椋┩耆堑貌粌斒У臒o奈之舉。 正確的做法,是在寶寶喝奶時在奶液中滴加乳糖酶,彌補(bǔ)寶寶體內(nèi)缺乏的乳糖酶,幫助預(yù)先分解原先無法在小腸消化和吸收的乳糖。在不損失乳品營養(yǎng)成分的同時,避免寶寶出現(xiàn)乳糖不耐受的癥狀。 專家觀點丁艷上海交通大學(xué)附屬國際和平婦幼保健院兒童保健科副主任醫(yī)師,高級公共營養(yǎng)師,醫(yī)學(xué)碩士乳糖不耐受可以糾正,完全無需因此放棄母乳喂養(yǎng)根據(jù)國家衛(wèi)計委公布的

19、數(shù)據(jù)顯示,我國母乳喂養(yǎng)率呈持續(xù)下降趨勢,16年間下降了近40%,0-6月齡寶寶純母乳喂養(yǎng)率為27.8%,遠(yuǎn)低于國際平均水平(38%)。而在選擇放棄母乳喂養(yǎng)的原因中,寶寶乳糖不耐受是一個很重要的因素。有研究顯示國內(nèi)正常寶寶中乳糖酶缺乏率近5成,88%的嬰幼兒在腹瀉2周后出現(xiàn)乳糖不耐受癥狀。很多母親會因為寶寶乳糖不耐受放棄母乳喂養(yǎng)而選擇無乳糖配方奶粉,使寶寶白白失去了最理想的天然食品經(jīng)濟(jì)、安全、不易發(fā)生過敏反應(yīng),營養(yǎng)物質(zhì)和各種營養(yǎng)素黃金比例,免疫活性物質(zhì)。事實上寶寶乳糖不耐受可以通過適當(dāng)手段糾正,完全無需放棄母乳。乳糖對嬰兒早期發(fā)育極為重要,大腦及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、促進(jìn)鈣質(zhì)吸收方面,都會因為乳糖的回避

20、攝入而受影響。將母乳換成無乳糖配方奶,無謂增加喂養(yǎng)成本,對寶寶早期發(fā)育也得不償失。醫(yī)生推薦給寶寶喂養(yǎng)的奶液中滴加和愛佳兒益生菌,嬰兒可復(fù)用的哦母乳是寶寶最天然、最純粹、也最適合的食品,是上天賜予人類最初的甘露。雖然部分寶寶乳糖不耐受曾經(jīng)讓許多媽媽遺憾地放棄母乳喂養(yǎng),但是幸運的是,現(xiàn)代科學(xué)已經(jīng)可以很好地解決了這個問題。相信真正愛寶寶的媽媽,都不會因為一點點已經(jīng)被科學(xué)解決的小困難,而讓寶寶錯過一生中最醇美的乳汁,也讓自己錯過與寶寶生命中緊密相聯(lián)的美好時光。堅持母乳,對抗乳糖不耐受的心得 2015-12-02 蘭香 五個媽媽 五個媽媽 昨天帶妹妹去打防疫針,順便查了下生長指標(biāo),三個月又25天,身高6

21、4厘米,體重8千克(出生時身高50厘米,體重3.15千克),整體長勢不錯,這大大安慰了我這顆時刻為乳糖不耐受而焦慮的心,累彎了的腰桿又直了起來。妹妹出生不幾天就開始腹瀉,一天腹瀉五六次,有時甚至十次以上,半個月內(nèi)體重沒有增加,兒保醫(yī)生上門探視時提醒有可能是乳糖不耐受,去醫(yī)院檢查果不其然,自此為娘這顆心就深深滴跌入乳糖這個死穴中。先科普下乳糖不耐受知識:乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹瀉,又稱乳糖酶缺乏癥。乳糖不耐受導(dǎo)致的腹瀉多見于6個月以下純母乳喂養(yǎng)的寶寶,腹瀉的特點是,大便稀薄,每天46次,有奶塊或少量粘液,常在喂奶后即排便,除腹瀉外,寶寶無

22、其它異常情況,精神愉快、食欲正常、睡眠安穩(wěn),體重按正常速率增加,無脫水表現(xiàn),大便化驗無異常。寶寶如果是這樣的腹瀉不必治療,隨著年齡的增長添加輔食后,其生理性腹瀉會不治自愈。對于母乳的乳糖不耐受寶寶,網(wǎng)上對其解決辦法有多種多樣的解釋,綜合各類信息收集和醫(yī)院以及民間的應(yīng)對方案,共嘗試了三種方法,在這里簡明扼要的將我的經(jīng)歷總結(jié)一下:一、堅持母乳,服用乳糖酶,通過外界輸入,補(bǔ)充體內(nèi)乳糖酶分泌不足的缺憾。根據(jù)催大神的推薦,買了愛寶乳糖酶,每次母乳前十五分鐘溫水沖服,非常麻煩,乳糖酶不太容易溶解,孩子也不愿意喝,最重要的是,孩子餓得哇哇大哭,還要先來這一套程序,實在頭疼,咬牙堅持喂服了一段時間后(大概半個

