淺談初中化學中實驗及重要性

1、.淺談初中化學教學中實驗的重要性盧馬中學：史有璋 2013.01.05 摘 要：化學是一門以實驗為基礎的學科，學生要想學好化學，最重要的手段就是做化學實驗，它能清楚地讓學生看到實驗現(xiàn)象，體驗實驗過程，得出實驗結論。使學生對化學產(chǎn)生濃厚的興趣，幫助學生養(yǎng)成嚴謹?shù)?、實事求是的科學態(tài)度和學習方法。本文論述了初中化學實驗在教學中的重要性。 關鍵詞：初中化學實驗興趣探究能力 化學是一門以實驗為基礎的學科， 化學實驗是中學化學教學的基礎，是激發(fā)學生學習興趣，使其主動獲取知識、提高科學素養(yǎng)、培養(yǎng)創(chuàng)新能力的基本途徑之一。隨著科學技術的不斷進步，各學校的教學設施也在不斷引進，尤其是素質(zhì)教育的不斷深入，初中教學更

2、加重視學生的實踐能力，對物理化學實驗器材不斷的更新引進，使學生都能親自動手做書本上的實驗，觀察到原先只能靠想象得到的實驗現(xiàn)象和靠推理得到的實驗結果。因此，重視和改進化學實驗教學，對于提高初中化學教學質(zhì)量具有十分重要的意義。 一、化學實驗可以使學生產(chǎn)生濃厚的興趣 初中學生正處于接受新事物較快，對新事物充滿好奇的年齡，他們的學習動機基本都是以滿足自己的好奇心和自己的愛好興趣為主的。而初中化學是他們第一次接觸化學的時候，對化學充滿好奇的時候，恰恰化學實驗中千變?nèi)f化的實驗現(xiàn)象正是化學的魅力所在，可以滿足學生的好奇心。因此，教師可以利用化學實驗現(xiàn)象來激發(fā)學生學習化學的興趣。良好的教學情景，可以誘發(fā)并觸及

3、學生的精神需要。作為化學教師應當在化學課堂教學中創(chuàng)造最佳的教學情景，特別應當通過化學實驗創(chuàng)設問題情景來開啟學生心靈的窗口，激發(fā)學生的學習情趣，使學生以積極的心態(tài)投入到教學活動中。比如，為什么對著水吹氣，水不變渾濁，而對著澄清的石灰水吹氣，石灰水變渾濁了；為什么紫色的石蕊是變色龍，遇到酸就變紅，遇到堿就變藍；為什么一氧化碳在空氣中燃燒會發(fā)出藍色的火焰；等等。教師及時提出問題。換出學生心靈深處的求知欲望。經(jīng)過師生之間、同學之間的討論，很快得出正確的結論。看得出，此時同學們學習情緒高漲，學習興趣濃厚，學習效果明顯。 二、化學實驗教學可以幫助學生對化學基本概念的理解 初中學生在學習階段知識面比較窄，見

4、到的事物也較少，在學習的時候會對所學知識中提到的事物不知所云，這樣根本不可能讓學生繼續(xù)分析問題和解決問題。比如，學到鎂的時候，學生根本沒見過鎂，怎么可能知道它在氧氣中燃燒會是什么樣子，化學實驗的好處就在于讓學生通過觀察，用視覺、嗅覺和聽覺感知物質(zhì)的本質(zhì)屬性，使學生通過真實實驗形成化學思維，加深學生對化學概念的理解。比如，在實驗室制取二氧化碳的實驗中，如果教師在講解完之后讓學生直接看收集好的二氧化碳，學生不會明白到底是怎么收集的，也不知道收集的是不是二氧化碳。但是，要是讓學生通過自己動手做實驗的方法，效果是完全不一樣的，學生收集到二氧化碳之后還可以檢驗它的存在，都可以幫助學生深刻理解物質(zhì)的物理性

5、質(zhì)和化學性質(zhì)，使學生對形成物質(zhì)這一過程充分了解，把抽象知識轉化為感性認識并形成化學概念。 三、化學實驗可以培養(yǎng)學生科學的學習習慣 化學實驗具有很強的規(guī)范性，學生需要掌握其規(guī)范才能進行基本操作的，學生在這一操作過程中會逐漸養(yǎng)成良好的學習習慣。當然僅僅靠學生自己規(guī)范還不行，教師在學生平時做實驗時，應該對學生加強檢查并及時糾正出現(xiàn)的錯誤。一切良好的習慣都是在雙方共同努力下才能逐漸形成的。因此，教師應該以身作則，在做示范性實驗的時候要嚴格遵守其規(guī)范要求，因為學生會以教師為模版進行效仿。尤其是教師在連接裝置、對試管加熱、攪拌藥品，振蕩試管和聞氣味的時候都要謹遵化學規(guī)范，千萬不能為了方便而使操作不規(guī)范，因

