生產(chǎn)管理基本知識PPT學(xué)習(xí)教案

1、會計學(xué)1生產(chǎn)管理基本知識生產(chǎn)管理基本知識第1頁/共20頁第2頁/共20頁第3頁/共20頁生產(chǎn)操作人員設(shè)備、工具等原、輔材料操作方式、流程生產(chǎn)環(huán)境、操作現(xiàn)場第4頁/共20頁 生產(chǎn)管理人員對生產(chǎn)管理要素的關(guān)注，對上述管理對象實施有效的管理， 1、保障了生產(chǎn)安全（安全）2、穩(wěn)住了產(chǎn)品品質(zhì)（質(zhì)量）3、維持了產(chǎn)品的成本（成本）4、完成了生產(chǎn)計劃（產(chǎn)量）第5頁/共20頁1、提高產(chǎn)品品質(zhì)（容易嗎？成熟的工藝，成熟的企業(yè)，再難，它仍然是生產(chǎn)管理各項目標(biāo)中排在第一位）2、降低生產(chǎn)成本（減少消耗，提高效率）3、確保生產(chǎn)進度（沒有最好，只有更好）4、5S的落實（6S）和現(xiàn)場的逐步改善（提高效率）5、提振士氣（提高效

2、率）第6頁/共20頁提升產(chǎn)品品質(zhì)，如何實現(xiàn)？怎么去做？找問題并KO工藝制度的優(yōu)化和執(zhí)行，持續(xù)改進新、老員工培訓(xùn)和再培訓(xùn)，質(zhì)量意識灌輸和提高生產(chǎn)過程控制（關(guān)鍵控制點、過程污染源，黑點）消除質(zhì)量波動，穩(wěn)定有時更加關(guān)鍵第7頁/共20頁降低生產(chǎn)成本，如何實現(xiàn)？ 第8頁/共20頁 通過對上述五個對象的仔細(xì)分析研究，采用創(chuàng)新性的思維和舉動一、找出能提高生產(chǎn)效率的事情并實現(xiàn) （了不起的創(chuàng)新舉動）（高溫油脂、鈣鹽大顆粒攔截、破拱器、倉庫提前備料等）二、發(fā)現(xiàn)目前的生產(chǎn)浪費并成功減少或避免（非常了不起的創(chuàng)新舉動）。（舊袋回收整理） 提高效率，消除浪費第9頁/共20頁生產(chǎn)的七種浪費生產(chǎn)過剩（非訂單產(chǎn)品，切換過程中的

3、中間品）搬運浪費（倒來倒去）動作浪費（不下料，砸倉，投粉子，開關(guān)不在手邊）加工本身的浪費（二次柱磨）生產(chǎn)次品浪費（降級，卡粉子，越少越好）庫存浪費（占用空間，占用資金）窩工（工作面窄，卸貨）第10頁/共20頁常見誤區(qū)： 發(fā)現(xiàn)浪費，這些都是領(lǐng)導(dǎo)們的事？我人微言輕，職權(quán)小，費力說不定還不討好？ 甚至認(rèn)為就是干活的 。企業(yè)發(fā)展靠集體智慧，創(chuàng)新舉動是全員參與的，和職務(wù)無關(guān)。這個誤區(qū)，需要從思想上去改變。只要你想做，你肯定會找到辦法和途徑。 最簡單的做法是匯報，拋問題，給建議。第11頁/共20頁 做好5S現(xiàn)場管理工作和提高員工士氣，均是一種提高效率的有效手段 5S現(xiàn)場管理常見工具借鑒里面繼續(xù) 提高士氣營

4、造積極向上的工作氛圍獎懲分明調(diào)動員工積極性（不患寡而患不均，相對公平）榜樣、激勵、約束不缺位發(fā)動競爭，提供和創(chuàng)造培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、成長的機會同時管理者自身：以身作則，（相對）公平公正 第12頁/共20頁標(biāo)準(zhǔn)化管理（規(guī)范）目視管理管理看板5S現(xiàn)場管理（6S 安全、7S 節(jié)約 ）方法和工具是相輔相成，場景不同，使用效果不同第13頁/共20頁標(biāo)準(zhǔn)化管理（規(guī)范） 將規(guī)程、規(guī)定、規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、要領(lǐng)等規(guī)范形成文字化的東西統(tǒng)稱為標(biāo)準(zhǔn)（或稱標(biāo)準(zhǔn)書）。 制定標(biāo)準(zhǔn)，而后依標(biāo)準(zhǔn)付諸行動則稱之為標(biāo)準(zhǔn)化。第14頁/共20頁目視管理通過視覺導(dǎo)致人意識變化的一種管理方法。三要點：(1)、無論是誰都能判明是好是壞（異常）；(2)、能

5、迅速判斷，精度高；(3)、判斷結(jié)果不會因人而異。 在日常活動中，我們通過視覺、嗅覺、聽覺、觸摸、味覺來感知事物的。最常用的是視覺。60%是從視覺的感知開始的。 在生產(chǎn)管理中，強調(diào)各種管理狀態(tài)、管理方法清楚明了，達到一目了然。第15頁/共20頁第16頁/共20頁管理看板第17頁/共20頁5S現(xiàn)場管理整理(Seiri) 整頓(Seiton) 清掃(Seiso) 清潔(Seiketsu) 素養(yǎng)(Shitsuke)安全（safety） 節(jié)約（save）1S 取其所需2S 歸其所位3S 顯其所位4S 制定規(guī)范5S 持續(xù)改進第18頁/共20頁 從生產(chǎn)管理的定義，要素，對象，目標(biāo)，方法借鑒五個方面共同學(xué)習(xí)，意義在