23、月),終于敗倒了,關(guān)鍵是效果不明顯,不知道何時是出頭之日。二、堅持母乳,通過小兒推拿按摩改善乳糖不耐受癥狀。這個方案是聽從了我們當(dāng)?shù)氐囊患倚和颇冒茨Φ甑慕ㄗh,當(dāng)時店主信誓旦旦對我說,堅持母乳,無需服用任何外媒,只要物理按摩三到五天就能好,這很好的迎合了我的內(nèi)心,于是停掉乳糖酶,改為小兒推拿,說是三到五天好,那咱就五天或者八天,可是可是,不但沒好,反而比添加乳糖酶時腹瀉更加劇了,這說明兩點,第一推拿按摩對我家妹妹的乳糖不耐受作用不大,第二添加乳糖酶有效果,只是效果不明顯。三、停掉母乳,改吃無乳糖奶粉。停掉母乳,蒼天,對于我這個頭胎母乳失敗,二胎非母乳不可的媽媽來說,這是要我的命啊,可是萬不得已

24、,為了娃我還是毅然決然的走向了斷頭臺,最終選擇了這個方案,也正是這個方案才簡單粗暴的解決了問題,當(dāng)然不是一勞永逸的解決,但至少效果明顯,是可以重復(fù)使用的方案。簡單的說就是立即停掉母乳,用吸奶器定時把母乳吸出,孩子喂食無乳糖奶粉,我家妹妹喝得是雀巢能恩AL110,效果出奇的明顯:喝奶粉的第一天立即止住,到第二天才拉,第三天第四天已經(jīng)正常,這四天我和娃分分秒秒都在煎熬,因為這個方案本質(zhì)上就是斷奶,孩子哭,我也哭,情感的割舍實在是心酸。熬到第五天我撐不下去了,就開始少量添加母乳,然后逐步轉(zhuǎn)為全母乳。雖然轉(zhuǎn)為全母乳后一天還是會拉兩三次,但妹妹明顯長勢喜人,這就是效果。再后來,每逢洗澡或者受涼加劇腹瀉時

25、,我就給她少添加一點無乳糖奶粉,狀況就會明顯好轉(zhuǎn)。另外,母乳媽媽每天上午吃一個蘋果,每天喝用大黃米熬制的米湯(大黃米是去了殼的黍子的果實,比小米稍大,顏色淡黃,煮熟后米湯很黏,補(bǔ)中益氣、健脾益肺),這是民間收集的方子,效果也不錯,我也一直在踐行。這是我對抗乳糖不耐受的經(jīng)歷和心得,希望能幫助別人,堅定自己,我家妹妹現(xiàn)在還是時好時壞,但只要長勢正常就不必太揪心,隨文奉上的是肉堆堆妹妹的百日照,謝謝大家!母乳寶寶如何戰(zhàn)勝乳糖不耐受型腹瀉 2016-04-04 琳琳媽(原創(chuàng)) 琳琳媽 琳琳媽 琳琳媽        作為一名母乳喂養(yǎng)的狂熱者,我的孩子現(xiàn)在

26、18個月,曾經(jīng)被診斷為乳糖不耐受。當(dāng)時挺困惑的,也被家人勸說要求放棄母乳換成奶粉,甚至家里至今還擺著沒有開封的腹瀉奶粉??墒?,在科學(xué)指導(dǎo)下,我依然堅持母乳,配合乳糖酶和益生菌治療,孩子在一段時間后康復(fù)了。鑒于當(dāng)今實在太多媽媽咨詢?nèi)樘遣荒褪苄透篂a的相關(guān)問題及治療方法,琳琳媽在這里為大家分享個人經(jīng)歷,希望能夠給媽媽們一些鼓勵和參考。什么是乳糖不耐受?首先,我們需要理解三個概念:1、何謂乳糖    乳糖,僅存在于哺乳動物的乳汁當(dāng)中,對幼兒的生長發(fā)育尤其智力發(fā)育極為重要。2、何謂乳糖酶乳糖,是一種不能被身體直接吸收的物質(zhì),它必須通過乳糖酶進(jìn)行分解,一個乳糖分子被乳糖酶分解后變成一個

27、葡萄糖分子和半乳糖分子,然后被身體直接吸收,身體要想吸收乳糖,必須通過乳糖酶作為媒介。3、何謂乳糖不耐受    而乳糖不耐受則是腸道遭到侵害,無法自主生產(chǎn)乳糖酶,因而乳糖積聚在腸內(nèi)無法正常代謝,久而久之變成有害物質(zhì),繼而出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腹絞痛等癥狀,是一種常見的營養(yǎng)吸收障礙。對于媽媽們而言,乳糖不耐受最直觀的表現(xiàn)就是大便異常,比如奶瓣、泡沫便、粘液便、綠便、甚至蛋花便等,同時大便次數(shù)增加。  另外,由于乳糖不耐受比較常見,媽媽們很容易混淆一些概念,這里需要說明三點:1、 一天多次排便不等于腹瀉2、腹瀉不等于乳糖不耐受3、乳糖不耐受屬于慢性腹瀉,良性腹瀉,

28、特別提醒,不需要服用抗生素!首先,很多媽媽看到孩子大便偏稀,或者一天拉了4-5次,就認(rèn)為孩子腹瀉了。其實不一定。腹瀉是一種由多病原,多因素引起的以大便次數(shù)增多和大便性狀改變?yōu)樘卣鞯膬嚎瞥R姴“Y。判斷依據(jù)并不是每天的排便次數(shù)和性狀,而是依據(jù)排便次數(shù)的增多和大便性狀的改變狀況。簡單講,如果母乳寶寶一下子一天拉了10次以上,并且出現(xiàn)哭鬧、不吃東西,睡眠不安等與平時不同的身體反應(yīng),才可能判定為孩子腹瀉了。    其次,腹瀉不全是乳糖不耐受,有些媽媽一發(fā)現(xiàn)孩子出現(xiàn)上述腹瀉現(xiàn)象后,在未對孩子大便進(jìn)行化驗前提下,就借鑒其他媽媽的經(jīng)驗給孩子換腹瀉奶粉,有些甚至換了多種品牌,這些都是不太合適