6、為不符合規(guī)范的操作會給學生造成不良的影響，在學生做實驗時也無法要求學生嚴格按照化學規(guī)范操作。比如，在做點燃氫氣的實驗之前，一定要檢驗氫氣的純度以防爆炸；在做制取二氧化碳實驗時，一定要先檢驗裝置的氣密性，后裝入藥品。有的教師在上課之前就已經(jīng)檢查好裝置的氣密性，導致在給學生做示范性實驗的時候就忘記了要演示檢查裝置氣密性這一步驟，這樣會對培養(yǎng)學生的習慣造成不良的影響。 四、實驗能培養(yǎng)學生的觀察能力 觀察是認識的窗口，是思維的前提，對于事物，如果沒有敏銳而細致的觀察，就不能深入認識事物的本質(zhì)。在化學實驗中，要教給學生觀察的方法，如觀察要有明確的目的和重點，要自始至終，從明顯的到細微的都必須認真地、細致

7、地觀察，要提醒學生注意排除其他因素的干擾，要求學生實事求是地做好實驗記錄。 在實驗前，要求學生觀察藥品狀態(tài)，儀器形狀，連接方法。實驗中引導學生觀察反應中產(chǎn)生的多種現(xiàn)象，特別注意引導學生對實驗現(xiàn)象要作全面觀察，及時糾正學生的片面性，例如：鐵絲在氧氣中燃燒，學生往往只注意火星四射而忽視瓶底產(chǎn)生的黑色固體（Fe3O4）。又如：磷在氧氣中燃燒，要引導他們既要觀察白煙，還要觀察燃燒時的火焰；又如酸堿中和實驗，酸堿中和到達等當點時，酚酞指示劑變色的時間很短，指導學生捕捉瞬間突變的現(xiàn)象，培養(yǎng)學生的敏銳性。在實驗過程中，不但要“看”還要讓學生“摸”（如反應中的放熱、吸熱現(xiàn)象）“聞”（氣體的氣味、如氨氣、二氧化

8、硫）從而增加學生的感性認識。 五、實驗能培養(yǎng)學生的思維 在堂上做演示實驗，教師要設計一系列問題，要由淺入深、由表及里，在教學中循循善誘，適時點撥，逐步培養(yǎng)具體、全面、深入地認識物質(zhì)及其變化的本質(zhì)和內(nèi)在規(guī)律性，使學生的思維從表象到本質(zhì)，從感性認識到理性認識。 例如：做電解水的實驗，先介紹裝置的結構、實驗儀器等，在演示此實驗時提出下列問題：（1）從物理科可知的水的導電性如何？什么溶液是導體？如何增強水的導電性？（2）實驗開始后，兩極有何現(xiàn)象？（3）實驗一會兒后兩極產(chǎn)生的氣體體積比為多少？（4）兩極產(chǎn)生的氣體分別是什么？如何檢驗？前三個問題學生可從觀察演示實驗中得出答案，而第（4）個問題，學生還未立

9、刻得出答案，老師及時點撥：大家現(xiàn)在最熟悉的氣體是什么？這兩種氣體中是否有一種是氧氣？如何檢驗？這時學生的思維活躍，注意集中，老師通過實驗證明這兩氣體分別是氧氣和氫氣。并引導學生分析用“正氧小”這三個字幫助記這個實驗現(xiàn)象。 六、實驗可培養(yǎng)學生的探究能力 化學科學的形成和發(fā)展都離不開實驗，學生通過探究性實驗，可以探究自己還未認識的世界，幫助學生形成化學概念，理解和鞏固化學知識，掌握實驗技能，激發(fā)學生學習化學的興趣，拓寬學生的知識面，培養(yǎng)學生的觀察能力、思維能力、實驗能力和探究能力，使學生學會科學研究的方法。 例如：學生做“對蠟燭及其燃燒的探究”的實驗。（1）老師提出問題：點燃前的觀察（蠟燭的顏色、

10、狀態(tài)、形態(tài)、硬度和密度等）點燃蠟燭的探究（火焰哪層溫度最高？蠟燭燃燒后生成什么物質(zhì)？）剛熄滅蠟燭后可巧點蠟燭嗎？檢驗生成物時可用一只干燥冷的燒杯罩在火焰的上方，先把燒杯口罩著外焰，然后把燒杯慢慢向下移，觀察火焰在哪個位置燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)明顯的現(xiàn)象？點燃蠟燭剛熄滅時的白煙，可多做幾次，探究出點燃哪個位置的白煙蠟燭最容易重燃？（2）讓學生猜想和假設上述的問題。這時動腦的過程，猜想必須符合邏輯，同時必須考慮到是否可以檢驗；（3）通過實驗檢驗：在實驗時，多鼓勵學生敢想，敢做、敢于突破“老師沒講過”的束縛。 七、化學實驗教學能夠能動地提高學生的操作與實踐能力 眾所周知，化學實驗是初高中化學教學的重要組成部分，無論它的實驗方法、操作技能和基本的研究思維，都是初中和高中學生學習的重要思想，也是素質(zhì)教育的重要組成部分。因此，加強對化學實驗的學習方法指導、實驗程序的規(guī)范要求、實驗數(shù)據(jù)的簡單計算、基本操作方法的指導，都會對學生的學習與提高產(chǎn)生重要的促進作用。 比如，我們讓學生觀察一個化學實驗現(xiàn)象，完全可以通過實驗的現(xiàn)象，讓學生在領會其內(nèi)涵的基礎上，著重加強操作能力的培