29、的做法,因為腹瀉病因分為感染性腹瀉和非感染性腹瀉,比如常見的輪狀病毒導(dǎo)致的腹瀉就是感染性腹瀉。如果從大便性狀上看,細(xì)菌感染導(dǎo)致的腹瀉中大便可見黏液、甚至膿血樣物質(zhì),每次便量不多。病毒感染導(dǎo)致的腹瀉往往是稀水便,每次排量很多,容易脫水。而乳糖不耐受腹瀉往往是這些腹瀉導(dǎo)致的并發(fā)癥,是嬰幼兒腹瀉后因腸道黏膜受損,導(dǎo)致小腸黏膜上的乳糖酶遭到破壞,導(dǎo)致奶中乳糖消化不良,引起乳糖不耐受性腹瀉。通常表現(xiàn)為寶寶吃母乳或者奶粉就會出現(xiàn)排便,大便性狀多為綠色泡沫便,有時也會出現(xiàn)黏液或者便血。當(dāng)然,也有原發(fā)性的乳糖不耐受,如果是這樣的寶寶,媽媽在生產(chǎn)后的24小時,醫(yī)院應(yīng)該就會發(fā)現(xiàn)并告知媽媽的,所以這種情況暫時不做介

30、紹。如何判斷乳糖不耐受?在出現(xiàn)以上情況的腹瀉以后,家長被醫(yī)生告知得最多的就是:“停母乳,換腹瀉奶粉,并且服用抗生素”。其實,我們首先要做的是,盡快給孩子化驗大便。送檢的大便必須是存放于塑料瓶或者保鮮膜中,并且在1-2個小時送去醫(yī)院化驗,以保證化驗準(zhǔn)確性。在化驗結(jié)果出來后,如果只是乳糖不耐受,對于母乳喂養(yǎng)的寶寶,建議媽媽堅持母乳,同時,我們需要給寶寶采取外援性乳糖酶的方式進(jìn)行治療,即:在每次喂母乳前5分鐘先服用乳糖酶,腹瀉情況嚴(yán)重的寶寶每天增加一次益生菌,如果一天腹瀉次數(shù)超過7次,可服用思密達(dá)幫助止瀉(這里需要提醒,不要在寶寶剛開始腹瀉就立刻給寶寶服用思密達(dá),腹瀉其實是體內(nèi)的一種排毒方式,如果在

31、腹瀉剛發(fā)生即刻服用思密達(dá)止瀉,則會使體內(nèi)毒素停留在腸道,嚴(yán)重者會造成病變)。乳糖不耐受的整個治療過程比較漫長,因為這不是急性腹瀉,不能靠急性止瀉,乳糖不耐受需要時間調(diào)理,通過外援性乳糖酶使腸道環(huán)境恢復(fù)健康,逐漸達(dá)到自身能正常產(chǎn)生乳糖酶后才算康復(fù),所以,建議連續(xù)服用乳糖酶應(yīng)達(dá)兩周以上才可考慮停用,停用乳糖酶后如果寶寶不再出現(xiàn)腹瀉,則為康復(fù),如果寶寶反復(fù)出現(xiàn)腹瀉,則建議連續(xù)服用乳糖酶一個月及以上,以此類推。面對乳糖不耐受該怎么辦?一旦孩子出現(xiàn)乳糖不耐受的情況,媽媽們就需要做好長期抗戰(zhàn)準(zhǔn)備,因為腸道黏膜修復(fù)需要一定時間,因此上述方式一般需要堅持2周甚至更長時間。以上是琳琳媽在琳琳腹瀉時通過大量研究得

32、出的關(guān)于乳糖不耐受的科普知識,讓媽媽們有個基本認(rèn)識。下面是琳琳媽當(dāng)時幫助琳琳戰(zhàn)勝乳糖不耐受型腹瀉的小故事:在我的寶貝琳琳四個月的時候,突然出現(xiàn)了腹瀉,只要喂奶,過后沒多久就開始拉便便,而且便便是綠色泡沫粘液狀的,剛開始我采取的措施是觀察,并沒有馬上去醫(yī)院,大概拉了3天,我知道情況不對了,馬上背著女兒去醫(yī)院,請醫(yī)生給我開化驗單,我想看看女兒的大便化驗結(jié)果,說實話,我對國內(nèi)醫(yī)生的信心有些不足,我女兒出生到現(xiàn)在十八個月,經(jīng)歷了兩次腹瀉(第一次是四個月時的乳糖不耐受,第二次是十四個月時去動物園玩后細(xì)菌感染,這里主要分享乳糖不耐受)和一次幼兒急疹,每次都有去醫(yī)院,醫(yī)生都存在診斷偏差和過度用藥的問題,琳琳

33、媽只能靠自己提前科普所學(xué)的育兒知識來幫助琳琳康復(fù)啊,所以去醫(yī)院一般就是參考醫(yī)院的化驗單來確定自己的推測,而這次腹瀉我要求醫(yī)生化驗大便只是想排除是否輪狀病毒,而結(jié)果顯示輪狀病毒陰性,隱血,乳糖不耐受兩個+,醫(yī)生看了結(jié)果后開了頭孢克尼(抗生素)和一些止瀉的中成藥,并叫我去買腹瀉奶粉,回到家后我慎重把藥先放一邊,這里再次提醒各位寶媽,乳糖不耐受是良性腹瀉,堅決不必使用抗生素!至于腹瀉奶粉,我也買了一罐備著,以防萬一,但再一次驗證買了也是白買,我的母乳閨女,怎么會愿意吃奶粉了?但因為有了大便化驗結(jié)果,我可以開始安心治療我的乳糖不耐受寶貝了,在每次喂母乳前5分鐘,我先給寶貝服用德國Lactrase乳糖酶

34、,看著5分鐘過去后,才開始給寶貝喂奶,在服用乳糖酶一天后,琳琳的腹瀉情況開始減輕,由之前每次的泡沫綠便開始變成了黃便,我也開始感到了安慰,因為琳琳嚴(yán)重的時候一天腹瀉達(dá)到八次以上,腸道的菌類環(huán)境已經(jīng)非常惡劣,所以我每天會給她服用一次益生菌,可以更快的讓腸道環(huán)境正常起來,其實了解母乳的人會知道,母乳本身就是很好的益生菌,母乳寶寶其實不必服用益生菌,但如果腹瀉達(dá)到嚴(yán)重的狀態(tài),就建議寶媽還是每天人工給一次益生菌了,這個調(diào)理過程里有幾天寶貝是拉得特別厲害的,這是我會給她喂思密達(dá)蒙脫石散,這個調(diào)理的過程我堅持了一個月,真的是整整一個月,因為從腸道不能正常產(chǎn)出乳糖酶,到停止腹瀉,再到腸道正常產(chǎn)出乳糖酶,是需

35、要很長很長一段時間的,所以真的建議寶媽不要輕易停用乳糖酶,不然整個過程只會拉得更長,對付乳糖不耐受真的是馬拉松式的。對于服用哪種乳糖酶,這里簡單介紹一下,我給琳琳服用的是德國Lactrase乳糖酶,這款乳糖酶沒有添加其他附加成分,所以比較安全,每次喂母乳前5分鐘都必須服用,每次一粒。    這是我對付乳糖不耐受的方法,這個方法也幫助了很多母乳寶寶戰(zhàn)勝了乳糖不耐受繼續(xù)喂母乳,其實一般母乳寶寶是不容易出現(xiàn)乳糖不耐受的,因為每個媽媽的母乳本身就是為自己的寶貝量身訂做,是最合適自己寶寶的食物,所以很少會出現(xiàn)不耐受,而為什么現(xiàn)在會那么多寶寶出現(xiàn)乳糖不耐受呢,一個主要的原因是在寶寶剛出

36、生的時候過早添加了牛奶,所以為后面的乳糖不耐受埋下了伏筆,其實中國人的體制很容易對牛奶產(chǎn)生不耐受,比如現(xiàn)在我們總會聽到有些成年人說他們一喝牛奶就會拉肚子或者肚子痛,這就是乳糖不耐受,所以乳糖不耐受并不局限于嬰兒才會出現(xiàn)的癥狀,成年人也會。而很多寶寶在剛出生的時候由于媽媽下奶慢,或者月子里不夠奶,被迫添加了奶粉,新生兒腸道還沒來及構(gòu)建益生菌,便開始接觸奶粉,造成腸道極容易敏感,所以在往后只要遇到什么情況入侵,便容易腹瀉,這里需要一提的是乳糖不耐受和腹瀉的關(guān)系是惡性循環(huán)的,我們所遇到的90%乳糖不耐受都是繼發(fā)性的,是腸道受到外物入侵,造成腹瀉,而腹瀉會引發(fā)乳糖不耐受,乳糖不耐受又會加劇腹瀉,所以說

37、這是一個惡性循環(huán),但請記住,只要不是細(xì)菌性感染腹瀉,我們是不需要抗生素的!乳糖不耐受只需要三大法寶:乳糖酶、益生菌、思密達(dá)。至于如何添加,請參考上文對號入座。一般孩子不會出現(xiàn)這種情況,如果出生就被疹斷為乳糖不耐癥,那么醫(yī)生會建議給孩子吃無乳糖配方奶粉,而不是母乳,也不是牛奶。所有哺乳動物的乳汁中都有乳糖成分,乳糖酶是能夠分解腸液中乳糖的一種酶。嬰兒出生時,體內(nèi)沒有乳糖酶的情況是極其罕見的。完全缺失乳糖酶的嬰兒就不能消化吸收乳汁中的乳糖。在無乳糖配方奶粉出現(xiàn)之前,這樣的嬰兒很難存活下來。如果是寶寶出生幾個月后出現(xiàn)乳糖不耐受的情況,要具體分析原因,這時候,斷奶不是明智的選擇,因為切斷母乳喂養(yǎng)不會解

38、決問題,只會使情況變得更糟。乳糖不耐癥常見于某些群體中,是由于體內(nèi)的乳糖酶的緩慢減少而致。一連幾年,乳糖酶緩慢地減少,但不會導(dǎo)致突發(fā)性腹瀉。甚至是在乳糖不耐癥頻發(fā)的群體中,都不會在斷乳之前發(fā)生腹瀉斷奶期通常為寶寶二歲半至四歲之間。乳糖不耐癥的個體會注意到其癥狀是在很多年的過程中,逐漸地增重。真正的乳糖不耐癥不是對乳汁過敏,而是一種逐漸明顯的乳糖酶的缺乏癥。即使媽媽乳糖酶缺乏,也不會影響母乳中的乳糖含量。而且,也不可能說孩子不適應(yīng)母乳中的乳糖,但能適應(yīng)奶制品中的乳糖,反之亦然乳糖就是乳糖。當(dāng)媽媽喝了牛奶或者是食用了乳制品時,極個別的敏感的寶寶會有煩躁不安等癥狀,那么媽媽不再食用奶制品,就能夠緩解

39、寶寶的不適癥狀。這種情況不是乳糖不耐癥。這種情況是由于牛奶中一些蛋白質(zhì)片段吸收進(jìn)母乳中而造成的。牛奶中的蛋白質(zhì)和母乳中的蛋白質(zhì)區(qū)別很大,因此一些敏感的寶寶就會有所反應(yīng)。因乳糖不耐受一般分為三種:先天性乳糖酶缺乏、繼發(fā)性乳糖酶缺乏、成人型乳糖酶缺乏。1.先天性乳糖酶缺乏是由于乳糖酶先天性缺乏或活性不足引起,發(fā)生率與種族和遺傳有關(guān),屬于常染色體隱性遺傳。我國新生兒的乳糖不耐受多屬于此類,由于酶缺乏的量和活性程度各人不同,癥狀的輕重不一。2.繼發(fā)性乳糖酶缺乏多發(fā)生在腸炎后,腸絨毛頂端在腸炎時受損傷而出現(xiàn)酶的缺乏,而于腸炎后出現(xiàn)乳糖不耐受性腹瀉,需待絨毛下端向上生長至頂端,能分泌足量乳糖酶后腹瀉方止,

40、一般需0.52個月。不少新生兒和早產(chǎn)兒在新生兒期由于腸黏膜發(fā)育不夠成熟以及乳糖酶活性暫時低下,對乳糖暫時不耐受,排便次數(shù)多,待活性正常后次數(shù)減少。3.成人型乳糖酶缺乏是由于到一定的年齡后,乳糖酶活性逐漸下降或消失,其發(fā)生率隨種族和地區(qū)而異。如歐洲白人為5%30%左右,亞洲黃種人為76%10%,非洲為95%10%左右。乳糖不耐受臨床表現(xiàn)主要癥狀是腹瀉每日數(shù)次至10余次,大部分患兒腸道氣體多,常帶出少量糞便在尿布上。大便多為黃色或青綠色稀糊便,或呈蛋花湯樣,泡沫多,有奶塊,少數(shù)患兒有回奶或嘔吐?;純哼€會伴有腹脹和不同程度的不安、易哭鬧,排便或經(jīng)治療后腹瀉好轉(zhuǎn)。腸絞痛常少見,常發(fā)生在病程中,但也可發(fā)

41、生在腹瀉前。嚴(yán)重者可發(fā)生脫水、酸中毒、生長遲緩等,多無發(fā)熱。乳糖不耐受診斷乳糖不耐受的患兒以腹瀉為主,可伴有易哭鬧、嘔吐等,偶發(fā)腸絞痛等表現(xiàn);大便常規(guī)化驗陰性、還原糖陽性、pH值低提示乳糖不耐受;對無乳糖配方乳治療效果好,換用普通配方乳或母乳喂養(yǎng)后又出現(xiàn)腹瀉。符合以上情況就可確定患兒發(fā)生了乳糖不耐受。乳糖不耐受鑒別診斷1.腸炎由輪狀病毒或細(xì)菌感染引起的腸炎起病急,癥狀重,常伴發(fā)熱,大便有黏液,可能帶膿血,大便鏡檢下檢查有膿細(xì)胞和紅細(xì)胞;而乳糖不耐受引起的腹瀉起病緩慢、不發(fā)熱、大便糊狀,鏡檢陰性,而還原糖陽性。2.牛乳蛋白過敏特別是輕型牛乳蛋白過敏。該癥患兒改用母乳后腹瀉即止,而乳糖不耐受的患兒

42、對母乳和牛乳都不耐受。值得注意的是牛乳過敏可能和乳糖不耐受同時存在,則改用母乳腹瀉仍不止。但牛乳蛋白過敏的患兒大便還原糖試驗陰性,可助二者之鑒別。3.嬰兒腸絞痛綜合征發(fā)生在3個月以下嬰兒,原因不明,絞痛時間長,在3個月內(nèi)反復(fù)發(fā)作。但該癥大便還原糖陰性。乳糖不耐受治療乳糖不耐受的患兒如果大便次數(shù)不多且不影響生長發(fā)育,無需特殊治療。若腹瀉次數(shù)多,體重增加緩慢則需飲食調(diào)整。如果急性期伴脫水時則應(yīng)首先靜脈或口服補(bǔ)充液體以糾正脫水。可先用無乳糖配方乳(包括以牛乳為基礎(chǔ)或以大豆為基礎(chǔ)的無乳糖配方乳),待腹瀉停止后再根據(jù)患兒的耐受情況,逐漸增加母乳喂哺次數(shù),改用母乳和無乳糖配方乳混合喂養(yǎng)。與牛乳蛋白過敏不同

43、,乳糖不耐受的癥狀與攝入的乳糖量成正比,因此很少需要從飲食中完全去除,而牛乳蛋白過敏是不依賴劑量的,即使是微量的抗原也可引起典型的癥狀。替代食品的選擇及注意事項:1.無乳糖配方奶或鮮牛奶在嬰兒配方奶的成分中以麥芽糖或葡聚糖類替代乳糖的無乳糖配方奶粉,其中蛋白質(zhì)、脂肪和其他成分仍保留配方奶成分。無乳糖鮮牛奶是在飲用前加乳糖酶于鮮牛奶中,將鮮牛奶中的乳糖消化分解,然后飲用。2.豆乳以黃豆為基礎(chǔ)經(jīng)特殊制造的配方奶稱黃豆配方奶,黃豆不含乳糖,蛋白質(zhì)以黃豆蛋白為主,另加甲硫胺酸和?;撬?。這種配方豆奶雖與未經(jīng)特殊制造的豆?jié){和黃豆粉不同,較適合嬰兒的生長發(fā)育,但也不宜長期服用。3.谷類或麥類食品滿3個月后的

44、患兒可添加谷類或麥類食品,對腹瀉不很重者多能見效。4.酸乳在新鮮牛奶中加乳酸菌發(fā)酵制成的酸乳,部分乳糖已分解成乳酸,成為少乳糖制品。酸乳應(yīng)保存在010環(huán)境中,且不宜超過14天,飲時不必加熱,但對不習(xí)慣冷飲的患兒可稍加溫。未變質(zhì)的酸乳不應(yīng)有氣泡和酵母味,表面不應(yīng)出現(xiàn)霉菌或霉斑。另有乳酸桿菌奶粉,加水沖成牛奶后,放置在溫水(40)中46小時即成為酸乳。乳糖不耐受預(yù)后不論以何種食品替代,總的原則是不降低患兒的營養(yǎng)需要,待其可以增加輔食,減少母乳或牛乳后腹瀉會逐漸停止,預(yù)后良好。脂肪肝患者的運動注意事項是怎樣的更新時間:2016-09-22 | 權(quán)威編輯: 快速問醫(yī)生(醫(yī)生組) 核心提示: 脂肪肝病情

45、一定要積極的采取合理的治療手段,合理的運動,對于防止脂肪肝病情的惡化有一定的作用,我們也應(yīng)該知道,合理的運動能夠消耗我們體內(nèi)大量的脂肪,對于中青年的脂肪肝患者來說,每周要保持六小時以上的運動。在我們的生活當(dāng)中,運動是可以強(qiáng)身健體的,對于肥胖的患者來說,運動也是可以減肥,我們也應(yīng)該知道,脂肪肝的患者也應(yīng)該積極地參加體育鍛煉,但是運動也要適量,并不是所有的運動都是適合患者,那么脂肪肝患者的運動注意事項是怎樣的?在進(jìn)行運動療法治療脂肪肝的時候,我們應(yīng)該采用有氧運動為主的方式,因為有氧運動的強(qiáng)度,是比較大的,可以消耗大部分的脂肪,對于增強(qiáng)患者的心血管呼吸功能以及血脂代謝,都有明顯的作用,同時持續(xù)有效的

46、運動還能夠除去我們體內(nèi)大量的脂肪,有氧運動,主要包括,游泳,慢跑,健身操,打乒乓球等等。脂肪肝的患者每天要堅持三十分鐘以上的鍛煉,每周堅持3到5次,如果是中青年的患者,每周都應(yīng)該堅持六小時以上的運動,運動的強(qiáng)度不能夠太過強(qiáng)烈,減肥降脂的效果才會明顯,我們在平時控制自己體重,減肥的速度不能夠過快,一定要合適,按照醫(yī)生的囑咐來進(jìn)行相應(yīng)的體育鍛煉,同時要不斷地監(jiān)測自己的心率,病情較為嚴(yán)重的患者,也不能夠采取較為激烈的運動,在運動當(dāng)中一定按照醫(yī)生的囑咐來制定詳細(xì)的運動計劃,以避免發(fā)生較為嚴(yán)重的危險,積極的采取合理的鍛煉方式,同時做好飲食的護(hù)理措施,脂肪肝的病情就可以很快得到控制。脂肪肝的病情是非常嚴(yán)重

47、的,而且大部分的患者會出現(xiàn)很多并發(fā)癥,治療的措施有很多,按照醫(yī)生的囑咐來進(jìn)行相應(yīng)的用藥,同時做好飲食的護(hù)理措施,平時積極地參加體育鍛煉,對于預(yù)防脂肪肝病情惡化是非常有幫助的。我們每一個人都希望自己能夠擁有健康的身體,但是隨著我們生活的不斷發(fā)展,人們在日常生活中各種各樣的應(yīng)酬也變得越來越多,這也就導(dǎo)致了很多人都出現(xiàn)了飲食不規(guī)律的情況,那么大家是否知道,飲食不規(guī)律,還有可能會導(dǎo)致脂肪肝這種疾病的出現(xiàn)呢?下面我們就來了解一下都有哪些不良習(xí)慣會帶來脂肪肝吧!1、如果在晚上的時候運動量比較少,但是人們又有吃宵夜的習(xí)慣,那么長時間的保持這種習(xí)慣的話,就會導(dǎo)致脂肪肝等疾病的出現(xiàn),如果大家想要避免這種疾病的話

48、,除了晚上要做到適當(dāng)?shù)倪\動之外,還要避免暴飲暴食,最好控制好一天三餐的飲食量。2、相信很多人在日常生活中都是比較喜歡喝酒,但為了工作應(yīng)酬也是一定要喝酒的,但是長此以往的話對我們的身體會造成很大的傷害,大家也都知道酒精會加重肝臟的負(fù)擔(dān),破壞肝臟的正常功能,所以要想遠(yuǎn)離酒精肝,大家在生活中就應(yīng)該要避免酗酒的情況。3、很多人在日常生活中,因為各種各樣的原因,都無法保持規(guī)律的飲食,比如早餐和中餐之間的距離隔上十二小時以上,這種情況下就會大量的消耗體內(nèi)的能量,導(dǎo)致人們的血糖水平下降,如果大家不能夠及時地進(jìn)食補(bǔ)充肝臟內(nèi)的糖原,那么就會導(dǎo)致脂肪趁虛而入,從而導(dǎo)致脂肪肝的出現(xiàn)。4、很多人在吃完葷性食物之后,都

49、會通過喝茶來幫助自己去除油膩,覺得這樣還能夠幫助自己清理腸胃,其實這種想法并不是特別的正確,如果養(yǎng)成了習(xí)慣的話,那么會非常容易導(dǎo)致人們出現(xiàn)便秘的情況,并且還會增加肝臟內(nèi)的有毒物質(zhì),從而導(dǎo)致脂肪肝的出現(xiàn),所以吃飯后短時間內(nèi)最好不要喝茶。在通過對以上內(nèi)容進(jìn)行了閱讀之后,大家也應(yīng)該都發(fā)現(xiàn)了,如果在生活中擁有太多不良的生活習(xí)慣的話,那么就會導(dǎo)致脂肪肝等其她疾病的出現(xiàn),我們?yōu)榱俗约耗軌驌碛幸粋€健康的身體,也要注意改變不良的生活習(xí)慣,保證飲食的定時定量,避免暴飲暴食的情況,還要做到戒煙戒酒。脂肪肝一般都是一些比較胖的人身上多見的一種疾病,患者的肝部也會出現(xiàn)一些不舒服的癥狀,有的患者會出現(xiàn)身體乏力的癥狀,而

50、且食欲方面也會有一些不好的表現(xiàn),會有反胃,惡心的癥狀,那么,脂肪肝患者睡前能不能喝牛奶。1,首先我們都應(yīng)該知道脂肪肝的概念,主要就是由于脂肪過多造成的一種肝病的癥狀,患者不可以攝入高熱量的東西,牛奶這種東西的熱量是很多的,患有脂肪肝的患者平時也應(yīng)該盡量少接觸這類的飲品,尤其是在晚上睡前是不可以喝牛奶的,這個時候要是喝奶的話,會沒有辦法把這些熱量消化完,就會很容易導(dǎo)致脂肪肝的患者出現(xiàn)一些不好的癥狀,尤其是腹脹的感覺會比較明顯。2,對脂肪肝患者來說,一定要及時的糾正不良的飲食習(xí)慣,平時吃的東西一定要保持清淡一些,這樣才會有利于患者的病情恢復(fù),而且患者的一日三餐要把握早吃飽、午吃好、晚吃少的原則,這

51、樣才會有利于患者的病情好好的恢復(fù),也不會有什么不利的影響,吃東西的時候最好是少吃多餐,避免暴飲暴食,而且也不可以狼吞虎咽的,平時還需要注意避免攝入一些高脂肪的食物。3,患者的晚餐尤其是需要注意,應(yīng)該保持清淡一些,而且晚上吃的東西一定要容易消化和量少一些,不可以吃得太多,也不要攝入一些不容易消化的東西,而且晚餐的時候也不宜吃得太晚,要是吃的太晚的話,會不利于消化,造成腹脹的癥狀,而且晚餐要是過于豐富和油膩的話,會增加患冠心病、高血壓的機(jī)會發(fā)生,所以患者一定要避免吃這類的食物,平時可以適當(dāng)?shù)亩嗪赛c茶水。最后,脂肪肝的患者只要積極地控制自己的不良飲食習(xí)慣,患者的病情也會得到有效的改善和調(diào)理,平時也需

52、要多休息,適當(dāng)?shù)淖鲆恍┯醒踹\動,對患者的脂肪肝治療也會有很多的好處,患者可以適當(dāng)?shù)暮赛c白開水,適當(dāng)?shù)暮赛c淡茶也會有好處。焦米湯焦米湯是理想的嬰兒止瀉食品:每當(dāng)季節(jié)交替的時候,嬰兒睡眠、胃口差,自身抵抗力弱,加上食具消毒處理不當(dāng),冷熱溫差變化大容易受涼等原因,極容易引起腹瀉。焦米湯功用焦米粥怎么做 臨床上,用焦米湯代替補(bǔ)液劑口服,對治療腹瀉有明顯的效果。另外,也可將焦米湯代替水加在口服補(bǔ)液劑中讓患者飲用。若無口服補(bǔ)液劑、可在每1000毫升焦米湯小加鹽3.5克,小蘇打2克,白糖30克飲用。焦米或焦米粉均富含碳水化合物,經(jīng)焦化后容易消化,并不易發(fā)酵脹氣。制成的焦米湯不含乳糖,最適宜于乳糖酶暫時降低的

53、腹瀉嬰兒吸收。其中被炒焦的部分能吸附腸粘膜上的有害物質(zhì),使之排出體外。腹瀉嚴(yán)重時,宜先用稀米湯,待病情見好再改用稠米湯。焦米湯對控制腹瀉,恢復(fù)腸功能極為有利。焦米湯做法原料:米粉,糖焦米湯做法一取一小碗大米,洗凈晾干,入鍋干炒,炒至焦黃,香味溢出為止。注意,這里說的是炒到焦黃,而不是炒糊,炒到發(fā)黑。炒的時候用中火,就不容易炒糊了。炒好大米以后,不用起鍋,直接再加三小碗水,煮半小時后即可服用。這就是傳說中的焦米湯。焦米湯做法二還有一種更簡單的做法,就是用煮飯后留下的焦鍋巴,直接加水煮后服用。焦米湯健康提示1、米湯最好不要單獨盛放,因為冷卻后很容易凝結(jié),到時候就不好倒出來了。我是在涼了以后就直接和

54、煮好的蘋果水混合,淡淡的香甜味,娃特別愛喝。夏天米湯容易餿,放在涼快的地方比較好。2、如果腹瀉不至于到停輔食的程度,是可以用焦米湯煮米粉的,這樣好的也比較快,營養(yǎng)也更足一些。如果停了輔食,就直接給孩子喝焦米湯,或者焦米湯加蘋果水。3、寶寶的腹瀉好了以后,就停止喝焦米湯,因為可能會引起大便干燥。4、如果有糖,可以加點糖改善口味,如果沒有不加也行。如吃了不潔食物引起腹瀉,可加生姜5片或加蒜頭5個同煮。5、如果用焦米湯喂小寶寶,可以先過濾去掉米粒,用米湯喂寶寶,效果是一樣的。焦米湯適用人群此湯適用于3個足月以上的嬰兒。焦米湯的做法1.取適量大米,我是用半杯左右,其實每次寶寶只是喝米湯,我覺得米多的話

55、會濃一點2.把米淘干凈之后瀝干水分,平鋪成一層在盤子上,晾干(也可以放在剛關(guān)閉的灶上烤干)。做焦米湯的前兩步,可以在晚上睡覺前完成,花不了幾分鐘。因為一晚上,總會干的差不多了,米粒也吸收了水分,炒的時候很快就熟了3. 把鐵鍋洗凈,小火預(yù)熱,把米倒進(jìn)鍋里不停地翻炒,必要時可以把鍋拿起來輕晃也有助于米均勻受熱4. 把米炒到焦黃時,離火,炒好的米是裂口的。然后把米放進(jìn)湯鍋或者奶鍋里,差不多鋪滿了鍋底,倒水至4/5左右處,開大火煮沸(這里說的水量主要是看米量的多少,如果多的話,水就多些,少的話相應(yīng)的水就少些,大家可以根據(jù)熬粥的經(jīng)驗自己決定放多少水哈)5. 水開后轉(zhuǎn)小火,保證米湯一直在咕嘟著,把鍋蓋留縫

56、,一定要留縫,否則容易干鍋。開著蓋子熬也可以,時不時看一下6. 大概咕嘟半個多小時以后,米湯已經(jīng)很濃了(我家的小火不算太小,最好隔一會就看看粥的濃度),現(xiàn)在開始撇米油。米油就是上面浮著的一層白色粘稠物,是大米熬出來的,我就叫米油了,這一層是很有營養(yǎng)的哦7. 關(guān)火之后粥冷卻了,上面還會有一層薄膜似的米油,都盛出來在碗里,根據(jù)調(diào)米粉的比例舀一些米湯出來,再加一勺爛粥搗爛,就可以做米粉了;然后把米湯倒進(jìn)瓶里(開始我倒,但是總有米混進(jìn)來,后來就是用勺子盛出來),米湯焦黃色為最好,有一股濃濃的炒香味,娃就當(dāng)水來喝。剩下的粥,夠兩個人吃了,很香對我們的腸胃也很有好處8. 飲食小常識  

57、     秋冬季節(jié)很容易發(fā)生腹瀉,發(fā)生腹瀉后,除了要吃藥打針外,服用焦米湯也有很好的療效。       臨床上,用焦米湯代替補(bǔ)液劑口服,對治療腹瀉有明顯的效果。另外,也可將焦米湯代替水加在口服補(bǔ)液劑中讓患者飲用。若無口服補(bǔ)液劑、可在每1000毫升焦米湯小加鹽3.5克,小蘇打2克,白糖30克飲用。       焦米湯為什么可以治療腹瀉呢?因為炒焦了的米粒巳部分碳化,有吸附毒素和止泄的作用。而且米湯中的淀粉、維生素及其他礦物質(zhì),不但可以補(bǔ)充營養(yǎng),還有利于胃腸功能的恢復(fù),是目前較理想的治療方法。幾個小貼士:1、米湯最好不要單獨盛放,因為冷卻后很容易凝結(jié),到時候就不好倒出來了。我是在涼了以后就直接和煮好的蘋果水混合,淡淡的香甜味,娃特別愛喝。夏天米湯容易餿,放在涼快的地方比較好。2、如果腹瀉不至于到停輔食的程度,是可以用焦米湯煮米粉的,這樣好的也比較快,營養(yǎng)也更足一些。如果停了輔食,就直接給孩子喝焦米湯,或者焦米湯加蘋果水。3、寶寶的腹瀉好了以后,就停止喝焦米湯,因為可能會引起大便干燥。粥熬好后,上面浮著一層細(xì)膩、黏稠、形如膏油的物質(zhì),中醫(yī)里叫做“米油”,俗稱粥油。很多人對它不以為然,其實,它具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,可以和

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